【精選】計(jì)劃書學(xué)生模板集合9篇
計(jì)劃書學(xué)生 篇1
一、計(jì)劃書摘要
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是飯菜種類少、出飯速度慢、飯菜質(zhì)量差、營養(yǎng)搭配不合理、地域不同導(dǎo)致的飲食習(xí)慣的不同、營業(yè)方式單一等,因此雖然價(jià)格較低,但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,創(chuàng)建一家以學(xué)生為主要對象的餐飲連鎖店。
二、產(chǎn)品簡介
單元店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的是大學(xué)生、教師。經(jīng)營面積約為200平米左右。經(jīng)營范圍有日常主食和休閑小吃為主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐,休閑小吃主要有特色冷飲和休閑小吃等。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有盡可能的融合各地不同口味菜式。而休閑小吃則提供各種冷飲糕點(diǎn),如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤,各種面包、蛋糕等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息、文化氣息,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、行業(yè)及市場情況
大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本公司根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)校園飲食連鎖店,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為在學(xué)校學(xué)生提供一些兼職,幫助他們減輕生活費(fèi)不足的壓力。 優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜種類單一、經(jīng)營模塊單一流動小攤衛(wèi)生沒有保證等問題,并且比食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用刷卡、現(xiàn)付消費(fèi)模式,自助選擇方式,電話訂餐配送體系,很容易受到顧客歡迎,
并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點(diǎn)還提供冷飲、種類豐富的休閑小吃、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),師生喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此本店則可以抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,規(guī)模小,經(jīng)營管理模式不成熟、市場知名度低。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機(jī)會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,我們存在的必要性與市場潛力是很樂觀的
四、組織與管理
餐廳采用學(xué)校連鎖式制,會員刷卡積分模式。單元店面發(fā)展緩慢,所以采用在一個省份內(nèi)各個不同階段的高、中校連鎖模式,這樣可以保留一大批的長期顧客;會員刷卡制,考慮大多消費(fèi)者為學(xué)生,
1、學(xué)生在各校間的流動性強(qiáng),持一張卡在本餐廳所屬各連鎖店均可消費(fèi);
2、學(xué)生家庭貧富差距不一,同學(xué)們的仇富顧貧心理狀況不一,刷卡消費(fèi),給廣大同學(xué)提供一個心理平衡層面;
3、顯露出大面額鈔票的消極影響,現(xiàn)金支付的很多弊端,(比如再掏錢過程中丟失錢財(cái)或其他物品等,)
4、通過積分制度,同學(xué)可以在一定的積分下享受本店提供的優(yōu)惠政策,幫助同學(xué)減輕生活負(fù)擔(dān);
5、減少現(xiàn)金上面細(xì)菌的直接傳播等。 單元店設(shè)置店長一名,收銀員1名 ,廚師3名,服務(wù)生3名,每周提供兼職服務(wù)生若干名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有科學(xué)合理搭配營養(yǎng)的綠色健康餐品
主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù) 溫馨、文明的現(xiàn)場服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
店面設(shè)計(jì) 視覺識別
店面:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店面應(yīng)有現(xiàn)代化格調(diào),文化意味悠長。 彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,聚餐性大餐桌,性格喜好不同的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和環(huán)境。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)
五、營銷策略
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。
后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系,借此進(jìn)行口碑漸推營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識,針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策活動等。
計(jì)劃書學(xué)生 篇2
校園網(wǎng)建設(shè)和電腦知識普及情況:
我院校園網(wǎng)建設(shè)以“確保信息暢通、服務(wù)教學(xué)科研”為宗旨、以“整體規(guī)劃、分步實(shí)施”為原則、以“實(shí)現(xiàn)數(shù)字化校園”為目標(biāo),建成以千兆以太網(wǎng)多層交換技術(shù)和國內(nèi)高端網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品為支撐的校園網(wǎng)。全校普及了信息化系統(tǒng)教學(xué),電信寬帶(201寬帶)直通學(xué)生宿舍,終端接口直接分配到人。校園中擁有濃厚的IT興趣氛圍,其中,電腦協(xié)會不定期組織學(xué)生開展各種宣傳普及電腦知識活動。
個人分析:
以上是學(xué)校在宣傳如是說的。根據(jù)我個人了解,基本屬實(shí),但是通往宿舍的校園網(wǎng)將在未來一年內(nèi)建成。至于電腦知識普及情況來看,學(xué)校對學(xué)生電腦知識的講授多半已經(jīng)過時,很多是2到3年以前的技術(shù)參數(shù),這一點(diǎn)我個人很不滿意。對于學(xué)生們的興趣和愛好,經(jīng)過我們的調(diào)查認(rèn)為十分滿意。光我們專業(yè)從大一到大三幾有接近3000多人。女生宿舍8人間,平均每個宿舍就有1—2臺電腦,甚至有的多達(dá)5臺。男生宿舍基本與女生持平。女生對電腦的基本要求本著以“夠用就好”為方針,多以價(jià)格在3000—3500元為主。但是與男生要求卻不同,男生要求多以4000元以上為基礎(chǔ),為的就是能夠流暢運(yùn)行主流的大型3D游戲以及網(wǎng)絡(luò)游戲,還是很有市場潛力的。
首先,我們需要去作的是:
1、了解映泰整個產(chǎn)品線的規(guī)劃和發(fā)展情況并且了解現(xiàn)在映泰品牌在我所在地區(qū)和我所在校園中的認(rèn)知程度及口碑。
2、熟悉映泰公司的背景和現(xiàn)狀,并學(xué)習(xí)相關(guān)的板卡最新知識和映泰的特有技術(shù)。
。ā爱(dāng)年在《電腦愛好者》上看買映泰主板有機(jī)會贏得ATIradeon9800pro顯卡真是喜歡的要死”映泰也是在最近兩年內(nèi)開始做校園市場和網(wǎng)吧市場,西安也有一家映泰的主題網(wǎng)吧。畢竟是剛興起來的品牌,想要贏得認(rèn)知度和口碑,必將在廣告的投放和質(zhì)量上多下功夫,畢竟質(zhì)量贏得一切啊~!做“華碩”時,“華碩”已經(jīng)有相當(dāng)?shù)闹群妥灾鞯闹R產(chǎn)權(quán),但每年在陜西市場的廣告投放量動扎都在上千萬。想要成為一個知名品牌都要?dú)v時幾年或十幾年,就我們對映泰的初步了解,還是很有信心的)。
3。充分利用好社團(tuán)納新的時機(jī)。在社團(tuán)納新時重點(diǎn)加大宣傳;贊助我院的迎新晚會,在校園網(wǎng)上發(fā)帖子,宣傳貴公司的產(chǎn)品。組織一場校園游戲競技大賽,提供獎品。在我院舉行(映泰杯)計(jì)算機(jī)技能組裝大賽時,為其提供獎品。
。ㄎ覀儗W(xué)校每年都有不少的計(jì)算機(jī)技能組裝大賽,游戲技大賽還有各種晚會等,做個贊助和張貼大型的廣告畫利用我們的關(guān)系網(wǎng)都可以辦到的。提供獎品也可以辦到,現(xiàn)在的人對游戲這個詞比較敏感,我就是業(yè)余做游戲/網(wǎng)絡(luò)游戲周邊生意的,并有實(shí)體店面。公司不提供獎品,我個人完全能夠提供)。
4、學(xué)習(xí)相關(guān)的市場營銷理論,并制定相應(yīng)的營銷計(jì)劃。
5、獲得院系領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門老師的支持,組建一個相關(guān)的工作團(tuán)隊(duì)。
6、通過調(diào)查手段初步了解映泰品牌和產(chǎn)品在同學(xué)中的認(rèn)知度和口碑,調(diào)查同學(xué)們的購買期望和購買意向,確定初步的市場前景和計(jì)劃。
7、與映泰公司及本地代理取得聯(lián)系并保持良好的合作伙伴關(guān)系。
然后,在各方面的良好配合下,為更好的宣傳映泰品牌并在廣大同學(xué)中擴(kuò)大映泰品牌的影響力和知名度,提升映泰品牌在校園中的良好形象,特制定以下宣傳計(jì)劃:
1、每年9月份以“映泰”為名,贊助校園開學(xué)迎接新生活動,在校園內(nèi)張貼主題海報(bào)及擺放主題宣傳板,并在顯著位置懸掛標(biāo)語橫幅等來宣傳映泰品牌的校園策略。在9月初和中旬期間,也就是大學(xué)生裝機(jī)的高峰期,依托我們的強(qiáng)力宣傳,推廣映泰的產(chǎn)品并開發(fā)周邊高校市場,提供送免費(fèi)送貨上門的業(yè)務(wù)。
2、我們團(tuán)隊(duì)里的“×××”同學(xué)是《電腦報(bào)》在陜西市場里QQ群的版主,同時也是人氣最旺的QQ群之一。相信能夠起到很好的宣傳作用!痢痢帘救擞休^多的經(jīng)驗(yàn),并在當(dāng)?shù)氐碾娔X城里有良好的合作關(guān)系!痢镣瑢W(xué)有較強(qiáng)的公關(guān)能力,也是咸陽本地人,有良好的人脈。
3、多與廠家和代理商聯(lián)系溝通,建立完整通常的營銷網(wǎng)絡(luò)。
4、幫助同學(xué)們選購電腦時優(yōu)先推薦映泰品牌產(chǎn)品并給予一定的優(yōu)惠條件或禮品的贈送,增大映泰產(chǎn)品在校園用戶中的占有率。同時,同學(xué)若有其他的要求,我們會通過在電腦城的關(guān)系網(wǎng),以最便宜的價(jià)格滿足他的要求。定期推出最具性價(jià)比商品,調(diào)價(jià)產(chǎn)品,刺激消費(fèi)。(經(jīng)我們調(diào)查,“DIY”仍舊是個很時尚的名詞,做為大學(xué)生同樣也很青睞。我們學(xué)校的個人PC占有率97%都是“DIY”來的。另外“3%”的占有率是筆記本電腦,至少看來做DIY還是很有市場)。
5、我們承諾在我們?nèi)齻人能力足夠的情況下全天侯24小時為購機(jī)用戶和同學(xué)的愛機(jī)提供售后服務(wù)、技術(shù)支持、宿舍和家庭網(wǎng)的組建、定時上門維護(hù)及清潔。做品牌機(jī)做不到的服務(wù)。提高品牌價(jià)值。
6、向每位同學(xué)免費(fèi)發(fā)送印有“映泰”LOGO的紙制手提袋,做最有形最有價(jià)值的宣傳和推廣。
7、我們學(xué)校學(xué)生可以自己組織社團(tuán),并可得到學(xué)校的支持?梢越璐藱C(jī)會組織電腦社團(tuán),并以映泰的產(chǎn)品為模板增長關(guān)于電腦硬件的知識,定期收集并向映泰公司及相關(guān)代理提供校園資訊和同學(xué)們反映的意見。
8、針對不同客戶的需求,每半個月到一個月之間推出攢機(jī)配置單,引導(dǎo)消費(fèi)者正確消費(fèi)。
相信通過以上各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,可以達(dá)到對映泰品牌在校園中的廣泛宣傳和良好的宣傳效果,并得到良好的口碑及使用范圍。同時也可以使同學(xué)們提高對映泰品牌的認(rèn)知度和信任度,并且進(jìn)而提高對電腦硬件的了解程度和研究興趣。
此項(xiàng)計(jì)劃依托團(tuán)委、院系領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持,并得到相關(guān)學(xué)生團(tuán)體的支持,相信能達(dá)到預(yù)期的效果。同時這項(xiàng)計(jì)劃也是一個長期的持續(xù)性計(jì)劃,大約可持續(xù)整個學(xué)年,相信通過這一個長久的周期堅(jiān)持不懈的推廣和相關(guān)活動的不斷配合,能使同學(xué)們對映泰品牌及旗下產(chǎn)品有一個深入而廣泛了解,也能使映泰更加了解學(xué)生市場的特點(diǎn),同時我們在進(jìn)行這種創(chuàng)業(yè)實(shí)踐也能的到書本上學(xué)習(xí)不到的知識。
資金支持計(jì)劃:(總計(jì)1500元)
報(bào)由于制作成本問題由公司提供成品海報(bào)。
傳單及問卷調(diào)查活動:需要映泰提供。發(fā)放人員免費(fèi)。
建議公司提供印有映泰LOGO的小旗,插在學(xué)校主干道
營銷團(tuán)隊(duì)和興趣小組活動資金:500元
制作大型或宿舍樓固定廣告費(fèi)用約1000元
在學(xué)校人群相對集中的情況下,我們并不傾向做小型廣告,做小型廣告好似打游擊戰(zhàn),并不能帶來良好的效應(yīng)。
。ɑ颍簷M幅海報(bào)制作費(fèi)用:橫幅40元×5=200
海報(bào)1元×50=50元
制作團(tuán)隊(duì)招聘啟事:海報(bào)1元×50=50元
傳單及問卷調(diào)查活動:需要映泰提供。發(fā)放人員免費(fèi)。
租用教室開展講座:100元×3次=300元
營銷團(tuán)隊(duì)和興趣小組活動資金:500元
合計(jì):(1100元)
計(jì)劃書學(xué)生 篇3
一、項(xiàng)目介紹
農(nóng)家樂是新興的旅游休閑形式,農(nóng)民向城市現(xiàn)代化人提供的一種回歸自然從而獲得放松身心、愉悅精神的休閑旅游放松。
一般來說,農(nóng)家樂的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費(fèi)就不高了。而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風(fēng)光,可以舒緩現(xiàn)代人的緊繃的思緒,因此受到很多城市年輕人的熱烈歡迎。
我國真正意義上的鄉(xiāng)村旅游始于20世紀(jì)80年代,它在特殊的旅游扶貧政策指導(dǎo)下應(yīng)運(yùn)而生,但由于起步較晚,目前尚處于初期階段。目前我國各地的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)均向融觀光、考察、學(xué)習(xí)、參與、康體、休閑、度假、娛樂于一體的綜合型方向發(fā)展,其中國內(nèi)游客參加率和重游率最高的鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目是:以“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”為內(nèi)容的民俗風(fēng)情旅游;以收獲各種農(nóng)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的務(wù)農(nóng)采摘旅游;以民間傳統(tǒng)節(jié)慶活動為內(nèi)容的鄉(xiāng)村節(jié)慶旅游。
農(nóng)家樂旅游是鄉(xiāng)村旅游的一種形式,它是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合而產(chǎn)生的一種新興的旅游項(xiàng)目。農(nóng)家樂的發(fā)展,對促進(jìn)農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)業(yè)市場化進(jìn)程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益。
農(nóng)家樂發(fā)展起來后,帶來的不僅僅是消費(fèi)收入,還有產(chǎn)品信息、項(xiàng)目信息和市場信息,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展提供了契機(jī)。農(nóng)家樂成為農(nóng)民了解市場的“窗口”,成為城市與鄉(xiāng)村互動的橋梁。各地游客為農(nóng)村帶來了新思想、新觀念,使農(nóng)民及時了解到市場信息,生產(chǎn)經(jīng)營與市場需求相接軌。開辦農(nóng)家樂的農(nóng)民經(jīng)常到旅客中間調(diào)查市場需求,然后有針對性地開展生產(chǎn),有的建起了無公害蔬菜基地,有的則做起農(nóng)產(chǎn)品深加工的生意。
二、項(xiàng)目概述
1、項(xiàng)目簡介
農(nóng)民依托當(dāng)?shù)芈糜物L(fēng)景資源,利用村寨院舍開發(fā)農(nóng)事風(fēng)情和本土文化資源,因地制宜地經(jīng)營特色旅游服務(wù),成為勤勞致富的有效途徑!稗r(nóng)家樂”旅游服務(wù)模式也就應(yīng)運(yùn)而生。農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目不僅根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,發(fā)展特色農(nóng)家旅游,還注入現(xiàn)代人很少涉及的視覺旅行,讓人們子啊享受身體的旅行和心情的放松的同時,讓其視覺上也能得到很好的享受。
除此之外,發(fā)展生態(tài)農(nóng)莊還有以下幾點(diǎn)原因:
1、 人們的生活水平日益提高,消費(fèi)結(jié)構(gòu)的快速升級,休閑旅游成為城市居民一個新的消費(fèi)需求和一種新的生活方式。越來越多的城市居民開始崇尚自然、回歸自然、享受自然。每個人都有返璞歸真的欲望,而“農(nóng)家樂”恰好滿足了人們走進(jìn)自然,回歸自然的心理。在青山綠水間,吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、觀農(nóng)家景,臨走還捎帶點(diǎn)土雞之類的農(nóng)家特色,盡情享受回歸自我的輕松和飄逸。
2、 當(dāng)前城鄉(xiāng)二元化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)逐漸被打破,城鄉(xiāng)一體化已是大勢所趨。農(nóng)家樂作為一項(xiàng)溝通城市與農(nóng)村、市民與農(nóng)民、農(nóng)業(yè)與休閑旅歐業(yè)的復(fù)合型產(chǎn)業(yè),既為城市居民提供了了解農(nóng)業(yè)、貼近農(nóng)民、認(rèn)識農(nóng)村的機(jī)會,也增進(jìn)農(nóng)村居民對現(xiàn)代化文明的了解和認(rèn)知。
3、 “三農(nóng)”問題日益得到關(guān)注的今天,各地蓬勃興起的“農(nóng)家樂”旅游服務(wù)為農(nóng)村人力資源轉(zhuǎn)換,開拓多渠道增收致富開拓了新路,已經(jīng)引起社會各界的濃厚興趣和政府部門的熱切關(guān)注。
三、市場分析及定位
1、農(nóng)家樂市場分析
隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,人民生活水平的提高,城鎮(zhèn)居民收入增加,整天生活在城里的人們對大自然的山水風(fēng)景,農(nóng)村的田園風(fēng)光情有獨(dú)鐘——越來越多的人們都喜歡跑到農(nóng)村去“擁抱大自然”。周末節(jié)假日走出喧囂的城市,到最貼近大自然的農(nóng)村去領(lǐng)略山清水秀的自然風(fēng)光,秀麗怡人的風(fēng)景,豐富多彩的農(nóng)家綠色食品……
這些無疑給近年蕭條的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)注入一股全新的活力。但農(nóng)家樂正處在萌芽時期,還不具備一定的規(guī);,專業(yè)化和市場化。大多是以家庭模式經(jīng)營,其規(guī)模之不言而喻,且大部分農(nóng)家樂產(chǎn)品重復(fù),經(jīng)營項(xiàng)目雷同,特色不鮮明,缺乏科學(xué)規(guī)劃,消費(fèi)層次低,功能單一等等一系列的問題,如此迫切需要建立一些高層次,特色鮮明,功能齊全,集休閑娛樂,農(nóng)村風(fēng)情于一體的全新的農(nóng)家娛樂莊園。因此我們應(yīng)該盡快營造一個具有規(guī)模化,專業(yè)化,市場化的農(nóng)家娛樂天地來滿足當(dāng)前社會的需求。我們的農(nóng)莊將在這樣的背景孕育而生。
2、SWOT分析
(一)優(yōu)勢分析:
1)價(jià)格適中 農(nóng)家樂價(jià)格低廉,所處的環(huán)境非常幽靜,空氣新鮮,能使人身心放松,可以互換角色體驗(yàn)不同的生活,農(nóng)家樂的價(jià)格水平具有較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。
2)有一定客源 和高星級酒店、普通社會旅店一樣,農(nóng)家樂也存在著相對固定的數(shù)量巨大的客源。
3)管理成本相對較低 相對于高星級酒店,農(nóng)家樂的管理成本顯得非常低
4)政府重視,政策環(huán)境支持
(二)劣勢分析
1)農(nóng)家樂發(fā)展時間較短研究尚處于探索階段,理論研究比較零散,特別是農(nóng)家樂的理論基礎(chǔ),缺乏深入的分析和探討,在農(nóng)家樂旅游資源評估、產(chǎn)品體系、空間布局、開發(fā)規(guī)模和市場開發(fā)等方面也比較薄弱。經(jīng)營者大多為本土農(nóng)民,受知識水平限制,營銷觀念相對薄弱,設(shè)施設(shè)備也不僅完善。
2)經(jīng)營服務(wù)不夠規(guī)范 目前相當(dāng)數(shù)量的民營資本進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游,旅游經(jīng)營者缺乏專業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn),更缺乏專業(yè)旅游管理人才。農(nóng)家樂的經(jīng)營戶“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”意識較強(qiáng),環(huán)保意識不強(qiáng),對外宣傳不夠,包裝意識淡薄,服務(wù)檔次和接待水平不高
(三)機(jī)會分析
1)中國經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)快速發(fā)展,成為國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),隨著我國資本市場的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)體制改革的深入,必將建立起開放的旅游產(chǎn)權(quán)市場,創(chuàng)造融資、旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入退出等方面的有利條件,這將為農(nóng)家樂休閑旅游的發(fā)展拓展巨大的空間。
2)政府機(jī)構(gòu)對農(nóng)家樂發(fā)展的支持
3)民營企業(yè)的進(jìn)入
(四)威脅分析
隨著國內(nèi)中低檔酒店品牌的崛起,將沖擊現(xiàn)有的經(jīng)營格局,特別是在管理方面,農(nóng)家樂主要是以一戶農(nóng)家作為一個單位建立的,沒有規(guī)范的管理模式,在處理很多游客問題中沒有一個標(biāo)準(zhǔn),這樣會給許多游客帶來不滿,最終導(dǎo)致經(jīng)營走下坡。
四、 運(yùn)作方案
1、營銷戰(zhàn)略
1)建立農(nóng)莊網(wǎng)站,與旅行社合作宣傳和組團(tuán)
2)定位市場主要面向廣大都市青年。作為一種體驗(yàn)式的旅游項(xiàng)目,農(nóng)家樂使人們身處于幽靜的山水和迷人的田園風(fēng)光,樸實(shí)的農(nóng)家裝飾和舒適的休閑娛樂還有文明的接待氛圍中,回歸自然,獲得一種心曠神怡
3)市場細(xì)分為休閑旅游消費(fèi)群體和體驗(yàn)消費(fèi)群體,根據(jù)不同消費(fèi)群體設(shè)計(jì)不同的活動方式
4)確立目標(biāo)市場在浙江省及其周邊地區(qū)。
2、風(fēng)險(xiǎn)分析及其對策
1)市場風(fēng)險(xiǎn)
市場風(fēng)險(xiǎn)主要體現(xiàn)在消費(fèi)人群不穩(wěn)定,目標(biāo)群體的消費(fèi)層次低
對策:做強(qiáng)有力的推廣,借助老客戶的力量通過促銷、定期舉辦活動等方式穩(wěn)定客源,同時增強(qiáng)服務(wù)態(tài)度意識。
2)競爭風(fēng)險(xiǎn)
農(nóng)家樂數(shù)量較多,競爭激烈。
對策:做好服務(wù),做好自己的特色,實(shí)現(xiàn)差別經(jīng)營。
3)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
任何投資如果不盡心經(jīng)營,都會有很大的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
對策:對農(nóng)家樂經(jīng)營有高度熱情,盡心經(jīng)營
五、公司介紹
1、公司簡章
公司名稱:綠姿生態(tài)農(nóng)莊
公司所在地:浙江省慈溪市杭州灣新區(qū)
公司法人代表:邱玲玲
公司經(jīng)營項(xiàng)目:農(nóng)家樂經(jīng)營及其附屬產(chǎn)業(yè)
2、公司管理結(jié)構(gòu)
3、公司文化
目前我公司的文化既定核心:
行為準(zhǔn)則:以人為本、真誠合作
價(jià)值觀:一切為了滿足顧客的需求
4、公司發(fā)展戰(zhàn)略
在立足于本地農(nóng)家樂市場的條件下積極拓寬市場,擴(kuò)大目標(biāo)消費(fèi)群體,并將戰(zhàn)略目標(biāo)發(fā)展到其他省市。在完善自主經(jīng)營的同時,開拓農(nóng)家樂相關(guān)產(chǎn)業(yè)的市場,從而增加經(jīng)濟(jì)效益的最大化。
計(jì)劃書學(xué)生 篇4
健身房的位置必需要給群眾帶來方便,所在位置要有寬闊的地方停放車輛,交通繁華更為適宜;俱樂部經(jīng)營具有明顯的地域性,周邊3—6km范圍是其主要客戶服務(wù)區(qū)域,俱樂部開設(shè)位置大體分為商業(yè)區(qū)、辦公區(qū)、住宅區(qū);主要應(yīng)對周邊人流、收入狀況進(jìn)行分析后方可確定。
場地租約的事項(xiàng):
1、場地租約費(fèi)用:租金,押金,物業(yè)管理費(fèi)、公攤費(fèi)、水電費(fèi)用等費(fèi)用的核算
2、場地的租約年限
3、場地租約的每年遞增費(fèi)用
4、場地租約的支付方式
健身房場地與設(shè)施:
一、面積:按實(shí)際需要而定
通常使用面積800㎡以下為小型俱樂部,800—1500㎡為中型俱樂部,1500㎡以上為大型俱樂部。
二、空間要求:寬敞、明亮、空氣暢通
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂部以開放性的大空間為主,層高為3m以上才能保證良好的視覺感及訓(xùn)練空間。柱間距的大小影響健美操廳的利用效果,一般8m間距較為常見。
三、設(shè)施與設(shè)備
根據(jù)實(shí)際情況,主要考慮:健身者的行走路線,各功能區(qū)的特點(diǎn)等要素,還是就是安全方面的考慮(消防通道等)。在專業(yè)設(shè)計(jì)人員的配合下,了解有關(guān)方面的參數(shù),以確定物業(yè)條件是否適合開俱樂部,這是不可缺少的過程。
1、俱樂部平面布局設(shè)計(jì)
俱樂部的平面布局及各區(qū)域的面積比例是俱樂部設(shè)計(jì)乃至今后成功經(jīng)營的關(guān)鍵。按區(qū)域大致分為:
⑴前臺(服務(wù)臺):收銀/配送/咨詢
、菩蓍e/休息區(qū):閱讀、下棋,內(nèi)設(shè)水吧臺、商品區(qū)。
、歉聟^(qū)、淋浴區(qū)、衛(wèi)生間:男、女更衣室/淋浴室/衛(wèi)生間(蒸汽房)
、绕餍祬^(qū)分為:有氧訓(xùn)練區(qū)、自由重量區(qū)、固定器械區(qū)等
、山∶捞購d:根據(jù)俱樂部總體面積和教學(xué)實(shí)力設(shè)一個跳操廳,
⑹瑜珈室:常溫瑜珈、高溫瑜珈(可做舞蹈室)
⑺動感單車房
2、俱樂部的設(shè)備和裝修風(fēng)格設(shè)計(jì)
配套設(shè)備:
、鸥聟^(qū)設(shè)備:配帶鎖更衣柜(儲物柜)、鞋架與長凳等。
、屏茉∈以O(shè)備:冷、熱水淋浴汽,(如有條件可設(shè)計(jì)蒸汽房)
⑶有氧訓(xùn)練設(shè)備:動感單車、跑步機(jī)、橢圓機(jī)等
、戎亓坑(xùn)練設(shè)備:訓(xùn)練身體某一具體部位肌群的設(shè)備。
⑸自由訓(xùn)練設(shè)備:臥推架、杠鈴、啞鈴等。
、式∶啦僭O(shè)備:應(yīng)有獨(dú)立音響,墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
、诵菹^(qū):水吧相應(yīng)設(shè)備、商品展示柜、電腦、電視、電話、音響等設(shè)備。⑻員工服裝、醫(yī)療急救用品、會員禮品、宣傳品等。
、退、電、消防等設(shè)備
裝修、風(fēng)格設(shè)計(jì):
、啪銟凡縇ogo的.獨(dú)特設(shè)計(jì)(設(shè)在最為顯著的地方)
、普信疲ㄒ宰铒@著的方式方法擺設(shè)和設(shè)計(jì))
健身俱樂部創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
、莾(nèi)部裝飾:通過材料選擇及主要顏色確定俱樂部的風(fēng)格(利用壁畫營造健身氣氛)。并設(shè)置教練介紹欄,優(yōu)秀員工榜,健康知識欄,俱樂部注意事項(xiàng)及條例欄,會員信息欄,健身卡價(jià)格欄
⑶施工招標(biāo)、裝修。
四、國內(nèi)健身俱樂部執(zhí)照辦理的程序
目前國內(nèi)還沒有有關(guān)營業(yè)性健身俱樂部的完備法規(guī)和行業(yè)規(guī)定,但大致可按下列程序辦理。
1、俱樂部經(jīng)營前應(yīng)辦理消防安全檢查意見書、營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可、稅務(wù)登記等相關(guān)手續(xù)。
2、計(jì)算機(jī)管理軟件的應(yīng)用。
3、俱樂部實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)管理可完成健身卡管理(辦卡、繳費(fèi)、驗(yàn)卡、掛失、補(bǔ)卡等)、儲物柜管理、收銀管理,俱樂部的業(yè)務(wù)狀況全部在計(jì)算機(jī)信息中體現(xiàn),管理者可以方便、快捷、準(zhǔn)確地得到一手?jǐn)?shù)據(jù),從而便于管理者進(jìn)行剛性控制柔性管理。
五、市場環(huán)境分析
1、綜合環(huán)境分析
2、競爭環(huán)境分析
。ㄎ澹 員工招聘與培訓(xùn)
招聘步驟:
發(fā)布招聘信息。
對應(yīng)聘人員進(jìn)行初步的篩選。
對經(jīng)篩選后的人員進(jìn)行相關(guān)的考核與面試。
商談勞資方面雙方的權(quán)利與義務(wù)。
簽訂相關(guān)合同。
招聘要求
一般情況:姓名、性別、學(xué)歷、籍貫、健康狀況、工作經(jīng)歷與經(jīng)驗(yàn)。
專業(yè)情況:可以分為專業(yè)知識和專業(yè)技能兩方面進(jìn)行。
試用。要求應(yīng)聘人員參與實(shí)際工作,對其工作能力進(jìn)行考核。
人事管理
員工和教練培訓(xùn):當(dāng)所需要的人員參加工作前,應(yīng)該對其進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)應(yīng)包括一下幾個方面:職業(yè)道德、專業(yè)知識、實(shí)際工作技巧、團(tuán)對精神與合作精神,灌輸企業(yè)宗旨。鼓勵機(jī)制。鼓勵是一種激發(fā)企業(yè)內(nèi)部員工主動精神與擴(kuò)大企業(yè)效率及能量的有效手段,它主要通過管理?xiàng)l文與制度來體現(xiàn)的。它包括職位與待遇變化、精神獎勵、物質(zhì)獎勵等。評估體現(xiàn)。對俱樂部每位員工的工作量、工作效率、工作質(zhì)量與人際關(guān)系等進(jìn)行量化的評估。
如:建立考勤制度及表格、建立工作任務(wù)書與完成情況評估表等,特別是健身會所客戶的評價(jià)是非常重要的。
招聘職位:
會籍顧問。(重點(diǎn)),要有良好的銷售能力
私人教練。(在校學(xué)生)(重點(diǎn))要求:具有專業(yè)機(jī)健身知識,以及良好的籃球技術(shù)
客戶服務(wù)。
后勤。財(cái)務(wù)。
健身俱樂部成本控制
流程改選:改善成本構(gòu)成比如,目前健身房私人教練課第一階段掃射基本上都用跑步機(jī),跑到微微出汗為止。可是熱身一定要有跑步機(jī)嗎從技術(shù)角度講,熱身完全可以用低重量的力量器械與肢體組合動作替代。一臺跑步機(jī)價(jià)格數(shù)萬元,一天耗電十幾度,如果少用幾個小時,企業(yè)一年在器材折舊與電費(fèi)的節(jié)約金額會是一筆不小的數(shù)目,尤其對于分店眾多的大型健身俱樂部來講。教練與銷售一定要分開嗎私人教練就不用巡場嗎俱樂部一定要有熱水洗浴裝置嗎私人教練課程一定要按熱身、力量訓(xùn)練、有氧訓(xùn)練、拉伸這四大流程上嗎俱樂部一定要有免費(fèi)有氧課程嗎每個流程都有改選的空間,關(guān)鍵在于我們有沒有改進(jìn)的頭腦,利潤的差別就在小小的流程之間。
如果把俱樂部從籌建到運(yùn)營過程中的采購一層層剝開來看,我們的每一個采購流程都有很大的成本控制空間。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),為了獲得好的折扣,幾乎所有的俱樂部用的都是同一品牌的器材。問題是,你在購買的時候有沒有同時對比5家以上的器械商有沒有打聽同行最低的折扣是多少有沒有利用網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行全球的器械采購你的俱樂部有沒有拿到最低的折扣了解信息的渠道其實(shí)很多,雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、顧客、同行、展會甚至培訓(xùn)都會給你很多有效的信息,有效采購資料的收集,對成本控制無比的重要。我們也可以從以下幾個方面去采集資料。
◎上游法
了解你采購的產(chǎn)品由哪些材料構(gòu)成的,全部分析他的制造成本。
◎下游法
了解你采購的產(chǎn)品都用在什么地方,了解這一產(chǎn)品的需求量與價(jià)格,并分析在你的俱樂部是如何使用的。
◎平行法
了解你采購的產(chǎn)品有哪些替代品,比如跑步機(jī)是不是可以用橢圓要替代,是不是可以用自行車替代,獲得詳細(xì)的新產(chǎn)品的體格與供應(yīng)商資料。
當(dāng)然,并不是每一筆采購都值得我們?nèi)プッ恳粋細(xì)節(jié),否則,我們的人力成本與交易成本都會比節(jié)省的錢多得多。所以我們要對俱樂部的每一筆采購分類,抓住主要的采購,如器材采購、裝修材料采購等等。比如采購器械,可能占俱樂部籌建預(yù)算的60%以上,所以我們一定要管理好器械采購合同。要制定好規(guī)范的采購合同書,包括簽定、記載、審核、處理、檢查等內(nèi)容,隨時檢查采購的進(jìn)度與規(guī)范采購人員行為。記住一個原則:能從全球采購就不要找代理商,能多家采購就不要找一家。
計(jì)劃書學(xué)生 篇5
超市即超級市場,一般是指商品開架陳列,顧客自我服務(wù),貨款一次結(jié)算,以經(jīng)營生鮮食品、日雜用品為主的商店。
一、基本情況:
1、企業(yè)名:百貨超市
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處
4、 經(jīng)營地點(diǎn):廣東省清遠(yuǎn)市陽山縣七拱鎮(zhèn)
面積:占地大概150平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:
姓名:張文健
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項(xiàng)概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查(見表)
商圈范圍
潛在的消費(fèi)群體
消費(fèi)能力
競爭情況
市場潛力
徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))
居民區(qū)
消費(fèi)能力高
附近只有一間不算很大的超市
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理
居民住宅
消費(fèi)能力中等
附近有一間中學(xué)
生活商圉
。500—1000米半徑范圍內(nèi))
鄰近有幾個村子
消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高
有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設(shè)計(jì)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。
5、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。
6、倉儲式超市的調(diào)查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對以下幾個雖屬細(xì)節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進(jìn)行調(diào)查。
可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷Υ笮拓涇噷?shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當(dāng)前我國私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。
五、開業(yè)前的市場調(diào)查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購物的情況,并詢問了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。
2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進(jìn)商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解, 這種“集中購物”的消費(fèi)者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問過許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購物時他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。
(二)低收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:
1、注重價(jià)格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷λ麄儊碚f,低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。
2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過程中的自我保護(hù)意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。
計(jì)劃書學(xué)生 篇6
在過去的一年中,秘書處在完成常規(guī)任務(wù)如例議記錄,新聞稿工作,考勤記錄,資料整理。在總和整理之余,積極參與到各個職能部門舉辦的活動中,將活動總結(jié)記錄保存,并建立了學(xué)生會考勤公示機(jī)制,為學(xué)生會的發(fā)展貢獻(xiàn)了自己的力量。
工作定位及目標(biāo)
1、作好學(xué)生會例會及相關(guān)會議的考勤、簽到及會議記錄等工作,將其整理并存檔
2、作好學(xué)術(shù)講座及各個職能部門舉辦活動的報(bào)道工作,提高新聞稿質(zhì)量。
3、整理并妥善保管好各部門、各項(xiàng)活動的計(jì)劃、總結(jié),做好期末存檔工作。
4、參與到各部的活動中去,做好活動流程及活動總結(jié)
本學(xué)年工作計(jì)劃
一.認(rèn)真完成本職工作
秘書處的主要職能:
1、文書工作 負(fù)責(zé)學(xué)生會會議記錄,落實(shí)會議紀(jì)錄標(biāo)準(zhǔn)。
2、考勤工作 延續(xù)和改進(jìn)考勤制度,繼續(xù)施行例會一對一簽到,調(diào)整簽到方式以一種表格性質(zhì)的名單來記考勤
3、新聞稿部分 1. 加強(qiáng)新聞稿件的時效性和規(guī)范性
2. 組織研究學(xué)習(xí)會議,參考往屆學(xué)長學(xué)姐的文章,吸收精華,進(jìn)步細(xì)化新聞稿寫作流程工作。
二.積極參加學(xué)生會活動
由于院學(xué)生會各部門分工不分家,所以我們除了做好本職工作外,在其它部門組、織活動時給予大力配合。方便部門之間的合作,使學(xué)生會正常運(yùn)行。
三.部內(nèi)建設(shè)
培養(yǎng)鍛煉干事能力:
作為一個非職能部門,秘書處需要與各部緊密聯(lián)系,參與到各部的活動中去記錄并監(jiān)督。因此,要全面提高秘書處的工作能力,必須全面培養(yǎng)內(nèi)部成員,清楚的了解各部的職能和工作性質(zhì),樹立同學(xué)們的全局性觀念。為此,我們將實(shí)施以下措施:
1、培養(yǎng)秘書處同學(xué)對文字的把握和處理能力,定期對秘書處成員進(jìn)行文字方面和電腦技術(shù)方面的培訓(xùn)。
2、分配活動時,盡量讓秘書處每個干事都能全面接觸學(xué)生會各方面活動,以便更好的促進(jìn)秘書處成員對于學(xué)生會工作的整體把握
3、更積極創(chuàng)新的工作創(chuàng)新不是一句空話,在任何一個工作細(xì)節(jié)都可以創(chuàng)新,而怎樣保持創(chuàng)新在部門的成長中是成形后必須要注重的問題。
4,在確保效率和務(wù)實(shí)原則的前提下,將工作方法和任務(wù)進(jìn)步明細(xì)化
5、組織與秘書處功能性質(zhì)相對應(yīng)的活動
秘書處成員通過參與其他職能部門的活動積累了大量成功舉辦各類活動的經(jīng)驗(yàn),為了更加鍛煉秘書處干事以及方便以后工作的開展,秘書處希望今年能舉辦與自己部門性質(zhì)相對應(yīng)的活動。
總之,秘書處必將在總結(jié)以往經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,積極開拓,勇于實(shí)踐,為學(xué)生會進(jìn)一步的發(fā)展和成熟貢獻(xiàn)自己的力量。在工作的具體實(shí)施中我們將遇到很多的困難,但我們堅(jiān)信我們會排除萬難,盡最大的努力把工作做的最好,同時請?jiān)侯I(lǐng)導(dǎo)及各位教師給予監(jiān)督和知道,使我們的工作更加完美。
計(jì)劃書學(xué)生 篇7
一、概述
有人說開店的三個關(guān)鍵條件:第一是地點(diǎn);第二是地點(diǎn);第三還是地點(diǎn)。我們和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場分析、商圈調(diào)查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應(yīng)該在規(guī)定的時間內(nèi)備妥。以便爭取到最快、最高的經(jīng)濟(jì)效益。
二、流程
市場分析-商圈調(diào)查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。
分析:
1、考慮飲品店為新店,為減少租金,減少費(fèi)用,店面積少點(diǎn)可以,因此決定先租20平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但因牛皮街北拆遷,而且后門超市飯店的崛起,所以選定后門日成廣場為店址
3、須是經(jīng)營一家飲品店,才適合當(dāng)?shù)厍闆r,因?yàn)楹箝T已經(jīng)有3間模式相同的店鋪。所以必須從質(zhì)量價(jià)格服務(wù)入手,贏得最后的勝利。
三、選址:
開店,是眼下極受青睞的一種投資理財(cái)方式。的確,自己開店當(dāng)老板,假如經(jīng)營狀況比較理想,不僅可使你的財(cái)產(chǎn)得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關(guān)注和涉足開店的人已越來越多。
要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關(guān)專家曾經(jīng)指出:找到一個理想的店面,你的開店事業(yè)也就等于成功了一半。這話一點(diǎn)都不為過,開店不同于辦廠開公司,以零售為主的經(jīng)營模式?jīng)Q定了其店面的選擇是至關(guān)重要的,它往往直接決定著事業(yè)的成敗。那么如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法:
第一步:選好地段和店面
選擇經(jīng)營地段要把握以下幾個關(guān)鍵: 把握“客流”就是“錢流”原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因?yàn)榇鞑幌⒌娜顺本褪菨撛诘目驮,只要你所銷售的商品或者提供的服務(wù)能夠滿足消費(fèi)者的需求,就一定會有良好的業(yè)績?土髁枯^大的地段有精簡超市附近,因?yàn)槟猩執(zhí)玫膸,所以又相?dāng)多的同學(xué)在那里消費(fèi)飲品,但因?yàn)榇蟛糠滞瑢W(xué)只是單純的吃飯,購買飲品也只限于灌裝,成品飲料。而且精簡超市乃至于5棟樓下有數(shù)十間銷售成品飲料或休閑飲料吧。我們必須否決精簡超市著地段開店。 利用“店多隆市”效應(yīng)我們不妨來聽一聽消費(fèi)者的說法:某同學(xué)是飲品消費(fèi)的大戶,經(jīng)常自己或與朋友購買飲品。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家商店買飲料,絕大多數(shù)時候都是趕到港飲速遞或酷客上買,因?yàn)槟抢镲嬈返甓,飲品品種齊全,選擇余地較大。更可以與三二知己在那邊一邊飲用一邊聊聊天。
第二步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當(dāng)機(jī)立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導(dǎo)致錯失良機(jī)。如何拿下店面?談判自然是至關(guān)重要的。
談好房租價(jià)格對于開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價(jià)之前,你自己心里首先應(yīng)該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價(jià),這個價(jià)位必須是:①你覺得自己是有把握負(fù)擔(dān)得起的。尤其是在必須一筆付清數(shù)年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預(yù)算一下,評估是否有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價(jià)位也是基本一致,說明是比較合理的。然后再依據(jù)這一自己設(shè)定的最高房租價(jià)格,比較房東給出的房租價(jià)格,權(quán)衡后進(jìn)行侃價(jià)談判,就比較容易成功。
總之,要盡量爭取節(jié)省開銷。同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經(jīng)營下去,這筆錢也就等于擱死在了那兒,對于資金緊張的創(chuàng)業(yè)者來說,這也是一個不小的“包袱”,如果談得好,完全是有可能卸掉的。
四、費(fèi)用預(yù)算
1、預(yù)算:投資額為50元左右做市場分析調(diào)查[主要是酷客,港飲速遞,,綠茶島各店鋪了解飲品的種類,價(jià)格,味道]提前預(yù)付6個月店租,20xx元/月合計(jì)12000元總計(jì)12020。
(1)、裝修:店內(nèi)裝飾3000元(約20平方左右)
(2)、產(chǎn)品首批進(jìn)貨5000元(3個檔次,其中主要中高檔占65%,補(bǔ)充中檔占30%,特價(jià)品占5%)(中高檔次進(jìn)價(jià)為2-3元之間,中檔次進(jìn)價(jià)為1-2元之間
五、經(jīng)營效果分析:
經(jīng)過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計(jì)算,年?duì)I業(yè)總額12萬元,除去產(chǎn)品成本.大約4萬元,毛利為8萬元,
全年費(fèi)用:
1.店租: 20xx元/月*12=24000元/年2.員工工資:1人(導(dǎo)購1名)1000元/月*12月*1人=12000元。
3.工商稅務(wù)等:1800元/年
4.水電費(fèi)、電話費(fèi):500元/月*12月=6000元/年
5.廣告投入:20xx元/年
以上匯總,全年費(fèi)用為2.54萬元,全年純利為:8-5.78=2.22萬元。
第二年收入計(jì)算:每月純收入為:8-4.78=3.22萬元
六、飲品店管理制度
為飲品店管理,體現(xiàn)飲品店品牌形象,特別制定本管理制度:
1、店員需按店規(guī)穿著店員服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。
4、請節(jié)約用電,白天開室內(nèi)“外孔燈”,“壁圖燈”,陰天時加開“燈光模特”。每天傍晚開室內(nèi)“內(nèi)、外孔燈”, “室外孔燈”;20:00至23:00開“招牌射燈”。請節(jié)約用水。
5、節(jié)約電話費(fèi),每次打電話不可超過5分鐘。每月電話費(fèi)最高限額100元/月,超過部分由導(dǎo)購共同承擔(dān)。
6、若店員辭職,必須提前一個月通知。
七、店鋪管理和店員培訓(xùn):
終端的銷售工作最終是靠店員來完成的,所以店員必須接受職前培訓(xùn),并嚴(yán)格遵守以下規(guī)章行為準(zhǔn)則。
1、 打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、 無禮貌用語扣1分。
3、 收銀單書寫不全扣1。
4、 遲到、早退扣1分。
5、 擺貨不整齊扣1分。
6、 錢幣出現(xiàn)缺欠情況,假幣情況扣1分。
7、 不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
8、 在營業(yè)時間談?wù)撍绞隆⑽麘、聊天、無執(zhí)行輪流休扣1分。
9、 待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。
10、 每月請假次數(shù)超過3次扣1分。
11、 注:6分為及格,若連續(xù)2個月不及格,則自動辭退。
八、促銷活動
1、開業(yè)九折。
2、情人節(jié):在松田掛橫幅廣告布條,廣告主題:“情人節(jié)哪里去?給最愛買一杯黑糖 瑪奇朵.
3、為了增加購物的樂趣,本店出臺購物抽獎:購滿100元可參加購物抽獎,獎金為價(jià)值5-20元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。
4、長期贈送:購滿48元,送5元購物劵一張(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。
5. 如條件許可,可有長期的促銷活動,同時,促銷活動要不斷的變換,給消費(fèi)者以新鮮的感覺。
九、經(jīng)營想法
1、旺地生意一定會旺。
2、店員一定要放手讓其發(fā)揮,要有專業(yè)知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。
3、貨品的價(jià)位要互補(bǔ),不能吊死在一棵樹上。
4、多搞促銷活動,除了公司規(guī)定的活動外,還必須設(shè)法在松田大學(xué)擴(kuò)大知名度。
5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進(jìn)行客戶管理,顧客生日、節(jié)假日、新貨上市、促銷打折均要發(fā)短信給顧客,保持聯(lián)絡(luò),建立良好的關(guān)系。
6、不要貶低競爭對手,,對競爭對手的經(jīng)營情況要進(jìn)行分析,借鑒別人的優(yōu)點(diǎn),共同營造良好的市場氛圍?傊,要經(jīng)營好, 要先端正心態(tài),不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關(guān)系,積累點(diǎn)滴經(jīng)驗(yàn),多向一些成功經(jīng)營者虛心學(xué)習(xí),要訂立目標(biāo),經(jīng)營好一家就將成功經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行復(fù)制。
十、營業(yè)證照申請:
在開店?duì)I業(yè)之前,必須先辦理相關(guān)證照申請,否則就是無照營業(yè)。證照的申請分為二種,一種是申請公司執(zhí)照,由工商局核發(fā);另一種是資本較小的,只須辦理營利事業(yè)登記,由當(dāng)?shù)乜h市工商核發(fā)。多數(shù)的店家由于資本不大,都只有辦理商行的營利事業(yè)登記。除此之外,還要向稅務(wù)機(jī)關(guān)請領(lǐng)統(tǒng)一發(fā)票,除非是獲準(zhǔn)免用統(tǒng)一發(fā)票,否則,都一律要辦理。
除了營業(yè)證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務(wù)標(biāo)章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設(shè)計(jì),這種屬于非商品類的文字及圖像,稱之為服務(wù)標(biāo)章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。
所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務(wù)標(biāo)章注冊,不論是申請公司、行號,或注冊服務(wù)標(biāo)章,皆可委托代辦公司辦理。
計(jì)劃書學(xué)生 篇8
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。 學(xué)生食堂的早餐一般只有包子、饅頭、豆?jié){之類的,而且后門的各早餐店很少有供應(yīng)面包、蛋糕之類的早餐。因此本餐廳的早餐將以供應(yīng)溫?zé)岬孽r牛奶,現(xiàn)加工的各種口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋為主。主要特點(diǎn)為新鮮有營養(yǎng),且一點(diǎn)也不油膩,充分符合女生的瘦身飲食。而且對于女生來說,早晨醒來最好要喝一杯溫?zé)岬姆涿鬯@樣既有益于皮膚,又有益于順腸排毒,以保持良好的身材。因此本餐廳每天早晨特免費(fèi)為每一位來就餐的顧客提供一杯溫?zé)岬姆涿鬯?/p>
而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐為主。很多同學(xué)經(jīng)常會抱怨學(xué)校食堂每天都是一樣的菜,每天打來打去還是一樣的菜。因此本餐廳每天都至少要提供6樣與前兩天均不一樣的菜式。按照目前的想法,每天要準(zhǔn)備5個冷菜,30個品種的熱菜,然后每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì),淘汰1—2個最冷門的菜,加進(jìn)幾個新菜,品種控制在30個以內(nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進(jìn)行一定調(diào)整。除了川菜,本餐廳每天還會特推出兩三道其他地方特色的菜。且米飯會保證香軟可口,并免費(fèi)提供蔬菜湯。晚餐還另外提供各種稀飯,八寶飯等。
且本餐廳在各時點(diǎn)均提供各種飲品。夏天的時候,本餐廳可提供各種冷飲,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的時候則可提供各種熱飲,如熱咖啡,熱奶茶,熱柚汁等。此外,本餐廳特為女生供應(yīng)美容養(yǎng)顏的蔬果粥,蔬果飲品等。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
計(jì)劃書學(xué)生 篇9
一、項(xiàng)目介紹
計(jì)劃從事的是一項(xiàng)以烘焙為主的店。名字未定。目前策劃中、面向中低檔消費(fèi)人群。
二、主要產(chǎn)品
經(jīng)營的產(chǎn)品主要以早餐西點(diǎn)、甜品、生日蛋糕為主。
三、產(chǎn)品服務(wù)打造
(一)產(chǎn)品特征
產(chǎn)品追求精致美觀,口感好,品質(zhì)高,運(yùn)用進(jìn)口原料,不放添加劑。讓消費(fèi)者在滿足胃的同時不用擔(dān)心身體健康問題。(適合女性開的十五種店)
本店會根據(jù)消費(fèi)者喜好和市場趨勢推出新品,若市場反響良好成為將定為本店特色產(chǎn)品。同時不斷地推出節(jié)日產(chǎn)品,如國慶節(jié),情人節(jié),元旦,春節(jié)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書烘焙類大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書烘焙類。
(二)產(chǎn)品競爭力
1、產(chǎn)品追求健康與創(chuàng)新。
2、店面設(shè)飲品茶座區(qū)域(根據(jù)店面大小),現(xiàn)場加工制作,這會吸引到不少消費(fèi)者。
3(三)服務(wù)計(jì)劃
1、食品安全放在首位,如果客人沒有安全感,服務(wù)再優(yōu)秀也無濟(jì)于事
2、重視消費(fèi)者,使消費(fèi)者成為回頭客
3、創(chuàng)新。在消費(fèi)者需求和期望越來越高、越來越多的情況下不斷創(chuàng)新。
(四)附加產(chǎn)品
在經(jīng)營糕點(diǎn)的同時,我們還可以推出其他一些產(chǎn)品,如奶茶、冰淇淋之類。
四、店面選址
人流量,人流量,還是人流量!
西點(diǎn)和奶茶是快速消費(fèi)的產(chǎn)品,人流量為盈利關(guān)鍵要素,繁華地段是最佳選擇。如商業(yè)步行街,學(xué)校群,年輕女性為重大客戶群。
五、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)、戰(zhàn)略
(一) 目標(biāo)
第一年:主要積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),打?qū)嵒A(chǔ),在市場上站穩(wěn)腳跟
第二年:目標(biāo)增加連鎖店,擴(kuò)充產(chǎn)品,吸引更多消費(fèi)者來消費(fèi)
(二)優(yōu)劣分析
優(yōu)勢分析
1、 我們選用的原材料好,不含添加劑,且產(chǎn)品不斷改善創(chuàng)新
2、 本店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)能吸引更多消費(fèi)者。
劣勢分析
1、 新店開業(yè)消費(fèi)者對我們的基本情況口味等了解不多,影響銷售額
2、 產(chǎn)品創(chuàng)新對熱衷于傳統(tǒng)糕點(diǎn)產(chǎn)品的消費(fèi)者來說不易接受。
3、 由于用的原料好,成本也相應(yīng)提高
機(jī)會分析
1、 市場未飽和存在較大的利潤空間及數(shù)目龐大的西點(diǎn)消費(fèi)群,市場前景廣泛
2、 良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度、專業(yè)的操作水平能樹立較好的口碑
3、 產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競爭優(yōu)勢。
威脅分析
1、 競爭對手有固定的消費(fèi)群,且絕對不會甘心西點(diǎn)市場份額減少,一定會采取相應(yīng)措施
2、 西點(diǎn)屬于高脂肪、熱量食品,會使部分消費(fèi)者忍痛割愛。
活動策劃
1、 定期推出體驗(yàn)活動或消費(fèi)者DIY活動
2、 海報(bào)宣傳
3、 通過網(wǎng)絡(luò)宣傳,建立自己的公眾號,有自己的一套網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系與宣傳方式
4、 人際宣傳,可以讓朋友幫忙宣傳,口碑宣傳很多時候比其他宣傳方式更讓人信任
營銷策略
(一)產(chǎn)品策略
1、 根據(jù)不同消費(fèi)者推出不同產(chǎn)品
2、 注重產(chǎn)品包裝
3、 對于有消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門的消費(fèi)者提供上門服務(wù)
4、 加盟美團(tuán)等軟件
5、 利用現(xiàn)在很流行的020網(wǎng)絡(luò)銷售模式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售
(二)價(jià)格策略
1、針對消費(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型制定合理價(jià)格
2、較之競爭者,制定相對低廉的價(jià)格
(三)促銷策略
1、定期舉行產(chǎn)品促銷活動
2、在店內(nèi)增設(shè)意見簿,有意見或建議可以直接提出或書寫
3、會員制度
財(cái)務(wù)分析
(一) 資金需求
首先,項(xiàng)目需要營業(yè)執(zhí)照。店面選擇租房方式,再是基本設(shè)施購買,材料采購。需要努力尋找物美價(jià)廉的貨源。
(二)裝修與設(shè)備購買
店面裝修的風(fēng)格:外觀簡潔,內(nèi)部整齊衛(wèi)生,招牌有特色?筛鶕(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行設(shè)計(jì),便于生產(chǎn)制作產(chǎn)品的同時盡可能考慮未來產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間,也需要符合水電的布局要求。
設(shè)備按產(chǎn)品菜單采購,高質(zhì)量的設(shè)備更能做出好品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高效率。設(shè)備同時需要和店面的空間布局及水電匹配。
西點(diǎn)類設(shè)備
1.電烤爐(操作簡單,預(yù)熱快,成本低)
2.攪拌機(jī)(攪拌雞蛋,奶油,面糊,面團(tuán))
3.裱花袋,裱花嘴(不銹鋼,多為扁形,圓形,鋸齒形)
4.模具(不銹鋼,圓形,方形等)
5.案臺
6.刀具:鋸齒刀,分刀,抹刀,刮刀
7.輔助工具:搟面杖,調(diào)料盒,衡器,平底鍋,軟刷,耐高溫紙。
8.展示柜
奶茶類設(shè)備
1.封口機(jī)
2.封口膜
3.冰柜
4.杯子
5.吸管
6.攪拌機(jī)
7.飲水機(jī)
8.容器
七、本店主營產(chǎn)品
討論后決定
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