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      2. 計(jì)劃書學(xué)生

        時(shí)間:2020-09-23 20:07:17 計(jì)劃書 我要投稿

        關(guān)于計(jì)劃書學(xué)生模板集錦十篇

        計(jì)劃書學(xué)生 篇1

          一、短期計(jì)劃

        關(guān)于計(jì)劃書學(xué)生模板集錦十篇

          首先,在校期間,英語至少要過四級,普通話要拿二甲、計(jì)算機(jī)要過一級,所有的證件拿到,最重要的目的是拿教師資格證書,有可能的話通過自己不斷的努力最好拿個(gè)英語六級。 其次,能很好的運(yùn)用知識,通過見習(xí)、實(shí)習(xí)來培養(yǎng)教學(xué)能力,多參加學(xué)校的活動(dòng)。 再次,暑假期間,可以當(dāng)家教進(jìn)行實(shí)習(xí),這樣也可以多接累經(jīng)驗(yàn)。

          最后,如果在畢業(yè)時(shí)成績優(yōu)秀的話,就打算考研。

          二、長期計(jì)劃

          在學(xué)業(yè)結(jié)束后,去外面找跟專業(yè)相關(guān)的工作,首先從小學(xué)教師做起,積累經(jīng)驗(yàn),借用學(xué)校這個(gè)很好的平臺(tái)來尋求更適合自己的職位,逐步來實(shí)現(xiàn)我的目標(biāo)計(jì)劃:先當(dāng)小學(xué)教師,再當(dāng)中學(xué)教師,一層一層往上爬。

          未來人生職業(yè)規(guī)劃:放眼未來找準(zhǔn)位置

          三、根據(jù)自己的興趣和所學(xué)專業(yè),本人特對未來五十年作初步規(guī)劃如下:

          a)、20xx-20xx年學(xué)業(yè)有成期:充分利用校園環(huán)境及條件優(yōu)勢,認(rèn)真學(xué)好專業(yè)知識,培養(yǎng)學(xué)習(xí)、工作、生活能力,全面提高個(gè)人綜合素質(zhì),并作為就業(yè)準(zhǔn)備。(具體規(guī)劃見后)。

          b)、20xx-20xx年,熟悉適應(yīng)期:利用3-4年左右的時(shí)間,經(jīng)過不斷的嘗試努力和鍛煉初步找到合適自身發(fā)展的工作環(huán)境、崗位,找到熱情積極的工作狀態(tài),結(jié)交工作崗位上的好朋友,拓寬人際交往面。 要完成的主要內(nèi)容:

          (1)學(xué)歷、知識結(jié)構(gòu):畢業(yè)前提升自身學(xué)歷層次,畢業(yè)后立即找工作,如果沒有合適的就考慮考研究生甚至是博士碩士,熟練掌握專業(yè)技能。計(jì)算機(jī)一級、二級過關(guān),英語四、六級過關(guān)、還有盡全力考取英語口語資格證書、普通話過級、開始接觸社會(huì)、工作、熟悉工作環(huán)境。

          (2)個(gè)人發(fā)展、人際關(guān)系、意志人格的進(jìn)一步配培養(yǎng):在這一期間,主要做好職業(yè)生涯的基礎(chǔ)工作,積極完成工作任務(wù),加強(qiáng)溝通,虛心求教,保持對新鮮事物的興趣,對身邊復(fù)雜的社會(huì)以及人保持樂觀的態(tài)度,相信遇到什么困難總會(huì)有解決的辦法,敢于堅(jiān)持自我但要學(xué)會(huì)先聽取別人意見。能夠堅(jiān)持正義,堅(jiān)持自己的原則,

          (3)生活習(xí)慣、興趣愛好:適當(dāng)交際的環(huán)境下,盡量形成比較有規(guī)律的良好個(gè)人習(xí)慣,并參加社交活動(dòng)如聚會(huì),還有必要的健身運(yùn)動(dòng),如散步、打羽毛球等,條件允許的情況下多參加回報(bào)社會(huì)的慈善活動(dòng),如積極參加救助貧困人群的捐助活動(dòng),獻(xiàn)血活動(dòng)等等。

          c)、20xx-20xx年:找到了能夠?qū)崿F(xiàn)自己人生價(jià)值的位置,在自己的熱愛工作崗位上,踏踏實(shí)實(shí)的貢獻(xiàn)自己的力量,兢兢業(yè)業(yè)地盡忠職守于自己的崗位,擁有很多莫逆之交,懷有感恩社會(huì)的情感去回報(bào)祖國人民的厚愛,擁有能和我順境時(shí)相敬如賓、舉案齊眉并且逆境時(shí)相濡以沫的知心愛人,可愛健康充滿活力的孩子,一樣生活美滿的親人朋友。

          首先,職業(yè)生涯規(guī)劃要進(jìn)行自我定位。自我評估與定位是職業(yè)生涯規(guī)劃中最重要的環(huán)節(jié)部分,它決定著個(gè)人職業(yè)生涯的尋求方向,同時(shí)也決定著職業(yè)生涯規(guī)劃的成敗。求職之前先要進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃之前先要進(jìn)行準(zhǔn)確的自我定位。先要弄清自己想要干什么、能干什么,自己的興趣、才能、學(xué)識適合干什么?赏ㄟ^自我分析,評估自己的職業(yè)傾向、能力傾向和職業(yè)價(jià)值觀。

          其次,職業(yè)生涯是一個(gè)時(shí)時(shí)變化的過程。當(dāng)今社會(huì)競爭激烈,對于大學(xué)畢業(yè)生來講既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),同時(shí)也要打破傳統(tǒng)就業(yè)觀念,不在一棵樹上吊死,就業(yè)、就業(yè)、再就業(yè),職業(yè)生涯規(guī)劃計(jì)劃書也要隨之調(diào)整。因此身邊各種環(huán)境變化了,我們也要跟著變化,這樣才能生存下來。

          再次,大學(xué)畢業(yè)生職業(yè)生涯規(guī)劃的重點(diǎn)內(nèi)容是職業(yè)準(zhǔn)備、職業(yè)選擇與職業(yè)適應(yīng)。從職業(yè)生涯發(fā)展過程來看,職業(yè)生涯發(fā)展主要包括:職業(yè)準(zhǔn)備期、職業(yè)選擇期、職業(yè)適應(yīng)期、職業(yè)穩(wěn)定期、職業(yè)結(jié)束期。在各個(gè)階段都要做好不同的思想準(zhǔn)備,和應(yīng)對方案來。

          對于大學(xué)剛剛畢業(yè)的來講職業(yè)生涯規(guī)劃的側(cè)重點(diǎn)在職業(yè)準(zhǔn)備、職業(yè)選擇、職業(yè)適應(yīng)三個(gè)階段。

          結(jié)束語

          我的整個(gè)職業(yè)規(guī)劃計(jì)劃書固然完美,但更主要的是看重自己的具體實(shí)踐和最后的成效。無論事情,如果只說不做的話,到頭來都會(huì)是空忙一場。什么都沒得到。但是,現(xiàn)實(shí)生活是

          變化多樣的,誰也料不到半路會(huì)有什么絆腳石,自己擬定的規(guī)劃書必須要因時(shí)因地因事而變,不能頑固不化,也不能要求非常完美,并且要求頭腦清醒。其實(shí),每個(gè)人心中都有一個(gè)目標(biāo),印著自己的理想、信念、追求、抱負(fù);同時(shí)也對自己的未來抱著成功的收獲。人生道路上,若要獲得成功,必須拿出十足的勇氣,只有付出了辛勤的努力、拼搏、奮斗。那么,目標(biāo)就離你不遠(yuǎn)。當(dāng)你成功時(shí),你會(huì)會(huì)心的一笑。再回想下一路的走來,一路的困難都踩在自己的腳下,很有成就感。未來,要靠自己去打拼!

        計(jì)劃書學(xué)生 篇2

          小型店

          配置原則:

          經(jīng)濟(jì)實(shí)用

          定位:

          面對消費(fèi)水平相對較低的普通大眾

          選址:

          選址對于美發(fā)店的定位非常重要,小型店一般選擇開在人口密集,消費(fèi)水平相對不高的小區(qū)。

          面積:

          40——50個(gè)平方

          裝修:

          裝修盡量簡單,一保持干凈清爽為原則,因?yàn)槊娣e不大,要避免吊頂,太復(fù)雜的裝修會(huì)讓店面在視覺上看起來更小,費(fèi)用一般在2500—5000元左右

          房租:

          最好控制在1000元/月以內(nèi),否則經(jīng)營起來壓力比較大,因?yàn)樾⌒偷甑膬r(jià)格競爭大,想提高收費(fèi)比較難

          人員:

          發(fā)型師2名,助理(學(xué)徒)1—2名

          硬件配置表

          設(shè)施,數(shù)量,單價(jià),內(nèi)容

          工位(美發(fā)椅),4個(gè),200—300元

          洗頭床1—2個(gè),500元

          鋦油機(jī),1臺(tái),280元左右

          烘發(fā)機(jī),1臺(tái),280元左右

          鏡臺(tái),按需要,280元

          推車,1輛,100元

          美發(fā)工具+各種硬件控制在5000元以內(nèi)。

          產(chǎn)品:

          一次性進(jìn)貨1000—20xx元

          宣傳:

          小店一般靠口碑以及與周圍鄰居的人際關(guān)系來宣傳

          溫馨提示:

          小店的裝修非常簡單,所以要注意隨時(shí)保持干凈。另外不能為了節(jié)約產(chǎn)品成本而不注意產(chǎn)品的品質(zhì),這樣不僅會(huì)對發(fā)型師的操作造成影響,更容易使顧客流失,選擇產(chǎn)品要謹(jǐn)慎,最好到當(dāng)?shù)卣?guī)的代理商購買相對有實(shí)力,價(jià)格適宜的發(fā)品。第一次進(jìn)貨不要太多,使用之后,產(chǎn)品適合并被顧客所接受,再固定下來。

          總投資:15000左右

          高檔店

          配置原則:

          體現(xiàn)品位

          定位:

          20—40歲,有較高消費(fèi)能力、追求時(shí)尚、注重生活品質(zhì)的顧客群

          選址:

          人氣集中的商業(yè)地段或高檔住宅小區(qū)

          面積:

          100平米以上

          裝修:

          高檔店通常在裝修上更突出設(shè)計(jì)品味和個(gè)性,功能區(qū)域劃分得非常明顯,接待區(qū)、顧客休息區(qū)、燙染區(qū)、修剪區(qū)、洗發(fā)區(qū)、產(chǎn)品展示區(qū)一應(yīng)俱全。裝修風(fēng)格獨(dú)特,注重人性化的設(shè)計(jì),特別是在店招的設(shè)計(jì)上很下工夫,以吸引顧客。

          費(fèi)用:

          幾萬到十幾萬元不等

          房租:

          通常在6000元/月

          人員:

          發(fā)型師6—8名,助理:6—8名,前臺(tái)人員1名。

          硬件配置表

          設(shè)施,數(shù)量,單價(jià)

          修剪區(qū)工位(美發(fā)椅),8個(gè),800元以上

          燙染區(qū)工位(美發(fā)椅)4—6個(gè),800元以上

          洗頭床,6個(gè),1000元以上

        計(jì)劃書學(xué)生 篇3

          一、項(xiàng)目綜述

          1、項(xiàng)目背景

          俗話說:“知識就是力量、知識就是財(cái)富!比缃瘢瑫廊皇俏覀儷@取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。 而時(shí)下也正值全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線的新時(shí)期,因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來,大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問題已成為很多社會(huì)、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn),作為新時(shí)代的大學(xué)生,我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢,更應(yīng)該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國高等院校學(xué)生每學(xué)期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費(fèi)用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。據(jù)了解,在國外(特別是美國)高校學(xué)生大部分已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書籍循環(huán)使用的習(xí)慣!因此,二手書籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書費(fèi)問題的全新切入點(diǎn)。正基于此,學(xué)苑書吧在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下,以一種個(gè)性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實(shí)體店面形式,即將展示在世人面前!

          2、項(xiàng)目名稱 學(xué)苑書吧

          我們?nèi)∶麑W(xué)苑書吧,諧音學(xué)院書吧,主要含義是希望幫助我們湖北民院的同學(xué)們能在我們輕松靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己心中向往的那個(gè)寶貝。

          3、項(xiàng)目內(nèi)容

          在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、有限公司。我們的書籍主要來自校內(nèi)大學(xué)生用過的教材、輔導(dǎo)書、工具書、光盤等。以合理的價(jià)格分門別類進(jìn)行收購。例如,教科書可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購,然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及其他高校的二手書市場購買可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書籍。具體業(yè)務(wù)簡介如下:

          基本業(yè)務(wù):

          (1)書籍來源——出版社、圖書批發(fā)市場;定期在校內(nèi)面向?qū)W生采購;到其他高校采購二手圖書。

          (2)我們主營二手書籍零售批發(fā),我們附帶新書籍、雜志、報(bào)刊、資料等出售(包括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書)。

          (3)書籍租賃——買書不如租書,對有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了。 特色業(yè)務(wù):

          (4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息,這是一個(gè)雙贏的模式。

          (5)書籍寄售——對于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售,比如考試復(fù)習(xí)資料等。

          (6)書吧的最大特色便是休閑,提供現(xiàn)場閱讀場所,供應(yīng)茶水、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù),再考慮加包間浪漫書屋等。

          為了突出書吧的個(gè)性,增加書吧的收入,書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現(xiàn)場咨詢通報(bào)、新書海報(bào)等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書吧還會(huì)及時(shí)收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供信息。

          同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì)員等級積分卡,消費(fèi)越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。

          4、項(xiàng)目預(yù)期社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益

          隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的精神生活越來越豐富,對于非物質(zhì)消費(fèi)的要求越來越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時(shí),人們渴望在一個(gè)安靜的地方得到放松的同時(shí)還能提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng)。去酒吧太鬧,書店太乏味,唯獨(dú)休閑書吧是個(gè)絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費(fèi)群體,比如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場需求。

          書吧在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展迅速,如深圳、廣州、上海等地,書吧是比較常見的文化休閑場所,據(jù)我的調(diào)查,這些地方的書吧,裝修豪華,消費(fèi)比較高,甚至按小時(shí)計(jì)費(fèi),這些書吧往往有許多其他服務(wù),也是重要的利潤來源,如提供茶水,咖啡等。規(guī)模書吧在全國大部分城市已經(jīng)出現(xiàn),中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”,這無疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。

          我們的收入主要有:會(huì)費(fèi)收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等;我們的支出主要有:門面租金及裝修、進(jìn)貨購書、員工工資等,估計(jì)投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業(yè)的會(huì)計(jì)人才對資金進(jìn)行合理有效的管理。 此外,我們的書吧將對各類學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的特惠制度,并定期的向希望工程、貧困山區(qū)的學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的圖書,在給社會(huì)營造良好的讀書文化氛圍的同時(shí),樹立自己的良好形象,給社會(huì)帶來良好的效益。像我們學(xué)苑書吧這類休閑書吧,若發(fā)展達(dá)到一定的規(guī)模后,完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊膫(gè)人圖書館,甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。

          二、我們的宗旨

          我們的宗旨:把書籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書籍在大

          家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來! 為了一切顧客,一切為了顧客!

          三、戰(zhàn)略目標(biāo)

          我們的經(jīng)營目標(biāo)是:合理的利潤;發(fā)展長期客戶;推廣二手書籍的重復(fù)利用;為廣大學(xué)子提供便利;保護(hù)環(huán)境,資源重復(fù)利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,擴(kuò)大經(jīng)營群體,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,打開整個(gè)恩施市場,建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書籍交易平臺(tái),進(jìn)而提高書吧的知名度,作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。

          四、市場分析

          通過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn):我校很多大學(xué)生都不是恩施本地人。調(diào)查結(jié)果顯示,每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會(huì)把一部分有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到1%的同學(xué)會(huì)把所有的書籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過書籍最常見的方法就是當(dāng)廢紙賣掉,很可惜。而隨著新學(xué)期的開始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購買內(nèi)容相同的參考書,復(fù)習(xí)資料等,花費(fèi)了同學(xué)們很多不必要的開支。鑒于此,學(xué)苑書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機(jī)會(huì),把握這一商機(jī),通過網(wǎng)上淘寶書坊作為中轉(zhuǎn)媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學(xué)們提供二手書籍交易的平臺(tái)。

          在調(diào)查過程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn),我校周邊仍沒有任何二手書店。因此,我們書吧營運(yùn)后將很有競爭力,尚待挖掘的市場巨大。和書店相比,我們的書吧既有優(yōu)勢,又面臨挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析方法對比分析我們書吧的狀況。

          市場環(huán)境分析:

          地域:恩施高校少,但也有客戶穩(wěn)定,市場容量大

          經(jīng)濟(jì):恩施經(jīng)濟(jì)正處于發(fā)展中的地區(qū),客戶有一定購買力 社會(huì)文化:恩施屬于少數(shù)民族自治州,民族文化氣息濃厚。 政策:國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵(lì)態(tài)度,有稅收減免政策。 市場成熟度:產(chǎn)品處于發(fā)展期,潛力巨大。市場規(guī)模大。

          消費(fèi)者行為:客戶多為大學(xué)生,偏好廉價(jià)書籍。購買習(xí)慣多樣。 同業(yè)情況:恩施書店眾多,但主要經(jīng)營新書,與我們書吧有很大差異性。

          結(jié)論:二手書市場需求大;市場容量大;有良好的內(nèi)外環(huán)境以及政策支持;客戶群大量且穩(wěn)定;有極大的價(jià)格優(yōu)勢;二手書經(jīng)營有很大的特色性,競爭力強(qiáng);有一定的競爭對手 。

          五、營銷策略

          我們的書吧首先將主要以實(shí)體店面的形式提供服務(wù),初期可先在校內(nèi)、騰訊QQ等同學(xué)們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒介上申請賬號,讓訊息更廣泛、更靈通。 發(fā)展到一定的階段后,會(huì)同步開淘寶書吧,提供網(wǎng)上圖書交易的平臺(tái),通過學(xué)校的主頁面及百度搜索可直接鏈接到淘寶學(xué)苑書坊的頁面上,為同學(xué)們在線提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時(shí)尚的交易平臺(tái)。等到第一家書吧成功營運(yùn)一年后,為了滿足更多人的需要,會(huì)考慮校內(nèi)外加盟、代理的方式,開設(shè)連鎖加盟書吧,擴(kuò)大市場份額。

          后期我們將采取書吧實(shí)體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營模式是一種全新的模式,積極地采取營銷方案以占領(lǐng)市場。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢、充分利用本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢,通過制定有效的激勵(lì)和評價(jià)機(jī)制來吸引客戶、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營范圍。同時(shí)通過提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來吸引更多的用戶。具體營銷策劃如下:

          1、宣傳方式:

          (1)、根據(jù)現(xiàn)有市場的特殊性,我們針對校園主要采取校園代理宣傳活動(dòng),即在書店初期展開一周一次的宣傳活動(dòng),然后在學(xué)生熟悉了二手書店以后,

          逐漸將宣傳周期擴(kuò)大。這個(gè)活動(dòng)主要是雇傭校園兼職,定期地為我們發(fā)傳單和在學(xué)校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。

          (2)、而對于非學(xué)生類人群的宣傳,我們采取在小區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書店。

          (3)、利用網(wǎng)絡(luò)工具,招聘校園兼職制作二手書店的網(wǎng)頁,進(jìn)行網(wǎng)上宣傳,充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無邊界化。

          (4)、我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機(jī)構(gòu)來讓社會(huì)更多的人認(rèn)識到我們學(xué)苑書吧,引起人們更多的關(guān)注。

          2、促銷

          一般來說,每個(gè)學(xué)期的開始和結(jié)束是學(xué)生的購書高潮,還有節(jié)假日也是購書送禮的高峰期。在這樣的時(shí)期,我們采取大規(guī)模的促銷活動(dòng)。而在非購書高潮時(shí)期,我們將根據(jù)競爭對手的銷售手段和刺激居民購書的熱情而采取適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)。高峰期的促銷方式不以價(jià)格戰(zhàn)為主,因?yàn)檫@是書吧盈利的高峰期,我們針對學(xué)生購書以贈(zèng)送個(gè)性書簽,而對于送禮購書則給予免費(fèi)包裝的形式。書簽和包裝紙的成本較低,也比較貼切購書者的心境。而在非購書高潮期間則以適時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠為主,刺激消費(fèi)。

          3、分送

          我們的店面的選址將處于處于民院附近的中心位置,使恩施中職、校高職技校、普通中小學(xué)等的學(xué)生特別的我們湖北民院的學(xué)生到達(dá)我們店面的距離都不是很遠(yuǎn),所以基本上我們不采取送貨上門的方式。針對數(shù)量較多的買者,我們將會(huì)派送一名店員在當(dāng)天比較空閑的時(shí)間段(比如上午)將書本送到目的地。

          4、售后

          基于二手書的特殊性,它不像家用電器什么的,我們沒有保修工作。顧客基本上是在店內(nèi)挑選好要買的書本,直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。

          但是,有一點(diǎn)我們必須意識到,宣傳的時(shí)候,我們的宣傳主要是集中在書吧開業(yè)的初期。一年以后我們的校園宣傳及時(shí)在高峰期都可以不用以較高的頻率和規(guī)模進(jìn)行宣傳。因?yàn)閷W(xué)生的宣傳效應(yīng)很高,所以以后的營銷成本可以減少很多。

          5、預(yù)期營運(yùn)模式

          學(xué)苑書吧由于考慮采取小規(guī)模經(jīng)營和成本問題,再加上書城本身的經(jīng)營時(shí)間,一般分為淡、旺季。

          銷售旺季一般在開學(xué)時(shí),在校生買書需求上升;而收購書籍一般在學(xué)期末,那時(shí)大四的學(xué)生會(huì)把自己的書以滿意的價(jià)格賣給本書城。在旺季,書城會(huì)有兩名銷售人員在店內(nèi)經(jīng)營,而平時(shí)為了節(jié)省成本,實(shí)行早晚兩班倒:店內(nèi)只需一名銷售人員,一名可到附近高校(湖北民族學(xué)院、恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院)上門收書。每天在營業(yè)完畢后都會(huì)相應(yīng)做當(dāng)天收售分析與核算。及時(shí)了解目標(biāo)顧客的需求。每一周都會(huì)做一次書城全面的梳理,根據(jù)版本和市場需求來重新擺放書籍,將大部分目標(biāo)顧客所需的書籍在近期大量收購,以差價(jià)售出,以求得近期盈利,形成良性循環(huán)!

          六、管理結(jié)構(gòu)

          創(chuàng)業(yè)初期:扁平式組織結(jié)構(gòu)。

          由于考慮到成本問題,經(jīng)營規(guī)模較小,所以書城目前僅需一名店長,其職責(zé)主要負(fù)責(zé)圖書的選擇與進(jìn)貨,協(xié)調(diào)和管理店員的工作,同時(shí)店長負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,財(cái)務(wù)采取日結(jié)制度實(shí)行,即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)的結(jié)算,并填制報(bào)表,并負(fù)責(zé)每月進(jìn)行盈虧計(jì)算,管理書吧財(cái)務(wù)以及對書吧經(jīng)營做全程監(jiān)督;吧員三名,主要負(fù)責(zé)吧內(nèi)的銷售服務(wù)與清潔,其中一名可雇傭下崗女工,為社會(huì)增加就業(yè),但在經(jīng)營淡季其中一名下各高校收書;一名精通網(wǎng)絡(luò)的員工,便于以后的大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營,此員工預(yù)計(jì)在附近高校召兼職。此外,在某些時(shí)期可招收附近學(xué)生作為宣傳人員。這樣的經(jīng)營模式,便于經(jīng)營與管理,可以解決多方就業(yè)問題,極大地節(jié)約成本。但隨著以后規(guī)模的擴(kuò)大,人員問題會(huì)相應(yīng)增加。同時(shí)采用店員考核制度與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合的方式提高員工工作積極性。

          創(chuàng)業(yè)后期:直線職能型組織結(jié)構(gòu)。

          設(shè)總經(jīng)理一名,市場部經(jīng)理一名,服務(wù)部經(jīng)理一名,財(cái)務(wù)部經(jīng)理一名。書吧干事若干人,吧員若干人。這樣的組織結(jié)構(gòu)吸取了直線式和職能式的長處,避免了他們各自的短處,既保持了縱向的直線指揮系統(tǒng),又設(shè)置了橫向的職能管理系統(tǒng)。隨著創(chuàng)業(yè)的進(jìn)行,我們將逐步制定并不斷完善我們各部門的經(jīng)理的職責(zé),制定好我們的管理制度,并在實(shí)踐中不斷完善。

          七、風(fēng)險(xiǎn)分析及對策

          任何經(jīng)營都有一定的風(fēng)險(xiǎn),毋庸置疑,如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)顯得尤其重要,書吧經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)相對比較小,因?yàn)槟壳皥D批發(fā)市場是明顯的買方市場批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是“寄銷”的方式,三個(gè)月回款,而且剩余滯銷的圖書都可以退貨,零售書吧從批發(fā)商進(jìn)書幾乎也可以采用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書,對于我們的主要產(chǎn)品——二手書籍,在最壞的條件下——全部積壓,我們依然可以以賣廢品的方式轉(zhuǎn)讓出去。但是,基于我們對于二手書市場的分析,二手書市場是十分理想的。而我們總的投資數(shù)目也較小,綜上所述,風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)也是很小的。

          這樣,我們的風(fēng)險(xiǎn)主要來自自身的經(jīng)營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面,所以我們的書吧就不用擔(dān)心昂貴的購書費(fèi)了,可以采取分期付款的方式。我們的主要是競爭對手是校內(nèi)外的大書店、網(wǎng)上書店,以及咖啡廳、歌吧等娛樂場所。

          對策:對最主要的競爭者,構(gòu)成最大的威脅,我們采取市場跟隨者的戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。具體策略如下:

          1、主打我們的二手書籍,充分利用我們高校的優(yōu)勢、二手書籍的價(jià)格優(yōu)勢,進(jìn)行有效的宣傳,打出我們的信譽(yù)和品牌來。必要時(shí)請教我們的管理學(xué)老師等。

          2、新書記在市場區(qū)域和經(jīng)營種類上與別的書店形成差異。

          3、加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù),留住人才。 4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

          5、有針對性的圖書種類分類,進(jìn)行全面人性化的服務(wù)。

          6、結(jié)合供應(yīng)茶水、咖啡等輔業(yè),營造良好的讀書氛圍。

          7、斷地跟蹤圖書市場,結(jié)合讀者關(guān)心的問題及時(shí)對書籍的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,最大限度的滿足顧客的需要。

          八、書吧管理細(xì)則(待定)。 (包括書吧各部門經(jīng)理職責(zé),吧員守則等 )

          縱觀市場,二手書籍必將成為流行的趨勢,而其對于節(jié)約社會(huì)資源,利于環(huán)境保護(hù)的優(yōu)點(diǎn)也必將成為社會(huì)和政府所推崇的對象。建立學(xué)苑書吧,不僅可以讓所有的市民體會(huì)到價(jià)格優(yōu)惠,充實(shí)精神食糧,還可以為我們建立人與自然和諧的社會(huì)、走節(jié)約型道路做出重大貢獻(xiàn)。

        計(jì)劃書學(xué)生 篇4

          好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的計(jì)劃書能幫助我們更好地開展創(chuàng)業(yè)工作!以下是小編為大家精心整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的計(jì)劃書,歡迎大家閱讀。

          篇一:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的計(jì)劃書

          創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

          建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,通過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。

          市場分析

          社會(huì)生活節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步占領(lǐng)市場,是首先需要解決的問題。

          調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入達(dá)到XX美元時(shí),傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。中國快餐業(yè)將隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。

          目前,已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的價(jià)格,普遍大眾很難接受,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費(fèi)那份新奇“快餐”。

          但通過對目前存在的一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營中存在的問題,并發(fā)展我們的自己的特色,那么我們進(jìn)入中式快餐市場并且占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。

          實(shí)施方案

          1、特好特快餐服務(wù)業(yè)的模型。

          以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。

          2、目標(biāo)市場定位。

          普通大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。

          3、市場策略。

          產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。

          (1) “虛擬公司”名稱,員工服裝,經(jīng)營理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運(yùn)送體系,通過建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù),由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

          (2)流動(dòng)快餐公司--早餐策略

          針對早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊的特點(diǎn),我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,在學(xué)校附近推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,抓好“營養(yǎng)”食品的宣傳,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧社會(huì)效應(yīng)。

          (3)快餐公司形象策略

          在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象--清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請專業(yè)廣告公司制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。

          投資計(jì)劃“以點(diǎn)帶面”。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)推出快餐業(yè)務(wù)。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。

          發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動(dòng)快餐公司”服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再拓展公司發(fā)展空間。

        計(jì)劃書學(xué)生 篇5

          民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對于高校學(xué)生來說,健康營養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。

          我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時(shí)間,對于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。

          一 .項(xiàng)目概況

          項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

          項(xiàng)目名稱:櫻蘭餐廳

          性 質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。

          建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城

          市場分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

          宗 旨:健康營養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳

          經(jīng)營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲

          1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。

          2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

          3.全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。

          市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。

          財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃欄

          注冊金額:十五萬元

          融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬

          組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)

          結(jié) 論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營會(huì)是其盈利的主要來源。以大學(xué)城為其市場,消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場的。

          二 .管理層

          (一)餐飲經(jīng)營者

          職責(zé)

          1.擁有餐廳的決策權(quán),對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。

          2.餐廳員工的薪資和休假的安排

          3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。

          4.控制餐廳的經(jīng)營情況,加強(qiáng)對餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。

          5.加強(qiáng)對每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進(jìn)食品的質(zhì)量。

          (二)中餐廚師

          職責(zé)

          1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量

          2.遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經(jīng)營。

          3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。

          4.上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。

          5.努力創(chuàng)作特色飲食。

          (三)西餐廚師

          職責(zé)

          與中餐廳廚師職責(zé)相同。

          (四)服務(wù)生(三人)

          職責(zé)

          五年

          在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,擴(kuò)大餐廳的范圍,并可以尋找新的經(jīng)營場所,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展

          三. 風(fēng)險(xiǎn)及對策

          (一)資金方面

          為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。

          (二)資源方面

          本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。

          (三)經(jīng)營方面

          餐廳長時(shí)間經(jīng)營下來,顧客會(huì)對餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無趣,那么,就要適時(shí)的改變菜色,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。

          (四)管理方面

          1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請另一個(gè)廚師,發(fā)明新的特色菜。

          2.同時(shí),對于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽取他們的意見,改善自己的管理方式。

          (五)其他方面

          隨著世界的發(fā)展,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長期生存下去的根本。

          四.財(cái)務(wù)計(jì)劃

          1.現(xiàn)金流量表

          1.初始階段的成本主要是:場地租賃費(fèi)用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等

          3. 運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。(大約估計(jì)為70000)

          4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。

          2.預(yù)計(jì)損益表(主營業(yè)務(wù)收入)

          據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

        計(jì)劃書學(xué)生 篇6

          奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

          奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):

          1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

          2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

          3、小店也要專業(yè)管理。

          4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

          一、奶茶店設(shè)備的選購

          由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。

          1、封口機(jī)

          (賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

          2、封口膜

          (賣封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。

          3、杯子

          (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是XX個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

          4、吸管

          

          (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

          5、攪拌機(jī)

          西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

          6、飲水機(jī)

          為了節(jié)約成本,我們可以選購臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。

          7、容器

          糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的`是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

          二、奶茶店選址

          奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)"不遠(yuǎn)萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。

          現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):

          1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯(cuò)

          2、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長會(huì)問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會(huì)對其他的小朋友炫耀:"小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?"。你說那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒重視這個(gè)問題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。

          補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

          三、奶茶食譜

          (1)珍珠奶茶

          原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

          工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

          制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)

          黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。

          泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時(shí)間。通常不建議過長時(shí)間沖泡,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

          冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

          留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

          適量的奶粉對奶茶來說,起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過量,會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

          注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

          (2)麥香奶茶

          資料:西米1/2杯,統(tǒng)一麥香奶茶。

          做法:

          1.西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

          2.將麥香奶茶冰凍待用。

          3.將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。

          (3)堅(jiān)果奶茶

          做法:

          1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占20%的牛奶。

          2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶非常適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。

          3、堅(jiān)果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

          (4)薄荷茶

          --影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

          --而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

          --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

          做法:

          將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶。可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

          第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡4杯,則煮2杯份的水。

          第二步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一起煮泡。

          第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為2杯,則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

          第四步:以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

          (5)香蕉奶茶

          做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

          留意:

          沸騰過度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

          (6)暖姜奶茶

          做法:

          1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

          2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

        計(jì)劃書學(xué)生 篇7

          新的學(xué)年即將開始,紀(jì)檢部將在老師的指導(dǎo)和學(xué)生干部的組織、領(lǐng)導(dǎo)下,開始新的工作。作為學(xué)生會(huì)的九大部門之一,紀(jì)檢部將承前啟后致力于加強(qiáng)紀(jì)律、學(xué)風(fēng)和日常管理工作。因此,我部特?cái)M以下工作計(jì)劃:

          一、干事的培養(yǎng)

          1、改善例會(huì)氣氛,整頓內(nèi)部秩序

          在以前例會(huì)制度的基礎(chǔ)上,讓干事自我介紹,表達(dá)出自己的優(yōu)勢和劣勢,以及自己擅長、喜歡做的某項(xiàng)興趣、愛好。用自己的興趣、愛好說明自己適合哪類辦活動(dòng)中需要做的任務(wù),并加以合理、分配;而劣勢則妥善處理好。例會(huì)期間,制定紀(jì)律制度。干事的出勤、早退將給予一定的獎(jiǎng)懲性。

          2、加強(qiáng)內(nèi)部交流

          為了使工作順利有序,干事在每月結(jié)束之時(shí),相互交流,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高工作效率,提出工作上的困難和問題,并找出解決方案,在一學(xué)期結(jié)束后,寫一份工作心得!要求干事嚴(yán)格要求自己,多做批評和自我批評,表現(xiàn)出我部較強(qiáng)的組織紀(jì)律觀念和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

          3、增強(qiáng)外部溝通和了解

          我部計(jì)劃在例會(huì)期間與各部門,互相交流與溝通,以便擴(kuò)大紀(jì)檢部與其他各部分之間的合作性,促進(jìn)各干事之間信息交流,使我們的隊(duì)伍更團(tuán)結(jié)、更融洽。 4、強(qiáng)化服務(wù)意識

          為了使每項(xiàng)活動(dòng)都能順利完成,培養(yǎng)我部干事“自我教育、自我管理、自我服務(wù)”的意識,積極配合我系各部門開展的相關(guān)工作,做好各項(xiàng)活動(dòng)的監(jiān)察工作

          二、干事工作的指導(dǎo)

          1、早、晚自習(xí)出勤情況

          我部計(jì)劃在原有的自習(xí)檢查的基礎(chǔ)上,檢查人員可選擇不定期的檢查各班的出勤情況,對于曠課、早退,等現(xiàn)象,本著“公平,公正,公開”的原則認(rèn)真貫徹執(zhí)行定期進(jìn)行匯報(bào),向大家公開,以便大家核對,增加工作的透明度。

          2、指導(dǎo)干事培養(yǎng)自身的積極性

          我部計(jì)劃當(dāng)各部門有活動(dòng)時(shí),鼓勵(lì)干事積極參與各項(xiàng)活動(dòng),以便更加努力最好學(xué)生會(huì)工作。

          3、紀(jì)律維持和活動(dòng)考勤

          我系各部門舉辦活動(dòng)時(shí),對于活動(dòng)期間的紀(jì)律維持將避免干事無事可做、有事不做的現(xiàn)象。指導(dǎo)干事做好自己分內(nèi)的事。否則給予一定的懲罰制度!而活動(dòng)考勤則以簽到的方式記錄出勤情況,活動(dòng)期間有擾亂秩序的個(gè)人或群體先給以警告,否則登記上報(bào),并給予相應(yīng)的紀(jì)律處理!

          4、指導(dǎo)干事培養(yǎng)自身的創(chuàng)新能力

          我部將了解各干事對于舉辦的活動(dòng)提出意見或建議,提出問題,并說出自己的想法,并考慮活動(dòng)的創(chuàng)新性,干事及干部分析其活動(dòng)的實(shí)行性,若可實(shí)行,我部將計(jì)劃舉辦新的活動(dòng),讓我系更加斑斕一新!

          總之,本學(xué)年,我部將展示新的一面,盡職盡責(zé),努力工作!

          三、主要活動(dòng)

          校園模擬招聘大賽:

          目的: 通過與用人單位面對面,幫助學(xué)生熟悉和了解面試的流程和形式,提前與用人單位進(jìn)行溝通與接觸,提高準(zhǔn)畢業(yè)年級學(xué)生對職業(yè)世界的了解和認(rèn)識,明晰用人單位招聘需求和對人才的能力素質(zhì)要求,增強(qiáng)擇業(yè)競爭意識,明晰求職方向,增長求職經(jīng)驗(yàn)。

          時(shí)間:4月

          流程:1.設(shè)點(diǎn)擺攤,報(bào)名參賽

          2.簡歷表進(jìn)行篩選

          3.進(jìn)行初賽

          4.決賽

          魅力班級風(fēng)采展示PPt活動(dòng)

          目的: 面對當(dāng)今社會(huì)及大學(xué)之現(xiàn)實(shí),學(xué)校加大學(xué)風(fēng)建設(shè),重鑄“崇德尚能 知行 致遠(yuǎn)”美譽(yù)。本活動(dòng)正是響應(yīng)這一要求,通過班級學(xué)風(fēng)和文化建設(shè),引導(dǎo)我校學(xué)生認(rèn)識自己的大學(xué)和人生發(fā)展。通過開展本次活動(dòng)為全校優(yōu)秀班級搭建一個(gè)自我展示的平臺(tái),并在加強(qiáng)電氣系各班級凝聚力和集體榮譽(yù)感的過程中,在全校范圍內(nèi)樹立“魅力班級”榜樣,彰顯我校班級的新風(fēng)貌,新風(fēng)尚,倡導(dǎo)全校各班級對優(yōu)秀班級的關(guān)注和學(xué)習(xí)。

          時(shí)間:5月

          流程:1.布置活動(dòng)

          2.收集各班的PPT

          3.進(jìn)行彩排

          4.進(jìn)行決賽

          四、積極配合學(xué)院學(xué)生會(huì)以及學(xué)校學(xué)生會(huì)工作

          在做好本部門以上工作、做好本職工作的同時(shí),我們也會(huì)積極配合學(xué)院和學(xué)校學(xué)生會(huì)的工作,讓學(xué)生會(huì)越辦越出色。

          財(cái)經(jīng)系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)

          紀(jì)檢部

        計(jì)劃書學(xué)生 篇8

          一、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

          是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。

          它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。

          通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場營銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。

          寫好創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要思考的問題:

          (一)關(guān)注產(chǎn)品

          (二)敢于競爭

          (三)了解市場

          (四)表明行動(dòng)的方針

          (五)展示你的管理隊(duì)伍

          (六)出色的計(jì)劃摘要

          二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的內(nèi)容

          一般來說,在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險(xiǎn)評估、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī)、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:

          (一)封面

          封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。

          (二)計(jì)劃摘要

          它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的精華。

          計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評審計(jì)劃并作出判斷。

          計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:

          公司介紹;

          管理者及其組織;

          主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

          市場概貌;

          營銷策略;

          銷售計(jì)劃;

          生產(chǎn)管理計(jì)劃;

          財(cái)務(wù)計(jì)劃;

          資金需求狀況等。

          摘要要盡量簡明、生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的不同之處

          (三)企業(yè)介紹

          這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

          (四)行業(yè)分析

          在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。

          關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:

          (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?

          (2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色?

          (3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?

          (4)價(jià)格趨向如何?

          (5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

          (6)是什么因素決定著它的發(fā)展?

          (7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?

          (8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少?

          (五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

          產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等。

          在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

          (六)人員及組織結(jié)構(gòu)

          在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

          因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。

          在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。

          經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。

          (七)市場預(yù)測

          應(yīng)包括以下內(nèi)容:

          1、需求進(jìn)行預(yù)測;

          2、市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述;

          3、競爭廠商概覽;

          4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場;

          5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。

          (八)營銷策略

          對市場錯(cuò)誤的認(rèn)識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。

          在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:

          (1)市場機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇;

          (2)營銷隊(duì)伍和管理;

          (3)促銷計(jì)劃和廣告策略;

          (4)價(jià)格決策。

          (九)制造計(jì)劃

          創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:

          1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;

          2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;

          3、技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;

          4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。

          (十)財(cái)務(wù)規(guī)劃

          財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:

          其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。

          流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程中的嚴(yán)格控制;

          損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。

          十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

          (1)你的公司在市場、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)?

          (2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)?

          (3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)?

          (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展?

          (5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何?

          如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。

          三、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的編寫步驟

          準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來前景、細(xì)致探索其中的合理思路、確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。

          需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大。

          第一階段:經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)

          第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思

          第三階段:市場調(diào)研

          第四階段:方案起草

          創(chuàng)業(yè)方案全文

          寫好全文,加上封面,將整個(gè)創(chuàng)業(yè)要點(diǎn)抽出來寫成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來:

          (1)市場機(jī)遇與謀略;

          (2)經(jīng)營管理;

          (3)經(jīng)營團(tuán)隊(duì);

          (4)財(cái)務(wù)預(yù)算;

          (5)其他與聽眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。

          第五階段:最后修飾階段

          首先,根據(jù)你的報(bào)告,把最主要的東西做成一個(gè)1—2頁的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬不要有錯(cuò)別字之類的錯(cuò)誤,否則別人對你是否做事嚴(yán)謹(jǐn)會(huì)懷疑的。最后,設(shè)計(jì)一個(gè)漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印、裝訂成冊。

          第六階段:檢查

          可以從以下幾個(gè)方面加以檢查:

          (1)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。

          (2)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示了你有能力償還借款。

          (3)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否顯示出你已進(jìn)行過完整的市場分析。

          (4)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。

          (5)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的封面,投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫得引人人勝。

          (6)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是否在文法上全部正確。

          (7)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮。

          如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。

        計(jì)劃書學(xué)生 篇9

          隨著居民收入水平的提高,對果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是的熱點(diǎn)。

          項(xiàng)目簡介

          社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。

          市場分析

          中國的水果市場巨大,與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。

          我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t。

          選擇理由

          行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶;

          創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營;

          全新的銷售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下

          新穎的銷售方式:開放式的自選

          多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)

          水果的購買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒有多余的時(shí)間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因?yàn)槭琴徺I別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購買很多的水果

          龐大的市場:國家計(jì)劃在20xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到48公斤,20xx年53公斤。也就是說要20xx年,水果要有2500萬公斤的消費(fèi)增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%

          特色服務(wù)

          1、水果行業(yè)是發(fā)展的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是的熱點(diǎn)。

          也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。

          水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20__年的銷售途徑和情況如下:25.5%是通過消費(fèi)市場,37.6%是由連鎖店,11.1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。

          分析購買地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者購買更方便,增加水果的消費(fèi)量。

          2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)

          更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時(shí)候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進(jìn)行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

          3、獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)

          現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒有什么水果消費(fèi)常識也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。

          4、提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費(fèi)群

          水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。

          5、深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要

          隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。

          競爭對手

          1、消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式,由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。

          2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。

          我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。

          還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們可以和其商談,把其水果項(xiàng)目承包下來,在其超市中開個(gè)店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費(fèi)用,和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。

          3、農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

          我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購買很多水果,因?yàn)橘徺I東西太多和太重都會(huì)對其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購買。

          4、游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。

        計(jì)劃書學(xué)生 篇10

          一、項(xiàng)目介紹:本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時(shí)間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點(diǎn)后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

          計(jì)劃摘要

          一、項(xiàng)目介紹

          二、行業(yè)分析

          三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

          四、店面選址

          五、裝修與設(shè)備購買

          六、人力資源規(guī)劃

          七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色。

          八、營銷策略

          九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

          十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

          十一、中長期規(guī)劃

          二、行業(yè)分析

          奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

          對于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3。5元左右,和市場平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

          由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

          三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

          本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

          另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

          四、店面選址

          奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

          五、裝修與設(shè)備購買

          裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

          設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

          1、封口機(jī)

          帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

          2、封口膜

          一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。

          3、冰柜

          一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

          4、杯子

          賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

          而對于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。

          5、吸管

          賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

          6、攪拌機(jī)

          西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

          7、飲水機(jī)

          為了節(jié)約成本,我們可以選購臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來解決。

          8、容器

          糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

          六、人力資源規(guī)劃

          社會(huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

          由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負(fù)責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作,統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

          在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時(shí)候,會(huì)招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才,注意一點(diǎn),寧愿要笨點(diǎn)的,不要太精明的,因?yàn)樘鞯娜菀追垂牵衅阜矫鏋榱艘院蟛粫?huì)發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

          七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色

          需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時(shí)地借鑒。

          八、營銷策略

          1、廣告

          企業(yè)的知名度,我們會(huì)通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,在店門口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動(dòng)。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

          2、促銷計(jì)劃

          A。辦理會(huì)員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物。

          B。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

          C。采用情侶杯具和吸管,情侶來時(shí),可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

          D。在各種節(jié)日時(shí),推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客。

          E。在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時(shí)可以提高本店的知名度。

          3、價(jià)格

          在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),其余的按市場平均價(jià)格來售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià)。

          4、隊(duì)伍管理

          各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

          5、服務(wù)

          店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細(xì)禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

          九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

          1、原則

          把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價(jià)值。

          2、初期投資

          這一時(shí)期,資金主要用于設(shè)備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣3萬元左右。

          A、封口機(jī)400元,冰柜450元,攪拌機(jī)250元,飲水機(jī)250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元

          B、裝修:包括招牌、門墻等1000元

          C、營業(yè)設(shè)備:包括會(huì)員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計(jì)1萬元

          D、開業(yè)費(fèi)用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元

          E、月運(yùn)營管理成本:約3920元(1)房租費(fèi):2500元(2)水電費(fèi):120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):300元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計(jì)1000元。

          開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

          3、第二期投資

          這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會(huì)有很好的前景。我們的店面會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

          十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

          為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入。

          十一、中、長期規(guī)劃

          假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,計(jì)劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

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