日常管理規章制度（精選22篇）
在充滿活力，日益開放的今天，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業的發展，對社會公共秩序的維護，有著十分重要的作用。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，以下是小編精心整理的日常管理規章制度，歡迎閱讀與收藏。
日常管理規章制度 1
一、交接班制度
1.接班人員必須提前10分鐘到崗接班，不得遲到；
2.接班人員必須在接班時認真檢查上班次的各項記錄、設備運行情況、環境衛生等，發現問題必須現場向交班人員詢問了解清楚；
3.交班人員必須在接班人員到崗履行完交接手續后方可離開，不得提前離崗、早退；
4.交班人員必須把當班時的`設備運行狀況、存在的問題以及未處理完的其它事項向接班人員交待清楚，不得隱瞞問題；
5.交接班人員認真填寫交接班記錄。
二、值班制度
1.早班（08：00班）值班人員認真打掃衛生，要求工作臺干凈整齊、地面干凈無雜物、室內外玻璃干凈明亮、窗臺無灰塵；
2.值班人員中午、下午就餐時間為30分鐘，就餐完畢立即到崗值班，不得餐后在外逗留；
3.嚴禁私自調整班次，如有特殊情況必須提前告知主管領導，得到同意后必須按主管領導安排值班；
4.值班期間要著裝整齊，按要求穿戴工作服，保持室內干凈整潔、物品擺放整齊有序；
5.值班期間不得無故脫崗、睡崗、做與本職工作無關的事情；
6.值班期間按要求認真如實填寫值班記錄，要做到規范、整潔、工整、清晰；
7.值班期間必須保持通訊暢通，發現異常情況及時向主管領導報告，不得延誤；
8.值班期間未經主管領導批準同意，不得為他人調用、查看、下載監控視頻、音頻、監測數據等各類資料；
9.值班期間嚴禁無關人員進入監控室，嚴禁非監控室工作人員操作監控監測系統設備；
10.嚴守企業保密制度，不得向他人泄漏監控監測內容。
日常管理規章制度 2
1、準時上、下班，不遲到，不早退，不曠工，并嚴格簽署上下班具體時間。
2、不能請霸王假，工休按店內輪休制執行。臨時事假須上班時間前請示店長或經理批準；請假須真實反映情況；請假一天以上須書面申請經理批準，超過批準期限視為曠工。
3、工作時間穿著工作服，整齊清潔，佩戴工作牌，不能留長指甲，不吃有異味食物。
4、努力培養和提高專業接待素質，按規定禮儀禮貌用語，微笑、親切接待顧客，主動問候顧客，接待廳內見到顧客須起立，主動為顧客開門。迎三送七，送客人出門不能少于三步。不能在上班時間把個人消極情緒帶入店內，影響同事和顧客。
5、尊重顧客。虛心聽取意見和建議，并按情況及時包饋給店長或經理，無論如何不準與顧客發生爭吵。
6、同事之間互相尊重、關心和照顧，禮貌用語，嚴禁在營業場院所內講臟話，爭吵、打鬧、發脾氣，摔物品等言行。
7、服務工作安排，工作積極主動，主動聯系及預約顧客，工作不拈輕怕重，挑三儉四，自覺服務工作安排。不經店長或經理同意，不得擅自安排工作或休息。
8、不能在店內從事工作業務無關的.事情。
9、上鐘操作時，溝通顧客應輕聲細語，同事之間不允許相互開玩笑取樂，喧嘩、議論事情。
10、自覺維護本店形象、聲譽，積極提供有利于店內發展的方式方法。不準在店內議論他人是非或與顧客議論本店內部是非。
11、員工上鐘操作必須按照技術流程完成，節約用水用電，不得偷工減料或鋪張浪費。
12、嚴格執行衛生清潔制度。
13、不得向客人索要小費，或利用工作之便假公濟私，謀取私利。
14、認真聽取每為客戶的建議和投訴、損壞公司財物者照價賠償，偷盜公司財物者交于公安部門處理。
15、工作時間不得打私人電話，不許給客人留自己私人電話號碼，不得吃零食、吸煙、渴酒、大聲喧嘩、追逐、打鬧、私會客人和家人。
16、員工上鐘實行輪牌制，不得搶牌、挑牌、跳牌；更不準拒客、挑客。
17、店長對屬下美發師有絕對領導權和管理權，美發師必須服從安排。
18、嚴格保密顧客資料。未經公司(經理)同意，不準私自借用店內資料、物品，不準對外泄漏公司(店)內技術。
日常管理規章制度 3
(一)操課紀律
1、按時訓練，不遲到、早退。操課時保持肅靜，認真聽講。
2、保持操課場地清潔，不得隨地吐痰、亂扔果皮、紙屑，不得污損墻壁、地面，不得損壞公物。
3、操練要刻苦，發揚不怕苦、不怕累的精神，嚴格訓練，精益求精。
4、課間休息做到不打鬧、不躺臥、不回宿舍、不遠離訓練場。
5、虛心向教官學習，尊重教官、老師，服從管理，一切行動聽指揮。
6、對教官、老師有意見，應逐級反映，不許當面頂撞，不背后議論。
7、虛心聽取意見，接受教育，對待錯誤，要誠懇接受批評，堅決改正。
(二)一日作息
1、起床
聽到起床信號后，應立即起床，按要求著裝，做好出操準備。
2、站隊集合
聽到集合信號后，以排為單位集合后帶到連集合點，由連值班員整隊向連長報告。
3、操課
(1)操課前，應按科目內容做好準備工作，規定著裝、集合整隊、清點人數，整隊到訓練場訓練。由營長指定場地，按規定內容，由各連、排組織實施。
(2)操課中，要認真聽講，專心操練，遵守紀律，嚴防事故。室外課每小時休息一次，時間為10分鐘。室內課保持室內干凈整潔，不喧嘩，不打鬧。各營、連、排組織其它課余活動，需遵守軍訓團規定的時間、內容，并報團批準后進行。
(3)操課結束后，集合整隊，由教官講評后集體帶回。
4、就餐
就餐時要講究文明，按秩序排隊，不抽煙酗酒、不鋪張浪費、不大聲喧嘩。
5、午休
午休時間必須停止各種活動，臥床休息，保持肅靜，嚴禁到處閑逛、嬉笑打鬧。午睡起床后，應按規定迅速整理好內務，做好操課準備。
6、就寢
晚上熄燈前15分鐘，進行就寢準備，聽到熄燈信號后，應立即熄燈就寢，不得大聲喧嘩和做其他事情，連、排骨干應檢查就寢情況，并將檢查情況向營匯報。
日常管理規章制度 4
1、進入辦公室必須著裝整潔。
2、在辦公室自覺講普通話，禁止喧嘩、說笑、打鬧，說粗話、臟話。
3、愛護辦公室的各項設施，隨時保持辦公室干凈、整潔，營造一個良好的工作氛圍。
4、不準私自動用辦公室物品，如需應向辦公室登記并做好領取記錄。
5、各大隊務必在每月5號前及時、認真遞交上一月的.工作總結和下一月的工作計劃。
6、每周一例會，參會人員需著正裝，不遲到早退，有病、有事的確不能出席會議者應先請假，同意后方有效。
7、請假必須填寫請假單交領導審批，假期結束需及時銷假。
8、公司人員外出用車必須填寫派車單交領導審批，并負責車上人員及車輛的安全。
9、公司各級領導及各大隊應嚴格執行崗位職責，并嚴格遵守公司管理規章制度。
日常管理規章制度 5
1.對安全監控監測系統的運行情況全面負責；
2.認真貫徹執行總公司、分公司有關安全避險五大系統的指示、決定、規章制度等，并結合實際情況制定安全避險五大系統異常應急處理措施；
3.組織監控室工作人員學習總公司、分公司下發的各類文件；
4.加強對監控室工作人員的`管理，不定時檢查值班情況，發現違反監控中心管理制度的情況應及時處理；
5.定期組織監控人員分析、解決監控室工作中存在的問題；
6.定期組織人員對安全避險五大系統進行全面檢查，對查出的問題要及時處理，保證安全避險五大系統的正常運行；
7.發現緊急情況應及時與上級主管領導聯系，立即組織工作人員離開危險區域，撤離至安全避險地點；
8.積極配合采礦工隊工作，確保生產正常進行；
9.積極配合其他部門工作，完成上級領導交辦的臨時任務。
日常管理規章制度 6
第一章總則
一、目的。為了保證公司辦公設備正常的運轉，提高辦公設備的工作效率和使用壽命，特制定本制度。
二、適用范圍。本制度所指辦公設備主要包括臺式電腦、打印機、復印機、電話、傳真機、筆記本電腦等。
三、相關職責。
1、人力政專員，主要負責辦公設備的采購申請提交、采購、保管、配發、設備調換等事宜。
2、在總經理批準的情況下，一些常用設備及耗材也可自行購買。如打印紙、硒鼓、網線水晶頭等。
3、部門設專人負責辦公設備的使用、保管、維修保養等事宜。
第二章辦公設備日常管理
一、辦公設備的申請和購買。
1、部門工作人員根據需要提出辦公設備的購買申請，制定采購計劃并填寫《辦公設備需求單》，報人力行政專員及部主管領導審批；購買設備金額大于200元的還需報公司總經理批準。
2、經公司領導審批后由人力行政專員專人購買。
二、辦公設備的領用。
1、設備需求人員根據審批的《辦公設備需求單》到人力行政專員處領取。
2、對領取的設備進行編號，以便盤點。
三、辦公設備的使用和保養。
1、使用設備前應詳細閱讀操作手冊，嚴格按照操作規范操作使用，由部門主管及人力行政專員負責監督檢查。
2、公司各類設備的保養和維修。員工應參照規范，正確使用，注重平時保養。
3、人力行政專員對部門內辦公設備運行、保養情況進行監督檢查，對設備的維修，更換零件要進行登記備案。
四、辦公設備維修管理
1、設備發生故障無法使用時，設備使用人應報人力行政專員并協同技術人員處理；技術人員無法處理的，可報部門主管領導聯系供應商統一報修。
2、在保修期內的設備，人力行政專員應聯系供應商進行維修；保修期外的設備，按照最經濟可行的'報修方案進行維修，由人力行政專員或指派專人負責送修并按照維修的真實情況，填寫設備維修單。
五、建立維修檔案
1、所有設備的維修都必須建立完整的維修檔案，由人力行政專員統一管理，主要包括設備名稱、維修日期、故障現象、故障原因、維修內容、維修費用、維修單位等。
2、人力行政專員應定期統計、匯總維修情況，針對各類故障產生的原因提出預防與克服的措施，通報并加以防范。
六、辦公設備使用監督
1、人力行政專員負責對辦公設備的使用進行不定期的檢查。
2、人力行政專員對違規使用辦公設備人員有提請處罰的權力。
七、辦公設備的盤點及賠償
1、人力行政專員負責對部門所有辦公設備進行分類，并建立辦公設備管理臺帳，每半年盤點清查一次，作到賬物相符。
2、在規定的使用年限期間，因個人原因造成辦公設備毀損、丟失、被盜等，所造成的經濟損失由個人承擔。
八、辦公設備的報廢處理
1、報廢審核。對于各部門提交的報廢物品清單，要認真審核，確認不能再次利用后，經人力行政專員、部門主管領導審批，報總經理簽字后方可作報廢處理。
2、對決定報廢的辦公設備，人力行政專員應做好登記，在報廢處理冊上寫清用品名稱、價格、數量、及報廢處理的其他有關事項。
3、報廢品由人力行政專員集中存放、集中處理，不得隨意丟棄。
第三章辦公設備分類管理
一、電腦的使用管理
參見《關于辦公電腦的使用管理規定》
二、電話的使用管理
1、電話由人力行政專員統一負責管理。
2、每次通話應簡潔扼要，以免耗時占線、浪費資金。
3、禁止撥打私人電話。
4、電話出現故障的及時報電話公司維修。
三、打印機、復印機的管
1、為確保復印機的安全運轉，每天開機的時間不宜過長。
2、打印或者復印完成后，必須及時取走文件，防止失密。
3、禁止打印或復印私人資料。
四、傳真機使用管理
1、不得使用傳真傳送個人資料；
2、使用傳真傳送機密文件需經領導批準。
3、每天下班后，傳真設置由自動接收改成手動接收，防止廣告傳真造成的辦公資源浪費。
五、其他辦公設備的使用管理
1、專管專用，公司所有辦公設備都要指定專人管理，其他人員使用必須經設備負責人同意。
2、辦公設備要定期進行養護，以免老化影響使用。
3、辦公設備的使用人員要保證設備的安全，如果因使用人員的過失造成丟失，要追究責任。
日常管理規章制度 7
為了進一步開拓市場,加強市場部的管理,嚴肅紀律,并充分調動業務人員的積極性,挖掘其潛力,保證其利益,特制定本條例：
1.市場部人員牢固樹立公司、部門與個人之間利益相一致的觀念。堅持以質量求生存，以信譽作保證，向市場要效益，充分挖掘，發揮個人能力，群策群力，薄利多銷，在公司領導下開展工作。
2.市場部人員必須對公司負責，嚴守公司機密，嚴格遵守公司各項規章制度。
3.施行合同領用登記手續，采用合同編號，市場部人員應嚴格遵守合同法，嚴肅公司的合同使用。未經公司許可，市場部人員不得利用公司合同或公司名譽開展與公司無關的業務，否則將追究其經濟及法律責任。
4.市場部人員每月進行一次書面總結，將該月業務進展情況及合理化建議上報公司，每月8日之前交市場部主管人員存檔。
5.業務人員出差應每日應1-2次與公司保持聯系，匯報業務進程。
6.每次業務簽訂之前必須先向公司匯報業務進程及具體情況，以便保證產品工期、技術及安裝條件的`可行性。合同簽訂后將原件交公司存檔，并及時將現場情況及屏幕要求等反饋給公司及有關施工人員。
7.打電話時要使用普通話，用語禮貌、得體。不得因私事撥打長途，不得撥打信息臺等無聊電話。
8.業務人員如要調走，須提前一個月書面向公司寫辭職報告，將本人與公司之間的帳務清算并將本人業務工作進行整理、交接后由市場部主管人員簽字方可離開公司。否則作為離職處理，公司將保留追究其經濟責任與法律責任的權利。
9.業務人員應積極配合公司進行現場安裝、調試及驗收工作。
10.完成公司或部門交辦的其他工作。
日常管理規章制度 8
為完善各項工作制度，促進公司發展壯大，提高經濟效益，根據國家有關法律、法規及公司章程的規定，特制定本管理大綱：
一、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規章制度和決定。
二、公司倡導樹立“一盤棋”思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發展的事情。
三、公司通過發揮全體員工的積極性、創造性和提高全體員工的技術、管理、經營水平，不斷完善公司的經營、管理體系，實行多種形式的.責任制，不斷壯大公司實力和提高經濟效益。
四、公司提倡全體員工刻苦學習科學技術和文化知識，為員工提供學習、深造的條件和機會，努力提高員工的整體素質和水平，造就一支思想新、作風硬、業務強、技術精的員工隊伍。
五、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發揮才智，提出合理化建議。
六、公司實行“崗薪制”的分配制度，為員工提供收入和福利保證，并隨著經濟效益的提高逐步提高員工各方面待遇；公司為員工提供平等的競爭環境和晉升機會；公司推行崗位責任制，實行考勤、考核制度，評先樹優，對做出貢獻者予以表彰、獎勵。
七、公司提倡求真務實的工作作風，提高工作效率；提倡厲行節約，反對鋪張浪費；倡導員工團結互助，同舟共濟，發揚集體合作和集體創造精神，增強團體的凝聚力和向心力。
八、員工必須維護公司紀律，對任何違反公司章程各項規章制度的行為，都要予以追究。
日常管理規章制度 9
第一節 總則
第一條 為嚴明紀律，獎勵先進，處罰落后，調動員工積極性，提高工作效益和經濟效益，特制訂本制度。
第二條 對員工的獎懲實行以精神鼓勵和思想教育為主、經濟獎懲為輔的原則。
第三條 本制度適于公司全體員工。
第四條 經理和主管負責監督本制度的貫徹實施。
第五條 本制度適用于未注明條款的其他各項規章制度。
第二節 獎勵
第六條 本公司設立好下獎勵方法：
1、大會表揚；
2、獎金獎勵；
3、晉升提級。
第七條 對下列表現之一的員工，應當給予獎勵：
1、遵紀守法，執行公司規章制度，思想進步，文明禮貌，團結互助，事跡突出；
2、一貫忠于職守、積極負責，廉潔奉公，全年無出現事故；
3、完成計劃指標，經濟效益良好；
4、積極向公司提出合理化建議，為公司采納；
5、全年無缺勤，積極做好本職工作；
6、維護公司利益，為公司爭得榮譽，防止或挽救事故與經濟損失有功；
7、維護財經紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出；
8、節約資金，節儉費用，事突出；
9、領導有方，帶領員工良好完成各項任務；
10、堅持自學，不斷提高業務水平，任職期內取得中專以上文憑或獲得其他專業證書；
11、其他對公司作出貢獻，董事會或總經理變為應當給予獎勵的。
員工有上述表現符合《晉升制度》規定的，給予晉升提級。
第八條 獎勵程序如下：
1、員工推薦、本人自薦或單位提名；
2、經理店長進行審核；
3、總經理或店長批準。
第三節 處罰
員工有下列行為之一，視情節輕重，分別給予扣除一定時期的獎金、扣除部分工資、警告、記過、降級、辭退、開除等處分：
第九條 有下列行為者罰款10元：
1、隨意吐痰，丟紙屑果皮者；
2、早會遲到者；
3、營業時間內聚眾聊天、()看小說、吃零食、打瞌睡、抄寫非公事文件者。
4、崗位衛生檢查不合格者；
5、當班期間未佩帶工牌、未穿著制服、衣冠不整者、前期部門示未化淡妝者；
6、禮儀、稱呼不規范者(包括對主管、攝影師、化妝師、設計師的`稱呼)；
7、填寫各種工作表格不認真、漏填者；
8、當班期間當眾化妝，修剪手、腳指甲者；
9、打卡后吃早餐者；
10、下班后自己工作崗位未整理者。包括整理衛生、關閉電腦、空調等。
11、未按公司規定使用公司設備者。如電腦等。
12、上下班忘記打卡者。(須有主管開單證明確有準時上下班)
第十條 有下列行為者罰款20元：
1、未經許可而無故不列席公司會議者；
2、未經許可而私自帶人進入工作場所者；
3、離開工作崗位未辦理代班手續者；
4、安排任務未及時完成者；
5、竄崗、隨便進入其它部門工作室者。
6、上班時間吵鬧、大聲喧嘩而不聽糾正者。
7、利用公司設備電腦上網聊天、玩游戲、看電影者。
8、上班時間洗頭洗自己私人衣服等
第十一條 有下列行為者罰款50元：
1、未經主管同意外出者
2、態度惡劣，傲慢，不接受管理，當眾頂撞上司者。
3、利用公司設備做私人事件者。如電話、打印機、復印機等。
4、在顧客面前吵架、說粗話有損公司聲譽形象者。
5、服務態度欠佳，經顧客檢舉屬實者。
6、有意破壞公司財物者。
7、出席各種會議或者工作，代他人簽到者，如代打卡。
第十二條 有下列行為者罰款100—500元：
1、與顧客或員工發生斗歐吵架事件者，由部門主管根據情節作出處理。
2、工作未交接清楚造成公司重大損失者。
3、私拉電源影響公共安全、公司正常作業者。
第十三條 有以下行為者，做記過或開除處分：
1、利用私人對公司不滿，煽動員工情緒制造事端者。
2、不服從公司工作安排、職務調動者。
2、在外散布謠言，制造事端，嚴重影響公司形象者。
3、泄露公司營業機密，如效益，拍照對數，促銷計劃與發展營運計劃嚴重者。
第十四條 有以下行為者視情覺嚴重報送司法機關追究法律責任：
1、私自偷取公司產品(包括毛片、加洗、壓膜、復制光盤等)與顧客產生交易者。
2、盜取、偷竅顧客、同事、公司財物者。
3、盜取、泄露公司內部高級文件、機密者。
第四節 考勤制度
第十五條、員工上下班必須打卡，每日二次或四次，上班前和下班后，不得無故不打卡，不得代他人打卡，因故不能打卡或忘打卡者，必須有部門主管批準簽字，每月不能超過兩次。主管月底把公文整理后統一交予會計
第十六條 忘打卡每人次處于二元處罰，以每一次遞增一元。(即第一次忘記打卡二元，無次忘記打卡三元，三次四元以此例推)。
第十七條 員工應遵守上、下班時間，不得無故遲到早退。凡遲到一分鐘三元扣罰，每月遲到超過五次在原有處罰上在扣除100元。
第十八條 員工無故不上班或外出時不辦理任何手續，作曠工處理。曠工按三倍扣除當天工資。連續曠工3天或一年內累計曠工達30天者，公司將予以除名。
第十九條 考勤工作由會計負責，考勤員應有較強的責任心，堅持原則
第二十條 每月考勤報表與考勤記錄在發工資前應進行仔細核對，核對無誤后方可計算工資。
第二十一條 員工請事假、病假、公假等，必須到前前臺領取統一公文，正確填寫，報有關主管簽字后，然后在急時送回前臺。
1、員工無特殊情況，不得隨意請假，如必須請假，應先辦理請假手續，得到批準后，做好交接工作方可離開崗位；
2、如因突發事件不能到崗者，須立即托人帶信或打電話通知部門主管說明原由，由部門主管當日下班前補辦手續上交人事部；
3、員工因病(事)請假，公司不發當日工資。不足一天的，以所以崗位每日上班時間鐘頭數，按比例扣發當日部份工資，并扣除當月滿勤獎金；
4、員工請事假在三天以內由經理(主管)批準，超過三天者須報總經理批準；
5、部門經理(主管)請假必須報總經理批準；
6、員工請假，必須在批準的期限到時上班。特殊情況超假，應申述充分理由和出示證明，以補辦續假手續，未經請假或請假未準便離開工作崗位，按曠工論處；
7、如請假必須提前一天進行申請；如有突發事可以在8點之前打電話。8點之后無效
8、員工在一年內累計或一次性事假超過三十天者，一年內累計或一次性病假三十天者或病事假四十天者，不能享受年終福利、獎勵待遇；
9、因參加社會活動、工作、業務需要或會議必須離開工作崗位者，經部門負責人批準，給予公假，工資照發；
10、因某些原因想辭職的，必須提前提出書面申請�？偨浝砗炞趾笊�。簽字時間往后推30天才可以正式辭職。
(以上規章制度全體員工簽字即日生效)
日常管理規章制度 10
為了創造一支高素質、高水平的團隊，服務于每一位客人，本店制定了以下嚴格的管理規章制度，望各位員工自覺遵守。
一、員工每月休假2天，星期6；星期天除外(休假需提前填寫到簽到本，一個班不能休息2個)。上班不得遲到、早退、礦工3天/月按自動離職；(早班8：30-22：00，晚班11：00-0：00)上班時不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響本店形象；(早班11：00-13：00可以休息)，遲到、早退、每分鐘扣罰1元；曠工一天扣罰120元，工作時間不允許請假，未經批準按曠工處理；病假必須出具醫院證明。
二、服從管理分配、不得損毀本店形象、透露店內機密；(透露本店產品原價、客戶檔案、工資待遇，查明屬實將扣除當月工資的30%)
三、員工本著互尊互愛、齊心協力、吃苦耐勞、誠實本分的精神，職工日常管理規章制度。尊重上級、同事不得打小報告、有何正確的建議或想法及時報告于管理，管理將做出合理的回復!
四、員工上班實行輪牌制，不得搶牌、挑牌、跳牌；更不準拒客、挑客；
五、員工上班操作必須按照技術流程完成，不得偷工減料；返工扣藥水成本費20%。
六、工作時接聽私人電話不得超過1分鐘，衛生實行區域包干制，必須做到整潔清爽；(違者扣罰5元/次)。
七、認真聽取每位客戶的建議和投訴、損壞店里財物者照價賠償，偷盜公司財物者交于公安部門處理。(私下使用本店電腦者扣罰50/次；)
八、本店所有人不享受任何險種。宿舍2點鎖門，超時不開；宿舍嚴禁賭博，本店員工惹是生非均和本店無關。
九、員工必須熱情接待每位客戶(您好!歡迎光臨!不好意思!請稍等!對不起!請慢走!這樣的語句要掛嘴邊)，管理制度《職工日常管理規章制度》。作好積極、主動、熱誠、微笑的`服務；了解各產品的性能，向客戶合理的介紹。
十、每個月進行評選優秀員工，獎勵80元；(條件：必須全勤員工、單調最多、無客戶投訴者、無拒客者；)客戶投訴將取消本月評選，拒客一次扣罰30元。
十一、辭職條件：員工滿6個月后方可離職，離職將發放所有工資；未滿6個月如需離職者必須提前2個月申請辭職報告，書寫詳細理由批準后方可離職；
十二、辭退員工將不發放任何工資待遇，辭退條件如下：
1、連續礦工3次/月；
2、拒客5次/月；
3、泄露本公司機密3次/月；
4、偷盜本公司財物者；
本店宗旨：敏銳觀察和自我創新，以時尚品質、溫馨、潮流為風格，以信譽、創新、完美經營為理念，以服務優質、信譽良好為追求目標!
日常管理規章制度 11
1.在主管領導的帶領下，認真做好監控調度工作；
2.認真學習監控中心各項管理制度，嚴格遵守勞動紀律；
3.熟練掌握安全避險五大系統各種設備及各種軟件的操作使用方法；
4.按時交接班，嚴格按照交接班制度履行交接班手續，認真做好交接班記錄；
5.要堅守崗位，時刻注意觀察安全監控監測系統、基站、傳感器運行情況，認真填寫值班運行記錄；
6.發現安全監控監測系統、設備故障要立即向主管領導匯報情況，并通知維修人員進行處理，處理結果要存檔備案；
7.密切注意硐內安全生產情況，在接到人員報警或發現其它緊急情況，要立即向主管領導匯報情況，啟動廣播報警系統通知工作人員撤離到安全區域；
8.負責監視硐外監控區域安全隱患點的情況，及安全生產工作情況，發現異常情況，要立即通知值班坑長，配合做好應急工作；
9.認真做好礦石計量監督工作，如實填寫采礦計量記錄；
10.負責上級部門來人檢查講解工作；
11.嚴格執行請示匯報程序和值班制度，保守企業秘密；
12.負責保養維護安全監控監測設備，保證系統正常運行；
13.愛護辦公設施，保持監控室內干凈整潔、物品擺放整齊有序；
14.積極配合其他部門工作，完成上級領導交辦的`臨時任務。
日常管理規章制度 12
一、服務區禮儀
1、美容師立姿端正，左手搭在右手上向前輕輕相握，置于小腹正中部抬頭成T字型，精神飽滿面帶微笑。前臺接待不準空崗，問候顧客“您好，歡迎光臨�！�1分
2、在服務區內若碰到客人，美容師一定要立刻側身站到一旁，讓出通道主動打招呼。 1分
3、美容師之間互相尊重、關心和照顧，禮貌用語，嚴禁在營業場院所內講臟話，爭吵、打鬧、發脾氣，摔物品等言行 。 5分
4、服務區內不得發出任何不正常的異聲(如美容師走路要輕)，美容師在營業區中不交頭接耳，開玩笑。1分
5、上班時間不會客，不打私人電話，手機需調成靜音放置前臺或包中，不準外漏。5分
6、送客應站在客人的右側，陪客人走到門口，美容師快步上前拉開門送客到門外，美容師要說“再見，您慢走”。2分
7、護理顧客前，應囑咐顧客保管好貴重物品，護理后應提醒顧客清點好財務方可離開，若發現顧客在護理期間丟失財物，由負責該顧客護理的美容師賠償。 1分
二、儀容儀表
頭發：
1、 短發梳理整齊，前額發簾不能遮住眼睛和臉、發鬢別于耳后，長發束起。 3分
面部：
1、面部干凈，面色健康，耳部、頸部清潔。1分
2、化淡妝，妝容不允許過于夸張、艷麗。 1分
3、不允許佩戴夸張或懸垂的耳飾(可以戴耳釘，不允許超過耳垂)。 3分
口腔：
1、保持口腔衛生，清潔無異味。1分
2、護理過程中必須佩戴口罩，并遮住口鼻。1分
手部：
1、手部皮膚柔潤，無明顯傷痕。1分
2、指甲的長度不可超過指腹并修剪圓滑。1分
3、禁止涂抹指甲油(包括透明指甲油)。1分
4、工作期間不允許戴戒指，手鏈，手鐲，手表等有礙于工作的飾物，以免劃傷顧客的皮膚。3分
著裝：
1、工作期間必須穿統一的服裝，統一的工鞋(干凈、無破損)。3分
三、衛生與消毒
1、各區衛生各自負責，隨時保持(床、椅子、樣品、盆、儀器、地面、鏡面、門)的整齊干凈，閉店前消毒，將垃圾徹底清空，抹布擦一遍。5分
四、店規店紀
1、店長在工作中，要以身作則，樹立自身形象，公正、真誠對待每一位員工，以顧客滿意為宗旨。
2、在工作中公平競爭，不可采用不正當競爭手段，抬高自己底毀別人，保障集體利益為前提。
3、工作中必須盡職盡責，微笑服務，接待好每一位顧客，不預挑顧客，服從領導安排，嚴禁在當眾情況下拒絕，如有實際困難應先接受安排再與領導溝通，如發生頂撞，視情節輕重，罰款30元起。
4、不與顧客議論其他客人的'不良行為，自己的私事，別人的隱私，同事的較差手藝、宗教。
5、嚴格遵守操作時間，杜絕顧客投訴事件，一旦發生視情節輕重，罰款30元起。
6、員工進入店內做到三不說：不利于公司的不說，不利于領導的不說，不利于團結的不說。
7、午飯時間半小時。
8、上崗前做好一切準備工作。上班時間不看不相關的書籍，不做無關的私事。
9、節約用水用電，杜絕浪費行為。做護理不準偷工減料或鋪張浪費
10、愛護公共財產，損壞照價賠償。
11、 不能利用上班時間從事個人護理，從事個人護理按有關規定現金結帳。美容師個人購買產品僅供本人使用，嚴禁利用職務之便損害本店的利益。
12、 業務經理(店長)對屬下美容師有絕對領導權和管理權，美容師必須服從安排。
13、 不得向顧客索要小費，或利用工作之便假公濟私，謀取私利。自覺維護本店的形象、聲譽，積極提供有利于本店發展的方式方法。不準在店內議論他人是非或與顧客議論本店內部是非。
日常管理規章制度 13
一、辦公室是公司行政性事務的綜合協調和督辦部門，是領導集體的綜合辦事部門。
二、仔細做好調查討論工作，做到迅速、精確、高質量地搜集和反饋信息，為領導集體提供決策建議。
三、強化和上級公交主管部門和其他行政職能部門的聯系，在領導授權或托付范圍內處理協調各方面工作。
四、負責公司級別會議的通知、召集和服務工作，并做好會議記錄。會后根據會議精神督辦執行，確保管理集體政令暢通。
五、做好平時督辦工作，了解掌控有關行政工作狀況，對業務范圍內的較大違規、違紀、違章行為督查和通報。
六、負責起草公司行政類公文，對部門上報到公司領導層和外送文稿舉行審核。
七、搞好公文處理，收文記下，發文簽批，文本立卷以及文件資料的管理和通過。
八、做好檔案管理，仔細收集與公司有關的資料，整理歸類，編目索檢，統計保管，年度做好檔案鑒定和歸檔。
九、做好工作，嚴格對涉及公司機密的人員和文件的管理。
十、搞好印信管理，指定人員嚴格對與行政有關的印章的保管、使用。按規定開具證實、介紹、說明等信、函。
十一、按公司作息時間嚴格落實行政管理人員考勤，月末統計匯總舉行工資核算。
十二、按規定對行政管理和后勤人員的工資制表、審核和對獎金、福利等編制分配計劃，并精確、按時轉交財務部門發放。
十三、按規定對行政管理和后勤人員請假、休假、出差事項備案。
十四、駕駛員聘請、辭退由技安科提出計劃報分管領導簽審后落實，報辦公室備案。調度員聘請、辭退由路隊長提出計劃，報分管領導簽審后落實，報辦公室備案。點鈔員聘請、辭退由財務科提出計劃，報分管領導簽審后落實，報辦公室備案。其他工作人員的聘請、辭退和增資、降資等的建議、申報、執行工作由辦公室負責。
十五、做好工作，處理來信和來訪以及上級部門的'批轉文件、人大代表的提案、委員的議案回復工作。
十六、做好對公司全局性工作的投訴處理和反饋。
十七、搞好物業管理，開源節流，維護公司經濟利益。
十八、強化文印室和辦公用品管理，辦公用品按部門需要申請、領導審批選購、發放記下的流程嚴格操作。
十九、搞好勞保用品的選購、發放管理工作。
二十、做好接待、禮儀服務工作。
二十一、搞好伙食團的管理工作，體現用餐養分均衡、經濟實惠、服務于工作的原則。
二十二、做好外宣工作，樹立公司良好形象。
二十三、按公司要求監管各類工程建設。
二十四、按時、按質、按量完成領導交辦的另外目標。
日常管理規章制度 14
（一）美容院規章制度
美容院規章制度可根據不同地區、開展的不同美容項目以及規模來制定。
1、遵守中華人民共和國的法律，嚴格執行美容院的各項規章制度，服從管理人員的分配調動。
2、員工應該關心美容院的經營情況和管理情況。
3、愛護美容院各種設備。
4、員工要團結協作；互相幫忙，互相關心，互相愛護；互相監督。
5、顧客至上，服務第一；熱情待客，舉止大方。
6、員工不得遲到、早退、曠工，不得代他人簽到；遵守美容院的考勤制度。
7、工作時間不得打私人電話，不得吃零食、吸煙、喝酒、大聲喧嘩。
8、工作期間必須穿工作服，服飾須整潔。
9、不準向顧客索要小費或假公濟私。
10、節約用電用水；節約美容化妝品材料，不得浪費。
�。ǘ┟廊葆t院或美容科規章制度
在經營和管理美容醫院或美容科過程中，其實是涉及到多方面的規章制度，它的規章制度比美容院更嚴格、更細致，主要包括領導體制、醫療、教學科研、技術管理、經濟管理、總務、財務以及思想政治工作等方面的規章制度，但作為美容醫院或美容科，畢竟具有其特殊性，其規章管理制度主要可以從下面幾方面考慮：
1、職能科的日常工作制度：包括領導帶班、各級會議、請示報告、值班、病案管理、會診轉科、隔離消毒、儀器使用等多方面的工作制度。
2、對服務對象的.管理制度：主要體現在服務對象在接受服務等醫療保健時必須遵守的各種規章制度。
3、有關工作人員職責的規定：主要是以工作人員的種類和職稱為主綱，對不同職位、不同技術人員、不同職稱的主要責任，依據具體的美容醫院或美容科進行細致的規定。
4、其他應該完善的規章制度：美容醫院或美容科與其他醫院相比有其特殊性，應該制定一些有自己特點的規章制度，以完善對它的管理。
日常管理規章制度 15
一、考勤制度
1、遲到/早退：穿著工作服按時上班，遲到罰款10元，累計3次扣除一天工資。
2、病假：員工請假需經理與店長審核，突發病情須及時告知店長。
3、事假：提前1天申請，未批準擅自缺勤視為曠工。事假超7天無薪。
4、曠工：曠工1天扣3天薪資。
5、休息日：每月全休2天，由店長排班盡量避開周末，如需調休需提前申請。遇特殊情況無法營業，需通知后再離崗，否則視為曠工。未經許可擅自離崗者每次罰款50元。
二、衛生制度
1、每日清掃：美容美發區域及美容師責任區域。包括加水、清掃、洗滌、消毒、倒垃圾等。
2、每周大掃除：空調風扇葉片、天花板、塵螨、床單沙發套、床柜窗簾、床下沙發下墻壁、盤點物品。
三、行為規范
1、值日人員到崗后即刻打掃衛生，準備所需物品。
2、客戶到店5分鐘內，前臺需備齊產品及用具。
3、美容師服務時需佩戴口罩并消毒雙手。
4、嚴格遵循操作規程和儀器使用規則。
5、美容師在服務過程中要輕聲細語，關注客戶需求。
6、美容師離崗需告知客戶并盡快返回，確保服務連續性。會客需到指定地點，時間不超過10分鐘并向上級請假，不得擅自離崗。
7、保證服務質量完整，中途不得更換美容師。
8、美容師服務完成后及時整理現場，放置原位，并讓客戶簽字。
9、美容師操作技術需精準嫻熟，引導客戶感受。
10、摘掉身上的飾品。
11、店內所有物品和儀器都有固定位置，使用后應放回原處，定期清潔保養。
12、拾得遺失物品，應及時上報店長并物歸原主。
13、禁止不雅行為（吃零食、嚼口香糖、吹口哨、站姿不正、坐著翹腿、剪指甲、手擦汗、表情冷漠有困意、交頭接耳、大聲喧嘩、嬉笑打鬧）。
14、禁止私自使用或濫用物品、消耗品（美容護膚用品、干凈毛巾、紙巾、面巾、洗衣粉等）。
日常管理規章制度 16
一、試用期員工檔案管理
(一)檔案內容：
1、員工身份證原件及復印件，原件驗證后歸還；
2、員工學歷、職稱、資格、獎勵證明原件及復印件，原件驗證后歸還；
3、員工個人簡歷；
4、員工近期2寸相片2張；
5、員工體檢表
8、錄用審批表。
(二)以上1-5項由員工本人提供，并保證真實無誤，若發現虛假，即刻辭退。
(三)檔案管理：員工檔案由公司人力資源部管理。
二、試用期限
1、有過本崗經驗的，試用期為；無本崗實際經驗的，試用期為 。
2、表現突出、能很好完成本崗位工作的，經本人申請，公司批準，可酌情提前結束試用期，試用期滿不完全勝任者，辭退。
二、試用期工資標準及待遇
1、試用期人員的工資標準及相關待遇
試用崗位根據雙方事先之約定，試用期員工只發基本生活費xx元該項報酬包括所有補貼在內經考核合格簽訂合同給予xx元獎勵
三、考核轉正
1、人力資源部和用人部門負責試用員工的試用期考核。
2、考核轉正程序：
3、能勝任本崗工作，經考核合格，將轉為正式員工；
四、辭退條件規定如下：
1、違反職業道德、有損公司形象和集體利益的；
2、違反公司規章制度的；
3、身體狀況不符合公司崗位要求的；
4、無法按時完成工作任務的；
5、不勝任本崗工作的'；
7、不符合崗位素質要求的；
8、業務發展所必須的。
9、考核不合格的
五、試用期員工考核
1、目的：建立公平公正的評價體系，調動試用期員工積極性。
2、對營銷人員看業績，量化業績評價標準
3、對管理人員看效果；量化團隊融合程度、對崗位的適應狀況等綜合考察(崗位說明)
4、對普工看能否正確使用工具，和對工作的熟練程度(老員工速度的xx%)
日常管理規章制度 17
(一)操課紀律
1、按時訓練，不遲到、早退。操課時保持肅靜，認真聽講。
2、保持操課場地清潔，不得隨地吐痰、亂扔果皮、紙屑，不得污損墻壁、地面，不得損壞公物。
3、操練要刻苦，發揚不怕苦、不怕累的精神，嚴格訓練，精益求精。
4、課間休息做到不打鬧、不躺臥、不回宿舍、不遠離訓練場。
5、虛心向教官學習，尊重教官、老師，服從管理，一切行動聽指揮。
6、對教官、老師有意見，應逐級反映，不許當面頂撞，不背后議論。
7、虛心聽取意見，接受教育，對待錯誤，要誠懇接受批評，堅決改正。
(二)一日作息
1、起床
聽到起床信號后，應立即起床，按要求著裝，做好出操準備。
2、站隊集合
聽到集合信號后，以排為單位集合后帶到連集合點，由連值班員整隊向連長報告。
3、操課
(1)操課前，應按科目內容做好準備工作，規定著裝、集合整隊、清點人數，整隊到訓練場訓練。由營長指定場地，按規定內容，由各連、排組織實施。
(2)操課中，要認真聽講，專心操練，遵守紀律，嚴防事故。室外課每小時休息一次，時間為10分鐘。室內課保持室內干凈整潔，不喧嘩，不打鬧。各營、連、排組織其它課余活動，需遵守軍訓團規定的時間、內容，并報團批準后進行。
(3)操課結束后，集合整隊，由教官講評后集體帶回。
4、就餐
就餐時要講究文明，按秩序排隊，不抽煙酗酒、不鋪張浪費、不大聲喧嘩。
5、午休
午休時間必須停止各種活動，臥床休息，保持肅靜，嚴禁到處閑逛、嬉笑打鬧。午睡起床后，應按規定迅速整理好內務，做好操課準備。
6、就寢
晚上熄燈前15分鐘，進行就寢準備，聽到熄燈信號后，應立即熄燈就寢，不得大聲喧嘩和做其他事情，連、排骨干應檢查就寢情況，并將檢查情況向營匯報。
日常管理規章制度 18
一、課堂紀律(即上課、自習課)
1.不得無故遲到、早退、曠課。否則扣小組分1分(曠課扣3分)。
2.不是討論時間只允許同桌之間互問問題，但必須保持聲量不影響別人，不得講話，不得胡言亂語，不得談論與課本無關的內容。否則扣小組分1分。
3.上課不得看小說、雜志、報刊等與課無關的書籍，否則沒收該書籍，并扣小組分2分。
4.上課，午休，自習課不得離開座位，擾亂秩序，否則扣小組分1分。
5.上課不得調換位置，不準睡覺、吃東西、不得影響他人學習，否則扣小組分2分。
6.上課不得玩手機，否則扣小組分10分并沒收手機。
7.衣著整潔，不得赤膊光身，坦胸露背，不得穿拖鞋，否則扣1分。
8.不得在教室內吃有明顯氣味的'實物。否則扣1分。
附錄：以上各項出口分之外，還會根據情況，問題的嚴重性作出相應處罰，如勞動，抄書，寫檢討，在班級學生面前做自我批評等。
二、集會、間操、課間紀律
1.集會、間操時，不得無故遲到、早退，否則扣1分。
2.集會、間操時，衣著整潔，不得穿拖鞋，否則扣1分。
3.課間時間內，在教室、走廊內不得大聲喧嘩、打鬧，否則2分。
三、值日生方面
1.每天班上安排7名同學值日，3名同學掃教室，3名同學掃衛生包干區，1名同學負責檫黑板，并負責關班上電、門窗。
2.值日生每天掃3次(分別早上：7：20前，中午12：20前，傍晚16：50)
3.值日生要掃干凈相應位置的衛生，如有沒值日的同學，第二天相應同學繼續值日，并口3分，值日時沒掃干凈扣1分，并重新打掃。
四、重大事故
1.無故離開學校。
2.帶手機來學校。
3.打架斗毆。
4.吸煙。
5.給班級榮譽造成重大傷害。
以上行為扣10分，上報學校并與家長聯系。
五、獎勵
1、為班級獲得一定榮譽視情況給予一定的加分。
2、為維護班級財產，做了應有貢獻的，加分。
3、幫助他人，好人好事，加分。
日常管理規章制度 19
�。ㄒ唬╅_餐前的組織預備
1、加工組
將當日所需的蔬菜、禽類、水產等原料加工、分類、分級備用。
2、切配組
將已經預訂的菜肴（如宴會、團隊用餐等）及常用的零點菜肴切配好，并將常用的一些原料加工成絲、片、塊、丁、花、茸等備用。
3、爐灶組
備齊烹制加工所需的各種調料，負責半成品和湯的制作。
4、冷菜組
制備熟食，切制待用冷菜，拼擺花色冷盤，預備所需的調配料。
5、點心組
制備常用的點心，備足當天所需的面和餡兒。
（二）控制菜肴質量
開餐時廚房應遵從“以餐廳需要為依據，以爐灶為中心”的指導思想，按照來賓需求準時烹制美味可口的菜肴。餐飲企業菜肴質量控制的措施主要有：
1、廚師的質量意識
廚師的質量意識至關重要。質量意識能夠提升廚師的工作責任心并改善其工作態度。因此，餐飲企業必需定期開展質量教導，使全部廚房工作人員樹立標準化觀念、專業化觀念并具有學習創新觀念。
2、強化檢查：管理人員抽查、跑菜員檢查
餐飲企業的各級管理人員在開餐時應抽查菜肴質量，發覺問題準時解決。同時，餐廳的傳菜服務員在取菜時，應檢查菜點質量，做到“五不取”，即數量不足不��；溫度不適不��；色彩不正不��；調、配料不全不�。黄髅蟛粷�、破損或不符合規格不取。不能讓菜肴的質量問題裸露在客人面前。
3、建立投訴反饋制度
一旦碰到客人投訴菜肴質量問題，餐廳應當準時將問題反饋至廚房。廚房應先解決客人的問題，但在時候必需分析質量問題的緣由，并提出解決問題的辦法，以免今后浮現類似的問題。
�。ㄈ┳龊贸杀镜暮怂恪⒖刂�
廚房應按照核定的毛利率控制餐飲成本，在保證來賓利益的前提下，盡量節省，并削減鋪張。廚房工作人員應對全部原輔材料舉行舉行核算，并對產品生產全過程舉行成本控制。詳細內容請參見第十章。
設備管理
為了改善廚房的勞動條件和工作效率。現代廚房都配備了相當數量的電器設備。廚房設備是廚房舉行食品生產的物質基礎，使促使制作菜肴的物質條件。因此，廚房應建立并健全設備的操作規程，將全部設備按專業化分工定崗使用，強化設備的維護與保養
衛生管理
廚房衛生是廚房生產第一條需要遵守的準則。廚房衛生就是要保證食品在挑選、生產和銷售的全過程中，都確保其處在平安的狀態。為了保證廚房生產出來的產品具有平安性，選購的食品原料必需是未受污染不帶致病菌的，食品原料須在衛生許可的條件下貯藏；廚房在食品生產的過程中必需符合衛生條件；廚房環境設備等要求清潔，廚房生產人員身體必需健康。銷售中要時刻防止污染，將食品安全牢靠地提供應客人。因此，一切接觸食品的有關人員和管理者，在食品生產中必需自始至終地遵從衛生準則，并擔當各自的職責。
（一）廚房環境的衛生控制
1、廚房在選址時，要考慮下述兩個因素：一是要注重防止周圍企業對廚房環境的污染，盡量避免排放“三廢”（廢水、廢渣、廢氣）的企業。二是廚房最好不要設在地下室，由于地下室不利于通風、采光、排放煙塵和防潮，食品也極易霉爛變質。
2、廚房要有消退蒼蠅、老鼠、蟑螂和另外有害昆蟲及其孳生條件的措施。
3、每一個廚房對垃圾和廢物的處理，必需符合衛生的規程。室外的垃圾箱要易于清理，要防止蟲、鼠的進入，防止污水的滲漏，并按時處理，以庇護周圍環境不受氣味、蟲和細菌的污染。廚房內的垃圾桶（箱）必需加蓋，并要有足夠的容量來盛裝垃圾，必需根據衛生要求舉行袋裝化管理，并準時清理和清洗，桶、箱內外要用熱水、洗潔劑清洗。這項工作要支配在適當的時間內舉行。
4、對于廚房內地面、墻壁、下運河、設備等方面的衛生要求，前面已有詳述。
�。ǘ⿵N房各作業區的衛生控制
1、爐灶作業
�。�1）每日開餐前徹底清洗炒鍋、手勺、笊籬、抹布等用品，檢查調味罐內的調燜是否變質。淀粉要常常換水。油缽要每日過濾一次，新油、老油（使用時間較長油色發深黃或發黑的油）要分開存放；醬油、醋、料酒等調味罐不行一次投放過多，常用常添，以防變質及揮發。精鹽、食糖、味精等要注重防潮，防污染，開餐結束后調味容器都應加蓋。
（2）食品原料在符合菜肴烹調要求的前提下，要充分燒透煮透，防止外熟里生，達不到殺滅細菌的.目的。
（3）切配和烹調要采取雙盤制。配菜應使用專用配菜盤、碗，當原料下鍋后應該準時撤掉，換用消毒后的盤、碗盛裝烹調成熟后的菜肴。
在烹調操作時，試嘗口味應使用小碗和湯匙，嘗后余汁切忌倒入鍋內。用手勺嘗味時，手勺須清潔后再用。
�。�4）營業結束后，清潔用具，歸位擺放，清洗湯鍋，清理調料。
每日用洗滌劑擦拭清洗吸煙罩和灶面的油膩和污垢，做到衛生、光滑、無油膩。清理烤箱、蒸籠內的剩余食品，去除烤盤內的油污，放盡蒸籠鍋內的水。
2、配菜間
�。�1）每日開餐前，徹底清理所屬冰箱，檢查原料是否變質。
（2）刀、砧板、抹布、配菜盤等用具要清潔，做到無污跡，無異味。
�。�3）配料、小料要分離盛裝，擺放整齊，配料的水盆要定時換水。需冷藏保鮮的食品原料應放置在相應的冰箱內。
�。�4）在開啟罐頭食品時，首先要把罐頭表面清潔一下，再用專用開啟刀打開，切忌用另外工具，避開金屬或玻璃碎片掉入。破裂的玻璃罐頭食品不能食用。
�。�5）配菜過程中，隨時注重食品原料的新奇度及衛生情況，仔細配菜，嚴格把關。
�。�6）營業結束后，各種用具要準時清潔，歸位放置，剩余的食品原料按不同的貯藏要求分離儲存。
3、冷菜間
（1）冷菜間要做到專人，專用具，專用冰箱，并要有紫外線消毒設備。防蠅、防塵設備要健全、良好。
（2）每日清理所屬冰箱，注重食品的衛生情況，生、熟食品要分離放置。
�。�3）刀、砧板、抹布、餐具等用具要徹底清洗，消毒后再使用，抹布要常常搓洗，不能一布多用，以免交錯污染。
（4）要嚴格操作規程，做到生熟食品的刀、砧板、盛器、抹布等嚴格分開，不能混用。尤其在制作涼拌菜、冷葷菜時一定要用經過消毒處理的專用工具制作，防止交錯污染。
（5）在冷盤切配操作時員工應戴口罩。
�。�6）營業結束后，各種調味汁和食品原料要放置在相應的冰箱內貯藏，用具徹底清洗，歸位擺放，工作臺保持清潔、光亮、無油污。一些機械設備如切片機要拆卸清洗，徹底清除食物殘渣，以防機械損壞和設備污染。
4、點心間
�。�1）保證各種原料和餡料的新奇衛生，定時檢查所屬冰箱。
�。�2）刀、砧板、面案要保持清潔，抹布白凈，各種花色模具、面杖，隨用隨清潔，以防面粉油脂等殘留物腐敗，而影響使用壽命和污染食品。
�。�3）營業結束后，清洗各類用具，歸位擺放。蒸籠鍋放盡水，取出剩余食物，用潔布擦盡油污和水分，清除滴入籠底的油脂�？鞠淝袛嚯娫�，取出剩余食物。清洗烤盤，擦干水分。清理灶面調料和用具，清潔灶面、吸煙罩。各類餡料、原料按不同貯藏要求分離放入冰箱貯藏
5、粗加工間
�。�1）刀、砧板、工作臺面、抹布保持清潔，準時清除解凍水池、洗滌水池的物料和垃圾，以防阻塞。
�。�2）購進的各類食品原料，按不同要求分類分離加工，對于簡單腐敗變質的原料，應盡量縮短加工時間和裸露在高溫下的時間。對于原料解凍，一是要采納正確的辦法，二是要快速解凍，三是各類食品的原料應分離解凍，切不行混在一起解凍。加工后的原料應分離盛裝，再用保鮮膜封存，放入相應冷庫待用。
�。�3）食品原料入冷庫后，應分類擺放在不同的食品架上，以便于取用。冷庫要準時清除地面的污面、積水，定時整理食品架，食物不得超期
存放。普通來說，當天需取用的原料應存放于冷藏庫（2℃～5℃），存放時間不得超過24小時，需儲藏較長時間的原料則應標明日期存放于凍藏庫內（—18℃～—23℃），原料取用時應遵從“先存先用”的原則，不得任意取用。
�。�4）各類食品機械如鋸骨機、刨片機、絞肉機、去皮機等使用盡畢后，應去除食物殘渣，準時清潔，使之處于最佳使用狀態。
日常管理規章制度 20
第一條為進一步規范公司黨建工作和經營管理活動，使公司規則制度的制定、修訂和發布工作規范化、程序化、制度化，特制定本方法。
其次條本方法所指規則制度，包括公司黨群、行政管理范圍內與生產經營管理活動相關的各類管理制度、規定、條例、方法、細則、程序、守則、管理手冊等。
第三條規則制度的制定、修訂必需符合公司管理實際，適應公司改革與進展的需要，不得違反黨內規矩、國家法律規矩、黨和國家政策，以及集團公司等上級機關的相關規定。
（一）公司級規則制度：以公司名義制定并發行，在全公司范圍內具有效力的規則制度；
�。ǘ┎块T級規則制度：以部門名義制定并由部門自行發行，只在本部門內部或本部門特定的管理范圍、區域內具有效力的規則制度。
第五條為規范制度名稱使用的表現形式，對制度名稱定義如下：
制度是指為了維護公司正常的生產、經營、管理活動秩序，保證國家各項政策的順當落實和各項工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有規矩性或指導性與約束力的應用文。
規定是指預先制定的規章，以作為行為的標準（多用于合同、條約、契約、法律中），主要用于對特地問題提出帶有約束性的要求和規范。
條例是指針對較多的工作內容或一種業務的多種情形，制定詳細的規范，多為允許和禁止的規定。
方法是指辦事或處理問題的辦法。主要用于對特定范圍內的工作和業務活動，制定詳細運行規范和規范處理流程。
細則也稱實施細則，是指為有效地實施上級單位及公司的規定、方法等作出的權威性解釋說明、明細的標準和措施等的詳細具體要求。
第六條公司規則制度按制定形式和用途，可劃分為以下類別：
�。ㄒ唬┴瀼貙嵤h內規矩、國家法律規矩、黨和國家政策，結合公司實際所制定的實施方法或實施細則；
（二）為保障公司生產經營活動、黨群和行政管理工作正常運作所制定的管理制度、規定、方法等；
�。ㄈ槊鞔_公司生產經營管理活動中各部門及各類人員的工作與責任，所制定的職責范圍、責任制度等；
（四）為健全完美公司質量管理體系所制定的質量手冊、程序性文件等；
�。ㄎ澹榻∪昝拦韭殬I健康平安/環境管理體系所制定的職業健康平安/環境管理手冊、程序性文件等；
�。榻∪昝拦灸茉垂芾眢w系所制定的能源管理手冊、程序性文件等；
�。ㄆ撸橐幏陡鲗I管理工作所制定的`專業管理或操作規程、守則、手冊等。
第七條公司董事會、黨委會、總經理辦公會，黨委書記、董事長根據職責權限分工負責公司規則制度審批。
第八條xx為公司規則制度的總歸口管理部門，負責公司規則制度制定、修訂的組織工作和對行政管理范圍內詳細規則制度的審核、審定，以及規則制度貫徹實施中考核的組織工作。
第九條xx為黨群工作制度的歸口管理部門，牽頭組織黨群機關各部門制定、修訂黨群工作制度，并負責詳細規則制度的審核、審定，以及貫徹實施考核工作。
第十條公司對規則制度舉行全面制定、修訂時，由xx負責編制方案，按方案組織統一舉行制定、修訂。其他部門按照管理需要暫時制修訂規則制度時由責任部門發起制定、修訂工作。
第十一條公司規則制度制定、修訂，普通由相應職能部門或業務主管部門有關管理人員負責起草文稿，歸口部門領導審核；重要管理規則制度的制定、修訂，公司可抽調人員組成特地工作班子負責文稿的起草，工作班子主管領導審核。
第十二條專業類管理體系涵蓋的制度由相應的職能管理部門支配并對文稿舉行審定。涉及部門職責范圍和部門間職能業務切割劃分的，須提交xx審核會簽，文稿審定后應報業務分管副總經理審批，需要總經理或董事長簽發的須分離報送審批，批準后由相應職能管理部門負責行文下發，需報董事會或集團等上級機關審批的，按程序規定辦理。
第十三條各部門按照管理工作需要制修訂的部門級規則制度，由本
部門自行支配組織制修訂，經公司主管領導審批后，內部下發施行，同時報xx備案；各部門規則制度的有關規定，不得與公司規則制度規定相抵觸，對與有專業歸口的制度，在經公司主管領導審批前，須經專業部門批閱后再履行審批下發程序。對于在特定的管理范圍、區域內下發的部門級規則制度，在經公司主管領導審批下發前，須經xx批閱。
第十四條對于修訂完美的制度下發后，原制度即自動廢止；對于失去實效需要廢止的制度，制度歸口部門須請示公司主管領導后，需要公司會議決策的按第十九條規定的分級審批原則，提交相應公司會議審批后，以公司正式文件形式下發制度廢止通知；不需要公司會議決策的，經黨委書記、董事長審批后，以公司正式文件形式下發制度廢止通知，廢止通知內容要具體描述廢止制度原名稱、制度編號、原制度下發時間及文號，同時報xx備案。
第十五條規則制度制定、修訂時，起草文稿部門應確定業務主管領導專項負責，并汲取懂相應業務和管理、有一定文字能力的人員參與。
第十六條規則制度文稿，必需明確目的和要求，對所要規范的事項做周密的調查討論，對所涉及的部門和人員要全面征求看法。所規范的事項必需體現全局觀念，反映整體利益，不能站在本部門角度“借法爭權”“借法推責”或向其他部門強行提出不合理、做不到的要求。
第十七條規則制度文稿，必需文體符合規范，名稱簡明，結構嚴密，條文清楚，用詞恰當，語法正確，規律性強，行為規章明確，規定的責任清晰，不能使用模棱兩可、似是而非的語言，不能寫談論性和號召性內容。
第十八條規則制度文稿，不能照搬照抄國家或上級部門的規矩、規則條文或有關理論指導書籍的內容，必需針對公司實際，具有實質性管理內容和可操作的運作程序。
第十九條規則制度須保持一定的穩定性和延續性，各類規則制度間要保持關聯性，不同層次的規則制度要保持從屬性。規則制度所規范、調節的對象，必需是較長時期內重復浮現的事項。偶發性的管理事項，不宜采納制定規則制度方法。
其次十條由歸口管理部門統一組織制修訂的規則制度，經批準后由相應歸口部門歸集成冊直接印制下發施行。
其次十一條各部門自行制定、修訂的規則制度，如有與公司規則制度相抵觸的內容或條款，應立刻廢止或修改，落實公司規則制度規定。本部門認定困難的，可報xx或相應歸口管理部門審定。
其次十二條對不夠成熟而又必需以規則制度舉行規范的事項，可制定“暫行”或“試行”規則制度，其效力不受影響。
日常管理規章制度 21
第一章總則
辦公場所是員工從事經營管理的勞動場所，公司努力創造一個安全、舒適、健康的辦公環境，員工應自覺維護良好的辦公環境。
第二章員工行為規范
第一條職業道德
忠誠、正派、守紀、勤勉、盡職、敬業。
第二條形象規范
�。ㄒ唬┲b、舉止
1.著裝：整潔、大方、得體
1）員工衣著應當合乎企業形象及部門形象，原則上員工穿著及修飾應穩重大方、整齊清爽、干凈利落，服裝正規、整潔、完好、協調、悅目。
2）著裝最好上下相配、平整，符合時節。
3）女員工可化淡妝，工作時間不能當眾化妝，勿戴過多飾品；領口過低、裙、褲過短的服裝禁止穿著。
4）鞋、襪保持干凈、衛生，在工作場所不赤腳、不穿拖鞋。
2.舉止：文雅、禮貌、精神
1）遵守考勤制度，準時上班、下班，不遲到、早退。病假、事假需及時申請或通知本部門負責人，填報請假單。
2）上班時間保持良好的精神狀態，精力充沛，精神飽滿，樂觀進取。
3）對待上司要尊重，對待同事要熱情，處理工作保持頭腦冷靜，提倡微笑待人，微笑服務。
4）開誠布公，坦誠待人，平等尊重，團結協作，不將個人喜好帶進工作中，不拉幫結派、黨同伐異。
5）熱情接待每一位客人，不以貌取人，不盛氣凌人，與客人約見要準時，如另有客人來訪需等待時，應主動端茶道歉。
6）保持良好坐姿、行姿，切勿高聲呼叫他人。
7）出入會議室或上司辦公室，主動敲門示意，進入房間隨手關門。
第三條語言規范
1.會話：親切、誠懇、謙虛
1）語音清晰、語氣誠懇、語速適中、語調平和、語意明確言簡。
2）與他人交談，要專心致志，面帶微笑，不能心不在焉，反應冷漠。
3）嚴禁說臟話、忌語，使用文明用語。
4）同事之間溝通問題時，應本著“換位思考、解決問題”的原則，語言應禮貌，委婉。
5）見到領導時應主動打招呼，向上級匯報工作時應簡潔、明確。
第四條社交活動
1.待客：熱情大方的對待來客�？腿说綍r應起立迎接，安排入座，雙手遞水；告辭時，應道別。
2.作客：準時赴約，作客時間不宜太長，告別時應向主人表示謝意。
3.參加社交活動，應注意維護企業形象；男員工要修面，頭發梳理整齊，衣服整潔大方，保持儀態大方得體；女員工應適當化妝，衣著色彩協調，大方得體，入時美觀。
第三章員工日常工作行為規范
第五條辦公大廳、各獨立辦公室應保持安靜，禁止高聲喧嘩、打鬧、打游戲、網絡聊天、下載電影、游戲及做與工作無關之事。
第六條工作時間對待領導、同事、來訪者等應熱情、有禮貌。保持良好的工作情緒，禁止將私人情緒帶入工作當中。
第七條員工不得攜帶違禁品、危險品、管制刀具等進入辦公場所。
第八條個人外套、大衣應盡量懸掛于更衣柜內，請勿擺置于椅子后方。
第九條工作中不得擅自翻閱他人的文件、資料、報告等材料。
第十條工作時間內禁止在辦公區域內食用有氣味的食品及零食。
第十一條辦公桌上應素雅、整齊、清潔，各類文件存放應注意保密，不得隨意擺放，資料堆砌高度須低于辦公桌隔板立面高度。
第十二條桌面和室內辦公設備擺放整齊，保持外表干凈。
第十三條室內文件柜文件擺放科學有序，外觀整潔。
第十四條辦公室墻面除了張貼必要的.文件或圖表外，應保證墻面清潔。
第十五條辦公座椅不能隨意擺放，離座后要將座椅在桌前擺正。
第十六條保證所屬辦公區域的設備設施完好，做到人走關停所有設備電源。
第十七條要節約用電，下班后及時關閉計算機；開啟空調時按國家相關要求調整溫度，人員長時間離開辦公室時應關閉空調。
第十八條會議桌、沙發、茶幾上不允許存放雜志和報紙；辦公室內不允許長期存放與工作無關的私人物品。
第十九條未經行政部同意，禁止私自調換工作位置或挪動工作臺、文件柜等辦公家具、辦公設備。
第二十條工作中同事之間應本著以公司利益為重，團結合作、快捷高效為原則，應及時解決可能存在的矛盾和問題。
第二十一條公司的電腦、傳真機、復印機原則上不能用于私人用途，若有特殊原因，須事先提出申請，經批準后方可使用。
第四章 辦公現場管理規范
第二十二條工作時間內，非工作需要無關人員不得無故在前臺逗留。
第二十三條公共衛生由公司請專人打掃，每位員工應自覺維護干凈、整潔的辦公環境。
第二十四條員工應自覺維護辦公場所清潔衛生，禁止在辦公區域內、公司平臺及衛生間內吸煙，嚴禁堆放雜物、隨意丟棄廢棄物，嚴禁隨地吐痰、傾倒污水和茶渣，保持地面、門窗、辦公家具、辦公設備等清潔整齊。
第二十五條在使用傳真機或復印機后，所產生的錯誤報告或廢紙等，須及時處理，重要文件應予以粉碎，非重要文件應回收再利用。傳真后的稿件，應立即拿走，禁止堆放在傳真機或復印機上。
第五章愛護財產
第二十六條每位員工應愛護公司的財產，如有損壞，照價維修或賠償。公司發放的辦公用品，員工須妥善保管，如有遺失，自行負責。
第二十七條復印機、打印機和傳真機的管理與清潔及一般的維護由行政部負責。
第二十八條電腦的日常維護由使用人負責，如遇故障影響正常使用的情況，將由信息部派專業人員對電腦進行維修，不得擅自處理。
第二十九條公司所購的書籍資料等，由行政部指定的專人進行登記、編號，并加蓋章。若要借閱須事先在行政部辦理借閱手續，借閱最長期限為兩周，超出期限須辦理續借手續。
第三十條發現設備、設施有問題時，及時通知行政部，由行政部向維修單位說明情況，并協調好維修時間，然后根據設備、設施的損害情況做相應處理。
第三十一條為了維護公司正常的工作秩序，保證公司公共設備和設施正常運轉，提高維修的時效性，每位員工都賦有在第一時間內將發現的公共設備、設施受損情況及時向行政部報告的責任。
第六章罰則
第三十二條本制度的檢查、監督部門由公司行政部執行；
第三十三條若有員工違反此規定，公司將給予口頭警告、通報批評、記過、降職降薪、辭退等處罰；
第三十四條根據人事規定，各種處罰項目除按上述規定處罰外，均計入當月績效考核評分項目。
第七章附則
第三十五條本規定由公司行政部負責解釋、修訂。
第三十六條本規定自xx年xx月xx日起執行。
日常管理規章制度 22
1、進入辦公室必須著裝整潔。
2、在辦公室自覺講普通話，禁止喧嘩、說笑、打鬧，說粗話、臟話。
3、愛護辦公室的各項設施，隨時保持辦公室干凈、整潔，營造一個良好的工作氛圍。
4、不準私自動用辦公室物品，如需應向辦公室登記并做好領取記錄。
5、各大隊務必在每月5號前及時、認真遞交上一月的工作總結和下一月的'工作計劃。
6、每周一例會，參會人員需著正裝，不遲到早退，有病、有事的確不能出席會議者應先請假，同意后方有效。
7、請假必須填寫請假單交領導審批，假期結束需及時銷假。
8、公司人員外出用車必須填寫派車單交領導審批，并負責車上人員及車輛的安全。
9、公司各級領導及各大隊應嚴格執行崗位職責，并嚴格遵守公司管理規章制度。
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