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      2. 超市水果促銷方案

        時間:2020-10-30 10:49:52 方案 我要投稿

        超市水果促銷方案

          導(dǎo)語:促銷(promotion)就是營銷者向消費者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息,說服或吸引消費者購買其產(chǎn)品,以達(dá)到擴大銷售量的目的。以下是小編整理超市水果促銷方案的資料,歡迎閱讀參考。

        超市水果促銷方案

          超市水果促銷方案1

          第一部分、項目介紹

          一 、超市的主要經(jīng)營業(yè)務(wù)

          1、水果零售

          2、蔬菜零售

          二 、發(fā)展目標(biāo)

          本超市發(fā)展目標(biāo)是小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費水平的學(xué)生消費需求為主要目標(biāo),百果園第一家分店的經(jīng)營目標(biāo)是擴大知名度,為在寶雞文理學(xué)院建立一個針對學(xué)生,服務(wù)老師的水果超市,以滿足寶雞文理學(xué)院的師生日常消費為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。

          三、項目投資方式

          獨資

          四、項目投資地點

          寶雞文理學(xué)院體育場東側(cè)

          五、投資項目規(guī)模

          大約30平方米,經(jīng)營蔬菜水果等低成本商品。

          第二部分 項目的必要性和可能性分析

          一 、市場分析

          1、現(xiàn)有需求

          寶雞文理學(xué)院新校區(qū)地處高新區(qū),附近還有教師住宅區(qū)。由于在本店消費成本不高,因此潛在顧客人群大約一萬人。

          2、現(xiàn)有供給

          據(jù)調(diào)查,寶雞文理學(xué)院內(nèi)部沒有此類店鋪。

          二、競爭對手分析

          學(xué)校超市、校外郭家崖附近的蔬菜水果市場。

          產(chǎn)品

          水果種類較少,不能滿足來自全國各地的.學(xué)生消費群體的需要種類較少。

          質(zhì)量及價格質(zhì)量中下,價格偏高。

          三、財務(wù)分析

          (一) 投資成本分析

          1、場地及基本設(shè)施

          根據(jù)目前寶雞文理學(xué)院住宅租賃費用,該店月租賃費用約7000左右。

          2、宣傳費用

          本超市屬于新鮮事物,可以印發(fā)大量的傳單,用于校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計為500元

          3、其他費用

          水果蔬菜貨架,保鮮設(shè)施大約需要2000元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見費用 1000元?傆13500元。

          (二) 經(jīng)營成本分析

          1.貨品:日購入水果蔬菜400*300=120000元運輸費用:蔬菜水果批發(fā)商送貨上門,費用為0。

          2.工作人員工資:1名店長:1000*12=12000元、收銀人員:300*12=3600元、導(dǎo)購人員:400*12=4800元。

          3.攤銷折舊:價格/使用年限=4000/5年=800元

          4.租金:7000元

          由上述費用計算得:

          經(jīng)營成本=120000+12000+4800+6000+800+7000=148200元。

          (三) 收入利潤分析

          1.營業(yè)收入

          水果蔬菜超市:日平均客流量預(yù)計為 100人次,每人平均消費7元。年收入=100*7*300=210000元。

          2.稅金

          因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人,可向稅務(wù)機關(guān)申請固定稅金年500元。

          3.利潤

          利潤額=營業(yè)收入—營業(yè)成本—稅=210000-148200-500=50700元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動將來集團事業(yè)的發(fā)展很有好處。

          四、市場調(diào)查

          通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對在學(xué)校附近建立水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很大。

          五、 結(jié)論

          在寶雞文理學(xué)院新校區(qū)建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。

          第三部分 經(jīng)濟評價

          該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫存量要小。

          第四部分 組織結(jié)構(gòu)及人員工資

          本超市的目標(biāo)顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長一名,負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購人員一名,負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責(zé)明確,降低成本。

          第五部分、資金來源及中小企業(yè)融資方式

          資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。 第六部分、可能的采購環(huán)節(jié)

          一、人力資源采購

          店長可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者,性格外向,有較強的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市,如學(xué)校超市、榮惠等超市的收銀人員中吸收一個,既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。

          二、蔬菜水果采購

          蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價格浮

          動也不會很大。

          第七部分、項目需要簽定的合同

          因本店規(guī)模較小,勞動工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動合同。

          1、店鋪租賃合同:寶雞文理學(xué)院后勤公司簽定。

          2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。

          超市水果促銷方案2

          第一部分:活動框架

         。ㄒ唬┗顒又黝}:繽紛夏日 暢享果味

          (二)活動時間:2011.7.15-2011.7.28(跨兩個周末)

         。ㄈ┗顒拥攸c:國展天虹超市

          (四)商品組織:本次水果節(jié)以瓜果類、桃李類和葡萄類為主要活動側(cè)重點

         。ㄎ澹┲苯哟黉N:

          1、瓜果類、桃李類、葡萄類根據(jù)時間和促銷力度的不同選擇側(cè)重點進(jìn)行主力促銷,其余為輔助促銷。

          2、每日一到兩款驚爆價商品。

          3、設(shè)置商品介紹和試吃臺。

          (六)文化促銷:利用顧客互動營造現(xiàn)場氛圍,

          活動時間:7.15-7.28

          活動內(nèi)容:1、看誰吃得快

          2、“非常了得”猜猜猜

          (七)氛圍布置:

          1、現(xiàn)場統(tǒng)一做水果節(jié)的氛圍布置,按水果品類集中陳列,突出打造瓜果類、桃李類、葡萄類陳列區(qū)。

          2、利用道具打造個性化主題堆頭,例如道具桃樹、葡萄藤(裝飾道具是否能供貨商提供)

          3、現(xiàn)場張貼趣味宣傳標(biāo)識,宣傳商品的口感和特性。

          4、水果區(qū)員工統(tǒng)一著裝。

          第二部分:活動內(nèi)容

          一.直接促銷

          (一)主題特價

          活動時間:7.15-7.28

          活動內(nèi)容:以桃李類、瓜果類、和葡萄類為單位分別特價促銷

          活動安排:

          1、7月15日-7月28日每日一至兩款特價促銷。

          2、7月15日-7月28日部分商品限時五折銷售。

          二.文化促銷

         。ㄒ唬┛凑l吃得快

          活動地點:超市生鮮區(qū)

          活動安排:每組參賽人數(shù)5人,分成三組進(jìn)行,比賽速度最快者勝出。

          活動獎勵:每組最快者可獲得獎品西瓜1個。

          報名地點:超市存包臺

          活動規(guī)則:

          1、報名規(guī)則:7月14日-7月15日18:00點止,選取報名前15 者參賽名額,額滿為止。

          2、游戲規(guī)則:

          a、參加活動的選手,每人發(fā)一個號碼牌,根據(jù)現(xiàn)場工作人員安排到指定位置做好準(zhǔn)備,19:00比賽開始,現(xiàn)場工作人員為每位選手發(fā)西瓜,裁判喊開始即開始。

          b、現(xiàn)場選顧客三名作為評委(有意者可自愿到報名處報名),由評委確定吃瓜最快者,獲勝

          (二)“非常了得”猜猜猜

         。ㄈ┗顒拥攸c:超市生鮮區(qū)

          活動時間:7月16日周日16:00-17:00,共3場

          報名地點:超市存包臺

         。ㄋ模┗顒影才牛阂怨芄蠟閷ο,開展“非常了得”猜猜猜活動。

          活動形式:組織三組,每組5個人,拿出一個哈密瓜,每組所有人分別對同一個哈密瓜猜測重量,猜的最接近的選手即可獲得次此哈密瓜。下一組再拿一個哈密瓜,形式相同。

          活動規(guī)則:

          1、報名規(guī)則:7月14日-7月15日18:00點止,選取報名前15 者參賽名額,額滿為止。

          2、游戲規(guī)則:參加活動的選手,每人發(fā)一個號碼牌和一張紙片,一支筆,F(xiàn)場提供一個哈密瓜,每人掂量后把估計的重量數(shù)據(jù)寫在紙片上面,數(shù)值保留兩位小數(shù),不得重復(fù)。選手寫完后不得再更改,現(xiàn)場人員用電子稱稱量,數(shù)據(jù)最接近者獲勝。獲勝者贈送哈密瓜一個。

          第三部分:各分部分工及執(zhí)行細(xì)則 四分部:

          1、7月8日完成活動方案,7月11日之前跟進(jìn)活動的審批完成;

          2、7月8日15:00之前將活動所需標(biāo)識形式及數(shù)量要求商場美工設(shè)計;

          3、活動當(dāng)日進(jìn)行文化活動現(xiàn)場的活動組織,保證文化活動順利展開;

          4、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)本次活動,跟進(jìn)各分部工作進(jìn)展,確保本次活動順利進(jìn)行;

          6、與綜合部溝通協(xié)調(diào)活動現(xiàn)場所需要的桌椅等相關(guān)物品。

          7、與服務(wù)臺相關(guān)負(fù)責(zé)人溝通,安排活動現(xiàn)場的保潔人員。

          8、與供應(yīng)商、采購溝通確定活動驚爆商品的價格

          9、活動人員安排:報名接待人員1名(存包臺協(xié)助),

          現(xiàn)場主持1人(生鮮區(qū)確定),物品發(fā)放和電子秤稱量1人(生鮮區(qū)管理員)防損員協(xié)助維持現(xiàn)場秩序,7.14日確定人員名單并進(jìn)行培訓(xùn)。

          采購部:

          1.7月13日前協(xié)助和供應(yīng)商談判,提供免費西瓜20個、哈密瓜10個。

          綜合部美工:

          1、7月12日前完成水果節(jié)生鮮彩頁的設(shè)計工作,海報定稿

          2、7月13日布場所需物料到位

          3、所需物料:異形水果KT板吊飾、水果節(jié)吊旗(30張)、X展架兩個、水果趣味宣傳(打印即可)

          4、其它物料:葡萄藤、假桃樹、瓜藤、水果節(jié)T恤衫10件(供應(yīng)商贊助或申請費用購買)

          


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