超市管理規(guī)章制度(集錦15篇)
隨著社會一步步向前發(fā)展,很多情況下我們都會接觸到制度,制度一經(jīng)制定頒布,就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用,是他們行動的準則和依據(jù)。那么制度的格式,你掌握了嗎?以下是小編為大家整理的超市管理規(guī)章制度,希望對大家有所幫助。
超市管理規(guī)章制度1
一、員工必須遵照店內(nèi)的工作時間上下班,不得無故遲到早退。
二、凡超過規(guī)定的上班時間未到崗或提前離崗且無正當理由,視為遲到或早退。月累計3次或3次以上,扣發(fā)工資30元。
三、超過上班時間一小時未到商場,或不按請假程序請假擅自不來上班,或假已滿不來按時上班均視為曠工,曠工一晌扣20元,一天扣40元。
四、員工請假一律先寫假條,經(jīng)店內(nèi)主管批準方可離開。特殊情況事后補寫假條,非特殊情況不能以電話形式請假。主管請假必須提前請示店長,待有關(guān)工作安排妥當方可離開。
五、因工作或業(yè)務需要離開工作崗位者,經(jīng)店長批準,給予公假,工資照發(fā)。出差回來必須按時到崗,不得以出差為名久假不歸。
六、考勤工作由店內(nèi)主管負責,考勤員應有高度的責任心,堅持原則,做好考勤記錄并保管好假條。
七、考勤記錄不得隨意涂改,如有差錯必須及時更正,并由考勤員負責加以說明并簽字。
八、店內(nèi)主管必須將每月考勤報表與考勤記錄核對無誤后交店長,作為計算工資的依據(jù)。
九、員工請假必須到主管處領(lǐng)取統(tǒng)一請假單,正確填寫,待店長簽字后交給主管。
十、凡當月無遲到、早退、請假的員工,視為全勤,可獲得當月全勤獎60元。
超市管理規(guī)章制度2
一、員工必須正確佩帶工牌,按公司有關(guān)規(guī)定著裝,站姿端正,儀容儀表端莊,違者每次處以10元罰款、未穿工裝者20元罰款。(工牌丟失者,補交10元工本費)。
二、員工須及時整理貨品,安排新品上架,保持貨架商品飽滿、整潔,商品與價簽一致。如無標價或價格有誤者,公司將處罰專區(qū)員工與區(qū)域主管各20元罰款。
三、員工上班期間不得扎堆聊天,不得談論與工作無關(guān)的話題,不得做與工作無關(guān)的事,不得會見親友、不得辦私事、不得私帶外來人員進入公司參觀、留宿、用餐.如確因重要事故必須會客,應經(jīng)主管人員核準在指定時間,地點范圍內(nèi)進行.違者每人每次罰款20元。
四、員工在工作時間內(nèi)不得無故休假,未經(jīng)準許擅自離崗者,每次罰款50元,超過三次,予以辭退,當月工資不予發(fā)放,保證金不退。
五、員工未經(jīng)許可不得私拿公司物品,如發(fā)現(xiàn)并證實公司予以辭退,當月工資扣發(fā),保證金不予退還,情節(jié)嚴重者,公司將依法追究其經(jīng)濟、刑事責任。
六、員工未經(jīng)批準不得私自使用店內(nèi)物品、不得故意損壞、毀壞店內(nèi)物品者,如發(fā)現(xiàn)并證實按商品市場價雙倍處以罰款。若使公司遭受重大經(jīng)濟損失,公司將其交由執(zhí)法部門,并其追究經(jīng)濟責任和法律責任.
七、員工有保守公司商業(yè)機密的義務,不得向外泄漏公司一切商業(yè)機密,違者予以辭退,扣除當月工資,保證金不予退還,公司在兩年內(nèi)將通過法律途徑,有權(quán)追究當事人經(jīng)濟、刑事責任。
八、公司員工外出調(diào)貨時,如有私自加價、虛報價格者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),公司將予以辭退,按貨價3倍處以罰款,當月工資不發(fā),保證金不退。
九、員工在職工作期間需交納保證金。店長、組長、辦公室人員,保安、導購員交500元;收銀員、會計、出納交1000元。可一次性交清,也可分期從工資中扣出(交500元者分兩個月扣清;交1000元者分三個月扣清)。
十、員工不得與顧客爭吵,不得說不利于團結(jié)的話,不做損壞公司利益的事,不得消極怠工,違者將處以30元以上罰款。
十一、員工不允許私自給顧客打折及贈送店內(nèi)任何商品、物品,違者按物品雙倍價格賠償,并罰款30元。特殊情況,需請示店長。
十二、此制度為公司全體人員遵守執(zhí)行的綜合行為準則,公司保留對本制度的修改和解釋權(quán)。本制度之修改權(quán)和解釋權(quán)屬公司最高權(quán)力機構(gòu)。
超市管理規(guī)章制度3
一、超市日常工作制度
1.做好本職工作,積極主動、熱情周到為賓服務
2.嚴格執(zhí)行物價政策,明碼標價
3.誠實守信,保質(zhì)保量,不得出售有害產(chǎn)品
4.遵守紀律,做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守
5.及時對商品進行整理,保證產(chǎn)品陳列美觀
6.接受監(jiān)督,虛心聽取經(jīng)驗
7.交接班時,做好物品盤點工作
8.落實例會制度,對工作進行評價
二、超市商品保管制度
1.根據(jù)商品的儲存條件,分類進行保管。
2.統(tǒng)一貨物編碼,標明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。 繪制庫房商品儲存位 置平面圖,以便全面反映庫存情況。
3.保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導致商品腐爛、變質(zhì)等隱患
4.控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設置溫濕度計,利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應保管商品的需要。
5.經(jīng)常檢查庫存商品,及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預防。
三、衛(wèi)生管理制度
1.保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。
2.根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵
3.清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設、陳列好。
4.服務人員按要求做好個人衛(wèi)生,避免吃生蔥、生姜等異味實物上崗。
超市管理規(guī)章制度4
一、安全規(guī)則
1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。
2、禁止將東西堆放在安XX及安全通道前,以免阻塞。
3、所有員工對任何可能引起危險的操作和事件應杜絕,嚴重的應報告部門主管。
4、員工必須熟習本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。
5、員工應遵守工具的安全操作說明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機器設備或發(fā)電機。
6、禁止員工移動或拆除設備上的安全標識,禁止改裝現(xiàn)有設備。
7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。
8、員工有義務將任何安全事故上報給上級管理人員。
二、考勤管理
1、超市員工的每月休假2天,遇到法定節(jié)假日按平時上班,但是之后可以調(diào)休。
2、員工早上需提前15分鐘到崗簽到,其余時間需提前5分鐘到崗。
如果有事不能按時到崗的需提前30分鐘通知部門領(lǐng)導人,由部門領(lǐng)導人通知店長,否則按遲到處理,遲到5分鐘內(nèi)罰款5元,10分鐘內(nèi)罰款10元,依此類推,遲到30分鐘以上者按曠工半天處理。曠工半天,免當日全部工資。
3、員工病假須向店長出視醫(yī)院開據(jù)的病假條,并附于本人的簽到本上。病假超過3天的,須向總經(jīng)理請假批準。
4、員工事假須提前向店長請假批準,事后請假的視礦工處理。事假需超過兩天以上者,須直接向總經(jīng)理請假批準。
5、員工不得早退,早退5分鐘以內(nèi)罰款5元,10分鐘以內(nèi)罰款10元,依此類推,早退30分鐘以上者按曠工半天處理。
三、薪資管理員工的工資,超市都委托xxxx_銀行每月xx日前轉(zhuǎn)賬至員工在入職時提供的銀行卡上。
四、獎懲規(guī)則
1、獎勵
。1)當月滿勤的員工,超市獎勵滿勤獎xx___元。
。2)售貨員當月業(yè)績超計劃20%,超市獎勵xxxx__元。
。3)年中時,視超市的經(jīng)營情況,給予員工xxxx_元年中獎。
。4)年終時,超市發(fā)給員工xx___元年終獎。
。5)遇節(jié)假日時,超市給每個員工發(fā)過節(jié)費xx___元或者相同價值的禮品代替。
2、罰則
(1)驗貨時必須兩人驗,兩個人堅守,兩個人簽字,并與供應商搬貨物,若發(fā)現(xiàn)無人搬扣5元,送貨票絕對不能重復打票,若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開除。
。2)上班要點名考勤,遲到一次扣10元。
。3)收銀員若長短款都要賠償。
。4)庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。
。5)員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。
五、其他
企業(yè)要在員工入職一個月內(nèi)與員工簽訂書面的勞動合同,否則企業(yè)需要承擔雙倍工資的風險;勞動合同必須具備勞動合同期限、工作內(nèi)容、勞動保護和勞動條件、勞動報酬、勞動紀律、勞動合同終止條件以及違反勞動合同的責任等條款,建議企業(yè)與員工簽訂勞動合同時,可以先咨詢專業(yè)的律師,或者查閱好相關(guān)法律問題,避免引起不必要的勞動糾紛。
1、員工在入職后的一個月內(nèi),超市要給員工簽訂勞動合同,并辦理相應的社保。
實踐中,發(fā)生離職員工侵犯公司商業(yè)秘密時,爭議焦點往往不是員工有沒有義務保守公司的商業(yè)秘密,而是該秘密是不是構(gòu)成受法律保護的商業(yè)秘密,以及單位如何提供證據(jù)證明離職員工實施了侵權(quán)行為及侵權(quán)造成的損失。由于商業(yè)秘密侵權(quán)證據(jù)很難收集,或調(diào)查取證的成本非常高,往往導致單位對侵權(quán)行為束手無策。
企業(yè)在制定規(guī)章的時候可以約定通過保密協(xié)議,據(jù)此證明商業(yè)秘密的存在、證明企業(yè)對商業(yè)秘密采取了保護措施,一旦發(fā)生侵犯商業(yè)秘密的行為,便于舉證,有利于企業(yè)借助法律手段保護自己的商業(yè)秘密,維護合法的權(quán)益。
2、員工應保證超市的商業(yè)秘密不外泄,特別是進貨價,不得泄露給無關(guān)的第三人。
3、正式員工辭職的,應提前三十天提出申請;試用期的職工應提前三天提出離職申請,申請離職后,超市應給員工辦理離職手續(xù)。
企業(yè)規(guī)章制度也可以成為企業(yè)用工管理的證據(jù),是公司內(nèi)部的法律,但是并非制定的任何規(guī)章制度都具有法律效力,只有依法制定的規(guī)章制度才具有法律效力。
勞動爭議糾紛案件中,工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動合同、減少勞動報酬以及計算勞動者工作年限等都由企業(yè)舉證,所以企業(yè)制定和完善相關(guān)規(guī)章制度的時候,應該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據(jù),以免在仲裁和訴訟時候出現(xiàn)舉證不能的后果。
超市管理規(guī)章制度5
一、店面員工工作程序
1、更換工作服,佩戴工牌,打卡簽到;
2、參加班前會,了解公司的規(guī)章,信息以及面臨的問題;
3、進入工作現(xiàn)場,各部門分配工作;
4、清理自己負責區(qū)域的衛(wèi)生;
5、逐一檢查貨架,確保整齊,安全;
6、整理貨架,確保整齊,安全;
7、準備好足夠的購物車,購物籃及相關(guān)工具;
8、微笑服務,隔三米向顧客問好;
9、同事之間協(xié)調(diào)工作,輪換工作;
10、不斷整理貨架,補充商品;
11、將散放與各區(qū)域的商品歸回原位;
12、處理破損索賠商品;
13、做好樓面衛(wèi)生;
14、做好交接班記錄;
15、夜班員工,工作分派。
二、商品布置,陳列,銷售
1、一般商品的陳列
(1)分類清晰;
(2)價格從高至低順序排列;
(3)高價商品放在主信道附近;
(4)展示面統(tǒng)一,整齊;
(5)重和易碎商品應盡量放置在下層。
2、新奇商品的布置
(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;
(2)商品交叉布置;
(3)連續(xù)進行為時幾周的專銷貨展銷。
3、貨架頭商品布置
(1)銷售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)銷售呈上升趨勢的商品;
(4)季節(jié)性商品。
4、店內(nèi)商品補充
(1)將較少卡板上的商品移到較多卡板上;
(2)一種商品快售完,且存貨不多,則安排其它商品;
(3)熱門商品在收貨后應盡快陳列出來;
(4)應盡量節(jié)省人力,時間。
5、店面整理
(1)隨時保證店面干凈,整潔及清晰的面貌;
(2)了解哪些商品已大量銷售,哪些已無存貨;
(3)哪些商品須添加或調(diào)貨;
(4)扔掉空箱,整平商品表面一層(先進先出原則);
(5)錯置商品的收集。
(2)商品的計算機庫存顯示為負數(shù),但店內(nèi)仍有該商品在銷售;
(3)商品無銷售報告。
6、破損控制
(1)不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下;
(2)扔掉的商品需征得管理人員同意;
(3)嚴格執(zhí)行操作流程(驗收,陳列,溫度,保險)。
7、退貨給供貨商
(1)商品滯銷或過季,供貨商應同意將有關(guān)商品退貨;
(2)程序:1)退貨商品送至索賠辦;2)樓面人員將有關(guān)商品撤出。
8、相關(guān)標準
(1)卡板使用標準:1)不得有破損的卡板上至店面;2)橫梁堅固,不破損搖晃;3)保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。
(2)貨架頭的標準:1)貨架頭60%布置新奇商品,40%布置大量暢銷上官;2)同類商品不應放在相鄰貨架頭;3)時刻保持豐滿且整潔。
(3)清潔標準:1)全部售貨區(qū)域保持干凈,任何時候都要做到無灰塵,垃圾及其它殘破的東西;2)所有貨架及商品都不能有灰塵。
小超市管理規(guī)章制度二
為使管理制度與人事考核制度有機的結(jié)合起來,特制定如下的行為標準:
1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進賣場。
2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。
3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實,幫助挑選,當好顧客參謀;認真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。
4、衣著要求
a、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并保持頭發(fā)清潔。
b、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、整潔。
c、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補辦,并繳納工本費五元。
5、員工購物/包裝
公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如下規(guī)定:
a、員工只可在非工作時間購物,也不可在用餐時間內(nèi)選購。
b、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進行)。
c、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。
d、當快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷商品。
超市管理規(guī)章制度6
超市生鮮區(qū)衛(wèi)生管理制度規(guī)范要求
1、生鮮個人衛(wèi)生管理
接觸生鮮商品最多的就是我們的員工和顧客,建立良好的個人衛(wèi)生,可以降低生鮮商品受到細菌污染,并可確保生鮮商品鮮度、質(zhì)量;從業(yè)人員的個人衛(wèi)生包括衣、帽是否穿戴整齊、頭發(fā)是否掩蓋、手部指甲不可過長或有污垢,佩飾不可穿戴以免在做食品加工包裝時出現(xiàn)異常,個人皮膚有傷口時必須包扎完好,無個人傳染病;在個人衛(wèi)生習慣,不可吸煙、飲食、隨地吐痰、吐口水等,務必要保持干凈、衛(wèi)生,這不僅是維持個人、商品良好衛(wèi)生習慣也是給于消費者安全衛(wèi)生保障的認可;在個人上崗前必須要有衛(wèi)生局檢查核格的證明。
2、生鮮處理作業(yè)場衛(wèi)生管理
生鮮作業(yè)場為每日工作的場所,作業(yè)墻面、天花板、地板的干凈、清潔、完善的排水設施,作業(yè)場內(nèi)不得堆放與作業(yè)處理無關(guān)的物品,作業(yè)場要有良好的照明、空調(diào)及作業(yè)安全,每月需安排消毒工作,可防止病媒、污垢產(chǎn)生,這些都是每日時時、分分、秒秒必須要謹慎注意。
3、生鮮設備衛(wèi)生管理
生鮮商品作業(yè)場所需的設備,每天應在作業(yè)前、后或休息中,將存留于設備上的碎肉、菜屑、魚鱗等殘留物清洗干凈,處理刀具、工作臺、周轉(zhuǎn)筐、容器、段車等必須每日清洗,每周消毒二次,以減少生鮮商品受到污染。
4、生鮮倉庫衛(wèi)生管理
生鮮倉庫是保存生鮮商品的地方,因此倉庫堆放時不僅要堆放整齊,且要離墻5公分,離地5公分,可利用棧板來堆放,更須防四害(蚊、蠅、鼠、蟑),冷藏、冷凍溫度控制要正常,不可過高或過低。
5、生鮮賣場陳列衛(wèi)生管理
陳列架的清潔務必到位,冷藏、冷凍庫(柜)每天務必檢查溫度的變與清潔,果菜需貯存冷藏于5℃-8℃,而水產(chǎn)、畜產(chǎn)是貯存于冷藏溫度-2℃到0℃,配菜加工貯存于冷藏溫度0℃-2℃,熟食熱柜在60℃以上,冷凍品在-18℃以下,提供安全、衛(wèi)生的商品是超市的責任與義務,尤其是消費者意識不斷增強,產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生更應該是企業(yè)和門店所堅持的,身為本門店員工,必須要責任到人。
附件一:生鮮區(qū)蔬果組的衛(wèi)生管理規(guī)范
清潔衛(wèi)生的環(huán)境可襯托蔬果的鮮度,也可防止不潔環(huán)境污染商品,可提升賣場形象,創(chuàng)造良好的營銷氛圍。這里要強調(diào)的是:員工要能做到隨手清潔。
蔬果部衛(wèi)生管理的主要內(nèi)容:
一、操作間、庫存區(qū)衛(wèi)生管理
1、操作間墻面無污跡、破損處,地面無積水。加工完畢和營業(yè)結(jié)束時都要清洗,每月消毒一次。
2、冷藏庫內(nèi)每周都要徹底清掃一次,貨物分類碼放,冷藏庫每月消毒一次。
3、報損商品當日處理,不在庫存區(qū)、操作間堆積。
4、垃圾隨有隨清,分類處理,講求環(huán)保。
5、加工設備部門內(nèi)專用,榨汁機加工完要用沸水清洗,以免殘渣存留、腐爛,污染成品。
6、工作臺、加工器具每日用熱水沖刷、清洗,保持設備干凈。
7、安裝滅蠅燈,夜間放粘鼠膠。
二、賣場區(qū)域管理
1、蔬果陳列架干凈無污跡,陳列用具每日營業(yè)結(jié)束時沖洗干凈,以備第二天上貨。
2、腐 敗、變質(zhì)蔬果隨時挑揀,以免滋生腐 敗菌污染其他商品。
3、稱重臺下不得堆貨,報損商品、無關(guān)雜物、廢棄價格簽不得亂貼亂丟。
三、個人衛(wèi)生管理
1、操作間、庫存區(qū)、賣場區(qū)域的清潔管理要分配到每一位員工,并督促其按衛(wèi)生規(guī)范要求執(zhí)行,養(yǎng)成隨手清潔的工作習慣。
2、員工著工服上班,工服要干凈整潔、無油污、汗?jié)n,工服內(nèi)穿有袖襯衣。
3、員工也要有良好的個人衛(wèi)生習慣,不隨地吐痰、亂丟垃圾,不在賣場、庫區(qū)、操作間吸煙。
4、男員工不留長發(fā),女員工頭發(fā)要束起,不戴首飾、不留長指甲、不化濃妝。
5、不良的衛(wèi)生習慣極易污染商品。
6、員工要有良好的精神與工作狀態(tài)。
附件二:生鮮區(qū)日配組的衛(wèi)生管理規(guī)范
日配部衛(wèi)生除了個人衛(wèi)生、商品衛(wèi)生,還包括工作場地、設備及冷凍、冷藏、常溫倉庫衛(wèi)生,這些都要符合衛(wèi)生檢疫標準。
下列有幾個重要的要特別注意:
1、營業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生包含服飾,在上崗前,必須經(jīng)衛(wèi)生防疫站體檢后領(lǐng)有健康證。
2、商品質(zhì)量要符合衛(wèi)生檢疫標準,如防腐劑、大腸桿菌要符合衛(wèi)生指標。
3、冷藏、冷凍柜(庫)及銷售區(qū)域要定期清潔,保持干凈、無污水。
4、要定期清潔保持設備衛(wèi)生,如貨架、層板、棧板、斜口籠、價格桿、價格條、磅秤臺(機)等。
5、做好庫房、賣場區(qū)域定期消毒及滅四害工作。
6、銷售商品要保持干凈,無污點,無腐爛物品。
超市管理規(guī)章制度7
一、考勤制度
1、考勤工作由部門主管統(tǒng)一管理,月終報公司辦公室。
2、員工的上、下班必須有考勤記錄,任何員工必須準時上班,參加晨會。如有特殊情況不能準時到崗的員工,需提前向部門主管報告,并取得同意,否則一律按遲到考核。
3、上班時間:早8:30至晚21:00(每日早8:30由部門主管在超市門口點名,并主持晨會
換班就餐時間(分兩班):
午飯:11:00-12:00(一班),12:00-13:00(一班)晚飯:17:00-18:00(一班),18:00-19:00(一班)
每班就餐時間為1小時,請各位員工按時就餐,如有特殊情況不能準時到崗的員工,需提前向部門主管報告,并取得同意,否則一律按遲到考核。
4、員工遲到考核:
員工遲到10分鐘以內(nèi),一次考核10元;
員工遲到10-30分鐘,一次考核15元;
員工遲到30分鐘以外至1小時以內(nèi),一次考核20元;員工遲到1-2小時,一次考核30元;
員工遲到2小時以上者,按曠工處理。曠工處罰:扣除當日工資,并考核50元/次。
5、員工請假:按公司規(guī)定員工每月請假不得超過4天。除公司通知休假外,節(jié)假日不得請假。
請假批準權(quán)限:員工請假一天,由本人提出申請,并寫,由部門主管、公司辦公室簽字批準;員工請假二天以上,由本人提出申請,并寫請假條,由部門主管、公司辦公室簽字批準并報請公司總經(jīng)理審批。
員工如因特殊情況請假,須在當日規(guī)定30分鐘內(nèi),報告部門主管,并獲得批準方可休假(上班后需補假條)。未經(jīng)批準的按曠工處理。
5、對無故曠工或上花班的員工,按曠工處理。上班時間內(nèi)如有急事需外出需向部門主管報告,經(jīng)同意后方可外出,但時間應控制在30分鐘內(nèi),最長不得超過1小時。
6、對于擅自離職的員工,扣除當月全部工資,由此造成的損失,由其全部承擔。對于同意離職,但未按要求辦理離職交接手續(xù)的,由此造成的損失由其全部承擔。
7、以上各項考核的執(zhí)行情況,在下月初由部門主管匯報公司辦公室,所有考核罰金從工資中扣除。
二、工作紀律
1、不得在工作時間扎堆聊天、追逐打鬧、隨便亂坐、干私活,收銀臺內(nèi)除工作人員外,其它人員一律不得進入。
2、對待顧客要熱情主動,不得與顧客發(fā)生爭執(zhí),發(fā)生糾紛時應報部門主管及時妥善處理。
3、正常情況下當班時不得購物,如因需要必須購物的,付款時應由當班的其它工作人員收款,不得自行收款,員工應互相監(jiān)督。
4、不得將商品、贈品私分、私賣、私吃、私用,違者罰款50元一次,情節(jié)嚴重開除。
5、不準利用職務之便將商品削價賣給員工或其它人。
6、拾到錢財或物品應妥善保管,待失主來尋時,應仔細詢問經(jīng)確認后方可歸還。
三、超市現(xiàn)金管理及商品管理
1、超市現(xiàn)金應及時上交公司財務,做到一日一交,當日銷售收入應于次日早9:00以前到公司財務處交清。如無零錢可由公司財務處借支500元零錢做為門面周轉(zhuǎn)備用金。
2、超市進貨時,應由超市店長填寫進貨審批單,經(jīng)部門主管審核后,方可進貨。進貨后,員工應仔細驗貨并在進貨單上收貨人一欄對其數(shù)量等進行簽字確認,貨款由送貨人到公司財務處統(tǒng)一結(jié)算。
3、員工理貨應每日清理貨架檢查商品,有無條碼,是否印刷保質(zhì)期,是否臨近保質(zhì)期或過期,有無破損等,并及時處理。對將到期的商品進行整理,并列出退貨清單,經(jīng)部門主管審核查驗后,方可辦理退貨。對有缺損的商品不應進行銷售,如能退還進貨商的應及時聯(lián)系并退貨。不能退貨的,應統(tǒng)一交回公司統(tǒng)一處理。
4、員工應保障庫存商品銷售供應,及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源。補貨時要做到先進先出,檢查價格簽是否正確,保證商品與價格簽一一對應。
5、員工應促進銷售、控制損耗,每日計算庫存量、銷售量、進貨量,認真做好商品銷售明細帳記錄。
6、應定期對商品進行盤點,由部門主管負責,所有員工必須參加。
超市管理規(guī)章制度8
一、保密規(guī)定
未經(jīng)批準,員工不得向外界、相關(guān)部門及個人傳播或提供有關(guān)本公司及本部門未公開的資料(包括個人薪金狀況、經(jīng)營情況等),違者罰款500-1000元,并開除。
二、儀容儀表
。ㄒ唬┕ぱb:
1、公司將根據(jù)員工崗位及工作需要,按規(guī)定發(fā)給不同的工裝。上崗按規(guī)定著裝、干凈整潔、不得有污跡(服裝以件為單位,上衣、下衣、鞋、黑色腰帶),如違犯每件罰款10元。(黑色鞋、黑色或藍色褲子、襪子穿肉色絲襪)
2、工作裝費用員工按成本價現(xiàn)金購買工裝,新上崗員工10天后打條由店長到公司帶領(lǐng)工裝,廠方促銷人員進崗前必須領(lǐng)工裝。
3、聯(lián)營廠家營銷員工作裝必須是符合行業(yè)性(帽子、口罩、一次性手套、行業(yè)服裝),必須持有(本地)健康證方可上崗,否則罰款50元/每次。
(二)工作證:
4、上崗必須佩戴工作證,并佩戴左胸前,員工上崗一周需辦理體檢手續(xù),將體檢報告原件交至公司人資處(有體驗報告不需要辦理健康證),廠方促銷人員辦理健康證后上崗,健康證統(tǒng)一佩帶于工作證下方。上崗證不得反戴,不得亂涂亂貼,如違犯罰款
10元,保持整潔,在正常使用時間內(nèi),破損換證補交5元,丟失辦證需交10元。一線人員每半年免費換一次,行政人員每一年免費換一次。
儀容:
5、工作時間淡妝上崗,不允許、摳鼻、掏耳、打哈欠、并注意保持口腔衛(wèi)生,
6、女員工不得披長發(fā)上崗,長發(fā)需盤起,不得戴過多飾品,包括耳環(huán)、手戒、手鏈(包括紅繩),不得戴夸張飾品,不得留長指甲或指甲涂色、不得紋身,男員工頭發(fā)不能過耳,不得戴項鏈、手戒、不得紋身。
7、拿取商品時,要輕拿輕放,動作不得蠻橫、粗魯、見地面有紙隨手撿起,不得隨地吐痰、不得戴有色眼鏡。
上述規(guī)定違犯一次處罰10元-50元。
8、所有員工必須對進店顧客說“您好、歡迎光臨”然后要跟蹤銷售服務。對于離店顧客要說:“您好,歡迎下次光臨”。違者罰款2元/每次
三、工作紀律
1、員工必須做到:服從領(lǐng)導(絕對服從、堅決執(zhí)行)、忠于職守、遵守紀律、努力學習、敬業(yè)樂業(yè)。對于不服從管理的人員,門店店長有權(quán)根據(jù)情節(jié)給與10元-200元的處罰。
2、上崗期間不得空崗、脫崗、串崗、私自換班,有事必須請假。違者罰款20元。
3、考勤應在指定的考勤機上,并在規(guī)定時間內(nèi)進行指紋錄入,如在規(guī)定時間外出現(xiàn)錯錄或在規(guī)定時間內(nèi)忘錄,分別按遲到、早退、曠工處理。(若考勤機出現(xiàn)錯誤以領(lǐng)導備份為準)。
。1)店長級以上人員指紋錄不上以公司考勤制度為準(考勤制度已下發(fā))。
。2)員工指紋錄不上以公司考勤制度為準。
4、員工進崗必須在規(guī)定的員工通道出入門店,所有員工下衣口袋全部封死,員工出入時應隨時打開攜帶物品自檢、下班時必須卷起褲腿自檢,員工下班自檢必須一名門店負責人監(jiān)督、方可出入,違者罰款10元。
。1)員工帶包上班由店長統(tǒng)一指定地點存放(要隔離貨區(qū)),如不按規(guī)定執(zhí)行者對店長處罰30元。
(2)進入工作區(qū)不允許帶包,以便配合部門人員對其進行檢查,員工下班必須履行自檢(各門店店長或副店長,購物廣場防損課成員)當場監(jiān)督后方可離店,如不按規(guī)定執(zhí)行者對店長(防損課成員)處罰30元。
5、上崗工作期間不得吸煙,違者罰款,第一次罰款500元,第二次領(lǐng)導免職、員工開除。
6、不得私藏部門促銷商品或自購商品。如有違犯每次處罰50元。
7、上崗時間不得從事任何私人事務,出入店必須全部登記(各門店建立員工每日進出登記本放在指定地點)以便檢查崗位情況。如不按規(guī)定執(zhí)行者對店長、副店長、組長、個人、每人處罰20元/每次。
8、工作時間整理自己工作區(qū)、訂貨、上貨、理貨、衛(wèi)生、遞籃、服務,不得擅自離開自己工作區(qū),到他人工作區(qū)聚眾閑聊。不得議論他人及一切不利于團結(jié)的語言。違者罰款10元/每次。
9、工作時間不得吃東西,不得談論影響公司的語言,不得惡語傷顧客,顧客有問必有答,如有違犯每次罰款50元。
10、顧客投訴一次,對該員工罰款50元,對店長連帶處罰30元,副店長、組長、分別連帶處罰20元。購物廣場客服課課長連帶處罰30元。
11、員工上班時間不許靠貨架、不許站在購物車內(nèi)上貨、不許站在登高車最上方上貨(購物廣場)、員工對管理人員要尊重,稱呼“姓+職務”,不允許直接稱呼姓名。管理人員對員工不允許稱呼小名,在工作場合不允許稱兄道弟,不許串崗聊天、不許坐商品上貨、不許坐地服務、不許看書看報、不許私自會客、不許大聲喧嘩、不許嘻笑、不許倆人一起外出吃飯、去衛(wèi)生間、不許浪費水、(喝純凈水不許喝半杯扔半杯)、不許浪費紙張(特別是打印紙張)、不許帶情緒上崗、不許對商品發(fā)泄、違犯一項罰款10元/每次。
12、(1)各門店只允許店長帶手機上崗便于工作聯(lián)系,其他人員一律不允許帶手機上崗,包括副店長、實習店長、實習副店長;在崗期間不得打手機、不得到店外私自會客使用移動電話和相關(guān)通訊工具;工作時間內(nèi)不得外出,打公用私人電話,特別緊急事項可用店長電話,否則違犯每次罰款50元。(若發(fā)現(xiàn)后對其進行50元經(jīng)濟處罰/每次)。
(2)店長在崗期間,絕不允許打私人電話。如有違犯罰款50元。
。3)店長下班時可指定一人帶手機在崗以便門店有事與店長聯(lián)系。手機號在商超公司備案。凡是手機不備案的給予50元的罰款/每次。
。4)各門店座機電話絕不允許打私人電話,如有違犯罰款50元,店長連帶處罰50元。
。5)各門店店長手機必須24小時開機否則查到一次未開機罰款20元。
。6)各門店發(fā)票必須嚴格管理,絕不允許撕空白發(fā)票給顧客,如有違犯每張對店長罰款500元以上,并視情節(jié)輕重給予追究法律責任,請各店長要切記。
13、各門店人員接收總部騰訊通時一定要及時回復。且回復了解人姓名。一次不按規(guī)定執(zhí)行者罰款10元/每次。
14、不服從管理人員,公司企管部檢查人員合理指導,情節(jié)輕微,罰款10元或10元以上。
15、亂扔雜物破壞環(huán)境衛(wèi)生,罰款20元/每次。
16、對新進崗員工店長要安排好崗位(首先要教他們熟悉工作生活環(huán)境,學會銷售、檢查價簽、擦貨、理貨、了解商品),必須關(guān)心、關(guān)愛、每日溝通工作情況及時引導新員工,使新員工早日進入工作狀態(tài),對于不合格的員工要及時向商超公司人事專員。
超市管理規(guī)章制度9
1、服從領(lǐng)導分配,接受任務不打折扣,努力完成交給的工作。
2、遵守勞動紀律,按時上下班,按時供應學生、教職工飯菜。
3、工作人員工作時間一律著工作服,不得在工作期間吸煙,不得讓無關(guān)人員進超市。切實做好防火、防電、防爆、防毒工作。
4、努力提高炒菜技術(shù),盡量做到一周內(nèi)葷菜不重復。要控制燒菜數(shù)量,不供應隔頓菜。每周及時預告好菜譜。
5、認真執(zhí)行用餐規(guī)則,關(guān)心集體,堅特原則,做到超市用碗、盤一律不外借。
6、做好學生開水供應工作,保證保暖桶的清潔,學期結(jié)束,保管好保暖桶及底架。
7、努力搞好超市衛(wèi)生以及超市前的環(huán)境衛(wèi)生,做到一天一小掃,一月一大掃。必須遵守衛(wèi)生公約,切實做好碗筷等炊具的清毒工作,每天必須用開水將碗盤桶浸泡一次。
8、節(jié)約用水、用電、用煤、用柴,保管好超市現(xiàn)有財產(chǎn),如有損失,應查找原因,追究責任。
9、不得轉(zhuǎn)讓任何超市物品,工作時間不干私活,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次扣50元;
10、同志之間要相互團結(jié),工作不斤斤計較,做到既明確分工,又相互協(xié)作。
11、不斷改善服務態(tài)度,虛心聽取就餐人員意見,努力提高服務質(zhì)量,改進超市工作。
12、超市工作人員要嚴守學校各項規(guī)章,注重自身形象,不得做有損于學校的言行,不得參與社會歪風邪氣,對有損學校形象,參與社會歪風邪氣的。,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),情節(jié)稍輕的,學校將予以批評教育,并在期末獎勵中扣除50-200元的獎金,情節(jié)嚴重的將予以全扣期末獎直至予以辭遲。
13、健全超市人員年度、學期考核制度,做到有獎罰。
超市管理規(guī)章制度10
一、每天早晨超市工作人員上班后,由超市負責人對每位工作人員進行身體健康狀況檢查,檢查內(nèi)容如下:
1、觀察超市工作人員精神狀態(tài)是否有過度疲勞和病態(tài);
2、觀察超市工作人員眼球、面色是否特別黃(有患肝炎的可能);
3、觀察超市工作人員有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);
4、觀察超市工作人員雙手有否化膿性或滲出性皮膚病;
5、詢問超市工作人員有否痢疾和其他有礙食品衛(wèi)生的疾;
6、觀察超市工作人員有否帶戒指、項鏈等違規(guī)飾品,指甲是否剪短,個人衛(wèi)生是否符合要求。
二、落實專人填寫好晨檢表,并在晨檢表上簽字,晨檢表要求真實、準確。
三、如檢查中發(fā)現(xiàn)個別超市工作人員不符合衛(wèi)生要求或患有傳染性疾病,按以下方法處理:
1、超市工作人員帶戒指、項鏈等違規(guī)飾品,要求在工作前脫下;
2、指甲過長,個人衛(wèi)生不符合要求的,責令其搞好個人衛(wèi)生后上班。
3、患有凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。
4、超市工作人員及管理負責人在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的疾病時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
超市管理規(guī)章制度11
一、基本要求
(一)良好的職業(yè)道德
(二)認同超市企業(yè)文化
(三)良好的推銷技能
(四)很強的溝通能力
(五)具有團隊精神
(六)全面遵守超市規(guī)章制度
二、員工(促銷員)行為規(guī)范
1、維護和傳播超市和促銷人員所代表廠商的公司形象;
2、嚴格按規(guī)定作息時間出勤,不遲到、不早退、不曠工;
3、隨時保持得體的儀容儀表,在工作中使用文明用語,按要求佩戴工牌和著裝;
4、員工進出超市應從規(guī)定的通道進出,所有個人物品應按規(guī)定統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方,不準帶入賣場內(nèi);
5、服從主管人員的指示或命令;
6、員工應按要求參加每天的早會、晚會;
7、嚴格遵守安全規(guī)則;
8、禮貌的對待客戶和同事,不得怠慢顧客,不得與顧客發(fā)生爭吵,不打罵、誹謗同事;
9、不在賣場內(nèi)抽煙和吃任何東西,不得在上班時間打磕睡、打堆聊天,不在工作時間喝酒,不在上班時間內(nèi)串崗、戲鬧、干私活、打私人電話;
10、不聚眾賭博,不打架斗毆,不吸毒,不做任何違法亂紀的事;
11、嚴格遵守輪班、換班制度,工作時間不擅離工作崗位;
12、不擅自動用公司機器和材料;
13、不陽奉陰違,不消極怠工;
14、不營私舞弊,不利用職務之便貪圖小便宜;
15、不隨意拿取賣場內(nèi)任何商品和贈品;
16、珍惜、愛護公司的財產(chǎn),不得以各種方式私自使用、占有和侵吞公司財產(chǎn);
17、誠實可靠,不欺上瞞下,不弄虛作假,敢于對不良行為進行檢舉和批評;
18、團結(jié)協(xié)作,凡事多溝通,不拉幫結(jié)派,不勾心斗角,不搞小團隊;
19、保守公司秘密,不泄露公司任何商業(yè)秘密;
20、工作認真負責,積極向顧客推銷產(chǎn)品,保證顧客的滿意;
21、不破壞、竊取、毀棄、隱匿公司設施和文件;
22、不偽造、涂改公司的報告、記錄;
三、獎懲規(guī)范
(一)獎勵
獎勵的方式:對員工在工作中的出色表現(xiàn),由店長決定對促銷人員進行獎勵,主要以獎金方式進行獎勵,獎金由公司支付。
獎勵細項
1、凡受顧客口頭表揚一次獎勵5元;書面表揚一次10元;錦旗或新聞媒體表揚一次獎勵50元。
2、商品陳列好、所屬區(qū)域整潔獎勵20元。
3、思想品質(zhì)好,撿到顧客遺失物品主動上交獎勵50元。
4、提出各類合理化建議,并經(jīng)采納取得成效獎勵10元至100元。
5、發(fā)現(xiàn)并上報各類安全隱患為公司挽回重大損失獎勵50元至100元。
6、同壞人、壞事和不良傾向作斗爭,或在保護顧客生命財產(chǎn)中有功績的獎勵50元至200元。
7、工作任勞任怨、埋頭苦干、奉獻精神強或遵守規(guī)章制度、組織紀律好的員工獎勵10元至100元。
8、在特殊、緊急情況下仍能堅守工作崗位,為顧客提供一流服務的員工獎勵10元至100元。
9、抓獲小偷一次按賠償金額的一定比例提成。
10、舉報或提供偷盜線索一次獎勵20元。
11、增收節(jié)支獎勵50元至200元。
(二)、懲罰
對違紀員工的處罰由店長決定,通過經(jīng)濟處罰方式進行,其所處罰金額由被處罰員工到超市財務室交納。
1、凡儀容、儀表、儀態(tài)、語言、禮節(jié)不符合規(guī)定者,發(fā)現(xiàn)一次處罰5元。
2、上班一周后,不熟悉超市流程、產(chǎn)品特點等處罰20元。
3、工作現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)與工作無關(guān)的物品或禁止帶入超市的物品一次處罰10元。
4、所屬區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生狀況差,發(fā)現(xiàn)一次處罰5元。
5、違反考勤規(guī)定的按《員工考勤制度》規(guī)定處罰。
6、上班時間串崗、干私活、打磕睡、打堆聊天、打私人電話一次處罰10元。
7、對顧客咨詢不理不問發(fā)現(xiàn)一次處罰10元。
8、與顧客發(fā)生爭吵一次處罰10元至500元,情節(jié)嚴重者予以開除。
9、對顧客服務質(zhì)量低劣、態(tài)度差,受到顧客投訴者,一次處罰10元至50元,情節(jié)嚴重予以開除。
10、上下班不走規(guī)定通道,拒不接受安全人員檢查者,發(fā)現(xiàn)一次處罰10元。
11、因個人原因損壞商品或其它設施照價賠償。
12、聚眾賭博,打架斗毆一次處罰20至100元,情節(jié)嚴重者予以開除,構(gòu)成違法的送公安機關(guān)處理
13、擅自換班,不服從工作安排者,按曠工處理,情節(jié)嚴重者予以開除。
14、私自占有和侵吞公司財產(chǎn),一次處罰50至200元,在賠償損失后予以開除,構(gòu)成違法的送公安機關(guān)處理,公司保留追究其法律責任的權(quán)利。
15、不具有團隊協(xié)作精神,勾心斗角,造謠生事,誹謗他人,欺上瞞下者予以開除。
16、偽造、改寫、損毀公司各種單據(jù)、記錄和財務數(shù)據(jù)者,一次處罰20至100元,并承擔由此造成的損失,情節(jié)嚴重者予以開除。
17、工作效率不高,拖延處理事情者,一次處罰5元至20元。
18、品行不端,行為不檢,影響惡劣者予以開除。
19、在超市內(nèi)販賣私人物品者,處罰5至200元后予以開除。
20、違反安全規(guī)則未造成嚴重后果一次處罰10元至50元。
21、違反安全規(guī)則造成嚴重后果,一次處罰50元至200元,在賠償損失后,予以開除,公司保留追究其法律責任的權(quán)利。
四、促銷人員的管轄
促銷人員的管轄由超市全權(quán)負責日常管理,日常管理完全按公司正式員工管理要求實施,按促銷產(chǎn)品分類由產(chǎn)品所屬的營業(yè)組別主管進行管理,促銷人員的薪水由供應商支付,促銷人員的工服由供應商或促銷人員購買。
超市管理規(guī)章制度12
一、考勤
超市員工每月積分預定為100分,有違反規(guī)定的扣除相應分數(shù),月末時積分在90分以上的給予優(yōu)秀員工獎________元,積分在80-90分的給予良好員工獎________元。
1、員工提前________分鐘上崗,遲到________分鐘以內(nèi),扣1分。________-________分鐘扣2分。________-________分鐘4分。
2、有事應提前給領(lǐng)班或組長請假,并辦理請假手續(xù),經(jīng)過允許方可請假。沒有經(jīng)過同意的,按曠工處理。(曠工一天不享受一個月的效益工資)
二、人事
1、員工聘用本著擇優(yōu)錄取的原則,試用期七天,是否錄用由雙方共同決定。錄用的,在辦理入職后一個月內(nèi),超市應與員工簽訂勞動合同,并辦理相關(guān)的社保手續(xù)。
2、員工辭職,應提前30天寫書面申請,經(jīng)組長領(lǐng)班部門經(jīng)理同意,批準辦完手續(xù)后方可離崗。
三、服務態(tài)度
1、接待顧客應主動熱情,態(tài)度和藹,因態(tài)度生硬與顧客發(fā)生爭執(zhí),被顧客投訴的扣3分。
2、稱量商品必須看稱紙,計量商品人為作弊扣20分(好的當壞的秤;貴的當便宜的秤;稱過的商品再往袋子里裝;稱重時缺斤少兩;兩個袋子秤完秤再倒到一個袋子里;稱出的秤碼商品和實際商品不符等情況,屬于作弊行為)
3、帶情緒上崗耍性子發(fā)脾氣扣10分。
4、包庇違紀違規(guī)行為,欺騙管理人員扣10分。
四、儀表和著裝
1、員工應化淡妝上崗,發(fā)不過肩,長發(fā)挽起。避免過濃的彩妝,夸張的發(fā)色。不能留長指甲。不符合要求者責令停工整改扣2分。
2、員工應著工裝上崗,工裝要求干凈整潔。(黑褲、黑裙、黑鞋)短褲、短裙應在膝蓋上方一寸。食品區(qū)必須嚴格執(zhí)行著裝要求,著白色工服,頭發(fā)放進帽子里,口罩遮住口鼻。不得涂染指甲,不允許帶戒指及過長的耳環(huán),否則扣3分。
3、上崗前佩戴好服務證章,證章佩戴左胸上方,不按規(guī)定佩戴證章者扣2分。
4、站立姿勢不正確:卡腰、靠柜、爬柜、托腮、抱肩、插兜者扣2分。
五、商品陳列
1、商品陳列保持整齊,美觀,盡量追求縱向排列,隨時保持前進陳列。發(fā)現(xiàn)當班人員不按要求陳列扣2分。
2、貨簽要求一貨一簽,貨簽對位。商品無標簽或標簽不完整。標簽和商品價位不相符扣2分。商品標識不完整,不按規(guī)定擺放扣2分。
3、地推商品保持豐滿、整齊,避免雜亂無章不分主次,pop爆炸花懸掛醒目整齊,否則扣2分。
4、發(fā)現(xiàn)變質(zhì)商品要提前請管理人員注意,發(fā)現(xiàn)過期商品扣管理貨架人員10分。
六、衛(wèi)生安全
1、責任區(qū)內(nèi)地面不整潔扣1分。
2、責任區(qū)內(nèi)亂放拖布、抹布、私人物品的扣2分。
3、責任區(qū)內(nèi)的貨架、商品、柜臺玻璃,不干凈有灰塵的扣2分。
4、加工間的地面、臺面、儲物架、儲物間、加工機器、應保持干燥整潔,不能存有油垢,嚴重時責令停業(yè)整改,并罰款200元。
5、責任區(qū)內(nèi)的消防栓、滅火器、配電室請隨時保持清潔,發(fā)現(xiàn)有灰塵的扣責任人1分。
6、員工不允許私自更換更衣箱,更衣室衛(wèi)生要自覺保持清潔,發(fā)現(xiàn)亂扔紙屑、垃圾者扣3分。
7、庫房衛(wèi)生、更衣室衛(wèi)生,各組輪流打掃,其他組員工可以監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)不清潔罰當班員工每人10元。
8、責任區(qū)內(nèi)的垃圾、紙板、購物筐,請隨時收起,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰當班員工,扣2分。
9、員工在責任區(qū)內(nèi)隨地吐痰,扔垃圾,損壞環(huán)境扣1分。
10、本商場是無煙商場,未勸阻顧客吸煙者扣1分。
11、未經(jīng)勸阻擅自搬拉柜臺、貨架、推頭扣4分。
12、員工在19:00后打完一遍鈴,方可拖地,不按規(guī)定提前拖地的扣2分。
13、下班前應關(guān)閉責任區(qū)內(nèi)所有電源,漏電電源者扣當班柜組每人4分。
七、業(yè)務技能
1、熟悉商品的品名、規(guī)格、產(chǎn)地、單價及負責貨架的商品庫存。一問三不知者扣2分。
2、所售商品不知性能、用途、特點、保養(yǎng)和使用方法等扣2分。
3、每期特價商品品名、規(guī)格、單價、促銷時段、促銷期限應該掌握,不熟悉者扣2分。
八、超市紀律
1、工作時間看書、看報、看無關(guān)工作短信,玩手機、打私人電話超過五分鐘者扣2分。
2、在賣場里偷吃東西扣10分。
3、會客長談超過5分鐘扣2分。
4、與員工扎堆聊天扣2分。
5、打坐扣2分。
6、員工購物中午在下班前10分鐘,下午在七點以后,夏令時7:30分以后,必須在員工購物通道結(jié)款,否則扣4分。
7、別的柜組的商品不允許放在自己的柜組里,發(fā)現(xiàn)一次扣2分。
8、為自己或他人私留促銷商品的扣2分。
9、盜竊公司物品,超市商品,或私人錢物的,處以10-50倍罰款。
10、工作時間竄崗、脫崗、辦私事、干私活扣6分。
11、因整理貨物,記賬,盤點而不接待顧客扣1分。
12、未到下班時催促顧客離開,對顧客不禮貌扣2分。
13、員工不允許在工作崗位議論家中私事,對顧客評頭論足發(fā)現(xiàn)一次扣2分。
14、嚴禁在賣場和任何人發(fā)生爭執(zhí),否則扣10分。
15、生鮮部員工應在9:30分之前把貨上完,下午收貨冬季7:40,夏季8:10分撤貨,否則扣2分。
16、員工需要從賣場拿出的贈品由組長負責送出,私自帶出一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按盜竊公司財務處置。
17、員工有保守公司商業(yè)秘密的義務,泄密者視為嚴重違反企業(yè)規(guī)章制度,公司有權(quán)依法解除勞動合同。
18、會員卡、積分卡應該實事求是的使用,利用工作之便使用他人或顧客的,弄虛作假的扣10分。
19、中午交接班或下午下班,因在下班后到更衣室換下工服,如提前換工服扣2分。
超市管理規(guī)章制度13
第一條 招 聘
1、企業(yè)根據(jù)實際崗位及工種的需要招聘員工。
2、企業(yè)員工的文化程度不得底于初中畢生,年齡18—28周歲,(特殊工種和引進人才不受此限)。
3、員工須身體健康,具有完全民事行為能力,持有效《身份證》、《健康證》、外來育齡婦女須持有《外來人口婚育證》,且無經(jīng)濟、刑事犯罪記錄。
4、員工招聘需經(jīng)面試、筆試兩個環(huán)節(jié)來完成。筆試答券做為個人入職檔案備券存檔。
第二條 上 崗
1、員工必須經(jīng)過崗位培訓后經(jīng)考核合格才能正試上崗。
2、員工試用期為壹個月,實習期為貳個月,員工入職滿三個月后給予辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。
3、員工正式上崗即開始記算工齡。員工在公司實際工作年限滿半年后開始追加工齡補貼,第一個半年為每月工齡補貼貳拾元,下一個半年開始按上半年度工齡補貼的基數(shù)乘1.5倍計算。工齡補貼最高限為每月不超過捌佰元。
第三條 考勤卡、考勤管理
員工以打卡為出勤的唯一依據(jù),打卡由員工本人完成,班中急事臨時請假或班中餐外出用膳同樣應打卡。
第四條 請銷假
1、除每月班輪休以外的休假一律應請假。
2、三天以內(nèi)的假期由領(lǐng)班柜臺長審批,四天以上至七天由現(xiàn)場經(jīng)理審批,七天以上的假期由公司主管審批。
3、員工三天以內(nèi)的病假憑區(qū)級醫(yī)院診斷證明可帶薪休假。
4、員工入職滿一年后,每年享有一周帶薪年假。
5、無論任何形式的假期,期滿回公司均應到人事管理部門銷假。
第五條 員工待遇
1、節(jié)假日享有休假的權(quán)力,若因工作需要員工加班者,凡元旦、清明、端午、五一、中秋、國慶、春節(jié)的假日加班,每滿一個工作日加發(fā)三天基本工資。每月的輪休若工作需要加班,每滿一個工作日按基本工資乘1.5倍計發(fā)加班費。
2、員工轉(zhuǎn)正后簽定《勞動合同》!秳趧雍贤泛灦ê蟀磸B門市勞動保障局的相關(guān)規(guī)定辦理社保。
第六條 辭職、辭退
1、員工辭職需提前十五天遞交辭職報告,經(jīng)逐級審批后方可離職。
2、公司調(diào)整機構(gòu),壓縮編制須裁減員工時,應提前十天通知被裁減的員工本人。
3、員工嚴重違反公司勞動紀律或在社會上參與打架斗毆、酗酒鬧事或觸犯法律被政法機關(guān)傳拘、收審者一律給予開除。若員工的行為已給公司造成負面影響,已除名的員工公司保留通過法律程序追究其相關(guān)民事責任的權(quán)力。
第七條 獎 懲
(一) 員工有突出表現(xiàn)者,公司給予精神或物質(zhì)獎勵;
1、對工作認真負責,遵紀守法、超額完成公司交給的各項任務,表現(xiàn)突出者;
2、為公司發(fā)展出謀獻策,其建議和意見為公司所采納,取得顯著成效者;
3、為維護公司利益和壞人壞事作斗爭,使公司財物不被侵害者;
4、舉報公司內(nèi)部的瀆職行為,為公司挽回經(jīng)濟損失者。
(二) 員工有下列行為者,公司將給予處罰:
1、上班遲到早退每分鐘扣崗位津貼叁元。當班遲到超過三十分鐘按曠工論處。當年度累計達八小時給予除名。
2、班中未經(jīng)許可擅離工作崗位滿半小時者,當天按曠工論處。
3、非因工作需要班中接聽手機、小靈通或向外撥打電話者每次罰款人民幣兩元。
4、未經(jīng)公司主要領(lǐng)導許可,擅自利用工作之便向廠商、供貨商購買批價商品或向廠商、供貨商索要贈品、試用品等,一經(jīng)查實,每次罰款人民幣伍拾元。情節(jié)嚴重者直接開除。
5、工作人員私下收受與公司業(yè)務有關(guān)的商家、廠家的饋贈、錢物,一經(jīng)查實概予除名。
員工行為準則
為使管理制度與人事考核制度有機的結(jié)合起來,特制定如下的行為標準:
1、三不進賣場:不穿工作服不進賣場;不佩戴工號牌不進賣場;儀表不注重,衣帽不整潔不進賣場。
2、三條鐵規(guī)矩:商品必須上齊、豐滿、衛(wèi)生;顧客罵不還口,打不還手,以理服人,理直氣和;定位定崗,不集扎堆閑聊,不說笑打鬧,不搶購快訊商品。
3、三個必須這樣做:待客必須有禮貌,有敬語,有五聲;說話誠實,幫助挑選,當好顧客參謀;認真執(zhí)行便民措施,保證顧客滿意。
4、衣著要求
A、個人衛(wèi)生:外表樸實、干凈、整潔,發(fā)式要求樸素大方,并保持頭發(fā)清潔。
B、制服:公司為所有員工統(tǒng)一配備制服,全體員工必須保持制服的干凈、整潔。
C、工號牌:公司將發(fā)給每位員工工號牌,它是每日著裝的重要組成部分,若您上班時未佩戴工號牌,將會受到公司的警告處罰,若遺失,則必須重新補辦,并繳納工本費五元。
5、員工購物/包裝
公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員,并享受購物樂趣,故有如下規(guī)定:
A、員工只可在非工作時間購物,也不可在用餐時間內(nèi)選購。
B、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查(購物需在營業(yè)時間內(nèi)進行)。
C、所有員工在未經(jīng)許可的情況下不得購買損壞的商品。
D、當快訊商品緊缺時,所有員工必須把利益讓給廣大顧客,而不得私占、多占緊銷商品
超市管理規(guī)章制度14
一、工作態(tài)度
1.熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作,對待客戶及同事。
2.勉勵——對于本職工作應勤懇、努力、負責。
3.誠實——作風誠實,反對虛假作風。
4.服從——員工應服從上級主管人員的指示及工作安排,按時完成本職工作。
5.整潔——員工應時刻注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔與美觀。
二、開關(guān)門營業(yè)工作
開門營業(yè)前的工作:
1.工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺,陳列商品,驗貨區(qū),倉庫。
2.設備和設施的工作狀態(tài)良好,包括照明,設備和固定裝置,懸掛的設備牢固。
3.存活的補充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。
4.辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。
營業(yè)結(jié)束后的工作:
1.向主管人員匯報設備和設施的損壞并記錄,便于及時準確的維修。
2.補充購物袋。
3.確保收款機有足夠的小票打印用的紙卷。
4.整理收銀臺和銷售區(qū)。
三、員工的行為準則
1.必須穿工作服進入賣場,儀表要端莊。
2.以理服人,理直氣和,定位定崗,上班時不閑聊,不說笑打鬧。
3.待客必須有禮貌,有敬語,說話誠實,幫助挑選,當好顧客參謀,保證顧客滿意。
4.個人衛(wèi)生:外表樸實,干凈,整潔,并保持頭發(fā)清潔。
5.員工只可在非工作時間購物。
6.上班時間不允許打手機,玩手機,聽手機音樂。
7.上班時間不允許吃零食。
8.上班時不許偷吃貨物,拿貨物(如紙箱、塑料桶)。
9.庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。
四、上班時
1.上班時不能隨便離開工作崗位。
2.上班時不能與親朋好友閑聊。
3.員工不允許坐在貨物上。
4.員工應當按照項目經(jīng)理制定的工作時間進行工作,不遵守的員工將按曠職處理。
5.上半時上廁所不能超過15分鐘。
6.上班時不允許睡覺。
7.若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元,重者開除。
五、售貨員的職責
1.負責商品的缺貨登記,擺貨,查日期。
2.隨時問經(jīng)理并匯報缺貨情況,調(diào)查市場變化。
3.及時向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。
4.若發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品未及時向經(jīng)理匯報者,請自動買回。
5.熟識產(chǎn)品,標志,以及自己管理區(qū)商品的基本知識。
6.要有強烈的責任心,防止商品損壞或丟失。
7.嚴格執(zhí)行服務規(guī)范,嚴格遵守紀律。
六、收銀員
1.收銀員要有一個良好的服務態(tài)度,收款迅速,不要你推我讓。
2.收銀員買東西要讓其他收銀員收款,堅決不能自己收款。
3.收銀員家人買東西,請自己回避,讓其他收銀員收款。
4.收銀員收款時不能與親朋好友閑談。
5.若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款,輕者罰款,重者卡出。
6.顧客要的貨物,要隨時登記在要貨單。
7.員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。
七、經(jīng)理崗位職責
1.全面負責超市的經(jīng)營管理工作。
2.負責向上級領(lǐng)導匯報工作,監(jiān)督全體員工工作。
3.做一個經(jīng)營計劃和管理目標。
4.保證在超市遵守道德,提高服務質(zhì)量,全面實行服務規(guī)范化,提高企業(yè)社會效益。
5.保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強安全意識。
6.兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟指標,否則按協(xié)議處罰。
7.完成上級領(lǐng)導交給的其他任務。
8.負責超市的進貨管理工作。
9.負責送貨商,廠家進店關(guān)(如證件)。
10.負責進貨計劃,檢查售貨員商品銷售情況。
11.經(jīng)營的品種類別要齊全,品種豐富。
12.及時了解市場動態(tài),解決進貨與價格等問題。
13.負責對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。
八、安全規(guī)則
1.禁止在賣場及其他工作場所吸煙。
2.禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。
3.所有員工必須保證自己及同事的安全,對任何可能引起危險的操作和事件要提出警告,嚴重的應報告部門主管。
4.員工必須熟習本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。
5.員工應遵守工具的安全操作說明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機器設備或發(fā)電機。
6.禁止員工移動或拆除設備上的安全標識,禁止改裝現(xiàn)有設備。
7.員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。
8.員工有義務將任何安全事故上報。
九、考核制度
1.開除者本月沒有工資。
2.驗貨時必須兩人驗,兩個人堅守,兩個人簽字,并與供應商搬貨物,若發(fā)現(xiàn)無人搬扣5元,送貨票絕對不能重復打票,若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開除。
3.上班要點名考勤,遲到一次扣10元。
4.下班要關(guān)機,若發(fā)現(xiàn)未關(guān)機者罰10元,嚴重者開除,
5.收銀員若長短款都要賠償。
十、進貨制度
1.超市負責人填寫正式的訂貨單(新品除外)發(fā)工作群,通知采購需要采購貨品,如超市負責人不下正式的.采購單,采購有權(quán)拒絕采購,因本原因照成的貨品短缺,營業(yè)額下降,則由超市負責人負全責。
2.采購按照訂貨單進行及時采購,如需呼市采購的,采購部及時到貨站按單采購,后與配送部協(xié)商配車安排配送貨品。如需府谷當?shù)夭少彽,則電話通知當?shù)毓┴浬碳皶r送貨。
3.呼市本地采購的物品,采購需要將物品配齊,將物品與三聯(lián)配送單一并交與配送負責人,由配送負責人在單據(jù)上簽字,采購收回一聯(lián)配送單,到此采購環(huán)節(jié)結(jié)束。如采購不按制度收回一聯(lián)簽字單,單據(jù)無配送簽字的,一次對采購罰款100元。
4.配送部安全的將物品運輸?shù)匠泻螅瑢⑽锲方慌c超市負責人,由超市負責人在剩余的二聯(lián)單據(jù)上簽字,到此配送環(huán)節(jié)結(jié)束。如遇貨品短缺,或由人為照成的大面積貨品破損,則有配送部負責人承擔相應的責任。如配送部不按制度收回一聯(lián)簽字單,單據(jù)無超市負責人簽字的,一次對配送罰款100元。
5.府谷當?shù)夭少彽奈锲,超市負責人按實際進貨單收貨簽字。另外當?shù)剡M貨必須通知采購,由采購安排供應商送貨,如不按規(guī)定,在沒有通知采購的情況下,私自進貨,事后通知采購的,一次罰款超市負責人500元,連續(xù)就犯的將翻倍罰款。
6.不管當?shù)剡M貨還是呼市配送貨品,超市負責人必須根據(jù)進貨單,進行電腦錄入,生成最終的采購入庫單,拍照上傳到工作群(最晚在進貨次日上傳),由統(tǒng)計進行統(tǒng)計,訂貨流程結(jié)束。不按規(guī)定時間上傳的,一次罰款罰款50元。
十一、退貨制度
1.超市負責人將滯銷商品盤庫,確保電腦庫存與實際庫存數(shù)相對應,填寫商品退貨單,通知采購退貨。與采購確認貨品是呼市貨品還是府谷當?shù)氐呢浧贰?/p>
2.采購根據(jù)確認后的貨品,安排呼市退貨還是府谷退貨,如果是呼市退貨,則采購通知配送有貨退,配送根據(jù)出車情況,到超市接收退貨,且在退貨單上簽字,超市負責人收回一聯(lián)退貨單,到此超市負責人退貨環(huán)節(jié)結(jié)束。如超市負責人不按制度收回一聯(lián)簽字單,單據(jù)無配送簽字的,一次對超市負責人罰款100元。
配送將退回貨品運輸?shù)胶羰,?lián)系采購退貨,采購將貨品逐一退還給供應商,將退貨金額交與公司財務,配送、采購退貨環(huán)節(jié)結(jié)束。如遇貨品短缺,或由人為照成的大面積貨品破損,則有配送部負責人承擔相應的責任。
3.如府谷當?shù)氐呢浧,則采購電話通知當?shù)毓┴浬掏素浨闆r,供貨商
收到退貨貨品后,需在退貨單上簽字,且將退貨金額退給超市負責人,超市負責人將退貨金額與退貨單一并保存,到下月盤點時一并交與公司財務。退貨單則當日上傳工作群(最晚在退貨次日上傳),不按規(guī)定時間上傳的,一次罰款50元。
十二、商品報損制度
1.超市負責人將報損的商品及時拍照上傳公司工作群,并把商品品名,數(shù)量及報損原因在群中說明。超市負責人不及時拍照上傳報損商品情況私自處理報損商品的,除賠償商品的銷售價格外,一次還將罰款50元。
2.統(tǒng)計根據(jù)超市負責人匯報的商品報損情況,作報損貨品記錄,月底盤點時做相應的處理。
3.超市負責人將報損商品盤入超市貨品報損區(qū),月底盤庫處理。十三、關(guān)于超市盤點獎懲制度
(一)、適應范圍
本獎罰制度適用于公司組織的盤點考核獎懲工作。
(二)、商品損耗責任
1、損耗率是反應超市負責人經(jīng)營管理水平的重要指標之一。
2、超市負責人為超市商品損耗控制直接負責人,對商品損耗的有效控制和現(xiàn)場管理負直接責任,并對商品的盤點損耗超過規(guī)定的部分承擔相應責任。
(三)、商品損耗的形成
在超市的營業(yè)中,損耗每天都在發(fā)生。損耗大致可分為作業(yè)錯誤、偷
盜兩大類。
(1)作業(yè)錯誤造成的損耗:
1、收貨不當?shù)膿p耗(如商品名稱、數(shù)量、價格、重量等出現(xiàn)錯誤);
2、退換貨不當?shù)膿p耗(如退貨不及時);
3、變價損耗(如變價計數(shù)不準確);
4、損壞商品損耗(如收貨員收付商品受損);
5、收銀作業(yè)損耗(如收銀員收付款錯誤);
6、收銀POS系統(tǒng)造成的損耗(如調(diào)價未輸入,脫機銷售出現(xiàn)問題);
7、商品調(diào)撥過程中出現(xiàn)的損耗(如運輸途中商品受損);
8、商品儲存及陳列的損耗(如儲存過程中發(fā)生商品霉變);
(2)偷盜引起的損耗分為三類:
1、顧客偷竊(個人隨機偷竊、團伙偷竊);
2、員工偷竊(個人隨機偷竊、里外勾結(jié)、送貨或者退貨時夾帶團伙偷竊);
3、廠商偷竊(送貨或者退貨時偷竊)
(四)、損耗率標準1、超市綜合損耗率為5‰(參照利客連鎖超市),月?lián)p耗金額計算公式為=月銷售額*5‰,超過損耗金額的部分由超市負責人自行承擔。
2、貴重商品損耗應為零(煙、酒)。
(五)、獎懲制度
5.1獎勵:
5.1.1對公司各方面工作能提出合理化有價值的意見和建議,經(jīng)審核評定,確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、管理帶來效益的,予以獎勵200元。
5.1.2為保護公共財產(chǎn),防止或者搶救事故有功,使國家和企業(yè)利益免受重大損失的,予以獎勵200元。
5.1.3對一貫忠于職守、積極負責、廉潔奉公、舍己為人、事跡突出的,予以獎勵200元。
5.2懲罰:
5.2.1對于盤點時發(fā)現(xiàn)貨架標簽與貨品不符的,單品罰款10元。
5.2.2商品無標簽的,單品罰款10元。
5.2.3盤點商品電腦庫存與實際庫存有差異的,單品罰款5元。
5.2.4庫房貨品堆放不整齊的,罰款50元。
(六)、盤點結(jié)束后的規(guī)定
1、營業(yè)的恢復,整理商品的牌面,及時出庫補充營業(yè)。
2、撤掉一切與盤點有關(guān)的指示和盤點用品,安排好盤點差異的整理的工作。
(七)、確保每月營業(yè)收入的準確性,保證資金的準確及流向。
每月月盤前,超市負責人整理當月的銷售款流向及賒賬、欠賬、兌換禮品等支付的各項單據(jù)和結(jié)上月欠賬的要賬款項及剩余尚未繳納的款項。
超市管理規(guī)章制度15
為規(guī)范商場美化治理標準,并根據(jù)本店的需要和企劃部的實際工作能力,經(jīng)研究后,制定以下美工巡場治理條例:
一、大型商場超市美工巡場治理職責:
1、巡場美工于每周一早上協(xié)同商場客服部治理人員共同負責商場巡場任務;
2、巡場美工必須依照《商場美化治理標準》進行巡場;
3、巡場美工在巡場工作中碰到可以現(xiàn)場處理的問題,應與共同巡場的客服部治理人員協(xié)商解決;
4、巡場美工在巡場工作中碰到不能現(xiàn)場解決的問題,應及時匯報商場執(zhí)行總值班經(jīng)理或是店長室。尋求解決途徑;
5、巡場美工在巡場完畢后,須將在當天巡場中碰到的所有問題,以書面形式向部門治理人及店長室匯報情況;
6、巡場美工在得到部門治理人或店長室批示后,需對問題的處理工作進行跟蹤和進度匯報。
二、大型商場超市美化治理標準:
1、商場POP要求:
a、文字清楚b、排版美觀c、無錯漏字d、無涂抹更改e、無污漬f、無補貼g、紙張平整
商場內(nèi)POP的使用期限為1個月。其間若不符合以上a~g規(guī)定的將一律沒收,并由賣場部門重新申請制作。
2、POP擺放要求:
a、POP應放置于專柜前顯眼處,不能擋住通道和消防栓;
b、扶梯口的POP擺放應朝著顧客迎面方向,商場促銷活動POP必須置于專柜促銷活動POP之前的位子;
c、大門POP擺放必須征得企劃部同意方可擺放;專柜租用商場大門POP水牌費用為50元(含制作一張A0POP),擺放時間為一周(7天)。逾時加收50元(每7天50元,以此類推);
d、商場POP水牌由企劃部治理,專柜租用須向企劃部提出申請,方可使用;當商場舉行大型促銷活動時,企劃部有權(quán)將正在使用的所有水牌收回用于商場促銷活動的宣傳。被征用的水牌未到期的將在商場促銷活動結(jié)束后繼續(xù)使用,直至使用期限結(jié)束;
e、由廠家提供的任何宣傳用品,包括POP、傳單、噴繪等,需經(jīng)過企劃部檢查核實內(nèi)容后方可擺放。(其中宣傳內(nèi)容中不能包含不健康、不文明用語、廠家地址、供給商名字、聯(lián)系電話、文字錯漏等內(nèi)容)否則一律沒收。
3、商場宣傳用品擺放要求:
a、在商場舉行大型促銷活動時,各專柜必須擺放由企劃部統(tǒng)一制作的宣傳用品,并按規(guī)定擺在專柜顯眼處;
b、不參加商場促銷活動的專柜應擺放印有“本專柜不參加此活動”字樣的提示牌;
商場促銷活動結(jié)束時,各專柜應及時將促銷活動宣傳印刷品撤除。
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