創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（通用19篇）
時(shí)光在流逝，從不停歇，我們的工作又將迎來新的進(jìn)步，是時(shí)候開始制定計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么寫好計(jì)劃嗎？以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
一、餐廳開業(yè)籌備的任務(wù)與要求餐廳開業(yè)前的準(zhǔn)備工作，主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備，具體包括：
�。ㄒ唬┐_定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍各部門主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況，確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍，以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總主管。
餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí)，各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā)，要有良好的服務(wù)意識(shí)。
按專業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進(jìn)行歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)
一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確，并以書面的形式加以確定。
�。ǘ┰O(shè)計(jì)餐廳各部門組織機(jī)構(gòu)要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu)，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素，如：餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
（三）制定物品采購清單餐廳開業(yè)前事務(wù)繁多，經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作，僅靠采購去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大，各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購清單時(shí)，都應(yīng)考慮到以下一些問題：
1、本餐廳的建筑特點(diǎn)。采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量，與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān)，再如餐廳的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。餐廳管理人員應(yīng)從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，根據(jù)設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)，參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本餐廳的目標(biāo)市場定位情況，考慮目標(biāo)客源市場對(duì)餐廳用品的需求，對(duì)就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。餐廳管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí)，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。在制定物資采購清單時(shí)，有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。
采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范，通常應(yīng)包括下列欄目：部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時(shí)，就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
�。ㄋ模﹨f(xié)助采購餐廳各部門主管雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù)，但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大，因此，餐廳各部門主管應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負(fù)擔(dān)，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。
餐廳各部門主管要定期對(duì)照采購清單，檢查各項(xiàng)物品的到位情況，而且檢查的頻率，應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
�。ㄎ澹﹨⑴c或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作餐廳各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作，是餐廳行業(yè)的慣例。
�。┚帉懖蛷d各部工作手冊(cè)工作手冊(cè)，是部門的工作指南，也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
�。ㄆ撸﹨⑴c員工的招聘與培訓(xùn)餐廳各部門的員工招聘與培訓(xùn)，需由餐廳各部門主管共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中，根據(jù)餐廳工作的一般要求，對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選，而餐廳最高負(fù)責(zé)人則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。
培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù)，餐廳各部門主管需從本餐廳的實(shí)際出發(fā)，制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃，選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員，指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃，督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施，并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
（八）建立餐廳各部門財(cái)產(chǎn)檔案開業(yè)前，即開始建立餐廳各部門的財(cái)產(chǎn)檔案，對(duì)日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項(xiàng)工作，而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)
�。ň牛└M(jìn)餐廳裝飾工程進(jìn)度并參與餐廳各部門驗(yàn)收餐廳各部門的驗(yàn)收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗(yàn)收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到餐廳所要求的標(biāo)準(zhǔn)。
餐廳各部門在參與驗(yàn)收前，應(yīng)根據(jù)本餐廳的情況設(shè)計(jì)一份餐廳各部門驗(yàn)收檢查表，并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
�。ㄊ┴�(fù)責(zé)全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。
開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對(duì)餐廳成品的保護(hù)。很多餐廳就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視，而留下永久的遺憾。
餐廳各部門應(yīng)在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門，共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃，然后對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn)，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
�。ㄊ唬┎块T的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)餐廳各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后，即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn)，又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、餐廳開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃制定餐廳開業(yè)籌備計(jì)劃，是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式，餐廳通常采用倒計(jì)時(shí)法，來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。
倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相關(guān)表格僅供參考。
表一：工作倒計(jì)時(shí)表計(jì)劃裝飾期 — 天 月 日試營業(yè) 月 日正式營業(yè)（具體實(shí)踐根據(jù)實(shí)際情況落實(shí)）交表日期： 年 月 日
表二：崗位人員及基本工資設(shè)定
表三：投資費(fèi)用預(yù)估
表四：臺(tái)位及布局
表五：價(jià)格定位及業(yè)績預(yù)估分析
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
社區(qū)是社區(qū)管理的一種新理念,是新形勢(shì)下社會(huì)管理創(chuàng)新的一種新模式。著云臺(tái)團(tuán)隊(duì)總結(jié)認(rèn)為：社區(qū)是指充分利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)的集成應(yīng)用,為社區(qū)居民提供一個(gè)安全、舒適、便利的現(xiàn)代化、化生活環(huán)境,從而形成基于信息化、智能化社會(huì)管理與服務(wù)的一種新的管理形態(tài)的社區(qū)。我眼中的社區(qū)：
簡單的說就是利用信息化技術(shù)想社區(qū)居民提供便民利民的服務(wù)。
第一步，網(wǎng)絡(luò)是基礎(chǔ)
一個(gè)社區(qū)和一個(gè)城市基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)是這個(gè)地區(qū)信息化程度高地的標(biāo)準(zhǔn)，俗話說要致富先修路，一個(gè)高快帶高效率的社區(qū)網(wǎng)絡(luò)是滿足開發(fā)商，物管以及業(yè)務(wù)信息化需求的綜合解決放按的必要基礎(chǔ)，優(yōu)質(zhì)高速的基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)為數(shù)字化社區(qū)、智能社區(qū)發(fā)展的必要條件。 隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和我國新一代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，未來社區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)將無處不在，定將有更高的寬帶，必將加強(qiáng)社區(qū)的網(wǎng)絡(luò)發(fā)展。通過完善的社區(qū)局域網(wǎng)絡(luò)和物聯(lián)網(wǎng)可以實(shí)現(xiàn)社區(qū)機(jī)電設(shè)備和社區(qū)網(wǎng)絡(luò)的自動(dòng)化智能化，可以實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)數(shù)字化智能化監(jiān)控。
第二步，信息收集是前提
1、 小區(qū)的基本壞境設(shè)施信息
2、 業(yè)主信息包括老人健康生活信息、成年人婚姻就業(yè)信息、未成年人上學(xué)、小孩撫養(yǎng)生活
信息等。
3、 小區(qū)車輛的信息
4、 周邊環(huán)境的信息
5、 周邊市場信息
6、 人群的消費(fèi)水平
7、
第三步，信息管理系統(tǒng)是樞紐
第四步，建設(shè)社區(qū)平臺(tái)
第四步，尋找平臺(tái)供應(yīng)商、服務(wù)商
第五步，應(yīng)用：
一、集成化的樓宇管理平臺(tái)系統(tǒng)
集成的智能化管理系統(tǒng)，是指在物業(yè)樓宇管理中，運(yùn)用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)、通信技術(shù)等高新技術(shù)和相關(guān)的設(shè)備系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)物業(yè)及物業(yè)設(shè)施、設(shè)備、物業(yè)環(huán)境、物業(yè)消防、安防等的自動(dòng)監(jiān)控和集中管理，實(shí)現(xiàn)對(duì)業(yè)主信息、報(bào)修、收費(fèi)、綜合服務(wù)等的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)化管理，以完善業(yè)主的生活、工作環(huán)境和條件，以便充分發(fā)揮智能物業(yè)的價(jià)值的物業(yè)信息管理平臺(tái)。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前智能樓宇涉及到的細(xì)分子系統(tǒng)已達(dá)到20多個(gè)，包括樓宇自控系統(tǒng)、視頻監(jiān)控系統(tǒng)、防盜報(bào)警系統(tǒng)、消防報(bào)警系統(tǒng)、廣播系統(tǒng)、門禁系統(tǒng)、照明系統(tǒng)、機(jī)房漏水檢測(cè)系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)等。這些系統(tǒng)基本上都是單獨(dú)建設(shè)，采取相對(duì)獨(dú)立的技術(shù)路線、系統(tǒng)設(shè)備和控制軟件，造成了軟硬件之間，系統(tǒng)與系統(tǒng)之間，運(yùn)行與管理之間的相互分割，形成一個(gè)個(gè)“信息孤島”，難以適應(yīng)客戶綜合監(jiān)控與集中管理的要求。為了提高智能化樓宇的管理工作的質(zhì)量和效率，減少對(duì)工作人員的依賴，并實(shí)時(shí)掌握辦公大樓的環(huán)境與設(shè)備的運(yùn)行情況，從辦公大樓智能監(jiān)控管理和大樓安全的角度出發(fā)，擁有一套智能樓宇集成平臺(tái)軟件是十分重要和相當(dāng)必要的。
本集成平臺(tái)采用標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計(jì)和成熟的軟、硬件產(chǎn)品,采用開放的、通用的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),并且留有升級(jí)接口及必要的冗余,為系統(tǒng)的集成和擴(kuò)展提供了技術(shù)可行性。
智能樓宇集成平臺(tái)中需要和各種監(jiān)控硬件設(shè)備進(jìn)行通信，滿足廣泛的用戶要求，適應(yīng)用戶的多種設(shè)備選擇，支持市場上主流設(shè)備的通訊接口，充分考慮了智能樓宇的管理模式、操作者的人員組成和實(shí)際操作技能,所有軟硬件操作盡量做到簡單明了,人機(jī)界面友好,易于學(xué)習(xí)掌握,便于維護(hù)。
二、物業(yè)管理
1、 建筑設(shè)備的管理，小區(qū)的排水系統(tǒng)、變配電系統(tǒng)、公共照明、電梯系統(tǒng)、監(jiān)控中心等通
過控制網(wǎng)絡(luò)與分布在被控制設(shè)備附近的現(xiàn)場控制器進(jìn)行通信，現(xiàn)場的工作人員可以通關(guān)現(xiàn)實(shí)面板和控制面板進(jìn)行控制和操作。
2、 緊急求助和家居安防，用傳感技術(shù)，公寓內(nèi)的煤氣、門磁、紅外線和緊急按鈕等多種傳
感報(bào)警信號(hào)，通過室內(nèi)的主機(jī)傳送到管理中心的報(bào)警接收的主機(jī)上面。
3、 停車場的管理，包括車輛管理、停車場的交通規(guī)劃、人行誘導(dǎo)、出入使用只能卡模式
4、 遠(yuǎn)程抄表計(jì)量
5、 智能監(jiān)控系列
6、 社區(qū)只能卡一卡通，以小區(qū)現(xiàn)有連通所有家庭寬度網(wǎng)絡(luò)為基礎(chǔ)，從小區(qū)的停車場、門禁
系統(tǒng)為載體，建設(shè)統(tǒng)一的運(yùn)營服務(wù)中心結(jié)合數(shù)字化社區(qū)呼叫中心協(xié)調(diào)后臺(tái)運(yùn)營支持部門、前臺(tái)服務(wù)和給協(xié)作商家向業(yè)主提供綜合的、一攬子的服務(wù)。包括社區(qū)的物業(yè)服務(wù)、自營的增值服務(wù)，這區(qū)內(nèi)周邊加盟商業(yè)提供的商業(yè)服務(wù)等
三、家居：智能家居是指利用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)、綜合布線技術(shù)，將與家居生活有關(guān)的名種子系統(tǒng)，有機(jī)地結(jié)合在一起，通過統(tǒng)籌管理，讓家居生活更加舒適、安全、有效。
1、家居安防系統(tǒng)(報(bào)警及聯(lián)動(dòng)功能、緊急求助功能、報(bào)警管理現(xiàn)實(shí)功能)
2、遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)，業(yè)主可以利用3G手機(jī)或互聯(lián)網(wǎng)隨時(shí)隨地的瀏覽監(jiān)控視頻
3、智能家電，通過家庭終端控制或只能遙控對(duì)家用電器進(jìn)行控制，可控制家庭網(wǎng)絡(luò)中的所有設(shè)備，保護(hù)白熾燈、日光燈、電動(dòng)窗簾、普通電器等等。
4、可視對(duì)講系統(tǒng)，業(yè)主或訪客可以通過門口機(jī)呼叫小區(qū)中心的任意一臺(tái)室內(nèi)主機(jī)與戶內(nèi)業(yè)主進(jìn)行可視對(duì)講。
5、方便快捷的家居生活，平臺(tái)購物、點(diǎn)餐、訂購食材預(yù)約家政衛(wèi)生打掃，隨時(shí)點(diǎn)播電視電影節(jié)目，觀看時(shí)勢(shì)新聞，了解周邊的娛樂信息等等。
數(shù)字社區(qū)電子網(wǎng)站：
6、數(shù)字社區(qū)電子服務(wù)
第六步，尋找企業(yè)聯(lián)盟
目前的社區(qū)的發(fā)展還處于初級(jí)階段，大量結(jié)合了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)社區(qū)的應(yīng)用還處于方案或運(yùn)行階段，需求的發(fā)覺還不充分，社區(qū)的發(fā)展很不平衡，社區(qū)產(chǎn)品與技術(shù)尚不成熟，社區(qū)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范性缺乏，部分系統(tǒng)的兼容性、互換性、開放性差，將給未來的系統(tǒng)集成與數(shù)據(jù)共享帶去很大的困難。萬科集團(tuán)的副總裁就說過：這個(gè)事情需要投入，每家公司自己做不經(jīng)濟(jì)。所以要吸納金融機(jī)構(gòu)的參與，尋求企業(yè)聯(lián)盟，打造區(qū)域性的住宅小區(qū)集群，以足夠大的管理規(guī)模和用戶數(shù)量，形成對(duì)服務(wù)供應(yīng)商的吸引力，降低運(yùn)營成本。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
第一章 總述
1. 產(chǎn)品描述
1.1、項(xiàng)目的目的：打開校園寫真市場
1.2、項(xiàng)目的意義：為在校學(xué)生留下美麗的記憶，留住最青春的時(shí)光。
1.3、項(xiàng)目的內(nèi)容：以校園為背景，為學(xué)生打造一套屬于自己的獨(dú)一無二的寫真。我們提供服裝，化妝。
1.4、項(xiàng)目的運(yùn)作方式：項(xiàng)目型運(yùn)作
2. 產(chǎn)品與服務(wù)
2.1、產(chǎn)品：我們提供服裝、寫真集、相冊(cè)、馬克杯、慢遞
2.2、服務(wù)：提供好的攝影服務(wù)，姿勢(shì)指導(dǎo)。以最好的服務(wù)，還原真實(shí)的你，留住校園的青春時(shí)光。
3. 行業(yè)及市場
攝影行業(yè)歷史悠久，但大多數(shù)攝影樓都致力于婚紗攝影但對(duì)于大學(xué)生校園攝影相對(duì)來說關(guān)注較少。而大學(xué)生是一個(gè)很大的市場，也是未來市場的中堅(jiān)力量。相對(duì)于競爭對(duì)手如：大頭體貼等，價(jià)格低廉方便快捷，給攝影帶來很大的沖擊。但影樓寫真能在化妝技術(shù)，服飾搭配，攝影技術(shù)、后期制作等方面提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4. 營銷策略
分短期銷售策略和長期銷售策略，舉行銷售活動(dòng)，推出校園會(huì)員卡等
5. 資金需求
5.1、資金需求量：啟動(dòng)資金20萬
5.2、用途：固定資產(chǎn)8.1萬，流動(dòng)資產(chǎn)21.9萬
5.3、退出方式：撤資簽約
6. 財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
6.1、未來三年的銷售收入：第一年35萬，第二年60萬，第三年100萬
6.2、未來三年的利潤：第一年10萬，第二年40萬，第三年80萬
6.3、資產(chǎn)回報(bào)率：第一年30%，第二年50%，第三年80%
7. 風(fēng)險(xiǎn)控制
7.1、法律風(fēng)險(xiǎn)：顧客要求賠償?shù)取?/p>
7.2、競爭風(fēng)險(xiǎn)：許多寫真工作室在美團(tuán)上實(shí)行低價(jià)銷售。
第二章 綜述
1. 項(xiàng)目描述
1.1、項(xiàng)目背景 相對(duì)于市場上的照相館，一套寫真的價(jià)格非常昂貴，而且拍攝手法單一沒有新意�；诰W(wǎng)上的寫真，如美團(tuán)等價(jià)格雖然不高，但拍攝手法沒什么創(chuàng)新。對(duì)收入低、追求新穎的大學(xué)生來說，要不負(fù)擔(dān)不起要不不符合自己的需求。
1.1.1項(xiàng)目宗旨 以最經(jīng)濟(jì)的方式拍攝出顧客滿意的作品
1.1.2項(xiàng)目介紹
<1>以接近學(xué)生的消費(fèi)水平，根據(jù)學(xué)生的要求或?qū)W生的特點(diǎn)為學(xué)生私人定制，對(duì)拍攝好的照片按照顧客要求制作成相冊(cè)集、馬克杯，并且會(huì)為顧客提供慢遞等方式。
<3>在化妝與服裝方面，我們可以提供，顧客也可以自行準(zhǔn)備
A雙微宣傳 通過微博和微信的宣傳，再經(jīng)同學(xué)的轉(zhuǎn)發(fā)達(dá)到宣傳效果
B拍攝現(xiàn)場宣傳 免費(fèi)抽取一位同學(xué)進(jìn)行現(xiàn)場拍攝，并加以宣傳，吸引顧客
C 傳單宣傳 在校園發(fā)傳單頁
D口口相傳
<2>長期銷售策略
A創(chuàng)意活動(dòng) 推出主題周、私人定制B套系贈(zèng)送或抽取幸運(yùn)免單用戶
第二階段銷售活動(dòng)
A創(chuàng)意活動(dòng) 私人定制（韓式劇情式拍攝 ）
B 特殊套系限量搶購
第三階段銷售活動(dòng)
A創(chuàng)意活動(dòng) 私人定制
B照片明信片制作
C圖片電影制作
D微電影制作 每天限量制作 注：推出會(huì)員卡，可以優(yōu)惠
5.3渠道銷售與伙伴
前期主要以線下銷售，線下接單為主 后期線上線下銷售接單 合作伙伴：前期以社團(tuán)合作為主，后期尋找專業(yè)人才和合作方
5．4定價(jià)策略
5.5市場聯(lián)絡(luò)
廣告宣傳：主要以發(fā)宣傳單頁為主，發(fā)放地點(diǎn)為各個(gè)高校
互聯(lián)網(wǎng)宣傳：制作網(wǎng)頁進(jìn)行宣傳
6. 運(yùn)營組織設(shè)計(jì)
6.1組織結(jié)構(gòu)
6.2團(tuán)隊(duì)成員崗位描述和要求
總經(jīng)理兼營銷經(jīng)理
崗位描述：主要負(fù)責(zé)決策團(tuán)隊(duì)下一步計(jì)劃，制定團(tuán)隊(duì)目標(biāo)，對(duì)各個(gè)部門進(jìn)行調(diào)控，控制團(tuán)隊(duì)大體走向。制定營銷計(jì)劃，掌握營銷市場，與顧客簽訂協(xié)議。
要求：有果斷的決策能力，能隨機(jī)應(yīng)變，有長遠(yuǎn)的眼光，有一定的營銷能力。
財(cái)務(wù)經(jīng)理
崗位描述：協(xié)助處理團(tuán)隊(duì)事務(wù)，負(fù)責(zé)與部門交接，及時(shí)修改部門計(jì)劃。制定財(cái)務(wù)計(jì)劃，登記財(cái)務(wù)報(bào)表。
要求：有高度責(zé)任感，有良好的會(huì)計(jì)基礎(chǔ)。
公關(guān)經(jīng)理
崗位描述：協(xié)助處理團(tuán)隊(duì)事務(wù)，協(xié)助制定團(tuán)隊(duì)目標(biāo)、計(jì)劃。制定公關(guān)目標(biāo)，尋找合作伙伴，簽訂合作協(xié)議。
要求：有優(yōu)異的溝通能力、應(yīng)變能力。
6.3建立團(tuán)隊(duì)愿景、使命和精神
團(tuán)隊(duì)愿景：初期在臨港園區(qū)打響名聲，中期在浦東高校提高粉絲量，后期擴(kuò)展整個(gè)上海高校市場。 使命：為喜愛青春的人，留下最青春的校園回憶。
精神：堅(jiān)持不懈、追求完美
7. 財(cái)務(wù)計(jì)劃
7.1資金需求與使用計(jì)劃：
7.5投資收回年限
經(jīng)損益估計(jì)表看，我們團(tuán)隊(duì)可以在第一年收回投資的一半，但由于要將凈利潤用于下一年的流動(dòng)資產(chǎn)，所以我們打算用3年收回投資。
8. 風(fēng)險(xiǎn)控制
8.1法律風(fēng)險(xiǎn)
相關(guān)人員法律素質(zhì)，我們團(tuán)隊(duì)對(duì)國家支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策，團(tuán)隊(duì)的規(guī)章制度等的了解程度；顧客不滿意我們的制作要求我們賠償她的損失，該事件可能一個(gè)月或三個(gè)月會(huì)發(fā)生一次；合作方的綜合狀況。
8.2競爭風(fēng)險(xiǎn)
美團(tuán)之類的團(tuán)購價(jià)格比較實(shí)惠，而且市場上都是有一定經(jīng)驗(yàn)和口碑的影樓，攝影技術(shù)和照片處理都比較嫻熟，相比之下我們只有抓住學(xué)生追求個(gè)性的特性和其消費(fèi)水平來與之競爭。因此我們得薄利多銷，保證質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
一個(gè)計(jì)劃既經(jīng)設(shè)定，便會(huì)成為人們行動(dòng)的指南，人們要循著它的方向去做。因此，一個(gè)看上去似乎十全十美但卻無法實(shí)現(xiàn)的計(jì)劃，就好像是畫在墻上的餅，好看卻沒有辦法吃。要制訂既容易實(shí)行，效果又好的計(jì)劃，需要具備哪些條件呢?
第一，要具體。必須明確地表示具體的行動(dòng)、目的和方針，可以稍具抽象性，但行動(dòng)卻應(yīng)明白地指出，讓負(fù)責(zé)實(shí)行這一計(jì)劃的人了解自己該如何去做。
第二，要有限期。目標(biāo)就像是一只無形的手，在遠(yuǎn)方召喚著我們，所以擬定一個(gè)計(jì)劃時(shí)，必須顧及時(shí)間的設(shè)定。
第三，要具備經(jīng)濟(jì)性。在費(fèi)用、人員、資料等方面都有必要精打細(xì)算。
第四，要簡潔。如果計(jì)劃過于繁雜，實(shí)行時(shí)，往往會(huì)缺乏彈性。
第五，要有彈性。為了應(yīng)付條件的變化及偶然因素出現(xiàn)，擬定計(jì)劃時(shí)必須考慮到修改甚至變更部分計(jì)劃的可能性。
第六，要有優(yōu)先順序。對(duì)于所實(shí)施的項(xiàng)目，要根據(jù)它們的重要性，決定先后次序。
第七，要反饋，對(duì)于計(jì)劃必須及時(shí)進(jìn)行總結(jié)與反饋，這樣才能檢驗(yàn)計(jì)劃的實(shí)施程度如何以及時(shí)調(diào)整計(jì)劃的可行性。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫涉及到的內(nèi)容較多，因而制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃前必須進(jìn)行周密安排。主要有如下一些準(zhǔn)備工作：確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的目的與宗旨;組成創(chuàng)業(yè)計(jì)劃工作小組;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫計(jì)劃;確定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的種類與總體框架;制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃編寫的日程安排與人員分工。
以創(chuàng)業(yè)計(jì)劃總體框架為指導(dǎo)，針對(duì)創(chuàng)業(yè)目的與宗旨，廣泛搜尋內(nèi)部與外部資料。包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)所在行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)、產(chǎn)品市場信息、產(chǎn)品測(cè)試、實(shí)驗(yàn)資料、競爭對(duì)手信息、同類企業(yè)組織機(jī)構(gòu)狀況、行業(yè)同類企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表等。資料調(diào)查可以分為實(shí)地調(diào)查與收集二手資料兩種方法。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
一，項(xiàng)目背景
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著"美好"，特別是現(xiàn)在、隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷提高、對(duì)生活的追求！鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴！花卉消費(fèi)近年來呈越來越旺的趨勢(shì)，除花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄，更有品位、這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場，以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品，最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場、是十分可行的。
二，公司項(xiàng)目策化
1、提供鮮明，公司使命。
有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展、我們的青鳥將成為一個(gè)可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶、為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境！
2、公司目標(biāo)。
立足地大，服務(wù)武漢，輻射華中、創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。
本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡、在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月、當(dāng)模式成功后，以ASP的形式在分站推廣、經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。
三，經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生、該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外，在湖北各高校設(shè)有分站，因此，暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來逐步擴(kuò)大市場，以中國地質(zhì)大學(xué)為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費(fèi)者，而最新的統(tǒng)計(jì)表明，全國在校大學(xué)生有650萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析，主要采取問卷調(diào)查（問卷調(diào)查表見附錄一）和個(gè)別訪談的方式、此次我們共發(fā)出問卷50份，收回37份、由于時(shí)間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
�、瀑徺I行為基本上是感性的，但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種。
�、窃谛４髮W(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時(shí)尚，崇尚個(gè)性。
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為：價(jià)格，品種，包裝，服務(wù)等。
�、寿徺I行為節(jié)日性很強(qiáng)，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價(jià)格，但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價(jià)位、在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲，如大多數(shù)訂購1支（你是我的唯一），3支（我愛你），19支（愛情路上久久長久），21支（最愛）等等，在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化，有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì)，對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
四，經(jīng)營策略
1、小組成員：
黃金金（組長）主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)
蔣文主要負(fù)責(zé)開發(fā)計(jì)劃
李鑫主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項(xiàng)目規(guī)劃
王鵬主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析
2、營銷策略分析
2、1品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始，我們便非常重視品牌、在品牌包裝上，由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場調(diào)查和大膽預(yù)測(cè)，采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案，從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃，力求具有獨(dú)特創(chuàng)新、
2、2價(jià)格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足、既走價(jià)格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費(fèi)者的需求、
2、3促銷策略
�、判麄鞑呗�
利用學(xué)校廣播站，報(bào)欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象，并與各大報(bào)社，地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式、
�、品⻊�(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的，對(duì)于配送隊(duì)員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時(shí)按地送到，并且是微笑服務(wù)、在售后服務(wù)方面，由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式：
�、俅蚋兄x電話或發(fā)E—MAIL進(jìn)行友情提醒服務(wù)，并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡、
�、跓o條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴、
�、墼O(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表，附贈(zèng)禮品，掌握消費(fèi)者需求的第一手資料、
�、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈(zèng)送的花瓶，并享受價(jià)格優(yōu)惠，成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格、
�、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開會(huì)員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題、
⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案，客戶重復(fù)訂購時(shí)只要輸入名字，客戶的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)、
2、4渠道建設(shè)
就目前來看，網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系、選擇批發(fā)商時(shí)，一般考察其經(jīng)營業(yè)績，信譽(yù)，合作態(tài)度，供貨是否及時(shí)等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點(diǎn)，以便于各高校配送成員就地花、通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見、
3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施
1、市場范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月、該模式成功后，以ASP的形式在分站推廣、先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營，經(jīng)過3到6個(gè)月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場、
2、重點(diǎn)宣傳客戶，宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主，他們對(duì)流行感興趣，往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流，而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生，我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果、
3、現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍、宣傳內(nèi)容包括：
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數(shù)量為3—5條，以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛、
�、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái)，擺放3—5臺(tái)微機(jī)，可以上網(wǎng)查詢并訂購；放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容，并擺放實(shí)物鮮花，在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出、
⑶請(qǐng)學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續(xù)數(shù)日、
�、葹闋I造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶，進(jìn)行解說，并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花，由網(wǎng)站付款、
�、稍谛麄鳟�(dāng)天，請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報(bào)道，如武漢晚報(bào)，各地方電視臺(tái)等、
五，營銷效果預(yù)測(cè)與分析
1、營業(yè)額收入。
據(jù)調(diào)查分析，我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日，每天銷售額在1000元以上。
2、支付方式。
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會(huì)達(dá)到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系，促進(jìn)在線支付。
3、訂貨方式。
E—MAIL定單，直接進(jìn)入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購，電話訂購、另外，我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。
4、客戶特點(diǎn)年輕化，100%為青年人，以男性學(xué)生為主；他們信譽(yù)高，文化素質(zhì)高，無壞帳現(xiàn)象。
5、消費(fèi)特點(diǎn)。
6、信息基礎(chǔ)設(shè)施。
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的，故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施、對(duì)于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè)，公司將通過內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成、B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫存，但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難。
六，經(jīng)營成本預(yù)估
1、原則。
把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。
2、初期投資。
這一時(shí)期，資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)（虛擬主機(jī)），產(chǎn)品采購，系統(tǒng)開發(fā)和維護(hù)，前期宣傳，物流配送等方面。
上、預(yù)計(jì)需要人民幣2萬元左右、從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來大約需要一個(gè)月的時(shí)間。
3、第二期投資。
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)、，服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展，服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高、其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸。
七，系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
1、系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃。
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實(shí)際情況，我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來建立我們公司的網(wǎng)站、當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，資金的充裕，我們會(huì)考慮建立公司自己的網(wǎng)站、在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試、系統(tǒng)的完備無疑是一個(gè)測(cè)試，完善，再測(cè)試，再完善的過程，直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。
2、系統(tǒng)邏輯方案。
系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo)，策略和方式的總體框架、下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說明六大模塊：系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程，系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布，信息處理模塊和安全控制模塊。
八，項(xiàng)目小結(jié)
1、主要工作完成情況調(diào)查。
解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求，而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，運(yùn)營機(jī)制，項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行總體規(guī)劃、另外，在系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃方面，公司也結(jié)合我國的實(shí)際情況，參閱大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn)，也結(jié)合課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí)，做出適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程，以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案、最重要的是，針對(duì)目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況，我們自行設(shè)計(jì)一系列服務(wù)產(chǎn)品，如短信訂購鮮花，附帶祝�？ㄆ娫拏髑榈炔⑶抑贫ê侠淼膬r(jià)位、與此同時(shí)，我們還設(shè)立論壇，不僅滿足廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要，也可以滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求！
2、不足與困難之處。
由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時(shí)由于時(shí)間緊迫，整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺，不過我們會(huì)盡量地去充實(shí)，完善之、在網(wǎng)站設(shè)計(jì)，制作方面，由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)解得不夠多，致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難，但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作，青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香、我們相信，在以后的努力中，本網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善！
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一、項(xiàng)目市場評(píng)估及前景預(yù)測(cè)
我所居住的地方徐莊村地處天津市的城鄉(xiāng)結(jié)合部，又是東麗區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的村鎮(zhèn)。新溫州城的落戶和物流配貨的繁榮，使該村的外來人口在近兩年間呈幾何型增長。我經(jīng)過收集信息和調(diào)查，該村的.外來人口日均流量約3萬人，本村約有1800口常住人口。其中，2-學(xué)齡前的兒童約五百人。這樣一支強(qiáng)大的顧客隊(duì)伍，為我將要開辦的幼兒園提供了市場。由于現(xiàn)在國家政策支持城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，該村正處于投資開發(fā)熱潮中，5—十年內(nèi)會(huì)有很大的發(fā)展空間。幼兒園目標(biāo)顧客的市場也會(huì)增加而不會(huì)減少。如果不是自身經(jīng)營管理的失誤，市場不會(huì)下滑。
二、目標(biāo)顧客及市場占有率我開辦的幼兒園目標(biāo)顧客鎖定在2-學(xué)齡前兒童。
二歲之前，在開辦初期先不予考慮。因個(gè)體辦園開辦初期條件有限，師資有限。二歲以下的幼兒從語言、行動(dòng)、自理能力方面稍差，所以，看護(hù)責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)增大，個(gè)體園承受風(fēng)險(xiǎn)的能力有限，隨著幼兒園的發(fā)展和壯大，在以后可以考慮開設(shè)托幼班，招收2周歲之前的嬰幼兒。幼兒園的生源主要來自以下三部分：
1、收入低的家庭：國辦幼兒園收費(fèi)最低在400元以上，有的高達(dá)千元。這些收入低的家庭除去日常開支，所剩根本不能供孩子進(jìn)國辦幼兒園接受教育，他們則會(huì)選擇條件相對(duì)好一些、收費(fèi)適中的個(gè)體幼兒園。
2、從事商販和打工的外來人口：這些孩子家長終日早出晚歸，忙于生意，無暇照顧孩子。國辦幼兒園定點(diǎn)接送，不能滿足這些家長的要求。我可開辦延時(shí)服務(wù)，收費(fèi)低廉，可以吸納一部分這樣的幼兒。
3、經(jīng)常加班的雙職工家庭：這些家庭望子成龍，望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強(qiáng)烈，為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育，許多家長不知費(fèi)了少心思，但由于各方面條件所限，不是每一位家庭都能將孩子送到正規(guī)的國辦園接受教育。開辦個(gè)體幼兒園，并在教育特色、衛(wèi)生、安全方面下功夫，交給一定的專門知識(shí)，一定會(huì)吸引不少家長。
目前，在該村有1座小學(xué)，內(nèi)有學(xué)前班二個(gè);有個(gè)體托兒所1所，約100元左右，個(gè)體幼兒園2所，收費(fèi)約在150—170之間，均沒有證照，衛(wèi)生條件和教學(xué)質(zhì)量均不太好;我開辦的幼兒園若要立足，從服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)格和規(guī)范教學(xué)上要優(yōu)于現(xiàn)有園所，開辦的好，能夠占有20%—30%的份額，或者更高。
三、市場營銷計(jì)劃及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
要開辦好這個(gè)幼兒園，就要辦出自己的特色，且開辦各種服務(wù)項(xiàng)目，區(qū)別于其他幼兒園。同時(shí)，要利用好天時(shí)、地利、人和。
1.服務(wù)項(xiàng)目及價(jià)格。
為了滿足不同家長的需要，幼兒園開設(shè)日托班、整托班、接送服務(wù)、延時(shí)服務(wù)、珠心算特長班等。為了便于比較，我將我的服務(wù)項(xiàng)目的內(nèi)容、收費(fèi)價(jià)格及同競爭對(duì)手的價(jià)格用表格做一比較。見附表1服務(wù)項(xiàng)目服務(wù)特征 服務(wù)價(jià)格 競爭對(duì)手的價(jià)格日托班日間看護(hù)，早中飯和學(xué)前教育 160國辦400元以上小學(xué)140，個(gè)體園170整托班日托班服務(wù)及夜間生活照顧 500 500—600接送服務(wù)提供專車，接送幼兒 1元/天無延時(shí)服務(wù)為早七點(diǎn)前、晚六點(diǎn)后接送的幼兒家長提供延時(shí)服務(wù)2元/小時(shí)無珠心算特長班開發(fā)幼兒左腦智力，快速算術(shù)25元/月無
2.選址。
除了在服務(wù)項(xiàng)目上多樣化，同時(shí)，選址很關(guān)鍵。地點(diǎn)顯眼，周圍環(huán)境安全也是吸引家長的一個(gè)重要因素。我開辦的幼兒園地處村中心地帶溫泉公寓一層，緊鄰中心街，區(qū)內(nèi)環(huán)境綠化好，物業(yè)管理規(guī)范，安全可靠。同時(shí)，選在一樓，不僅方便家長孩子出入，避免孩子登高危險(xiǎn)，而且不會(huì)影響樓上居民生活。
3.促銷手段。
如何吸引家長和孩子對(duì)幼兒園感興趣?采取一些必要的促銷手段也會(huì)起到意想不到的收獲。例如，利用人和手段，借助周圍熟悉的街坊鄰居推廣，增加影響力和信任;在街區(qū)顯眼處常年懸掛招生廣告，印發(fā)名片;與當(dāng)?shù)貗D聯(lián)搞好團(tuán)結(jié)，爭取支持，可以有效的增加幼兒園信譽(yù)度;利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費(fèi)為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎(jiǎng)品等等。采用以上的促銷手段，投資不大，但對(duì)吸引家長、擴(kuò)大知名度很有效果。
4.規(guī)范教學(xué)。
個(gè)體開辦幼兒園，一定要取得辦園許可證。對(duì)于無證經(jīng)營的幼兒園，可信度會(huì)在家長心中大打折扣。有了辦園許可證，園幼雙方都會(huì)得到保護(hù)，也會(huì)取得家長的信任。
5、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避。
不論從事什么樣的生意，都會(huì)存在經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。這種風(fēng)險(xiǎn)不僅來自與競爭對(duì)手和景氣變動(dòng)，還來自于經(jīng)營本身。 幼兒園本身的服務(wù)對(duì)象就是幼兒，這類人群是無行為能力的特殊人群，需要無微不至的照顧和看護(hù)。對(duì)于幼兒園最重要的是衛(wèi)生條件、意外事故防范和疾病的防治。如果這三個(gè)工作做不到，即使老師教的再好，信譽(yù)度也會(huì)遭受質(zhì)疑，極容易將幼兒園至于死地。反之，這三個(gè)工作做到家，就能獲得家長的信任，幼兒園也就成功了一半。由于家長的嘉許、推廣，入托的兒童會(huì)逐漸增加。
來自競爭對(duì)手的風(fēng)險(xiǎn)，如能在價(jià)格、辦園特色、教學(xué)質(zhì)量上下功夫，應(yīng)會(huì)好于競爭對(duì)手。關(guān)鍵還是加強(qiáng)幼兒園自身的管理。
四、前景規(guī)劃
我認(rèn)為，開辦幼兒園就不能等同于看護(hù)孩子的家庭托兒所。麻雀雖小，五臟俱全。個(gè)體辦園雖比不上國辦園的條件，但不論從教室的布置、人員的安排、教學(xué)計(jì)劃等等，都要學(xué)習(xí)國辦園，并建立健全幼兒園安全制度、衛(wèi)生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。
如我在前面做的市場調(diào)查和評(píng)估，加之幼兒園的辦園質(zhì)量和辦園特色，在一年內(nèi)達(dá)到70—一百個(gè)孩子應(yīng)不是問題。我開辦的幼兒園在六月份開張，在開辦前三個(gè)月，有可能出現(xiàn)虧損，隨著幼兒園經(jīng)驗(yàn)逐漸豐富，信譽(yù)越來越好，家長也逐漸認(rèn)可，幼兒園會(huì)很快轉(zhuǎn)虧為盈的。
2—五年內(nèi)，幼兒園趨于成熟，隨著孩子的增加，可擴(kuò)辦幼兒園，也可在其他村莊開辦分園或開辦連鎖園，還可以增加特長培訓(xùn)項(xiàng)目等等。不僅擴(kuò)大了幼兒園經(jīng)營，同時(shí)也解決了很多待業(yè)女性的就業(yè)問題。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
工業(yè)化中餐(包括各類北綠凍干食品、速食營養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍(lán)梅飲料等）
企業(yè)類型:新型產(chǎn)業(yè)
生產(chǎn)制造 零售 批發(fā) 服務(wù) 農(nóng)業(yè)
新型產(chǎn)業(yè) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) 其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
1985—1995天津市電表廠技術(shù)工人
1995—1997紙業(yè)公司會(huì)計(jì)
1997-20xx餐廳會(huì)計(jì)
20xx—20xx娛樂中心會(huì)計(jì)
20xx—20xx健康中心會(huì)計(jì)
20xx—20xx食品銷售部會(huì)計(jì)
20xx至今籌辦吉祥三寶店
教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
1983—1985天津市電表廠技校電子儀表
1994天津市河西職大會(huì)計(jì)證培訓(xùn)
三、市場評(píng)估
目標(biāo)顧客描述:時(shí)尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護(hù)人員、病人等。
市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線，交通便利，周圍有高層寫字樓、音樂學(xué)院等。根據(jù)報(bào)道，快餐業(yè)二○○五年要營業(yè)額達(dá)20xx億元，單是方便面就達(dá)230億元，就按1%計(jì)也可達(dá)2億元的市場容量，預(yù)計(jì)市場占有率可達(dá)20%。
市場容量的變化趨勢(shì):隨著人們對(duì)食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解，而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì)越越來越高，價(jià)格合理，市場份額會(huì)明顯增加。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范本。
競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、資金雄厚，經(jīng)常促銷
2、進(jìn)入市場較早，品種多
3、宣傳力度大
4、管理完善
競爭對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、價(jià)格高
2、多數(shù)缺少營養(yǎng)，很少是綠色有機(jī)食品
3、開辦費(fèi)高、經(jīng)營面積大
4、設(shè)備多、人力多
本企業(yè)相對(duì)于競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、價(jià)格適中
2、綠色有機(jī)食品
3、無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點(diǎn)業(yè)唯一可以開在寫字樓中的快餐廳
4、投入費(fèi)用低，易于操作
5、采用全新的復(fù)合式會(huì)員制加盟連鎖方式
本企業(yè)相對(duì)于競爭對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、資金少
2、進(jìn)入市場晚
3、宣傳力度須加強(qiáng)
4、管理須更加完善
四、市場營銷計(jì)劃
1、產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù)主要特征
麻辣燙綠色有機(jī)食品，開水一泡即食
多款營養(yǎng)粥綠色有機(jī)食品，開水一泡、一燜即食
多款菜綠色有機(jī)食品，微波爐加溫即食
多款素食菜開袋即食
2、價(jià)格(略)
(1)選址細(xì)節(jié):
地址:婦女創(chuàng)業(yè)中心平房
面積(平方米):54
租金或建筑成本:1300元/月
(2)選擇該地址的主要原因:坐落內(nèi)環(huán)線，交通便利，旁邊有高層寫字樓、音樂學(xué)院等，便于店堂消費(fèi)和外賣送餐
(3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給: 最終消費(fèi)者 零售商 批發(fā)商
(4)選擇該銷售方式的原因:利于做大做強(qiáng)、效益最大化
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成:
個(gè)體工商戶 有限責(zé)任公司
個(gè)人獨(dú)資企業(yè) 其他
合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店
企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):
職務(wù)月薪
業(yè)主或經(jīng)理丁xx1000元
員工三人700元
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:個(gè)體工商戶、衛(wèi)生許可證
享受國家優(yōu)惠政策，免征行政事業(yè)費(fèi)用1000元
六、財(cái)務(wù)規(guī)劃(略)
世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室預(yù)祝各位想創(chuàng)業(yè)的朋友創(chuàng)業(yè)成功!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
一、 企業(yè)概況
企 業(yè) 名 稱; 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 企 業(yè) 形 式： 個(gè)體工商戶 主要經(jīng)營范圍： 家用電器維修、安裝
(電視機(jī)、影碟機(jī)、電飯煲、微波爐、電冰箱等維修電風(fēng)扇、空調(diào)、抽油煙機(jī)等維修安裝)
企 業(yè) 類 型： 服務(wù)
二、 企業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)：
本人所學(xué)專業(yè)為機(jī)電類，3年;且在姨夫家電維修店勤工儉學(xué)4年，熟悉現(xiàn)代家用電器，有較多家電維修經(jīng)驗(yàn)，且對(duì)家電維修行業(yè)有濃厚的興趣，交際能力強(qiáng)，做事踏實(shí)、認(rèn)真。
教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)：
本人大專畢業(yè)，專學(xué)機(jī)電3年，有一定企業(yè)管理知識(shí)和市場經(jīng)濟(jì)知識(shí)。
三、 市場評(píng)估
目標(biāo)顧客描述：
目標(biāo)群體定位在靖江市老城區(qū)環(huán)城南路兩側(cè)(以靖江電大為中心)的居民，維修服務(wù)部設(shè)在靖江電大校內(nèi)。 市場容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場占有率：
該區(qū)常住人口較密，相對(duì)于靖江城區(qū)其他片來說，工薪階層、村民改居民的比重較大，生活節(jié)儉意識(shí)較濃，家電使用期相對(duì)較長，待修率較高;高檔家電相對(duì)較少，市場容易切入; 同時(shí)該區(qū)維修點(diǎn)較少，因而商機(jī)較大，市場客量較大，市場占有率較高。 市場容量的變化趨勢(shì)：
隨著居民生活水平的提高，家用電器的普及，只要我們努力開拓市場，
誠信服務(wù)，市場客量會(huì)不斷擴(kuò)大。同時(shí)，高檔家電的進(jìn)入，也給我們維修知識(shí)、技能提出更高的要求。
競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：
1、進(jìn)入市場時(shí)間較長;
2、有一定的客戶群;
3、有較豐富的維修經(jīng)驗(yàn)。
競爭對(duì)手的主要劣勢(shì)：
1、化層次較低;
2、維修設(shè)備比較簡陋。
本企業(yè)相對(duì)于競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：
1、文化層次、專業(yè)水平較高;
2、企業(yè)成員團(tuán)隊(duì)精神、創(chuàng)新意識(shí)較強(qiáng);
3、依托靖江電大豐富的教學(xué)資源，先進(jìn)的維修檢測(cè)設(shè)備作為后盾。
本企業(yè)相對(duì)于競爭對(duì)手的主要劣勢(shì)：
1、初入市場，無市場實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn);
2、實(shí)際家電維修經(jīng)驗(yàn)較弱。
四、 市場營銷計(jì)劃
五、年度利潤表(預(yù)測(cè))
六、公益計(jì)劃：
1、教師節(jié)為本校教師提供免費(fèi)維修，感謝她們對(duì)學(xué)生的栽培。 2、定期為社區(qū)提供免費(fèi)維修活動(dòng)。
3、每學(xué)年為本校困難的優(yōu)秀學(xué)生捐助一定的錢物。
感謝您對(duì)“ 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 ”的支持!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
第一章 摘要
一、傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀分析
中國歷來有“民以食為天”的傳統(tǒng)，餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會(huì)發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年，我國餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長的發(fā)展勢(shì)頭，成為“熱門”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象，確實(shí)使不少想瞄準(zhǔn)嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。
商界有句很流行的名言，叫做“不滿意就是商機(jī)�！庇玫讲惋嫎I(yè)中，意思就是你分別到10家餐廳去用餐，如果只有1家令你不滿意，你就不要再做餐廳這一行了，因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟，沒有你的機(jī)會(huì)了;如果有3家令你不滿意，你成功的機(jī)會(huì)就幾乎能達(dá)到50%;如果有8家令你不滿意，這就是你進(jìn)入這一行的最佳時(shí)機(jī)。假如你是一個(gè)經(jīng)營高手，你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業(yè)的經(jīng)營狀況而言，令人不滿意的程度是不言而喻的，遠(yuǎn)沒有達(dá)到一個(gè)成熟行業(yè)的水平，因此，傳統(tǒng)餐飲業(yè)仍有無限的商機(jī)。
目前，我國餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅(qū)，傳統(tǒng)風(fēng)味和現(xiàn)代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長速度，高出批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)增長速度的9.8個(gè)百分點(diǎn)，高出制造業(yè)增長速度的14.5個(gè)百分點(diǎn)，其增長速度之快居各行業(yè)之前列，它為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、豐富市場、滿足人民生活需要做出了積極貢獻(xiàn)。
我國餐飲業(yè)保持兩位數(shù)的增長，社會(huì)投入持續(xù)增加，行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，呈現(xiàn)出一枝獨(dú)秀的景象。餐飲業(yè)是一個(gè)永具魅力、前景無限的行業(yè)，投資餐飲業(yè)是大有作為的。當(dāng)然，有市場前景和能掙到錢是兩回事。這就好比同樣是下海打魚，有的人滿載而歸，有的人卻翻船落水。關(guān)鍵在于要懂得管理和經(jīng)營，這是經(jīng)營者必備的條件。建立嚴(yán)格的管理制度，樹立正確的經(jīng)營思想，具備相應(yīng)的知識(shí)，擁有一定的經(jīng)驗(yàn)，是走向成功的立足點(diǎn)。
二、食療營養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的背景分析
近幾年，國內(nèi)外的許多有識(shí)之士，對(duì)健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據(jù)此推出了一系列的促銷措施。例如，推銷健康食譜、 引進(jìn)健康信息(如提供與健康、運(yùn)動(dòng)相關(guān)的雜志，或附設(shè)健康俱樂部、瑜珈教室，或放映外國運(yùn)動(dòng)影片，舉辦健康食譜講習(xí)班等)、提供 健康設(shè)施(如設(shè)置?按摩器??健身器??氧氣供應(yīng)?等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等，以此適應(yīng)人們觀念上的變化及其要求。
另外，藥膳的保健作用，已為越來越多的人所認(rèn)識(shí)。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒有污染且營養(yǎng)豐富的野菜，在餐 館菜肴中所占比例日漸擴(kuò)大，
而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因?yàn)閾?jù)科學(xué)分析，高纖維食品能夠 起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒有污染，安全可靠，又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價(jià)值。據(jù)分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞 具有滋肝補(bǔ)腎、益精的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，菊花腦有疏風(fēng)散熱、平肝明目的作用。在南京地區(qū)，野菜已成 為市民餐桌上的重要內(nèi)容，而餐館亦適應(yīng)市民消費(fèi)需求的變化，紛紛推出了各種精工細(xì)作的野菜時(shí)蔬。
盡管現(xiàn)在這種觀念已經(jīng)開始流行，此類創(chuàng)意也有很多人實(shí)踐了，但是，做出來的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止，還沒有發(fā)現(xiàn)哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規(guī)模成和績來的。所以，在這個(gè)領(lǐng)域里有很多東西等待后人去研究和改進(jìn)的，有很多空白等待后人去發(fā)現(xiàn)和實(shí)踐的，他的發(fā)揮空間還是比較大的!
三、國家相關(guān)政策的支持
“推進(jìn)公眾營養(yǎng)改善行為”被寫入國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一五規(guī)劃綱要(草案)中，這是第一次將公眾營養(yǎng)改善問題進(jìn)入中國的五年規(guī)劃綱要草案。委員們表示，“推進(jìn)公眾營養(yǎng)改善行為”是以人為本，關(guān)注民生，構(gòu)建和諧社會(huì)、全面啟動(dòng)和推進(jìn)我國營養(yǎng)改善工作的重要標(biāo)志，對(duì)我國政府改善國民素質(zhì)，提高城鄉(xiāng)居民健康水平最具戰(zhàn)略意義和長遠(yuǎn)意義的重要舉措。
目前，經(jīng)過大量的宣傳工作，中央及國務(wù)院的相關(guān)部委已經(jīng)了解到，我國的營養(yǎng)問題不容樂觀。國民營養(yǎng)狀況的改善與社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)，需要?jiǎng)訂T政府部門、立法機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費(fèi)者以及科研教育機(jī)構(gòu)等全社會(huì)力量的參與。項(xiàng)目組已經(jīng)組織國家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)和國際營養(yǎng)專家召開了“中國?公眾營養(yǎng)政策與規(guī)劃?項(xiàng)目中期成果匯報(bào)座談會(huì)”，將十一五項(xiàng)目的內(nèi)容進(jìn)行推廣。在國家政策的大力支持下，結(jié)合我國5000年歷史傳統(tǒng)中醫(yī)“醫(yī)食同源”理論的正確指導(dǎo)，再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統(tǒng)飲食文化，這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。
第二章 綜述
一、項(xiàng)目計(jì)劃
本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司，名稱為"食為天"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營。公司成立地點(diǎn)暫定在鐵嶺市，注冊(cè)資本為人民幣30萬元，全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年，計(jì)劃年接待顧客量為3.65萬人次，即日接待顧客量約為100人次，銷售對(duì)象為鐵嶺市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至5.5萬人次，即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)鐵嶺市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到10萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍，屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
市場研究結(jié)果表明，鐵嶺市居民對(duì)建立一個(gè)可提供健康咨詢與相關(guān)服務(wù)的餐飲企業(yè)是有需求的。多數(shù)競爭對(duì)手都沒有提供類似健康講座、文化宣傳等方面的服務(wù)。調(diào)查中，有好多人表示有興趣接受本餐廳有關(guān)健康飲食與素食文化的培訓(xùn)，也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂部，并愿意繳納一定的押金以保證他們的會(huì)員身份。
本餐廳將全年開放，每天開放14小時(shí)。為滿足上班族的早餐需要，早晨6點(diǎn)開始營業(yè)。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)
定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)
為會(huì)員制定保健飲食方案
向會(huì)員贈(zèng)送書籍與光盤
本餐廳的中心職責(zé)就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此，根據(jù)消費(fèi)人群的生理特征，我們將餐品分為三類，即"營養(yǎng)保健類"、"功能調(diào)節(jié)類"、"疾病食療類"。 ① 營養(yǎng)保健類
抽樣調(diào)查表明，有48%的人認(rèn)為自己及其家人的身體狀況良好，飲食習(xí)慣正常，但對(duì)目前的飲食現(xiàn)狀表示不滿，對(duì)餐品的健美強(qiáng)身需求較為關(guān)注。針對(duì)此類人群本餐廳遵循營養(yǎng)平衡原理將推出精品套餐"一二三"，即每位顧客進(jìn)餐時(shí)可根據(jù)選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食，實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)合理搭配。
�、� 功能調(diào)節(jié)類
抽樣調(diào)查中，有31%的人認(rèn)為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間，即屬于城市亞健康人群。針對(duì)此類人群的特征，"食為天"將從維持和調(diào)節(jié)性機(jī)能的角度，推出具有明顯季節(jié)特色的四季餐品："綠色關(guān)懷"、"藍(lán)色關(guān)懷"、"金色關(guān)懷"、"銀色關(guān)懷"。
�、� 疾病食療類
抽樣調(diào)查有21%的人對(duì)自己及其家人的身體狀況比較擔(dān)憂，其中又有70%的人此類人群一般對(duì)健康的投資較大，對(duì)飲食習(xí)慣的改善較為主動(dòng)。針對(duì)此類特點(diǎn)，本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類食療餐品，顧客可依據(jù)醫(yī)師的診斷結(jié)果，
在本餐廳營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇適當(dāng)?shù)氖沉喜推贰?/p>
第三章 行業(yè)與市場分析
一、市場機(jī)遇
"民以食為天"是永恒的真理， 餐飲業(yè)是長青行業(yè)。改革開放帶來的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費(fèi)檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，
對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來越多;素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流;二、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì);產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，可以盡快的較少;眾所周知，動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保;四、成功關(guān)鍵;開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的;從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，;提對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì)，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn)，不久的將來，人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開支將會(huì)不斷增加。
素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流。當(dāng)全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時(shí)，素食文化以其獨(dú)特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當(dāng)綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識(shí)的時(shí)候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應(yīng)潮流。
二、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內(nèi)尤其是內(nèi)陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在鐵嶺而且在國內(nèi)外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢(shì)，可以避免殘酷的競爭，奪取先機(jī)。
眾所周知，動(dòng)物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補(bǔ)單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與某國內(nèi)著名大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補(bǔ)充飲料，如強(qiáng)化果汁等，可在就餐時(shí)為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨(dú)樹一幟。
三、重要使命
“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過經(jīng)營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時(shí)，推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對(duì)城市居民日益嚴(yán)峻的健康威脅，本公司將順應(yīng)潮流，根據(jù)廣大消費(fèi)者需求推出"食為天"系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費(fèi)提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。
四、成功關(guān)鍵
開發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現(xiàn)對(duì)顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對(duì)餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力，穩(wěn)固現(xiàn)有市場，開拓潛在市場，提高客流量，確保毛利潤高于40%。
五、競爭分析
鐵嶺市餐飲業(yè)隨改革開放、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民物質(zhì)、文化生活水平的提高而不斷發(fā)展。其主要特點(diǎn)是：高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風(fēng)味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會(huì)友、宴客、喜慶不同消費(fèi)需要經(jīng)營方式活躍;投資者多元化，有國營、集體，也有私營、個(gè)體，還有外資、合資，所有制形式多樣化，造成競爭的不平等狀況。從比例上看，大酒店與小餐館相對(duì)較多，面對(duì)普通大眾的中型餐館數(shù)量較少，尤其是獨(dú)具特色的風(fēng)味餐廳。
本餐廳建筑面積200平方米，設(shè)有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會(huì)員活動(dòng)室等。餐廳除了提供給會(huì)員個(gè)人的飲食保健方案，還將提供團(tuán)體和家庭的健身運(yùn)動(dòng)以相關(guān)講座培訓(xùn)。
第四章 營銷組合策略
一、有形化營銷策略
用于做出并認(rèn)真履行自己的承諾
由于本公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。
通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"食為天"的經(jīng)營宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫(yī)院、診所聘請(qǐng)一些醫(yī)生，通過醫(yī)療咨詢向顧客進(jìn)行素食文化的引導(dǎo)。食療保健具有的延續(xù)性、計(jì)劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本公司將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：
顧客反饋表： 在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
將顧客滿意進(jìn)行到底： 樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表： 定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
大力打造"食為天"的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，本公司將導(dǎo)入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng))，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。
圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，公司通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。
作為一個(gè)素食餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
二、技巧化營銷策略
推廣保健知識(shí)、宣傳素食文化
本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過進(jìn)行專題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借
此機(jī)會(huì)加大對(duì)"食為天"產(chǎn)品的宣傳介紹。
推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節(jié)，傳播素食文化。
我們的餐廳計(jì)劃在開業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化，進(jìn)而認(rèn)識(shí)"食為天"、支持"食為天"的發(fā)展，通過網(wǎng)絡(luò)營銷可以大大擴(kuò)大"食為天"的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本公司將通過一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系：在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應(yīng)商提供市場信息，進(jìn)而開拓市場空間。
2、社區(qū)群眾關(guān)系：為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府媒介關(guān)系：及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息，制造新聞事件。
三、差異化營銷策略
突出"食為天"的特色所在
本公司主要是對(duì)本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差異化營銷。
本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
實(shí)行開放式的會(huì)員制度
為建立長期的穩(wěn)定的客源，本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂部，利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會(huì)員100名，每人只需繳納50元會(huì)費(fèi)，或者在本餐廳累計(jì)消費(fèi)超過到99元時(shí)，就可以成為本俱樂部的正式會(huì)員，并附送一張附屬會(huì)員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿續(xù)交會(huì)費(fèi)。會(huì)員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話購物、健身知識(shí)培訓(xùn)、戶外集體活動(dòng)等權(quán)益。
"食為天"健康俱樂部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會(huì)員之后，我們將逐步利用地方報(bào)紙、廣播電臺(tái)等媒體，播發(fā)俱樂部的時(shí)事新聞，并通過與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機(jī)構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系，為進(jìn)一步爭取會(huì)員、擴(kuò)大影響打好基礎(chǔ)。
發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
本公司產(chǎn)品的目標(biāo)人群為城市居民�？紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。
在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來
計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
第五章 財(cái)務(wù)計(jì)劃
一、財(cái)務(wù)計(jì)劃表：
注：凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入
二、資產(chǎn)負(fù)債表：
三、收益預(yù)測(cè)：
方案1：管理、服務(wù) 方案2：資金、人才
年利潤(凈利潤) 單位:萬元
1 好 0.7 150
1 壞 0.3 90
2 好 0.6 160
2 壞 0.4 80
方案1的期望損益值：0.7*150+0.3*90=132
方案2的期望損益值：0.6*160+0.4*80=128
經(jīng)過兩個(gè)方案的比較，方案1是最近方案，所以在經(jīng)營過程中，應(yīng)以管理、服務(wù)為主，
資金、人才加以輔之。
第六章 公司戰(zhàn)略與具體操作
一、發(fā)展戰(zhàn)略
1.初期戰(zhàn)略(1-3年)
主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"食為天"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場調(diào)研、開發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，
為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
2.中期戰(zhàn)略(4-6年)
鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額，擴(kuò)大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金,并著手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟"食為天"食療保健主題餐廳。
屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內(nèi)發(fā)展，而要向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。
3.長期戰(zhàn)略(5-10年)
屆時(shí)，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。
公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式，迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把"食為天"產(chǎn)品、服務(wù)及營業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營技術(shù)、營業(yè)規(guī)范)，以營業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。
二、選擇地點(diǎn)
經(jīng)過全面的分析研究(包括位置的可進(jìn)入性、大小、分區(qū)的限制及城區(qū)的地價(jià)等)，決定將主餐廳設(shè)在市政府附近，該地位于一個(gè)較高收入居民區(qū)地帶，并正在大力發(fā)展商業(yè)設(shè)施。
我們選了一個(gè)街道口作為建設(shè)點(diǎn)，過街行人和四輛容易看到，且出入方便。理論上講，方便的地理位置是一個(gè)餐廳為顧客提供的最基本的利益之一，至于餐廳的大小則可以由市場的需要而定。
三、裝修配置
本餐廳的建筑面積200平方米，是根據(jù)市場滲透分析與公司實(shí)力綜合考慮認(rèn)為較為適合的面積。考慮以后的顧客量的增加，餐廳將制定合理的加盟方式，在鐵嶺不同地區(qū)逐步擴(kuò)大服務(wù)范圍。
建筑風(fēng)格和就餐環(huán)境對(duì)顧客的滿意度影響很大，70%以上的被調(diào)查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費(fèi)用作為一項(xiàng)可變開銷，本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則，既可以保持我們形象的統(tǒng)一，又可以使我們的費(fèi)用支出保持較低水平。
本餐廳將通過獨(dú)特的設(shè)計(jì)特色和文化氣氛為就餐者提供一個(gè)溫馨舒適的消費(fèi)環(huán)境。 首先、餐廳整體格調(diào)為古色古香的傳統(tǒng)風(fēng)格，餐廳內(nèi)種有一些易于護(hù)養(yǎng)、美觀大方的綠色花草，體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化古樸、典雅的風(fēng)韻，木制臺(tái)面，有插花裝飾，給人以賞心悅目的感覺。
其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚，做局部裝飾、護(hù)墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對(duì)比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，采用暖色調(diào)可以增進(jìn)顧客的食欲。
第三、背景音樂以悠揚(yáng)、舒緩、輕松、靜謐的古典樂曲為主。
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果，多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí);四、職工;餐廳預(yù)計(jì)第一年需要6名全職人員，15名半職人員;管理人員將對(duì)雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練;我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員，使&;第七章風(fēng)險(xiǎn)控制;一、外部風(fēng)險(xiǎn);隨著中國加入WTO，國外大型餐飲
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈，造型簡單典雅。
第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果，多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源，即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來用，借助頂面、地面、燈光的變化達(dá)到理想的劃分效果。
最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí)現(xiàn)了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應(yīng)突出中式及保健的特色，餐廳根據(jù)不同食品的需要為顧客提供相應(yīng)的餐具。
四、職工
餐廳預(yù)計(jì)第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營養(yǎng)保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領(lǐng)班、領(lǐng)位、服務(wù)員。他們的工資根據(jù)不同職位將在每小時(shí)5元至8元之間，另加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險(xiǎn)等)及免費(fèi)家庭會(huì)員證;工作滿足一年以上者，每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導(dǎo)，工資為每小時(shí)3元，也可獲得家庭會(huì)員證。根據(jù)調(diào)查得知，我們的工資在本地區(qū)是有競爭力的。
管理人員將對(duì)雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練。由于保健餐廳強(qiáng)調(diào)顧客的穩(wěn)定性，因此培養(yǎng)高素質(zhì)的雇員對(duì)保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識(shí)等方面的培訓(xùn)，使我們的雇員培訓(xùn)比競爭者更為系統(tǒng)和正規(guī)。
我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員，使"食為天"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時(shí)雇員，這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務(wù)項(xiàng)目如健康知識(shí)講座、素食烹飪培訓(xùn)等臨時(shí)性活動(dòng)，我們將根據(jù)需要臨時(shí)簽訂合同。這主要是由于中心在開辦初期需求尚不穩(wěn)定，同時(shí)也可以節(jié)省常規(guī)性開銷。
第七章 風(fēng)險(xiǎn)控制
一、外部風(fēng)險(xiǎn)
隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
二、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對(duì)于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
三、市場風(fēng)險(xiǎn)
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能： ① 在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
② 項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。
�、� 項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn)，
如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
四、原料資源風(fēng)險(xiǎn)
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
五、應(yīng)對(duì)措施
汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特色食品。
嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。
項(xiàng)目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。
進(jìn)入市場后，認(rèn)識(shí)食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。
與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
六、保險(xiǎn)和法律事務(wù)
健身中心的保險(xiǎn)將通過中國平安保險(xiǎn)公司購買。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。
為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會(huì)員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。
第八章 附錄
一、關(guān)于素食(科學(xué)素食的十大優(yōu)點(diǎn))
1.素食可以降低心血管疾病的發(fā)生機(jī)率
科學(xué)合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發(fā)病率。因?yàn)橹参镏胁缓懝檀迹懝檀紨z入過多易引起發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國公布的一個(gè)研究報(bào)告證實(shí)，堵塞的冠狀動(dòng)脈，可以通過素食、運(yùn)動(dòng)、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢，而不需要依賴手術(shù)打通;單靠素食也能達(dá)到同樣的目的。且在以后十年中不發(fā)生使心臟病猝發(fā)的冠狀動(dòng)脈�。憾荒軋�(jiān)持素食者，則出現(xiàn)了冠狀病重度再發(fā)。
2.素食可以減少癌癥發(fā)病率
素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌，結(jié)腸癌：這是因素食如豆類、蔬菜中含有大量膳食纖維，能刺激腸蠕動(dòng)加快，利于通便，使糞便中有害物質(zhì)及時(shí)排出，降低了有害物質(zhì)對(duì)腸壁的損害。據(jù)美國有關(guān)資料，素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低百分二十至四十。
3.素食可減輕腎臟負(fù)荷
素食對(duì)腎功能不健全的腎臟病患者來講，能起到讓腎臟[休息]的作用：腎臟病患者改為素食，外加乳制品的攝入，既可減輕腎臟負(fù)擔(dān)，又不減少蛋白質(zhì)的攝入量，實(shí)為一舉兩得。 這是因?yàn)閯?dòng)物性食品中微蛋白質(zhì)含量過高，如果大量食用動(dòng)物性食品，必然
造成腎臟負(fù)擔(dān)過重，嚴(yán)重者甚至導(dǎo)致腎功能衰退、腎衰竭等。
4.素食是改善和增強(qiáng)體質(zhì)的最簡潔有效的辦法
多樣化的，均衡的素食符合最新營養(yǎng)學(xué)所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素并不意味著與營養(yǎng)不良、身體孱弱劃等號(hào)。 許多人認(rèn)為吃素會(huì)造成營養(yǎng)不良，使人變得衰弱、蒼白、無力，但事實(shí)上卻完全不是這樣。美國耶魯大學(xué)的費(fèi)希爾教授曾組織過一項(xiàng)有關(guān)耐力的測(cè)試，方法很簡單，只需受試者兩臂向前平舉，看誰舉的時(shí)間長。結(jié)果，素食者從開始測(cè)試到筋疲力盡所堅(jiān)持的時(shí)間，平均要比肉食者長出2-3倍，而恢復(fù)體力所需要的時(shí)間卻僅是肉者的1/5。
5.素食可提高人體免疫力
由于植物性食品中，大多數(shù)富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質(zhì)，這些物質(zhì)具有提高免疫力的作用。有關(guān)資料表明，長期吃素的人，其體內(nèi)白球的抗腫瘤的能血力比長期吃肉的人強(qiáng)兩倍，這也是科學(xué)素食者很少詈患心血管疾病、癌癥、痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、腎功能衰竭、大腦癡呆癥等疾病的原因之一。
6.吃素者可以使人更加聰明
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，人聰明與否，主要取決于腦細(xì)胞間傳遞信息的速度。當(dāng)人的體液呈堿性狀態(tài)時(shí)，腦細(xì)胞間傳遞信息的速度和效果均處于最佳狀態(tài)，人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態(tài)時(shí)，大腦反映遲鈍，動(dòng)作緩慢.學(xué)習(xí)和工作的效率均處于低下狀態(tài)，人就顯得笨拙。
肉類屬酸性食品，攝入人體后會(huì)使體液趨于酸性;而蔬菜、水果屬堿性食品，攝入人體后會(huì)使體液趨于堿性。如豆類產(chǎn)品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來，肉食不僅會(huì)使人肥胖，也會(huì)使人變得遲鈍;素食不僅會(huì)給人帶來健康，也會(huì)使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學(xué)生，增加營養(yǎng)卻無法提高改善學(xué)習(xí)成績，而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績優(yōu)秀的原因之一。
7.素食具有很好的瘦身減肥功能，還可以有很好的美容護(hù)膚的效果
現(xiàn)代城市富貴病多數(shù)都是由營養(yǎng)過剩引起的，肥胖癥是其最主要的表現(xiàn)，它還是其他相關(guān)疾病的誘因。因此避免營養(yǎng)過剩尤其是人體的熱量過剩，是解決肥胖癥的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成為減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的神奇功效。
8.素食餐品的多樣性、可取性遠(yuǎn)比動(dòng)物性食品優(yōu)良
素食食品無論是從種類上還是從營養(yǎng)搭配上來說都遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比動(dòng)物性食品豐富。只要對(duì)素食餐品進(jìn)行合理的搭配可以滿足人體所需的所有的營養(yǎng)要素。五谷、蔬菜類、水果類食品的合理搭配不僅能夠達(dá)到營養(yǎng)平衡，而且可以滿足不同口味的不同人群的嗜好。
從獲取途徑來說，素食食品也比動(dòng)物性食品易得。植物食品來自最原本的大自然，其成熟周期往往比動(dòng)物食品的要短，產(chǎn)量豐富，正好適應(yīng)中國人口眾多的國情現(xiàn)狀.
9.科學(xué)素食符合人體的解剖學(xué)原理
從解剖學(xué)的角度看人，人是屬于水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無爪的手看出來。尤其最主要的是他的腸子長于背骨的十二倍。相反的肉食動(dòng)物的腸子只長于背骨的三倍。而其長度對(duì)人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過程。愛斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪為主食，不但早熟，也早死，前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個(gè)小國家Hunaz，在缺乏燃料的情形下，人民以生的蔬菜和水果為主食，肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來只有他們實(shí)際年齡的一半，而且一直到一百多歲還沒有老態(tài)。
10.科學(xué)茹素是對(duì)環(huán)境、資源的一種保護(hù)，是種高尚的美德
人類文明對(duì)整個(gè)地球，可以說是史無前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭
氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐，已使成千上萬的動(dòng)植物在地球上絕跡。大量化肥、農(nóng)藥的使用，對(duì)土壤和自然生態(tài)平衡造成破壞，對(duì)人體健康構(gòu)成極大的威脅。大量攝取肉食的結(jié)果，直接浪費(fèi)能源，因?yàn)榫S持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞，畜牧業(yè)影響所及是表土的流失和水源的污染。為了追求最大的養(yǎng)殖效率，牲口過著極不人道的生活，飼養(yǎng)環(huán)境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚塘里的魚的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙，被打了過量針劑、吃了過多抗生素，失去了抗病力，一旦疾病發(fā)生，往往就是如?病死豬'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的發(fā)生。
二、有關(guān)食療
中醫(yī)食療是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下，研究食物的性能、食物與健康的關(guān)系，并利用食物維護(hù)健康、防治疾病的科學(xué)�！侗静萸笳妗分兴涊d"食物入口，等于藥之治病，同為一理"，說明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來維護(hù)人體身體健康，輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其后的《傷寒雜病論》、《肘后備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫(yī)統(tǒng)大全》等書籍，均有飲食調(diào)理學(xué)的論述。中醫(yī)藥和營養(yǎng)家們也在逐步開始從各方面進(jìn)行研究和利用，使飲食調(diào)理學(xué)的維護(hù)人體身體健康、防病治病中發(fā)揮其作用。
"民以食為天"，食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動(dòng)必須依靠攝取食物來維持。人類為了生活與健康，必須尋找食物，并進(jìn)一步認(rèn)識(shí)食物，探索食物維護(hù)健康以及治療疾病的作用。從這一點(diǎn)說，自從有了人類，飲食調(diào)理就在自覺或不自覺地探索之中了。故遠(yuǎn)古時(shí)代，有"神農(nóng)嘗百草"之傳說。
新中國成立后，在黨的中醫(yī)政策的鼓舞下，中醫(yī)藥事業(yè)蓬勃發(fā)展。隨著我國人民群眾生活不斷提高，對(duì)飲食的調(diào)理，對(duì)飲食的營養(yǎng)，對(duì)飲食防病治病者十分重視，對(duì)飲食調(diào)補(bǔ)文化和理論越來越多人重視和加以研究，飲食調(diào)理著作可以說遍地可見。
廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛：凡是日常人們飲食所用的食物類，通通屬于藥膳的可選原料，不論是五谷雜糧，或豆類、小雜糧、水果及其干果類、各類蔬菜類，都可用作食療和藥膳的選料。根據(jù)食療保健原理，必要時(shí)在飲食調(diào)理方葉添加藥物，但它的基本材料是食物，而絕不是藥物，如果離開了食物，食療也就不可能存在了。
食療的基本原則為整體觀和辨證論治，這也是中醫(yī)學(xué)的顯著特點(diǎn)，是臨床思維的基本原則。建立在中醫(yī)藥理論基礎(chǔ)上的食療保健學(xué)，遵循整體觀和辨證施食的原則。整體觀認(rèn)為，人體是一個(gè)有機(jī)的整體，人體與自然環(huán)境也是一個(gè)有機(jī)的整體。進(jìn)行飲食調(diào)補(bǔ)時(shí)，應(yīng)注意協(xié)調(diào)人體內(nèi)部、人體與自然環(huán)境間的相互關(guān)系，保持、穩(wěn)定人體內(nèi)外環(huán)境的統(tǒng)一性。通乳汗的食物。辨證率治認(rèn)為，疾病是動(dòng)態(tài)變化的，隨著病因、體質(zhì)、氣候等因素的變化，一種病可能出現(xiàn)不同的癥，不同的病可能出現(xiàn)相同的癥。根據(jù)不同癥狀的需要而分別配制膳食的原則，進(jìn)而辨證施食。
主要可以分為以下幾大類：
(一)保健類食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品，消瘦者可用增肥食物，智力較差者可用增智、增力類藥膳，視力欠佳者選用明目膳食。
(二)預(yù)防類食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒，便可用服用相應(yīng)的預(yù)防類藥膳加以預(yù)防。
(三)康復(fù)類食療餐品。人體大病之后，機(jī)體衰弱，便可用扶正固本類食療餐品，促使早日康復(fù)。例如參芪類配方。
(四)治療類食療餐品。此類膳食是針對(duì)某種疾病而辨證施膳，以企達(dá)到病理變化的改善或康復(fù)的可能。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
第一步，決定賣什么；第二步，擬選擇門面；第三步，考察路過擬選門面的人流里有沒有你的服務(wù)對(duì)象。如果有的話，有多少？按最底消費(fèi)計(jì)算，能不能讓你的生意有盈余？如果有盈余，請(qǐng)你按下面的說法，對(duì)你的項(xiàng)目進(jìn)行考察和設(shè)計(jì)�？疾旌驮O(shè)計(jì)完畢后得出的投資數(shù)不
一)店的硬件設(shè)
a．店內(nèi)硬1.門面裝修:考慮的范圍：門面的位置。遠(yuǎn)看，近看，裝修圖案及色彩，了解當(dāng)?shù)刂饕淖诮绦叛�，�?dāng)?shù)厝讼矚g什么圖案和顏色，不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。
決定的依據(jù)：門面位置的選擇，考察你的主要服務(wù)對(duì)象的流量在哪里，門面就選在哪里。遠(yuǎn)看門面裝修時(shí)，用數(shù)碼相機(jī)將擬選門面拍照，包括周圍環(huán)境，越多越好。放入電腦處理，把設(shè)計(jì)方案放在圖中，要求自己的門面更搶眼。近看門面裝修時(shí)，要考慮材料的檔次，制作工藝。檔次的確定，參照你鄰居的裝修水平，主要是考慮你的主要服務(wù)對(duì)象是哪些人，滿足他們的需求。裝修之前請(qǐng)一些當(dāng)?shù)厝丝纯捶桨笀D，提提意見。
注意事項(xiàng)：國家和集體禁止的圖案不能用。當(dāng)?shù)厝思芍M的圖案不能用。有版權(quán)的圖案未得到許可時(shí)不能用。
2．店名選擇：考慮的范圍：店名的文化內(nèi)涵，字型，大小，色彩，對(duì)聯(lián)
決定的依據(jù)：由主要服務(wù)對(duì)象來確定。如果開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街上，店名直接是你的菜名也可以。如果開在學(xué)校邊，主要服務(wù)對(duì)象是學(xué)生，店名就要有點(diǎn)內(nèi)函，有點(diǎn)說法，有點(diǎn)故事。
注意事項(xiàng)：不能采用當(dāng)?shù)丶芍M的用語，不能采用國家禁止的用語。
3.服務(wù)員：考慮的范圍：服務(wù)員的長像，身材，行走姿勢(shì)，上菜動(dòng)作，服裝色彩和樣式，
決定的依據(jù)：主要服務(wù)對(duì)象的層次是決定因素。如果你的主要服務(wù)對(duì)象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人，那你家三代人一塊兒上就行了，按當(dāng)?shù)氐眯l(wèi)生習(xí)慣就行。如果你的主要服務(wù)對(duì)象是大城市里只是趕著上班的人，一家三代也可以上，但是衛(wèi)生要講就一點(diǎn)。如果你的主要服務(wù)對(duì)象是大中城市的商務(wù)請(qǐng)客，那服務(wù)員就得挑選，而且需要培訓(xùn)走姿，站姿，說話得語氣，語音，語調(diào)，常用禮貌用語。
注意事項(xiàng)：每個(gè)服務(wù)員們應(yīng)將店當(dāng)成自己的家，對(duì)進(jìn)店來的客人都當(dāng)成是象到了自己家以樣對(duì)待。這是最重要的基本要求。長相是次要。
3.洗手間：考慮的范圍：洗手臺(tái)，洗手臺(tái)上放牙簽盒，便池，水沖，衛(wèi)生紙，鏡子，洗手液及洗手液的容器，洗手間的衛(wèi)生，防滑地板，裝修檔次，洗手間里應(yīng)有供酒后嘔吐的大池。
決定的依據(jù)：裝修檔次由主要服務(wù)對(duì)象決定。高檔餐館應(yīng)洗手間和便池間個(gè)自獨(dú)立分開，主要是考慮中國國情，便池免不了有怪味，而有的客人洗手時(shí)要洗口，容易有惡心反映。
注意事項(xiàng)：中國人的小便習(xí)慣不好，所以，要考慮有專人負(fù)責(zé)定時(shí)清理消怪味。有條件的應(yīng)有專人守候。專門設(shè)一能沖整個(gè)衛(wèi)生間的水管。衛(wèi)生間應(yīng)通風(fēng)好，或增加排氣扇，排氣扇應(yīng)有足夠的排風(fēng)能力，可將氣味徹底排出。
4�？粗車h(huán)境：考慮的范圍：擬建餐館的鄰居的裝修檔次，門口有無擋視線的障礙物，由進(jìn)到遠(yuǎn)的看店門，注意事項(xiàng)：擬選店門面若不是本地獨(dú)家經(jīng)營，最好不要讓路人仰視。也不要太低。
5.經(jīng)營品種：考慮的范圍：菜的樣品，價(jià)格表，色彩，
決定的依據(jù)：小餐館經(jīng)營品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習(xí)慣，飲食習(xí)慣，和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找，這樣風(fēng)險(xiǎn)最小。小餐館經(jīng)營的內(nèi)容不要多，要精。一般小餐館不會(huì)有專業(yè)廚師，都是自己親自操作，或請(qǐng)一業(yè)余廚師，能有幾樣好菜就很不錯(cuò)了。如能讓這幾道菜有回頭客，餐館就有希望開下去。定價(jià)不要心狠，約有利潤即可。也要參照當(dāng)?shù)赝悆r(jià)格。明碼標(biāo)價(jià)。
注意事項(xiàng)：增加新菜譜要特別小心，先請(qǐng)幾個(gè)常客嘗一嘗認(rèn)可后，再將其標(biāo)準(zhǔn)化后推出。追求特色創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)最大，如同賭博中的追求中大彩一樣，不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創(chuàng)新是那些把錢當(dāng)成手紙用的人的游戲。
6.衛(wèi)生：考慮的范圍：門口地面，門面，店內(nèi)地面，桌椅，服務(wù)員，廚師，餐具，廚具，衛(wèi)生間，店內(nèi)人員的衛(wèi)生習(xí)慣，決定的依據(jù)：采用對(duì)比法，考察同檔次鄰居餐館的衛(wèi)生水平，等于或好于他們就可以了。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍：
我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是“朱砂泥手工藝品加工廠”。主要從事小型手工藝品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù)，暫不搞零售。
主要產(chǎn)品是：飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列，共18個(gè)品種。
本企業(yè)創(chuàng)辦初期，以自行設(shè)計(jì)、自主生產(chǎn)為主;來樣加工為附。 以批發(fā)為主要銷售方式，不搞賒銷，減少資金占?jí)骸Ｓ捎谌耸衷�，暫不零售，將來�?zhǔn)備在敦煌旅游區(qū)設(shè)立攤位，主要是了解市場需求，改進(jìn)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。
產(chǎn)品市場前景廣闊，據(jù)調(diào)查，來我省旅游的游客80%的會(huì)買紀(jì)念品，僅敦煌旅游區(qū)一處，一年就賣“朱砂泥手工藝品”15萬件，附近其他景點(diǎn)同時(shí)銷售15萬件，共30萬件的市場容量，而本地生產(chǎn)的僅19萬件，其余11萬件由外地工廠加工，我廠有較好的生存空間。
企業(yè)類型：
■生產(chǎn)制造 □ 零售 □ 批發(fā) □ 服務(wù) □ 農(nóng)業(yè)
□ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □ 其他
二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間)
三、 市場評(píng)估
目標(biāo)顧客描述：
最終客戶是占游客大多數(shù)的中等收入者。
目標(biāo)客戶是各旅游景點(diǎn)的商店，為他們提供“價(jià)格便宜、樣式簡單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。
今后，可以與旅游紀(jì)念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。
市場容量為30萬件，當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)量僅為19萬件，有11萬件的市場可供初期與外地企業(yè)競爭。
如果，我廠能占有這11萬件的10%，約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿負(fù)荷。同時(shí)，采取各種方法改進(jìn)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售，完全有可能強(qiáng)占本地的供貨市場約5%，兩項(xiàng)合計(jì)為XX0件。但僅占整個(gè)市場的6.7%，發(fā)展的余地很大。
市場容量的變化趨勢(shì)：
隨者西部大開發(fā)的進(jìn)程，游客會(huì)增加，市場容量會(huì)擴(kuò)大;但競爭者也會(huì)增多，且市場增容的速度可能會(huì)比加劇競爭的速度要慢，因此，必須練好內(nèi)功，有領(lǐng)先一步的意識(shí)，做到“銷售一代、生產(chǎn)一代、設(shè)計(jì)一代、開發(fā)一代”。
競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：
1.起步早 2.有雇工，產(chǎn)量大 3.在景點(diǎn)擺攤，了解市場
4.價(jià)格低 5.有一定的銷售渠道 6.有一定的經(jīng)驗(yàn)
競爭對(duì)手的主要劣勢(shì)：
1. 產(chǎn)品簡單 2. 品種少 3. 產(chǎn)品均為仿制
4. 沒包裝 5. 沒計(jì)劃 6. 不打廣告
7. 不貼商標(biāo)
本企業(yè)相對(duì)于競爭對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：
1. 產(chǎn)品精致 2. 品種多 3. 自行設(shè)計(jì) 4. 有便于攜帶的包裝
5. 有一定的計(jì)劃 6. 準(zhǔn)備搞宣傳 7. 貼商標(biāo)，創(chuàng)品牌
相對(duì)于競爭對(duì)手的主要劣勢(shì)：
1. 起步晚 2. 產(chǎn)量小 3. 不了解市場 4. 價(jià)格比他們高1元
5. 沒有渠道 6. 沒有經(jīng)驗(yàn)
四、 市場營銷計(jì)劃
1、 產(chǎn)品：
產(chǎn)品或服務(wù)主要特征
貼近絲綢之路的背景主題，先做飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列，通過“造型設(shè)計(jì)和古舊的色澤”突出“古樸和鄉(xiāng)土特色”。尺寸小，有包裝，便于攜帶。
2、 價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷售價(jià)競爭對(duì)手的價(jià)格
飛馬1.2-1.51.8-2.01.5-2.0
菩薩同上同上同上
飛天同上同上同上
折扣銷售訂量達(dá)到200件，可折價(jià)5%
賒帳銷售訂量的30%可賒銷訂量連續(xù)三次達(dá)到200件
3、 地點(diǎn)
(1) 選址細(xì)節(jié)
地址面積(M2)租金或建筑成本
自家小院
(2)選擇該地址的主要原因：
□ 交通便利 □ 基礎(chǔ)設(shè)施健全 □ 價(jià)格低廉□ 無環(huán)境保護(hù)限制
□ 短期不會(huì)發(fā)生地址或居民變動(dòng) □ 有較大的消費(fèi)市場
□ 其它 生產(chǎn)設(shè)施占地少;無條件找地方
(3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√)：
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給：
□最終消費(fèi)者 ■零售商 □批發(fā)商
(4) 選擇該銷售方式的原因：
沒有富余人手銷售
a) 促銷
人員推廣 成本預(yù)測(cè)
廣告 成本預(yù)測(cè)
公共關(guān)系報(bào)紙宣傳成本預(yù)測(cè)
營業(yè)推廣免費(fèi)樣品成本成本預(yù)測(cè)20*1.5=30
五、 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成：
■個(gè)體工商戶 口有限責(zé)任公司 □個(gè)人獨(dú)資企業(yè)
□合伙企業(yè) □其他
擬議的公司名稱：法萊特運(yùn)動(dòng)休閑服飾
企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書)：
職務(wù) 月薪
業(yè)主/經(jīng)理：黃亮 600
員工 ： 李燕 600
企業(yè)將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許：
類型 預(yù)測(cè)費(fèi)用
個(gè)體工商戶 50元
企業(yè)的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、員工的薪酬、納稅)：
類型 預(yù)測(cè)費(fèi)用
合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議：
內(nèi) 姓
容 名
協(xié)議
條款
出資方式
出資數(shù)額與期限
利潤分配和虧損分?jǐn)?/p>
經(jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任
合伙人個(gè)人負(fù)債的責(zé)任
協(xié)議變更和終止
其他條款
六、 固定資產(chǎn)
1、 具和設(shè)備
根據(jù)預(yù)測(cè)的銷售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設(shè)備：
名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)
桌椅板凳 50
電燈、電線 30
平整地 100
搭建工棚 700
滅火器 100
其他 20
工作臺(tái) 400
晾曬架 300
工具 100
供應(yīng)商名稱地址電話或傳真
2、 交通工具
名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)
供應(yīng)商名稱地址電話或傳真
3、辦公家具和設(shè)備
名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)
辦公用品
供應(yīng)商名稱地址電話或傳真
b) 固定資產(chǎn)和折舊概要
資產(chǎn)價(jià)值(元)年折舊(元)
工具和設(shè)備600
交通工具
辦公家具和設(shè)備
店鋪
廠房1200
土地
另：開辦費(fèi)350
合計(jì)2150780 每月65元
七、 流動(dòng)資金(月)
a) 原材料和包裝
項(xiàng)目數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)
朱砂泥 400
羊毛等 60
彩繪原料 120
供應(yīng)商名稱地址電話或傳真
b) 其他經(jīng)營費(fèi)用(不包括折舊費(fèi)和貸款利息)
項(xiàng)目費(fèi)用(元)備注
業(yè)主的工資600業(yè)主的工資600前三個(gè)月不領(lǐng)工資
雇員工資
租金
營銷費(fèi)用50
公用事業(yè)費(fèi)
維修費(fèi)30
保險(xiǎn)費(fèi)20
登記注冊(cè)費(fèi)35
其他30
合計(jì)765
八、 銷售收預(yù)測(cè)(12個(gè)月)
銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售收入
銷售數(shù)量
平均單價(jià)
月銷售收入
銷售總量
銷售總收入
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
第一步，擬出實(shí)用的假設(shè)。
創(chuàng)業(yè)者必須先定義機(jī)會(huì)，厘清所需資源、將創(chuàng)造的價(jià)值，以及執(zhí)行計(jì)劃等。擬定假設(shè)時(shí)，必須保持彈性，公司在穩(wěn)定之前，無可避免都要?dú)v經(jīng)各種變動(dòng)。加州的一家創(chuàng)投公司在研究過三百家新公司后發(fā)現(xiàn)，失敗公司擁有的一個(gè)共同特點(diǎn)是，太早決定了經(jīng)營模式。
擬定假設(shè)時(shí)，創(chuàng)業(yè)者也要確定自己有能力。篩選創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的第一個(gè)考量應(yīng)該是，創(chuàng)業(yè)者自問自己的經(jīng)驗(yàn)或?qū)I(yè)，是否能在這個(gè)機(jī)會(huì)上占一席之地。創(chuàng)業(yè)者除了必須了解顧客、對(duì)手、技術(shù)、法規(guī)之外，還必須找出公司的致命傷及成功關(guān)鍵。創(chuàng)業(yè)者必須能回答：「現(xiàn)在公司的致命傷是什么？」（例如財(cái)力雄厚的競爭者），也要能回答：「我們壓的寶是什么？」（例如制造出更好用的捕鼠器。）
第二步，匯集資源。
創(chuàng)業(yè)者在進(jìn)行測(cè)試之前，必須先獲得資源，包括有形的資金、設(shè)備，以及無形的智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)、收集潛在顧客的資料等。究竟多少的資金才夠？創(chuàng)業(yè)者匯集的資源，必須足夠支持他進(jìn)行第二次的測(cè)試。
而且，公司應(yīng)該先確定經(jīng)營模式，再雇用核心員工。加州創(chuàng)投公司的那份研究發(fā)現(xiàn)，大部份成功的新公司都是在進(jìn)行過幾次測(cè)試，擁有穩(wěn)定的模式之后，才雇用重要的主管，因?yàn)槟菚r(shí)候公司才明確知道，主管需要具備的專業(yè)與經(jīng)驗(yàn)為何。另外，公司可以將與核心測(cè)試無關(guān)的功能外包，將有限的資源集中。
第三步，設(shè)計(jì)及執(zhí)行測(cè)試。
常見的做法包括，顧客研究、制造樣品、進(jìn)行小區(qū)域試賣等。測(cè)試時(shí)，公司可采用部份性的測(cè)試，針對(duì)某個(gè)特定問題收集有用的信息，這個(gè)方法適用于公司已經(jīng)知道，自己對(duì)那個(gè)議題不了解時(shí)。相對(duì)地，全面性的測(cè)試，則適用于讓公司發(fā)現(xiàn)未知的問題，公司以較小的規(guī)模，測(cè)試產(chǎn)品的各個(gè)面向，例如產(chǎn)品在全國上市前，先在某個(gè)地區(qū)進(jìn)行試賣。另外，公司也可采用階段式的測(cè)試，例如，新餐廳逐步測(cè)試與調(diào)整菜單、定價(jià)、裝潢等。
無論采用何種測(cè)試方法，創(chuàng)業(yè)者都要避免測(cè)試可能帶來的負(fù)面效果，包括拖太久、花太多錢、目標(biāo)不明確、負(fù)責(zé)測(cè)試的人將成功與否視為個(gè)人成敗，以致失去客觀性等。要避免這些情況，公司可以邀請(qǐng)外界專家參與設(shè)計(jì)測(cè)試及評(píng)估結(jié)果。
創(chuàng)業(yè)時(shí)如果能抓穩(wěn)手中的地圖，美夢(mèng)成真的機(jī)率，或許就能高一些。
經(jīng)營界連接：如何評(píng)估你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是否可行？盡管你現(xiàn)在有機(jī)會(huì)創(chuàng)業(yè)，你的動(dòng)機(jī)不錯(cuò)，想法也很棒，但是基于市嘗經(jīng)濟(jì)能力、或家庭等因素的考慮，現(xiàn)在也許不是你創(chuàng)業(yè)的好時(shí)機(jī)。
你創(chuàng)業(yè)必須要有相當(dāng)?shù)母偁幜Γ抑挥心阕约翰拍軟Q定怎么做最恰當(dāng)。成事不易，創(chuàng)業(yè)更難。選擇創(chuàng)業(yè)這條路，自然而然地你會(huì)憧憬成功的景象，而不會(huì)想到萬一失敗的問題――因?yàn)橐婚_始就想到失敗，未免太消極也太不吉利了。然而，往壞處打算盡管令人不愉快，卻是創(chuàng)業(yè)之初應(yīng)該考慮清楚的。當(dāng)你確定自己適合創(chuàng)業(yè)后，你不必急著馬上走上創(chuàng)業(yè)這條路，還必須先評(píng)估一下你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是否可行。
1、你能否用語言清晰地描述出你的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想？你應(yīng)該能用很少的文字將你的想法描述出來。根據(jù)成功者的經(jīng)驗(yàn)，不能將這想法變成自己的語言的原因大概也是一個(gè)警告――你還沒有仔細(xì)地思考吧！
2、你真正了解你所從事的行業(yè)嗎？許多行業(yè)都要求選用從事過這個(gè)行業(yè)的人，并對(duì)其行業(yè)內(nèi)的方方面面有所了解。否則，你就得花費(fèi)很多時(shí)間和精力去調(diào)查諸如價(jià)格、銷售、管理費(fèi)用、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、競爭優(yōu)勢(shì)等等。
3、你看到過別人使用過這種方法嗎？一般來說，一些經(jīng)營紅火的公司經(jīng)營方法比那些特殊的想法更具有現(xiàn)實(shí)性。有經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)家中流行這樣一句名言：“還沒有被實(shí)施的好主意往往可能實(shí)施不了�！�
4、你的想法經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)嗎？當(dāng)未來的企業(yè)家的某項(xiàng)計(jì)劃真正得以實(shí)施時(shí)，他會(huì)感到由衷的興奮。但過了一個(gè)星期、一個(gè)月甚至半年之后，將是什么情況？它還那么令人興奮嗎？或已經(jīng)有了完全不同的另外一個(gè)想法來代替它。
5、你的設(shè)想是為自己還是為別人？你是否打算在今后5年或更長時(shí)間內(nèi)，全身心地投入到這個(gè)計(jì)劃的實(shí)施中去？
6、你有沒有一個(gè)好的網(wǎng)絡(luò)？開始辦企業(yè)的過程，實(shí)際上就是一個(gè)組織諸如供應(yīng)商、承包商、咨詢專家、雇員的過程。為了找到合適的人選，你應(yīng)該有一個(gè)服務(wù)于你的個(gè)人關(guān)系網(wǎng)。否則，你有可能陷入不可靠的人或?yàn)E竽充數(shù)的人之中。
7、明白什么是潛在的回報(bào)？每個(gè)人投資創(chuàng)業(yè)，其最主要的目的就是賺最多的錢�？墒�，在盡快致富的設(shè)想中隱含的決不僅僅是錢。你還要考慮成就感、愛、價(jià)值感等潛在回報(bào)。如果沒有意識(shí)到這一點(diǎn)，那就必須重新考慮你的計(jì)劃。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
藥店發(fā)展分店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書項(xiàng)目簡介
一.創(chuàng)業(yè)背景
近觀醫(yī)藥市場和相關(guān)醫(yī)藥改革政策，傳統(tǒng)的小藥店會(huì)被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并，傳統(tǒng)的價(jià)格戰(zhàn)術(shù)會(huì)被服務(wù)體系逐步取而代之，從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫(yī)藥銷售企業(yè)，那就是連鎖藥店。
這正是我們?cè)卺t(yī)藥市場中開創(chuàng)新的服務(wù)體系的機(jī)會(huì)。
目前經(jīng)營情況
藥店成立于一九九九年七月，它的前身是藥業(yè)經(jīng)理部。
后來經(jīng)過改制成為了個(gè)體性質(zhì)的藥房，目前位于31號(hào)，經(jīng)營面積76平米，現(xiàn)有員工5人，4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專業(yè)職稱。
目前該店的客源穩(wěn)定，今年經(jīng)過重新裝修以后店面煥然一新，給顧客創(chuàng)造了很好和購物環(huán)境，客流量在不斷地上升，基于此我們計(jì)劃再發(fā)展一家分店，發(fā)展分店的啟動(dòng)資金大概在20萬。
由于店面裝修以及增加了新的品種的原因，現(xiàn)在資金壓力比較大。
基于此，特向貴局申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貸款，用于發(fā)展分店的啟動(dòng)資金。
二.項(xiàng)目創(chuàng)意
在此背景下，我們提議創(chuàng)建一家藥品零售分店作為我們的創(chuàng)業(yè)之初的計(jì)劃。
該藥店初擬地址選在街上，以農(nóng)村為開發(fā)市場。
我們項(xiàng)目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據(jù)初村鎮(zhèn)的高發(fā)病例(風(fēng)濕病、心腦血管疾病等)，建立特色項(xiàng)目和普通項(xiàng)目相結(jié)合的銷售模式，同時(shí)貫徹我們獨(dú)特的醫(yī)藥銷售服務(wù)體系。
該體系通過建立客戶的VIP個(gè)人資料庫，將每一個(gè)客戶的個(gè)人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫中，用于完善我們的銷售過程中的醫(yī)藥服務(wù)與售后服務(wù)，這是此次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)新和亮點(diǎn)。
通過這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務(wù)，建立藥店與顧客之間的信任橋梁，從而提高顧客對(duì)我們藥店的忠誠度，幫助百姓對(duì)健康醫(yī)藥服務(wù)的了解，以次獲得市場中絕大部分消費(fèi)者的青睞，從而獲得更大的醫(yī)藥市場份額占有率。
三.市場分析
我們初期的創(chuàng)業(yè)基地選在醫(yī)藥服務(wù)體系發(fā)展比較完善的農(nóng)村型市場鎮(zhèn)。
縱觀農(nóng)村市場雖然整體消費(fèi)水平過低、對(duì)醫(yī)藥服務(wù)體系的不了解等，但是政府正在大
力發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)，提高新型農(nóng)村合作醫(yī)療的籌資標(biāo)準(zhǔn)和保障能力，努力緩解看病難、看病貴的問題。
同時(shí)調(diào)查發(fā)現(xiàn)也有藥店成立會(huì)員卡體系，消費(fèi)者對(duì)此擁有很大的好奇感，但它的服務(wù)質(zhì)量低，就促使消費(fèi)者對(duì)一種高質(zhì)量服務(wù)的渴求。
因此，現(xiàn)如今的醫(yī)藥銷售體系將會(huì)逐步退出舞臺(tái)，取而代之的銷售服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)村市場的優(yōu)勢(shì)：
遭遇的競爭顯著減少，容易占領(lǐng)市場主導(dǎo)地位
對(duì)所有的廠商一視同仁，無論“品牌”與“非品牌”
進(jìn)入的門檻較低
回避藥品招標(biāo)采購帶來的麻煩
渠道控制相對(duì)容易
項(xiàng)目優(yōu)點(diǎn)
通過這種體系的銷售，顧客實(shí)質(zhì)上購買的是用心的服務(wù)，而不單單只是藥品。
藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費(fèi)者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。
其主要優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)為：
改變藥店的固有模式，提升人性化的服務(wù)。
提高購藥者的用藥安全和用藥知識(shí)。
將醫(yī)藥銷售體系由單純的買藥階段提升為醫(yī)藥服務(wù)階段。
獲得更為廣闊和固定的客源，從而降低進(jìn)藥成本。
增加藥房的收入。
和諧醫(yī)患關(guān)系，更好的發(fā)展醫(yī)藥事業(yè)。
項(xiàng)目前景
該項(xiàng)目是醫(yī)藥市場由“買藥”到“買服務(wù)”的轉(zhuǎn)型初期，根據(jù)社會(huì)發(fā)展的要求，這種體系將成為發(fā)展的必然。
對(duì)于國外相對(duì)成熟的醫(yī)藥服務(wù)而言，國內(nèi)的醫(yī)藥服務(wù)還很欠缺，甚至可以說是零，僅有上海制訂了相關(guān)成型規(guī)定。
基于如此空白的市場，我們要抓住機(jī)會(huì)，在初村創(chuàng)業(yè)由小市場進(jìn)行發(fā)展，當(dāng)理念成熟之際，再向大的農(nóng)村市場進(jìn)軍，通過農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略，以求后期創(chuàng)業(yè)的巨大成功。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
項(xiàng)目名稱：北部灣足療公司
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)（個(gè)人）：體育學(xué)院日期：XXXX年.5.25
參賽學(xué)校名稱：體育學(xué)院
參賽者組長：
聯(lián)系電話：
參賽者電子郵件：
保密承諾
本創(chuàng)業(yè)策劃書內(nèi)容涉及本參賽項(xiàng)目的商業(yè)秘密，僅對(duì)評(píng)審專家和有投資意向的投資者公開。本企業(yè)請(qǐng)求評(píng)審專家和投資企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理收到本創(chuàng)業(yè)策劃書時(shí)做出一下承諾：
妥善保管本創(chuàng)業(yè)策劃書，未經(jīng)本參賽者同意，不得向第三方公開本創(chuàng)業(yè)策劃書涉及的商業(yè)秘密。
目錄
第一部分 前言
第二部分 創(chuàng)業(yè)背景
第三部分 創(chuàng)業(yè)目的
第四部分 經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容
第五部分 服務(wù)群體
第六部分 市場分析
第七部分 經(jīng)費(fèi)來源及分配
第八部分 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
第九部分 預(yù)想問題及解決辦法
第十部分 其他
備查資料清單
一、前言
是廣西欽州學(xué)院10級(jí)的學(xué)生，確切的說我們是一群富有熱情，敢于創(chuàng)新，勇于挑戰(zhàn)的有志創(chuàng)業(yè)青年。我們想在讀書期間成就一番屬于自己的事業(yè)，我們準(zhǔn)備在欽南區(qū)去開一家足療公司，這是一家立足于廣西服務(wù)與欽州市的足療公司，現(xiàn)已籌集起步資近二十萬元，由于資金的困難我們迫切需要成功人士及相關(guān)部門給與支持與幫助。
創(chuàng)業(yè)是一次難得鍛煉機(jī)會(huì)，當(dāng)然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實(shí)習(xí)，也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用，但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新，獨(dú)樹一幟，不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人，也要有自己的一套風(fēng)格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，才能更好的為欽州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。
當(dāng)今社會(huì)，在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我，增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì)，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以，我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索，探求，在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)！
為此，我們這些有志青年大學(xué)生準(zhǔn)備開一家足療公司，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時(shí)代的步伐，促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展！既為我們的職業(yè)生涯增加經(jīng)驗(yàn)，也為寧夏的足療休閑事業(yè)做出貢獻(xiàn)。
這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代，但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己——路是自己走出來的！
二、創(chuàng)業(yè)背景：
1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義，也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同�？萍疾粩嗟倪M(jìn)步，生活水平的不斷提高，工作壓力的不斷增大，很需要像足療這樣的休閑場所。
2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己，增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來參加學(xué)校里的活動(dòng)。利用節(jié)假日到處做促銷活動(dòng)，出賣廉價(jià)的勞動(dòng)力賺取微薄的利潤。
3、欽州是個(gè)正在崛起的城市，經(jīng)過我們的調(diào)查研究我們覺得，想足療這樣興起的行業(yè)有著很好的發(fā)展趨勢(shì)。從各地的情況來看，足療店的開設(shè)速度仍然很快。
三、創(chuàng)業(yè)目的：
1、眾所周知，在大學(xué)校園里，能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要，這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了，所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情，一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān)，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，我們要靠自己的能力做出一番屬于自己的事業(yè)。自己賺自己花不再靠父母，做一個(gè)獨(dú)立自主成功大學(xué)生。
3、隨著人們生活水平的不斷提高，工作節(jié)奏的加快，亞健康的人真多，同時(shí)足療消費(fèi)的主力———商務(wù)人士增多，足療行業(yè)目前還是一個(gè)比較熱門的行業(yè)，我們看到了這一商機(jī)。所以我們要利用這一商機(jī)做出一點(diǎn)成績，證明大學(xué)生的能力。
4.大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有這樣三點(diǎn)優(yōu)勢(shì)：a.學(xué)識(shí)優(yōu)勢(shì)b.年齡優(yōu)勢(shì)c.技術(shù)優(yōu)勢(shì)這也是我們創(chuàng)業(yè)的目的之一。
四、經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容：
1、經(jīng)營內(nèi)容：開一家以足療為主的休閑場所，并附加一些娛樂性的東西。當(dāng)然都是為顧客服務(wù)的項(xiàng)目。
2、主要項(xiàng)目：
a.做好足療工作讓每一位顧客滿意，并且具有創(chuàng)新的足療服務(wù)，用創(chuàng)新戰(zhàn)勝我們的對(duì)手。
b.在做足療服務(wù)的同時(shí)我們會(huì)向其他方面的服務(wù)，力爭做得更強(qiáng)更好。比如設(shè)立喝茶間、談話間等。
五、經(jīng)營原則：
1、真實(shí)原則：對(duì)求助者以禮相待，不欺不瞞，友善平等。“顧客是上帝”在這里不再是空洞的說教，而是一種真實(shí)的感受；
2、互利原則：在真誠的基礎(chǔ)上，做到主顧雙方平等互惠；
3、科學(xué)性原則：保證為求助者所提供的策劃，方案科學(xué)可靠，真正做到切實(shí)可用。
4、守法原則：遵守國家及寧夏回族自治區(qū)的相關(guān)法律和政策。在法律允許的范圍內(nèi)做好每一件工作，給整個(gè)廣西人留下一個(gè)好口碑。
六、服務(wù)群體：
1、學(xué)習(xí)工作繁忙，無暇動(dòng)腦的人群；
2、生活壓力大，工作繁忙的上班族；
3、需要休閑娛樂談生意的商人等。
七、市場分析：
足療保健作為服務(wù)業(yè)中的一個(gè)休閑行業(yè)出現(xiàn)，也只有二、三年的時(shí)間。之前街頭巷尾上的“洗腳房”“足療店”，一方面由于條件差，技術(shù)不規(guī)范，經(jīng)營規(guī)模小，甚至經(jīng)營管理不規(guī)范，所以難成氣候。另一方面，消費(fèi)理念也不夠成熟，社會(huì)認(rèn)知度和認(rèn)可度較低，即使有少數(shù)正規(guī)的足療保健品牌一直在致力于市場培育，但由于缺乏品牌的群體效應(yīng)，所以也難以擔(dān)負(fù)起作為行業(yè)發(fā)展的重任。
現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和激烈的競爭帶來的工作壓力無時(shí)不在威脅人們的健康，人們需要釋放壓力，解除身心的疲勞；另一方面，隨著物質(zhì)生活的日益豐富，人們的現(xiàn)代休閑理念也更加成熟，對(duì)喧鬧的、無益于健康的庸俗休閑方式越來越排斥，足療保健作為健康的高品位的休閑方式正好迎合了現(xiàn)代人的這種休閑消費(fèi)需要。近二、三年，各地大型的足療保健休閑場館如雨后春筍般出現(xiàn)，也進(jìn)一步引導(dǎo)了現(xiàn)代人的休閑消費(fèi)，使足療保健真正發(fā)展成一個(gè)全新的休閑行業(yè)。
由于發(fā)展的時(shí)間短，缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，足療保健行業(yè)還不夠成熟，正處于行業(yè)上升階段，因此，從投資角度看，足療保健行業(yè)目前擁有大量的投資機(jī)會(huì)。俗話說，“女怕嫁錯(cuò)郎，男怕入錯(cuò)行”，做投資選擇時(shí)，首先要考慮的是選擇哪個(gè)行業(yè)。成熟行業(yè)由于有成熟的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，再加上其中原有企業(yè)根基深厚，因此投資門檻高，競爭更激烈，利潤更透明，很少有投資機(jī)會(huì)；剛出現(xiàn)的新奇特項(xiàng)目，由于缺乏成熟的市場認(rèn)知，需要很長時(shí)間的市場培育，變數(shù)太多太大，投資風(fēng)險(xiǎn)難以預(yù)測(cè)和控制，更需謹(jǐn)慎進(jìn)入。惟有處于快速上升階段的行業(yè)，既具備了巨大的市場潛力，又形成了廣泛的市場認(rèn)知度，競爭也遠(yuǎn)未達(dá)到成熟行業(yè)那么慘烈，而利潤空間也沒有成熟行業(yè)那么透明，同時(shí)由于市場又近在眼前，無需培育和等待，幾乎沒有不確定的可變因素，因此處于上升階段的行業(yè)才是最穩(wěn)妥的投資選擇方向。
一、從細(xì)分市場和人群構(gòu)成就會(huì)發(fā)現(xiàn)：大量的在職人員、離退休人員，以及白領(lǐng)、富裕階層，并包括為數(shù)眾多具有相應(yīng)消費(fèi)能力的女性（從正常的美容大軍就能發(fā)現(xiàn)），這是非常龐大、亟待我們?nèi)ラ_發(fā)的顧客群。這里暫且不談大中城市、特大城市，就拿一般的縣城來說，機(jī)關(guān)事業(yè)單位人員、離退休人員就在5000人左右，其中5%的人每月只做一次，每年就是3000人次；個(gè)體私營業(yè)主及其具有消費(fèi)能力的從業(yè)人員5000人，其中10%每月一次、5%每月2次，則每年9500人次；加上鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)城人員及其他零客3000人次，目標(biāo)顧客將超過1.5萬人次。
二、從市場占有和消費(fèi)狀況來看：即使按區(qū)域內(nèi)30%市場占有率計(jì)算，則為4500人次以上；40%為6000人次。即使每次按正常的28元計(jì)，年主營收入為12.6——16.8萬元。一般加盟店投資在10萬元左右，不到一年全部收回投資。并從第二年起效益更為可觀：一基本沒有多少剛性的固定投入，二具良好聲譽(yù)和經(jīng)營基礎(chǔ)。三有相對(duì)固定的顧客群體。再從具體的加盟店來測(cè)算，每天只要達(dá)到15人次，全年就達(dá)5400人次，第一年收益就可突破15萬元。
三、從經(jīng)營策略和操作手段來看：發(fā)掘團(tuán)購和發(fā)展會(huì)員是另一理想的經(jīng)營策略。如果一個(gè)縣城發(fā)展會(huì)員200人，每張20次，就是4000人次，再加上每天5個(gè)散客，一年又是1800人次。全年即為5800人次，收益16.2萬元。這樣的業(yè)績，不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)集鎮(zhèn)都能達(dá)到。
如果一個(gè)店每天20人呢？30人甚至50人呢？
如果外來人口多的地方呢？
假設(shè)，價(jià)位在38元乃至48元一人次呢？
再加上10多種專利配套產(chǎn)品銷售和茶、煙、飲料等副營業(yè)務(wù)呢？
一、足療經(jīng)營創(chuàng)新的原則
現(xiàn)代足療的創(chuàng)新，需要人們運(yùn)用新的理念、手段和方法來整合飯店足療資源，以創(chuàng)造一種新的足療經(jīng)營模式。足療創(chuàng)新的根本目的，在于迎合市場，滿足顧客需求，最終贏得較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。人們?cè)趧?chuàng)新思維中，要想自己開發(fā)的產(chǎn)品達(dá)到預(yù)期的目的，就需要把握足療創(chuàng)新的基本原則。
1、突出文化主體
當(dāng)今時(shí)代，足療的文化性已滲透到經(jīng)營方方面面，從餐廳的設(shè)計(jì)布局、裝飾到菜品的色、香、味、形、器，無一不是文化的結(jié)合體。在足療創(chuàng)新過程中，應(yīng)始終把提升文化特色作為經(jīng)營的主要方向，去營造一種良好的、健康的文化主旋律，為足療經(jīng)營開辟新的思路。
2、拓展經(jīng)營項(xiàng)目
足療產(chǎn)品的創(chuàng)新，需要經(jīng)營者不斷研究足療市場的變化，樹立新的經(jīng)營理念，轉(zhuǎn)變經(jīng)營方針，敢于開拓新的思路。如有的企業(yè)充分發(fā)揮品牌和企業(yè)文化的效應(yīng)，深挖企業(yè)潛力，開拓多元經(jīng)營的發(fā)展方向等。飯店足療不要局限于原有的現(xiàn)狀，可適當(dāng)增加菜品風(fēng)味，開發(fā)風(fēng)味餐廳、特色餐廳、主題餐廳等。總之，要沖出傳統(tǒng)的經(jīng)營觀念和思維模式的束縛，從實(shí)際出發(fā)，遵循市場的發(fā)展需求。
3、適應(yīng)目標(biāo)顧客
不同的足療產(chǎn)品適合不同的消費(fèi)群體。隨著市場細(xì)分的深化，足療經(jīng)營創(chuàng)新也將更加注重狹隘的市場層面，各種主題餐廳的出現(xiàn)如紅樓餐廳、沙灘餐廳、女士餐廳、運(yùn)動(dòng)餐廳等不斷問世，把市場裝扮得色彩斑斕。而今，許多高星級(jí)飯店紛紛開設(shè)高檔的頂級(jí)餐廳，去迎合那些高檔的商務(wù)客人、社會(huì)名流，在產(chǎn)品開發(fā)中，特別重視制作鮑、翅、參等高規(guī)格的菜品；而許多的低檔餐廳，其經(jīng)營項(xiàng)目主要適合低檔消費(fèi)群體，開發(fā)一些普通菜、家常菜、快餐等。
在足療經(jīng)營中，不同風(fēng)格的餐廳營造不同的文化特色，一方面要考慮到本地人的消費(fèi)特點(diǎn)和習(xí)慣愛好，另一方面要考慮到某一消費(fèi)群體的接受程度，在設(shè)計(jì)和裝飾上不能過于庸俗、低級(jí)趣味，嚴(yán)重背離了現(xiàn)代足療的發(fā)展方向。在體現(xiàn)時(shí)代特色的同時(shí)，更要反映文化的時(shí)尚性，做到雅俗共賞，耐人尋味。
4、引領(lǐng)足療潮流
足療業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，以其市場大、增長快的特點(diǎn)受到廣泛重視，也是發(fā)達(dá)國家對(duì)外進(jìn)行資本和品牌輸出的載體。足療產(chǎn)品的創(chuàng)新，將不僅僅是菜點(diǎn)，而是在菜點(diǎn)、菜譜、環(huán)境、服務(wù)、活動(dòng)等方面，不斷引領(lǐng)足療潮流。在產(chǎn)品創(chuàng)新中，菜肴將緊隨國際飲食的“五輕”趨勢(shì)，去開發(fā)輕油、輕糖、輕鹽、輕脂肪、輕調(diào)味品，更多地注重飲食環(huán)境更多地借助人員服飾、服務(wù)禮儀和配合就餐活動(dòng)開展的文娛活動(dòng)來烘托主題。
在足療業(yè)的經(jīng)營中，進(jìn)一步開發(fā)足療模式，如直營連鎖經(jīng)營，樹立起企業(yè)品牌形象；特許經(jīng)營，統(tǒng)一技術(shù)質(zhì)量，共享利潤；集團(tuán)化經(jīng)營，通過資產(chǎn)整合、戰(zhàn)略整合，進(jìn)行跨企業(yè)合作及并購，從而增強(qiáng)競爭力。在足療經(jīng)營創(chuàng)新中，就是要敢于不落俗套，做別人所沒有做的事情，進(jìn)一步開拓特色經(jīng)營，使足療經(jīng)營風(fēng)格更加多樣化，為足療業(yè)的繁榮發(fā)展多做貢獻(xiàn)
如何應(yīng)對(duì)髙成本時(shí)代：
一、打造節(jié)約型、環(huán)境友好型足療
二、樹立科學(xué)的發(fā)展觀，走科技節(jié)約、創(chuàng)新發(fā)展之路。
三、科學(xué)設(shè)計(jì)崗位，減冗員，降低人力資源成本。
四、拓寬經(jīng)營渠道，拓展經(jīng)營空間，增加增收途經(jīng)。
八、經(jīng)營策略：
1、人力上：集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入；同時(shí)，人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式；
2、宣傳上：開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上，發(fā)放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內(nèi)部做宣傳；在公司成立后我們會(huì)專門為足療公司建網(wǎng)站，讓更多的人了解足療的益處。
3、經(jīng)營上：為了彌補(bǔ)資金上的缺乏，可同時(shí)在在公司內(nèi)做其他的銷售業(yè)務(wù)，例如買飲料之類的（茶、咖啡等）。
4、策略上：開業(yè)期間可采取八折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)部分業(yè)務(wù)等；
5店面上：店面需設(shè)在引人矚目的地方，店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特，體現(xiàn)智慧形象；
6、設(shè)備上：需要兩臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經(jīng)費(fèi)來源及分配：
1、來源：起初，采取入股制，拉贊助商投資足療公司。
2、分配：
1）月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn)：每月月底將凈剩收入的百分之八十按勞分配發(fā)放給員工；
2）每月提成分配標(biāo)準(zhǔn)：按個(gè)人接受顧客的滿意度分配，將員工的個(gè)人業(yè)績分為甲、乙、丙三個(gè)等級(jí)，從而分配提成。
3）對(duì)工作特別優(yōu)秀的員工給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，以提高員工的積極性。
十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
1VIP會(huì)員收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
1凡是一次性消費(fèi)滿150元的贈(zèng)代金券20元、，及其它禮品。
2、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)代金券30元、及其它禮品。
3、凡是一次性消費(fèi)滿500元的贈(zèng)代金券60元、、及其它禮品。
4、凡是一次性消費(fèi)滿800元的贈(zèng)代金券120元及其它禮品。
5、凡是一次性消費(fèi)滿1500元以上的{含1500元}贈(zèng)代金券300元、健身月卡一張及其它禮品。
2普通客戶收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
中藥泡腳+按摩=15元/40分鐘中藥足療+按摩=20元/50分鐘
中藥足療+松骨=30元/60分鐘牛奶花瓣足療+按摩+松骨=58元/100分鐘
修腳15元刮腳15元拔罐10元刮痧10元
客人來時(shí)，全程消費(fèi)時(shí)間
中藥足療+泰式松骨=58元/100分鐘；
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分鐘；
牛奶花瓣足療+泰式松骨=78元/100分鐘。
客人來消費(fèi)的全程時(shí)間是110分鐘將近2小時(shí)，技術(shù)流程這樣安排的
前60分鐘，是知足堂自創(chuàng)的58種招式腳底穴位按摩，緊接著40分鐘是全身泰式松骨，最后還有10分鐘免費(fèi)贈(zèng)送項(xiàng)目：如：燙背、刮痧和拔罐三個(gè)理療項(xiàng)目，任選一
�。ň唧w收費(fèi)是要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際消費(fèi)水平做合理的調(diào)整）
十一、預(yù)想問題及解決辦法：在服務(wù)過程中，可能會(huì)出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱耍瑸榇�，我們必須�?jiān)持“顧客是上帝”的原則，盡量滿足顧客合理要求；
在服務(wù)過程中，也可能出現(xiàn)這樣的情況，因?yàn)楸镜甑氖�，�?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行，這時(shí)，我們必須向顧客道歉，并免去收取費(fèi)用，且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的
——xx西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨，力求開拓一片屬于自己的市場。
項(xiàng)目名稱：xx西餐廳
性質(zhì)：此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí)，吸引商家投資，建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計(jì)文化。
建設(shè)地點(diǎn)：xx市地區(qū)
市場分析：學(xué)院現(xiàn)有xx師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了xx%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生xx%，現(xiàn)時(shí)有xx%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合xx西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，xx西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
宗旨：服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
二、經(jīng)營范圍
1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如：泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有（粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂），最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如：扒類（牛扒、豬扒、雞扒）、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類（意粉、米粉等）。
3、美顏甜品。例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
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