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      2. 餐廳元旦的活動方案

        時間:2021-11-18 10:00:36 方案 我要投稿

        餐廳元旦的活動方案范文

          為有力保證活動開展的質(zhì)量水平,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的活動方案,活動方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著活動的主題來展開,最終達到活動的目的或者意義。制定活動方案需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的餐廳元旦的活動方案范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        餐廳元旦的活動方案范文

          餐廳元旦的活動方案1

          一、總體目標

          通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯(lián)系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

          二、策劃內(nèi)容

          (一)、圣誕、元旦活動安排

          1、砸金蛋

          日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日

          時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

          活動地點:餐廳南大堂

          形式:

          (1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷

          (二)元旦宣傳安排

          電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳。

          1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等。

          2、宣傳方式:活動介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。

          3、宣傳時間:20xx年12月26日-20xx年1月10日

          4、宣傳頻率:

          (1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次!稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮危侣剤蟮篮同F(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。

          (2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。

          (3)張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺,播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

          餐廳元旦的活動方案2

          一、雙節(jié)促銷活動目的

          通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動等促銷活動內(nèi)容,達到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的,同時提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費者心目中,特別是家庭大眾消費者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務,為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動做好顧客資源準備。

          二、雙節(jié)促銷活動時間

          20xx年12月24日(星期X)至20xx年1月XX日(星期X)

          三、雙節(jié)促銷活動主題

          圣誕節(jié)主題:藍色夢幻圣誕,濃情餐廳

          元旦新年主題:新年新氣象,餐廳新年顧客大回饋

          四、雙節(jié)促銷活動內(nèi)容

          活動一“慶圣誕迎新年”專題文化墻

          在餐廳大堂的一側(cè),專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻,以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛,整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等,還貼上了美麗的詩歌助興,酒店餐廳的員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望,顧客也可以將自己的寄語寫在上面,活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。

          活動二圣誕唱詩班歌聲送祝福

          餐廳員工組合成圣誕唱詩班在餐廳大堂等區(qū)域為每一位來店的客人送去平安夜的祝福,以藍色主題的藍色燈光,藍色球體,藍色的穿梭空間,并與植物圣誕紅構(gòu)成了一副奇妙,充滿想象的的圖畫,到處是一片藍色的海洋。當晚,圣誕唱詩班穿梭在圣誕晚會的席間,她們身著紅白相間的長袍,歡樂的歌聲在上空飄蕩,為今年清冽圣誕夜帶來一絲的暖意。

          餐廳元旦的活動方案3

          活動時間

          1月1日

          活動主題

          相約元旦之夜

          活動內(nèi)容:

          一. 場境布置:

          A. 門口:一服務員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

          B. 大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

          C. 玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

          D. 餐廳:服務小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的'圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務臺領取不同的圣誕節(jié)小禮物

          E. 過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。

          二、賣場氛圍營造

          門前廣場可設置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。

          服務員和收銀員 全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。

          劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂。

          三、促銷活動

          (A)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。

          (B)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物 操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。

          注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。

          四、聯(lián)系外國留學生。

          A.組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學生10多人,邀請他們參加我們的活動,到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。

          我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。

          B、贈酒和鮮花祝福,消費者獲得意外驚喜。凡當晚到民防商務酒店的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務酒店祝你們圣誕快樂,情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語使每一位消費者都倍感親切和激動,和民防商務酒店的距離一下就拉近了。消費的激情也就被充分地調(diào)動起來了。因為給自己帶民防商務酒店來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無法以用金錢來衡量的。

          C、與留學生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,我們穿插著讓留學生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼W蟹髦靶l(wèi)的發(fā)型,個個酷呆了,具有濃厚歐美風格,充滿動感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費者忘情地與留學生們一起狂歌勁舞,把活動一次次地推向高潮,更讓人們樂開懷。留學生們在表演中不停地有中文或英文喊“民防商務酒店,我愛你!”加上你們的精彩表演把整個活動推向了最高潮,民防的品牌與消費者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。

          D、贈送精美照片,留住精彩瞬間。為了讓消費者永遠留住這一精彩瞬間,永遠記住民防商務酒店,可以免費獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。

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