超市工作計劃集合十篇
光陰迅速，一眨眼就過去了，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！讓我們對今后的工作做個計劃吧。做好工作計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！下面是小編收集整理的超市工作計劃10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
超市工作計劃 篇1
一、加強協(xié)會內(nèi)部組織建設(shè)
1．繼續(xù)加強協(xié)會組織建設(shè)，進一步增強協(xié)會凝聚力，超市明年工作計劃。為加強會員的組織，協(xié)會特采取以下措施： 將各會員編排到各部門，活動時由辦公室通知各部部長，再由各部部長通知副部長，副部長傳達給各會員。這樣即提高各部辦事效率，又可以增加會員與會員、會員與部長之間交流，增強協(xié)會凝聚力。
2．組織協(xié)會干部學(xué)習(xí)，不斷提升自身素質(zhì)和領(lǐng)導(dǎo)水平。在大學(xué)掀起學(xué)習(xí)孟二冬教授的高潮，協(xié)會響應(yīng)院團委的號召，專門召開會議，組織協(xié)會干部學(xué)習(xí)孟二冬教授的奉獻精神，各部干部認(rèn)真學(xué)習(xí)，受益匪淺。
3．組織協(xié)會會員學(xué)習(xí)，既提高了會員的奉獻精神，又增進協(xié)會會員的交流。協(xié)會以喜聞樂見的方式——電影，讓會員怡情悅意的同時感受了可可西里志愿者舍生忘死近乎神圣的奉獻精神，感受了墨家“兼愛”的真諦。
二、立足師范學(xué)院，服務(wù)大學(xué)
1．幫助新生，讓他們感受大學(xué)的熱情，志愿者的愛心。迎接20xx級新生入校，協(xié)會十分重視，由會長和副會長親自帶隊值班，取得了很好的效果。
2、組織“購書獻愛心”活動，豐富校園文化。協(xié)會長期與苦竹書苑合作，苦竹書苑為協(xié)會提供一批精品圖書供協(xié)會在校園出售，既豐富校園文化，又可以為協(xié)會提供一定活動資金。
3．辦好“愛心超市”，為和諧校園的構(gòu)建出一份力�！皭坌某小背闪⒂�20xx年12月23日，是全疆高校中第一所“愛心超市”。主要是為全校家庭貧苦同學(xué)直接給予物質(zhì)上的幫助，免費提供衣服，解決部分同學(xué)的燃眉之急。本學(xué)期總共送出百余件衣服，共幫助七十余名同學(xué)，發(fā)放免費領(lǐng)取衣服的“愛心卡”30余張。
三、發(fā)揮校園優(yōu)勢，積極服務(wù)社會
1．與實驗中學(xué)合作，協(xié)作召開主題班會，年度工作計劃《超市明年工作計劃》。協(xié)會多次組織會員到石河子市農(nóng)八師實驗中學(xué)，幫助部分班級召開主題班會，以我們的親身經(jīng)歷講述學(xué)習(xí)的重要性和學(xué)習(xí)方法，使實驗中學(xué)同學(xué)產(chǎn)生了共鳴，收到了同學(xué)們的歡迎。同時，這項活動還得到了院團委老師的肯定以及實驗中學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注，并希望我們可以一直堅持下去。
2．志愿服務(wù)師范學(xué)院152團一中。為弘揚教師美德，發(fā)揚志愿者精神，履行志愿者責(zé)任，同時為志愿者提供鍛煉自我的舞臺。協(xié)會與師范學(xué)院附屬中學(xué)152團一中團委合作，成立了“一幫一”結(jié)對子小組，由15名黨員志愿者擔(dān)任此次工作。同時，協(xié)會從“愛心超市”為152團一中的貧困學(xué)生提供30余件衣物。
3．長期志愿服務(wù)石河子市福利院。為方便福利院小朋友學(xué)習(xí)讀書，協(xié)會在福利院成立了“愛心圖書館”——“愛心超市”的分支機構(gòu)，并從“愛心超市”福利院提供幾百件衣物，同時，協(xié)會還組織聯(lián)誼活動，負(fù)責(zé)部分保潔工作。為加強管理，督促志愿者工作，保護志愿者權(quán)利，規(guī)范雙方行為，協(xié)會特意與石河子市福利院簽定了長期服務(wù)協(xié)議。
4．走進社區(qū)，在22小區(qū)開辦免費輔導(dǎo)班。為了響應(yīng)志愿者服務(wù)進社區(qū)的號召，協(xié)會積極與22小區(qū)聯(lián)系，開辦免費輔導(dǎo)班，免費輔導(dǎo)小區(qū)的部分學(xué)生學(xué)習(xí)，以達到教學(xué)相長，共同進步的目的。
超市工作計劃 篇2
培訓(xùn)的目的：
培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境，力圖在此環(huán)境中，使員工的價值觀，工作態(tài)度和工作行為等得以改變，從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)達到企業(yè)的要求，并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。
1、 可以提高員工整體素質(zhì);
2、 可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;
3、 可以降低損耗;
4、 可以改善工作質(zhì)量;
5、 可以減少事故的發(fā)生;
6、 可以改善管理內(nèi)容;
7、 增強就業(yè)能力;
8、 獲得除收入以外的其它報酬;
9、 增強職業(yè)的穩(wěn)定性;
培訓(xùn)的內(nèi)容：
1、 知識培訓(xùn) 知的問題（商品知識、服務(wù)知識、顧客消費知識）;
2、 技能培訓(xùn) 會的問題;
3、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問題;
4、 觀念培訓(xùn) 適的問題;
5、 心理培訓(xùn) 悟的問題;
培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求：
1、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息;
2、 確定員工的知識技能需求;
3、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;
4、 提供培訓(xùn)材料;
5、 了解員工對培訓(xùn)的態(tài)度;
6、 獲取管理者的支持;
7、 估算培訓(xùn)成本;
8、 對受訓(xùn)員工進行訓(xùn)后評估;
培訓(xùn)效果的評價
1、層次 類型 目的
1 反映
學(xué)員反應(yīng)如何？ 每次課程后給學(xué)員反饋評價表，特別是外聘教師工作如何？是否合適？
2 知識/技能
學(xué)員的知識與技能通過學(xué)習(xí)之后如何？通過小測驗可獲得。
3 應(yīng)用
學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到（包括在教學(xué)過程中的應(yīng)用）知識
4 經(jīng)營效果
從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果。
超市工作計劃 篇3
各位同仁：下午好，現(xiàn)在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。 20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年，我們恩施分公司營運部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點，緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能，以提升現(xiàn)場管理，強抓流程為主題，通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互查等方式，推進營運工作。具體總結(jié)如下：
一、 穩(wěn)步促進門店管理提升，我從以下五點作出說明
1.狠抓基礎(chǔ)管理、強化執(zhí)行與落實：分公司營運部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強的管理通知，與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平，并強化檢查跟進力度，采取分公司營運部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式，及時改進門店管理薄弱點。
針對階段管理重點進行工作布置要求，從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經(jīng)營等重點管理環(huán)節(jié)入手，梳理存在的問題，確保門店規(guī)范經(jīng)營。
2.嚴(yán)把收貨關(guān)，確保進入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品：為了加強食品的安全監(jiān)管，分公司營運部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴(yán)格按規(guī)范執(zhí)行，嚴(yán)格檢查商品三期及質(zhì)量，在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進行了針對性的培訓(xùn)，并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度，保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理，保障食品安全，為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。
3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn)：根據(jù)總部要求，按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列，對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報，并采取dm促銷、超值換購等方式消化庫存，壓縮庫存，不斷加快庫存周轉(zhuǎn)，提升門店庫存管理效率。
4.調(diào)整商品品類：通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求，根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進行跟進，確保了經(jīng)營品類齊全。
5.強化培訓(xùn)機制，提升專業(yè)技能：分公司營運部一方面為提升員工專業(yè)技能，提升門店經(jīng)營形象，通過開展陳列比賽，充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識，使門店陳列明顯改善；另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對質(zhì)檢員進行培訓(xùn)，結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求，促進門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
二、 穩(wěn)步促進門店經(jīng)營提升，規(guī)范價格體系提升商品毛利水平
1.執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)測管理制度，分公司營運部定期收集監(jiān)測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調(diào)查，匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進行合理調(diào)整，確保門店重點、敏感商品的價格優(yōu)勢。
2.嚴(yán)格按照商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作，并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求，對促銷信息進行維護、對聯(lián)營商品進行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價，售價及促銷價一致。
3.提升公司形象，建立價格監(jiān)控體系：我們加強了價格誠信建設(shè)，在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度，對價格制定、價格標(biāo)識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標(biāo)價，無價格欺詐行為。
4..每周上報市物價局《城市居民食品價格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息，接受物價局關(guān)于對我司物價的檢查。
5.保障基礎(chǔ)信息維護：11年錄入口共處理訂單7753份，同比10年2830份，增幅173.96%。去年1-12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據(jù)門店經(jīng)營需要，完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。
三、穩(wěn)步提升顧客滿意度, 提升服務(wù)質(zhì)量，
1.規(guī)范服務(wù)流程，加強服務(wù)技巧培訓(xùn)：分公司營運部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn)，強化公司顧客投訴接待流程，培訓(xùn)較敏感的價格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧，提升投訴處理效率，提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監(jiān)控一線操作力度：加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力，要求員
工主動幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作，使顧客在購物之余，能夠便利的完成代收項目的費用繳納，強化聚客能力。
2. 開展“微笑服務(wù)月活動”， 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動，使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨，在服務(wù)過程中時刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求，積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌，全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍，員工也在工作中注重服務(wù)細(xì)節(jié)，力求通過規(guī)范、周到的服務(wù)，贏得顧客的信賴，從而穩(wěn)定客群。
3.擴充服務(wù)范圍：我們新增了聯(lián)通、電信話費代收項目。去年，各項便民服務(wù)功能共實現(xiàn)交易金額3.98萬元（其中電信業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額1.23萬，聯(lián)通業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額2.78萬元），公司盈利0.19萬元。
超市工作計劃 篇4
20xx年全年已經(jīng)過去，我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進展順利，較好的完成了上級下達的各項任務(wù)，期間經(jīng)歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點，下面工作如下：
1、自身學(xué)習(xí)：年初單位進行考評，店里對自己提出一些工作中的不足之處，我在接下來的時間里，針對性的進行改善，努力使自己有一個大的提高，積極與各部門溝通，不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異；積極參加店里組織的相關(guān)培訓(xùn)，使自己的專業(yè)技能進行鞏固與提高；進一步提高和改善自己的管理水平，使自身業(yè)務(wù)技能得到提高，從而帶動本組工作更上一臺階。
2、人員及培訓(xùn)管理: 收貨部人員偏緊，通過每天的部門例會和日常要求，使員工狀態(tài)、工作作風(fēng)較去年有了明顯提高。對公司文件、制度及時傳達到每位員工，組織全員學(xué)習(xí)培訓(xùn)。對本部門發(fā)生的問題，及時糾正并制定相應(yīng)制度，杜絕錯誤的重復(fù)發(fā)生。通過日常管理，使員工統(tǒng)一了思想，規(guī)范了流程，工作技能也有了提高。在工作中，要求每位員工，即是收貨員又是庫管員，強化管理，細(xì)化工作，責(zé)任到人，使每個人都有事可做，在保證工作質(zhì)量的同時又使效率得到提高。
20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作，由于桃園店地理位置的特殊性，夜間送貨較多，在節(jié)日期間通過員工加班加點完成了本職工作，保證了期間正常銷售，并且配合樓面各部門做好各項支援工作。
進入六月份，市政開始對桃園路進行大修，嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨，對此，門店積極與相關(guān)單位溝通，送貨車輛夜間由水科所進入超市，白天送貨車輛不能進入超市的，組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取，合理安排班次進行夜間收貨，每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導(dǎo)，將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作，保證了，國慶、中秋和十年店慶的正常銷售，并且配合樓面各部門做好支援工作。
制定培訓(xùn)教案，在20xx年全年對全體員工進行了培訓(xùn)。重點是收貨流程及異常情況的處理，并于培訓(xùn)結(jié)束進行了考試，考試結(jié)果基本令人滿意。
3、 收貨管理：收貨部是全店商品進入超市的第一關(guān)，工作中，
我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行，加強其責(zé)任心，一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量，不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視，導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時掃不出碼，影響銷售，現(xiàn)在有了手持終端后，收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié)，待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一，減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準(zhǔn)確度提高，改變了以往持單對照收貨方式，實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品，避免串號，超訂單送貨，規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀POS現(xiàn)象。收貨自動記錄，避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤。人力成本相對節(jié)省，現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品，必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度，與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督，檢查有無違反流程現(xiàn)象，對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯，不使不合格商品流入賣場。
4、 庫房管理：在2月份從內(nèi)蒙拉回貨架，我們在一星期內(nèi)搭
完，現(xiàn)大庫有96個BAY，小庫及外庫有87個BAY。重新對庫房進行了劃分，實行分區(qū)管理，即提高了使用效率，也符合了消防要求；
進一步提高了衛(wèi)生要求和庫存管理，做到日清日結(jié)；現(xiàn)做到商品按區(qū)域存放，按類集中碼放；標(biāo)識張貼齊全，庫存單粘貼及填寫規(guī)范，通道暢通，干凈衛(wèi)生，按規(guī)定填寫各種單據(jù)并及時錄入系統(tǒng)。對每個區(qū)域都劃分了責(zé)任人，由其負(fù)責(zé)對該區(qū)域的維護；要求收貨部當(dāng)班人員，必須愛惜商品，做到輕拿輕放，對開箱商品及時封箱，降低損耗；定期派人抽驗商品保質(zhì)期，做到商品先進先出；隨時整理庫存區(qū)，將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品，確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位，為樓面銷售打下了良好的基礎(chǔ)。
庫房工作是持久性的，維護是工作的重點，要求員工要持之以恒堅持下去，按照一個高的標(biāo)準(zhǔn)去工作及要求員工，將庫房工作上一個新的臺階。
5、退貨及錄入管理：在每檔快訊結(jié)束后，各部門的快訊商品庫存
量較大和狀態(tài)“5”的商品進行集中清退，降低了倉庫的庫存壓力和提高
了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū)，對退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常
的掃除，整理。通過經(jīng)理對庫房人員的調(diào)整有了專職的退貨員�，F(xiàn)在退貨庫的商品明顯比以前少多了。
6、耗材及成本控制：我們在工作中，嚴(yán)格控制員工耗材使用量，杜絕不合理使用，對手套等規(guī)定以舊換新，嚴(yán)格控制膠帶紙使用量，杜絕浪費。在白天樓面員工不提貨時關(guān)閉庫房部分照明電源，想盡各種辦法，努力降低運營成本。
7、磁扣，條碼管理：09上全年磁扣發(fā)放21235個，創(chuàng)收 2123.50
元，日常工作中，磁扣專管員每日對供應(yīng)商所領(lǐng)磁扣做好統(tǒng)計，每月初上報財務(wù)，收取費用。條碼共打印259690個，創(chuàng)收12984.5元(前三月為0.01元/個，后九月為0.05元/個),店內(nèi)碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入，為財物扣款提供正確數(shù)據(jù)。
8、 設(shè)備管理：叉車現(xiàn)有25輛，定期進行維護與保養(yǎng)，但由于地
面不平及使用較多，大部分叉車都有問題，對小問題我們自己修理，無法處理的拖至水電班進行維修，現(xiàn)仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放，對損壞的棧板自行進行維修。保證各種商用設(shè)備有良好的使用狀態(tài)和延長其使用壽命
9、其他：
l 支援樓面盤點工作，并在盤點前針對庫存的異常狀況，積極與樓面溝通，尋找解決的辦法。在盤點后，對出現(xiàn)的差異，配合樓面共同查找，及時解決。
l 支援團購，對團購出貨工作，優(yōu)先安排，保障銷售。
l 支援收銀
l 其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在，每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。
在工作中，我對現(xiàn)有制度及流程嚴(yán)格執(zhí)行，要求員工做到的自己首先必須做到，起到帶頭作用，只有這樣，我們才能上行下效，通過對執(zhí)行力的加大，我們才能打造一個有凝聚力的高效的團隊。
現(xiàn)有問題：
1、庫房偏小，庫存結(jié)構(gòu)不合理
庫房原則上存放快訊和暢銷品，但由于賣場局限，造成庫房存貨品項較雜，存貨量較大，尤其是到了銷售旺季，有堵塞通道現(xiàn)象，造成樓面提貨困難。
建議：
* 樓面加大對賣場小庫及架頂?shù)睦�，將一件半件商品盡量全提至賣場，不能將壓力全壓至庫房。
* 樓面補貨時要將排面補滿，補實，不要只補前邊幾層，后邊一推全是空的。
* 合理訂貨，增加定貨次數(shù)，減少定貨量，勤進快銷。
* 合理囤貨，大批量進貨時預(yù)先通知收貨部，以便有一定的時間準(zhǔn)備。
* 庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下，加大整庫力度
* 對做完快訊還有大量庫存，與采購溝通可否退貨，對銷量不好的商品保持最低庫存即可。
* 對滯銷品加大清退力度，且要及時清退。
* 樓面提貨時，配合庫房作好維護，不要提完貨后現(xiàn)場一片狼籍，雖然提貨時有庫管監(jiān)督，但收貨忙時，也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象，希望樓面自覺配合，相互理解。
2、部分人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不是很高，責(zé)任心還需加強。
* 加強培訓(xùn)，提高其業(yè)務(wù)能力。
* 加強管理，制定獎罰機制，充分調(diào)動工作積極性，進一步提升其工作責(zé)任心。
3、執(zhí)行力有一定欠缺，導(dǎo)致一些工作沒有達到預(yù)定的目標(biāo)
如多次強調(diào)的整庫時不許上下碼貨等但仍有發(fā)生，首先加強自身管理，嚴(yán)格要求，加大執(zhí)行力度，布置完任務(wù)后一定要有落實，監(jiān)督到位。
隨著與華聯(lián)的發(fā)展，我相信自己的工作一定能夠提高，與華聯(lián)共同成長與進步。
過去，展望未來，我將在不斷的學(xué)習(xí)中提高自己，我們將始終堅持“優(yōu)質(zhì)高效、真誠熱情”的工作態(tài)度，為華聯(lián)發(fā)展盡自己的綿薄之力，最后祝華聯(lián)發(fā)展蒸蒸日上。
20xx年工作計劃
1、加強人員的培訓(xùn)工作培訓(xùn)內(nèi)容包括：營運流程、崗位職責(zé)、規(guī)章制度、倉庫管理、消防常識等。根據(jù)需要隨時培訓(xùn)，使員工全面掌握工作流程與工作技能，樓面員工及促銷也應(yīng)掌握收貨部相關(guān)工作流程，不得擅自行事，影響收貨部工作。要求所有收貨人員嚴(yán)格按照收貨流程進行收貨，不得違反相關(guān)規(guī)定。通過培訓(xùn)提高員工工作技能，形成比學(xué)趕超的氛圍。
2、做好棧板及叉車等商用設(shè)備的維護工作，在本部門人員的使用中要做好維護的同時，提醒樓面人員愛護棧板及叉車等設(shè)備，使其保持良好使用狀態(tài)。
3、倉庫管理，持之以恒，堅持做好每日庫房整理工作，合理利用庫容，提高利用率，確保庫房商品碼放安全、整齊、有序，提取方便。加大庫房的管理力度，減少出入庫房的人員，避免因此產(chǎn)生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。加大庫區(qū)的衛(wèi)生清潔工作，堅持每日上下班兩次的清理，使庫區(qū)有一個好的環(huán)境。與樓面共同維護好商品，及全店的庫存天數(shù)。加大退貨力度，與供應(yīng)商進行溝通協(xié)調(diào)，努力減少退貨區(qū)的庫存壓力及庫位。
4、嚴(yán)格控制好商品質(zhì)量及做好商品的索證存檔工作，杜絕不合格的商品進入賣場。使每一筆單據(jù)，每一筆貨都有據(jù)可查。規(guī)范檔案、報表管理。做好各項收貨數(shù)據(jù)統(tǒng)計，為上級決策提供依據(jù)。
5、嚴(yán)格按營運流程工作，嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度。加強管理，提高人員素質(zhì)，加強責(zé)任心，培養(yǎng)員工敬業(yè)精神。
6、檢查人員出勤，合理排班作好工作分配。檢查收貨設(shè)備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區(qū)商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨，合理安排員工就餐。
7、做好幾大節(jié)日銷售旺季期間的各項工作安排。
超市工作計劃 篇5
回顧這剛剛過去的超市收銀領(lǐng)班工作，我感覺自己在工作當(dāng)中雖然取得了一定成績，但是很大程度來講我還是欠缺的。
面對即將新到來的20xx年，我感覺自己還有很多要務(wù)得完成，需要我采取足夠的態(tài)度重視才可以。因此，我逐制定超市收銀領(lǐng)班工作計劃，如下：
1，做好收銀員培訓(xùn)工作。
超市收銀員是一個流動性質(zhì)很高的職業(yè)，根據(jù)超市人事部門統(tǒng)計，本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領(lǐng)班做好新招人收銀員的培訓(xùn)工作。
2，做好收銀員日常工作監(jiān)督。
收銀員重點要監(jiān)督他們對于顧客的服務(wù)態(tài)度，不可以出現(xiàn)與顧客發(fā)生紛爭的情況。我日常工作當(dāng)中就需要監(jiān)督了。
3，做好收銀員工資結(jié)算工作。
認(rèn)真核查日常收銀工作疏漏點，確保每位收銀員的工資核算工作穩(wěn)步進行
超市工作計劃 篇6
總結(jié)20xx年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但本身還是有諸多的不足，整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。面對20xx年的機遇和挑戰(zhàn)，在日常的工作中，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、倉庫、銷售，從每一個細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求，在此基礎(chǔ)之上，和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
全年重點工作：
1、強化自己理論知識，業(yè)務(wù)技能，實體操作，現(xiàn)場管理，矯正心態(tài)，提高責(zé)任心。
2、本年進行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)，實施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務(wù)技能。
3、加大佰樂百品牌宣傳力度，為公司超市發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。
4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一商品陳列，塑造品牌，提升影響力。
5、服務(wù)體系不斷完善，在一線員工中全面推行進店有問候，售中有服務(wù)，走時有送聲。顧客是上帝即使個別顧客極其挑剔，無理取鬧，死攪蠻纏，我們一定要心平氣和，有禮貌化解矛盾。
6、組織員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。
7、科學(xué)分析，力求突破，全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達到吸引客源，促進銷售的目的。
8、鞏固好現(xiàn)有TG市場穩(wěn)步發(fā)展，開發(fā)好新市場，抓機遇、找資源。
9、注重安全(商品、消防、人員)，做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項工作。
3月份：
1、對開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。
2、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注，確保充足貨源。
3、做好元宵節(jié)的促銷工作。
4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。
5、超市店季度考核。
4月份：
1、做好清明節(jié)前促銷。
2、針對當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研分析，員工分批進行調(diào)研活動，總結(jié)競爭市場發(fā)展動態(tài)。
3、對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。
4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。
5、超市店季度考核。
5月份：
1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。
2、季節(jié)性商品貨源的跟進。
3、超市運營部開展季節(jié)性商品特陳主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。
4、超市店季度考核。
6月份：
1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。
2、根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準(zhǔn)備。
3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。
4、超市開展全員培訓(xùn)工作。
5、超市店季度考核。
7月份：
1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。
2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。
3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。
4、超市店季度考核。
8月份：
1、公司成立三周年，各店感恩回饋促銷活動。
2、對暑期籌備組工作的跟進。
3、9.1開學(xué)前期各項工作準(zhǔn)備。
4、超市店季度考核。
9月份：
1、9月1日開學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。
2、對9月1日開學(xué)初各店貨源跟定，確保貨源
3、9月10日教師節(jié)超市活動的安排。
4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。
5、超市店季度考核。
10月份：
1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。
2、做好季節(jié)性商品篩選。
3、對營運工作的完善。
11月份：
1、過季商品的清退。
2、開展超市知識、陳列競賽活動。
3、開展主題為關(guān)注消防，珍愛生命，共享平安的119消防宣傳日活動
12月份：
1、準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。
2、安排超市百貨員工年度總結(jié)工作。
3、對店面系統(tǒng)檢修，維護，確保全年系統(tǒng)安全。
4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。
5、做好年底人員安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
1月份：
1、召開一次超市百貨工作總結(jié)會議。
2、做好元旦期間銷售促銷活動
3、對各超市店商品庫存的關(guān)注，確保節(jié)假期間安全庫存，需做好春節(jié)前備貨工作。
2月份：
1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動。
2、對超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。
3、須做好商品庫存管理及清退工作。
4、做好在春節(jié)長假前各項工作安排。
超市工作計劃 篇7
一． 監(jiān)督和指導(dǎo)各個部門落實和完成本年度的各項指標(biāo) 每月進行總結(jié)并進行及時調(diào)整，從而順利完成公司各項任務(wù)。
1．運營和采購部門需要通過財務(wù)和信息部門提供各項數(shù)據(jù)，并進行綜合分析判斷，進行及時調(diào)整。運營部通過績效激勵門店達成銷售指標(biāo)，保證全年銷售和公司效益。采購部要通過營業(yè)外收入提成來完成目標(biāo)任務(wù)。
2．對于人事后勤部的工作要用人員配備，人員穩(wěn)定性，培訓(xùn)安排，后勤保障等硬性指標(biāo)來進行監(jiān)督調(diào)整，積極配合公司的整體工作。
3．對于防損部門同樣采取硬性指標(biāo)管理，對大額虧損本年度公司不予承擔(dān)，公司只承擔(dān)千分之五以內(nèi)的丟損，并且跟蹤盤點，及時對各個門店進行調(diào)整。防損檢查要求每月一次，門店丟損調(diào)整與盤點周期相吻合，兩個月一次，安全隱患按季度，三個月進行一次大型檢查。
平時要做到今日事今日畢，杜絕一切安全隱患。
4．信息部的工作主要是抓門店的基礎(chǔ)工作，票據(jù)流程，從根源上解決信息流程，使得信息暢通，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，能達到時時性的要求。每月要對新的流程和制度進行跟蹤整改，用最短的時間來完成整個流程的改革。
5．財務(wù)部上半年要把現(xiàn)有的各項財務(wù)流程細(xì)化，并且認(rèn)真把好財務(wù)關(guān)。對各項費用的支出要求帳目明晰，控制嚴(yán)格，做到有據(jù)可查，有據(jù)可控。解決資金問題，做到良性循環(huán)，采取總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，每比支出必須要由總經(jīng)理簽字審批，否則不得以任何理由和方式挪用公司資金。下半年做好由手工帳到電算會計的轉(zhuǎn)換，要求準(zhǔn)確無誤，平穩(wěn)過度，以達到數(shù)據(jù)公開準(zhǔn)確。
6．門店年度銷售的提升要靠經(jīng)濟自然增長和門店自身完成，績效的完成主要是靠總部人員下門店做指導(dǎo)員，完善門店的管理，靠管理拿效益。每月要對各個門店的銷售與任務(wù)指標(biāo)進行對比，對銷售，利潤和管理進行評估和考核，對不合格和效益達不成的門店做及時調(diào)整，確保各個門店順利完成各項指標(biāo)。
7．其他不可預(yù)計事件和不可抗拒因素所帶來的影響和損失，要及時處理解決，做到今日事今日畢。
二．公司利益達成方案
1．銷售方案
整體銷售要在08年基礎(chǔ)上上升10%并且保證毛利率不低于08年，力爭全年度銷售達成20xx萬。
考慮08年和09年的具體情況再做細(xì)節(jié)調(diào)整，包括二部今年的修路影響，一部競爭店的情況以及四部的房租金上漲等因素。（銷售任務(wù)見附錄四）
2．營業(yè)外收入
在提高銷售的同時增加營業(yè)外收入，充分參考08年的各項數(shù)據(jù)，挖掘可利用資源，仍以提成的方式激勵采購人員的積極性，力爭營業(yè)外收入上漲20%為達成今年的贏利目標(biāo)而降低壓力。
3．成本核算
財務(wù)部做更加精細(xì)化的成本核算，公司各個部門控制各項費用，降低一切不必要開銷，取消所有非全職人員工資，在整體物價上漲的前提下爭取做到各項費用在08年的基礎(chǔ)上零增長，使得公司效益和費用的比例趨于合理。
4．加盟業(yè)務(wù)
公司09年度要大范圍，大力度開展加盟業(yè)務(wù)，在發(fā)展的同時為公司增加收益，吸納資金，緩解公司資金壓力。設(shè)專人做市場開拓，包括選點評估和加盟商的引進
三．獎勵分配制度改革
1．利益分配制度
為提高公司利益，充分利用好現(xiàn)有資源和公司平臺，達到利益最大化，鼓勵員工努力自覺工作，開發(fā)潛在能力，所以在原績效獎勵的基礎(chǔ)上推出年終利益分配制度，真正做到公司利益與員工利益相結(jié)合。（方案見附錄一）
2．基礎(chǔ)工資調(diào)整
由于物價上漲等因素，現(xiàn)有公司員工工資水平偏低，尤其是基礎(chǔ)員工工資，已低于低保工資，沒有達到國家勞動部門的要求（今年勞動部門已正式下發(fā)文件，用工單位最低工資標(biāo)準(zhǔn)為720元，并且要做全面檢查）。
09年度公司對門店基礎(chǔ)員工將采取高薪低獎的方針，大范圍大幅度的提高一線基礎(chǔ)員工工資。由原來的平均月工資調(diào)整為小時工資，鼓勵多勞多得（方案見附錄二）。具體實施方案采取先考核后增長，考核以《運營手冊》為標(biāo)準(zhǔn)，只要
門店能達到標(biāo)準(zhǔn)化管理，就給增長工資。依照“讓一部分人先富起來的”思想，讓門店之間進行評比和競賽，用最短的時間做到門店的提升。門店工資上漲年預(yù)算十萬元。
09年度公司對總部管理層員工采取低薪高獎的方針，只進行小范圍的工資調(diào)整，目的是平衡總部員工的工資基數(shù)，總部基本工資上漲年預(yù)算三萬元。
具體安排：<省略> 3．績效占比方案 績效占比方案：
公司全體員工采取全員參與績效。各門店員工及采購部，運營部員工的績效從門店產(chǎn)生，采購部和運營部員工采取支援門店做指導(dǎo)員，一對一指導(dǎo)，一對一提升，以達成門店的銷售增長，達成績效。輔助部門人員（人事后勤部，信息部，財務(wù)部）工資增長以績效達成。
績效分配占比表：
三．獎勵分配制度改革
1．利益分配制度
為提高公司利益，充分利用好現(xiàn)有資源和公司平臺，達到利益最大化，鼓勵員工努力自覺工作，開發(fā)潛在能力，所以在原績效獎勵的基礎(chǔ)上推出年終利益分配制度，真正做到公司利益與員工利益相結(jié)合。（方案見附錄一）
2．基礎(chǔ)工資調(diào)整
由于物價上漲等因素，現(xiàn)有公司員工工資水平偏低，尤其是基礎(chǔ)員工工資，已低于低保工資，沒有達到國家勞動部門的要求（今年勞動部門已正式下發(fā)文件，用工單位最低工資標(biāo)準(zhǔn)為720元，并且要做全面檢查）。
09年度公司對門店基礎(chǔ)員工將采取高薪低獎的方針，大范圍大幅度的提高一線基礎(chǔ)員工工資。由原來的平均月工資調(diào)整為小時工資，鼓勵多勞多得（方案見附錄二）。具體實施方案采取先考核后增長，考核以《運營手冊》為標(biāo)準(zhǔn)，只要門店能達到標(biāo)準(zhǔn)化管理，就給增長工資。依照“讓一部分人先富起來的”思想，讓門店之間進行評比和競賽，用最短的時間做到門店的提升。門店工資上漲年預(yù)算十萬元。
09年度公司對總部管理層員工采取低薪高獎的方針，只進行小范圍的工資調(diào)整，目的是平衡總部員工的工資基數(shù)，總部基本工資上漲年預(yù)算三萬元。
具體安排：<省略> 3．績效占比方案 績效占比方案：
公司全體員工采取全員參與績效。各門店員工及采購部，運營部員工的績效從門店產(chǎn)生，采購部和運營部員工采取支援門店做指導(dǎo)員，一對一指導(dǎo)，一對一提升，以達成門店的銷售增長，達成績效。輔助部門人員（人事后勤部，信息部，財務(wù)部）工資增長以績效達成。
績效分配占比表：
附錄二：
員工新工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)及辦法
一、工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)
□薪資結(jié)構(gòu)：基本工資 工齡工資 考核獎金（績效工資） 年終獎 基本工資
◎基礎(chǔ)員工基本工資（按小時工資）：小時工資（2。2元/小時）＋夜班補貼（夜補從晚8點記起，增加0。5元/小時）
這樣，按每月30天計算：
一部、五部、七部、八部每日工作時間為：上午7小時，下午8小時（晚10點下班），這四個門店的員工基本工資可以達到如下標(biāo)準(zhǔn)：15×15×2。2＋2×15×0。5＝510
二部、三部、六部、四部每日工作時間為：上午9小時，下午9小時（凌晨1點下班），這四個門店的員工基本工資可以達到如下標(biāo)準(zhǔn)：9×30×2。2＋5×15×0。5＝631。5
◎各部店長基礎(chǔ)工資：（8。5×7－5）×4×5＝1090（小時標(biāo)準(zhǔn)5元） ◎收銀員：在導(dǎo)購員的基礎(chǔ)上每月補貼150元
超市工作計劃 篇8
身為一名合格的超市部門領(lǐng)班，必先制定一套完善的日常計劃和目標(biāo)，并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗并用學(xué)來的專業(yè)知識感染身邊的每一個員工!以下是日常詳細(xì)工作計劃：
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去，并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù)，并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好商品價格標(biāo)價簽，并及時更換好變價標(biāo)簽和保證每物一價，方便顧客選購和避免客訴。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù)，并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細(xì)清單，并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的調(diào)價讓利活動，從而更好地吸引到新一批潛在性客流，并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況，發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況，dm生效當(dāng)天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前，并及時清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。
5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作，并合理安排衛(wèi)生區(qū)域，輪流安排員工進行檢查和跟進。
6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務(wù)知識的培訓(xùn)工作，并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之，言而總之!做的是細(xì)節(jié)，要想銷售好，必須多動腦，要想輕松點，合理安排好!希望能幫到剛勝任的`幾位領(lǐng)班。
超市工作計劃 篇9
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動客流量和客單價，而且通過各種促銷活動來達到低價，新鮮的目的，然后樹立起商場的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象，拉動客流量，提高客單價，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：
一、生鮮組合建議
根據(jù)消費者的特點和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。
生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少，呆在家里的時間增多，開始準(zhǔn)備年底的各項活動，做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
1.主要商品
海產(chǎn)品：螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。
2.商品配置
果蔬類：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客，讓人們充分感到秋天的 味道;重點陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子，可作為果品類推出，包裝形式待定。
魚 類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。
肉 類：本月以雞肉作為重點推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成10種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時配上生姜和調(diào)味汁。
對于一些特殊的食譜，制作的方法以及功效�？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費者去自己制作。
二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：
1.生鮮試吃流程
適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。
試吃情況：管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。
檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書面的試吃意見。
試吃范圍：只能取少量的商品進行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進行試吃。
收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。
試吃目的：收貨時為檢查商品質(zhì)量而進行試吃。
試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場檢驗商品時，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量內(nèi)。
生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品。
試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時，可以試吃。
試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。
2.消費者試吃
可專門用小盤放置需要讓消費者進行試吃的食品，包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。
三、新鮮度和價格的控制：
一般來說，消費者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價格優(yōu)惠，并注重對顧客的服務(wù)。對于價格，要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進行標(biāo)識，明確標(biāo)上全縣最低價的字樣，并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。
1.低價形象的樹立
可以選擇一些消費者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品，例如新鮮雞蛋，一元一斤：購物滿xx元，可以憑收銀條購買雞蛋，每人限購三斤，這個可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r，但是一般情況下也許效果不會很好，但是可以通過以下方法解決：
(1) 收銀員嚴(yán)格培訓(xùn)，假如我超市的客單價定在五十元，則要求收銀員告之顧客，滿五十元即可購買一元錢一斤的雞蛋
(2) 在收銀臺前擺放低單價商品，如飲料，口香糖，顧客買滿四十幾元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動了，不如再添些錢買個什么什么吧，這樣也就會有顧客隨手買些什么的
(3) 員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大，要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購三斤，這樣讓消費者感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限，那么后來的消費者就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動，他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。
2.新鮮度與損耗的控制
因預(yù)估的訂貨與實際銷售有較大出入時，要第一時間處理尾貨，因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過降價等手段來處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種，如果只是通過單純的降價，讓顧客感覺到東西不行了，寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價，達到同樣的目的：
例如蔬果有損耗，可以在閉店前做個買一斤，送二斤活動，總之要想辦法在這個時候拉動客量，先拉動客量，再發(fā)揚特色提高客單價。
以上建議方案以及注意項目請決策層以及生鮮部門參閱，提出更多更詳細(xì)更好的方案，再一起決定11月份生鮮節(jié)的具體活動方案。
超市工作計劃 篇10
回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵，我經(jīng)歷很多沒有接觸過的事物和事情；見識了很多從未見識過的新鮮；似乎從一開始，新年帶來的一切都是新發(fā)展、新要求，擺在我的眼前，昂首只能選擇前進。總體觀察，這一年對我取得長足進步；不論是與顧客的客情投資，還是銷售管理經(jīng)營與供應(yīng)商的接洽工作，都在不斷的進步中。現(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下：
一、 工作回顧
（一） 門店情況
自從09年九月份有幸入職好家庭以來，首先在司徒店當(dāng)職，后因人手不夠又去了極樂寺店一段時間，其后再次被調(diào)回司徒店做營業(yè)員， 11月初調(diào)入香濱店任代理副店長職務(wù)，輔佐店長工作，協(xié)助店長使公司的各項規(guī)章制度及經(jīng)營計劃在門店得到貫切、落實。在今年通過自己的努力并且因公司領(lǐng)導(dǎo)的信任給予了我這次機會升任好家庭香濱店的一名店長。做一名店長，初出茅廬沒有經(jīng)驗，對于店面的運行、安排以及公關(guān)等方面都不是很成熟，但秉承著“勤奮好強，勇攀高峰”的決心與破釜沉舟的勇氣，心里想著一定要把店面做好，不只向關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)證明，向質(zhì)疑自己能力的人證明，
更向自己證明“只有不想做，沒有做不了”這句話的正確性。接手店面以來， 自己如履薄冰，工作學(xué)習(xí)絲毫沒有懈怠，為彌補自己經(jīng)驗不足，在利用有限的學(xué)習(xí)機會，自己多渠道刻苦學(xué)習(xí)，不恥下問。也使自己積累的更多，面對諸多問題時解決的方法也一次次的純熟與專業(yè)。香濱店的銷售營業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高：
作為一名店長我深感到責(zé)任的重大，這段時間的工作經(jīng)歷，讓我明白了這樣一個道理：對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說，一是要有一個專業(yè)的管理者；二是要有良好的專業(yè)知識做后盾；三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察，用心去與顧客交流，你就可以做好。記得領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)說過：“如果你不知道如何才能做好一名店長，那么便去執(zhí)行，認(rèn)真且努力的去執(zhí)行上級所做出的決定�！北羞@一原則，在平時認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針，同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工，起好承上啟下的橋梁作用。企業(yè)精神的首要便是團隊，當(dāng)一個擁有共同目標(biāo)并且愿意為這個
目標(biāo)而努力的這樣一群人成功的幾率占相當(dāng)大一部份比值，所以做好員工的思想工作，團結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。增強本店的凝聚力，使之成為一個團結(jié)的集體成為了上任后的首要任務(wù)。其次，通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。平時以身作則，做員工的表率。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識，做事情要從公司整體利益出發(fā)�？恐艿蕉�(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境，為公司及門店創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績，帶領(lǐng)員工做好本職工作。清潔工作每時每刻都在進行，看到就做、隨時檢查，為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境；積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費者需求；不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客感覺到好家庭的服務(wù)質(zhì)量及受到優(yōu)質(zhì)服務(wù)后的心滿意足感。在與各部門之間的合作進行的越來越默契�？陀^的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。遇到突發(fā)
問題，冷靜對待沉著應(yīng)對，分析利弊在最快的時間盡可能做出正確的決定，不以私人感情看待事物。在多方面的改進下，香濱店現(xiàn)在的總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著，人員：大部分人的整體素質(zhì)有了很大的提高，從最初的要我干，變成了我要干；財務(wù)：賬目清晰，出入明確，透明化，規(guī)范化；事物：處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
（二） 完成的其他工作
1、 認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項決定，對員工進行思想
教育工作，每天都有例行早會，會議上大家首先進行企業(yè)宣言，然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作，總結(jié)昨天的工作以及出現(xiàn)的問題，聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來，使店面更好的發(fā)展了起來。
2、 最初上任時做得決定因為大家的個人習(xí)慣加上對新規(guī)
定的排斥性，給我的工作造成了很大的阻礙，比如每日例會時的企業(yè)宣言，因為幾個員工年齡較大并且從來沒有這樣，尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導(dǎo)以及對他們陳述早會宣言的優(yōu)勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言；經(jīng)過一段時間的沉淀也漸漸的習(xí)慣了這種形式。
3、 妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾，例
如：前段時間顧客拿兌獎商品過來換取獎品，因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規(guī)定是不可以兌換
的，可是顧客卻并不這么認(rèn)為，有的時候碰到蠻橫些的顧客，員工有的時候會出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定性，我運用專業(yè)的技術(shù)與高品質(zhì)的服務(wù)始終保持微笑，認(rèn)真的為顧客解釋原因，并且為顧客想好解決的辦法，讓顧客滿意的離去，處理完這件事馬上對員工進行培訓(xùn)，像遇到這種情況的解決方法以及應(yīng)變技巧，要員工始終保持專業(yè)，因為我們的一言一行代表的并不是個人而是好家庭商貿(mào)公司的整體形象。
4、 自己身先士卒，帶領(lǐng)店內(nèi)員工，整理貨架，重新安排排
面，吃咸菜啃饅頭，總是將最沉的貨物留給自己，在采購部、運營部、財務(wù)部以及領(lǐng)導(dǎo)的正確方針的支持下我門店的運行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢，并且組織上安排的各項規(guī)章制度也在一步步的進行這。
5、 前段時間因店面缺人，而總部雖然在幫忙招聘人員為我
們解決人手緊張的現(xiàn)象，但是在沒有招上人來的這段時間里我不計較個人得失，時刻在店里處理店內(nèi)事物，長時間沒有回家，盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運行下去。這個時候，領(lǐng)導(dǎo)讓我知道我不是一個人，我背后的力量是偉大的，兩位李總隨時都在關(guān)系這我和我們的香濱店，經(jīng)常放下身份與休息時間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌拢俅烁兄x李總對我的照顧。
5、 在加強理論學(xué)習(xí)的同時，注重更新知識結(jié)構(gòu)，重點加強市場營銷與口才的學(xué)習(xí)，努力做到在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，精益求精，不斷探索，使自己更加勝任本職工作。
二、 工作中的不足及需要改進的地方
通過這段時間自己的各項工作情況，我充分的認(rèn)識到團隊力量和自身不足。隨時都在進行自我反思，希望可以實現(xiàn)對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發(fā)展的因素，改變原有的工作方式，要求自己在團隊的協(xié)助中達到最佳的狀態(tài)。時常對自己的行為做出總結(jié)，對自己的一言一行像一個旁觀者在監(jiān)督著自己，這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的，都是在升任店長以后自己有所感悟后對自我的要求。雖然有很大的進步但是仍然感到自己有不少不足之處：
（一）、經(jīng)驗不足溝通不夠
因剛上任，對所接觸人還不能做到“自來熟”的程度，總是有些靦腆，雖然現(xiàn)在改進了很多，但是還是有所欠缺，人與人交往，真誠是守則，相互理解和平時的溝通，善意的表達自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話，在以前也認(rèn)為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與他人順暢交流，至于人們內(nèi)心的多樣化卻沒有 認(rèn)真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協(xié)商時，這個時候就需要溝通，反復(fù)的溝通，達到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的，我的溝通方式比較直接，不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺以及個人性格有關(guān)。我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
（二）、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新
管理工作要求管理人員心思的細(xì)致，包括對員工狀態(tài)的敏感度，對賣場商品的熟悉程度從而發(fā)現(xiàn)問題，對顧客心情的掌握等。所以心要做到細(xì)，隨時發(fā)現(xiàn)問題，隨時檢驗工作及個人情況。不管是日常生活中還是工作中，人們需要相互協(xié)助、相互幫助，只有這樣才能更好的做好工作，通過這段時間來，公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐們，他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助，從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹(jǐn)慎態(tài)度，養(yǎng)成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習(xí)慣，本來這是件好事，但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上，而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上，這樣會限制自己主觀新思維的發(fā)生。真正的優(yōu)秀員工是需要有創(chuàng)新意識，在工作
方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中，我會盡快的轉(zhuǎn)變思維，讓自己成為更具創(chuàng)新思維的新青年。 以上列舉的不足之處，是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進之處，在以后的工作中我將努力改進自己的不足，爭取獲得更好的成績。
三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的09年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里，我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力： 1、加強商品進、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存 周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
【超市工作計劃集合十篇】相關(guān)文章：
超市的工作計劃合集9篇01-01
超市員工辭職信集合15篇12-28
超市的實習(xí)報告模板集合10篇01-08
超市供貨合同04-21
超市主管助理聘書07-28
超市客服離職證明05-20
超市計劃書11-19
超市內(nèi)租賃合同01-13
超市顧客道歉信12-21
校園超市安全管理意見03-31