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ktv后勤經理工作計劃
撰寫一篇好的工作計劃,首先要注意確立正確的目標,要求目標具體、可衡量,要強調工作成果,今天小編要給大家介紹的便是ktv后勤經理工作計劃,歡迎閱讀!
ktv后勤經理工作計劃篇一:
依據(jù)10年工作總結中我們所掌握的本店經營狀況及我們在工作中總結出的經驗與不足之處,并根據(jù)上級的指示精神而確定的xx年本店經營方針,為了明確xx年度工作重點及有計劃的圍繞工作重點開展本年度的工作,現(xiàn)特制定xx年工作計劃如下:
一、 工作內容(工作重點)
1、 制定xx年業(yè)績目標與營銷策略
2、 春節(jié)前的準備工作
3、 員工的教育培訓、激勵與考核工作
4、 創(chuàng)新點
5、 成本管控
6、 服務品質提升
7、 各項預案的擬定及演練及修正與完善
8、 新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查
9、 學習計劃,做一名合格的KTV經理人
二、 工作方法與時間
(一)業(yè)績目標與營銷策略
1、一月份中旬制訂出xx本店業(yè)績目標,并細化到每月的業(yè)績目標中,使我們每月的業(yè)績目標明確;營銷策略方面,目前陽泉自由風、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè),我們面臨著行業(yè)競爭,所以要求我們應有足夠的準備加以應對,首先鎖定本店的目標消費群體是最重要的,故大力推銷本店會員卡,吸納本店的固定客戶群成了當務之急,從元旦起至農歷正月末,正值本店的待客高峰期,我們一定要利用這個好時機運用方法大量的推廣及促銷會員卡:
1)、一月十五日前寒假工招聘完畢,十六日至十八日進行簡單的禮儀培訓以及視頻銷售課程培訓;
2)、十九日培訓上崗進行專職銷售會員卡;
3)、售卡員采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡數(shù)量不足20張的售卡人員將被解聘;
4)、辦理本店的VIP儲值卡可免費贈送本店會員卡。
5)、進入三月份隨著待客量的下降,我們在做好現(xiàn)場會員卡銷售的同時,還要走出去公關推廣,
2、一月份正值學生寒假返鄉(xiāng),應看準時機拉攏這批消費群體,本月十日即應開展學生卡活動,將預熱期計算其中,活動越快開始實行越好。
3、戰(zhàn)線應擴大到平定縣和盂縣,這塊市場我們應先入為主。利用春節(jié)的噱頭運用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要?衫谜{頻廣播、短信群發(fā)、公交車及站牌、DM單頁做些低成本的廣告,了解一下兩地市場消費潛力?梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌龇蓊~。
4、進入三、四月份,待客量較二月相比呈下降趨勢。這樣就需要我們想點子來應付,挑選陽泉市各個行業(yè)的NO1!主動出擊與對方洽談合作,實現(xiàn)互惠及雙贏,共同分享客戶群體,資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對業(yè)績造成的下滑影響。
5、四月份可搞一周年店慶,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費群體的加入。
6、進入暑期針對于學生證歡唱活動可繼續(xù)開展。
7、八、九月份可搞公益活動,(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮,產生的社會效益共享。本人在安徽馬鞍山時一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑。
8、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動,主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣,且能提升晚班人氣,對整體業(yè)績也起到一定的帶動作用。
9、每個法定及特殊節(jié)日前半個月開始策劃節(jié)日的營銷活動,并于例會上提出由所有干部討論,提前做好活動宣傳。
10、了解自己、了解市場、了解對手。年前針對陽泉的娛樂場所進行一次針對競爭對手的大規(guī)模的市調。除此之外還要進行市場調研、消費者調研、產品調研。根據(jù)這些了解的情況隨時對營銷策略進行修改、補充、完善。
(二)春節(jié)前的準備工作
進入二月中旬就是農歷春節(jié)與情人節(jié),一月二十日即開始節(jié)日前夕的準備工作:包括人力儲備、物品安全量制訂、物品采購、商品安全量制訂、商品進貨備量、機具調試、大廳及現(xiàn)場布置、節(jié)日期間的訂價策略等準備工作。
(三)員工的教育培訓、激勵與考核工作
員工培訓方面結合企業(yè)文化教育、心態(tài)教育、工作流程教育、銷售技能技巧教育。三月中旬整體進行一次回訓,將現(xiàn)場入職不滿三個月員工及日常表現(xiàn)存在問題的員工抽出進行回訓。培訓期為半個月,制定員工培訓計劃與培訓日程表,培訓期間分別運用理論課、體能課、視頻課按照員工培訓日程表一步一步貫徹落實。并在培訓結束后,對員工進行各方面的'綜合考核,考核合格才準予上崗,不合格者拉回重訓。
(四)創(chuàng)新點
每月思考出一個對公司有利的新點子,含經營管理、市場營銷、員工激勵、現(xiàn)場改進等方面。務實的提出具有可操作性、效果顯著的新點子,并以書面報告的形式提請上級指示。
(五)成本管控
三月份制訂一份詳細的成本管控計劃,使成本控制有章可循、有法可依:含水、電、食堂、現(xiàn)場易耗品、發(fā)票、人事、超市售賣采購價及詢價機制等涉及多個方面的成本管控。規(guī)劃我店低成本管理手段,從而降低成本、提升利潤。
(六)服務品質提升
1、通過培訓教育提升員工工作技能與工作技巧,喚醒員工的服務意識,并使員工對服務流程得以熟練。于每日工作中加大現(xiàn)場巡查的力度,加強對現(xiàn)場服務流程的監(jiān)督,
2、每月評選服務之星,以干部的評價、員工的選舉、顧客的意見為評選依據(jù),激勵員工在工作中做好服務品質。
3、每一至二月至店外參觀學習,學習后立即將值得借鑒的措施、方案予以記錄,整理成書面報告及時上報總經理。并在干部會議上討論,經討論如切實可行,馬上予以實施。
(七)各項預案的演練及修正與完善
現(xiàn)場的各項預案已擬定,但可能存在人員無實踐經驗遇事可能會驚慌失措導致預案內容不能貫徹落實、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分、預案處理方式不夠得體、預案不完善的問題。故需要進行各項預案演練。
1、消防演練
此項為店內危機管理的重中之重,故應經常進行消防演練。計劃每季度必須進行一次消防演練,通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負責的任務,并掌握一定的消防知識。
2、系統(tǒng)故障模擬演練
1)、按照預案進行預防,抽查預防事項的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預防措施的落實情況,并登記。
2)、每兩個月進行一次模擬演練,模擬現(xiàn)場發(fā)生的系統(tǒng)故障導致的現(xiàn)場可能出現(xiàn)的狀況,并及時按預案予以解決。
3、臨檢演練
臨檢可能對本店造成的損失和影響也不可忽視,故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦、春節(jié)、勞動節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié))組織進行臨檢演練。管理人員根據(jù)以往的經驗并向行政職能部門請教,完善檢查項目。通過檢查項目進行模擬臨檢,考驗干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應對。
4、突發(fā)狀況演練
定期進行包括顧客尋釁滋事、打架斗毆、停電等突發(fā)狀況的模擬演練。
(八)新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查與調試
每月一號、十五號進行現(xiàn)場各包廂音響設備的試音。對工程部的工作給予及時的監(jiān)督與抽查。
(九)學習計劃
在年初給自己做好學習計劃,規(guī)劃好每年、每月、每周、每日的學習目的、學習內容、學習方法、學習時間、學習成果等。做一名優(yōu)秀的KTV職業(yè)經理人。
ktv后勤經理工作計劃篇二:
按照上周工作計劃部署和要求,本周下來,重點圍繞中途服務和二次促銷,本人工作在彭領班的領導下和王領班的指導下,做了一些較有成效的工作。
一、以貫徹落實胡店長7月份活動文件精神為主線,員工對活動的了解。
區(qū)域進行抽查,按照777月份活找背誦7進行坐談了解,二是積極與王領班進行溝通。7VIP888開會,三是制定下發(fā)了《獎罰條列》。在前期抽查、默寫的基礎上,每日抽查情況我及時向彭領班進行了匯報,取得了彭領班對貫徹落實7月份活動文件精神的重視和支持,尤其是陳領班和姜組長對我白班員工進行抽查指導后,對白班員工貫徹7月份活動文件精神有大的改變,我及時向陳領班匯報了白班員工中途服務和二次促銷的現(xiàn)狀和貫徹7月份活動文件精神的周工作計劃 建議。會后,會同彭領班、王領班、陳領班、姜組長聯(lián)合下發(fā)了《關于加強員工二次促銷和服務的實施意見》。
二、強化人員管理,打牢員工思想。
繼續(xù)在人員管理上下功夫,嚴格管理,嚴格要求,堅持不懈地抓好“公司禁令”、“約法三章”推銷觀念進一步提高。紀律優(yōu)良的'職業(yè)隊伍。以學法用法為重點,努力提促銷能力等業(yè)務知識,個人的提成收入。實現(xiàn)了人本管理、堅持經常找員工談心制度,打牢了員工思想基礎,把好員工思想關。
三、物資的庫管方法。
“物資管控”的實施方案我班員工高度重視,周密“物資管控”小組。通過行動,全面掌握用在哪以及用完后的空殼基本情況以及歷史和現(xiàn)實情況。并建立進出記錄,做到了底數(shù)清、情況明、記錄全、信息完整。工作重點明確,分級分層落實管控措施,實施動態(tài)化管理,確保有效掌控。為全面履行庫存清楚、出入明確、防范管控“三位一體”的職能奠定堅實的基礎。
四、嚴管行動,打擊各類工作偷懶。
為了打擊震懾各類工作偷懶、上班懶散,有效穩(wěn)定白班區(qū)域工作能力,按照彭領班指示,我們全力開展了嚴管整治斗爭,提升白班紀律性。對不服從管理,上班不聽從指揮人員施以重拳,目前我班共開了一張罰單,增大人員懶散的打擊強度,了人員工作不服從管理的思想,展連續(xù)不斷的嚴管行動,白班的工作能力。
五、空崗方面,建立包間分配制。
“嚴管行動”緊密結合,第一,建立分房制度,每條站位點必須有在此基礎上,根據(jù)客勤狀況,適加強區(qū)域客人的服務感。對重點包房進行不間斷的巡回,死看死守,力爭不發(fā)生重大的有影響的事件。
面對在本周取得的成績,我區(qū)域所有員工將在今后的工作中再接再厲,爭取做的更好。
物資管控篇三:
一、 進行各個崗位工作人員的全面招聘(進行中)
招聘途徑:宣傳彩頁、報紙周刊、媒體廣告
二、現(xiàn)場人員編制的制定。
三、對文安縣市場調研擬定薪資架構。
四、培訓服裝的定制。(進行中)√
√ 五、員工宿舍及員工餐的安排
六、培訓
各崗位人員招聘的人數(shù)與現(xiàn)場人員編制的人數(shù)差不多是開始培訓(預計要在9月20日開始培訓),具體培訓內容見培訓計劃。(10月16日完成)(進行中)√
(10月10前完成)
七、制定各崗位的規(guī)章制度與職責。
八、現(xiàn)場工裝的制作(進行中)
九、現(xiàn)場物料的采買(10月12日前完成) (采買計劃
十、現(xiàn)場各部門所需的各種表格的.制作及采買(表格10月13日完成)
十一、對當?shù)厥袌鲞M行調研,制定適合本公司的房型房價及前期開業(yè)
酬賓的營銷計劃于宣傳。(具體詳情10月10前完成)
十二、現(xiàn)場各種彩印的設計及印刷
店卡、意見卡、貴賓卡(會員卡)、現(xiàn)金券、免費券、存酒卡、超市價簽、賠償單、酒水單、活動卡、領料單、order單等。(10月13日前完成)
十三、聯(lián)系各供應商與其洽談,洽談目的:所進所有商品成本降到最低。(進行中)(10月15日前完成)
(10月15日前完成)
(10月16日十四、進所有超市商品及定價。
十五、定購所有現(xiàn)場所需商品及安排就為。前完成)
十六、打掃現(xiàn)場衛(wèi)生、達到帶客標準。(10月16日前完成)
十七、沙發(fā)茶幾的排放。
(10月15日前完成)
十八、現(xiàn)場所有設備的安裝與調試。(10月16日前完成)
十九、各部門權限規(guī)定及簽名模式的確定。(10月16前完成)
二十、開業(yè)的前三天個崗位人員分班,現(xiàn)場所有部門就為,進行實際演習。(10月15日——10月17日)
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