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      2. 廚師雇傭合同

        時間:2024-07-26 18:22:57 雇傭合同 我要投稿

        廚師雇傭合同(精選15篇)

          在當(dāng)今不斷發(fā)展的世界,合同出現(xiàn)在我們生活中的次數(shù)越來越多,合同能夠促使雙方正確行使權(quán)力,嚴格履行義務(wù)。那么制定合同書有什么需要注意的呢?以下是小編精心整理的廚師雇傭合同,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        廚師雇傭合同(精選15篇)

        廚師雇傭合同1

          甲方:_______________

          乙方:_______________

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

          一、甲方權(quán)力與職責(zé)

          1、甲方把廚房承包給乙方、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從________年________月________日起至________年________月________日止,其中試用期為三個月,即從________年________月________日起至________年________月________日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

          3、甲方免費提供乙方工作餐。

          4、乙方每月總工資為人民幣________元,每月日________日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當(dāng)?shù)倪M行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準(zhǔn)休假。

          6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對乙方進行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。

          二、乙方權(quán)力與職責(zé)

          1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過規(guī)

        定的`毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資

          3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔(dān)。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責(zé)任。

          甲方:___________

          乙方:___________

          ________年________月________日

        廚師雇傭合同2

          聘用方:___________

          受聘方:______________

          甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

          一、合同期限

          合同期限________年,從________年____月____日至________年____月____日止,本合同________年一簽訂。

          二、乙方的工作職責(zé)及要求

          乙方必須服從甲方的管理與安排;

          乙方必須保證甲方的客人和工作人員準(zhǔn)時進餐;

          乙方負責(zé)做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;

          乙方必須根據(jù)甲方的要求及時調(diào)整菜蔬風(fēng)味和樣式;

          乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂物質(zhì)、財產(chǎn)不受損失;

          嚴禁乙方收取現(xiàn)金。

          三、甲方提供的條件

          向乙方提供必備的廚房用具;

          向乙方提供必備的場所和安排2名服務(wù)員;

          向乙方提供必備的物質(zhì)。

          四、工資報酬

          乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎金3項構(gòu)成。

          基礎(chǔ)工資

          乙方的基礎(chǔ)工資為_______元月。

          加班工資

          乙方節(jié)假日加班,甲方向乙方每天支付補助_______元。

          獎金

          乙方獎金核算以食堂當(dāng)月客餐營業(yè)額為基數(shù),營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結(jié)算,食堂菜價由甲方核定,獎金當(dāng)月客餐營業(yè)額4%。

          報酬發(fā)放方式

          1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放;

          2、獎金每月?lián)䦟嵔Y(jié)算年終發(fā)放。

          五、工作紀律、懲處

          乙方應(yīng)遵守國家的'法律、法規(guī);

          乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章,自覺服從管理;

          乙方如違反甲方的規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:

          1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發(fā)生1次罰款_______元;

          2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發(fā)生1次罰款_______元,連續(xù)違反3次,扣除當(dāng)月工資,并解除合同;

          3、如乙方向收取現(xiàn)金,視同行為,按金額10倍處罰;

          乙方在工作期間,如食堂發(fā)生財產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失,乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟損失,并處以_______元經(jīng)濟處罰;

          因乙方責(zé)任致進餐者食物中毒,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

          六、勞務(wù)合同的終止和解除

          乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:

          1、嚴重違反工作紀律或用工單位規(guī)章制度的;

          2、故意不完成工作任務(wù)和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;

          乙方需終止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。

          七、其它

          乙方在工作期間內(nèi),必須堅持安全操作,凡因自身操作不當(dāng)造成人身傷害事故的,所有責(zé)任乙方自行承擔(dān),甲方概不負責(zé);

          本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

          本合同自簽字之日起開始生效。

          甲方:______________   乙方:______________

          ________年____月____日  ________年____月____日

        廚師雇傭合同3

          甲方:________

          乙方:________

          根據(jù)〈中華人民共和國勞動民法典〉的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:

          一、聘用的時間及酬勞支付方式:

          1、甲方聘請乙方負責(zé)遠發(fā)大酒店早餐制作及廚房的'日常管理、運作,聘期為 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為月個月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、雙方約定乙方的工資為:元/月,乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

          3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

          二、雙方的權(quán)利與職責(zé):

          1、甲方根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

          2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

          3、乙方負責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng),負責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。

          4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達到90 %以上。

          5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛護設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴格遵守安全操作

          規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責(zé)任。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

          9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

          三、其他約定事項:

          1、乙方須保證 年 月 日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。

          2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

          3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

          4、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

          5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補償。

          四、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

          五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲方:________

          乙方:_______

          簽約代表人:________(簽字)

          身份證號碼:________

          職稱:________

          戶口所在地地址:________

          年 月 日 年 月 日

        廚師雇傭合同4

          根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的規(guī)定,甲乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本協(xié)議,共同遵守本協(xié)議的各條款。

          一、協(xié)議期限

          甲方聘用乙方從事縣城所有街區(qū)(含背街小巷)保潔工作,協(xié)議期限為一年,從20xx年2月10日至20xx年12月31日止。

          二、乙方工作內(nèi)容

          對縣城的所有街區(qū)及背街小巷進行清掃保潔,一日三掃,全天無縫保潔,具體路段根據(jù)個人實際情況另行安排。

          三、甲方的權(quán)力及義務(wù)

          (一)、負責(zé)乙方的日常人事管理和工作安排,并進行監(jiān)督。

          (二)、負責(zé)對乙方工資每月按時發(fā)放。

          (三)、甲方負責(zé)乙方的保潔工具,勞保用品。

          (四)、甲方在協(xié)議期內(nèi)給乙方購買意外傷害保險一份,非因公傷害、患病等治療與甲方無關(guān),由乙方自行解決。

          (五)、其他。

          四、乙方的權(quán)力及義務(wù):

          (一)、乙方應(yīng)自覺接受甲方的管理,并按協(xié)議要求認真履行崗位職責(zé),服從工作崗位安排及調(diào)整,遵紀守法,圓滿完成工作任務(wù);如乙方違反勞動紀律和甲方的規(guī)章制度,甲方有權(quán)按規(guī)章制度進行處罰,直至廢除本協(xié)議;

          (二)、享受本協(xié)議規(guī)定的工資待遇及勞保;

          (三)、自簽訂協(xié)議時自愿遵守甲方的有關(guān)規(guī)章制度;

          (四)、其他。

          五、協(xié)議的變更、解除

          (一)、乙方有下列情況之一,甲方可解除協(xié)議,須提前30天以書面形式通知

          1、履行協(xié)議差,完不成工作任務(wù),考核不合格;

          2、甲方撤并或縮減編制需要裁員,經(jīng)雙方協(xié)商就調(diào)動崗位或裁員,達不成協(xié)議的;

          3、患病或因非公負傷安國家規(guī)定的醫(yī)療期滿后,經(jīng)有關(guān)機關(guān)鑒定,乙方不愿從事原工作,經(jīng)醫(yī)療期滿后尚不痊愈的`;

          4、訂協(xié)議的客觀情況發(fā)生重大變化,經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更協(xié)議達成一致的。

          (二)、乙方有下列情況,甲方不能接除協(xié)議

          1、患病或非因公負傷,在國家規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;

          2、因公負傷,并經(jīng)勞動鑒定部門鑒定完全或大部分喪失工作能力;

          3、實行計劃生育女職工在孕期、產(chǎn)期及規(guī)定的哺乳期內(nèi)的。

          六、爭議的處理

          七、違約的責(zé)任

          八、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,該協(xié)議從雙方簽字之日起生效。

          甲方:乙方:

          法定代表人:

          x年x月×日

        廚師雇傭合同5

          簽訂日期: 年 月 日

          甲方:_________________________

          乙方:_________________________________

          性別:_________________________________

          居民身份證號碼:_______________________

          出生日期: 年 月 日

          在甲方工作起始時間: 年 月 日

          家庭住址:_____________________________

          郵政編碼:_____________________________

          鑒于甲方業(yè)務(wù)發(fā)展的需要,雇傭乙方為_______________有限公司提供勞務(wù)服務(wù),經(jīng)雙方協(xié)商訂立正式《勞務(wù)雇傭合同書》如下:

          一、合同期限

          第一條本合同于 年 月 日生效,期限________年,其中試用期至 年 月 日止。

          如雙方需要,可在合同期滿前一個月協(xié)商續(xù)簽勞務(wù)雇傭合同。如合同期已滿,雙方不再續(xù)簽合同,但受雇方從事的有關(guān)工作和業(yè)務(wù)尚未結(jié)束,則合同應(yīng)順延至有關(guān)工作業(yè)務(wù)結(jié)束。

          二、甲、乙雙方的義務(wù)和責(zé)任

          第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要,承擔(dān)_______________________崗位(工種)工作。

          第三條乙方工作應(yīng)達到甲方規(guī)定該崗位職責(zé)的要求和甲方對該崗位之特別規(guī)定(詳見《崗位責(zé)任書》)的標(biāo)準(zhǔn)。

          第四條乙方每周工作時間為________天,每天工作________小時;乙方應(yīng)按照工作職責(zé)保證完成甲方規(guī)定的工作和任務(wù)。

          第五條乙方應(yīng)接受甲方的績效考核。

          第六條未經(jīng)甲方許可,乙方不得承接與乙方職責(zé)相關(guān)的個人業(yè)務(wù)。

          第七條甲方應(yīng)向乙方提供乙方所承擔(dān)工作中必需的工作條件。

          第八條按國家有關(guān)規(guī)定繳納的各類社會勞動保險費用及乙方檔案,均由乙方原單位保管繳納。

          第九條乙方應(yīng)嚴格遵守本合同的附加條款。

          三、勞務(wù)報酬

          第十條甲方每月11日前以貨幣形式支付乙方勞務(wù)報酬,標(biāo)準(zhǔn)為_______元/月或按董事會擬定的標(biāo)準(zhǔn)額執(zhí)行。

          乙方在試用期間的勞務(wù)報酬為轉(zhuǎn)正后的80%-90%或雙方約定。

          甲乙雙方對勞務(wù)報酬的其他約定__________________________。

          甲方在以下情況有權(quán)扣除乙方相應(yīng)額度的勞務(wù)報酬:1.因乙方的過失給甲方造成經(jīng)濟損失的;2.乙方違反公司管理制度的;3.雙方約定的其他情況。

          四、合同的終止與解除

          第十一條合同期滿如未續(xù)簽,則視為《勞務(wù)雇傭合同書》自行終止,雙方應(yīng)及時辦理相關(guān)手續(xù)。

          第十二條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。

          第十三條乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:

          (一)在試用期間被證明不符合錄用條件的';

          (二)嚴重違反甲方有關(guān)規(guī)定及按照本合同約定可以解除勞務(wù)合同的;

          (三)嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

          (四)被依法追究刑事責(zé)任的。

          五、雙方約定的其他內(nèi)容

          第十四條甲乙雙方約定本合同增加以下內(nèi)容:

          (一)乙方有義務(wù)向甲方提供真實的個人信息與相關(guān)證明,并如實填寫《勞務(wù)人員登記表》,否則甲方有權(quán)隨時解除本合同,并且不給予經(jīng)濟補償。

          (二)甲方有權(quán)對公司的有關(guān)規(guī)定進行修改、完善。修改后的內(nèi)容對本合同具有同等效力。

          (三)甲方可以在合同有效期內(nèi),根據(jù)需要調(diào)整乙方的崗位職責(zé)和工作范圍,勞務(wù)報酬等事項也將做出相應(yīng)調(diào)整。乙方愿意服從甲方的安排。

          (四)乙方在合同期內(nèi)承擔(dān)的甲方工程項目中的工作及責(zé)任的,在該項目未結(jié)束前,乙方不得未經(jīng)甲方同意擅自離職。

          (五)甲方將定期或不定期對乙方進行工作績效考核,考核不合格者,甲方有權(quán)解除或終止本合同。

          (六)本合同到解除日期時,乙方應(yīng)按照《________________有限公司員工手冊》中的離職制度辦理離職手續(xù),否則甲方有權(quán)扣除或拒絕支付乙方勞務(wù)報酬。

          第十五條本合同的附件如下:

          附件一《保密協(xié)議》;

          附件二《崗位職責(zé)書》;

          附件三甲方制定的《員工手冊》及有關(guān)規(guī)定。

          第十六條本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

          甲方(蓋章):____________

          法人或委托代理人

          簽字或蓋章:______________

          乙方(簽字):____________

          簽訂日期: 年 月 日

        廚師雇傭合同6

          甲方:

          乙方:

          經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

          一、合同期限:

          合同期限為 年, 年 月 日起至 年 月 日止,約定的期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

          二、工作待遇:

          1、甲方支付乙方工資 元,甲方不再支付其它任何費用;

          2、甲方為乙方實行包吃住的優(yōu)惠條件。

          3、乙方在甲方工作期間交納保證金500。00元,現(xiàn)因乙方經(jīng)濟困難,無法一次性交納保證金,經(jīng)甲乙雙方商量,在其每月工資中扣除50。00元/月,至到扣滿500。00元為止。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費用。

          三、乙方工作責(zé)任及要求:

          1、乙方必須服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的`各項規(guī)章制度,違者按公司制度處罰;

          2、甲方派人同乙方一起去購買菜,由乙方提出采購計劃并監(jiān)督甲方人員,同時承擔(dān)責(zé)任;

          3、公司內(nèi)部一律使用飯票購飯制度,嚴禁收現(xiàn)金。否則屬貪污行為,按金額10倍處罰;

          4、未經(jīng)許可乙方不能讓無關(guān)人員進入廚房、食堂,不允許跟職工閑談與工作無關(guān)事宜;

          5、乙方保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責(zé)任導(dǎo)致食物中毒,一切后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任;

          6、乙方必須保證一日三餐準(zhǔn)時開飯;

          7、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責(zé)。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)50%~100%。

          8、乙方不能有偷竊行為,否則一律送派出所處理。

          四、乙方有一列情況甲方可解除合同:

          1、試用期內(nèi)證明不符合錄用條件的;

          2、違反勞動紀律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴重的;

          3、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;

          4、食堂浪費大、對本職工作不負責(zé)、做得較差者;

          5、占小便宜、有偷竊行為。

          五、乙方單方解除合同時,必須15天以前以書面形式提出申請,并且必須取得甲方同意,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。

          六、合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效。

          甲方:

          乙方:

          代表:

         。ㄓ沂执竽粗赣。

          地址:

          乙方確認住址:

          日期:

          乙方身份證地址:

          日期:

        廚師雇傭合同7

          甲方:_________(以下簡稱甲方)

          乙方:_________(以下簡稱乙方)

          根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),甲乙雙方在平等、自愿、公平、公正、協(xié)商一致、誠實信用的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

          一、協(xié)議期限

          甲乙雙方約定協(xié)議期限自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。

          二、工作內(nèi)容和要求

          1、根據(jù)甲方的要求,經(jīng)協(xié)商,乙方應(yīng)從事

          2、乙方應(yīng)按照甲方的相關(guān)要求工作;

          3、甲方可根據(jù)工作需要和對乙方表現(xiàn)的評估結(jié)果,本著合理、誠信的原則,經(jīng)乙方同意,變更乙方的工作內(nèi)容;

          4、甲方為乙方安排的工作內(nèi)容和要求應(yīng)符合甲方依法制定并公示的規(guī)章制度;乙方應(yīng)服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和管理,按時完成規(guī)定的任務(wù),達到規(guī)定的質(zhì)量要求。

          三、工作時間

          1、上下班時間按照甲方的作息制度執(zhí)行。

          2、如遇特殊情況,甲方需要乙方調(diào)整工作時間或增加或減少工作任務(wù),必須提前通知乙方。

          四、工資標(biāo)準(zhǔn)和支付

          1、工資標(biāo)準(zhǔn):工資以月為單位

          2、發(fā)放時間:工資一般在每月30日發(fā)放。

          五、工作紀律

          甲方制定的相關(guān)規(guī)章制度應(yīng)符合法律、法規(guī)和政策的`規(guī)定,履行民主程序,并向乙方公示;乙方應(yīng)遵守。

          六、動詞談判條款

          雙方協(xié)商同意以下事項:

          七、協(xié)議終止的條件

          有下列情形之一的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以終止本協(xié)議:

          1、甲方未按時支付工資;

          2、乙方不服從甲方管理,未能按時按要求完成甲方分配的任務(wù)。

          3、乙方因個人責(zé)任在工作中出現(xiàn)重大失誤和事故。

          4、在上述情況下,任何一方必須提前一個月終止協(xié)議。

          5、聘用合同到期仍需聘用的,可以辦理續(xù)簽手續(xù),否則聘用關(guān)系自動終止。

          八、違約責(zé)任

          甲乙雙方任何一方故意或過失違反本協(xié)議,導(dǎo)致本協(xié)議不能履行或不能完全履行,給對方造成經(jīng)濟損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

          九、其他人

          1、在本協(xié)議有效期內(nèi),乙方的住所地址、現(xiàn)居住地及聯(lián)系方式如有變更,應(yīng)及時通知甲方,以便聯(lián)系。

          2、本協(xié)議不得更改。

          3、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

          4、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

          甲方:_________乙方:_________

          法定(或授權(quán))代表:_________簽名:_________

          日期:_________年_________月_________日

        廚師雇傭合同8

          _____________(以下簡稱聘方)與_____________(以下簡稱雇員)就聘請雇員赴國(地區(qū))_______公司工作事宜。經(jīng)雙方協(xié)商達成一致意見,簽訂本合同,具體條款如下:

          1.聘方聘請雇員赴______國(地區(qū))_____________公司從事_____________。

          2.工資及支付方式

          (1)薪金:聘方支付給雇員的基本月薪為_______美元(大寫)雇員離開中國國境之日為起算日。離開_______國境(地區(qū))之日為截止日,凡工作不滿一個月,按全月工資計算。

          (2)加班工資:聘方因工作需要,要雇員加班工作時,加班工資由雙方面議。

          3.聘用期限,工作時間和假期

          (1)聘用期為:___________________________

          (2)工作時間:按_______國(地區(qū))勞工法規(guī)定,每周工作_____天,每天工作_______小時。

          (3)休假日:雇員享受所在國的法定假日。

          (4)病假:雇員每年可享受帶薪病假15天。

          (5)事假:雇員因家庭急事或其他特殊原因需回國時,聘方應(yīng)予以方便,準(zhǔn)其請假,并協(xié)助雇員辦理手續(xù),事假期間,聘方視情況支付或停發(fā)工資,往返旅費由雇員自理。

          4.住宿、膳食、醫(yī)療、保險和稅金

          (1)住宿:聘方免費提供雇員有水、電、衛(wèi)生設(shè)施的住所,或支付租房費。

          (2)膳食:聘方提供雇員全月膳食,或支付膳食費,其標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng)于本單位同類人員的水平。

          (3)醫(yī)療:聘方為雇員支付醫(yī)療費用,或向保險公司投保醫(yī)療保險。

          (4)保險:聘方為雇員投保當(dāng)?shù)貏诠しㄋ?guī)定的各種保險。

          (5)稅收:聘方為雇員交納當(dāng)?shù)胤ǘǖ囊磺卸惤稹?/p>

          5.雇員出入中國和_________國國境的手續(xù)和旅費

          (1)聘方負責(zé)辦理雇員出入_________國國境(地區(qū))的`簽證、居住和工作許可證等手續(xù)并支付其費用。

          (2)聘方負擔(dān)雇員從中國至工作點的往返旅費。

          (3)雇員負擔(dān)出入中國國境的各種手續(xù)費。

          6.一方因特殊原因需提前終止合同。由提出方支付給對方相當(dāng)于雇員三個月工資的補償費,并負擔(dān)雇員返回中國的旅費。

          7.雇員應(yīng)遵守工作所在國的法律、法令,尊重當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣遵守聘方的有關(guān)規(guī)定。

          8.聘方應(yīng)尊重雇員的生活和風(fēng)俗習(xí)慣。

          9.在合同執(zhí)行過程中,如有未盡事宜,由聘方、雇員雙方友好協(xié)商解決。

          10.雇員受聘滿后,聘方如需要續(xù)聘,應(yīng)提前三個月通知雇員并征得雇員同意,續(xù)聘手續(xù)另定。

          11.本合同以中文(英文)書就,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

          12.本合同由聘方和雇員簽字后正式生效。

          聘方:_________________

          ________年_____月____日

          雇員:_________________

          ________年_____月____日

        廚師雇傭合同9

          甲方:_____________

          乙方:_________

          根據(jù)〈中華人民共和國勞動合同法〉的有關(guān)規(guī)定,經(jīng)雙方友好協(xié)商,訂立本合同,供雙方共同遵守,現(xiàn)就有關(guān)規(guī)定如下:

          一、聘用的時間及酬勞支付方式:

          1、甲方聘請乙方負責(zé)遠發(fā)大酒店早餐制作及廚房的日常管理、運作,聘期為 年 月 日起至年 月 日止,其中試用期為 月個月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、雙方約定乙方的工資為:元月,乙方每月工資由甲方于次月____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

          3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

          二、雙方的權(quán)利與職責(zé):

          1、甲方根據(jù)《勞動法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

          2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的.供應(yīng)。

          3、乙方負責(zé)早餐廳、酒店員工餐的供應(yīng),負責(zé)廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對乙方進行經(jīng)濟處罰。

          4、乙方保證工作期間盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達到90 %以上。

          5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛護設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學(xué)組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)早餐菜品。

          6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴格遵守安全操作

          規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責(zé)任。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

          9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

          三、其他約定事項:

          1、乙方須保證 年 月 日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。

          2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

          3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

          4、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度。乙方觸犯相關(guān)制度,甲方有權(quán)對其予以警告、處罰、直至辭退。

          5、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資,且不需支付任何補償。

          四、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

          五、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲方:_________

          乙方:_________

          簽約代表人:_________

          身份證號碼:_________

          職稱:_________

          戶口所在地地址:_________

          年 月 日年 月 日

        廚師雇傭合同10

          甲方:___________________(以下簡稱甲方)

          乙方:___________________(以下簡稱乙方)

          為辦好政府機關(guān)食堂,機關(guān)干部一日三餐、政府接待用餐、會議用餐安全有保障,甲方?jīng)Q定聘用乙方為食堂炊事員,經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商,達成如下協(xié)議:

          (一)聘用性質(zhì):為臨時聘用,期限為一年,一旦解除合同,甲方不承擔(dān)乙方任何責(zé)任和費用。

          (二)聘用時間:自___年___月___日至___年___月___日期滿后,甲方如需繼續(xù)聘用,同等條件下優(yōu)先考慮乙方。

          (三)聘用期月工資:工資主要靠乙方通過為政府接待、會議用餐賺取利潤。政府實行適當(dāng)補貼和獎勵即每月補貼300元、年底視炊事員全年服務(wù)質(zhì)量給予一次性獎勵。不再享受其他任何福利待遇(如資金、補助、各種保險等)

          (四)乙方職責(zé)

          1、任職要求

          (1)身體健康(持有健康證),五官端正,儀表整潔,有一定的文化和語言表達能力。

          (2)具備較高的烹飪技術(shù)。

          (3)服從管理,自覺遵守機關(guān)食堂管理制度。

          (4)對干部態(tài)度溫和相處融洽,不濫發(fā)脾氣,達到干部溫馨就餐,有家的感覺。如因態(tài)度問題與干部發(fā)生爭吵。經(jīng)查實是乙方責(zé)任的一次扣補貼30——50元。

          (5)對來客語言文明,笑臉相迎,禮貌待客。就餐時盡量滿足客人需求,服務(wù)周到細致。如來客對服務(wù)不滿意直接向政府提出的經(jīng)查實是乙方造成的一次扣補貼30——50元。

          2、確保食堂衛(wèi)生安全

          (1)食品衛(wèi)生

          1)不使用過期、霉?fàn)變質(zhì)的食材;

          2)不使用未經(jīng)檢疫的肉類;違背一條一次扣補貼30元。

          (2)個人衛(wèi)生

          1)工作期間一律穿帶廚師衣帽(工作服),隨時保持干凈利索的形象;

          2)不留長指甲、長頭發(fā)、長胡須,做到勤洗手,勤換工作服;

          3)每年進行一次身體檢查,持有縣級以上醫(yī)院的健康證明。違背1)、2)款一次扣補助20元,拒絕3)款不續(xù)聘。

          (3)餐廳衛(wèi)生地面、餐桌、座凳、電器設(shè)備、門窗、墻壁等保持整齊、清潔、無油污、無灰塵。餐畢立即進行清理、清掃,隨時保持干凈整潔,不能等到二次就餐前才清理清掃。一次未做到扣補貼30元。

          (4)操作間衛(wèi)生

          1)各種炊具、用具在操作臺上擺放整齊。炊具、用具、餐具用畢后當(dāng)時進行清洗,不能等到用前再洗,做到一洗、二刷、三沖、四消毒。每次用餐前要做好餐具消毒處理,保證每次使用的均是經(jīng)過消毒的餐具,一次未做到扣補貼30元。

          2)灶臺清潔,調(diào)料盒放置有序。炊具經(jīng)常洗刷,做到木見本色,鐵見光,發(fā)現(xiàn)一次不干凈整齊扣補貼20元。3)冰箱、冰柜、經(jīng)常檢查,定期除霜,生熟食品分開存放,柜內(nèi)無異味。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)未達到要求的一次口補貼20元。

          4)地面隨時保持干凈,門窗油煙清理及時。一次未做到扣補貼20元。

          (5)庫房衛(wèi)生

          1)要及時整理清掃,做到地面無垃圾,貨架無積灰,物品擺放整齊有序;

          2)嚴把入庫關(guān),凡腐敗、變質(zhì)、生蟲、有毒、有害食品不準(zhǔn)入庫。違背一條一次扣補助20元。

          (6)環(huán)境衛(wèi)生

          1)食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生區(qū)干凈、無雜物;

          2)剩菜、剩飯倒入殘食回收桶,每天三餐及時清理;

          3)垃圾及時清理,做到一日三清,倒到指定位置。違背一條一次扣補助10元。

          3、嚴把就餐時間和就餐次數(shù)

          (1)機關(guān)食堂實行一日三餐制即:早餐、中餐和晚餐;

          (2)每次就餐時間為半小時;即:早餐7:30——8:00點,冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)推遲半小時;中餐11:30——12:00點;晚餐5:30——6:00點,冬天(10、11、12月——次年1、2、3月)提前半小時;

          (3)在規(guī)定的開飯時間內(nèi),必需保證每個機關(guān)干部都能吃飽吃好,飯、菜不夠的要重做,超過開飯時間的可以不管;(4)節(jié)假日或汛期凡政府安排有值班的,食堂必須和平時一樣按時開飯,確保值班人員一日三餐有保證。違背一條一次扣補助20元。

          4、嚴格執(zhí)行飯菜價格及質(zhì)量要求

          (1)價格:早餐2元,中餐、晚餐各5元。每逢周二、周四中餐加肉但不得加價;

          (2)質(zhì)量:早餐要每換花樣,中餐、晚餐要保證至少三菜一湯且早晚不同菜。中晚餐實行人手一份菜(除湯外),杜絕大鍋菜。

          (3)要求:干部就餐在不超過成本價的前提下要保質(zhì)保量,不得賺取利潤。違背一條一次扣補助50元。

          5、用好管好食堂財產(chǎn)

          (1)食堂所有設(shè)備和用具歸甲方所有,乙方只有使用權(quán)和管理權(quán),沒有處置權(quán)。

          (2)乙方主動接受黨政辦對食堂財產(chǎn)登記管理,配合做好交接工作。

          (3)凡登記的財產(chǎn)乙方要珍惜使用妥善管理,有損壞的,乙方要在第一時間向辦公室報告經(jīng)現(xiàn)場核實,是乙方責(zé)任的由乙方賠償;未及時報告超過三天的視為乙方損毀,必須由乙方賠償。拒賠的都在補助工資中扣除。6、嚴格執(zhí)行政府接待用餐制度

          (1)乙方必須隨時備足政府接待用餐所需材料,能按時完成政府接待用餐任務(wù),做到服務(wù)周到,無故不得推脫政府接待訂餐。推脫一次扣50元(乙方卻有不可推脫的`特殊事情除外)

          (2)乙方必須具有標(biāo)價明晰的專門菜單,主動接受黨政辦專人點菜按價簽單的規(guī)定,不接受的不簽單。

          (3)乙方的所有簽單實行一月一結(jié)算,有點菜人簽字,分管領(lǐng)導(dǎo)核簽,鎮(zhèn)長審簽后方可開票報銷。否則不予報銷。

          7、甲方職責(zé)

          (1)負責(zé)為乙方提供必要的辦餐設(shè)施和用具,提供水、電來源,及時更新正常報廢的設(shè)備和用具。

          (2)每月30日給乙方發(fā)放補助工資300元(含扣減金額);按發(fā)票金額補給乙方2罐煤氣款、100度電費款。

          (3)每月給乙方結(jié)算一次就餐賬。

          (4)引導(dǎo)機關(guān)干部配合乙方搞好干部就餐服務(wù)工作,不故意為難乙方,共同維護食堂環(huán)境衛(wèi)生和就餐秩序。

          8、本合同未盡事宜甲乙雙方商議解決。

          9、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

          10、本合同自甲乙雙方簽字蓋章后生效。

          甲方法人代表簽字(章)_______________________

          乙方簽字(章)_______________________

          時間:_______________________

        廚師雇傭合同11

          甲方:_______________(以下稱甲方)

          乙方:_______________(以下稱乙方)

          甲、乙雙方根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,在平等自愿、公平公正、協(xié)商一致、誠實信用的基礎(chǔ)上,簽訂本協(xié)議。

          一、協(xié)議期限

          甲乙雙方約定協(xié)議期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

          二、工作內(nèi)容及要求

          1、乙方根據(jù)甲方要求,經(jīng)過協(xié)商,從事

          2、乙方按照甲方的相關(guān)要求開展工作;

          3、甲方可根據(jù)工作需要和對乙方業(yè)績的考核結(jié)果,按照合理誠信原則,經(jīng)乙方同意后,可變動乙方的工作內(nèi)容;

          4、甲方安排乙方所從事的工作內(nèi)容及要求,應(yīng)當(dāng)符合甲方依法制訂的并已公示的規(guī)章制度;乙方應(yīng)服從甲方的領(lǐng)導(dǎo)和管理,按時完成規(guī)定的工作任務(wù),并達到規(guī)定的質(zhì)量要求。

          三、工作時間

          1、上下班時間按甲方的作息制度執(zhí)行。

          2、遇特殊情況,甲方需要乙方調(diào)整工作時間或增減工作任務(wù)的,須提前告知乙方。

          四、薪酬標(biāo)準(zhǔn)與發(fā)放

          1、薪酬標(biāo)準(zhǔn):_______________

          2、發(fā)放時間:______________

          五、工作紀律

          甲方制定的有關(guān)規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)符合法律、法規(guī)、政策的.規(guī)定,履行民主程序,并向乙方公示;乙方應(yīng)遵照執(zhí)行。

          六、協(xié)商條款

          經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,約定以下事項:

          七、協(xié)議終止的條件

          經(jīng)甲乙雙方協(xié)商約定,出現(xiàn)下列情形之一的,可以終止協(xié)議:

          1、甲方不按時付給薪酬;

          2、乙方不服從甲方管理,不能按時按要求完成甲方交辦的工作任務(wù)。

          3、乙方在工作中由于個人責(zé)任問題出現(xiàn)重大失誤、事故等。

          4、在出現(xiàn)上述情形的情況下,甲乙雙方中的任何一方提出終止協(xié)議均需提前一個月。

          5、聘用合同到期仍需聘用的,可辦理續(xù)聘手續(xù),否則聘用關(guān)系自動解除。

          八、違約責(zé)任

          甲乙雙方中的任意一方故意或者過失違反協(xié)議,致使協(xié)議不能履行或者不能完全履行,并給另一方造成經(jīng)濟損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。

          九、其他

          1、協(xié)議期內(nèi),乙方戶籍所在地址、現(xiàn)居住地址、聯(lián)系方式等發(fā)生變化,應(yīng)當(dāng)及時告知甲方,以便于聯(lián)系。

          2、本協(xié)議不得涂改。

          3、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

          4、本協(xié)議自甲、乙雙方簽字蓋章后生效。

          甲方:_______________

          乙方:_______________

          法定(或授權(quán))代表人:_______________

          法定(或授權(quán))代表人:_______________

          日期: 年 月 日

        廚師雇傭合同12

          甲方(雇主)_________

          乙方(員工):_________

          根據(jù)《中華人民共和國合同法》,甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,訂立本勞動合同,共同遵守。

          一、乙方負責(zé)在周一至周五的工作時間內(nèi)為甲方做飯,一日三餐(早餐和午餐)。

          二.本勞動合同期限為一年,其中試用期為一個月。試用期內(nèi),甲方負責(zé)采購食品原料,并獨立核算食品成本。試用期滿后,乙方負責(zé)采購食品原料,但食品收費標(biāo)準(zhǔn)必須符合甲方批準(zhǔn)的成本價標(biāo)準(zhǔn)..

          三.甲方應(yīng)按時足額支付乙方月薪¥700.00(大寫:柒佰元整),包括安全事故保險。

          4.如甲方因臨時接待或周末加班需要用餐,乙方應(yīng)在事先通知后服從甲方的相關(guān)安排,用餐費用由甲方承擔(dān)。

          5.乙方必須嚴格按照國家食品安全衛(wèi)生操作規(guī)程進行烹飪,確保用餐的衛(wèi)生安全。如因違規(guī)操作發(fā)生食物中毒或突發(fā)安全事故,由乙方承擔(dān)責(zé)任。

          6.如果甲方為乙方提供住宿,乙方應(yīng)保證住宿期間的財產(chǎn)安全,防止火災(zāi)和盜竊,因疏忽造成的不安全事故由乙方承擔(dān)責(zé)任。

          七.乙方在上下班途中應(yīng)注意自身的人身安全。如發(fā)生事故,乙方自行承擔(dān)責(zé)任,甲方不承擔(dān)責(zé)任。

          八.甲方可以提前十日以口頭形式通知乙方終止本勞動合同;乙方可以提前十日以口頭形式通知甲方終止本勞動合同。

          9.乙方應(yīng)厲行節(jié)約,杜絕鋪張浪費,避免一切不必要的.費用。

          X.本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。可以根據(jù)需要簽訂補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。

          11.因履行本合同而產(chǎn)生的任何爭議應(yīng)由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向人民法院提起訴訟。

          12.本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。

          甲方(蓋章):____________________________________________

          代表(簽名):______________身份證號:______________

          日期:__________________

        廚師雇傭合同13

          甲方:

          乙方:

          第一條根據(jù)《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國勞動合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本協(xié)議書,共同遵守本協(xié)議所列條款。

          一、動協(xié)議期限本協(xié)議生效日期20___年___月_____日,本協(xié)議有效期暫定個月。

          二、工作內(nèi)容乙方同意根據(jù)甲方工作需要安排,擔(dān)任廚師工作崗位。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求,按時完成規(guī)定的工作數(shù)量,保證項目部飲食合理供應(yīng),達到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

          三、勞動保護和勞動條件甲方為乙方提供必要的勞動條件和勞動工具,建立健全工作規(guī)范和勞動安全衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。甲方負責(zé)對乙方進行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書,交項目部辦公室登記備案。因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方負全部責(zé)任。

          四、勞動報酬乙方必須按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:1500元/月(大寫:壹仟伍佰元),工作不滿一個月,實行日薪制,以月工資乘以工作天數(shù)除以本月日歷天數(shù)作為結(jié)算工資方法。

          五、勞動紀律乙方應(yīng)遵守甲方單位的各項規(guī)章制度,嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范,愛護甲方的財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;乙方工作過程中注意講究個人衛(wèi)生,確保無不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。乙方應(yīng)積極學(xué)習(xí),提高思想覺悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量,科學(xué)合理搭配膳食,保證營養(yǎng),滿足多數(shù)人生活習(xí)慣,照顧個別情況。乙方對采購員采購的食品原材等應(yīng)及時整理,妥善存放,確保食品原材質(zhì)量。對廚房內(nèi)外衛(wèi)生進行隨時打掃清理,每餐產(chǎn)生的垃圾及時處理,食堂內(nèi)垃圾不得堆放超過4小時,確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內(nèi)無蚊蠅亂飛老鼠亂竄現(xiàn)象。乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀律處分,直至解除本協(xié)議。

          六、勞動協(xié)議的變更、解除、終止、續(xù)訂

          第二條訂立本協(xié)議所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本協(xié)議相關(guān)內(nèi)容。

          第三條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本協(xié)議可以解除。

          第四條乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協(xié)議:

          1、證明不符合錄用條件的;

          2、嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度的;

          3、嚴重失職,對甲方利益造成重大損害的;

          4、被依法追究形事責(zé)任的;

          第五條乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過學(xué)習(xí)仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協(xié)議。

          第六條乙方單方面解除勞動協(xié)議,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。

          第七條有下列情形之一,乙方可以隨時通知甲方解除協(xié)議:

          1、在試用期內(nèi)的.;

          2、甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。

          第八條本協(xié)議期限屆滿,勞動協(xié)議即終止。雙方當(dāng)事人在本協(xié)議期滿前15天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動協(xié)議。

          七、勞動爭議處理

          第九條因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動爭議,當(dāng)事人可以向甲方或當(dāng)?shù)夭块T勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解;調(diào)解不成,當(dāng)事人也可以直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。

          八、其它條款

          第十條本協(xié)議未盡事宜,或與國家有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          第十一條本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。

          甲方(蓋章):乙方:

          負責(zé)人:

          ___年___月_____日___年___月_____日

        廚師雇傭合同14

          聘用方:大冶市東風(fēng)農(nóng)場(以下簡稱甲方)受聘方:(以下簡稱乙方)甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,特訂立如下用工合同,以資雙方共同遵守。

          一、合同期限

          合同期限壹年,從年月日至年月日止,本合同一年一簽訂。

          二、乙方的工作職責(zé)及要求

         。ㄒ唬┮曳奖仨毞䦶募追降墓芾砼c安排;

         。ǘ┮曳奖仨毐WC甲方的客人和工作人員準(zhǔn)時進餐(工作人員用餐含節(jié)假日加班進餐);

         。ㄈ┮曳截撠(zé)做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管,保證食品清潔、衛(wèi)生、新鮮、無腐爛;

         。ㄋ模┮曳奖仨毟鶕(jù)甲方的要求及時調(diào)整菜蔬風(fēng)味和樣式;

         。ㄎ澹┮曳皆诠ぷ髌陂g必須認真做好防火、防盜等安全工作,確保食堂物質(zhì)、財產(chǎn)不受損失;

         。﹪澜曳绞杖‖F(xiàn)金(甲方工作人員進餐一律使用飯卡)。

          三、甲方提供的條件

         。ㄒ唬┫蛞曳教峁┍貍涞膹N房用具;

          (二)向乙方提供必備的場所和安排2名服務(wù)員;

          (三)向乙方提供必備的物質(zhì)(煤氣、大米、菜蔬等)。

          四、工資報酬

          乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎金3項構(gòu)成。

         。ㄒ唬┗A(chǔ)工資

          乙方的基礎(chǔ)工資為1000元/月。

         。ǘ┘影喙べY

          乙方節(jié)假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付補助20元(以辦公室記錄為準(zhǔn))。

          (三)獎金

          乙方獎金核算以食堂當(dāng)月客餐營業(yè)額為基數(shù),營業(yè)額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結(jié)算,食堂菜價由甲方核定,獎金=當(dāng)月客餐營業(yè)額×4%。

          (四)報酬發(fā)放方式

          1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放;

          2、獎金每月?lián)䦟嵔Y(jié)算年終發(fā)放。

          五、工作紀律、懲處

         。ㄒ唬┮曳綉(yīng)遵守國家的法律、法規(guī);

         。ǘ┮曳綉(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章,自覺服從管理;

         。ㄈ┮曳饺邕`反甲方的.規(guī)章制度等,對乙方給予如下處罰:

          1、未按甲方安排,拖延客人或工作人員進餐時間,每發(fā)生1次罰款20元;

          2、未按合同約定,擅自離崗,造成客人或工作人員誤餐,每發(fā)生1次罰款100元,連續(xù)違反3次,扣除當(dāng)月工資,并解除合同;

          3、如乙方向收取現(xiàn)金,視同*行為,按金額10倍處罰;

         。ㄋ模┮曳皆诠ぷ髌陂g,如食堂發(fā)生財產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失,乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟損失,并處以500—800元經(jīng)濟處罰;

         。ㄎ澹┮蛞曳截(zé)任致進餐者食物中毒,由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

          六、勞務(wù)合同的終止和解除

         。ㄒ唬┮曳接邢铝星樾我韵碌,甲方可以解除合同:

          1、嚴重違反工作紀律或用工單位規(guī)章制度的;

          2、故意不完成工作任務(wù)和嚴重失職,給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的;

         。ǘ┮曳叫杞K止合同,必須提前15天以書面形式提出申請,經(jīng)甲方同意后執(zhí)行。

          七、其它

          (一)乙方在工作期間內(nèi),必須堅持安全操作,凡因自身操作不當(dāng)造成人身傷害事故的,所有責(zé)任乙方自行承擔(dān),甲方概不負責(zé);

          (二)本合同一式叁份,甲方貳份,乙方壹份,存檔壹份;

         。ㄈ┍竞贤院炞种掌痖_始生效。

          甲方(簽章):乙方(簽字):

          年月日

        廚師雇傭合同15

          甲方(雇用方):________

          乙方(受雇方):________

          根據(jù)《中華人民共和國合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,訂立本雇傭合同,共同遵守。

          一、乙方于每周一至周五負責(zé)烹制甲方工作期間的伙食,一日兩餐(早餐和午餐)。

          二、本雇傭合同期限為一年,其中試用期為一個月。試用期內(nèi),甲方負責(zé)采購伙食原料,并獨立核算伙食成本,試用期滿后,由乙方負責(zé)采購伙食原料,但伙食收費標(biāo)準(zhǔn)必須遵照甲方核定的成本價標(biāo)準(zhǔn)。

          三、甲方每月按時足額支付乙方工資報酬¥700.00元(人民幣大寫:柒百元整),工資報酬含安全意外保險。

          四、甲方因臨時接待或周末加班需要用餐,經(jīng)提前通知乙方后,乙方應(yīng)服從甲方的相關(guān)安排,甲方承擔(dān)用餐的.成本費。

          五、乙方必須嚴格按照國家食品安全衛(wèi)生操作流程烹制,確保餐食的衛(wèi)生、安全,若因違規(guī)操作不慎發(fā)生食物中毒或意外安全事故,責(zé)任由乙方承擔(dān)。

          六、若甲方向乙方提供住宿,乙方應(yīng)當(dāng)保證住宿期間的財產(chǎn)安全,防火防盜,因疏忽大意發(fā)生不安全事故,責(zé)任由乙方承擔(dān)。

          七、乙方應(yīng)當(dāng)注意上下班途中自身的人身安全,若發(fā)生意外事故,乙方自行承擔(dān)責(zé)任,甲方概不負責(zé)。

          八、甲方提前十日以口頭方式通知乙方,可以解除本雇傭合同;乙方提前十日以口頭方式通知甲方,可以解除本雇傭合同。

          九、乙方應(yīng)厲行節(jié)儉,杜絕鋪張浪費,避免一切不必要的費用。

          十、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。根據(jù)需要可以簽署補充合同,補充合同與本合同具有同等法律效力。

          十一、本合同在履行過程中發(fā)生爭議,由當(dāng)事人雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,任何一方可以向人民法院提起訴訟。

          十二、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字蓋章之日起生效。

          甲方(蓋章):________

          法定代表人:________

          年 月 日

          乙方(蓋章):________

          法定代表人:________

          年 月 日

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