門店規(guī)章制度(15篇)
在不斷進步的時代，人們運用到制度的場合不斷增多，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請教誰？以下是小編為大家整理的門店規(guī)章制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
門店規(guī)章制度1
為了保證公司正常的生產(chǎn)和各項工作秩序，預(yù)防事故的發(fā)生，確保員工人身和公司財產(chǎn)的安全，特制定本制度。
一、組織機構(gòu)
1、公司設(shè)立安全委員會，作為公司安全的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，負責(zé)全公司的安全、保衛(wèi)工作。
2、各部門設(shè)立安全領(lǐng)導(dǎo)小組，部長為本部門生產(chǎn)安全和治安工作的領(lǐng)導(dǎo)者，負責(zé)管理和監(jiān)督本部門的安全工作。
二、社會治安
1、各部門負責(zé)對本部門員工進行法制和安全教育，使每個員工遵紀守法，杜絕違法亂紀和擾亂社會治安的情況發(fā)生。
2、各辦公場所和生產(chǎn)車間要加強安全防范，下班關(guān)好門窗，謹防盜竊和破壞活動，確保正常的生產(chǎn)秩序和財產(chǎn)安全。
3、員工在工作場所必須遵守公司的規(guī)章制度和勞動紀律，維護良好的工作環(huán)境，嚴禁打架斗毆，損壞公共物品。
三、安全生產(chǎn)
1、車間安全
（1）車間安全生產(chǎn)是公司安全工作的重點，公司安全生產(chǎn)的監(jiān)督管理部門是管理規(guī)劃部。
�。�2）員工在生產(chǎn)中必須執(zhí)行有關(guān)生產(chǎn)管理規(guī)定和崗位工作要求，正確操作設(shè)備和使用勞動保護用品，嚴禁違章操作。
�。�3）各部門對生產(chǎn)設(shè)備要定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。嚴禁設(shè)備故障運行，以免加重故障或造成事故。
�。�4）在使用生產(chǎn)設(shè)備和有毒有害化學(xué)藥品、易燃易爆物品、高壓氣體、放射性元素等危險物品時，必須嚴格遵守安全生產(chǎn)規(guī)程，嚴防發(fā)生責(zé)任事故。
�。�5）各部門可根據(jù)工作和生產(chǎn)情況制定本部門的具體管理條例并監(jiān)督實施。
2、庫房安全
（1）庫房是公司安全工作的重點部位之一，其安全管理由安全部門負責(zé)。
�。�2）庫房管理要嚴格出入庫手續(xù)，對貴重物資要加強管理，確保公司物資和財產(chǎn)安全。
（3）易燃易爆和危險品的存放和管理要符合法律、法規(guī)的規(guī)定。
3、辦公區(qū)安全
�。�1）各部門對本部辦公區(qū)的安全負責(zé)，各部門要定期對責(zé)任區(qū)進行安全檢查，及時糾正不安全行為。
（2）發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障后要及時修理或報告有關(guān)部門，嚴禁設(shè)備故障運行，以免問題擴大或引發(fā)事故。
（3）注意防火和安全用電，嚴禁動用明火和超負荷用電，以消除事故隱患。
�。�4）辦公區(qū)內(nèi)嚴禁使用和存放易燃、易爆、易腐蝕和有毒、有害等危險物品，如需存放和使用上述危險物品，必須向公司安全部門申報，并指定專人負責(zé)管理，否則部門負責(zé)人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
�。�5）要害部門及重要崗位要加強安全保衛(wèi)，對現(xiàn)金、文件和貴重物品要妥善管理。安全員要經(jīng)常檢查鎖具及安全報警系統(tǒng)，嚴防發(fā)生責(zé)任事故。
4、文件資料安全管理
�。�1）公司行政文件的管理部門是公司辦公室；財務(wù)資料的管理部門是公司財務(wù)金融部；其余資料由各部門自行保存。
（2）各部門應(yīng)按有關(guān)保密制度及文件管理要求妥善管理文件資料，對有保密要求的重要文件資料的收發(fā)、批閱、借閱、移交、銷毀等環(huán)節(jié)要健全登記制度，并履行相應(yīng)的審批程序，不得隨意處理或丟失。
�。�3）屬公司知識產(chǎn)權(quán)的發(fā)明專利、專有技術(shù)、軟件、圖紙資料等必須由公司資料室嚴格管理，嚴防侵權(quán)和泄密。未經(jīng)許可，不得對外泄露。否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將根據(jù)給公司造成損失的程度對責(zé)任人進行處罰。
5、計算機網(wǎng)絡(luò)安全
�。�1）公司網(wǎng)絡(luò)安全工作的管理監(jiān)督部門是公司網(wǎng)絡(luò)研發(fā)中心。
�。�2）計算機網(wǎng)絡(luò)安全必須符合《中華人民共和國計算機信息系統(tǒng)安全保護條例》、《互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)管理辦法》等有關(guān)管理規(guī)定。
�。�3）嚴禁任何人違反有關(guān)規(guī)定，利用計算機網(wǎng)絡(luò)給國家和公司利益造成損害。
6、車輛交通安全
�。�1）公司辦公室是公司車輛、專職和特定司機的交通安全管理部門。
（2）每個駕駛員用車必須遵守國家交通法規(guī)及公司有關(guān)車輛管理規(guī)定，嚴格防范車輛交通安全。
7、物品出門管理
�。�1）公司物品出門的管理監(jiān)督部門是公司辦公室。
�。�2）凡持公司物品出門（包括設(shè)備發(fā)貨）一律要持有公司的持物出門證，并主動接受保安部門的檢查。未經(jīng)批準，任何人嚴禁將公物帶離公司。
�。�3）各部門處理廢舊物品時，也必須持有公司的出門證。
（4）公司辦公室委托各部門綜合辦公室辦理本部門持物出門證。其他部門的持物出門證到公司辦公室辦理。對外發(fā)貨須持有公司市場營銷部的發(fā)貨通知單到公司辦公室辦理出門手續(xù)。
四、防火及安全用電
1、防火和安全用電是公司安全工作的重要內(nèi)容。各單位安全員要定期檢查用電設(shè)備及電路，發(fā)現(xiàn)故障立即停止使用并通知修理人員及時維修，以免釀成事故。
2、電氣設(shè)備檢修時必須斷開電源，并在電源處懸掛斷電檢修標志，嚴禁帶電操作。凡生產(chǎn)中的帶電調(diào)試和實驗工序要劃定作業(yè)安全區(qū)域，帶電作業(yè)區(qū)及帶電設(shè)備要設(shè)立明確的警示標志，以免發(fā)生危險。
3、未經(jīng)許可，辦公區(qū)內(nèi)嚴禁使用電爐等大功率用電設(shè)備，如確實需要使用，須向公司辦公室申報。各部門不得隨意增加用電負荷，以免發(fā)生事故。
4、辦公及工作場所使用的用電設(shè)備要有專人管理，下班時務(wù)必關(guān)斷電源，以免發(fā)生意外事故。
5、修理電路及用電設(shè)備須有電工上崗證，無證人員不得修理電路及電氣設(shè)備，更不得修理高壓電路和設(shè)備，否則發(fā)生事故由當事人承擔(dān)責(zé)任。
6、使用電、氣焊設(shè)備要有上崗證，嚴禁無證操作，以免發(fā)生火災(zāi)。因工作和生產(chǎn)需要必須使用臨時電源時必須確保安全，鋪架臨時線路須由電工負責(zé)，并經(jīng)部門安全員檢查，確保安全。
7、不得在貼有禁煙標志的車間及辦公區(qū)等禁煙場所內(nèi)吸煙和使用明火，在非禁煙區(qū)吸煙時不得亂扔煙頭，以免發(fā)生火災(zāi)。
8、位于各部門責(zé)任區(qū)的滅火器及消防用具由各部門安全員管理，定期檢查，確�？煽�，嚴禁隨意移動。發(fā)現(xiàn)失效、丟失等立即向公司辦公室通報，以便及時處理，確保消防器材的有效和完善。
9、公司辦公區(qū)各樓層及生產(chǎn)車間要保證安全通道的暢通，嚴禁亂放雜物堵塞通道、樓梯和門口影響安全疏散和火災(zāi)撲救。
五、特殊物品管理
1、生產(chǎn)和工作用放射性物品的管理和使用要執(zhí)行國家有關(guān)放射性物品管理規(guī)定，嚴禁隨意存放、使用。其移動和使用要通過公司辦公室向公安管理部門申報，相應(yīng)產(chǎn)品的銷售要通過有關(guān)部門的審批。
2、公司貴重物品的存放和管理要確保安全，并執(zhí)行公司的有關(guān)規(guī)定，要落實到責(zé)任人并要有嚴格的管理手續(xù)，發(fā)生事故要追究當事人的責(zé)任。
3、各部門辦公室內(nèi)不得存放現(xiàn)金，否則一旦發(fā)生損失將追究有關(guān)人員的經(jīng)濟責(zé)任。
六、事故處理及處罰
1、各單位在生產(chǎn)和工作中發(fā)生事故應(yīng)立即逐級上報，并報公司辦公室備案，同時酌情迅速采取有效措施救治傷者，保全設(shè)備，保護事故現(xiàn)場等候處理。嚴禁隱瞞事故、拖延上報或破壞現(xiàn)場。否則將對有關(guān)當事人嚴厲處罰。
2、屬于員工工傷事故，需辦理工傷手續(xù)的，事故部門應(yīng)在24小時內(nèi)通過公司辦公室向勞動部門申報，并在規(guī)定的時間內(nèi)提供有關(guān)部門的診斷、鑒定材料。因部門申報延誤造成辦理手續(xù)困難或經(jīng)濟損失的，由發(fā)生事故部門承擔(dān)責(zé)任。
3、事故處理及善后工作執(zhí)行國家和公司的有關(guān)規(guī)定。
4、對于重大責(zé)任事故，要追究事故責(zé)任人和部門安全工作主管領(lǐng)導(dǎo)等有關(guān)人員的責(zé)任，同時公司安全工作的主管領(lǐng)導(dǎo)也要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
5、公司可根據(jù)事故損失的輕重及責(zé)任程度對有關(guān)責(zé)任人進行相應(yīng)處罰。
七、本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行
門店規(guī)章制度2
一、員工進出管理
所有工作人員進出賣場時必須走員工通道，并嚴格遵守以下規(guī)定：
�。�1）、進出員工通道時必須佩帶工號牌，凡無證的需經(jīng)過該員工的部門負責(zé)人證實后方可進入，否則防損員有權(quán)拒絕進出。
�。�2）、外出時不允許攜帶本公司商品，進入時不準攜帶本公司顧客入口處禁止攜帶的各種物品。
�。�3）、員工上、下班時必須做到集體進出，防損課對員工進出的路線要派員監(jiān)空，嚴禁任何人員單獨私自在規(guī)定以外的地方停留。
（4）、員工上、下班必須打卡或登記，原則上班打卡后不得外出，下班打卡后不得轉(zhuǎn)身進入賣場。
�。�5）、所有人員進入時必須禁煙。
�。�6）、員工上、下班時，防損員必須維護好現(xiàn)場秩序，在員工離開賣場時對隨身攜帶的衣物及小件物品、手提袋等實施嚴格的檢查。
�。�7）、員工上班時間內(nèi)臨時外出，必須填寫《臨時外出單》交防損員查驗后方可外出。
二、更衣室的管理
為加強更衣室的管理，公司決定對更衣實行定時開放，由專人管理。具體規(guī)定如下：
�。�1）、更衣室的開放時間，依據(jù)店面的實際情況而定。除中午交接班開放時間為40分鐘以外，其他開放時間每次20分鐘。除店面規(guī)定的時間外，其他時間更衣室不予開放。
�。�2）、更衣柜原則上只允許存放衣物，嚴禁存放商品及贈品（經(jīng)批準在本單位購買的商品必須持收銀條，經(jīng)登記（《更衣室存放物品登記表》）后方可存放）。如有違反，按內(nèi)盜嫌疑處理。
�。�3）、如遇特殊情況需臨時進入更衣室的，必須經(jīng)部門負責(zé)人書面同意，并經(jīng)防損部值班員檢查、登記（見《員工進出更衣室登記表》）后方可進入，且在更衣室不得無故逗留，每次不得超過5分鐘。否則對當事人處以5元/次的罰款。
�。�4）、更衣室的鑰匙由防損部持有保管，嚴禁閑雜人員進入更衣室。否則對當班防損員處以10元/次的罰款。
�。�5）、門店防損部必須不定時對更衣室進行檢查，發(fā)現(xiàn)有未經(jīng)登記的物品，一律予以沒收，并按偷盜嫌疑進行處罰。
門店規(guī)章制度3
有些員工不僅銷售能力好，被顧客喜歡，被店長喜歡，在同事間有好人緣，這并不是無緣無故的。
一般而言，這些好員工都具備以下素質(zhì)：
第一，獨立解決問題
不要遇到任何事就馬上向主管和店長求助，自己多思考，確認自己是否能夠解決問題�；蚴菃枂柶渌蠁T工，看看自己是否能夠處理。另外，當沒有顧客的時候，多向店長或者其他經(jīng)驗豐富的老員工請教，學(xué)習(xí)一下陳列、促銷的經(jīng)驗和技巧。
第二，嚴格遵守店鋪的規(guī)定
每個店鋪都有自己的規(guī)章制度，對員工行為、工作流程方面有相應(yīng)的規(guī)范，每個員工都應(yīng)該嚴格遵守店面的規(guī)定，如果發(fā)現(xiàn)有不合理之處，可在私下里與主管和店長說明，切不可一意孤行，明知故犯。
第三，熱情
一進入超市，就要能感覺到一股充滿熱情的氣氛，這種“想方設(shè)法將商品全部賣完”的熱情，也能傳遞到顧客哪里。如果將商品只是很平常的擺放，顧客可能看都不會看。
第四，多面帶笑容，多與顧客交談
超市行業(yè)是依賴于顧客而存在的，與競爭店相比，自己店里的員工笑容如何?他們主動打招呼嗎?不要一看到顧客就逃避，一走了之。當顧客進入離自己3米范圍時，應(yīng)面帶笑容對顧客打招呼。
第五，員工之間不私自交談
有時候在店里，顧客看到員工之間私自交談，就很難插話提問了。顧客不知道他們是臨時工還是兼職。在顧客看來，他們都是店里的員工。這樣，不僅影響了正常的購買，還破壞了超市在顧客心目中的形象。
第六，站在商品前與顧客的說話
顧客想提問題，如果員工站著不動，顧客就很難與他們交流。所以，請站到商品前面，如果站在商品的周圍，顧客就比較容易向他們咨詢了。
第七，不向顧客提供模棱兩可的信息
假如顧客購買了某些商品，同時想購買其他商品，有的員工告訴他“在xx區(qū)域有銷售”，顧客到那么區(qū)域一看，結(jié)果沒有想要的商品，于是去了更遠的其他店，結(jié)果買到了。此時，因為從我們的員工那里獲取了與實際不相符的信息，顧客就會不太滿意，或許下次就不來我們的店了。所以，我們的每一位員工一定熟悉店里商品的陳列位置，提供給顧客的信息能說的更準確一些，以免給顧客造成“忽悠”的印象。
第八，有效利用時間
“天氣不好”、“附近的對手店開張了”、“附近有大型的活動”......因各種原因?qū)е骂櫩蛠砜蛿?shù)不高的時候，在空余的時候該做些什么呢?此時，店員應(yīng)該問問自己：你的陳列真的到位了嗎?商品知識記熟了嗎?清潔做好了嗎等等，其實，有很多銷售時顧及不到的事情，都可以在這個時候做。
第九，保持競爭心態(tài)
請保持一種競爭心態(tài)，員工間不要形成“你好、我好、大家好”的和事佬集團。從相互切磋、進取的角度來說，競爭是必要的。在店外，員工之間要團結(jié)友愛;在店內(nèi)，店員要進行競爭服務(wù)，同時，要互相吸取優(yōu)點，相互提醒缺點。把顧客稱為朋友可能感覺有些不自然，但有的顧客說：“我和那里xx員工是朋友呢!”如果員工有像朋友一樣親密的顧客，就從他們那里聽到很多誠懇的意見，無論對自己還是對超市都會有幫助。
門店規(guī)章制度4
一、按時上、下班，遲到一分鐘扣一元，遲到五分鐘以上超出時間每分鐘2元。
二、請假調(diào)班要先請示店長，說明情況，如擅自調(diào)班一次扣除負責(zé)人20元。
三、上班后要關(guān)掉手機，發(fā)現(xiàn)接打一次扣負責(zé)人10元。
四、要按規(guī)定著裝，發(fā)型要一致盤起，披肩散發(fā)穿拖鞋一次扣除負責(zé)人10元。
五、店內(nèi)不允許吃喝，發(fā)現(xiàn)一次扣負責(zé)人10元。
六、店內(nèi)貨品要擺放整齊，無顧客時且無人動手整理，發(fā)現(xiàn)一次扣負責(zé)人10元。
七、店內(nèi)衛(wèi)生要時刻保持整潔，無顧客時且無人動手整理，發(fā)現(xiàn)一次扣負責(zé)人10元。
八、巡店時發(fā)現(xiàn)已賣的貨品沒有及時補上，扣除負責(zé)人20元。
九、如發(fā)現(xiàn)倉庫里有，而賣場顯示已售完的貨品，一次扣負責(zé)人20元。
十、如店員和顧客有矛盾，解決不了由店長出面，如發(fā)現(xiàn)一次扣當事人20元。
門店規(guī)章制度5
1、早班人員職責(zé)：開音樂、點檀香、檢查房間衛(wèi)生、打開所有燈。
2、所有工作人員上班期間嚴禁玩手機，違者罰款20元/次。
3、前臺做好收銀工作，確保金額準確無誤，并與讓客人核對當次消費項目，如有收費核對有誤，責(zé)任前臺自行承擔(dān)所有費用。
4、遇到喝酒或神志不清、高齡、重癥疾病的客人，不予接待并全齊回去休息或建議其去醫(yī)院就診。
5、每日上班前應(yīng)仔細閱讀前一天工作記錄及預(yù)約記錄，下班前準備好交接記錄及預(yù)約記錄。
6、前臺座機電話不得隨意撥打，如有發(fā)現(xiàn)私用公司電話，罰款20元/次。
7、工作人員不得擅用職權(quán)安排調(diào)理師，違者罰款20元/次。
8、所有工作人員工作期間必須堅守崗位，不得擅自脫崗（特殊情況除外），違者罰款20元/次。吃飯時間為30分鐘/頓，吃飯期間前臺嚴禁離開人。
9、有關(guān)門店活動政策，工作人員不得擅作主張，必須在相關(guān)規(guī)章制度允許范圍內(nèi)操作，違者出處罰50元/次。
10、注意儀容儀表、言行舉止、言談舉止不端正者衣衫不整者罰款20元/次。
11、衛(wèi)生區(qū)域必須收拾干凈整潔，違者罰款20元/次。
12、服務(wù)客人時嚴禁攜帶手機到房間，違者罰款20元/次。
13、服務(wù)客人時必須隨身攜帶客人檔案，違者罰款20元/次。
14、配合好客服經(jīng)理的鋪墊工作，不配合者罰款20元/次。
15、必須熟悉店內(nèi)各個項目及相關(guān)產(chǎn)品介紹。
16、使用后的灸條不得隨意亂放，違者處罰50元/次。若造成嚴重事故者，尤其本人承擔(dān)一切責(zé)任及損失。
17、上班時間內(nèi)必須在指定休息室待鐘，嚴禁擅自出入調(diào)理間、聚集大廳或前臺，違者罰款20元/次。
21、如有外出或其他事宜，必須征得領(lǐng)導(dǎo)批準，否則視為曠工。
22、禁止操作項：放血、正骨、針灸、疤痕灸以及非公司相關(guān)項目，以上若發(fā)生事故，操作人承擔(dān)一切損失及賠償并處以500-20xx元罰款。
23、嚴禁一切有損于公司員工、門店利益及形象的言行，一經(jīng)查實處以500元罰款，情節(jié)嚴重者，給予辭退并承擔(dān)一切損失。
24、加班：10元/時，遲到：1元/分鐘。
門店規(guī)章制度6
1、樹立顧客至上，服務(wù)第一的思想，有較強責(zé)任心，禮貌待客、熱情服務(wù)、堅守崗位、不謀私利。
2、具有良好的專業(yè)知識和會話能力，熱情主動、有禮貌地接待來客，儀容端莊、反應(yīng)靈敏、應(yīng)變能力強，善于動用語言技巧為顧客提供最佳服務(wù)。
3、負責(zé)顧客的安排、接待、預(yù)訂及選樣、取件等工作。
4、熟悉影樓專業(yè)知識，能滿足顧客提出的要求和解答疑難問題。
5、嚴格遵守影樓的各項規(guī)章制度和員工守則，不擅離職守，講求職業(yè)道德，努力把門市工作做好。
6、向顧客做推銷工作要有誠實、熱情的態(tài)度，要自覺維護影樓的聲譽，嚴禁出現(xiàn)違反職業(yè)道德的行業(yè)。
7、送客時注意送上祝福語，服務(wù)中“請”字開頭，“謝”不離口。
8、顧客走后，及時檢查是否存遺留物品，如有，報告主管，一起清點，記錄并通過顧客。
9、服務(wù)中一定要留下顧客檔案，服務(wù)后送交客戶服務(wù)部。
10、及時清理桌面、相冊相框，桌？恢復(fù)原樣以保持大廳的格調(diào)。
11、服從主管安排，配合部門其他人員做好本職工作。
12、客服時提醒顧客拍照時？足金額，如當日未？齊經(jīng)手人負責(zé)。
13、按規(guī)定站班列位，站班時嚴禁依靠桌椅、門柱，開單據(jù)（預(yù)約單、流程單、水單等）必須詳細完整。
14、選片時，看樣門市必須在小樣后標明規(guī)格并讓顧客確認，若發(fā)生錯誤，更改尺寸寫錯或出件數(shù)量寫錯，照價賠償。
15、門市贈送應(yīng)確實依靠權(quán)限范圍，具有成本觀念，必須主管簽字以減少不必要的成本浪費。
門店規(guī)章制度7
一、門店訂貨
門店檢查店內(nèi)庫存及銷售確定訂貨需求——訂單數(shù)據(jù)上傳總部及物流部——物流部制單員給采購部發(fā)訂單采購——采購?fù)戤呂锪鲗ε渌偷礁鏖T店商品進行分揀——分揀完后物流配送到各門店——門店收貨驗收。
訂貨量計算原理：“平均銷售量×倍+最低庫存-實際庫存”倍率可以自行調(diào)整，視季節(jié)和銷售變化趨勢而適當調(diào)整，最低庫存由總部制定后下發(fā)到門店系統(tǒng)中
二、門店到貨驗收流程
物流配送人員將商品配送到店——便利店收貨人員清點貨物(數(shù)量、品種、規(guī)格、品質(zhì))——與訂單進行比較、核實是否一致——如與訂單量、品種、品質(zhì)不符可拒收——店內(nèi)相關(guān)人員在驗收確認后在驗收單(送貨單)上簽字認可——驗收單門店留一份，一份物流配送人員帶回物流部，一份交財務(wù)核算。
收貨原則：未訂不收、多送不收。
核對商品：商品名稱、商品規(guī)格、商品數(shù)量、生產(chǎn)日期。
供應(yīng)商送貨單：必須按照實際收貨數(shù)量填寫單據(jù)。必須保證物流部的送貨單上每一聯(lián)都有門店收貨人簽名。
門店收錯貨、驗錯貨：及時與物流部聯(lián)系，調(diào)整。
特殊情況下出現(xiàn)斷貨：門店可以電話緊急聯(lián)系物流部讓其補貨，補貨要有補貨申請單。
三、銷售管理
1、執(zhí)行公司下達的銷售計劃，店長結(jié)合本店的實際情況，制定自己店鋪年度銷售計劃及月銷售計劃，保證各項銷售計劃的完成，制定各部門的各項績效激勵制度，將計劃落實到各店，與員工的績效掛鉤，調(diào)動全體員工的工作積極性。
四、損耗的控制
對于店內(nèi)的商品(生鮮)一定要有相應(yīng)的保鮮措施降低商品損耗。
五、門店處罰條例
1、熱情為顧客服務(wù)，不準與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，(違反規(guī)定給以盡力處罰5—50元)如遇顧客來店退換貨、質(zhì)量問題來店，熱情告之對方稍等，立即通知主管，若主管部在，可電話聯(lián)系，不允許不報告主管或經(jīng)理擅自處理來店顧客退換貨或質(zhì)量問題等事情，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰50元/次)
2、嚴禁私自倒班，若確需要倒班者應(yīng)提前給經(jīng)理或主管說明原因，以便及時安排、調(diào)整、請事假者、應(yīng)提前一天遞交假條，主管批準后，方可休假。
3、凡遇供貨商來貨(或進貨)，必須先核查售價、進價、再訂價，方可標價，再上架，如若不按規(guī)定標價誰標錯價由誰補齊標錯差價。過期商品及報損商品要及時下架，如不及時下架而給超市造成損失者，由區(qū)域所有人員承擔(dān)一切責(zé)任。
4、全體員工偷、吃、用行為已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給以此商品10倍經(jīng)濟處罰，情節(jié)嚴重者，追求其法律責(zé)任，上班期間買錯商品價錢，誰出錯由誰補齊賣錯差價，少收賣出商品錢數(shù)，誰出錯由誰補齊少數(shù)錢數(shù)，可按店內(nèi)規(guī)定最低價補齊。
5、損壞任何設(shè)施(打價槍，條碼稱等等)任何商品照價賠償。
6、各早班營業(yè)員每天上班必須各自負責(zé)區(qū)域貨架地面及門玻璃，門外地面清掃一遍，各營業(yè)員下班后必須吧各自負責(zé)區(qū)域商品整理整齊，門內(nèi)外清掃干凈并進行衛(wèi)生簽到才可簽到下班，(違反規(guī)定給以經(jīng)濟處罰10元/次)。
門店規(guī)章制度8
第一節(jié)、營業(yè)員守則
1、進店規(guī)則：員工上班前須更換好工裝，佩戴好胸牌，存放好個人物品，履行完考勤手續(xù)后準時進入賣場。
2、上班時間必須統(tǒng)一服裝、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持著裝整潔。
3、上崗前須化好淡妝，將頭發(fā)梳理整齊，精神飽滿。
4、不得佩戴過多或是較夸張的飾物，包括耳環(huán)、戒指、手鐲、手鏈、項鏈、染怪異頭發(fā)等。
5、上崗前及在崗時不得食用有刺激性氣味的食物或飲料，以保證口氣清新。
6、對顧客要謙虛有禮，穩(wěn)重大方，態(tài)度和藹，不卑不亢，“請”字當頭，“謝”不離口，始終給顧客和同事以輕松、愉快的感覺。
7、與顧客同行時不要搶行，出入口注意禮讓。顧客談話時不要旁聽，不得從中間穿行，腳步輕快，若無意碰撞了顧客要表示歉意。
8、營業(yè)場所禁止打鬧、喧嘩、吹口哨、打響指、哼唱、搭肩、拉手、吃東西和吸煙。
9、不可在顧客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓癢、打哈欠、伸懶腰，打噴嚏等。在迫不得已打噴嚏時，應(yīng)將手掩口鼻，面向一旁。
10、對著奇裝異服和身體有缺陷的顧客不得指點、談?wù)�、模仿和譏笑。
11、尊重顧客開玩笑，避免傷情失禮或發(fā)生意外。任何情況下不得怠慢或辱罵顧客。
12、服務(wù)中應(yīng)主動和顧客打招呼，顧客向我們打招呼、告別或致謝，我們也應(yīng)有相應(yīng)表示。
13、與顧客談話時須保持一米距離，用語客氣。顧客提出的要求如不能答復(fù)時，要及時請示，妥善處理。
14、工作時間保持安靜，不得大聲喧嘩和打鬧。
15、做到有錯必改，不提供假情報，不搬弄是非，不傷害他人。
16、不得利用工作之便假公濟私，謀取私利，不得同顧客拉關(guān)系，辦私事，甚至謀取私利。
17、服務(wù)臺電話鈴響兩聲后，必須接聽。接電話須禮貌用語，如“您好！________專賣店/專柜”。工作時間未經(jīng)允許不得打接私人電話。
18、營業(yè)員到崗后，不得攜帶通訊工具。如業(yè)務(wù)所需則設(shè)定為振動，并遠離營業(yè)場所接聽。（店內(nèi)只有一個店員時例外）
19、員工必須愛護場內(nèi)的設(shè)施和工作器具，注意節(jié)約用水、電、紙等易耗品。
20、員工上、下班必須考勤或點名，店長或領(lǐng)班須親筆簽到并如實填寫簽到時間，上、下班時間根據(jù)實際情況自行規(guī)定。
21、凡上下班遲到、早退按《員工手冊》上同等制度處理。（如因工作需要不能按時簽到的除外）
22、店員上班時間若因特殊情況需要離開工作崗位的，必須請假批準后才可離店。
23、店員休假必須填寫假條，經(jīng)店長簽字批準后，方可離崗休假，不準電話請假或先斬后奏。
第二節(jié)、服務(wù)用語與規(guī)范
1、接待顧客時必須使用禮貌用語，收銀員應(yīng)唱收唱付。
2、對顧客提出的有關(guān)商品的疑問要給予耐心、詳盡的解釋，不得敷衍搪塞。
3、當顧客離開時須歡送顧客（如：謝謝光臨、歡迎下次光臨、請慢走等）。
4、對于刁蠻或是不講理的顧客要采取忍讓的態(tài)度，切不可與顧客發(fā)生爭吵、辱罵的行為。
5、上班時間按規(guī)定姿勢站立，不得依靠或坐在貨柜上（兩眼平視前方，兩手交叉貼于小腹）。（收銀員在顧客前來付款時須主動打招呼）。
6、顧客進店選購商品時店員不得冷眼旁觀或不予理睬。
7、對于顧客提出的要求在不違背公司利益的基礎(chǔ)上要盡量滿足，不能滿足的須解釋原因，盡可能站在顧客一邊。
8、對于挑剔的顧客要有耐心，不急不燥的為其服務(wù)，直到滿意為止。
9、在舉行促銷活動時須主動提醒顧客活動內(nèi)容，并作詳盡解釋。
10、對商品的面料、款式、工藝、色彩、流行趨勢等必須全面掌握，以便為顧客進行推介。
第三節(jié)、店長職責(zé)及管理
1、行政管理
�。�1）將目標傳達給下屬，要掌握每日、每周、每月、累計等的目標達成情況，帶領(lǐng)員工完成公司下達的指定銷售目標，依業(yè)績狀況達成對策，領(lǐng)導(dǎo)員工提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)，并竭力為公司爭取最佳營業(yè)額。
（2）監(jiān)管店鋪行政及業(yè)務(wù)工作：主持早、晚會，并做好記錄。
（3）對銷售情況進行分析，每日檢查貨源情況，暢銷產(chǎn)品及時補充，滯銷產(chǎn)品作出合理化銷售建議或退倉，確保日常的銷售。進（退）店的貨品，安排店員認真清點，若發(fā)現(xiàn)差異，立即向公司匯報。
�。�4）定期對員工進行培訓(xùn)教育指導(dǎo)：與門店工作規(guī)范相關(guān)的一切規(guī)章制度。傳達公司下達的各項目標及促成工作，培訓(xùn)及管理所有員工。
2、考勤管理
�。�1）考勤統(tǒng)計，約束員工行為。
（2）編排班表，按實際情況作適當修正，并確保下屬準時上班。
�。�3）人事調(diào)動，紀律處分等，負責(zé)執(zhí)行儀容儀表標準及制服標準。
（4）培訓(xùn)員工產(chǎn)品知識，銷售技巧及其他有關(guān)之工作知識。
（5）了解公司政策及運作程序，向員工加以解釋，并推動執(zhí)行。
�。�6）確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。
（7）召開店內(nèi)工作會議：與員工商討店鋪運作及業(yè)務(wù)事宜，發(fā)揮員工主人翁的精神，及時溝通，達成共識。
（8）指導(dǎo)下屬員工以專業(yè)熱誠的態(tài)度銷售貨品，提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。
�。�9）有效處理顧客投訴及合理要求，建立顧客與專賣店/專柜的良好關(guān)系。
�。�10）建立顧客聯(lián)系檔案和會員檔案，以便更好的服務(wù)客戶。
�。�11）根據(jù)店鋪實際庫存與銷售情況加大補貨量，確保店內(nèi)存貨適宜或充足。
�。�12）根據(jù)要求，正確陳列貨品（包括POP、貨架、櫥窗陳列等等）。
�。�13）根據(jù)市場轉(zhuǎn)變或促銷活動靈活的趨勢改變店內(nèi)存貨的.陳列方式。
�。�14）監(jiān)管收貨、退貨、調(diào)貨工作，并確保無誤、監(jiān)督陳列貨品的整齊、干凈、平整。
�。�15）留意市場趨勢，分析顧客反映，向公司及時反映和提出積極意見。
�。�16）監(jiān)察全店銷售工作，負責(zé)開鋪、關(guān)鋪，監(jiān)管收銀程序，維持貨倉整齊清潔。
�。�17）保持全場燈光、音樂、儀器等的正常運作，確保店內(nèi)外裝修，貨架完好無缺。
�。�18）監(jiān)管一切店內(nèi)裝修，維修事項，負責(zé)店內(nèi)貨品，財物、現(xiàn)金安全及防火工作。
�。�19）負責(zé)陳列工作，維護現(xiàn)場貨品按公司陳列要求陳列。
�。�20）確保每周營業(yè)報告和分析營業(yè)狀況準時、準確遞交、帶動全體員工有效提升銷售業(yè)績。
�。�21）編排每周/每月工作計劃及確保各類文件的妥善歸案處理。
�。�22）主持店鋪各類會議，作為員工和公司的溝通橋梁。
�。�23）定期安排店員了解其他品牌的動向，及時向公司反映，加強咨詢流通，監(jiān)控推廣活動的安排（包括人手安排及贈品按推廣要求正常流通）。
�。�24）負責(zé)退貨、調(diào)撥貨品工作并及時入帳。
門店規(guī)章制度9
01貨品及其安全：（共20分）
1.貨品整齊：（10分）
柜臺相關(guān)負責(zé)導(dǎo)購員必須保持貨品全天銷售中擺放整齊且有規(guī)律，在銷售外時間經(jīng)常觀察貨品擺放整齊度，銷售中有貨品未及時歸位的，在銷售過后應(yīng)立即擺放歸位。
評分標準：每天檢查不合格每次扣1分。
2.貨品安全：（10分）
�。�1）導(dǎo)購員在銷售過程中，在柜臺中所取的銷售貨品如若顧客未購買或不中意，應(yīng)立即放回柜臺內(nèi)。
�。�2）導(dǎo)購員在銷售中，在柜臺內(nèi)所取其他貨品進行對比時時，該貨品前所取其他貨品不得放在收拾托盤以外位置。
�。�3）如若根據(jù)店內(nèi)銷售需要，貨品需借給導(dǎo)購員佩戴時，店內(nèi)只負責(zé)貨品保養(yǎng)，貨品安全歸導(dǎo)購員所有，如有不可修復(fù)的損壞與丟失，導(dǎo)購員按員工購買價格進行賠償。
�。�4）每次到貨由店長及看店人檢查，檢查無誤貨品無損傷簽字后入庫，柜臺上的貨品由當柜導(dǎo)購員負責(zé)，如貨品在柜臺出現(xiàn)損傷由當柜導(dǎo)購員負責(zé)賠償，如交接班時導(dǎo)購員盤點發(fā)現(xiàn)貨品有損傷由上一班柜臺負責(zé)導(dǎo)購員進行賠償。
評分標準：每次違反扣2分。
3.以上貨品及其安全條款需嚴格遵守，如有違反者根據(jù)所造成后果的嚴重程度進行懲處。
02相關(guān)銷售道具：（10分）
1.銷售道具的使用：在銷售過程中，貨品必須擺放于托盤內(nèi)，禁止放在柜臺上。計算時必須使用計算器，禁止口算、心算、估算。銷售珠寶類飾品時必須佩戴手套。
2.銷售標簽及標簽套：銷售標簽在柜臺中要保持整齊，銷售時或銷售后標簽套必須放在指定位置，不得隨意放置或扔掉。
評分標準：每次違反扣1分。
03店內(nèi)衛(wèi)生情況：（10分）
1.店內(nèi)通道衛(wèi)生：不在銷售中的導(dǎo)購要多多觀察店內(nèi)通道衛(wèi)生，如有臟亂的地方，必須立即清理。如所有導(dǎo)購都不清理，對距離最近的未在銷售中的柜臺導(dǎo)購進行懲罰。
2.店內(nèi)柜臺衛(wèi)生：柜臺臺面要保持清潔，每個柜臺負責(zé)的導(dǎo)購員負責(zé)保持柜臺衛(wèi)生，由于顧客在購買中多有倚靠柜臺的現(xiàn)象，每次顧客走后所在柜臺要進行柜臺臺面清潔。
評分標準：每日檢查衛(wèi)生不合格者每次扣1分。
04店內(nèi)紀律問題：（10分）
1.在店內(nèi)導(dǎo)購員禁止使用手機，如有需要只能使用店內(nèi)座機。
2.店內(nèi)禁止導(dǎo)購員吃零食。
3.店內(nèi)禁止導(dǎo)購員互相交談與貨品銷售無關(guān)的內(nèi)容。
4.店內(nèi)禁止導(dǎo)購員嬉戲打鬧。
評分標準：每次違反紀律扣2分。
05銷售政策折扣及贈品申請：（10分）
1.店內(nèi)有其他顧客時禁止向店長及店經(jīng)理進行申請，要等到其他顧客離店后進行申請。
2.根據(jù)申請政策折扣導(dǎo)購員提成將與折扣相同進行發(fā)放。
06日常銷售問題及售后：（共40分）
1.素轉(zhuǎn)非問題：在銷售過程中，導(dǎo)購員必須進行素轉(zhuǎn)非。對于進行素轉(zhuǎn)非并且成功銷售產(chǎn)品的導(dǎo)購員，每次銷售進行5元的獎勵。如顧客堅持購買黃金飾品，第二天晨會要做銷售后總結(jié)，所有導(dǎo)購員及店長需要進行案例分析，根據(jù)不同案例制定素轉(zhuǎn)非方案。
2.珠寶類銷售：每月確定銷售業(yè)績目標，對于月銷售業(yè)績未達標的導(dǎo)購員處以扣未完成業(yè)績同等比例的處罰。銷售業(yè)績?nèi)缇_標，對于銷售業(yè)績最差的導(dǎo)購員處以扣5分的處罰。
3.活動銷售：節(jié)假日活動期間，店內(nèi)實行集體平均提成制度，活動前確定活動珠寶類銷售目標，如達到預(yù)期銷售目標，超額部分按5%提成獎勵平均分給導(dǎo)購員，如未達到預(yù)期銷售目標，全體導(dǎo)購員按扣除5分進行處罰。集體提成期間，珠寶類銷售額最高的導(dǎo)購員給予400元獎勵，銷售最低的導(dǎo)購員處以200元罰款。
4.售后問題：導(dǎo)購員要熟練掌握售后知識。如發(fā)生顧客退貨，銷售該貨品的導(dǎo)購員，要對顧客給予滿意答復(fù)，并阻止其退貨，如發(fā)生退貨該導(dǎo)購員除扣除相應(yīng)提成外，根據(jù)貨品情況處以扣4分的處罰（調(diào)換貨品不進行處罰）。
5.客戶資源及售后回訪：在銷售過程中，導(dǎo)購員自己應(yīng)掌握屬于自己的客戶資源，在顧客對產(chǎn)品、品牌等有疑慮的情況時，導(dǎo)購員應(yīng)留下顧客的電話及信息，通過日常交流或產(chǎn)品品牌的介紹消除顧客的疑慮。定期對自己的客戶資源進行回訪，問候及新品推薦。
評分標準：不進行素轉(zhuǎn)非每次扣分2分（滿分12分）
售后，投訴一次或者導(dǎo)致貨品退回扣4分（滿分8分）
珠寶類業(yè)績指標完成（滿分20分）
注：
1、未完成業(yè)績指標的按未完成比例扣分。
2、珠寶店的導(dǎo)購員相當于自己做生意，公司為導(dǎo)購員搭建一個珠寶店作為平臺，導(dǎo)購員應(yīng)將珠寶銷售作為自己的事業(yè)，為自己來謀取最大的利益。店內(nèi)管理人員向?qū)з弳T保證會按實際提成、獎勵、罰款按時發(fā)放工資，并為導(dǎo)購員銷售做好后勤工作。也請各位導(dǎo)購員做好日常店務(wù)以及銷售工作。
評分制度：95分以上提成110%發(fā)放
85分（含85分）~95分提成100%發(fā)放
75分（含75分）~85分提成90%發(fā)放
65分（含65分）~75分提成80%發(fā)放
65分以下提成70%發(fā)放
評比滿分的導(dǎo)購員額外獎勵100元。
注：如單項分全部扣滿，直接按65分以下處理。當月評分低于65分的導(dǎo)購員，第二個月若未達到85分，店內(nèi)予以辭退處理。
導(dǎo)購員簽字：
店經(jīng)理及店長簽字：
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門店規(guī)章制度10
第一條、個人儀表
一、所有人員服裝整齊清潔，儀態(tài)、微笑自然大方得體，做事彬彬有禮。
二、發(fā)式要求：男員工必須短發(fā)，頭發(fā)必須經(jīng)常清洗，保持整潔，無頭屑。女員工短發(fā)應(yīng)經(jīng)常清洗，梳理整齊，留海不蓋眉。長發(fā)必須扎起。男女員工均不許夸張染發(fā)。
三、工作服要求：清潔、合身熨燙，整潔無破損，工號牌須佩帶于上衣的左胸處。衣袖褲管不準卷起，不得穿高領(lǐng)內(nèi)衣。男員工襯衣紐扣必須齊全并扣好。佩帶項鏈或其他飾物不能露出制服外。
四、身體要求：常洗澡，無體味，保持牙齒清潔，口氣清新。男員工不得留胡須，女員工必須化淡妝，口色以紅色為主，不許留手指甲，經(jīng)常洗手，除佩戴結(jié)婚戒指、手表外不許佩戴其他飾物。
第二條、工作服
1、公司按員工之工種發(fā)給其工作服，員工應(yīng)在工作期間穿著，不得私自挪作他用。
2、員工應(yīng)按規(guī)定更換服裝，保持制服整潔，如遇制服脫線應(yīng)及時縫補，人為損壞須按價賠償。
第三條、考勤記錄：
員工必須按規(guī)定要求，進行上下班打卡確認簽到，進行考勤記錄，不得弄虛作假，托人或代人進行屬違反店規(guī)，將受嚴重處分。
第四條、私人財物：
員工有責(zé)保管好自己財物，貴重物品不宜帶進店內(nèi)，若有遺失，公司恕不負責(zé)賠償。
第五條、拾遺：
員工在店范圍內(nèi)拾到任何財物，必須立即送交店方處理，統(tǒng)一保管及登記。
第六條、私人控訪及電話
1、員工不準在店營業(yè)場所內(nèi)接待私人訪客。
2、員工在工作時間內(nèi)，不得接打私人電話或玩手機，手機要開無聲。
第七條、所有員工的茶水杯要統(tǒng)一擺放在指定的地方，喝好水后請整齊擺放在規(guī)定的位置。
門店規(guī)章制度11
本制度適用所有在包頭草原立新食品有限公司營銷中心專賣店工作的員工，并對其進行管理約束。
第一條工作時間管理
工作時間不得遲到、早退。擅自離崗。
1.在總部住宿的銷售人員按照出車時間準時上下班。
2.在總部以外的銷售人員按照各店規(guī)定的出勤時間上下班。貨車到店之前必須到店，否則按公司考勤制度執(zhí)行。
3.營業(yè)時間內(nèi)不得擅自離崗，如需外出必須經(jīng)店長同意并上報區(qū)域經(jīng)理批準方可離崗，否則按公司考勤制度執(zhí)行。
4.公休由區(qū)域經(jīng)理統(tǒng)一安排，任何人不得私自調(diào)休或換班，必須經(jīng)區(qū)域經(jīng)理批準。
5.店內(nèi)簽到表不得代簽，否則按曠工處理。
第二條著裝管理
1.公司要求銷售人員淡妝上崗，按公司要求統(tǒng)一著工裝，短袖工衣不得套長袖衣物，工作時間不得穿膝蓋以上五厘米的短褲或短裙。工褲和工鞋以黑色為主，店內(nèi)最多留有一雙工鞋，并有盒子統(tǒng)一放置。
2.工帽、口罩佩戴整齊頭發(fā)不許外露，上班前頭發(fā)梳理整齊，工作場所不允許梳頭發(fā)。不許留指甲，染指甲，戴戒指、戴夸張首飾。
3.工裝一天一洗，做到無污漬、無褶皺;個人衛(wèi)生做到四勤：勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤洗手。店內(nèi)衛(wèi)生做到四無：無灰塵、無雜物、無污漬、無異味;店外衛(wèi)生做到無垃圾、無雜物;要求每周二進行大掃除。
第三條衛(wèi)生管理
專賣店每天最少進行兩次衛(wèi)生清理，衛(wèi)生項目包括柜臺、櫥窗、電子秤、貨盤、毛巾、地面、衛(wèi)生間、墻壁等，必須做到保持物件本色。
第四條行為管理
1.工作時間禁止接打私人電話玩手機或看電子產(chǎn)品。
2.工作時間禁止會客，如有特殊情況需在柜臺外，會客時間不得超過五分鐘，嚴禁非工作人員進入營業(yè)區(qū)域或工作間，禁止員工帶孩子進入工作區(qū)域。中午或晚上沒有顧客時柜臺前必須留2名工作人員(特殊門店除外)。
第五條服務(wù)管理
1.要求工作人員具備良好的個人品德，能夠不斷提升個人的業(yè)務(wù)水平，具有良好的團隊意識與合作意識，聽從店長的工作安排;服從區(qū)域經(jīng)理的調(diào)動。
2.工作人員要有良好的服務(wù)意識，堅持微笑服務(wù)，做到來有迎聲(您好，需要點什么或來點什么等，不得直接發(fā)問要點什么)，去有送聲(慢走、歡迎下次光臨等);唱收唱付，對銷售過程中顧客的問題進行耐心解答處理，不得與顧客發(fā)生口角或爭執(zhí)。
第六條財務(wù)管理
工作人員不得私自挪用公司財、物。如遇特殊情況，必須先請示店長或區(qū)域經(jīng)理，批準后方能使用。
第七條銷售管理
1.店面賬目要清晰、完成、無誤。退貨單、贈送單需顧客簽字方為有效，特殊情況需兩名或兩名以上營業(yè)員簽字。否則該小票金額不能算入退貨或贈送金額。具體內(nèi)容見《公司損耗制度》。
2.每售完一次貨物后要對貨物進行整理，保持盤內(nèi)整齊，案板清潔。
3.員工在店內(nèi)消費享有公司優(yōu)惠待遇，禁止為自己或親朋稱貨收款，要由店長或其他店員代為稱貨收款，員工不可同時享有打折優(yōu)惠和贈送，只能享有一項優(yōu)惠。
4.公司所有數(shù)據(jù)均屬于公司機密，不得對任何公司以外的人泄露公司數(shù)據(jù)。
5.顧客物品或找零如有遺忘在店內(nèi)，員工應(yīng)妥善保管，等待顧客索取，不得將錢物藏匿占為己有。
6.店面員工均有責(zé)任把好質(zhì)量關(guān)，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題不允許出售，及時上報上級領(lǐng)導(dǎo)并有書面反饋信息。
7.按照公司規(guī)定時間閉店，貨車到店時間未到店內(nèi)人員要控制閉店時間，閉店前貨物不得裝箱更不得拒絕售貨。
第八條日常管理
1.各店店長每天要組織店員開例會并做記錄，單人店要有工作日志，每月公司店長會交由銷售經(jīng)理。
2.離職員工需提前20天向公司提交辭職報告一份，經(jīng)公司同意方能離職。否則，扣除培訓(xùn)費。如不申請擅自離崗，按自動離職處理，并接受公司相關(guān)處罰。
3.員工不得用店內(nèi)無紡布袋裝私人物品，工裝只能用白袋，不得用印字袋。
第九條附件
本制度由店長對店員進行監(jiān)督管理，并執(zhí)行。公司不定期巡查。對違反規(guī)章制度的員工加以處罰，按比例連帶兩級且作為晉級和評星的依據(jù)，。如發(fā)生有損公司形象、對公司造成經(jīng)濟損失的，給予嚴厲處分，追究其法律責(zé)任。
門店規(guī)章制度12
第一章員工準則
第一條員工守則
1．所有員工應(yīng)樹立全員服務(wù)觀念，不斷增強服務(wù)意識，全面提高綜合素質(zhì)和工作能力，為客戶和同事提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù)。
2．員工應(yīng)忠實于公司，珍視公司提供的成長環(huán)境和發(fā)展機會，盡職盡責(zé)，勤勉努力，愛崗敬業(yè)，恪守職業(yè)道德，對承擔(dān)的工作負責(zé)到底，不敷衍，不推諉。
3.員工應(yīng)嚴格遵守國家法律法規(guī)和公司各項規(guī)章制度；嚴謹操守，在經(jīng)營中不得損公肥私，侵占公司財產(chǎn)。
4.員工應(yīng)厲行節(jié)約，愛護門店財物，不化公為私，不做任何有損門店信譽的行為。 5.員工不得從事或經(jīng)營與門店業(yè)務(wù)類似及職務(wù)上有關(guān)的事務(wù)或兼任門店以外的職務(wù)。
6.公司歡迎員工以個人署名方式實事求是的提出建議和意見。要求不捕風(fēng)捉影，不道聽途說。公司不接受任何以聯(lián)名信等方式進行的投訴和舉報。
7．員工應(yīng)自覺服從上級的工作安排，不得無故拒絕、拖延、敷衍或擅自終止領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，如有不同意見應(yīng)于事后解釋說明或向更高一級領(lǐng)導(dǎo)反映。 8.注意不慎品德修養(yǎng)，待人待物要態(tài)度謙和，切戒不良嗜好。
第二條個人儀容儀表
1．員工應(yīng)著裝整潔，男士不得留胡須，留長指甲，染發(fā)，不得留怪異發(fā)型；女士頭發(fā)梳理整齊，發(fā)型端莊，不能遮面，不得披頭散發(fā)；男女均不得穿拖鞋上班；
2.顧客進門，接待人員必須說：“您好，歡迎光臨”。顧客購?fù)晡锍鲩T，必須說“慢走，謝謝光臨”
第二章薪酬福利
第一條薪酬
1、公司每月的15日發(fā)放前一個月的薪金。
2、正式員工在轉(zhuǎn)正后的下個季度可享受門店20%季度利潤分成。
3、工作累計滿12個月，且表現(xiàn)優(yōu)秀至少累計3個月被評比為門店優(yōu)秀員工者可向公司人事部提交調(diào)薪申請，經(jīng)審核通過后方可。調(diào)薪幅度為當前工資10%-20%。
第二條獎勵及福利
1、員工工作累計超過12個月，擁有6天帶薪休假，申請時間必須提前一周，休息時間：3月—11月。
2、員工可以在下班后購買本公司商品，部分商品可按照內(nèi)部員工價格購買。
3、直營店每月評比優(yōu)秀員工1-2名，優(yōu)秀員工獎金200元。
4、員工介紹新員工入職，并通過公司考核轉(zhuǎn)正，獎勵100元/名，介紹優(yōu)秀員工/儲備干部獎勵200元/名。
5、直營店當月超額完成業(yè)績指標，店長獎勵500元且超額的20%作為門店獎金，用于門店聚餐、獎勵等用途。
6、全勤獎：根據(jù)門店考勤記錄，當月未請假、未遲到早退、未填寫忘打卡申請單、外出有詳細外出記錄的為全勤，獎勵100元。
第三章考勤和休假
第一條工作時間
1、直營店開業(yè)時間為早上6:00（7:00）至晚上23:00（24:00），營業(yè)時間不得無故擅自更改，如需調(diào)整，需報公司批準執(zhí)行。
2、直營店員工實行輪班工作制，早班：6：00（7:00）─17：00晚班：13：00─23：00（24:00）。所有直營店由店長編排每月《門店排班表》，各員工需按表上班，不得擅自更改。
3、直營店人員每周休息一天，不得在節(jié)假日和周六、日休息。
4、公司實行上下班打卡制度，遲到（早退）1-15分鐘的，每次罰款10元；遲到（早退）15-60分鐘的，每次罰款20元；遲到（早退）60分鐘以上的，視為曠工半天。
5、未按規(guī)定程序辦理請假手續(xù)和無故不上班者，按曠工處理。曠工一天內(nèi)扣除1.5倍日工資；一個月內(nèi)曠工超過3次者，視為自動離職，公司有權(quán)不于計發(fā)當月薪資。
6、員工因公需外出不能打卡的，應(yīng)上級領(lǐng)導(dǎo)批準并《因公外出單》，否則做缺勤處理。
第二條請休假
1、事假
1)員工請事假應(yīng)事先辦理請假手續(xù)，填寫《請假單》經(jīng)所在門店店長批準后方可休假。
2)事假一般不得連續(xù)超過3天，月累計事假不得超過3天。事假期間不計發(fā)工資。
2、病假
1)請病假的員工，應(yīng)出示區(qū)級公立醫(yī)院或以上“休假證明”。病假扣除當日基本工資的50%；病假當月累計3天及以上的，超出天數(shù)按事假處理。
2)因公受傷的員工，憑醫(yī)院開具的證明給予適當?shù)牟〖�，重大傷害者視情況另行決定。
3、喪假：公司根據(jù)實際情況酌情給員工1-3天喪假，喪假扣除50%當日基本工資資。
4、婚假、產(chǎn)假根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行�；榧倨陂g員工只享受80%當月基本工資，公司會根據(jù)員工工作表現(xiàn)額外補助，但總額不得高于改員工基本工資。
第四章：勞動合同的終止、解除和離職手續(xù)
1．員工有下列情形之一的，公司可以終止勞動合同，并且不支付經(jīng)濟補償：
1)在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的；
2)嚴重違反本手冊規(guī)定及公司規(guī)章制度或其它勞動紀律，被予以解除勞動合同的；
3)其他法律規(guī)定的情形的。
2．有下列情形之一的，公司可以解除勞動合同，但應(yīng)提前三十日以書面形式通知員工本人：
1)員工患病或非因工負傷，醫(yī)療期滿后不能從事原工作也不能從事由公司另行安排的工作的；
2)員工不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的；
3)勞動合同訂立所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動合同無法履行，經(jīng)當事人協(xié)商不能就變更勞動合同達成一致協(xié)議的；
4)公司經(jīng)營困難發(fā)生經(jīng)濟性裁員的。
3．員工解除勞動合同，應(yīng)當提前三十日以書面形式通知公司。如未能提前通知公司，給公司造成經(jīng)濟損失的，應(yīng)根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定承擔(dān)違約責(zé)任。試用期未滿一個月的離職員工，
公司只發(fā)一半試用期薪資。
4．終止或解除勞動合同，員工在離職前必須辦理離職手續(xù)。未辦理離職手續(xù)擅自離職的，視為違約，除未到職時間視為曠工外，給公司造成其他損失的，公司保留追究其賠償責(zé)任的權(quán)利。離職手續(xù)包括：
1)如員工提出辭職，填寫《辭職申請表》；
2)按照直接領(lǐng)導(dǎo)的安排，辦理工作交接手續(xù)；
3)離職者交接工作完畢后，經(jīng)部門負責(zé)人簽署意見，報總經(jīng)理批準后，方可到財務(wù)部結(jié)算當月的薪資。
4)如與公司簽定有其它合同或協(xié)議，按其它合同或協(xié)議的約定辦理。
第九章其他
1、本手冊未涉及的事宜，根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；
2、本手冊由總部人力資源部負責(zé)制定并解釋。員工如有不明確的事項，可向本公司人力資源部咨詢；
3、人力資源部門有權(quán)在必要時對手冊的內(nèi)容進行刪除、修改或添加,并在公司內(nèi)部公布。更新及修改將不再另行通知，生效日期公布日期為準。
門店規(guī)章制度13
一、餐廳基本管理制度
1、儀容儀表制度
a、上班期間需穿著配備工作服，帽子，口罩，時刻保持整潔干凈。
b、頭發(fā)需整齊干凈，女性不宜披肩及劉海過長。男性頭發(fā)標準為前不遮眼，后不蓋領(lǐng)，兩側(cè)不過耳。
c、不得留長指甲，指甲要清潔不得藏污垢。女性指甲油只可用無色
d、男的胡子需修剪整齊干凈。
e、上班期間不允許佩戴項鏈，戒指等各種首飾。f。言行舉止應(yīng)表出現(xiàn)愉快，殷勤而有禮，女員工適宜淡妝
2、更衣柜制度：
a、每位員工配有一個更衣柜，由員工使用
b、衣柜鑰匙由辦公室統(tǒng)一發(fā)放，如丟失不得擅自更換鎖，統(tǒng)一由辦公室安排并照價賠償。
c、個人物品一律存入更衣柜，不得帶入工作區(qū)。
d、不得將錢財及其它貴重物品存放在衣柜內(nèi)，若發(fā)生遺失，公司概不負責(zé)。
e、不得與他人私自更換更衣柜。
f、保持更衣室清潔。破壞更衣柜或更衣室內(nèi)其它設(shè)施的，照價賠償。
g、離店時應(yīng)將衣柜鑰匙交還公司。
3、準備工作
a、整理儀表；上崗前按要求著裝，化妝并互相檢查校正，嚴格按要求清潔個人衛(wèi)生、特別注意頭、，指甲、手指、口氣等敏感的衛(wèi)生環(huán)節(jié)。
b、調(diào)節(jié)心情；靜氣地調(diào)節(jié)好不愉快的情緒。以愉悅、自覺、自信、豪邁的狀態(tài)投入工作。
c、為保證公平、公正、合理，參加評選人選為經(jīng)理、大堂經(jīng)理、部長、服務(wù)員代表，評選時間為每月一次。
門店規(guī)章制度14
1、樹立顧客至上，服務(wù)第一的思想，員工上班時著裝要統(tǒng)一、整潔，精神要飽滿，服務(wù)要熱情、周到，掛牌上崗。
2、全體員工必須遵守藥店的一切規(guī)章制度做到不遲到、不早退、不無故請假。如上班遲到罰款10元。利用上班時間做私活、看病、打針等，作早退處理，罰款20元。無故早退作曠工處理。如有特殊情況請假，應(yīng)先書面提出申請，事假1天交柜長批準后方可，2天以上交經(jīng)理批準后方可，否則做曠工處理，曠工一次罰款50元。曠工二次則自動除名。
3、全體員工必須自覺遵守上下班制度，上班以前必須過早、更衣完畢，早班人員8：00準時上班，中班人員14：00時上班，違者作遲到處理。午飯時間除特殊情況嚴禁喝酒，輪流吃飯時應(yīng)在指定地點進行，違者罰款10元。
4、員工每天做好半小時的交接班工作，對當天本班的進貨入庫情況一定要與對班交代清楚，如果發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)該及時反映并及時解決。
5、上班時間不得做與工作無關(guān)的事情，不得上網(wǎng)、玩游戲、聽歌等，違者罰款10元，超過三次者予以開除。
6、遵守衛(wèi)生制度，早班上班前應(yīng)做好店堂及衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生。經(jīng)理負責(zé)作定期或不定期衛(wèi)生檢查工作，如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的，店長罰款10元，柜長必須督促當班員工做好每天清潔衛(wèi)生工作。
7、當班員工必須每天檢查自己管理貨架上的藥品存放情況，做到隨時整理貨架，隨時補充貨源,如果發(fā)現(xiàn)當班員工庫存有貨，不及時補充，對已銷售完的普藥不造計劃或顧客需要的藥品明明庫存有但說沒有的情況，視情節(jié)予當事人處以100元罰款。情節(jié)嚴重者作開除處理，藥品上柜一定要做到先進先出，如發(fā)現(xiàn)遠期批號先售出而柜上還擺放近期批號或者兩種批號都有者，追究柜臺實物負責(zé)人的經(jīng)濟損失。
8、每天由店長擬定進貨計劃，交經(jīng)理核實后統(tǒng)一進貨。
9、貨架上的標簽任何人不得擅自拿掉或更改，必須通過藥店經(jīng)理核實批準后，才可撤消或更改。
10、對于效期藥品(3-6個月內(nèi)的藥品),各班要做到心中有數(shù)，有計劃，有步驟的促銷，盡可能避免和減少損失，如可推銷的效期藥品不及時進行促銷，造成損失藥店與工作人員各賠償一半。
11、如發(fā)現(xiàn)員工與顧客發(fā)生口角，無論什么原因，吵架的一律罰款50元。員工在店堂內(nèi)吵架，現(xiàn)場各罰款50元，如不服從管理者予以開除。
12、工作人員不得私自接受產(chǎn)品促銷，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予以開除。
13、促銷禮品一律交收銀臺統(tǒng)一存放，并如實登記。其他人員不得私自動用，違者罰款10元。
14、如遇到顧客退換貨，要認真對待，核實情況后交經(jīng)理簽字及時解決(無論哪個班賣的藥品，小票核實認可后必須及時解決)，不得相推托，否則每人罰款20元。
15、對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工我們在月評后給予50到100元獎勵。以上規(guī)章制度望全體員工自覺遵守，如嚴重違反制度予以辭退處理。
門店規(guī)章制度15
xx簡介：
公司的未來發(fā)展計劃：xx川菜傳播連鎖有限公司，目前在鹵制品行業(yè)，屬于全國跨省最多的公司，但xx人不滿足于現(xiàn)狀，擬在未來的幾年里，不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和城市，把xx產(chǎn)品推廣到全國各地。公司未來的發(fā)展，急需要大量的管理和技術(shù)人才，我們歡迎有宏大抱負并且具備這方面能力的有識之士，會聚xx共謀發(fā)展。同時也鼓勵在職職工努力學(xué)習(xí)管理知識和工藝技術(shù)。
考勤制度
1、 遲到一次扣10元
2、 事假一天扣當月工資總額的二十分之一
3、 病假一天扣當月工資的三十分之一（憑就醫(yī)證明）
4、 受工傷的員工在休息期間領(lǐng)取基本工資（未轉(zhuǎn)正員工以病假處理）
5、 早退或遲到20分鐘以內(nèi)扣10元（未轉(zhuǎn)正的員工扣5元），超過20分鐘以曠工處理
6、 一月內(nèi)病、事假累計7天以上（含7天），當月無獎金，15天以上（含15天）無崗補和獎金；20天以上（含20天）當月工資不發(fā)；（特殊情況報請部公司批準除外）
7、 曠工一天當3天事假；另外，一月內(nèi)累計曠工2天崗補降一級，累計曠工3天當月工資不發(fā)；（制作組員工曠工兩天當月無獎金）
8、 探親假不超過1個月，否則照新員工處理（特殊情況經(jīng)提前審批除外）
9、 受到停工的，停工期間以曠工處理。未盡事宜根據(jù)各地情況而定。
車間衛(wèi)生要求
違反以下任一條款，對責(zé)任人給予10元罰款。
1、 車間內(nèi)用于遮擋灰塵和蚊蠅的軟門簾，不準貪圖方便拉起來；
2、 車間的各種紗窗在沒有特殊需要的時候，嚴禁打開，以防止蚊蠅侵入；
3、 各種原料，成品，半成品以朦朧主盛裝食品的容器，嚴禁直接觸地；
4、 車間的墻面，地面，扣板，容器，在下班以后必須進行衛(wèi)生清理，確保生產(chǎn)場所符合儀器衛(wèi)生要求；
5、 各車間對應(yīng)的公共場合的衛(wèi)生，由相應(yīng)的部門負責(zé)清掃，必須隨時保持清潔，不能堆放任何雜物，經(jīng)常沖洗地面，不能有油污，積水。
銷售人員管理和考核細則
銷售分店是公司的窗口，銷售形象就是公司形象，銷售人員的工作業(yè)績直接關(guān)系到公司的經(jīng)營業(yè)績，為保證銷售工作的正常開展，提高銷售人員的工作積極性，提升公司的經(jīng)營業(yè)績，打擊各種損害公司利益和破壞公司形象的行為，及時肯定在銷售工作中表現(xiàn)突出的員工，特制定本細則。
一、 銷售工作的基本原則
即銷售人員在銷售工作中必須遵守的基本原則，是對銷售人員的基本素質(zhì)要求。
1、 絕對服從銷售主管或公司領(lǐng)導(dǎo)的安排，遵守銷售管理的相關(guān)制度；
2、 注重個人形象，塑造良好的銷售形象和公司形象；
3、 具有強烈的儀器衛(wèi)生觀念，熟知產(chǎn)品質(zhì)量的相關(guān)要求；
4、 樹立顧客就是上帝的思想，熱心為消費者提供陽光服務(wù)；
5、 遵守財務(wù)制度，勇于同損害公司利益的行為作斗爭。
銷售分店店長的權(quán)利和職責(zé)
銷售分店實行店長負責(zé)制，以每一分店為單位，由店長全面負責(zé)該店的銷售和管理工作。店長開展工作的依據(jù)是《銷售人員管理和考核細則》。
1、 店長有權(quán)對點上的日常事務(wù)進行安排，對不服從安排的員工有處罰權(quán)；
2、 合理組織銷售工作不斷提升銷售業(yè)績；
3、 作好產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督和反饋工作；
4、 妥善處理種類突發(fā)事件，維護公司利益和聲譽；
5、 掌握好各種證件的更換時間和各種稅費的繳納時間，及時通知主管領(lǐng)導(dǎo)。
對銷售人員的獎勵
為激勵銷售人員的工作積極性，對在銷售工作中作出成績的銷售人員及分店給予肯定，銷售組設(shè)立名次和比例獎。
1、 名次獎：在對每一個分店的銷售額排名的基礎(chǔ)上，對于銷售額名次上升的分店，每上漲一名，圣該點的銷售人員每人給予80元的獎勵，依次類推，不足一個月的人員，按其實天數(shù)計算，反之，對于銷售額名次下降的分店，每降一名，對該店人員每人給予50元的處罰，依次類推，對不足月的人員，照實際天數(shù)計算；
2、 比例獎：以上一個月的銷售額為基礎(chǔ)，根據(jù)各店的名次劃分階段，每一個階段評選一名銷售額上漲比例大的分店，或下降比例最小作為比例獎獲得者，該點銷售人員每人獎勵現(xiàn)金300元，已經(jīng)獲得名次獎的分店，不參加比例獎的評選。
處罰條例
銷售組的管理由銷售科長負責(zé)，公司辦公室進行監(jiān)督。部門主管發(fā)現(xiàn)違反處罰條例的行為，由部門主管發(fā)現(xiàn)違反處罰條例的行為，由部門領(lǐng)導(dǎo)直接處罰當事人；公司辦公室檢查中發(fā)現(xiàn)違反本細則的行為，照處罰金額的10倍處罰銷售組，直接從銷售組的獎金總額中扣除。
1、 領(lǐng)料。銷售組使用的作料和各類拌菜工具由主拌菜負責(zé)領(lǐng)取，在下列情況下，對主拌菜給予20元的經(jīng)濟處罰。
A、 未領(lǐng)作料造成缺料的；
B、 未按規(guī)定時間領(lǐng)料的；
C、 在領(lǐng)料現(xiàn)場吸煙的；
D、 不拿空壺換油的；
E、 紅湯壺不每天清洗，或未清洗干凈的；
F、 裝油的壺與裝紅湯的壺混用的；
G、 無特殊情況，在二輪貨就要作料的；
另外，銷售組使用的口袋，雞料等銷售用品和衛(wèi)生用品由店長負責(zé)領(lǐng)取，因未按時領(lǐng)取用品影響銷售的，對店長給予20元的經(jīng)濟處罰。
2、 出發(fā)。一般情況下銷售人員在早上6點50前報到，7點準時出發(fā)[有特殊要求除外]，列情形之一的，對當事人每次給予10元的經(jīng)濟處罰；
A、 早上未按時報到的，或未報到就上班的；
B、 因遲到未趕上車，必須自己打的或公共汽車上班，等到二輪貨才上班的，加重處罰；
C、 出發(fā)途中在車上抽煙的；
3、 上班前的準備。
A、 卸完貨后20分鐘內(nèi)，必須完成換工作衣帽，開門等工作，每超過一分鐘開門，對店長處10元罰款，依次類推；
B、 到店上后一小時以內(nèi)，必須把菜全部上齊，下列情形之一的，對店長和當事人各處10元罰款；
C、 一個小時后仍沒有上齊的；
D、 品種沒有全部擺完的[原則上一個盤子只能擺一個品種]；
E、 標價簽沒有一一對應(yīng)的；
4、 關(guān)于銷售形象的規(guī)定。銷售分店的咒工有下列情形之一的，對店長和當事人各處10元罰款；
A、 未穿工作衣帽的，或工作衣帽不潔的；
B、 未戴口罩的，或口罩佩帶不規(guī)范的；
C、 在店內(nèi)打鬧，嬉戲的；
D、 銷售人員有涂指甲，染發(fā)，燙發(fā)，戴戒指，穿拖鞋行為之一的[只處罰當事人店長違反垢，雙倍罰款；
E、 上班時間打瞌睡的，看報紙的，吃零食或做與銷售無關(guān)的事情的；
F、 公司要求張貼的各種文件，如服務(wù)承諾，敬告等內(nèi)容，不按要求張貼的；
G、 服務(wù)態(tài)度不好受到顧客投訴，但沒有造成后果的；
5、衛(wèi)生和消毒要求。銷售分店有下列情形之一的，對店長處10元罰款。
A、店面外的地面不潔；
B、保鮮柜不定期清洗、消毒的，或有異味的；
C、點上未準備消毒水，或有消毒水但未進行消毒的；
D、休息時間不及時清理門窗、玻璃、扣板、拌菜臺面等衛(wèi)生的；
E、容器不按規(guī)定放在架子上而直接觸地的；
F、裝有貨物的周轉(zhuǎn)箱未蓋紗布的；
G、卸貨的時候?qū)⑷萜鞣旁诘厣系模?/p>
H、賣菜的時候用手直接觸菜的；
I、店內(nèi)擺放雜亂，未定期清理的；
J、店面上有蒼蠅的；
K、電子秤、油壺、刀具、菜板毛巾等不潔的。
6、銷售中的其他規(guī)定。
A、主拌菜和店長在10：30—12：30和16：30—18：30的銷售高峰其必須在崗操作，否則，各處罰款50元；
B、不容留非本店員工在店內(nèi)逗留，違者對店長處50元罰款；
C、準確估計貨量，下午6：30以前主要產(chǎn)品不缺貨，否則對店長處50元罰款；
D、不能在店內(nèi)煮飯，燒炒，否則對店長處50元罰款；
E、在銷售過程中弄虛作假，損害公司或消費者利益的，處200元罰款至開除。
銷售過程中的質(zhì)量要求
銷售過程中的店長為該店的質(zhì)量監(jiān)督員，產(chǎn)品質(zhì)量承擔(dān)第一責(zé)任。各店店長必須嚴格按照產(chǎn)品質(zhì)量管理辦法的要求，作好產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督，檢驗工作，把好最后一道質(zhì)量關(guān)，不讓不符合產(chǎn)品質(zhì)量要求的產(chǎn)品銷售出去。同時店長必須每天寫一份質(zhì)量回單，反應(yīng)質(zhì)量問題和對質(zhì)量的要求，以協(xié)助生產(chǎn)部門共同提高產(chǎn)品的質(zhì)量。銷售分店有下列情形之一的，對店長給予20元經(jīng)濟處罰，造成后果的，由店長承擔(dān)相應(yīng)損失，直至按押金管理條例處理；
A、 不按規(guī)定寫質(zhì)量回應(yīng)單的；
B、 產(chǎn)品掉到地上或受到污染還銷售的；
C、 切片形式不規(guī)范，大小，厚薄不符合要求的；
D、 檢查不力，將不符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品銷售給顧客的；
下班的相關(guān)規(guī)定
1、 未按規(guī)定時間收攤的，每提前10分鐘不足10分鐘以10分鐘針對店長20元罰款；
2、 下班后必須確保店面衛(wèi)生和用具衛(wèi)生，否則對店長處20元罰款；
3、 下班后，周轉(zhuǎn)箱、空油壺不帶回廠的（可以留一個周圍箱裝調(diào)料），按每個10元的標準對店長進得處罰；
4、 下班后，拌菜臺面上不能擺入任何作料，蒜子、香菜連同碗裝的作料必須全部放放保鮮柜，否則對主拌菜給予20元經(jīng)濟處罰；
5、 下班后店上的貨未全部帶回廠的，對店長處20元罰款。
6、 下班后門窗未關(guān)死的，對店箍處20元罰款；
7、 下班后未開啟殺菌燈的，對店長處10元罰款；
節(jié)能降耗的要求
銷售分店有下列情形之一的，對店長給予50元經(jīng)濟處罰。
1、 違反季節(jié)規(guī)定開空調(diào)的；
2、 晚上下班后不關(guān)水、關(guān)電和空調(diào)的；
其他規(guī)定
1、銷售分店實行店長責(zé)任制，任何銷售人在店面上違反銷售制度店長和都負連帶責(zé)任受同等處罰；
2、店長違反銷售管理的相關(guān)制度，照普通員工的兩倍處罰；
3、因沒有及時通知換證、繳費或?qū)⒆C件、繳費憑單丟失造成的損失，由店長承擔(dān)；
4、以分店為單位，一個月內(nèi)受到3次或3次以上的經(jīng)濟處罰的分店，該店長當月的職務(wù)津貼取消一個月內(nèi)受到5次經(jīng)濟處罰的分店，撤消該店店長職務(wù)；
5、店長為銷售分店的財務(wù)第一責(zé)任人，如果店面上負帳，損失由店長清查，并接受相關(guān)處理。
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