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      2. 學校食堂年度工作計劃

        時間:2020-12-09 11:38:17 工作計劃 我要投稿

        2020學校食堂年度工作計劃范文

          時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作又進入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,何不好好地做個工作計劃呢?相信許多人會覺得工作計劃很難寫吧,以下是小編幫大家整理的2020學校食堂年度工作計劃范文,希望能夠幫助到大家。

        2020學校食堂年度工作計劃范文

          學校食堂年度工作計劃1

          一、指導思想

          學校安全關系到師生生命安全,關系到教育教學工作的正常開展,“安全第一,預防為主”是建國以來黨和國家一貫的安全生產方針,也是學校正常工作開展的保障。國務院三令五申強調安全工作,江也多次指示安全工作。為此本校結合自身實際,嚴格貫徹執(zhí)行各部門安全工作指導方針,制定本計劃。

          二、具體工作

          1、加強校安全工作領導小組建設,個別人員參加有關培訓,持證上崗。

          2、健全規(guī)章制度,明確工作職責,嚴格執(zhí)行有關規(guī)章制度。并經常學習有關安全管理、安全上崗方面的知識。

          3、定期和不定期檢查各類安全設施,加強對重點場所的管理。

          4、經常開展各類安全教育活動,使師生增強安全工作觀念。經常利用電視、廣播對學生進行安全教育。

          5、加強教師護導、食堂值班的管理,經常檢查、督促要求提高工作責任心。

          6、經常檢查電器電路,杜絕火災隱患。防止觸電、火災等事故。

          7、進一步配備消防設備,加強硬件建設。

          8、加強食堂安全工作,嚴格食品衛(wèi)生。

          9、加強飲用奶和飲水衛(wèi)生,經常督促自來水公司對飲水機進行消毒,教育學生養(yǎng)成衛(wèi)生習慣。

          10、高溫季節(jié),防止師生中暑;冬季要嚴防火災事故,經常加強檢查。

          學校食堂年度工作計劃2

          一、指導思想

          始終遵循學?傮w工作思路,圍繞“一個”中心:安全、穩(wěn)定這個中心;做好“兩個”服務:做好教育教學服務工作,做好師生生活服務工作;落實“三個”到位:認識到位、責任到位、措施到位。通過建設和加強后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調動后勤工作的.積極性,確保后勤服務工作更上一層樓。

          二、工作要點

         。ㄒ唬┳ズ贸R(guī)工作。

          1、加強隊伍建設。

         。1)加強政治理論和業(yè)務素質的學習。通過學習政策法規(guī),學習教育教學理論,提高管理人員自身素質;通過學習現(xiàn)代技術和先進管理經驗,掌握一定技能,提高管理水平;通過加強思想政治教育,創(chuàng)優(yōu)質服務,樹立愛崗敬業(yè)、職業(yè)道德高尚的新形象;通過按時參加學校安排的各項學習,了解社會動態(tài),了解學校工作中心和工作要求,為廣大師生提供更優(yōu)質的服務。

         。2)進一步健全后勤人員的崗位責任制,要從學校工作需要出發(fā)定崗、定責,使每一個人都明確自己的工作崗位和工作職責,做到事事有人管,事事有人干,事事有記錄,事事有落實。

         。3)樹立后勤為教學第一線服務的思想,進一步改進工作作風。要多思考、多學習、多聽反映、多聽意見。遇事能做的,隨時處理,不拖拉,不當甩手先生。堅持多上門、多服務、服好務。

         。4)完善“每日巡視制度”,總務處安排人員對學校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設備使用等進行每日巡視,并做好相關記錄。對發(fā)現(xiàn)的問題及時做好處理和反饋。學校各部門、班級等提出的報修,要求在最短的時間內做好維修,并作好記錄。

          2、加強制度建設。

         。1)本學期將對原有規(guī)章制度重新審查、充實、完善,使之真正起到激勵約束和規(guī)范個人行為的作用,真正能用制度去管理人、教育人、評價人。

         。2)對各項工作都能做到有安排、有檢查、有落實,及時總結經驗,吸取教訓,糾正偏差,不斷提升后勤服務工作的檔次和水平。

         。3)進一步完善校產管理制度,做到制度健全,職責明確,如有損耗及時維修,或予以添置。

         。4)完善物品采購制度,根據(jù)采購物品的價值大小,做好采購審批制度及物品的驗收歸庫工作。

          3、加強校園建設。

         。1)切實加大對校園環(huán)境的管理力度,教育學生愛護校園的一草一木,積極開展美化校園的活動,重視花草樹木的管理,確保校園凈化、美化、綠化。

         。2)切實加強各功能教室、活動室的管理,充分發(fā)揮各功能教室、活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。

          4、加強財務管理。

         。1)嚴禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開支,把有限的資金用于學校建設的刀口上。

         。2)堅持民主理財。

         。3)按規(guī)定收費,任何班級、個人不得擅自收費。

         。4)堅持一支筆、一本帳的原則,計劃、合理使用經費。

          學校食堂年度工作計劃3

          為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,進一步加強學校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學校衛(wèi)生工作條例》,結合我校食堂實際情況,使全體師生有一個清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務的順利進行,保持A級食堂的榮譽。特制定食堂工作計劃如下:

          一、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理,加強技術培訓,提高食堂員工的業(yè)務水平和服務質量。

          二、在干好食堂工作的前提下。全體食堂人員要積極參加政治學習,不斷提高為師生服務的自覺性,做到禮貌待人,文明服務、熱情主動。

          三、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,工作人員必須做到持健康證上崗,嚴防衛(wèi)生事故。

          四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作,凡是發(fā)現(xiàn)已經變質和腐敗和食品,堅決不預采購,以防食物中毒。

          五、搞好學校食堂衛(wèi)生,食具要做到天天消毒,生熟分開,預防傳染病的發(fā)生。

          六、食品要洗盡,飯不夾生,盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

          七、食品要保持清潔,夏季要加大防蠅措施,冬季做好保溫工作。

          八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購,抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。

          九、各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量,供應必須及時,少采勤購,注重價格成本合算。

          十、正確處理伙房人員之間的工作關系,要相互支持,友好相處、協(xié)同工作。

          十一、所采購的食品必須有張惠明、浦靜華兩人驗收,合格后在發(fā)票上簽字方能交給會計報銷。

          十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資,必須由總務主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。

          十三、要自覺做好本職工作,工作中吃苦耐勞,不斷提高飯菜質量,保證無差錯,安全無事故。

          十四、對各種要下鍋的食品,包括:面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算,以保證食堂經濟的正常運轉。

          十五、個人方面要注意:上班時間要穿戴好工作服,不要在食堂會客,工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā),不得留過長指甲。對于分給個人的衛(wèi)生區(qū),要堅持及時收拾干凈,保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。對食堂大的清理任務周五由班長負責全面清理,使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。

          十六、以改變報務方式,提高服務意識為突破口,把改善食堂飲食、強化飯菜質量為重點,抓真抓實。

          十七、充分發(fā)揮膳委會的職能,定期召開會議,及時聽取及反饋師生中的信息。

          十八,新學期開始,食堂全體職工要以新的姿態(tài)接受新的挑戰(zhàn),為了保證食堂工作的全面開展,我們有信心遵守好學校各項規(guī)章制度,做到不遲到不早退,愛護公共設施,注意節(jié)約,把工作落到實處,為樹立良好的學校整體形象作出應有的努力。

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