- 一份完整的大學(xué)生咖啡館創(chuàng)業(yè)策劃書方案 推薦度:
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咖啡館方案
為保障事情或工作順利開展,常常需要預(yù)先準(zhǔn)備方案,方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是小編為大家收集的咖啡館方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
咖啡館方案1
蝸居咖啡館,情人節(jié)一個Cozy Corner
當(dāng)情人節(jié)的鮮花滿城穿梭時,正是情人們泡咖啡館的好時光。找一個暖暖的地方,香香地喝上一杯咖啡,喝上一杯紅酒,吃上一塊松軟香甜的蛋糕,何其樂哉!位于魏公村路理工大學(xué)南墻外的蝸居咖啡館,就能滿足情人們的這個愿望?Х瑞^不大,但滿屋充滿咖啡和蛋糕的香氣,聞一聞就讓人不忍離去。特別是咖啡館自制的.“蝸居蛋糕”,更是正本清源的“提拉米蘇”,是咖啡館的主人特地從德國學(xué)來的正宗口味,從原料到制作方式,決不走樣決不偷工減料。如果你想品嘗正宗口味的“提拉米蘇”,只有到“蝸居”來。除此之外,他們還為情人節(jié)特配了Cozy情人套餐和浪漫情人雞尾酒,當(dāng)然,紅酒、巧克力、玫瑰花也為情人們備齊了。無論是就著一屋燦爛的陽光還是夜晚浪漫的燈光,和著隱隱彌漫的音樂,陣陣濃郁的咖啡香,只有這里,才是情人們靜靜地傾吐情話的Cozy Corner(舒適的角落)。
七夕情人節(jié)促銷活動策劃方案3:泰笛黛斯,甜蜜蜜的慕斯蛋糕
為了迎接情人節(jié)來臨,泰笛黛斯蛋糕工坊資深的外籍點心師傅精心推出了數(shù)款經(jīng)典情人節(jié)產(chǎn)品,有歐式巧克力慕斯、蜂蜜慕斯等多款心型蛋糕;表面細(xì)心裝飾有瑞士巧克力做成的花朵,朵朵代表情人們的濃情蜜意。
夏威夷蜂蜜慕斯蛋糕成分,白色的巧克力花朵綻放在慕斯蛋糕的表面,向你訴說情人間的濃情蜜意。慕斯蛋糕中濃厚的蜂蜜口味就像是熱戀中的愛侶,難舍難分。甜蜜的蜂蜜下是香草蛋糕,蛋糕夾層里裹著蜂蜜慕斯。獨特的慕斯味道,在蜂蜜的甜蜜里,夾雜著夏威夷果,當(dāng)夏威夷果嚼碎的那一剎那,瞬間陽光燦爛的味道散布在齒頰之間,讓你通體舒暢。
即日起至2月13日止,凡是在情人節(jié)活動期間預(yù)定泰笛黛斯情人節(jié)蛋糕的客人,均可獲得由廚師長手工制作的瑞士巧克力糖2枚。每日贈送100份,送完為止。
咖啡館方案2
一、方案要點:
這次活動的關(guān)鍵點在于如何網(wǎng)羅到一群有留學(xué)意向或?qū)獗容^感興趣的人。通過與地質(zhì)大學(xué)學(xué)生會的溝通,該學(xué)校有留學(xué)意向的人比較多,五道口附近院校較多,除清華北大外,xx大學(xué)、xx大學(xué)、xx大學(xué)、xx大學(xué)、xx大學(xué)、xx大學(xué)等多所院校,學(xué)生基數(shù)大,但對有留學(xué)意向的人群聚集難度較大。(馬上面臨學(xué)生放假,做活動要到明年3月份)
二、方案次要點:
咖啡館的選擇,有幾個咖啡館可供選擇,分幾種:小型咖啡館可容納人數(shù)在10人左右(茶館咖啡、the sauce咖啡,后者在圖書館下面不允許包場);中型咖啡館可容納人數(shù)在20~25人左右(會議中心2樓xxx咖啡廳),大型咖啡館在百人左右(哈尼咖啡,可以有20人左右的單間)對于這種沙龍活動咖啡館比較歡迎,合作本身不是問題(廣告位確定方案后可以談)。咖啡館營業(yè)時間均為早8點到晚9點左右,哈尼咖啡到晚12點,上午人流量較小,下午較大。人均消費在15到25之間(xx咖啡略貴)。
三、方案執(zhí)行周期:
1. 固定為一周一次容易讓學(xué)生記住,使下次的講座推廣更方便,容易讓學(xué)生產(chǎn)生口碑上的宣傳。老聽客可能會比較多,但公司的顧問時間和成本支出較大?梢韵薅~微信提前報名
2. 固定為一個月一次則做一次活動需要推廣一次,來的可能都是新人,給用戶的印象不如每周一次深刻,可以微信提前報名,并做活動推送。
3. 固定為半年一次則做一次活動需要推廣一次,來的可能都是新人,給用戶留不下太深的印象,微信關(guān)注后也容易忘記活動。
4. 建議前幾次活動固定為一周一次,辦幾次后活動變?yōu)槲⑿艌竺~滿后即可由公司派專門顧問去給學(xué)生講一些關(guān)于國外的院校、歷史、風(fēng)土人情等。除此之外不定期舉辦活動并做推廣,吸引新人到現(xiàn)場。
四、方案可能的執(zhí)行人員:
1. 通過溝通,凡是學(xué)生會或社團(tuán)協(xié)助企業(yè)做的活動幾乎都是企業(yè)對學(xué)校贊助進(jìn)行的,否則學(xué)生會或社團(tuán)基本不會義務(wù)協(xié)助做推廣宣傳,活動如果打算長期較高頻度的做,比如一周一次或一個月一次,依靠學(xué)生會或社團(tuán)的能量可能會不夠,但是學(xué)校背景影響力較大
2. 建立我們穩(wěn)定的校園團(tuán)隊,從五道口每個學(xué)校找一個校園代理,由校園代理負(fù)責(zé)我們?nèi)粘;顒拥耐茝V宣傳工作。
3. 由我們市場團(tuán)隊親子去做推廣活動,和學(xué)生會、社團(tuán)打好關(guān)系了解院校。
五、方案概要
選擇合適的咖啡廳如下圖,我建議語言大學(xué)內(nèi)的會議中心2樓xxx咖啡廳比較好。
1. 前期宣傳活動:
由市場部人員或在五道口目標(biāo)院校各選一人作為校園代理,在北京語言大學(xué)或其他xx考點做問卷調(diào)查,對附近院校的xx考生邀請參與我們的`咖啡館聚會交友,了解國外風(fēng)土人情的活動,同時通過傳單的形式和在咖啡館內(nèi)廣告的形式在學(xué)校內(nèi)開展活動尋找目標(biāo)用戶。
2. 報名參加方式:
(1) 關(guān)注我們的微信回復(fù)數(shù)字可以報名我們的活動,人數(shù)達(dá)到數(shù)量開始我們的活動。
(2) 推廣后直接邀請,同意后即可參加活動,活動中邀請關(guān)注微信
3. 活動中:
由我們專業(yè)的留學(xué)顧問每次活動安排一個國家的講解,活動中可以邀請國外的留學(xué)生
活動中可以和學(xué)生互動,隨機(jī)贈送鑰匙環(huán)
活動中邀請沒有關(guān)注的學(xué)生關(guān)注微信二維碼并通知下周同一時間有同樣的活動,可以帶上朋友一起過來,名額有限。
活動結(jié)束請同學(xué)們填寫活動反饋
4. 活動后期:
微信推送下一次活動,配上校園傳單或海報的推廣和雅思考點的傳單推廣。
在每個xx考試的日期都到考點去發(fā)公司傳單配上活動的宣傳手冊。
開展幾次活動后活動形式變?yōu)槲⑿艌竺麉⒓涌Х瑞^聚會交友,了解國外風(fēng)土人情的活動,同時校園內(nèi)繼續(xù)貼海報推廣活動。
咖啡館方案3
一、活動時間:10月31日晚8點至31日凌晨2點
二、活動地點:xxxxx
三、活動內(nèi)容:浪漫冷餐自助、各種酒類飲品盡情暢飲,時令水果應(yīng)有盡有,要么搗蛋,要么給糖,燈光閃爍,各國公主王子妖怪鬼魅飄飄蕩蕩,黑貓、蜘蛛、巫婆、掃帚、南瓜燈,精彩游戲,請你度過一個不一樣的夜晚!
四、活動流程:
1、8點相約地點集合,備面具若干或化妝品給個別沒化妝人士整容,可推遲進(jìn)場,以增加人員好奇心,場地里燈光需暗,增加詭異氣憤
2、進(jìn)場后先嘻戲一番,在尖叫聲中主持人出場,介紹活動規(guī)則及流程
3、激情圈圈舞,互不認(rèn)識的鬼鬼們以交誼圈圈舞相互熟悉
4、游戲環(huán)節(jié)(大皮準(zhǔn)備),先進(jìn)行兩場游戲,中間自由活動,可和著音樂請心儀的`鬼鬼跳舞,也可四處飄蕩,搗蛋,要糖等
5、再次進(jìn)入游戲環(huán)節(jié)(大皮準(zhǔn)備)多多準(zhǔn)備,至活動結(jié)束,看現(xiàn)場情況再定
6,結(jié)束,合影
備注:需全程攝影,游戲照片,合影,單影…………
五、對參加活動人員要求:beopen,而且必須化妝,愈出位愈welcome
are you ready?記得當(dāng)天你的打扮,會是足夠的出類拔萃哦。ㄗ詡涠Y物糖果)
六、活動費用:根據(jù)實際發(fā)生費用aa制,可提前預(yù)收60每人,多退少補(bǔ)
七、報名方式:跟貼報名或電話報名,報名時間截止30日中午12點前 報名電話聯(lián)系人:xx,電話:xxxxxxxxxx,xx,電話:xxxxxxxxxx
八、備注: 1、我們的活動一向是非營利的,主旨是認(rèn)識更多的朋友,讓更多的朋友快樂起來。 2、晚會全場費用將做詳細(xì)記錄,之后會在網(wǎng)上公布,所有參加人員aa! 3、活動預(yù)計40人左右,所以記得帶精朋鬼友過來!
九、活動主辦方:
備注:
需要物資: 1、南瓜,糖果,酒水、飲料,冷餐小吃 2、面具,油彩,黑貓,假蜘蛛,巫婆、掃帚等萬圣節(jié)用品,可到專賣店看情況購 置 3、合適的場地,燈光,音樂等
需要工作人員: 1、游戲策劃人員 2、晚會主持人 3、燈光師配合 4、全程攝影人員 5、活動召集人員(需提前召集)
咖啡館方案4
左岸源咖啡館,咖啡與歌唱的相遇
一杯蒸騰著百年香醇的咖啡,帶著我們走過四季,而在情人節(jié)這一刻,咖啡同樣會訴說關(guān)于浪漫的種。種傳說。
位于中關(guān)村科技發(fā)展大廈A座一層的左岸源咖啡館,在情人節(jié)這天特別推出99元的2人套餐,含有咖啡、紅酒和晚餐,凡來消費的顧客均可得到“樂圣”KTV的'優(yōu)惠券。也許你可以攜著她/他,找這么一個安靜的城市一隅,過一個怡人醉心的節(jié)日。
咖啡館方案5
活動目的:完善統(tǒng)一咖啡西餐經(jīng)營項目,通過圣誕節(jié)特殊的日子,把握西餐行業(yè)消費旺季,提高咖啡廳知名度和人氣指數(shù),結(jié)合省會西餐市場發(fā)展現(xiàn)狀,采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷策略執(zhí)行操作,以“免費品嘗咖啡”為引線,以“圣誕節(jié)”為主題貫穿整個活動,制定出適合咖啡廳占領(lǐng)省會市場可行性操作系統(tǒng)及實施方案,使咖啡廳在xx年歲末成功運作,開創(chuàng)省會西餐行業(yè)新篇章!
一、 緣起:
咖啡廳xx店于xx年10月成立,作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店,咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息,立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚,打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀,咖啡廳xx店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳,造成餐廳客流量較少,社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季,正是餐飲市場火爆階段,咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動宣傳,以吸引客源,在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營,達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研,以獨到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗,在臨近圣誕節(jié)之際,為咖啡廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動,此次活動延伸宣傳范圍,加大宣傳力度,進(jìn)行有目的的實施策略,為擴(kuò)大咖啡廳xx店的社會知名度、品牌美譽(yù)度、消費認(rèn)知度打下堅實基礎(chǔ)。
二、 活動時間: xx年12月10日——xx年12月25日
三、 活動主題: 成功溝通 始于兩岸
四、 組織形式:
主辦單位:咖啡廳xx店
承辦單位:xx傳播有限公司
五、 活動可操作性分析:
地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手,因此,咖啡廳有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利 用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,咖啡廳圣誕節(jié)活動的實施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!
六、 活動內(nèi)容:
。ㄒ唬
真情【兩岸】——免費品嘗咖啡活動方案
時間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)
地點:咖啡廳門前廣場
內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費者講述咖啡廳的文化歷史,另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費者圣誕節(jié)期間,咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。
活動寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費品嘗咖啡,體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會效應(yīng),就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
建 議:由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計方案含制作,宣傳單頁的設(shè)計制作,商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)
(二)咖啡廳圣誕親善大使贈送禮物活動
時間:xx年12月23日——12月25日
地點:咖啡廳二樓餐廳
內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。 為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的賓客贈送圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝福語。
。ɡ撼晒贤 始于兩岸 兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的xx到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了溫暖了【兩岸】情懷。
活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
(三) 咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案
時間:xx年12月24日20:00
地點:咖啡廳二樓
邀請嘉賓:省會部分外教老師及留學(xué)生
內(nèi)容:12月24日晚,在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。
屆時,省會部分外教老師在二樓餐廳歡聚一堂,共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛,使他們有重歸故里的感覺,給他們營造家的享受,在歡樂祝福的同時,品嘗家鄉(xiāng)的美食,聆聽悠揚的鋼琴曲,飄散在橙色的燈影里,三分迷離,七分柔情,感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受,感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意:通過外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動的高潮,吸引新聞 媒體的廣泛關(guān)注,整個活動氣氛熱烈、高雅,倡導(dǎo)時尚消費理念,咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染,使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的'基礎(chǔ),突出咖啡廳深厚的文化底蘊。
七、 形象宣傳制品促銷
投放策略:
1、臺歷: 制作策略:把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品,每一道菜品設(shè)計在每個月中,并做相應(yīng)打折活動,在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費,享受部分優(yōu)惠政策,如免費點鋼琴曲,菜品打折消費。
。ㄅ_歷樣品,僅供參考)
2、dm宣傳單頁:
制作策略:將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來,如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費品嘗部分菜品,通過夾報的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時派發(fā),讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。
3、鋼琴曲點單:
制作策略:中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃,簡約、時尚,消費者就餐時可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲,并根據(jù)自己的興趣點曲自己喜愛的音樂,鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
正面 反面
4、咖啡品嘗操作臺:
制作策略:重點突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念,能更大范圍吸引消費者眼球,識別性強(qiáng),受眾率廣泛,加上咖啡廳簡明的精典物語,得到消費者對咖啡廳的極大認(rèn)可。
。ú僮髋_樣品,僅供參考)
5、 易拉寶:
制作策略:主要內(nèi)容:咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置,傳播頻次高,增添活動氣氛。
。▓D片樣品,僅供參考)
6、 吊旗
。褐饕獌(nèi)容:活動主題標(biāo)語,“成功溝通 始于兩岸”
懸掛于二樓餐廳樓頂部,廣告信息量密集,受眾面廣泛,受眾記憶時間較長,是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
(圖片樣品,僅供參考)
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不銹鋼金屬制作,具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時間最長的特點,主要內(nèi)容:企業(yè)理念,企業(yè)精典招牌菜菜品名稱,價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊,便于消費者上來就可自行挑選菜品。
8、 圣誕節(jié)通票(略)
八、 活動意義:
1、 在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例,消費者可以在活動時間內(nèi)免費
享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施(品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送,招牌菜的特價推出),塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)咖啡廳由普通消費階
層向高檔位轉(zhuǎn)型,彰顯企業(yè)尊貴色彩,弘揚品牌文化理念,推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展,促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通!
九、策劃單位簡介:
金喜文化傳播有限公司成立于1998年,下設(shè)廣告部、慶典部、演出部、印刷部,是一家集品牌推廣、創(chuàng)意策劃、整合營銷、慶典實施、廣告發(fā)布、平面設(shè)計、優(yōu)質(zhì)印刷、媒介策略、媒體代理及咨詢于一體的綜合性專業(yè)文化傳播公司。
作為慶典文化傳播的先驅(qū)者,金喜自成立之初,就倍加關(guān)注社會發(fā)展,服務(wù)社會大眾,積極倡導(dǎo)“秉承誠信基礎(chǔ) 追求無限攀登”的經(jīng)營理念,恪守“推動行業(yè)發(fā)展 傳承廣告文化”的企業(yè)服務(wù)宗旨,力爭為客戶推介營銷策略、創(chuàng)意策劃、設(shè)計、制作、發(fā)布等一站式服務(wù)項目的延伸。
“登高以致遠(yuǎn) 人和而聰慧”。我們超越桎梏,具有廣闊的前瞻意識,善于靈活掌握市場發(fā)展的經(jīng)濟(jì)趨向,瞄準(zhǔn)市場穩(wěn)步發(fā)展的突破口,取得了驕人的成績。最終,我們在業(yè)界脫穎而出,贏得了客戶的高度贊譽(yù)及社會各界的廣泛認(rèn)可。
以質(zhì)量求得發(fā)展 以專業(yè)贏得信賴
以機(jī)制得以創(chuàng)新 以誠信服務(wù)社會
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