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      2. 美食節(jié)的活動主題策劃方案

        時(shí)間:2021-12-13 12:30:04 方案 我要投稿

        美食節(jié)的活動主題策劃方案

          為了確保事情或工作扎實(shí)開展,常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作,方案是書面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?以下是小編整理的美食節(jié)的活動主題策劃方案,希望能夠幫助到大家。

        美食節(jié)的活動主題策劃方案

        美食節(jié)的活動主題策劃方案1

          為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動,邀請家長與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

          一、具體負(fù)責(zé)人:

          田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任,班級以及各班家長委員會

          二、各項(xiàng)準(zhǔn)備:

          (一)物品準(zhǔn)備:

          1、各班老師通知家長自帶一份食物,食物任選【炒飯,炒菜,甜點(diǎn),干糧、干果等】

          2、小班制作食物:湯圓餐具【面粉、碗,勺子,白糖】

          中班制作食物:水果拼盤餐具【自帶一把水果刀,一個(gè)盤子】

          大一班制作食物:餃子餐具【筷子,碗】

          大二班制作食物:油炸速食【火腿腸,小饅頭,土豆片,南瓜餅等】,餐具【燒烤竹簽,盤子,自帶一把水果刀】

          3、各班桌子凳子如數(shù)準(zhǔn)備:

          (二)場地準(zhǔn)備:

          廚房用具的擺放及場地環(huán)境布置

          三、活動流程:

          (一)8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

          (二)8:30各班依次入場,從小班開始,家長手拉幼兒進(jìn)入各班餐區(qū)入座。

          (三)9:00各班舞蹈開幕。(播放音樂張琴)

          (四)9:10美食節(jié)活動開始。

          1、主持人致活動開幕詞。

          2、準(zhǔn)備各班食物,主持人首先講解各班將要進(jìn)行的食物程序,有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。

          3、食物制作完成后,把食物交給老師進(jìn)行加工成熟食。

          4、加工完成后,各班派人將成品送至指定位置,在此過程中,各班處理好制作間的善后工作(即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。),然后分班級排隊(duì)進(jìn)行自助餐配餐品嘗。

          5、各班有序退場:

          ①根據(jù)幼兒座次退場順序?yàn)榇?班,大2班,小班,中班,離場前清點(diǎn)幼兒人數(shù),將小椅子搬回本班教室。

          ②到教室后再次清點(diǎn)幼兒人數(shù)。

          四、活動注意事項(xiàng):

          (一)敬請?jiān)诨顒舆^程中確保孩子、老人及自身安全,保管好自身財(cái)產(chǎn)。

          (二)敬請?jiān)诨顒舆^程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團(tuán)結(jié)友愛;遵守活動規(guī)則,確;顒禹樌M(jìn)行。

          (三)敬請活動前,家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

          (四)活動結(jié)束,全體教職工整理場地。

        美食節(jié)的活動主題策劃方案2

          20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xx_大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

          舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。

          一、活動目的

          通過美食節(jié)活動,讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

          二、活動原則

          實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

          三、活動賣點(diǎn)

          大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。

          四、活動理念

          金旺菜肴菜的個(gè)性化!

          五、活動主題

          感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

          六、活動組織

          1、組織機(jī)構(gòu);

          2、工作分工;

          3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);

          4、對外宣傳;

          5、客戶營銷;

          6、活動保障;

          7、安全防護(hù)。

          七、活動內(nèi)容

          (一)籌備

          1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

          2、通過傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的.目的、原則、賣點(diǎn)、理念、主題等信息,喚起市民的關(guān)注;

          3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

          (二)舉辦

          1、品牌金旺菜肴形象展示

          主題:有滋有味,色、香、味、形。

          方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

          形式:通過金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。

          互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎(jiǎng)。,營造活躍氣氛。

          內(nèi)容:

          (1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

          (2)金旺菜肴的文化展示;

          (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

          展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

          2、促銷活動

          主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。

          形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎(jiǎng)活動,多重驚喜,意外收獲。

          內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。

          明檔:

          (1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。

          八、活動其它

          1、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元;傳單20xx張,每張0.3元;圖文電臺每月3000元。

          2、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

          3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。

          4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)

        美食節(jié)的活動主題策劃方案3

          一、組織者:營銷部總監(jiān)

          二、負(fù)責(zé)部門:市場營銷部,餐飲部

          三、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日

          四、活動目的:

          1.透過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。

          2.營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費(fèi)。

          3.進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。

          五、具體資料

          (一)美食節(jié)籌備:

          1.采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。

          2.透過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、消息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。

          (二)美食節(jié)資料:

          1.舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

          2.服務(wù)人員的服裝貼合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。

          在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,情緒和食欲自然不一樣。

          (三)活動促銷:

          1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,透過開展買贈活動,吸引更多消費(fèi)者。

          2.每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的理解度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者理解。

          3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

          (四)宣傳策劃:

          1.印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。

          2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

          3.消息群發(fā),消息散播

          (五)費(fèi)用預(yù)算:

          1.媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)20xx+消息群發(fā)20xx=5000元。

          2.贈送禮品費(fèi)用:按每一天100元計(jì)算,合計(jì),100_8=800元。

          3.裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元。

        美食節(jié)的活動主題策劃方案4

          活動背景:為了增強(qiáng)我們地旅系學(xué)子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識,弘揚(yáng)中華美食文化,給學(xué)生提供一個(gè)展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺,地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學(xué)生特色風(fēng)味坊。具體策劃如下:

          一、活動目的:弘揚(yáng)韓園美食文化,展現(xiàn)韓園學(xué)子風(fēng)采。

          二、主題:韓園新“食”代

          仍有三名評判作為主評委,評委團(tuán)參與決賽的評判,20位晉級表演者進(jìn)行表演,每位表演者的表演時(shí)間不限,20位選手表演完后,依次上臺進(jìn)行拉票,展示自己在同學(xué)中的人氣,然后在每次上5名選手由評判綜合評判團(tuán)及自己的意見對選手進(jìn)行點(diǎn)評;最后再由評判、評判團(tuán)及老師進(jìn)行評定,選出此次達(dá)人秀的冠、亞、季軍。

          三、活動時(shí)間:20xx年11月10日——11日(周六、周日)

          四、活動地點(diǎn):東區(qū)中心廣場

          五、參加對象:韓山師范學(xué)院地旅系全體全日制學(xué)生

          六、活動內(nèi)容:

          1、本次活動由學(xué)生自主經(jīng)營,展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風(fēng)味(可以是DIY的,也可以是進(jìn)貨的)。

          心心相印:我來做你來猜:事先準(zhǔn)備一些紙片,上面寫好各種職業(yè),或者體育運(yùn)動。然后分組輪流找人上來表演,不能說話,讓兩組都猜猜看是什么職業(yè),猜對的一組加分贏美元。

          2、學(xué)生自由組隊(duì),不限專業(yè)、級別,每組不超過4人,也可以社團(tuán)或?qū)W生組織等組隊(duì)形式,通過寫策劃書和填寫報(bào)名表,上交到系生活部,有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

          以班為單位,可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設(shè)備增強(qiáng)效果)、魔術(shù)、T臺秀等形式參與展示,形式不限,每個(gè)班最多3個(gè)展示節(jié)目,在狂歡之夜之前對節(jié)目進(jìn)行預(yù)選打分,節(jié)目打分表附后,預(yù)選為最后晚會確定節(jié)目表。

          3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選,所評選出的14支隊(duì)伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

          七、報(bào)名時(shí)間及方式

          四次比賽結(jié)束以后,獲勝場次最多的那個(gè)組得到獎(jiǎng)品。如果出現(xiàn)兩組并列,可以在這兩組之間加試一次決定勝負(fù)。如果每個(gè)組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多,則沒有獎(jiǎng)懲措施,六個(gè)組都沒有獎(jiǎng)品。

          1、各隊(duì)伍(除社團(tuán)、學(xué)生組織形式外)于4月7日前填寫報(bào)名表和電子檔,報(bào)名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū);電子檔統(tǒng)一發(fā)到xx。

          各班在周二下午主題班會上,開展有關(guān)“建綠色校園,樹綠色理想”為主題的班會活動,并以班級為單位進(jìn)行“植樹節(jié)”募捐,募捐方式要強(qiáng)調(diào)自愿原則。

          2、以社團(tuán)、學(xué)生組織的形式報(bào)名參加的隊(duì)伍,可于4月8日前直接將報(bào)名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

          八、注意事項(xiàng):

          1、本次活動學(xué)生參加展銷的材料用具,如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外),且盈虧自負(fù)。

          2、參加展銷的食品要衛(wèi)生,要自帶垃圾袋,保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。

          3、參加展銷的爐具功率要上報(bào),且不能高于3000W。

          父愛是世界上最偉大的愛,在這樣一個(gè)節(jié)日里,我們希望人們能夠放慢自己的生活節(jié)奏,與我們一起表達(dá)對父親的愛與祝福,我們借助父親節(jié)這個(gè)活動,激發(fā)同學(xué)們的感恩情懷,讓同學(xué)們把對父親的愛真切的表達(dá)出來,讓同學(xué)們更多的關(guān)注父親,感恩父親。

          4、展銷價(jià)格要具體,不可臨時(shí)漲價(jià),也不可臨時(shí)降價(jià)(除11月11日下午外)

          組員:文藝、體育、學(xué)術(shù)部部門部員

          任務(wù):a、晚會現(xiàn)場的設(shè)計(jì)與裝飾。

          b、確保演出當(dāng)天舞臺裝飾的完整性。

          c、負(fù)責(zé)會場桌椅的配備工作;

          活動:幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物,教師與家長幫助切食物,例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

        美食節(jié)的活動主題策劃方案5

          1、目的

          1.1通過這次活動,進(jìn)一步宣傳雍景,擴(kuò)大知名度

          1.2進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源

          1.3深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格

          2、營銷對象

          本次活動以家庭消費(fèi)群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務(wù)宴會、公務(wù)宴會減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認(rèn)知,以拉動平時(shí)經(jīng)營)。

          3、本次活動的主題

          “賞熱帶美景,品綠色佳肴”——xxxx第_屆綠色美食文化節(jié)(說明:如果上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

          4、活動時(shí)間

          4.1自9月26日開始至9月30日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段

          4.2自10月1日開始至10月8日結(jié)束為實(shí)施階段

          5、活動的宣傳

          5.1宣傳辦法

          5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀xxxx第_屆綠色美食文化節(jié)開幕

          “結(jié)識新朋友,回報(bào)老朋友”xx10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動

          5.1.2店內(nèi)海報(bào)

          a、招貼畫b、易拉寶c、掛畫

          5.1.3宣傳單(說明:可隨《xx晚報(bào)》夾帶發(fā)放)

          5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容

          5.2.1xxxx生態(tài)園文字簡介(可按以往的內(nèi)容簡單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話等

          5.2.2主要菜品介紹(略)

          5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見6優(yōu)惠措施)

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