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      2. “雙節(jié)”食品安全綜合整治工作簡報

        時間:2020-11-05 18:20:04 工作簡報 我要投稿

        2017“雙節(jié)”食品安全綜合整治工作簡報

          2017“雙節(jié)”食品安全綜合整治工作簡報一:

          為確保“雙節(jié)”期間的'食品安全,讓全市人民度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日,12月7日上午,市政府食安委部署我市“雙節(jié)”食品安全綜合整治方案。

        2017“雙節(jié)”食品安全綜合整治工作簡報

          “雙節(jié)”食品安全綜合整治方案主要任務(wù)是:針對社會危害嚴(yán)重、群眾反映強烈的重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)和“雙節(jié)”期間消費量大的重點品種,農(nóng)林、食藥監(jiān)、畜牧、工商、質(zhì)監(jiān)、鹽業(yè)、教育、衛(wèi)計委、民委等部門從食用農(nóng)產(chǎn)品、畜禽屠宰、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費等各個環(huán)節(jié),深入開展食品安全隱患排查、專項檢查;縣區(qū)及有關(guān)部門要開展重點食品抽樣;公安部門針對各類食品安全違法犯罪案件,進行倒查源頭,追蹤線索,嚴(yán)厲打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為。實行“雙節(jié)”期間食品安全24小時值守制度,各縣區(qū)、各有關(guān)部門要明確值班負(fù)責(zé)人和工作人員,不得空崗、脫崗,及時處置群眾食品安全投訴舉報,不得推諉拖延。

          2017“雙節(jié)”食品安全綜合整治工作簡報二:

          一是突出責(zé)任落實,消除監(jiān)管盲區(qū)。要求各縣區(qū)加強元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管,專題研究“雙節(jié)”期間食品安全工作,細化“清源”行動方案,落實“網(wǎng)格化”監(jiān)管責(zé)任,做到監(jiān)督檢查不留死角。強化企業(yè)主體責(zé)任,落實食品安全措施,依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營。

          二是突出隱患排查,加強綜合治理。組織開展食品安全隱患大排查,細化檢查內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn),及時責(zé)令有關(guān)單位整改落實。發(fā)揮快檢設(shè)備優(yōu)勢,開展“食品快檢進市場”活動和食品安全專項檢驗,及時消除食品安全問題、隱患。

          三是突出監(jiān)管重點,強化規(guī)范整治。重點檢查蔬菜、水產(chǎn)品、肉制品等為重點產(chǎn)品,以食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場、超市、大中型餐飲服務(wù)單位、旅游景區(qū)等為重點場所,提前介入,重點防控,督促企業(yè)落實主體責(zé)任,嚴(yán)格索證索票、進貨查驗等管理制度。

          四是突出消費引領(lǐng),廣泛開展宣傳。充分利用報刊、廣播、電視和網(wǎng)絡(luò)等媒體及戶外公益廣告,深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,發(fā)布節(jié)日食品安全消費警示和監(jiān)督抽檢信息,提高群眾認(rèn)知水平和防范風(fēng)險能力。

          五是突出督查督辦,開展聯(lián)合行動。市局成立督查組采用“不發(fā)通知、不打招呼、不聽匯報、直插現(xiàn)場、暗查暗訪”的方式對各縣區(qū)食品安全監(jiān)管工作進行督查。與市公安局等聯(lián)合開展食品安全“清源”行動,深挖違法線索,整治突出問題,查處一批犯罪案件,消除一批風(fēng)險隱患,保障群眾“舌尖上的安全”。

          2017“雙節(jié)”食品安全綜合整治工作簡報三:

          為確保“雙節(jié)”期間食品安全,承德縣緊緊圍繞重點部位、重點環(huán)節(jié)、重點時段、重點領(lǐng)域,集中力量在宣傳、源頭、過程、維權(quán)四個關(guān)鍵節(jié)點上下功夫,全力為廣大群眾營造祥和歡快的食品安全環(huán)境。

          加強宣傳。以開展食品安全集中宣傳教育活動為載體,通過開展專業(yè)培訓(xùn)和報刊、網(wǎng)絡(luò)宣傳等形式,廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識,提高全民食品安全意識。目前,培訓(xùn)餐飲服務(wù)單位300個,印發(fā)宣傳材料4萬份。

          源頭管控。實施“放心”工程,全面規(guī)范農(nóng)資農(nóng)貿(mào)市場,嚴(yán)格做好農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢工作。目前,共排查養(yǎng)殖環(huán)節(jié)3200余個次,蔬菜、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、飼料、農(nóng)藥、化肥、“瘦肉精”樣品檢測合格率均達到100%。

          過程監(jiān)督。以成功創(chuàng)建省級餐飲服務(wù)食品安全示范縣為載體,集中開展節(jié)日市場、農(nóng)村市場、校園周邊、散裝白酒等專項整治行動,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位5770戶次,下達責(zé)令整改等監(jiān)督文書350余份次。

          法律維權(quán)。整合食品監(jiān)督、司法等綜合力量,全面深化“一會三站”職能建設(shè),搭建社會監(jiān)督平臺,增強食品安全預(yù)警能力,提高消費維權(quán)意識。目前共接受咨詢343人次,接待消費者申(投)訴17件。

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