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      2. 餐廳試用期工作總結(jié)

        時(shí)間:2024-08-15 11:09:28 工作總結(jié) 我要投稿
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        餐廳試用期工作總結(jié)

          總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來,不如我們來制定一份總結(jié)吧?偨Y(jié)一般是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的餐廳試用期工作總結(jié) ,希望能夠幫助到大家。

        餐廳試用期工作總結(jié)

        餐廳試用期工作總結(jié) 1

          到了監(jiān)督員寫總結(jié)的時(shí)刻,就借此機(jī)會(huì)總結(jié)一些自己合理或不合理的想法、建議和意見。

          還記得剛開始當(dāng)監(jiān)督員時(shí)的心情,好奇、緊張、興奮……種.種心情交織在一起,心想一定不辜負(fù)同學(xué)們的期望,盡自己最大的努力做一名優(yōu)秀的餐廳監(jiān)督員。投入工作后才發(fā)現(xiàn),原來餐廳監(jiān)督并不是簡(jiǎn)單打打分、提提意見這么簡(jiǎn)單,這份工作需要我們敏銳地洞察力和強(qiáng)烈的責(zé)任感。生活衛(wèi)生部成員的努力與負(fù)責(zé)讓我心生由衷地敬佩之情,在校學(xué)生會(huì)生活衛(wèi)生部組織的這個(gè)大的監(jiān)督隊(duì)伍中,所有的工作人員都付出了辛勤的汗水,在大家的努力下,餐廳的飲食衛(wèi)生狀況也有了很大的改進(jìn),這是令人高興的事情。在這里,就以我這些天來在工作中遇到的和同學(xué)們反映的問題進(jìn)行簡(jiǎn)單的總結(jié)。

          首先,是餐廳已經(jīng)改進(jìn)的.地方。

          1、經(jīng)過多方位的改進(jìn)之后,餐廳的衛(wèi)生狀況明顯改善,至少不像以前那樣給人一種雜亂無章的感覺了。

          2、在餐廳內(nèi)部安裝微波爐,方便同學(xué)們飯菜加熱。

          3、在餐廳內(nèi)部安裝飲水器,方便同學(xué)們飯前飯后的飲水問題。

          4、餐廳工作人員的服務(wù)態(tài)度有所改善。再者,就是一些不如人意的地方了,希望引起相關(guān)部門的重視,滿足同學(xué)們合理的要求,聽取合理的意見。

        餐廳試用期工作總結(jié) 2

          1、就餐桌凳的衛(wèi)生有待提高。同學(xué)們反映說,去餐廳吃飯的時(shí)候,個(gè)別的桌凳衛(wèi)生狀況很不好,桌子上粘糊糊的,容易把衣服弄臟,而且影響就餐。

          2、剩菜和剛做的飯菜應(yīng)該分區(qū)銷售,并且有明顯的價(jià)格梯度。

          我們的餐廳沒有把剩菜和新鮮剛做的食品分區(qū),也沒有明確的說明,這個(gè)問題我一直都很疑惑,難道我們餐廳在數(shù)量方面控制很標(biāo)準(zhǔn),不會(huì)出現(xiàn)剩菜剩飯嗎?我想當(dāng)然不是,所以我認(rèn)為,把剩下的飯菜和新鮮的飯菜分區(qū)銷售是很有必要的。

          3、夏天到了,適當(dāng)?shù)眉右恍霾恕?/p>

          有時(shí)候問道那些去東街買飯的同學(xué)們,東街涼菜的種類比較多是他們?nèi)|街買飯的原因之一。

          4、一樓豆腐腦窗口,用的是一次性的勺子,并且很小,雖然有一段時(shí)間提供了較大的勺子,但不知為什么沒有繼續(xù)提供大勺子。還有一點(diǎn)就是,我總覺得用那種一次性勺子太浪費(fèi)了,不環(huán)保;蛟S,這是一個(gè)和塑料袋一樣比較棘、難以徹底解決的問題。我個(gè)人的意見是,可以對(duì)塑料袋和一次性勺子進(jìn)行適當(dāng)收費(fèi),這樣會(huì)使同學(xué)們減少使用,同時(shí)還會(huì)增強(qiáng)其循環(huán)利用的環(huán)保意識(shí)。

          5、對(duì)餐廳的意見反饋機(jī)制不完善。我覺得目前缺少一種同學(xué)們和餐廳的'一種比較直接的溝通機(jī)制。雖然意見會(huì)反饋,但是不是很直接,是通過某些部門間接傳達(dá)的,這樣會(huì)影響效率。所以我覺得可以在餐廳設(shè)一個(gè)板塊,同學(xué)們有什么意見和建議可以寫在上面,然后相關(guān)部門再去給出相應(yīng)的解答。

          6、廚房應(yīng)該定期消毒。雖然衛(wèi)生狀況有了一定提高,但是消毒的步驟必不可少,尤其是夏季這個(gè)細(xì)菌增生的季節(jié)。

          7、價(jià)格不一的問題。有的同學(xué)反映,同樣的一份菜,不同的窗口會(huì)出現(xiàn)不同的價(jià)格,所以希望有部門能調(diào)查清楚,并且制定相應(yīng)的機(jī)制來制約這種現(xiàn)象。

          8、工作人員的工作態(tài)度以及細(xì)節(jié)問題。在我去餐廳檢查的時(shí)候,曾看到過個(gè)別工作人員在操作室內(nèi)吐痰,在賣飯期間于售飯窗口看雜志等令人無法接受的行為,希望工作人員增強(qiáng)自覺性,盡最大的努力做到最好。再就是,米湯里喝出沙子,饅頭里吃出頭發(fā),包子上沾著蒼蠅,米飯?zhí)玻埐颂痰鹊葐栴},還需要我們長(zhǎng)期的努力?偟膩碚f,在看到取得的成效的同時(shí),我們同樣需要看到明顯存在的問題,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題;發(fā)現(xiàn)需求,滿足需求。從而取得更大的進(jìn)步,收獲更大的提高。

        餐廳試用期工作總結(jié) 3

          各位領(lǐng)導(dǎo),上午好,轉(zhuǎn)眼一年的試用期已過,在此期間,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)、教員、同事的關(guān)心和幫助下,我圓滿地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),使自己更快地熟悉了新的工作環(huán)境,在此期間,在工作態(tài)度、專業(yè)技能等方面都有了較大的進(jìn)步,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

          端正工作態(tài)度,熱情為病人服務(wù)。

          醫(yī)療工作者為病人服務(wù),既是職責(zé),也是義務(wù)。因此,在工作中,努力提高自己的思想道德素和業(yè)務(wù)水平,盡最大努力為病人服務(wù);耐心對(duì)待每一個(gè)病人,不管自己有多累,都要不厭其煩地做好病情與治療的解釋與溝通,切實(shí)把“兩好一滿意”工作落實(shí)到實(shí)處。使每一位就診的病人都滿意,同時(shí)又不斷積累經(jīng)驗(yàn),維持良好的醫(yī)患關(guān)系,為以后的工作打下基礎(chǔ)。

          認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好醫(yī)療衛(wèi)生工作,提高業(yè)務(wù)水平。

          參與工作后我堅(jiān)持每天學(xué)習(xí),同時(shí)不忘學(xué)習(xí)本專業(yè)研究的新成果,不斷吸取新的營(yíng)養(yǎng),堅(jiān)持“精益求精,一絲不茍”的`原則,工作中嚴(yán)格按照醫(yī)療操作規(guī)程進(jìn)行,避免醫(yī)療事故和差錯(cuò)發(fā)生;在工作中不斷豐富自己的臨床經(jīng)驗(yàn),時(shí)刻保持謙虛謹(jǐn)慎,遇事虛心向上級(jí)醫(yī)師請(qǐng)教,努力提高自己綜合分析和解決問題的能力;仔細(xì)觀察病情,及時(shí)準(zhǔn)確地記錄病情發(fā)展,努力做到對(duì)病人負(fù)責(zé),讓病人滿意。

          嚴(yán)格要求自己;

          以做好本職工作為基礎(chǔ),積極為科室發(fā)展出謀劃策,希望明年再創(chuàng)佳績(jī)。經(jīng)過醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,我的各項(xiàng)工作都比較順利,但我不能有絲毫的懈怠,因?yàn)榻窈蟮墓ぷ鲗⒚媾R更大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。與其他先進(jìn)同行相比,還存在著差距,因此,在今后的工作中,我要繼續(xù)努力,克服不足,創(chuàng)造更優(yōu)異的工作成績(jī)。這就是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié),在過去的一年中,再次感謝院領(lǐng)導(dǎo)、科室主任和同事對(duì)我的教育、指導(dǎo)、批評(píng)和幫助,感謝同事對(duì)我的關(guān)心和支持。新年里我要更加努力工作,不斷進(jìn)取,時(shí)刻以“人民滿意的醫(yī)生”的要求去激勵(lì)自己,使自己在以后的工作中取得更大的進(jìn)步。

        餐廳試用期工作總結(jié) 4

          20xx年是全國(guó)物價(jià)暴漲最兇猛的一年,是我們經(jīng)營(yíng)困難的一年,也是經(jīng)受考驗(yàn)的一年,在面對(duì)物價(jià)暴漲,生員減少,學(xué)生經(jīng)濟(jì)有限的情況下,我們餐廳全體干群及時(shí)開會(huì)研討,大家集思廣益,共同出謀劃策,狠抓內(nèi)部管理,在如此艱難的經(jīng)營(yíng)下,順利地完成了上級(jí)下達(dá)的分解任務(wù)指標(biāo)和一些重要的接待工作。在上半年的工作中我們主要以“調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),合理編制菜譜,不斷推陳出新,狠抓內(nèi)部管理”等思路和方法,在日常的經(jīng)營(yíng)中,廚房逐步以“五勤法”的標(biāo)準(zhǔn)管理,狠抓食品安全衛(wèi)生工作,使每位員工熟知食品安全的危害性。各司其職、層層把關(guān),樣樣落實(shí)到人,做好日常的安全記錄,建立食品安全管理的長(zhǎng)效機(jī)制,樹立后勤人的形象,為學(xué)生服好務(wù),現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下:

          一、貫徹食品安全法,建立安全衛(wèi)生工作的長(zhǎng)效機(jī)制

          1、餐廳新學(xué)期一開始,領(lǐng)導(dǎo)班子就食品安全以會(huì)議討論的形勢(shì)制定出詳細(xì)的計(jì)劃,以總廚、經(jīng)濟(jì)總管和領(lǐng)班為主要負(fù)責(zé)人,周密安排、嚴(yán)格實(shí)施。從原材料驗(yàn)收開始,實(shí)行專人負(fù)責(zé),專人管理,對(duì)餐具消毒,水、電器、設(shè)備設(shè)施兩餐收撿場(chǎng)等工作分別責(zé)任到人,并實(shí)行抽查,對(duì)不合要求的、存在隱患的,F(xiàn)場(chǎng)批評(píng)指正,現(xiàn)場(chǎng)解決,不講人情面情。

          2、經(jīng)濟(jì)總管對(duì)庫存食品、調(diào)味料,嚴(yán)格按照衛(wèi)生監(jiān)督部門提出的要求整改到位和堅(jiān)決執(zhí)行,定期檢查所有貨物的“三期”,對(duì)物資調(diào)味料實(shí)行先進(jìn)先出,發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)的食品立即倒掉,決不留隱患。

          3、餐廳自行建立一些相關(guān)制度來加以約束每位員工,如《餐前例會(huì)制度》、《庫房物資管理制度》、《收撿場(chǎng)制度》、《菜品創(chuàng)新制度》、《出品制度》、《冰箱管理制度》等,每條制度由相關(guān)人員組織學(xué)習(xí)是周例會(huì)和餐前例會(huì)必講的話題,將食品安全工作深入人心,為進(jìn)餐者提供安全衛(wèi)生的健康食品。

          二、合理編排菜譜、確保出品質(zhì)量

          菜譜在餐廳中起著非常重要的作用,所以我們一定要合理的編排,把廚師的特色菜、拿手菜展示給顧客,采取一些顧客喜歡的原材料來制作,用各種口味、特色來吸引顧客,制定菜譜之前我們必須到市場(chǎng)考察原材料的采購(gòu)價(jià)格,干貨調(diào)料的行情,以及原材料的質(zhì)量品種和品牌等等,預(yù)算出每一道菜的成本和毛利率再來訂菜價(jià),讓顧客感到實(shí)惠、劃算,又讓餐廳有利可圖。

          根據(jù)顧客反映,保留部分受顧客歡迎的菜,推出廚師的特色菜,引進(jìn)一些新品種新菜,按菜肴的葷素比例搭配,營(yíng)養(yǎng)搭配,制定一個(gè)又合理、又實(shí)惠、又有利潤(rùn)的菜譜。

          菜譜制定后,首先要對(duì)廚師進(jìn)行菜品培訓(xùn),從菜品的粗加工到切配都要講通透,人員合理安排,按各廚師的特長(zhǎng)來分配菜肴制作,讓其按每道菜的主輔料比例搭配,按每道菜的制作特點(diǎn)、味型、器皿都按要求完成,每道菜分配到人,讓其能發(fā)揮更好的效果,不斷的經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量,不合格的堅(jiān)決不能上,直到合格為止,上菜時(shí)按先后順序上菜,做到忙而不亂,做出每道菜的特點(diǎn)來,確保菜肴的`出品質(zhì)量。

          三、集思廣益、不斷推陳出新

          集各家之精華,取長(zhǎng)補(bǔ)短,集眾人的意見和見解,發(fā)揮大家的新思路和構(gòu)思,使菜肴不斷的提高。聽取領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和指示,讓自己的管理水平更上一層,了解自己周邊的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,虛心向別人學(xué)習(xí)。聽取每天顧客的反饋意見,采取好的建議,綜合廚房的不到之處,積極改正使顧客滿意。

          什么季節(jié)就出什么樣的菜,推陳出新,把不好賣、不受歡迎,點(diǎn)擊率低的菜出掉。引進(jìn)新品種,學(xué)習(xí)社會(huì)餐飲賣得比較好的菜,回來后借鑒改良更新推出更好的產(chǎn)品。在平時(shí)不斷的學(xué)習(xí),不斷的摸索和探討,開研一批又一批新菜,在得到大家的認(rèn)可和贊同后,給服務(wù)員認(rèn)真講解,再介紹給顧客品嘗,讓顧客第一時(shí)間能品嘗到物美價(jià)廉的美食,讓生意更上一層,讓餐廳也立于不敗之地!

          四、加強(qiáng)培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量

          廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

          1.禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員,要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié),員工之間互相監(jiān)督,共同進(jìn)步。

          2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

          3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或組長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙

          檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

          4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

          5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督,跟單到人,有所總結(jié)。

          6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面,無塵無水漬,擺放整齊、無傾斜。

          7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)或到處走的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班和組長(zhǎng)工作人員做好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)該注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等待時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

          員工日常管理

          1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì),調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài),將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè),根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

          2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工

          作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)。每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

          3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員工對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

          綜上所述,以加強(qiáng)培訓(xùn)工作為標(biāo)準(zhǔn),以提高服務(wù)質(zhì)量為目的,增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

          五、加強(qiáng)成本核算、減少浪費(fèi):

          黨中央一再提出,建立節(jié)約型社會(huì),也就是說我們浪費(fèi)太大,為弘揚(yáng)“節(jié)約”,批評(píng)“浪費(fèi)”增強(qiáng)員工們的節(jié)約意識(shí),達(dá)到“節(jié)能降耗”的效果,我們?cè)趩T工中廣泛宣傳動(dòng)員狠抓落實(shí),節(jié)約每一分錢。例如:

          1、前廳規(guī)定開燈、關(guān)燈時(shí)間,不可提前開起所有的燈,沒到開餐時(shí)間只開幾盞照明燈。

          2、空調(diào)不到一定溫度不準(zhǔn)開起。

          3、水龍頭壞了及時(shí)更換,杜絕長(zhǎng)流水。

          4、冰箱定時(shí)清洗,清理,增加使用壽命。

          5、人離燈熄杜絕長(zhǎng)明燈。

          6、嚴(yán)格管理低耗的使用率。

          7、少用一次性水杯、碗筷。

          8、廚房每天合理利用邊角余料,減少浪費(fèi),確保毛利。

          9、加強(qiáng)天然氣的使用管理,提高經(jīng)濟(jì)效益。

          上半年的工作已告一段落,確實(shí)感到很艱難,所有的員工都付出了一定的努力,才取得了上半年的一點(diǎn)成績(jī)。在下學(xué)期的工作中,我們必須付出更多的努力,認(rèn)清形勢(shì)、堅(jiān)定信心、大膽創(chuàng)新、大膽管理,以優(yōu)異的成績(jī)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

        餐廳試用期工作總結(jié) 5

          不知不覺間,來到xxx商場(chǎng)的收銀臺(tái)也已經(jīng)有一年的時(shí)間了,回顧過去,從20xx年的x月開始,當(dāng)我來到xxx收銀崗位的時(shí)候,就一心一意的在工作中努力的完成自己的工作。在xx、xx等前輩和領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)下,這一年來,我在工作方面有著突飛猛進(jìn)般的發(fā)展,并最終穩(wěn)定了下來。

          如今,在這段工作中,我基本上已經(jīng)能順利的做好自身的職責(zé)。在此,針對(duì)這一年來的工作情況,我將自己的工作和成長(zhǎng)情況總結(jié)如下:

          一、心態(tài)和思想上的更新

          自走上的工作以來,我就一直在思想上加強(qiáng)自我的要求。在培訓(xùn)中我就深刻的明白,正式走上工作的之后的要求與培訓(xùn)時(shí)是完全不同。尤其是作為一名收銀來說。在工作上,我們是財(cái)務(wù)方面的一線人員,如果我們的工作沒能處理好,那么在后面的環(huán)節(jié)上就會(huì)出錯(cuò)。

          為此,在工作中,我從始至終都保持著嚴(yán)格且樂觀的心態(tài),在工作中保持良好狀態(tài),集中自己的精神面對(duì)每一次的收銀工作。一年下來,盡管不說沒有出現(xiàn)過一次錯(cuò)誤,但隨著我在思想上不斷的更新,近期已經(jīng)基本上沒有出現(xiàn)過收銀方面的問題了。

          此外,為了能加強(qiáng)自身的工作,我還積極的加強(qiáng)了自己的服務(wù)意識(shí)。在工作中保持良好的服務(wù)態(tài)度,為顧客帶來更好的購(gòu)物體驗(yàn)。

          二、工作能力的改進(jìn)

          在工作方面,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮和領(lǐng)班在的工作中對(duì)我們的安排和調(diào)整,我順利的完成了這一年里的工作。

          回顧這短時(shí)間的工作,在前輩的帶領(lǐng)下,我從一名試用期的`員工慢慢的在收銀臺(tái)適應(yīng)工作,到現(xiàn)在,能夠麻利且熟練的完成工作,期間,真的多虧了有xx等前輩的指點(diǎn)!起初的時(shí)候,我甚至都不敢太信任自己,也有想過離職去換一份工作。但多虧了有前輩和大家的幫助,我才堅(jiān)持了下來,并在工作中鍛煉了自己,最終和蘇聯(lián)了這份工作。

          如今在工作中,我不僅可以很好的完成工作的目標(biāo),更能時(shí)刻保持微笑,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和幫助。

          一年來,我在這封崗位上發(fā)生了很大的變化,也認(rèn)識(shí)到了很多人和事,這些都是我成長(zhǎng)道路上的收獲。在這次的總結(jié)之后,我會(huì)更加努力的面對(duì)今后的工作,并在工作中更加努力的鍛煉自己!在今后,我一定會(huì)更出色的完成好自己的任務(wù)!

        餐廳試用期工作總結(jié) 6

          截止12月25日,餐飲部共實(shí)現(xiàn)銷售收入:1107.1524萬元,其中中餐收入:582.6920萬元,火鍋收入:524.4604萬元。

          轉(zhuǎn)眼間入職鐵龍大酒店工作已一年多了,根據(jù)酒店在酒店總經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

          一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì):

          域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

          2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)

          現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

          3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合

          理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

          4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

          5、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生

          要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

          6、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。

          這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

          二、員工日常管理:

          1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直

          接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的'不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

          2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員

          工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

          3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合

          日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

          三、工作中存在不足:

          1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很

          分明。

          2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

          3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。 1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)

        餐廳試用期工作總結(jié) 7

          我于20xx年x月x日成為本餐廳的試用員工,到今天已經(jīng)有x個(gè)月。

          在這段時(shí)間里,我自認(rèn)能夠完全勝任工作,現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為正式員工。

          作為一個(gè)在校學(xué)生,初來餐廳,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作。但是餐廳寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的餐廳文化,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。在這段時(shí)間里,我主要的工作是熟悉了餐廳的整個(gè)操作流程。在工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù),同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂。服務(wù)方面不懂的問題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面,為餐廳做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,初入職場(chǎng),難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正。但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝餐廳的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助,感謝大家對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。經(jīng)過這x個(gè)月,我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨(dú)立處理本職工作,當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。

          這是我的第一份工作,這半年來我學(xué)到了很多,感悟了很多。看到餐廳的`迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和餐廳一起成長(zhǎng)。

          在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為餐廳創(chuàng)造價(jià)值,同餐廳一起展望美好的未來!

        餐廳試用期工作總結(jié) 8

          做好餐廳的服務(wù)工作對(duì)于良好口碑的營(yíng)造而言無疑是十分重要的,這也導(dǎo)致我在入職之初便對(duì)自身的服務(wù)工作不敢存在絲毫懈怠之心,無論是餐廳的打掃還是禮儀接待方面我都能夠用心對(duì)待,在迎來轉(zhuǎn)正階段的時(shí)候也讓我對(duì)以往在服務(wù)工作中的努力感到十分努力,但還是應(yīng)當(dāng)對(duì)這段時(shí)間的餐廳服務(wù)工作進(jìn)行總結(jié)才能夠在今后擁有更好的發(fā)展。

          打掃工作的好壞無疑能夠影響到顧客對(duì)餐廳的直接影響,若是在顧客踏入餐廳的時(shí)候覺得比較臟亂無疑會(huì)影響到對(duì)方的用餐體驗(yàn),因此我從未在打掃工作中有所松懈并盡力完成餐廳領(lǐng)導(dǎo)布置的每項(xiàng)任務(wù),尤其是在我欠缺經(jīng)驗(yàn)積累的情況下更應(yīng)該積極主動(dòng)地做好餐廳的服務(wù)工作才行,無論餐廳的工作是否因?yàn)轭櫩吞鄬?dǎo)致比較忙碌都會(huì)將其認(rèn)真做好,我在打掃的同時(shí)也會(huì)請(qǐng)教其他的服務(wù)員從而了解到如何提升自身的工作效率,餐桌以及廚房區(qū)域的頑固污漬應(yīng)該采取怎樣的手段才能夠?qū)⑵洳潦酶蓛,雖然這只是餐廳服務(wù)工作中的一部分卻能夠很好地體現(xiàn)出細(xì)節(jié)所在。

          端菜的工作則需要較強(qiáng)的記憶力以及穩(wěn)重的作風(fēng)才能夠?qū)⑵渥龊,無論顧客對(duì)菜肴有著怎樣的需求都會(huì)將其快速記錄下來并告知餐廳廚師,尤其是在餐廳比較忙碌的時(shí)候更要注重細(xì)節(jié)才能夠避免因?yàn)樗湾e(cuò)菜而令顧客感到不滿意,另外端菜的過程中也要保持穩(wěn)重的作風(fēng)并盡量避免失誤的產(chǎn)生才行,盡管端菜也需要具備著相應(yīng)的技巧才能夠?qū)⑵渥龅酶脜s因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn)的積累導(dǎo)致我并不能夠熟練運(yùn)用,所以在后續(xù)的.餐廳服務(wù)工作中也要加強(qiáng)對(duì)端菜技巧的學(xué)習(xí)與運(yùn)用才行。

          服務(wù)接待方面則應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)禮儀知識(shí)的學(xué)習(xí)從而為顧客留下良好的印象,盡管我參加過餐廳的崗前培訓(xùn)卻在服務(wù)禮儀的保持方面做得不夠好,也許是沒能將其融入日常習(xí)慣的緣故導(dǎo)致顧客數(shù)量較少的時(shí)候便會(huì)松懈許多,而且我對(duì)自身形象也不夠重視以至于以往因?yàn)檫@類問題被餐廳領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)過,因此我得吸取相應(yīng)的教訓(xùn)并加強(qiáng)服務(wù)接待的學(xué)習(xí)才能夠獲得能力的提升,另外對(duì)于職業(yè)晉升而言綜合素質(zhì)的提升也是自己在服務(wù)工作中不可缺少的。

          轉(zhuǎn)正過后有許多難題等待著自己去解決自然不能夠輕易服輸,為了更好地迎接挑戰(zhàn)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)餐廳服務(wù)工作的用心程度并認(rèn)真對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)布置的每項(xiàng)任務(wù),須知自己即便已經(jīng)轉(zhuǎn)正也存在著許多需要學(xué)習(xí)的地方自然要認(rèn)真做好餐廳服務(wù)工作。

        餐廳試用期工作總結(jié) 9

          這個(gè)時(shí)候,改變我對(duì)做餐飲服務(wù)生的負(fù)面看法,那就是沒有前途;樹立了做一行,愛一行的思想,知道一個(gè)人是否能有所作為,不在于他從事什么行業(yè),而在于他是否盡全力把工作做好。具有我的從業(yè)意志并端正我的工作態(tài)度;了解成功服務(wù)生應(yīng)具備的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),不畏艱險(xiǎn),不怕犧牲,做有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)生。

          我學(xué)到了如何為客人服務(wù)的原則;如何為客人服務(wù)的程序;服務(wù)中的工作細(xì)則;在宴會(huì)上出菜的程序;盤子的技巧及端托行走的步調(diào);鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);更換煙灰缸的要點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)和推銷菜品的技巧;斟酒的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴和服務(wù)工作中的突發(fā)事件的對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開業(yè)的準(zhǔn)備和收菜的注意事項(xiàng),以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生、消防等方面的知識(shí)。為我做一名出色的服務(wù)生打下基礎(chǔ)。

          我總結(jié)了一下,做一名優(yōu)秀的服務(wù)生應(yīng)該具備的一些條件。

          愛崗敬業(yè):愛崗敬業(yè),就能幸福地、輕松地做好本職工作;為就餐者提供健康、活力和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。也許你會(huì)把普通的工作做得很出色。公司最需要的人才是那些熱愛工作的.人。

          快速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中取勝,就必須盡快投入到工作中去,勝任工作,提高工作效率。

          勤勞一點(diǎn):飲食以手頭的工作為主,一般不會(huì)過度勞累,多吃點(diǎn)也不會(huì)累壞。因此我們要做到腳勤、眼勤、手勤、心勤。積極的工作,積極的找工作。常言道:“一勤天下無難”,只要你努力成功的大門向你敞開,這是個(gè)深?yuàn)W的道理。

          自信:相對(duì)于金錢,權(quán)力,出身背景來說,自信是最重要的東西,自信可以幫助人們排除各種障礙,克服各種困難,相信自己是最棒的。

          學(xué)著做人:做人就是做一個(gè)敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠(chéng)地做人、認(rèn)真做事,事業(yè)才會(huì)更加成功。

          職責(zé):以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);對(duì)客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的制作和服務(wù);“敬而不在”,即使沒有人監(jiān)督,你也能認(rèn)真做好工作,這是責(zé)任的體現(xiàn)。

          面對(duì)工作中的不公平要保持平常心:工作中沒有絕對(duì)的公平,而機(jī)會(huì)總是均等的。不一定要有挫折承受力,以后怎么能挑起大梁。

          團(tuán)體:發(fā)揮團(tuán)體精神是企業(yè)的共同追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)體成員的配合。有團(tuán)隊(duì)精神,善于與人合作的人會(huì)更成功。

          這次兼職給我的感覺很深刻,我覺得我們做每一件事都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔,積少成多,很多成功者只是積小成大。每一天都有一點(diǎn)創(chuàng)新,就是在領(lǐng)先;每一天都有一點(diǎn)進(jìn)步,就是在收獲;每一天都有一點(diǎn)進(jìn)步。

        餐廳試用期工作總結(jié) 10

        尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

          大家上午好,轉(zhuǎn)眼見一年的試用期已經(jīng)結(jié)束,在這段時(shí)間里,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)、帶教老師、同事們的的關(guān)心和幫助下,我很好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),使自己較快地熟悉了新的工作環(huán)境,在工作態(tài)度、專業(yè)技術(shù)水平等方面均取得較大的進(jìn)步,現(xiàn)將工作報(bào)告總結(jié)如下:

          一、端正工作態(tài)度,熱情為患者服務(wù)。

          作為一名醫(yī)務(wù)工作者,為患者服務(wù),既是責(zé)任,也是義務(wù)。所以在工作中,努力提高自己的思想道德素和業(yè)務(wù)水平,竭盡所能為患者服務(wù);耐心對(duì)待每一位患者,不管自己多累,都不厭其煩地做好病情及治療的解釋和溝通工作,切實(shí)將”兩好一滿意”工作落實(shí)到實(shí)處。讓每一個(gè)就診的患者滿意,同時(shí)不斷積累經(jīng)驗(yàn),保持良好的醫(yī)患關(guān)系,為以后的工作做好鋪墊。

          二、認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好醫(yī)療工作,提高專業(yè)技術(shù)水平。

          參加工作后我堅(jiān)持每天學(xué)習(xí),同時(shí)不忘學(xué)習(xí)本專業(yè)研究的新成果,不斷汲取新的營(yíng)養(yǎng),堅(jiān)持“精益求精,一絲不茍”的原則,工作過程中嚴(yán)格按照醫(yī)療操作規(guī)程進(jìn)行,避免醫(yī)療事故及差錯(cuò)的發(fā)生;在工作中不斷豐富自己的臨床經(jīng)驗(yàn),時(shí)刻保持謙虛謹(jǐn)慎,遇到不懂的問題虛心向上級(jí)醫(yī)師請(qǐng)教,努力提高自己綜合分析問題和解決問題的能力;嚴(yán)密觀察病情,及時(shí)準(zhǔn)確記錄病情發(fā)展,努力做到對(duì)患者負(fù)責(zé),讓患者滿意。

          三、嚴(yán)格要求自己。

          在做好本職工作的基礎(chǔ)上,積極為科室的.發(fā)展出謀劃策,希望明年的工作量能夠再上新高。在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下,我的各項(xiàng)工作完成地較為圓滿,但是我不能有絲毫的松懈,因?yàn)橐院蟮墓ぷ鬟會(huì)面臨更大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。和其它先進(jìn)同事相比還有差距,所以在今后工作中,我要繼續(xù)努力,克服不足,創(chuàng)造更加優(yōu)異的工作成績(jī)。以上是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié),在過去的一年里,要再次感謝院領(lǐng)導(dǎo)、科室主任及同事的教育、指導(dǎo)、批評(píng)和幫助,感謝同事們給予的關(guān)心和支持。在新的一年里我要更加努力工作,不斷進(jìn)取,時(shí)刻以讓“人民滿意的醫(yī)生”的要求去激勵(lì)自己,使自己在以后的工作中取得更大的進(jìn)步。

        餐廳試用期工作總結(jié) 11

          兩個(gè)月前我以餐廳新員工的身份擔(dān)任收銀員崗位,肩負(fù)起這個(gè)職責(zé)以后我便明白做好收銀工作的重要性,因此我能履行好收付職能并接待好進(jìn)入本店的顧客,為顧客遞送菜單并在對(duì)方用餐完畢以后等待結(jié)賬,雖然有著移動(dòng)支付的便利性卻也要對(duì)收付結(jié)果予以核實(shí),這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男惺伦黠L(fēng)讓我較好地履行了收銀員的職責(zé),現(xiàn)對(duì)這段試用期工作的表現(xiàn)進(jìn)行以下總結(jié)。

          認(rèn)真對(duì)前來用餐的顧客進(jìn)行接待從而體現(xiàn)餐廳的服務(wù)性,由于餐廳規(guī)模較小的緣故導(dǎo)致我也會(huì)兼任前臺(tái)工作,因此我很重視服務(wù)水平的提升從而讓顧客感到滿意,從基礎(chǔ)性的接待到傳菜都能夠體現(xiàn)出自身的服務(wù)性,對(duì)于職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)而言做好各方面的細(xì)節(jié)是很重要的,而且我也會(huì)記錄好顧客需要點(diǎn)菜的類型并將其傳達(dá)給后廚,雖然很重視這方面的表現(xiàn)卻也不會(huì)影響到本職工作,只不過我在不太忙碌的時(shí)候也會(huì)為用餐區(qū)域的顧客提供服務(wù),由于我會(huì)在顧客點(diǎn)菜完畢以后發(fā)放相應(yīng)的'餐牌,因此在顧客用餐期間不會(huì)出現(xiàn)傳菜錯(cuò)誤的狀況。

          做好零錢置換與保管工作以免影響到收銀職能的履行,我會(huì)提前進(jìn)行零錢的置換以免影響到自身工作的完成,即在和餐廳領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行請(qǐng)示以后再來進(jìn)行置換,而且對(duì)于保管零錢的數(shù)量都會(huì)做好相應(yīng)的登記,這樣則能有效避免在找錢過程中出現(xiàn)賬目混淆的狀況。另外我在下班前會(huì)對(duì)當(dāng)天餐廳的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,編制好相應(yīng)的報(bào)表轉(zhuǎn)交給領(lǐng)導(dǎo)并進(jìn)行深入思考,即對(duì)比以往的營(yíng)業(yè)額出現(xiàn)下滑狀況的時(shí)候應(yīng)該如何處理,深入分析效益下滑的原因并改進(jìn)現(xiàn)有的工作方式。

          積極做好餐廳業(yè)務(wù)的宣傳工作從而招攬更多顧客前來用餐,這項(xiàng)工作是每個(gè)餐飲員工都需要履行的職責(zé),畢竟只有餐廳效益得到改善才能夠令自身得到晉升的機(jī)會(huì),所以我會(huì)注重對(duì)市場(chǎng)的分析從而了解餐廳經(jīng)營(yíng)過程中的注意事項(xiàng),認(rèn)真做好宣傳工作從而讓更多人了解本店的菜式和優(yōu)惠,而且我也會(huì)學(xué)習(xí)其他餐廳的做法從而對(duì)宣傳方式和服務(wù)水平進(jìn)行改善,盡管能力方面還與可以上升的空間卻也在經(jīng)歷做好本職工作。

          我會(huì)繼續(xù)為了餐廳的經(jīng)營(yíng)做出自身的努力,致力于成為優(yōu)秀的收銀員從而履行好職責(zé),我會(huì)盡力做好本職工作以便于在收銀員崗位上取得更多進(jìn)展。

        餐廳試用期工作總結(jié) 12

          x月前,我有幸來到了xxx餐廳前臺(tái)收銀的崗位,在這幾個(gè)月的工作中,我有幸在領(lǐng)導(dǎo)的指點(diǎn)下學(xué)習(xí)了餐廳前臺(tái)的工作,在這幾個(gè)月的工作中大大的提升了自我的工作能力,并在如今取得了工作的轉(zhuǎn)正,即將成為一名正式的員工。

          回顧這幾個(gè)月來的情況,我從一名什么都不懂的新人,通過在工作中的成長(zhǎng)和學(xué)習(xí),了解了工作,成為了一名合格的收銀員工。

          如今,試用期的工作也暫時(shí)告一段落,我在此對(duì)自己的工作情況總結(jié)如下:

          一、學(xué)習(xí)的情況

          作為一名收銀,我在工作中要學(xué)習(xí)的東西可太多了,從餐廳的`基本銷售模式、所有菜品的定價(jià)以及顧客在餐廳中的消費(fèi)流程,我都要清楚。一開始的時(shí)候,我作為一名新人在工作中自然沒什么了解。但領(lǐng)導(dǎo)也在工作的培訓(xùn)中積極幫助了我,并讓我逐步了解了餐廳的運(yùn)營(yíng),了解了自己在工作中需要做些什么。并且的在后來的工作中,通過不斷的累積,我更進(jìn)一步的了解了自己在工作中需要掌握哪些,注意哪些,并通過自身的鍛煉大大的強(qiáng)化了自身的禮儀和服務(wù)。

          二、工作的情況

          在這幾個(gè)月的工作中,我充分的感受到自己工作的重要性,并努力的在工作中完成并改善自己的工作。

          作為一名收銀,我要做的并不僅僅是對(duì)來埋單的顧客做好收銀這一簡(jiǎn)單的任務(wù)而已。在工作中,我們不僅要保持良好的禮儀服務(wù),還要考慮到每桌客人訂單的變化,如有客人需要加菜的話,我們應(yīng)該及時(shí)的了解到情況,并做好訂單管理。并且,在沒有顧客埋單的時(shí)候也要眼觀六路,確定每個(gè)桌位的情況,防止在結(jié)賬時(shí)出現(xiàn)問題。

          在工作中,一開始的時(shí)候我總是怕自己一時(shí)的疏忽弄錯(cuò)了什么,但最后在滿滿的熟悉了xxx餐廳后,我對(duì)工作也漸漸熟悉了,在工作中也更加的自信。

          在這幾個(gè)月來的工作上,我沒少受到領(lǐng)導(dǎo)和前輩們的幫助,盡管我也有在工作中犯下過錯(cuò)誤,但總是的能得到大家的幫助,這真的讓我收獲的很大。如今,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我在工作中也能更好的完成工作了。現(xiàn)在更是即將轉(zhuǎn)正為一名正式的xxx收銀。我相信,只要我繼續(xù)努力,在工作一定會(huì)有更大的收獲!

          在此,我也祝愿xxx餐廳在今后的生意中蒸蒸日上!財(cái)源不斷!

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