有關(guān)主管工作計(jì)劃模板9篇
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,寫一份計(jì)劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了吧?下面是小編精心整理的主管工作計(jì)劃9篇,希望能夠幫助到大家。
主管工作計(jì)劃 篇1
一、實(shí)際招商開發(fā)操作方面
1、回訪完畢電話跟蹤,繼續(xù)上門洽談,做好成單、跟單工作。
2、學(xué)習(xí)招商資料,對(duì)3+2+3組合式營銷模式領(lǐng)會(huì)透徹;抓好例會(huì)學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短。向出業(yè)績的先進(jìn)員工討教,及時(shí)領(lǐng)會(huì)掌握運(yùn)用別人的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。
3、做好每天的工作日記,詳細(xì)記錄每天上市場情況
4、繼續(xù)回訪xx六縣區(qū)酒水商,把年前限于時(shí)間關(guān)系沒有回訪的三個(gè)縣區(qū):xx市、x縣、x縣,回訪完畢。在回訪的同時(shí),補(bǔ)充完善新的酒水商資料。
二、公司人力資源管理方面
1、努力打造有競爭力的薪酬福利,根據(jù)本地社會(huì)發(fā)展、人才市場及同行業(yè)薪酬福利行情。結(jié)合公司具體情況,及時(shí)調(diào)整薪酬成本預(yù)算及控制。做好薪酬福利發(fā)放工作,及時(shí)為符合條件員工辦理社會(huì)保險(xiǎn)。
2、根據(jù)公司現(xiàn)在的人力資源管理情況,參考先進(jìn)人力資源管理經(jīng)驗(yàn)。推陳出新,建立健全公司新的更加適合于公司業(yè)務(wù)發(fā)展的人力資源管理體系。
3、做好公司20xx年人力資源部工作計(jì)劃規(guī)劃,協(xié)助各部門做好部門人力資源規(guī)劃。
4、注重工作分析,強(qiáng)化對(duì)工作分析成果在實(shí)際工作當(dāng)中的運(yùn)用,適時(shí)作出工作設(shè)計(jì),客觀科學(xué)的設(shè)計(jì)出公司職位說明書。
5、公司兼職人員也要納入公司的整體人力資源管理體系。
6、規(guī)范公司員工招聘與錄用程序,多種途徑進(jìn)行員工招聘(人才市場、本地主流報(bào)紙、行業(yè)報(bào)刊、校園招聘、人才招聘網(wǎng)、本公司網(wǎng)站、內(nèi)部選拔及介紹);強(qiáng)調(diào)實(shí)用性,引入多種科學(xué)合理且易操作的員工篩選方法(篩選求職簡歷、專業(yè)筆試、結(jié)構(gòu)性面試、半結(jié)構(gòu)性面試、非結(jié)構(gòu)化面試、心理測(cè)驗(yàn)、無領(lǐng)導(dǎo)小組討論、角色扮演、文件筐作業(yè)、管理游戲)。
7、把績效管理作為公司人力資源管理的重心。對(duì)績效工作計(jì)劃、績效監(jiān)控與輔導(dǎo)、績效考核(目標(biāo)管理法、平衡計(jì)分卡法、標(biāo)桿超越法、kpi關(guān)鍵績效指標(biāo)法)、績效反饋面談、績效改進(jìn)(卓越績效標(biāo)準(zhǔn)、六西格瑪管理、iso質(zhì)量管理體系、標(biāo)桿超越)、績效結(jié)果的運(yùn)用(可應(yīng)用于員工招聘、人員調(diào)配、獎(jiǎng)金分配、員工培訓(xùn)與開發(fā)、員工職業(yè)生涯規(guī)劃設(shè)計(jì))進(jìn)行全過程關(guān)注與跟蹤。
8、將人力資源培訓(xùn)與開發(fā)提至公司的戰(zhàn)略高度,高度重視培訓(xùn)與開發(fā)的決策分析,注重培訓(xùn)內(nèi)容的實(shí)用化、本公司化,落實(shí)培訓(xùn)與開發(fā)的組織管理。
主管工作計(jì)劃 篇2
一、個(gè)人工作定位:
作為一個(gè)生產(chǎn)主管,要負(fù)起應(yīng)有的責(zé)任,在這個(gè)崗位上我要不負(fù)重任、把好方向、堅(jiān)定信心、鍥而不舍、認(rèn)真學(xué)習(xí)、研究、實(shí)踐、總結(jié)。面對(duì)當(dāng)前冷峻的紡織行勢(shì),要懷著一顆感恩的心、邁著堅(jiān)定的步伐跟緊領(lǐng)導(dǎo)決策、在生產(chǎn)管理這個(gè)崗位上兢兢業(yè)業(yè),克已奉公,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)分配的工作要無條件的完成,只有企業(yè)發(fā)展了才會(huì)有個(gè)人的發(fā)展。
二、發(fā)展計(jì)劃:
從他人的成功和錯(cuò)誤中學(xué)習(xí),把企業(yè)的發(fā)展和個(gè)人的成功聯(lián)系起來,使自己工作目標(biāo)超出財(cái)富和地位之上。結(jié)和實(shí)際工作制定以下20xx年工作計(jì)劃:
(1)質(zhì)量方面:滿足用戶要求,優(yōu)一等品率不低于98%
(2)產(chǎn)量方面:用最少的能耗用度生產(chǎn)出適可銷售行情的量。
(3)安全生產(chǎn):安全生產(chǎn)是紡織企業(yè)得以生存發(fā)展的先決條件,因此要定期給員工講安全生產(chǎn)應(yīng)知應(yīng)會(huì)操縱要領(lǐng),安全演習(xí)等,警鐘常鳴、防患于未然。
(4)節(jié)能降耗:公道用工、公道配棉、嚴(yán)格控制機(jī)配件、物料、電耗、跑、冒、滴、漏等。
(5)穩(wěn)定員工:管理中制度是必不可少的權(quán)威,但制度的氣力是有限的,制度只能使部份人怕出錯(cuò)誤,要想員工有凝聚力、與企業(yè)同心同德、還要靠情感、用執(zhí)著和人品換取人心。
(6)執(zhí)行力:我做為生產(chǎn)主管要做到嚴(yán)格執(zhí)行和組織實(shí)施。做到執(zhí)行和決策方案相匹配,帶動(dòng)員工把企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃轉(zhuǎn)變成效益。
三、工作思路:
目前紡織疲軟,跟本題目在于大部份企業(yè)難以適應(yīng)新行勢(shì)要求,最大的題目不是勞動(dòng)力本錢上漲,也不是生產(chǎn)經(jīng)營不力,而是人民幣的加速升值引發(fā)的定單大幅減少、出口困難,使企業(yè)限入“危機(jī)”,大浪淘沙勢(shì)不可擋。但有一點(diǎn)很堅(jiān)信,誰把握了新的技術(shù)上風(fēng)、培養(yǎng)新的利潤來源誰就會(huì)贏得更多的發(fā)展空間。假如我們總是停留在低端產(chǎn)品生產(chǎn)節(jié)段,就永久沒有竟?fàn)幜,在市場上就?huì)時(shí)時(shí)受制于人。那我們今冬明春的技改就很必定了。
在公司領(lǐng)導(dǎo)引導(dǎo)我們、“不可閉門造車,要認(rèn)真分析國內(nèi)國際行勢(shì),做好行業(yè)調(diào)研,把握行情動(dòng)態(tài),對(duì)行業(yè)做好猜測(cè),為明年做好規(guī)劃”的理念下,我們務(wù)必練好內(nèi)功,等待紡織春天的到來。
主管工作計(jì)劃 篇3
一、日常培訓(xùn)工作的組織。
二、完成中層管理系列培訓(xùn)的組織。
三、培訓(xùn)體系相關(guān)制度的落實(shí)及完善工作。
四、公司培訓(xùn)資料制作及管理工作。 靜靜守侯歲月,默默努力工作。20xx年就要過去了,在深圳xx公司人力資源部這個(gè)優(yōu)
秀的團(tuán)隊(duì)里,經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)和同事的幫助,我學(xué)到了很多,也成長了很多。20xx年,我的主要工作是負(fù)責(zé)培訓(xùn)管理,F(xiàn)將本年度的工作總結(jié)如下:
一、認(rèn)真完成日常培訓(xùn)工作的組織 作為一位培訓(xùn)主管,基本的職責(zé)就是制訂公司每年的培訓(xùn)計(jì)劃,根據(jù)審批的培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施培訓(xùn),并按照實(shí)際情況及時(shí)做出相應(yīng)的調(diào)整。
1、組織實(shí)施新員工入職培訓(xùn): 2月至12月,新員工入職培訓(xùn)共組織實(shí)施了41期,參培員工726人,平均每期參加18人,入職培訓(xùn)規(guī)章制度、質(zhì)量管理、安全環(huán)保教育三門課程覆蓋率為100%。
2、 零售終端員工培訓(xùn):2月至12月培訓(xùn)共實(shí)施20場,培訓(xùn)人數(shù)為548人,重點(diǎn)內(nèi)容是店鋪日常管理、服務(wù)禮儀和銷售技巧、店鋪貨品陳列基本技巧等,采取案例分析、優(yōu)秀員工交流及聘請(qǐng)外培授課等形式培訓(xùn),受到參培員工的普遍肯定,取得較好的培訓(xùn)效果。
2、圓滿完成中層管理系列培訓(xùn)的組織 今年3月起, 共組織中層管理人員培訓(xùn)16個(gè)場次,其中計(jì)劃內(nèi)培訓(xùn)12場,新增培訓(xùn)4場,培訓(xùn)總時(shí)長超過70個(gè)學(xué),培訓(xùn)計(jì)劃達(dá)成率98.76%,綜合滿意度超過90%,得到公司的參培人員普遍好評(píng)。 主要培訓(xùn)課程《企業(yè)管理與領(lǐng)導(dǎo)力》、《公司部門團(tuán)隊(duì)建設(shè)》、《iso14001管理》、《企業(yè)績效管理》。
3、培訓(xùn)體系相關(guān)制度的落實(shí)及完善工作;進(jìn)行20xx年度培訓(xùn)計(jì)劃安排表的編制,并嚴(yán)格按培訓(xùn)計(jì)劃和制度執(zhí)行了各項(xiàng)培訓(xùn)流程,并進(jìn)一步完善了《培訓(xùn)審批制度》、《培訓(xùn)組織實(shí)施流程》、《外訓(xùn)審批流程》,建立了公司相關(guān)培訓(xùn)臺(tái)賬。
4、 完成公司培訓(xùn)資料制作及管理工作。 制作、完善陳列ppt共8次;完善改進(jìn)銷售技巧ppt共9次;制作團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目(拓展)培訓(xùn)ppt共18次;制作完善管理ppt共8次;制作完善營銷活動(dòng)ppt共4次;制作完善內(nèi)訓(xùn)師ppt、word、excel共6次;制作其它方案、文件共8次。制作資料主要用于內(nèi)部及移動(dòng)、商家培訓(xùn),并發(fā)送相關(guān)人員使用。 大區(qū)、運(yùn)營非統(tǒng)一資料支持平均6.6次/月,全年共75次左右。
二、 20xx年工作的改進(jìn)措施20xx年我將從以下方面改進(jìn)自己的工作:
1、提高自身專業(yè)水平,通過自學(xué)練習(xí)、參加培訓(xùn)、向同事學(xué)習(xí)、自我總結(jié)反思等方式,盡快提高自己的專業(yè)水平,使自己能夠熟練運(yùn)用培訓(xùn)工具和講授培訓(xùn)基本課程。
2、提高自己的宏觀規(guī)劃及統(tǒng)籌分析能力,根據(jù)個(gè)人kpi和年度培訓(xùn)計(jì)劃,合理分配自己的時(shí)間,將計(jì)劃于完成情況自查細(xì)化到每月每周,有預(yù)見性的開展自己的工作。
3、積極維護(hù)并拓展與內(nèi)部培訓(xùn)師、外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、政府相關(guān)部門、高校的聯(lián)系網(wǎng)絡(luò),拓展培訓(xùn)資源渠道。
4、進(jìn)一步推進(jìn)培訓(xùn)相關(guān)流程的規(guī)范化、合理化,不斷改進(jìn)工作方法和流程,建立各項(xiàng)臺(tái)賬,并時(shí)時(shí)更新,定期對(duì)面試臺(tái)賬進(jìn)行整理,從而提高工作效率和分析能力。
三、學(xué)習(xí)與成長
本年度通過組織各項(xiàng)培訓(xùn),聽取了許多課程,也查閱了許多資料,加深了自己對(duì)集團(tuán)的了解,提高了對(duì)管理學(xué)知識(shí)與技巧的認(rèn)識(shí),開拓了視野;通過參加英語口語培訓(xùn),提高了自己的英語口語交流水平;通過從事各項(xiàng)工作并與領(lǐng)導(dǎo)、同事間的交流,提高了自己的專業(yè)技能水平、溝通、辦事技巧和工作效率。
主管工作計(jì)劃 篇4
1、財(cái)經(jīng)理頓貫徹一個(gè)“實(shí)”字
按照國家局《五條紀(jì)律》要求,針對(duì)20xx年財(cái)經(jīng)秩序?qū)m?xiàng).頓自查出來的薄弱環(huán)節(jié),如扎賬時(shí)間不規(guī)范、原始憑證不合法、資產(chǎn)管理不科學(xué)、財(cái)務(wù)收支不合規(guī)、核算不實(shí)、手續(xù)不全等問題,積極進(jìn)行整改和自查自糾,進(jìn)一步深化會(huì)計(jì)基礎(chǔ),完善財(cái)務(wù)管理體制。明年的重點(diǎn)要放在區(qū)局和基層網(wǎng)點(diǎn),要規(guī)范會(huì)計(jì)核算、原始記錄、財(cái)產(chǎn)清查的操作、傳遞、交接手續(xù),落實(shí)資金、商品、資產(chǎn)的管理責(zé)任,強(qiáng)化內(nèi)部控制,使管錢管賬管物嚴(yán)格分工,相互核對(duì),相互監(jiān)督,防止經(jīng)營活動(dòng)中的失誤差錯(cuò),保障各財(cái)務(wù)環(huán)節(jié)安全運(yùn)轉(zhuǎn),全面推動(dòng)財(cái)務(wù)管理規(guī)范運(yùn)作,通過專項(xiàng).頓建立起規(guī)范、守法、誠信的財(cái)經(jīng)秩序,確保在明年二至五月的省局復(fù)查和五月以后的國家局重點(diǎn)檢查中全面過關(guān)。
2、財(cái)務(wù)集中實(shí)現(xiàn)]一個(gè)“流”字
全省“集中財(cái)務(wù)、資金中心、電子商務(wù)”三位一體的信息管理系統(tǒng)應(yīng)用軟件已由省局項(xiàng)目組完成,明年一季度將正式運(yùn)行。該系統(tǒng)將統(tǒng)一會(huì)計(jì)科目與科目級(jí)次,統(tǒng)一固定資產(chǎn)折舊年限、方法,統(tǒng)一存貨分類與單據(jù)格式,實(shí)現(xiàn)]省局對(duì)分、縣公司會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)的跨單位審核、聯(lián)查,直接進(jìn)行預(yù)算表單的審批,為適應(yīng)省局新管理方法的要求,我們將對(duì)目前的核算流程進(jìn)行重組,資金每日上劃,費(fèi)用按預(yù)算按月核拔,與省局、網(wǎng)點(diǎn)上下聯(lián)網(wǎng),會(huì)計(jì)報(bào)賬一天一報(bào),財(cái)務(wù)、資金數(shù)據(jù)及時(shí)上傳,讓資金流、商品流、信息流實(shí)現(xiàn)]數(shù)據(jù)共亨,建立“集中財(cái)務(wù)、分級(jí)控制、全面預(yù)算、責(zé)任會(huì)計(jì)”的財(cái)務(wù)管理體系。
3、資金管理突出一個(gè)“零”字
一是零資金運(yùn)營,零運(yùn)營資金并非真的零資金,而是用盡可能少的流動(dòng)資金推動(dòng)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營運(yùn)作。明年由于省局要搞全省資金中心,企業(yè)資金帳戶開在省行,貨款按合同合同執(zhí)行劃帳,留在企業(yè)周轉(zhuǎn)的錢將非常少,我們將盡量利用各種應(yīng)付款、應(yīng)交款、預(yù)收款、未交稅金、未交利潤等負(fù)債資金進(jìn)行負(fù)債經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)]零資金成本。
二是零儲(chǔ)存管理,對(duì)各單位實(shí)行儲(chǔ)存定額,超定額的單位將按超出比例扣減其經(jīng)營得分,反之則增加得分,讓儲(chǔ)存定額與工資掛鉤,促進(jìn)各單位勤進(jìn)快銷,加速資金周轉(zhuǎn)。
4、費(fèi)用開支堅(jiān)持一個(gè)“降”字
堅(jiān)持費(fèi)用管理“算、控、降”三字訣,算是全面預(yù)算,將費(fèi)用按預(yù)算分解到各單位、各科室,按銷量制定單箱卷煙的費(fèi)用定額標(biāo)準(zhǔn),銷多少煙給多少費(fèi)用?厥菄(yán)格預(yù)算管理,超過預(yù)算的一律從個(gè)人月獎(jiǎng)中扣回,實(shí)行“定額包干、責(zé)任到人、超支自付、節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)”的管理辦法。降是按上年實(shí)際費(fèi)用,每年下浮一定比例確定費(fèi)用總額,進(jìn)一步完善財(cái)務(wù)公開制度,逐項(xiàng)剖析費(fèi)用成因,將費(fèi)用與同期、與定額、與先進(jìn)單位對(duì)比,通過分工明確,層層把關(guān),促使各單位挖潛節(jié)支、堵塞漏洞。
5、會(huì)計(jì)核算落實(shí)一個(gè)“真”字
一是摸清“家底”,開展全系統(tǒng)的“清倉、清產(chǎn)、清資、清債”活動(dòng),對(duì)現(xiàn)有資產(chǎn)存量進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的分析,找出潛在薄弱環(huán)節(jié),組織..各單位歷年的會(huì)計(jì)檔案,指導(dǎo)各網(wǎng)點(diǎn)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)達(dá)標(biāo),促進(jìn)分公司的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作更上一層樓。
二是科學(xué).財(cái),學(xué)習(xí)聚財(cái)、生財(cái)、用財(cái)之道,在深度上從事后反映轉(zhuǎn)變到事前控制、事后考核分析的管理會(huì)計(jì)上來,在廣度上把會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理職能滲透到商品的進(jìn)銷存諸環(huán)節(jié),推進(jìn)會(huì)計(jì)電算化甩帳驗(yàn)收達(dá)標(biāo),使會(huì)計(jì)信息更加具有時(shí)效性和真實(shí)性。
6、審計(jì)監(jiān)督強(qiáng)化一個(gè)“嚴(yán)”字
結(jié)合財(cái)經(jīng)秩序?qū)m?xiàng).頓要求,加強(qiáng)審計(jì)監(jiān)督,審查各單位的資金、商品、財(cái)產(chǎn)、損益、收支是否真實(shí)合法,計(jì)算國有資產(chǎn)管理是否保值增值,審定各單位負(fù)責(zé)人的任期和介中完成的主要財(cái)務(wù)指標(biāo)和經(jīng)營成果,公正客觀的評(píng)價(jià)各單位經(jīng)營業(yè)績,嚴(yán)格考核管理,嚴(yán)肅查處小金.、賒銷挪用、潛虧掛帳、虛開發(fā)票等違規(guī)違紀(jì)行為,堅(jiān)決抵制假憑證、假規(guī)范、假審計(jì)弄虛作假的作法,推動(dòng)審計(jì)監(jiān)督進(jìn)一步規(guī)范化、制度化、透明化。
7、人員素質(zhì)保證一個(gè)“高”字
在思想素質(zhì)上,通過學(xué)習(xí)《會(huì)計(jì)法》、《審計(jì)法》,強(qiáng)化會(huì)計(jì)人員實(shí)事求是,如實(shí)反映的工作作風(fēng),學(xué)習(xí)“兩個(gè)務(wù)必”,加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的.財(cái)作風(fēng);在業(yè)務(wù)素質(zhì)上,學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)、審計(jì)準(zhǔn)則制度,稅收法律法規(guī),保證知法、懂法、用法、護(hù)法,學(xué)習(xí)行業(yè)、省局有關(guān)規(guī)定,保證依法.財(cái)、依法監(jiān)督、依法審計(jì),學(xué)習(xí)新的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)管理方法、微機(jī)操作技術(shù),適應(yīng)企業(yè)管理新形勢(shì)發(fā)展要求,并定期對(duì)會(huì)計(jì)人員進(jìn)行檢查、考核、評(píng)比,評(píng)“理財(cái)能手”,全面提高會(huì)計(jì)人員素質(zhì)。
主管工作計(jì)劃 篇5
作為一名生產(chǎn)部主管,為了實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo),特制定20xx年工作計(jì)劃如下:
一、不斷加強(qiáng)安全管理工作
堅(jiān)持開展安全培訓(xùn)工作。將安全用電、各工種及設(shè)備的操作規(guī)程和應(yīng)急搶救知識(shí)作為培訓(xùn)重點(diǎn),不斷強(qiáng)化意識(shí)安全。突出安全重點(diǎn),抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。堅(jiān)持安全常規(guī)管理,對(duì)安全工作常抓不懈。健全車間安全生產(chǎn)會(huì)議、巡回檢查、設(shè)備檢修、交接班等記錄,將整個(gè)生產(chǎn)過程記錄在案,便于分析查找問題。
二、提高員工的質(zhì)量意識(shí),加大質(zhì)量管理力度,提高成品一次合格率
加強(qiáng)生產(chǎn)操作人員質(zhì)量培訓(xùn),強(qiáng)化員工質(zhì)量意識(shí)。加強(qiáng)檢驗(yàn)員的質(zhì)量巡檢工作,避免重大質(zhì)量事故的發(fā)生,并要求其對(duì)當(dāng)班質(zhì)量情況記錄在案,使我們有跡可循,便于質(zhì)量管理與研究。建立合理的獎(jiǎng)懲制度,在考核機(jī)制中加入質(zhì)量考核,與員工的收入掛鉤,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。通過以上措施保證全年產(chǎn)品一次合格率達(dá)到98%。
三、開源節(jié)流,降本增效
一是合理安排人員,對(duì)現(xiàn)有的崗位人員進(jìn)行梳理,以產(chǎn)定員,盡量減少公司的勞動(dòng)力成本;二是合理安排工作時(shí)間,盡量連續(xù)生產(chǎn),避免能源浪費(fèi);三是對(duì)原輔材料進(jìn)行精細(xì)管理,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生,將原輔材料的消耗控制在3%之內(nèi);四是將消耗與員工的收益掛鉤,有獎(jiǎng)有罰。
四、保證工藝貫徹率
在20xx年,我們將加強(qiáng)員工的生產(chǎn)工藝培訓(xùn),增加員工對(duì)本工位的工藝熟知度,加強(qiáng)員工的技能水平,保證工藝的貫徹率達(dá)到98%。
五、加強(qiáng)設(shè)備管理
一是制訂設(shè)備保養(yǎng)及管理辦法:對(duì)設(shè)備的日保、周保、月保制度化,定期檢查,實(shí)施各種激勵(lì)手段,引導(dǎo)員工運(yùn)用正確的方法進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)。二要加強(qiáng)設(shè)備保養(yǎng)技能交流、培訓(xùn),定期召開設(shè)備管理會(huì)議:主要是糾正不良設(shè)備使用和保養(yǎng)行為,交流工作技能。上述措施有效的保證了設(shè)備的高效、穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn),為按時(shí)保質(zhì)交貨提供了強(qiáng)有力的支持。
六、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,推進(jìn)6S管理制度
在20xx年,我們將進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)現(xiàn)場管理,對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃,生產(chǎn)組織,人員、設(shè)備、物資調(diào)配等不斷優(yōu)化,保持生產(chǎn)現(xiàn)場的整潔有序,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推進(jìn)6S管理制度,力爭在20xx年生產(chǎn)管理工作不斷提高,走上新臺(tái)階?傊,為實(shí)現(xiàn)20xx年預(yù)計(jì)目標(biāo),我們將知難奮進(jìn)、開拓進(jìn)取,發(fā)揚(yáng)特別能吃苦,特別能戰(zhàn)斗的精神,從點(diǎn)滴小事做起,嚴(yán)格落實(shí)崗位責(zé)任制,內(nèi)強(qiáng)管理,外樹形象,力爭通過扎實(shí)有效的工作,圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。
為進(jìn)一步貫徹落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,強(qiáng)化安全生產(chǎn)目標(biāo)管理和本質(zhì)安全管理;并結(jié)合公司安全生產(chǎn)實(shí)際,特制定20xx年安全生產(chǎn)工作計(jì)劃,將安全生產(chǎn)工作納入公司重要議事日程來抓。在全公司推行“全面、全員、全過程和全天候”的四全安全管理體制,深入貫徹落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度及安全職責(zé),使安全工作做到“職責(zé)明確,警鐘長鳴,常抓不懈”,為實(shí)現(xiàn)20xx年公司安全生產(chǎn)目標(biāo)管理而努力奮斗!
主管工作計(jì)劃 篇6
我深知倉庫主管這個(gè)崗位是瑣碎、繁雜的,因此我將根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理分工、合理安排,認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,F(xiàn)將20xx年工作計(jì)劃具體展開如下:
一、倉庫管理
1 、倉庫保管員必須合理設(shè)置各類物資和產(chǎn)品的明細(xì)賬簿和臺(tái)賬。原材料倉庫必須根據(jù)實(shí)際情況和各類原材料的性質(zhì)、用途、類型分明別類建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片;半成品、產(chǎn)成品應(yīng)按照類型及規(guī)格型號(hào)設(shè)立明細(xì)賬、卡片;財(cái)務(wù)部門與倉庫所建賬簿及順序編號(hào)必須互相統(tǒng)一,相互一致。合格品、逾期品、失效品、廢料、應(yīng)分別建賬反映。
2 、必須嚴(yán)格按照倉庫管理規(guī)程進(jìn)行日常操作,倉庫保管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)逐筆登記臺(tái)帳,做到日清日結(jié),確保物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無誤。及時(shí)登記臺(tái)帳,保證帳物一致.
3 、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作,倉庫保管員必須對(duì)各類庫存物資定期進(jìn)行檢查盤點(diǎn),并做到賬、物、卡三者一致。必須定期對(duì)每種鑄件材料的單重進(jìn)行核對(duì)并記錄,如有變動(dòng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反映,以便及時(shí)調(diào)整。
4 、生產(chǎn)車間必須根椐生產(chǎn)計(jì)劃及倉庫庫存情況合理確定采購數(shù)量,并嚴(yán)格控制各類物資的庫存量;倉庫保管員必須定期進(jìn)行各類存貨的分類整理,對(duì)存放期限較長,逾期失效等不良存貨,要按月編制報(bào)表,報(bào)送領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)人員.
二、入庫管理
1 、物料進(jìn)庫時(shí),倉庫必須憑送貨單、檢驗(yàn)合格單辦理入庫手續(xù);拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫,杜絕只見發(fā)票不見實(shí)物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現(xiàn)象。
2 、入庫時(shí),倉庫必須查點(diǎn)物資的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)、合格證件等項(xiàng)目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí),不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi),經(jīng)檢驗(yàn)不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時(shí)必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。
3 、收料單的填開必須正確完整,供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱并與送貨單一致,鑄件收料單上還應(yīng)注明單重和總重。收料單上必須有倉庫保管員及經(jīng)手人簽字,并且字跡清楚。每批材料入庫合計(jì)金額必須與發(fā)票上的金額一致。
三、出庫管理
1 、各類材料的發(fā)出,原則上采用先進(jìn)先出法。物料(包括原材料、半成品)出庫時(shí)必須辦理出庫手續(xù),并做到限額領(lǐng)料,車間領(lǐng)用的物料必須由車間主任(或其指定人員)統(tǒng)一領(lǐng)取,領(lǐng)料人員憑車間主任或計(jì)劃員開具的流程單或相關(guān)憑證向倉庫領(lǐng)料,領(lǐng)料員和倉管員應(yīng)核對(duì)物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況,核對(duì)正確后方可發(fā)料;倉管員應(yīng)開具領(lǐng)料單,經(jīng)領(lǐng)料人簽字,登記入卡、入帳。
2 、成品發(fā)出必須由各銷售部開具銷售發(fā)貨單據(jù),倉庫管理人員憑蓋有財(cái)務(wù)發(fā)貨印章和銷售部門負(fù)責(zé)人簽字的發(fā)貨單倉庫聯(lián)發(fā)貨 , 并登記。
3 、倉管員在月末結(jié)賬前要與車間及相關(guān)部門做好物料進(jìn)出的銜接工作,各相關(guān)部門的計(jì)算口徑應(yīng)保持一致,以保障成本核算的正確性。
4 、庫存物資清查盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)問題和差錯(cuò),應(yīng)及時(shí)查明原因,并進(jìn)行相應(yīng)處理。如屬短缺及需報(bào)廢處理的,必須按審批程序經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后才可進(jìn)行處理,否則一律不準(zhǔn)自行調(diào)整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質(zhì)量上的問題(如超期、受潮、生銹、或損壞等),應(yīng)及時(shí)的用書面的形式向有關(guān)部門匯報(bào)。
20xx年將圍繞這三個(gè)方面加強(qiáng)管理,我也相信在新的一年,公司能夠發(fā)展的更好!
主管工作計(jì)劃 篇7
經(jīng)過了多少年的浮浮沉沉,在公司打拼的腳步一直沒有停歇,終于我就這樣一步一個(gè)腳印的走到了目前的為止,現(xiàn)在我在公司也是一門人事主管了,也算是公司一個(gè)不錯(cuò)的職位了,管理的人也多了,當(dāng)然薪水也漲了,責(zé)任也更重大了。這么多年的基層工作,我已經(jīng)對(duì)我們公司的情況了如指掌了,在20xx年,我作為人事主管,開展如下工作計(jì)劃:
一、具體業(yè)務(wù)開展。
1、對(duì)該工作計(jì)劃方案的實(shí)施過程當(dāng)中出現(xiàn)的各種問題進(jìn)行反饋,及時(shí)調(diào)整修改工作計(jì)劃,記錄下屬員工在工作計(jì)劃實(shí)施中的工作表現(xiàn),并向人力資源部經(jīng)理匯報(bào)工作進(jìn)度。
2、對(duì)該工作計(jì)劃方案的實(shí)施成果按照事先制定的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)估,并將評(píng)估報(bào)告上報(bào)給人力資源部經(jīng)理審閱。
3、對(duì)該工作計(jì)劃方案進(jìn)行總結(jié)并形成書面報(bào)告提交給人力資源部經(jīng)理審閱,批準(zhǔn)通過。
4、進(jìn)行下一個(gè)工作計(jì)劃。注意:在實(shí)施上述工作計(jì)劃的過程當(dāng)中,該人事主管所負(fù)責(zé)的各項(xiàng)日常工作以及其下屬負(fù)責(zé)的日常工作都要照常進(jìn)行。
5、在征得人力資源部經(jīng)理同意的前提下,找文件檔案室領(lǐng)取人事主管的職位說明書和前任人事主管的離任工作交接清單,對(duì)照職位說明書對(duì)人事主管的日常性工作進(jìn)行熟悉,對(duì)前任人事主管已經(jīng)完成的各項(xiàng)工作計(jì)劃進(jìn)行了解,對(duì)其未完成的工作計(jì)劃按照其工作計(jì)劃方案來進(jìn)行完成。
6。對(duì)照人事主管的職位說明書,就人事主管工作范圍內(nèi)人力資源管理工作中某些環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題,按照輕重緩急進(jìn)行分等,對(duì)最重要的、需要迅速解決的問題擬定提案,和人力資源部經(jīng)理進(jìn)行溝通,征得人力資源部經(jīng)理的同意。
7。根據(jù)上述提案制定多項(xiàng)工作計(jì)劃方案,包括計(jì)劃目標(biāo)、計(jì)劃對(duì)象、計(jì)劃的參與人員及各人員的工作分配、計(jì)劃時(shí)間表、計(jì)劃中可能出現(xiàn)的問題及其解決辦法、計(jì)劃是否達(dá)到目標(biāo)的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)等。
8。和下屬溝通這些工作計(jì)劃方案,對(duì)這些工作計(jì)劃方案的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行講解并征取下屬的意見,修改完善這些工作計(jì)劃方案,獲取下屬的支持。
9。和人力資源部經(jīng)理就提案涉及的多項(xiàng)工作計(jì)劃方案進(jìn)行討論,并征求其意見,征得人力資源部經(jīng)理對(duì)其中某一方案的批準(zhǔn)。
10。召集下屬開會(huì),在了解其各自職位說明書的前提下,明確各自的工作任務(wù),及其在人力資源部經(jīng)理已批準(zhǔn)工作計(jì)劃方案中所扮演的重要角色、工作的時(shí)間表等,共同推進(jìn)工作計(jì)劃的實(shí)施。
二、定期總結(jié)和改進(jìn)工作。
1、按各項(xiàng)工作計(jì)劃的具體進(jìn)度審閱下屬的工作計(jì)劃,審閱報(bào)告報(bào)備人力資源部經(jīng)理,聽取其對(duì)報(bào)告的指導(dǎo)意見。
2、對(duì)上述的各項(xiàng)工作計(jì)劃按照先后順許進(jìn)行工作總結(jié),并提交給人力資源部經(jīng)理審閱,充分聽取其對(duì)工作的各項(xiàng)指導(dǎo)意見。
三、注重與上級(jí)、其他部門以及員工的溝通。
人力資源工作在公司內(nèi)部屬于一項(xiàng)服務(wù)支援性工作,對(duì)主要的業(yè)務(wù)流程提供人力資源規(guī)劃、招聘配置、培訓(xùn)開發(fā)、薪酬管理、績效管理、員工關(guān)系管理等方面的支持,保障主要業(yè)務(wù)流程順利進(jìn)行,實(shí)現(xiàn)公司的保值增值。
1、看法,讓他們多提意見、多提建議。
2、注重和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的溝通,深入了解上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己各項(xiàng)工作的看法,讓上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的工作多多提出意見,讓自身工作中盡量少范錯(cuò)誤、不范錯(cuò)誤。
3、注重和公司內(nèi)部其他部門的溝通,充分聽取各部門對(duì)人力資源部門各項(xiàng)工作的意見,有則改之,無則加勉。
四、充分深入地了解公司情況。
我要了解的公司信息主要包括公司的愿景、發(fā)展戰(zhàn)略、管理理念、企業(yè)文化等,公司的主營業(yè)務(wù)、各項(xiàng)工作流程、組織結(jié)構(gòu)等。獲取信息的方式如下:
1、通過公司的新員工入職培訓(xùn)等培訓(xùn)活動(dòng)來獲取信息。通過公司的新員工入職培訓(xùn),我可以對(duì)公司的企業(yè)文化、管理制度等有初步的了解。
2、請(qǐng)教老員工,與老員工交流。通過和老員工的交流,可以了解公司的發(fā)展背景、發(fā)展路徑等,熟悉公司的發(fā)展脈絡(luò)。
3、在征得人力資源部經(jīng)理批準(zhǔn)的前提下,從文件檔案室調(diào)閱有關(guān)公司愿景、發(fā)展戰(zhàn)略、管理理念、企業(yè)文化、公司的主營業(yè)務(wù)、內(nèi)部管理流程、組織結(jié)構(gòu)等的文件資料。
4、在征得人力資源部經(jīng)理同意的前提下,到企業(yè)內(nèi)刊主管部門查閱企業(yè)重要內(nèi)刊及最近一段時(shí)間的內(nèi)刊文章,進(jìn)一步了解企業(yè)的`愿景、發(fā)展戰(zhàn)略、管理理念、企業(yè)文化、公司的主營業(yè)務(wù)等。
5、查閱公司所在行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的重點(diǎn)刊物和外界相關(guān)主要媒體對(duì)公司的報(bào)道,來了解行業(yè)發(fā)展情況、企業(yè)在行業(yè)中所處的地位以及媒體公眾對(duì)企業(yè)的看法等。
五、深入認(rèn)識(shí)和領(lǐng)會(huì)自己的工作職責(zé)。
了解了公司的基本情況后,我還需要了解人事主管這個(gè)職位在公司的職位序列中所處的位置。
1、查閱人力資源管理的相關(guān)制度和工作流程,進(jìn)一步明確自己在工作中的主要職責(zé)。
2、在征得人力資源部經(jīng)理同意的前提下,查閱人事主管的職位說明書,并就其中載明的相關(guān)職責(zé)、權(quán)力、工作匯報(bào)關(guān)系、溝通方式等和人力資源部經(jīng)理進(jìn)行溝通。
主管工作計(jì)劃 篇8
一、酒樓內(nèi)部管理方面:
1、廚房的運(yùn)營管理
。1)根據(jù)市場情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長共同商討并制定年度不同時(shí)期節(jié)假日餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
。2)與廚房密切配合,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量,使產(chǎn)品精益求精,推出后檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
。3)督促廚師長搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)等工作。每天掌握廚房食材供應(yīng)與準(zhǔn)備情況,與廚師長協(xié)調(diào)組織做好相關(guān)工作。
。4)督促廚師長做好出品部門衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產(chǎn)安全。
。5)與出品部主管定期分析營業(yè)成本,制定成本控制計(jì)劃,并督促實(shí)施。
2、餐廳的管理
。1)制定食品的銷售毛利,嚴(yán)格控制好食品成本。
(2)編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量,制定酒樓員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
。3)開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
。4)制定各級(jí)管理人員和服務(wù)、工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,以激發(fā)員工的士氣和積極性。
。5) 組織服務(wù)技能競賽,展示員工服務(wù)技能水平。評(píng)選競賽成績優(yōu)良的員工加以獎(jiǎng)勵(lì),使員工不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。
。6)加強(qiáng)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施用具維修保養(yǎng)工作,安排專人負(fù)責(zé),專人管理,職責(zé)分明,明確設(shè)施、用具的檢查項(xiàng)目,定期、定時(shí)進(jìn)行檢查,保證設(shè)備設(shè)施能正常使用,減少故障事故。
。7)抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
。8)開餐前組織各推銷人員及生產(chǎn)部門主管召開班前推銷溝通會(huì),了解當(dāng)天菜式供應(yīng)、沽清情況,以利更好地做好推銷工作。
(9)加強(qiáng)餐前服務(wù)環(huán)境、服務(wù)物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客提供一個(gè)舒適的用餐環(huán)境及提高服務(wù)工作效率。
。10)靈活安排服務(wù)人員班次,開市中加強(qiáng)人員調(diào)控,保證服務(wù)中的人手充足,確保服務(wù)質(zhì)量。
。11)加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理,妥善處理客人投訴,與客人建立良好關(guān)系,并每天組織召開班后總結(jié)會(huì)。
(12)建立酒樓顧客意見收集制度,減少顧客投訴幾率,如設(shè)立賓客意見表、服務(wù)意見薄、出品意見薄等。根據(jù)意見反饋信息,找出服務(wù)工作的不足,采取措施加強(qiáng)餐前控制和餐中控制,提高服務(wù)質(zhì)量。
。13)定期組織召開餐廳管理人員行政會(huì),解決當(dāng)前存在的問題,聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議。
(14)建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,
。15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
。16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
二、成本控制方面
1、制定能源費(fèi)用(水、電、油、氣)管理制度,維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎(jiǎng)懲制度。
2、建立科學(xué)能耗合理使用標(biāo)準(zhǔn),在各區(qū)域安裝獨(dú)立水表、電表,每月統(tǒng)計(jì),一月后參
考使用標(biāo)準(zhǔn)對(duì)節(jié)約能源的部門成績按百分比給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓勵(lì)員工提節(jié)能的合理化建議,實(shí)行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責(zé)任制。
4、嚴(yán)格驗(yàn)收把關(guān),建立貨品入倉儲(chǔ)存制度,從采購-收貨、驗(yàn)貨-庫存、保管-發(fā)貨、盤點(diǎn)-加工制作-服務(wù)出售-銷售收入,要求嚴(yán)格把好各個(gè)關(guān)口。
5、根據(jù)預(yù)訂當(dāng)天餐飲消費(fèi)信息和預(yù)測(cè)當(dāng)天餐飲消費(fèi)的人數(shù),根據(jù)計(jì)劃采購進(jìn)貨,避免貨物積壓,影響資金運(yùn)作。
6、編制原材料采購計(jì)劃、建立采購審批流程,抓好采購管理工作,杜絕供求雙方互相串通作弊,根據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次采購員。
7、組織餐廳有關(guān)人員每月最少一次市場調(diào)查,了解和掌握市場原材料的品種、價(jià)格變化情況,準(zhǔn)確確定各種菜品原材料的采購價(jià)格。
8、加強(qiáng)低值易耗品的使用管理,文具以舊換新方式進(jìn)行,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。
9、食品加工綜合利用邊角料,提高食品的出品率,如蘿卜皮可以用于制作餐前小食。
10、為便于控制成本,客用食品與員工用食品應(yīng)分開,有利于核算。
11、做好員工思想工作,杜絕員工偷吃。
12、培養(yǎng)員工“一崗多能”,如大型酒席人手不足可以調(diào)動(dòng)后勤采購,工程等人員參與工作。
13、人員崗位編制要合理,要充分考慮到工作的需要,減少不必要崗位的設(shè)置,減少不必要管理層次的設(shè)置。
14、將控制食品成本的責(zé)任分解包干到各部門,按照“誰主管、誰領(lǐng)料、誰確認(rèn)、誰簽單、誰負(fù)責(zé)”的原則,實(shí)行分部門領(lǐng)料、進(jìn)行成本核算和獎(jiǎng)、罰的辦法,對(duì)于超額完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)又節(jié)約成本的,要給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于未完成當(dāng)月計(jì)劃任務(wù)或成本控制不好的,要進(jìn)行相應(yīng)的處罰,并做到當(dāng)月兌現(xiàn)。
15、明確物品牌子、價(jià)格,食品原料一般包括食油、米、面、各類肉食品、蛋、禽、干鮮菜果、水產(chǎn)品和各種調(diào)料等,品種繁多,價(jià)格各異。
16、凡是采購回來的物品,包括協(xié)議供貨商直接送到酒店的物品,無論是菜品的主料、配料、調(diào)料等原材料,還是酒水、飲料、用品用具,必須按照“先入庫后出庫”的原則,堅(jiān)持入庫時(shí),分別用電腦和賬本登記入賬,每天領(lǐng)用出庫的食品原材料,除堅(jiān)持每天用
電腦打出庫單外,還要用賬本作好臺(tái)賬,并做到電腦與賬本登記相一致,同時(shí)也為物品“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”避免積壓過期變質(zhì)和每月清倉查庫創(chuàng)造條件。
17、酒樓所用點(diǎn)菜單或加菜單和散點(diǎn)卡財(cái)務(wù)部要對(duì)每天銷售的菜品、酒水、飲料與賬單進(jìn)行審計(jì)核對(duì)外,還要核對(duì)點(diǎn)菜單或加菜單或散點(diǎn)卡的序號(hào),防止跑賬、漏賬和逃賬,給酒店餐飲增加成本,造成經(jīng)濟(jì)損失。
18對(duì)于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)丟制度,并制訂合理的報(bào)損率,報(bào)損由部門主管上報(bào)財(cái)務(wù)倉管,按品名、規(guī)格、稱斤兩填寫報(bào)損單,對(duì)于超過規(guī)定報(bào)損率的要說明原因。
19、進(jìn)貨渠道應(yīng)多種途徑,青菜可以考慮到開平通一批發(fā),野味江門酒樓自已批發(fā),海鮮自已到沿海批發(fā),控制成本,提高價(jià)格競爭力。
20、導(dǎo)入“六常”管理理念,結(jié)合自身經(jīng)營實(shí)際,充分調(diào)動(dòng)員工的自律性。“六!逼湟x為:工作常研究,天天常整頓,環(huán)境常清潔,事物常規(guī)定,人人常自律,全員常營銷。
三、營銷方面:
1、受國家政策的影響,做好酒樓經(jīng)營方向,要將(美味、特色、實(shí)惠)作為餐飲的發(fā)展方向。
2、了解餐飲市場信息及競爭對(duì)手的狀況,做好本酒樓的餐飲服務(wù)定位,并督促大家實(shí)施。
3、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)各部門意見、工作,聯(lián)絡(luò)各大公司,團(tuán)體,企業(yè)搞好關(guān)系。
4、利用各種媒體渠道(傳單、短信、微信等、電臺(tái)、電視、報(bào)紙等)廣為宣傳,增加酒樓的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
5、餐廳設(shè)計(jì)宣傳手冊(cè),對(duì)餐廳風(fēng)格、位置、電話號(hào)碼、餐位數(shù)、服務(wù)方式、營業(yè)時(shí)間、各式特色菜點(diǎn)等的介紹。
6、建立?吐(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售酒樓產(chǎn)品。
7、要提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮本酒樓婚慶場地硬件優(yōu)勢(shì),增加婚禮現(xiàn)場的氣氛。
8、結(jié)合一年四季不時(shí)氣節(jié)飲食養(yǎng)生理念,推出適合時(shí)令的養(yǎng)生菜點(diǎn)
9、發(fā)掘烹飪?cè),打出品牌菜點(diǎn),提高菜點(diǎn)的質(zhì)量,創(chuàng)出本酒樓特色出品。
10、以綠色健康、無污染,無公害、保健為主題開發(fā)產(chǎn)品。
11、不同季節(jié)利用環(huán)境資源,創(chuàng)制特色筵席,如蠔宴。
12、與本地影樓、婚慶公司合作,增加酒樓婚宴。
13、充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,切實(shí)做好全員營銷,制定喜慶筵席獎(jiǎng)勵(lì)提成方案,如本酒樓員工介紹喜慶酒席給予以相應(yīng)提成。
14、充分發(fā)揮有利資源,多推出果汁類飲品類、小食類等高利潤產(chǎn)品,對(duì)推銷的人員給予一定比例的提成。
15、了解到本土客群的飲食喜好,應(yīng)發(fā)揮本酒樓海鮮池的優(yōu)勢(shì),應(yīng)以當(dāng)?shù)匾吧ur為主。
16、制作有宣傳本酒樓服務(wù)內(nèi)容的紀(jì)念品(火機(jī)、鑰匙扣),如節(jié)日、生日等可以向客人或老顧客贈(zèng)送禮品。
今后的工作中,將以此為基礎(chǔ),根據(jù)酒樓的具體運(yùn)營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。
主管工作計(jì)劃 篇9
為了提升全體教師執(zhí)教能力,提高課堂教學(xué)效率,加強(qiáng)校園文化建設(shè),全面提高素質(zhì)教育的質(zhì)量。力爭常規(guī)工作作出新思路,重點(diǎn)工作樹新優(yōu)勢(shì),教學(xué)質(zhì)量上新平臺(tái),為學(xué)校又好又快發(fā)展作出新貢獻(xiàn),特制訂以下工作計(jì)劃:
一、學(xué)習(xí)方面
上課要求:
1、任課教師上課之前對(duì)本班級(jí)人數(shù)進(jìn)行清點(diǎn),對(duì)無故不到的學(xué)生要及時(shí)與家長溝通。
2、上課期間教師不能接打電話,手機(jī)須調(diào)成靜音或震動(dòng)。
3、不能無故離崗,不能閑聊。
4、老師要時(shí)不時(shí)利用幾分鐘的時(shí)間開個(gè)小班會(huì),內(nèi)容是作業(yè)、專題、紀(jì)律、衛(wèi)生、安全等。
5、星期天教師必須提前半小時(shí)到校。
專題及作業(yè)要求:
1、每位老師在電腦上建立一個(gè)文件夾,以自己的名字命名,將所出專題放進(jìn)文件夾。
2、上課教師提前一天對(duì)所輔導(dǎo)的作業(yè)及專題答案做好。
3、教師必須認(rèn)真對(duì)待每一份作業(yè),力求做到準(zhǔn)確無誤。
4、專題分為三大類:A、基礎(chǔ)題--必須做 B、選做題--中等題 C、拔高題--優(yōu)等題及附加題,專題必須正反兩面都有內(nèi)容。
5、先讓學(xué)生自己做專題,然后再檢查,讓學(xué)生學(xué)會(huì)思考。
6、做完專題,先打分?jǐn)?shù),錯(cuò)誤的地方讓學(xué)生用不同顏色的筆改正。
7、每份專題教師都要用紅筆認(rèn)真批改。
8、專題講解,要抓住重點(diǎn)、難點(diǎn),有的放矢。
9、放學(xué)后,讓學(xué)生帶一份批改過的完整的試卷回家。
10、每周學(xué)校將會(huì)對(duì)學(xué)生的作業(yè)、專題情況抽樣調(diào)查,對(duì)不合格者予以警告。
考試要求:
1、每周五對(duì)學(xué)生一周所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行檢測(cè),出題老師提前一天將試題打印出來?荚囃戤,各科老師務(wù)必將考試成績星期日下午交給孔秋霞老師
2、星期一學(xué)生到校之前,將成績粘貼在家校平臺(tái)上。
3、六年級(jí)學(xué)生每月組織一次月考,優(yōu)秀的班級(jí)予以獎(jiǎng)勵(lì)。
教研要求:
每月不定期進(jìn)行教研活動(dòng)。
講課教師認(rèn)真對(duì)待每一次教研活動(dòng)。
二、加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生的監(jiān)督與管理
每次衛(wèi)生工作之后,要不定時(shí)抽查,對(duì)教師出現(xiàn)的問題,第一次予以警告并改正,第二次予以罰款。
三、召開例會(huì)
為了使督導(dǎo)工作有效開展,有序工作,每周召開一次例會(huì),根據(jù)上周所有教師出現(xiàn)的工作情況,交流、總結(jié),更好的完善。
四、收集、整理、匯總
收集、整理、匯總所有教師、所有學(xué)生的信息,學(xué)生的資料,學(xué)生到校的情況,教師的工作情況等等。
五、加強(qiáng)所有教師的考核,完善所有制度。
對(duì)于教師工作中出現(xiàn)的問題及時(shí)解決,對(duì)于不完善的制度及時(shí)修改更正。
希望各位教師各負(fù)其能,共同營造一個(gè)和諧的工作環(huán)境,提高學(xué)校的整體素質(zhì)。
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