廚師聘用合同范本（精選4篇）
隨著法律知識的普及，合同起到的作用越來越大，合同是對雙方的保障又是一種約束。合同有不同的類型，當然也有不同的目的，以下是小編為大家整理的廚師聘用合同范本（精選4篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
廚師聘用合同1
美國_________（以下簡稱甲方）和中國_________公司（以下簡稱乙方），就甲方聘請乙方烹飪技師一事，進行了友好協(xié)商，取得一致意見，在中國_________簽訂本合同，條文如下：
一、服務項目
1．乙方應甲方聘請，派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進行技術服務。職責是：遵照甲方的要求，準備_________菜菜譜，主理_________菜的精加工，出成品；
2．乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料，其費用由甲方負擔。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等，由雙方另行協(xié)商確定。
二、待遇及費用
（一）乙方應聘人員在甲方工作期間，享受下列待遇：
1．甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用，并提供當?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品；
2．應聘人員住房應設有空調(diào)和冬季保暖設備，以及家具、臥具等生活用具；
3．乙方人員享受中國的七天休假日（元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天，春節(jié)三天），工資照發(fā)。
4．乙方所有應聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后，享受兩周有薪休假。其往返機票（包括食宿）由甲方負擔。
5．乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時，應按當?shù)卣挠嘘P規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘，死亡時，其撫恤金亦按當?shù)卣挠嘘P規(guī)定辦理，甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。
（二）甲方向乙方支付下列費用：
1．乙方應聘人員第一次赴美工作時，甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。
2．甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_________美元；（其中特一級烹飪技師工薪為_________美元，特二級烹飪技師為_________美元，特三級烹飪技師為_________美元，中一級烹飪技師為_________美元，中二級烹飪技師為_________美元），工作每滿一年，即從第十三個月起，給每人每月加薪10％。
3．乙方人員每周工作六天，每天工作八小時。具體作息時間，按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班，甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算，每小時的加班費為小時工資額的150％。小時工薪按下列公式計算：小時工薪額＝凈月工資÷25天÷8小時。
三、雙方責任
（一）甲方責任
1．負擔乙方應聘人員自中國_________到達工作地點的往返旅費（包括交通食宿），并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi)，將機票和準備費匯至中國銀行_________分行_________公司外匯帳戶（帳號：_________），待中方人員到達后據(jù)實向甲方核銷；
2．負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù)，并負責其費用；
3．為乙方人員提供工作方便，尊重其生活習慣，保護其人身安全，并在合同期滿后按時返回中國。
（二）乙方責任
1．選派技術能勝任、身體健康的烹飪技師；
2．向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關資料；
3．負責辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關出境手續(xù)，并負擔其費用；
4．負責繳納起點聘人員在中國境內(nèi)應付的一切稅款；
5．教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令，尊重當?shù)氐娘L俗習慣；不準參加所在國工會組織和一切政治活動；
6．乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律，經(jīng)當?shù)卣辛铍x境者，其回國旅費由乙方負擔；
7．乙方人員要遵守甲方店規(guī)，并遵照甲方編排的工作時間服務，無故曠工者按工時扣薪，如繼續(xù)故犯，屢戒不悛者，甲方有權(quán)向乙方提出解雇，其回國旅費，由乙方負擔；
四、支付
1．甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等，均以美元支付；
2．每月五日為上月工薪和加班費的結(jié)算日，甲方應在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi)，把上月工薪和加班費匯至中國銀行_________分行_________公司外匯帳戶；
3．上述匯款所需費用均由甲方負擔；
4．甲方如不按時支付，過期一天則按應付工薪和加班費總額的.0．5％付罰款。超過三十天不支付，則視為違約。
五、應聘人員的更換與解雇
1．乙方在征得甲方同意后，可以臨時招回、更換個別應聘人員，由此發(fā)生的費用由乙方負擔；
2．甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限，需提前三個月提出，并征得乙方同意后，方可實行，由此發(fā)生的全部費用，由甲方負擔；
3．應聘人員工作態(tài)度不好，甲方可以解雇，但需提前一個月通知乙方，并說明其原因�；貒觅M由乙方負擔。
六、仲裁
雙方在執(zhí)行合同的過程當中所發(fā)生的一切爭議，應通過友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時，可提交仲裁。
七、合同的生效和終止
1．本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。
2．在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改，必須以書面方式向另一方提出要求，由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限，必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出，經(jīng)雙方商得一致意見，并辦妥合同延期手續(xù)后，方可延長。
3．如一方違反合同而造成中斷合同時，除乙方人員歸國費用由違反方負擔外，違反方還需負擔按當時應聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。
4．本合同未盡事宜，將由雙方通過友好協(xié)商解決之。
本合同共兩份，以中、英文書寫，雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。
甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
簽訂地點：_________簽訂地點：_________
廚師聘用合同2
甲方：
乙方：
根據(jù)國家相關政策法規(guī)和單位用人管理的有關規(guī)定，甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立本聘用合同。
第一條聘用合同期限
本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。
第二條聘用崗位及其職責要求
�。ㄒ唬⒓追礁鶕�(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內(nèi)，甲方也可以根據(jù)工作需要，征得乙方同意，調(diào)整乙方能夠勝任的工作崗位。
（二）、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務的思想，努力提高服務質(zhì)量。
（三）、努力鉆研業(yè)務，提高烹調(diào)技術，做到色香味俱全，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
（四）、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物的驗收關，蔬菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒。
�。ㄎ澹⒆⒁鈧�人衛(wèi)生，上班要穿著干凈、整齊，定期進行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生，并定期消毒。
�。�、嚴格執(zhí)行單位的作息制度，按時開餐。
�。ㄆ撸�、虛心聽取意見，服從單位安排和管理。
�。ò耍⒁曳奖仨毶眢w健康，定期進行體格檢查，確保無任何傳染疾病。
�。ň牛�、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程，保護自己。
第三條工作報酬
�。ㄒ唬⒓追礁鶕�(jù)乙方工作崗位及完成工作任務的情況，月工資_________元。
�。ǘ�、甲方在每月_____日錢支付上月工資，如遇特殊情況，已方可提前申請預_____個月工資。
（三）、工作業(yè)績表現(xiàn)佳，受到領導的肯定和表揚，在期末可根據(jù)實際情況給予一定的獎勵。
�。ㄋ模�、因乙方工作問題給甲方造成的損失，乙方必須依法賠償。情節(jié)嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。
第四條聘用合同的終止與解除
�。ㄒ唬⑵赣闷陂g乙方觸犯法律，法規(guī)時本合同自行終止。
（二）、聘用期間，如乙方違反協(xié)議規(guī)定，或嚴重失職，造成安全事故，甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同，并提前一個星期通知乙方。所造成的損失由乙方負責。
�。ㄈ�、乙方如因病或因事不能完成工作任務時，甲方解除本合同。
�。ㄋ模�、乙方不得在中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金____元。如遇特殊情況必須提前____天通知甲方，當月工資按天計算。
第五條雙方約定的其它事項
本合同有效期為壹年，合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用，合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要，愿意繼續(xù)聘用乙方，乙方也愿意續(xù)聘，可以續(xù)聘，續(xù)聘必需重新簽定合同。
第六條附則
�。ㄒ唬⒈竞贤幸�(guī)定按規(guī)定辦，沒規(guī)定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。
（二）、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。
�。ㄈ⒈竞贤皇絻煞�，甲、乙雙方各持一份。
甲方：乙方：
合同簽訂：
廚師聘用合同3
甲方（用人單位）名稱：東樓學區(qū)后郝小學校
法定代表人或負責人：張小玲
乙方（勞動者）姓名：
第一條：根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定，甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同，建立勞動關系并承諾共同遵守。
第二條：勞動合同期限從20xx年9月16日起至甲乙任一方因故無法持續(xù)合同日止。
第三條：乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔任以下工作：
1．根據(jù)學校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料，及時匯報學校分管領導。
2．負責進行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個學生食品飯菜分配。
3．學生就餐結(jié)束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽（池）等餐廚設備設施進行清洗、消毒，并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃、消毒等工作。
第六條：乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關規(guī)定及甲方的勞動紀律、規(guī)章和制度、職責。
第七條：甲乙雙方可以隨時終止勞動合同，終止勞動合同時應結(jié)清勞動報酬，交接相關物品和工作事宜，但終止合同應提前一個月通知對方。
第八條：甲乙雙方的其他約定：
1．乙方必須持有效健康證上崗。（此項學校統(tǒng)一辦理）
2．乙方必須按時上崗，以保證師生按時進餐，具體時間為：早飯7:00；午飯12:00；晚飯6:00。若一月內(nèi)遲到次數(shù)超過三次，本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗，午飯必須二人同時在崗。且工作期間要團結(jié)合作，不可推諉責任，借故耽誤工作。
3．乙方遵守甲方規(guī)章制度，服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排，做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作，堅守崗位，盡職盡責。
4．乙方隨時保持個人衛(wèi)生（勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班）和食堂清潔，保證食品衛(wèi)生安全，杜絕事故發(fā)生。
5．若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學生或甲方造成損失，則乙方應承擔其責任。
6．乙方工作期間發(fā)生病事假，乙方擔任的工作可由另外一人代理，工資也一并由對方領取。
7．乙方工作期間注意安全，若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責，甲方不負任何責任。
第九條：本合同期滿或一方終止，除應付的工資之外，乙方無權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟補償。
第十條：本合同簽字或簽章證生效，一式兩份，雙方各持一份，具有同等法律效力。甲方：（簽章）東樓學區(qū)后郝小學校法定代表人或負責人：張小玲
乙方：（簽字）
合同簽訂時間：20xx年xx月xx日
廚師聘用合同4
甲方：aa大酒店
乙方：XX
經(jīng)雙方友好協(xié)商，現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下：
一、甲方權(quán)力與職責
1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為年，即從年月日起至年月日止，其中試用期為三個月，即從年月日起至年月日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣XX元，每月XX日~XX日發(fā)放上月出勤工資，日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標，再經(jīng)營指標完成的情況下，乙方享受現(xiàn)有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月天休班，在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。
二、乙方權(quán)力與職責
1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人)，乙方人員需技術過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求，并保證達到的毛利率，如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。
3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會，并邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質(zhì)量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。
4、乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節(jié)日菜，不定時舉辦如美食節(jié)等活動。
5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方后，一律不準兼職。
9、乙方人員需遵守酒店作息時間，需愛護甲方財物，保守甲方的商業(yè)機密。
10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續(xù)后，此保證金隨工資一同退還。
11、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方找到廚師后方能離職，否則一切后果自負。
12、乙方須于月日時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。
三、本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)雙方友好協(xié)商解決，若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。
甲方：aa大酒店
乙方代表簽字：XXXX
甲方代表簽字：XXXX
XX年XX月XX日
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