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      2. 獎(jiǎng)罰規(guī)章制度

        時(shí)間:2024-06-30 15:27:14 規(guī)章制度 我要投稿

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度(經(jīng)典15篇)

          在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,各種制度頻頻出現(xiàn),制度對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對(duì)社會(huì)公共秩序的維護(hù),有著十分重要的作用。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?下面是小編精心整理的獎(jiǎng)罰規(guī)章制度,希望對(duì)大家有所幫助。

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度(經(jīng)典15篇)

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度1

          一、引言

          在餐飲行業(yè),員工的表現(xiàn)直接關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和顧客滿(mǎn)意度。為了激勵(lì)員工積極向上,同時(shí)約束不良行為,制定和實(shí)施餐飲員工獎(jiǎng)罰規(guī)章制度至關(guān)重要。

          二、獎(jiǎng)勵(lì)制度

          1.獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)員工的實(shí)際表現(xiàn)和貢獻(xiàn)確定獎(jiǎng)勵(lì)的標(biāo)準(zhǔn),如銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、服務(wù)質(zhì)量、顧客評(píng)價(jià)等。

          2.獎(jiǎng)勵(lì)形式:獎(jiǎng)勵(lì)可以是物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),如獎(jiǎng)金、禮品等,也可以是非物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),如表彰信、榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)等。

          3.獎(jiǎng)勵(lì)頻率:獎(jiǎng)勵(lì)應(yīng)當(dāng)有一定的頻率,以激勵(lì)員工保持高水平的工作動(dòng)力和積極性,一般建議每月或季度進(jìn)行一次。

          三、懲罰措施

          1.懲罰標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)員工的違規(guī)行為和不良表現(xiàn)確定懲罰的標(biāo)準(zhǔn),如遲到早退、工作態(tài)度差、工作品質(zhì)不合格等。

          2.懲罰形式:懲罰可以是口頭警告、書(shū)面警告、罰款等,嚴(yán)重情況下甚至可以考慮解雇。

          3.懲罰程序:在實(shí)施懲罰前,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行充分的調(diào)查和了解情況,并與當(dāng)事人進(jìn)行溝通和解釋?zhuān)_保公正和合理。

          四、獎(jiǎng)罰制度的作用

          1.激勵(lì)員工:通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)制度,可以激勵(lì)員工積極工作,提高工作質(zhì)量和效率,從而推動(dòng)企業(yè)的發(fā)展。

          2.約束不良行為:通過(guò)懲罰措施,可以約束員工的不良行為,維護(hù)企業(yè)的形象和聲譽(yù)。

          3.提升工作積極性:獎(jiǎng)罰制度的實(shí)施可以提升員工的工作積極性和責(zé)任感,促進(jìn)員工的.自我發(fā)展和成長(zhǎng)。

          五、獎(jiǎng)罰制度的影響

          1.員工行為:獎(jiǎng)罰制度對(duì)員工行為具有一定的引導(dǎo)作用,可以促使員工遵守規(guī)章制度,形成良好的工作習(xí)慣。

          2.績(jī)效提升:獎(jiǎng)勵(lì)制度可以激勵(lì)員工提升工作績(jī)效,而懲罰措施可以遏制不良行為,從而提高整體績(jī)效。

          3.團(tuán)隊(duì)合作:獎(jiǎng)罰制度可以促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作,增強(qiáng)員工之間的互動(dòng)和協(xié)作,形成良好的工作氛圍。

          六、總結(jié)

          餐飲員工獎(jiǎng)罰規(guī)章制度對(duì)于提升員工工作積極性、約束不良行為以及提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)績(jī)效具有重要作用。通過(guò)合理的獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰措施,可以激勵(lì)員工積極向上,提高工作效率和質(zhì)量,從而推動(dòng)餐飲企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。同時(shí),企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況不斷完善獎(jiǎng)罰制度,以適應(yīng)不同員工群體和市場(chǎng)環(huán)境的變化。

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度2

          酒吧大廳服務(wù)員崗位制度

          1、吐痰、亂扔紙屑者;(罰10元)

          2、話(huà)、做不文雅動(dòng)作;(罰10元)

          3、聊天、串崗、離崗、脫崗者;(罰10元)

          4、吃零食、接打私人電話(huà)者;(罰10元)

          5、操作不規(guī)范,損壞營(yíng)業(yè)用具者;(罰10元)

          6、客提供服務(wù)或與賓客相遇時(shí)沒(méi)有做好微笑服務(wù);(罰10元)

          7、客沒(méi)有使用禮貌用語(yǔ);(罰10元)

          8、站立站崗和半跪式服務(wù)而不遵守,姿勢(shì)不標(biāo)準(zhǔn);(罰10元)

          9、時(shí)間私自會(huì)見(jiàn)親友,或在客用區(qū)會(huì)見(jiàn)親友;(罰10元)

          10、走后沒(méi)有及時(shí)關(guān)掉功放、電視機(jī)、電腦、空調(diào)、排風(fēng);(罰10元)

          11、在包廂休息、唱歌、看電視、閑坐;(罰20元)

          12、惜公物,在墻上或設(shè)施上亂涂亂畫(huà);(罰20元)

          13、作需要進(jìn)入調(diào)音室、電工房、廚房、吧臺(tái)等生產(chǎn)重地;(罰20元)

          14、公司規(guī)定少收、不收或多收客人費(fèi)用事后及時(shí)改;(罰20元)

          15、何原因與同事?tīng)?zhēng)吵者,視情節(jié)輕重;(罰20—100元)

          16、他人,制造不團(tuán)結(jié)因素者;(罰50元)

          17、不報(bào)、蔽護(hù)他人、隱瞞真相者;(罰50元)

          18、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)者;(罰10元)

          19、處理客人財(cái)物者;(罰100元直至開(kāi)除)

          20、公司食品或客人遺留下的食品;(罰20元)

          21、時(shí)間,吸煙者,或未向領(lǐng)班請(qǐng)假去其他地方吸煙著;(罰50元)

          酒吧違反處罰制度

          1、物品未寄存登記者以三類(lèi)過(guò)失處罰;

          2、以上進(jìn)場(chǎng)操作程序者罰款50元;

          3、檢查中發(fā)現(xiàn)員工身上有寄存登記范圍中的任何物品者以三類(lèi)過(guò)失處罰;

          4、檢查中發(fā)現(xiàn)員工身上有檢查范圍中的任何物品者以三類(lèi)過(guò)失處罰;

          5、動(dòng)配合管理人員進(jìn)行檢查工作者罰款50元;

          6、管理人員進(jìn)行檢查工作態(tài)度惡劣者以三類(lèi)過(guò)失處罰;

          注:三類(lèi)過(guò)失處罰100元/次

          服務(wù)員工作規(guī)范

        1、每日必須按時(shí)打卡上班,不得遲到、早退、曠工。

          2、每日上班前必須保持服裝、儀容儀表整潔,腰包用品。

          3、不得上班期間接聽(tīng)手機(jī)、看報(bào)紙等。

          4、不得在崗聊天、嬉戲、打鬧。

          5、不得帶非公司人員入場(chǎng)地內(nèi)。

          6、每日的單據(jù)必須上繳,如有私藏者或丟失者重罰(100元)。

          7、對(duì)客人及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)必須禮貌,不得使用粗、臟用語(yǔ),違者重罰(100元)。

          8、不得惡意促銷(xiāo)或非法促銷(xiāo),違者處罰人民幣(100—300元)。

          9、故意以其他方式謀利者(黑單者),開(kāi)除并扣除當(dāng)月工資,情節(jié)嚴(yán)重者移交公安機(jī)關(guān)處理。

          10、拾物不交者,按偷竊論。

          11、所有人員必須服從管理人員的工作安排,如有不從者,處罰人民幣50元,情節(jié)嚴(yán)重者立即開(kāi)除。

          12、不得與客人發(fā)生肢體沖突,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),如是自身原因,立即開(kāi)除并扣除當(dāng)月工資,情節(jié)嚴(yán)重移交公安機(jī)關(guān)處理。

          13、偷吃客人或私藏酒水者,處罰人民幣100—200元。

          14、客人的每一次存酒必須經(jīng)由主管級(jí)以上人員簽名確認(rèn)。

          15、客人放棄的'酒水一律以充公酒論,如發(fā)現(xiàn)不上繳或私自售賣(mài)者,按黑單論。

          16、所有的充公酒必須由主管級(jí)以上人員檢核簽名后,方可充公入庫(kù)。

          17、每張作廢單、換酒單或贈(zèng)送單必須由主管級(jí)以上人員簽名確認(rèn)(老板贈(zèng)單由其本人簽名)。

          18、收銀員必須仔細(xì)核對(duì)每張單據(jù)。

          19、吧臺(tái)出品部必須憑單出品,如有違者按黑單論。

          酒吧舞蹈崗位制度

          一、上下班時(shí)間:20:30點(diǎn)至營(yíng)業(yè)結(jié)束,不得遲到早退;要求必須妝容整齊,著便服在散客區(qū)域補(bǔ)臺(tái)面空缺。21:10更衣時(shí)間,21:30穿好演出服在規(guī)定區(qū)域待客。

          二、上班時(shí)間一律不允許吃外帶一切食物,如:瓜子、方便面等等。

          三、上班時(shí)間無(wú)應(yīng)酬情況下不允許脫離崗位,特殊情況請(qǐng)示相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)許后方可。

          四、工作空于時(shí)間不允許打牌、玩手機(jī)游戲、睡覺(jué)等行為。

          五、上班時(shí)間不能長(zhǎng)時(shí)間在更衣室、休息室逗留。

          六、每天舞蹈排五拍,每拍上臺(tái)時(shí)間不得少于5分鐘。

          七、酒吧內(nèi)客人招呼需正常應(yīng)酬,無(wú)特殊情況所有舞蹈人員一律不允許推脫,在應(yīng)酬過(guò)程中更不允許出現(xiàn)不禮貌行為(不喝酒、倒掉酒、強(qiáng)行要對(duì)方喝酒、語(yǔ)言語(yǔ)氣等)。

          八、派對(duì)、演出等活動(dòng)需舞蹈配合時(shí),一律不允許不參加訓(xùn)練、排練,在排練舞蹈動(dòng)作時(shí)必須無(wú)條件服從。

          九、以上制度違反任何一條,均罰款50元/次,多次違反屢教不改者,直接開(kāi)除,無(wú)工資。

          十、工具箱不要存放貴重物品,如有偷盜,遺失,公司概不負(fù)責(zé),后果自負(fù);離職時(shí)上交鑰匙,丟失罰款20元。

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度3

          第一章總則

          第1條(目的)

          根據(jù)國(guó)家職工獎(jiǎng)懲條例的有關(guān)規(guī)定及深圳市政府有關(guān)的勞動(dòng)法規(guī)和政策,結(jié)合公司的實(shí)際情況制定本條例。第2條(適用范圍)

          本細(xì)則適用于公司所有正式員工。

          第二章責(zé)任與權(quán)限

          第3條(責(zé)任與權(quán)限)

          3-1對(duì)在公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作中做出特殊貢獻(xiàn)的員工給予榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)鼓勵(lì)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)違反公司管理制度、勞動(dòng)紀(jì)律及在生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)工作中給公司造成損失和侵害公司利益的員工給予行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰。

          3-2此規(guī)則的解釋權(quán)歸行政及人力資源部。

          第三章運(yùn)營(yíng)程序

          第4條(獎(jiǎng)勵(lì))

          對(duì)有下列表現(xiàn)之一的員工應(yīng)當(dāng)給予榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)鼓勵(lì)和獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)。

          4-1在完成生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和工作任務(wù),提高產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量,拓展銷(xiāo)售渠道,改進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理,提高生產(chǎn)工藝技術(shù)水平等方面,有特殊貢獻(xiàn)的或發(fā)明創(chuàng)造取得顯著成績(jī)的。

          4-2提出合理化建議或通過(guò)技術(shù)革新在提高工作效率、節(jié)約公司資財(cái)和能源等方面取得明顯經(jīng)濟(jì)效益的。

          4-3保護(hù)公司財(cái)產(chǎn),防止或挽救事故,使公司免受重大損失的。

          4-4為維護(hù)公司正常的生產(chǎn)工作秩序和治安環(huán)境,勇于向破壞行為作斗爭(zhēng),有顯著功績(jī)的。

          4-5因其它特殊貢獻(xiàn)應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的。

          榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)和獎(jiǎng)金分為以下三等:

          等級(jí)獎(jiǎng)金額

          一等1500元-3000元

          二等800元-1500元

          三等300元-800元

          4-6對(duì)有特殊貢獻(xiàn)的集體也可以采用集體獎(jiǎng)勵(lì)的辦法。例如采用集體記功的形式予以獎(jiǎng)勵(lì)

          4-7有特殊貢獻(xiàn)的也可在給獎(jiǎng)金的.同時(shí)輔之以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。

          4-8獎(jiǎng)勵(lì)人員由所在部門(mén)申報(bào)書(shū)面材料,對(duì)可以直接計(jì)算出經(jīng)濟(jì)效益的,給予榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)和獎(jiǎng)金,提獎(jiǎng)?lì)~應(yīng)與創(chuàng)造的效益額掛鉤,各部門(mén)申報(bào)的材料交人事部核準(zhǔn),由人事部提出意見(jiàn),報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

          第5條(處罰)

          對(duì)有違紀(jì)行為的員工堅(jiān)持教育和處罰相結(jié)合的原則,根據(jù)情節(jié)給予批評(píng)教育,經(jīng)教育不改的給予行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰直至辭退。

          第6條(處罰細(xì)則)

          6-1工作責(zé)任心不強(qiáng)或違反生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,造成產(chǎn)品降級(jí)、報(bào)廢、返工或設(shè)備損壞事故的,視其一次造成損失的嚴(yán)重程度按以下規(guī)定給予處分(一次損失金額較小但一個(gè)月內(nèi)多次發(fā)生的可以合并計(jì)算)。

          直接損失價(jià)值處分種類(lèi)

          100元-500元書(shū)面警告

          500元-1000元書(shū)面嚴(yán)重警告

          1000元以上解除勞動(dòng)合同

          6-2工作嚴(yán)重失職或違章辦事,在公司物資供應(yīng)、產(chǎn)品銷(xiāo)售活動(dòng)中給公司造成損失的,視其在事故中所應(yīng)承擔(dān)責(zé)任的大小,責(zé)令其賠償全部或部分損失,并根據(jù)其損失金額按以下規(guī)定給予處分:

          損失金額處分種類(lèi)

          100元-1000元書(shū)面警告

          1000元-20xx元書(shū)面嚴(yán)重警告

          20xx元以上解除勞動(dòng)合同

          6-3不服從公司的正常工作調(diào)動(dòng),公司下達(dá)調(diào)動(dòng)通知后過(guò)期二天本人拒不到崗的予以書(shū)面嚴(yán)重警告。書(shū)面嚴(yán)重警告后無(wú)悔改表現(xiàn)三天內(nèi)仍不到崗的予以辭退。

          6-4員工違反下列規(guī)定之一的,由人事部或主管級(jí)以上人員對(duì)其進(jìn)行相應(yīng)處罰:

          1)不按規(guī)定佩戴勞動(dòng)安全防護(hù)用品者,罰款50元。

          2)在上班時(shí)間睡覺(jué)者,罰款50元。

          3)上班時(shí)間看與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的書(shū)籍、報(bào)刊、雜志、影碟者,罰款50元。

          4)在非吸煙區(qū)內(nèi)吸煙者,罰款50元。

          第7條(處分)

          違紀(jì)人員由所在部門(mén)(涉及治安管理的由保安部門(mén))向人事部申報(bào)書(shū)面材料提出意見(jiàn),經(jīng)人事部研究處理。

          第四章附則

          第8條員工受獎(jiǎng)勵(lì)或處分的有關(guān)材料由人事部整理裝入員工人事檔案,作為考核員工的依據(jù)。

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度4

          為使我班學(xué)生有一個(gè)更好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,本著責(zé)任到人的原則本班制定了一份班級(jí)個(gè)人平時(shí)表現(xiàn)獎(jiǎng)懲制度,以保證班級(jí)工作順利進(jìn)行。具體細(xì)則(以原始積分零分為準(zhǔn),優(yōu)則加分,劣則減分)如下:

          教室紀(jì)律:

          1、課上交頭接耳,小聲說(shuō)話(huà),接教師話(huà)茬、起哄,無(wú)理取鬧,頂撞任課教師,發(fā)生師生沖突等行為的,或被逐出教室的,扣2分;

          2、外出學(xué)校不請(qǐng)假的,每次扣5分。

          3、遲到早退同學(xué),每次扣1分。

          4、上課不認(rèn)真聽(tīng)講,睡覺(jué)、照鏡子、吃東西、傳紙條、交頭接耳、嬉笑打鬧、擅自換座位、離座且不服從管理的、玩打火機(jī)等扣2分;

          5、自習(xí)課(午間休息、晚自習(xí)、早自習(xí))紀(jì)律,負(fù)責(zé)人連續(xù)提醒個(gè)人兩次不聽(tīng)者,扣1分,并在班級(jí)通報(bào)批評(píng)。屢教不改者,酌情加倍扣分。

          6、 每曠課一節(jié)扣5分,請(qǐng)假需有班主任簽字,否則當(dāng)曠課計(jì)算;

          7、不按時(shí)完成作業(yè)的,每次扣1分;

          8、損壞班級(jí)、學(xué)校公物、踐踏草坪,每次扣1分;

          9、班干部帶頭違反班級(jí)紀(jì)律,雙倍扣分。

          衛(wèi)生紀(jì)律:

          1、寢室衛(wèi)生不合格的,扣除值日人員各1分,寢室長(zhǎng)扣除1分。

          2、教室衛(wèi)生不干凈的,經(jīng)勞動(dòng)委員檢查不合格的,該組每個(gè)成員各扣1分,并罰掃一天。

          3、衛(wèi)生區(qū)值日生一次不到位者,班級(jí)通報(bào)批評(píng),兩次不到位者,該組同學(xué)每人扣2分,并罰掃地1天,再不到位,罰掃一個(gè)星期。

          4、教室或衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生在值日周老師檢查時(shí)被扣分的,責(zé)任到組上的全部人,相關(guān)責(zé)任人相應(yīng)扣分2分。

          5、帶零食進(jìn)教室或在班級(jí)外的其它場(chǎng)所亂扔垃圾,破壞環(huán)境衛(wèi)生的,每次扣1分,情節(jié)嚴(yán)重屢教不改的沒(méi)收?。

          6.、不按時(shí)打掃衛(wèi)生的,值日遲到。每次扣1分;

          7.、座位底下有垃圾,能查出責(zé)任人,則扣責(zé)任人1分,查不出則扣座位人1分。

          8、課室內(nèi)的掃把、垃圾筐等由當(dāng)日值日生負(fù)責(zé)擺好,違者全組每人扣2分,值日生要在老師上課前把黑板擦好,要搞好講臺(tái)以及講臺(tái)底的清潔,違者每組每人扣2分。

          集體紀(jì)律:

          1、做早操、課間操要做到快、靜、齊,散漫不及時(shí)排好隊(duì)的,扣積分1分。

          2、教室、寢室紀(jì)律衛(wèi)生凡是受到相應(yīng)值周老師批評(píng)的,口頭警告,并立即改正(如果扣分,有責(zé)任人主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任并接受處罰,找不到相關(guān)責(zé)任人,全部人接受處罰),每人扣2分)。

          3、晚上就寢時(shí)被值周抓到講話(huà)的,查寢不在的,扣1分,并處以相應(yīng)的處罰。

          個(gè)人紀(jì)律:

          1、罵人、說(shuō)臟話(huà)、粗話(huà),或叫侮辱性綽號(hào)的,引起同學(xué)反感的,每次扣1分;。

          2、不服從安排,無(wú)故不參加體育活動(dòng)的',扣1分;

          3、敲詐勒索、打架、抽煙、偷竊他人物品的扣10分。

          4、進(jìn)入網(wǎng)吧、游戲機(jī)室等未成年人不得進(jìn)入的場(chǎng)所每次扣5分。

          5、 __,扣5分

          6、寢室、教室物品損壞由個(gè)人承擔(dān),通知家長(zhǎng),進(jìn)行索賠,沒(méi)有人承認(rèn)由寢室全體或全體成員承擔(dān)。

          7、課上東張西望,不認(rèn)真聽(tīng)課的,被點(diǎn)名批評(píng)的或進(jìn)辦公室教育的扣2分。

          8、攜帶不該帶的物品(手機(jī)、小靈通、 __書(shū)籍等)到校的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣2分。

          9、上課鈴響后還沒(méi)有就座的,下課時(shí),未主動(dòng)讓老師先走而自己先出教室者,扣2分。

          10、穿人字拖鞋進(jìn)教室者,兩操期間穿拖鞋者,扣1分

          獎(jiǎng)勵(lì)辦法:

          1、 連續(xù)一周無(wú)遲到早退、缺勤積分加2分。

          2 、連續(xù)一月無(wú)拖欠作業(yè),無(wú)課堂違紀(jì)現(xiàn)象積分加10分。

          3、考試總分進(jìn)入班級(jí)前10名或成績(jī)較上次級(jí)排名前進(jìn)10名以上的加5分。

          4、知錯(cuò)能改,表現(xiàn)較前周有較大改善者加5分

          5、受到學(xué)校通報(bào)表?yè)P(yáng)者,加5分。

          6、文體比賽,個(gè)人代表班級(jí)參加,依照參加態(tài)度、為班級(jí)爭(zhēng)得榮譽(yù)狀況和個(gè)人取得成績(jī)加5分。

          7、被教師表?yè)P(yáng)者,每次加2分(負(fù)責(zé)人記錄)

          8、協(xié)調(diào)班級(jí)同學(xué)間矛盾者,每次加2分。

          9、拾金不昧者加2分。

          10、紀(jì)律被學(xué)校評(píng)優(yōu)秀,或者班集體加分了,全班同學(xué)可各加2分,紀(jì)律委員加3分。

          說(shuō)明:扣分情況每周由班委會(huì)組織統(tǒng)計(jì),并公布于班級(jí)公示欄內(nèi)?鄯智闆r較嚴(yán)重者采用以下懲罰措施。

          一、一周內(nèi)扣分達(dá)十分者;

          1、由本人寫(xiě)出書(shū)面檢查,寫(xiě)出深刻檢討(不少于300字,說(shuō)清對(duì)這件事的原因,為什么要這樣做,這樣做好不好,對(duì)這事的反省,對(duì)今后的打算)

          2、罰抄班級(jí)管理制度10遍。

          二、一周內(nèi)扣分達(dá)十五分者,或連續(xù)兩周均扣分達(dá)十分者

          1、由本人寫(xiě)出書(shū)面檢查,并在班會(huì)中作深刻檢討!(不少于500字,說(shuō)清對(duì)這件事的原因,為什么要這樣做,這樣做好不好,對(duì)這事的反省,對(duì)今后的打算)

          2、請(qǐng)家長(zhǎng)到校,與班主任商討教育方法!

          3、罰抄班級(jí)管理制度20遍。

          三、一周內(nèi)扣分二十分以上者,或連續(xù)三周均扣分達(dá)十分者;

          1、由本人寫(xiě)出書(shū)面檢查,并在班會(huì)中作深刻檢討。ú簧儆800字,說(shuō)清對(duì)這件事的原因,為什么要這樣做,這樣做好不好,對(duì)這事的反省,對(duì)今后的打算)

          2、請(qǐng)家長(zhǎng)到校,接學(xué)生回家反省2-5天,反省清楚再由家長(zhǎng)送來(lái)學(xué)校方能上課!嚴(yán)重的再交由學(xué)校政保處接處理(其他一些班委常委覺(jué)得應(yīng)該加、扣分的由班委委員開(kāi)會(huì)決定。)學(xué)期末,根據(jù)各同學(xué)的累積總分,評(píng)定三好學(xué)生,優(yōu)秀班干,操行文明學(xué)生,學(xué)習(xí)積極進(jìn)步獎(jiǎng)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)并記入學(xué)生檔案。此記錄將作為班主任學(xué)期末對(duì)班級(jí)同學(xué)打分、成績(jī)單評(píng)語(yǔ)的重要參考依據(jù)。此制度自頒布之日起生效。(xx.9.22)

          七(5)班班委會(huì)成員及職責(zé)班長(zhǎng)組成員

          1、全面負(fù)責(zé)班級(jí)同學(xué)德、智、體、美、勞各項(xiàng)活動(dòng)的開(kāi)展,在為同學(xué)服務(wù)中提高自己的管理水平。

          2、及時(shí)傳達(dá)學(xué)校及班主任老師對(duì)班級(jí)活動(dòng)的要求,并組織同學(xué)將要求落實(shí)到實(shí)處。

          3、班主任老師在在校時(shí),及時(shí)聽(tīng)取班主任對(duì)班級(jí)的管理及意見(jiàn),班主任不在校時(shí),代行班主任的責(zé)權(quán)。

          4、負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)指揮班委會(huì)成員開(kāi)展工作,負(fù)責(zé)指揮值日班長(zhǎng)積極主動(dòng)地開(kāi)展工作。

          值日班長(zhǎng)

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度5

          第一條

          總則:為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)懲分明,調(diào)動(dòng)員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率;本著公平競(jìng)爭(zhēng),公正管理的原則,進(jìn)一步貫徹公司各項(xiàng)規(guī)章制度、強(qiáng)化工作流程、明確崗位職責(zé),公司根據(jù)各部門(mén)之間協(xié)作事項(xiàng)與工作流程,特制定本獎(jiǎng)懲制度。

          第二條

          公司獎(jiǎng)懲制度本著“獎(jiǎng)懲結(jié)合,有功必獎(jiǎng),有過(guò)必罰”的原則,與員工崗位職責(zé)掛鉤,與公司經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合。

          第三條

          適用范圍:本獎(jiǎng)懲制度,貫穿于公司的各項(xiàng)規(guī)章制度中,公司所有員工須自覺(jué)遵守并相互進(jìn)行監(jiān)督。

          第四條

          獎(jiǎng)勵(lì)或處罰方式:

          1、處罰方式:現(xiàn)金處罰(從當(dāng)月工資中扣除并通報(bào));

          2、獎(jiǎng)勵(lì)方式:公司實(shí)行紅包獎(jiǎng)勵(lì)制度,根據(jù)各部門(mén)的階段工作考核情況,隨時(shí)或年底發(fā)放。

          第五條

          處罰辦法,員工如果損害公司利益,視情節(jié)輕重,分別給予以下處罰:

          1、通報(bào)批評(píng);

          2、經(jīng)濟(jì)處罰;

          3、降級(jí);

          4、辭退。

          第六條

          有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)

          1、完成本部工作計(jì)劃指標(biāo),創(chuàng)造較大經(jīng)濟(jì)效益;

          2、向公司提出合理化建議被公司采納,并取得一定效益的;

          3、節(jié)假日經(jīng)常加班,并取得顯著效果者;

          4、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出者;

          5、工作認(rèn)真、責(zé)任心強(qiáng)、工作績(jī)效突出者;

          6、堵住公司的經(jīng)濟(jì)漏洞,并為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失者;

          7、其他對(duì)公司做出貢獻(xiàn)者,總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的。

          第七條

          員工有下列行為的應(yīng)給與通報(bào)批評(píng)并作處罰

          1、經(jīng)常性遲到、早退的'罰款;

          2、輕微過(guò)失致發(fā)生工作錯(cuò)誤造成損失的罰款;

          3、對(duì)同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者罰款;

          4、遺失經(jīng)營(yíng)管理之重要文件、物品或工具罰款;

          5、不配合各部門(mén)工作的罰款;

          6、部門(mén)經(jīng)理及主管責(zé)任人對(duì)本部門(mén)制度的宣貫、執(zhí)行和監(jiān)督負(fù)直接責(zé)任,對(duì)部門(mén)人員獎(jiǎng)勵(lì)或處罰承擔(dān)200%責(zé)任,即同時(shí)按對(duì)員工獎(jiǎng)勵(lì)、處罰數(shù)的200%的比例獎(jiǎng)勵(lì)、處罰本部門(mén)經(jīng)理及主管負(fù)責(zé)人;

          7、若被處罰員工屢教不改,重復(fù)同樣錯(cuò)誤,或不聽(tīng)勸阻,不服從管理者,則上級(jí)主管人員或制度執(zhí)行部門(mén)有權(quán)力對(duì)其進(jìn)行加倍處罰直至停職處理,造成后果的,由被處罰當(dāng)事人承擔(dān)后果與損失;

          8、凡是部門(mén)經(jīng)理或主管發(fā)現(xiàn)問(wèn)題不及時(shí)糾正,或包庇下屬、隱瞞事實(shí)者,與責(zé)任當(dāng)事人處以同等處罰;

          9、工作流程中每一流程責(zé)任人要對(duì)前面各個(gè)流程的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督、檢查,如發(fā)現(xiàn)上一流程有問(wèn)題,有權(quán)拒絕繼續(xù)進(jìn)行下一道流程,并有權(quán)向所屬部門(mén)主管或經(jīng)理提出申訴或向公司進(jìn)行投訴。若未對(duì)上一道流程進(jìn)行檢查,或發(fā)現(xiàn)問(wèn)題但未提出或解決,則所發(fā)生一切后果與損失,由本人及所在部門(mén)承擔(dān),進(jìn)行處罰;

          10、各員工之間應(yīng)互相監(jiān)督、檢查,發(fā)現(xiàn)隱瞞、包庇問(wèn)題或知情不報(bào),并造成損失的罰款;

          11、有制度的參照員工管理制度,沒(méi)有成文制度可參考的,由總經(jīng)理召開(kāi)行政人事管理會(huì)議決定。

          一、目的:為了表?yè)P(yáng)先進(jìn),激勵(lì)后進(jìn),提高員工工作積極性,特制定此制度。

          二、獎(jiǎng)勵(lì)涉及對(duì)象:公司所有員工。

          三、獎(jiǎng)勵(lì)方式:精神獎(jiǎng)勵(lì)、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

          四、獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)分類(lèi):

          1、重量級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)

          員工涉及到如下事項(xiàng),可享受100元—500元的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)、100元—300加薪、員工大會(huì)通報(bào)表?yè)P(yáng)(獎(jiǎng)勵(lì)金額視具體情況由公司領(lǐng)導(dǎo)和人事部門(mén)作出)

          (1)在完成公司工作、任務(wù)方面取得顯著成績(jī)和經(jīng)濟(jì)效益的;

         。2)對(duì)公司提出合理化建議積極、有實(shí)效的;

          (3)保護(hù)公司財(cái)物,使公司利益免受重大損失的;

         。4)在公司、社會(huì)見(jiàn)義勇為,與各種違法違紀(jì)、不良現(xiàn)象斗爭(zhēng)有顯著成績(jī);

         。C發(fā)榮譽(yù)證書(shū))

         。5)對(duì)突發(fā)事件、事故妥善處理者;

         。6)一貫忠于職守、認(rèn)真負(fù)責(zé)、廉潔奉公、事跡突出的;

         。7)全年出滿(mǎn)勤的;

          (8)為公司帶來(lái)良好社會(huì)聲譽(yù)的;

         。9)其他應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì)事項(xiàng)的。

          2、一般性獎(jiǎng)勵(lì):

          員工涉及到如下事項(xiàng),可享受50元—200元的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)、50元—200元加薪、員工大會(huì)通報(bào)表?yè)P(yáng)(獎(jiǎng)勵(lì)金額視具體情況由公司領(lǐng)導(dǎo)和人事部門(mén)作出)

         。1)品行優(yōu)良、技術(shù)超群、工作認(rèn)真、克盡職守成為公司楷模者;

         。C發(fā)榮譽(yù)證書(shū))

          (2)領(lǐng)導(dǎo)有方、業(yè)務(wù)推展有相當(dāng)成效者;

         。3)參與、協(xié)助事故、事件救援工作者;

         。4)遵規(guī)守紀(jì),服從領(lǐng)導(dǎo),敬業(yè)楷模者;

         。5)主動(dòng)積極為公司工作,提出合理化建議,減少成本開(kāi)支,節(jié)約資源能源的員工;

         。6)拾金(物)不昧者。

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度6

          一、獎(jiǎng)懲制度:

          1、不帶工作帽進(jìn)操作間,罰款1元/次;

          2、在工作間內(nèi)吸煙,喝酒者,罰款2元/次;

          3、在操作間打罵,嬉戲,罰款20元/次;

          4、浪費(fèi)原材料者,視情節(jié)輕重,處以罰款,警告,以致開(kāi)除;

          5、不愛(ài)惜廚房工具者,視情節(jié)輕重,處以罰款,警告,以至開(kāi)除;

          6、因其本人原因,故意拖延時(shí)間,造成上菜慢,引起客人投訴,跑單者,罰款10元/次;

          7、因個(gè)人原因。沒(méi)有在事發(fā)前寫(xiě)入采購(gòu)單,造成原料沒(méi)有,不能出菜者,罰款5元/次(市場(chǎng)缺貨的情況例外);

          8、在宿舍吵嚷打鬧,造成鄰居投訴者,罰款10元/次,超過(guò)兩次開(kāi)除宿舍,自行解決住宿;

          9、劃菜員不向傳菜員報(bào)菜名,桌號(hào),罰款5元/次;

          10、劃菜員報(bào)錯(cuò)桌號(hào)或傳菜員報(bào)錯(cuò)桌號(hào),造成本店損失的,按菜譜價(jià)格賠償;

          11、不經(jīng)經(jīng)理允許,擅自改菜單者,按菜譜上此菜的價(jià)格賠償;

          12、下班前不關(guān)燈,不關(guān)煤氣,或不關(guān)抽油煙機(jī),究其責(zé)任人責(zé)任,罰款10元/次;

          13、衛(wèi)生檢查不合格者,罰款5元/次;

          14、菜內(nèi)發(fā)現(xiàn)發(fā)絲,鐵屑或其他廚房用品,追究負(fù)責(zé)人責(zé)任,如查不出,配菜員,炒菜者和傳菜員平攤此菜的賠償金;

          15、熱菜出菜時(shí)不加任何修飾的,打盒者罰款5元/次;

          16、丟失工具者,按工具價(jià)格賠償;

          17、成菜上桌后客人顆粒未盡的菜,究其炒菜人員的責(zé)任,落實(shí)后于以懲罰,如因菜品質(zhì)量問(wèn)題,炒菜人員按菜譜價(jià)格賠償;視情節(jié),酌情處理。

          二、獎(jiǎng)勵(lì)制度

          1、提出對(duì)廚房改善的合理化建議,被采納并切實(shí)有效者,獎(jiǎng)勵(lì)10元/次; 10、煮飯勤雜工煮飯時(shí)要認(rèn)真仔細(xì),不能出現(xiàn)生飯的現(xiàn)象,避免飯里有砂、石頭等雜物,如有客人投訴,按情況是否嚴(yán)重給予5—50元的罰款。

          11、配菜、洗菜保證蔬菜的情況干凈,按照一揀、二洗、三過(guò)清、四整齊擺放的程序清洗各種蔬菜,如有各種蔬菜上桌被客人打下來(lái),說(shuō)有蟲(chóng)、草、頭發(fā)、砂子、黃葉等雜物,一次給予10元罰款。

          12、洗碗勤雜工注意各種廚具輕拿輕放,避免餐具損壞,打破現(xiàn)象,保證餐具清洗干凈衛(wèi)生,損壞餐具按進(jìn)價(jià)賠償,自覺(jué)主動(dòng)報(bào)告管理人員打破的餐具,如不報(bào)加倍處罰。

          以上罰款不是目的,為了本店生意興隆,不斷的擴(kuò)大,敬請(qǐng)每位廚房員工自覺(jué)遵守以上規(guī)章制度。

          (一)表彰與獎(jiǎng)勵(lì)

          1.表彰與獎(jiǎng)勵(lì)的條件和分值

          (1)對(duì)餐廳管理、服務(wù)做出重大貢獻(xiàn)者,視成績(jī)大小獎(jiǎng)勵(lì)3~20分。

          (2)工作突出,半年內(nèi)未出差錯(cuò)者,獎(jiǎng)勵(lì)2~5分。

          (3)服務(wù)質(zhì)量高,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)者,獎(jiǎng)勵(lì)2~10分。

          (4)嚴(yán)格控制成本,取得明顯經(jīng)濟(jì)效益者,獎(jiǎng)勵(lì)2~20分。

          (5)積極處理突發(fā)事件且使餐廳免受損失者,獎(jiǎng)勵(lì)2~50分。

          (6)服務(wù)周到、熱情,并經(jīng)常獲得顧客口頭表?yè)P(yáng)或書(shū)面表?yè)P(yáng)者,獎(jiǎng)勵(lì)1~5分。

          (7)拾金不昧者,獎(jiǎng)勵(lì)2~10分。

          (8)舉報(bào)跑單、多收顧客的錢(qián)財(cái)或其他有損餐廳利益的行為并查有實(shí)據(jù)者,獎(jiǎng)勵(lì)1~10分。

          (9)對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)提出有價(jià)值的建議者,獎(jiǎng)勵(lì)2~20分。

          (10)積極介紹客戶(hù)且銷(xiāo)售成績(jī)突出者,獎(jiǎng)勵(lì)2~10分。

          (11)對(duì)保護(hù)餐廳人員、財(cái)產(chǎn)安全有特殊貢獻(xiàn)者,獎(jiǎng)勵(lì)2~10分。

          (12)幫助顧客解決困難,受到顧客表?yè)P(yáng)者,獎(jiǎng)勵(lì)2~20分。

          (13)能顧全大局,主動(dòng)加班者,獎(jiǎng)勵(lì)1~5分。

          (14)能妥善處理顧客投訴者,獎(jiǎng)勵(lì)1~2分。

          (15)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)圓滿(mǎn)完成上級(jí)交辦的工作者,獎(jiǎng)勵(lì)1~3分。

          2.表彰與獎(jiǎng)勵(lì)方式

          每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到10分,給予口頭表?yè)P(yáng);

          每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到20分,給予通報(bào)表?yè)P(yáng);

          每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到30分,頒發(fā)獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品;

          每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到40分,給予獎(jiǎng)金;

          每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到50分,給予獎(jiǎng)金;

          每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到60分,給予獎(jiǎng)金;

          每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到70分,給予獎(jiǎng)金;

          每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到80分,給予獎(jiǎng)金;

          每季度獎(jiǎng)勵(lì)分值累計(jì)達(dá)到100分,給予獎(jiǎng)金并增加工資。

          3.表彰與獎(jiǎng)勵(lì)的程序

          (1)獎(jiǎng)勵(lì)分值由樓面主管和經(jīng)理視具體情況決定。

          (2)口頭表?yè)P(yáng)、通報(bào)表?yè)P(yáng)由主管和經(jīng)理視具體情況決定并執(zhí)行。

          (3)頒發(fā)獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)金,由樓面經(jīng)理報(bào)總經(jīng)理辦公室,經(jīng)總經(jīng)理辦公會(huì)議決定后由樓面部執(zhí)行。

          (二)處罰細(xì)則

          1.一般過(guò)失

          (1)遲到早退者,每次扣1~4分。(2)儀容儀表不整,不佩戴工號(hào)牌者,扣1~5分。

          (3)上下班不使用員工通道者,扣1分。(4)在酒樓內(nèi)隨地吐痰,亂丟雜物、果皮者,扣1~3分。

          (5)當(dāng)班時(shí)串崗、聊天,擅自調(diào)班者,扣1~3分。(6)在餐廳內(nèi)大聲說(shuō)笑,嬉戲打鬧者,扣1~3分。

          (7)不禮貌待客,缺乏熱情者,扣1分。(8)非當(dāng)班時(shí),私自在客用場(chǎng)所逗留、閑逛者,扣1~3分。

          (9)將無(wú)關(guān)人員帶入工作崗位并逗留者,扣2~5分。

          (10)未經(jīng)允許使用供給顧客的設(shè)備、設(shè)施、用品者,扣1~3分。

          (11)工作不積極,怠慢顧客,引起顧客不滿(mǎn)者,扣1~3分。(12)工作態(tài)度不認(rèn)真,工作時(shí)間內(nèi)做工作以外的事,視情節(jié)輕重扣1~5分。

          (13)違反安全規(guī)則和保密守則者,扣1~5分。

          (14)不尊重領(lǐng)導(dǎo),不服從上級(jí)的工作指令和工作調(diào)動(dòng)者,扣2~5分。

          (15)不按手續(xù)和制度處理業(yè)務(wù)者,扣1~5分。

          (16)有嚴(yán)重或重大過(guò)失者,按照酒樓相關(guān)規(guī)定處理。

          2.處理方式

          (1)每季度扣分累計(jì)達(dá)到10分,給予批評(píng)教育。

          (2)每季度扣分累計(jì)達(dá)到15分,扣發(fā)工資50元。

          (3)每季度扣分累計(jì)達(dá)到20分,扣發(fā)工資100元。

          (4)每季度扣分累計(jì)達(dá)到30分,扣發(fā)當(dāng)月工資,停職檢查。

          3.處罰程序

          (1)由領(lǐng)班或發(fā)現(xiàn)人報(bào)告樓面主管或經(jīng)理,由樓面主管或經(jīng)理視情況決定具體扣分。

          (2)批評(píng)教育由領(lǐng)班或經(jīng)理決定并執(zhí)行。

          (3)普通員工扣發(fā)工資、停職檢查及解聘等,由樓面經(jīng)理執(zhí)行;領(lǐng)班以上者報(bào)總經(jīng)理,經(jīng)總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后,由樓面部執(zhí)行。

          為了增長(zhǎng)餐館的利益,制定廚房獎(jiǎng)罰管理制度,履行廚房員工守則,自覺(jué)奠定各項(xiàng)規(guī)章制度,必須做到以下幾點(diǎn):

          1、熱愛(ài)本職工作,注重職業(yè)道德,自覺(jué)維護(hù)餐廳的聲譽(yù),愛(ài)護(hù)酒店公共財(cái)產(chǎn),必須服從廚師長(zhǎng)的`工作分配。

          2、按時(shí)上下班,不遲到、不早退、不離崗、不串崗,正常上班時(shí)間上午9點(diǎn),下午4:30分,遲到5分鐘之內(nèi)罰5元,5分鐘后每分鐘罰2元,半小后根據(jù)情況待遇高低處罰。

          3、工作服穿戴整齊(工衣、工帽)保持干凈、整潔,如發(fā)現(xiàn)不戴帽子的每次給予5元的罰款(廚師長(zhǎng)另外),工作服特臟不講究的第一次通知,第二次警告,第三次加倍罰10元。

          4、廚房員工一律不準(zhǔn)穿短褲、拖鞋上班,如發(fā)現(xiàn)每次給予10元的罰款。

          5、廚房重地嚴(yán)禁抽煙,如發(fā)現(xiàn)一次每次罰5元,不準(zhǔn)進(jìn)入大廳逗留、閑聊、吸煙等(廚師長(zhǎng)除外)。

          6、所有廚房員工必須節(jié)約用水、用電、油、燃料等,注意消防安全,特別是值班員工要做到人走燈滅、水停、門(mén)關(guān),所有廚房燃料關(guān)好閥門(mén),各種菜式收撿好方可下班,如發(fā)現(xiàn)菜品誤撿,油閥沒(méi)關(guān)等現(xiàn)象,值班人員和主配一起處罰每人次罰20元(主配罰10元),嚴(yán)重影響工作正常操作的加倍處罰。

          7、不準(zhǔn)吵鬧、打架、拉幫結(jié)派,影響廚房整體的團(tuán)結(jié)友好,不得偷竊或私拿餐廳或他人的財(cái)產(chǎn),如發(fā)現(xiàn)每人次罰20-200元(嚴(yán)重者交給公安部門(mén)處理)。

          8、各種成品或上桌的菜品除了打荷員和廚師長(zhǎng)品嘗外,其它的廚房人員不得隨便品嘗,如發(fā)現(xiàn)一次給予20元的罰款。

          9、廚房工作人員充分做好餐前準(zhǔn)備,保證出品質(zhì)量,提高上菜速度,如出現(xiàn)菜品令客人不滿(mǎn)意打下來(lái),廚房追究當(dāng)事人責(zé)任,按菜譜成本價(jià)買(mǎi)單。

          10、煮飯勤雜工煮飯時(shí)要認(rèn)真仔細(xì)淘洗干凈,不能出現(xiàn)生飯的現(xiàn)象,避免飯里有砂、石頭、谷子、老鼠屎等雜物,如有客人投訴,按情況是否嚴(yán)重給予5-50元的罰款。

          11、洗菜勤雜工保證蔬菜清洗干凈,按照一揀、二洗、三過(guò)清、四整齊擺放的程序清洗各種蔬菜,如有各種蔬菜上桌被客人打下來(lái),說(shuō)有蟲(chóng)、草、頭發(fā)、砂子、黃葉等雜物,洗菜員按菜譜成本價(jià)買(mǎi)單。

          12、洗碗勤雜工注意各種廚具輕拿輕放,避免餐具損壞、打破等現(xiàn)象,保證餐具清洗干凈、衛(wèi)生,損壞餐具按進(jìn)價(jià)賠償,自覺(jué)主動(dòng)報(bào)告廚師長(zhǎng)打破的餐具,如不報(bào)加倍處罰。

          以上罰款不是目的,為了酒店生意興隆,不斷的擴(kuò)大,敬請(qǐng)每位廚房員工自覺(jué)遵守以上規(guī)章制度。

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度7

          隨著公司的不斷發(fā)展,需要每位員工有更強(qiáng)的責(zé)任感和凝聚力。個(gè)人的付出與收獲跟公司的命運(yùn)息息相關(guān),惟有管理才能出效益,為開(kāi)創(chuàng)新局面特定如下制度,望大家遵守。

          一、獎(jiǎng)勵(lì)制度:

          1、工齡獎(jiǎng):在本公司食堂連續(xù)工作滿(mǎn)一年者,報(bào)銷(xiāo)第二年的健康證費(fèi)用。

          2、滿(mǎn)勤獎(jiǎng):?jiǎn)T工當(dāng)月上班出滿(mǎn)勤無(wú)遲到、早退、請(qǐng)假、擅自離崗、曠工等行為,當(dāng)月上班出滿(mǎn)勤無(wú)遲到、早退、請(qǐng)假、擅自離崗、曠工等行為,當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)15元,在發(fā)放當(dāng)月工資時(shí)發(fā)放。

          3、帶薪假日:每位食堂員工每月允許有兩個(gè)下午帶薪休息日(須完成中午開(kāi)餐后的工作)由班組長(zhǎng)同意,主管批準(zhǔn):但不具有滿(mǎn)勤獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)資格。(每天不得超二人)

          4、優(yōu)秀獎(jiǎng):對(duì)食堂各項(xiàng)工作積極主動(dòng),愛(ài)崗敬業(yè),表現(xiàn)優(yōu)秀者,公司經(jīng)予100-200元獎(jiǎng)金,每季度評(píng)審一次,年終發(fā)放。

          5、特別獎(jiǎng):對(duì)公司的業(yè)務(wù)、管理技術(shù)、廚房?jī)?nèi)部存在的問(wèn)題等提供建議性的改善意見(jiàn),有助提高工作效率、增加經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)這意見(jiàn)或建議,用書(shū)面形式提交公司,經(jīng)公司分別研計(jì)評(píng)審后,(包括如下內(nèi)容)

          A、舉報(bào)某領(lǐng)導(dǎo)處事不公正,內(nèi)部人員問(wèn)題,收受禮品、回扣;員工假公濟(jì)私,私帶公司物品、破壞公物等破壞公物等破壞行業(yè)。(公司經(jīng)予保密)

          B、對(duì)廚房運(yùn)作過(guò)程、作業(yè)方法或等程序,提出改進(jìn)方法、有助降低成本、減化作業(yè)、提高工作效率可以實(shí)行的。

          C、對(duì)公司組織機(jī)構(gòu)提出調(diào)整意見(jiàn),能精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)或強(qiáng)化組織功能效益者。

          D、對(duì)于公司管理、各項(xiàng)規(guī)章制度,提出具體改進(jìn)建議或方案,具有重大價(jià)值可增進(jìn)收益者。

          E、對(duì)于公司未來(lái)經(jīng)營(yíng)發(fā)展提出具體研究報(bào)告,或提供有效業(yè)務(wù)信息;有參考價(jià)值可以采納的。

          6、表現(xiàn)優(yōu)秀、有一定工作經(jīng)驗(yàn)的員工,可以自我推薦,經(jīng)公司核準(zhǔn)培訓(xùn)合格后經(jīng)予調(diào)整新的工作崗位。具有高度責(zé)任感和愛(ài)崗敬業(yè)精神,有管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力的,可培訓(xùn)晉升為管理人員。

          二、懲罰制度(每分1元)

          遲到、早退:

          A、遲到、早退時(shí)間5分鐘以下者,第一次警告,當(dāng)月再發(fā)現(xiàn)每次扣罰5分。

          B、時(shí)間在5分鐘以上15公鐘以下者,每次扣罰5分。

          C、時(shí)間在15分鐘以上30分鐘以下者,每次扣罰10分。

          D、時(shí)間在30分鐘以上,60分鐘以下者,每次扣罰20分。

          E、時(shí)間在60分鐘以上者,按情節(jié)輕重扣罰25-40分。

          2、請(qǐng)假:廚房員工請(qǐng)假時(shí)間在一天之內(nèi),由食堂主管批準(zhǔn),報(bào)公司備案;一天以上應(yīng)報(bào)公司批準(zhǔn),請(qǐng)事假應(yīng)提前一天報(bào)批。

          3、曠工:未請(qǐng)假或未經(jīng)批準(zhǔn)而不上班的,按曠工論處,曠工一天扣罰三天工資。當(dāng)月累計(jì)曠工達(dá)三天,按自動(dòng)離職處理。

          4、離職:廚房員工離職應(yīng)提前15天用書(shū)面形式向本公司食堂主管提出,由食堂主管報(bào)請(qǐng)公司經(jīng)理批準(zhǔn),公司在15天內(nèi)給予批復(fù)結(jié)算工資,在此期間擅自離崗,按曠工處罰。

          5、員工未經(jīng)批準(zhǔn)擅自無(wú)故離開(kāi)工作崗位,參照第一條給予處罰,給公司造成損失的照價(jià)賠償,按損失程度給予扣罰20-30分,并給予警告處分,造成嚴(yán)重?fù)p失的,給予扣罰30-50分,并給予記過(guò)處分;造成誤餐等重大事故的給予扣罰100分,并給予記大過(guò)處分。

          6、爐灶等設(shè)施實(shí)行誰(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則。非有關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自使用爐灶等設(shè)施;廚師等有關(guān)人員應(yīng)嚴(yán)格按操作程序使用爐灶等設(shè)施,下班前應(yīng)對(duì)有關(guān)設(shè)備進(jìn)行全面清潔,并檢查水、電、煤氣的閥門(mén)是否關(guān)好;定期對(duì)有關(guān)設(shè)備進(jìn)行檢查保養(yǎng),違者每項(xiàng)給予30分以下處罰;造成事故的,根據(jù)情節(jié)輕重給予20-50分處罰,并給予嚴(yán)重警告處分

          7、廚房工作人員上班時(shí)應(yīng)注意儀容儀表,不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉,男工不留長(zhǎng)發(fā);應(yīng)穿整潔制服、膠鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。違者每項(xiàng)每次扣罰5-30分。

          8、食堂工作人員應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不得隨意進(jìn)入廠(chǎng)方的工作車(chē)間等禁止區(qū)域,違者按廠(chǎng)規(guī)處罰,并給予開(kāi)除處分,造成嚴(yán)重后果的給予辭退。

          9、食堂工作人員應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛(ài),既分工又協(xié)作,不得拉幫結(jié)派,吵鬧打架,違者每項(xiàng)給予扣罰20-40分。情節(jié)嚴(yán)重的給予開(kāi)除處分。

          10、員工應(yīng)有較強(qiáng)的責(zé)任心,做好自己崗位上的`任務(wù),如發(fā)現(xiàn)飯菜、餐具清洗消毒不干凈,米飯蒸不熟,飯菜不新鮮,衛(wèi)生區(qū)域不干凈,追究其崗位責(zé)任,扣5-30分。如發(fā)現(xiàn)同樣的失誤重復(fù)出現(xiàn)三次,立即給予 開(kāi)除處理,特殊情況除外。(如:蒸飯箱壞掉)

          11、上班時(shí)間應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真,不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,玩笑嬉戲,亂扔?xùn)|西。違者每項(xiàng)給予扣罰5-30分。

          12、打飯、菜時(shí)假公濟(jì)私,不收餐票,或一票多餐等,須照價(jià)賠償,每次扣罰20分;未經(jīng)許可私帶飯菜或公司物品離開(kāi)食堂、或交給他人經(jīng)發(fā)現(xiàn)照價(jià)賠償,并扣罰10-30分。

          13、食堂工作人員要端正服務(wù)態(tài)度,用好服務(wù)用語(yǔ);對(duì)就餐人員要以理相待,杜絕與就餐人員吵鬧的現(xiàn)象,有誤會(huì)應(yīng)耐心解釋并及時(shí)向上級(jí)反映處理。如主動(dòng)與員工吵鬧,打架扣罰50-200分。情節(jié)嚴(yán)重的并給予開(kāi)除,并自己負(fù)責(zé)相應(yīng)的法律責(zé)任。

          14、不得私自調(diào)休調(diào)崗,須經(jīng)主管同意,否則按曠工處理。

          15、宿舍床鋪日用品整齊干凈,地面干凈無(wú)雜物,無(wú)垃圾。未經(jīng)許可不得帶非食堂人員進(jìn)入廚房和食堂宿舍;違者按廠(chǎng)規(guī)處罰

          16、不愛(ài)護(hù)公物,故意損壞公物,或利用職務(wù)之便故意浪費(fèi)公司財(cái)物,須照價(jià)賠償,根據(jù)情節(jié)輕重給予30分以下扣罰。情節(jié)嚴(yán)重的給予警告處分。

          17、不服從公司的人事調(diào)動(dòng)或工作安排,或?qū)ぷ飨麡O怠慢者,給予警告處分,根據(jù)情節(jié)輕重給予30分以下處罰無(wú)效者,公司有權(quán)予以辭退。

          18、管理人員應(yīng)如實(shí)記錄,漏記,或不準(zhǔn)確的記錄,要追究其責(zé)任。

          19、員工在工作中表現(xiàn)不好,經(jīng)主管人員或公司負(fù)責(zé)人屢教不改給予開(kāi)除處理。盜竊公司內(nèi)外財(cái)物的,給予辭退,自己負(fù)責(zé)相應(yīng)法律責(zé)任。

          本制度實(shí)施由餐廳主管統(tǒng)計(jì)并監(jiān)督,公司經(jīng)理批準(zhǔn)生效,實(shí)施過(guò)程中不存私心,一視仁,否則追究管理人員的責(zé)任。

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度8

          一、懲處條例

          警告

          1、例會(huì)或上班遲到、早退。

          2、上班時(shí)間吃零食。

          3、隨地吐痰,亂丟紙屑、果皮等雜物。

          4、違反宿舍的各項(xiàng)規(guī)章制度,受到批評(píng)教育者。

          5、不走樓梯,非工作需要擅自使用客用電梯。

          6、在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。

          7、當(dāng)班時(shí)聽(tīng)音樂(lè)、看電視,打私人電話(huà)或用電話(huà)聊天。

          8、工作時(shí)間擅離崗位,串崗或扎堆聊天,不經(jīng)請(qǐng)示擅帶酒店外人員進(jìn)入酒店。

          9、對(duì)上級(jí)分派工作遲緩、拖延,工作責(zé)任心不強(qiáng),粗心大意,造成工作差錯(cuò),情節(jié)輕微者。

          10、在公共場(chǎng)所或當(dāng)班時(shí)儀容不整不按規(guī)定著裝,如歪帶工牌、頭發(fā)不整、依靠墻壁等。

          11、在客用場(chǎng)所有剔牙、挖耳、抓癢、摳鼻孔、照鏡子、化妝、打響指、吹口哨、手插口袋、雙手叉腰、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動(dòng)。

          12、服務(wù)不主動(dòng)、不熱情、不用敬語(yǔ)和禮貌用語(yǔ),不積極解決客人提出的力所能及的要求,引起客人不滿(mǎn)。

          13、員工有違章違紀(jì)行為,在場(chǎng)的管理人員不糾正、不制止,不履行管理責(zé)任,情節(jié)較輕的.。

          14、違反有關(guān)規(guī)章制度或部門(mén)規(guī)定,情節(jié)輕微的。

          15、在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。

          注意:以上條例如有違反,可同時(shí)對(duì)員工處以罰款1元以上;管理者處以3元以上。

          輕度過(guò)失

          1、一個(gè)月之內(nèi)受到兩次口頭警告者。

          2、不服從上級(jí)合理命令,沒(méi)有完成工作任務(wù)或有意怠工,對(duì)上級(jí)有不禮貌言行者。

          3、工作中搬弄是非,誹謗他人,散布不利于團(tuán)結(jié)的言論;工作上缺乏協(xié)調(diào)合作精神,致使工作受到影響。

          4、當(dāng)班時(shí)間打瞌睡、干私活。

          5、違反各種安全守則、工作程序、操作規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制度。

          6、對(duì)下屬不管理,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)不制止、不按規(guī)定處罰。

          7、私自使用客用品或客用設(shè)施,擅自翻動(dòng)賓客物品。

          8、語(yǔ)言粗俗,對(duì)客人不禮貌,與客人爭(zhēng)辯,未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領(lǐng)導(dǎo)辦公室。

          注意:以上條例如有違反,可同時(shí)對(duì)員工處以罰款3元以上;管理者處以5元以上。

          小過(guò)失

          1、兩個(gè)月之內(nèi)受到兩次輕度過(guò)失處理。

          2、工作不認(rèn)真、不熱情受到客人或領(lǐng)導(dǎo)投訴。

          3、私自接受客人小費(fèi)、物品,或有遺留物品未及時(shí)上交

          4、工作時(shí)間高聲喧嘩以至影響客人休息。

          5、由于個(gè)人工作失誤而影響對(duì)客服務(wù)工作。

          6、違反各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患。

          7、用不適當(dāng)?shù)氖侄胃蓴_他人的工作。

          8、擅自動(dòng)用賓客的物品或器具,未經(jīng)批準(zhǔn)私自使用酒店設(shè)備。

          9、明知財(cái)物受到損失或丟失,而不管不問(wèn)不匯報(bào)。

          10、提供不真實(shí)不準(zhǔn)確的報(bào)告、表格或材料。

          11、泄露酒店機(jī)密,遺失酒店鑰匙、單據(jù)等重要物品。

          注意:以上條例如有違反,可同時(shí)對(duì)員工罰款5元以上;管理者處以10元以上。

          大過(guò)失

          1、三個(gè)月之內(nèi)受到兩次記小過(guò)失處理。

          2、二個(gè)月之內(nèi)連續(xù)兩次受到賓客或領(lǐng)導(dǎo)的投訴。

          3、工作時(shí)擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。

          4、管理不善,造成酒店嚴(yán)重?fù)p失。

          5、上班時(shí)飲酒或帶有醉態(tài)。

          6、拒不接受領(lǐng)導(dǎo)安排的合理工作,態(tài)度惡劣。

          7、工作失職造成停電、停水、停機(jī)等重大事故。

          8、其他違反規(guī)章制度,情節(jié)嚴(yán)重不足辭退的。

          注意:以上條例如有違反,可同時(shí)對(duì)員工罰款10元以上;管理者處以15元以上。

          辭退、除名或開(kāi)除

          1、嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,造成重大損失。

          2、被公安機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

          3、不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或調(diào)整崗位仍不能勝任工作。

          4、盜竊或私拿酒店物品,私開(kāi)客房。

          5、侮辱、誹謗、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆。

          6、酗酒、賭博造成惡劣影響。

          7、不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮,拒絕領(lǐng)導(dǎo)指派的合理工作,經(jīng)教育無(wú)效。

          8、故意損壞公物。

          9、利用公職謀私,挪用公款。

          10、對(duì)外界發(fā)表有關(guān)酒店的污蔑性言論,發(fā)表有損酒店聲譽(yù)的言論,嚴(yán)重?fù)p壞酒店形象。

          11、記一次大過(guò)失或兩次小過(guò)失或警告后仍無(wú)明顯悔改表現(xiàn)。

          12、其他嚴(yán)重違章違紀(jì)行為。

          注意:以上條例如有違反,可同時(shí)對(duì)員工罰款20元以上;管理者處以30元以上。

          二、獎(jiǎng)勵(lì)條例

          1、 在服務(wù)工作中,成績(jī)突出、表現(xiàn)優(yōu)異。除班前會(huì)上表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)5元以上。

          2、 提出合理化建議,對(duì)提高服務(wù)質(zhì)量或節(jié)能降耗做出貢獻(xiàn)。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)10元以上。

          3、 優(yōu)質(zhì)服務(wù),受到酒店領(lǐng)導(dǎo)或客人好評(píng)。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)15元以上。

          4、 責(zé)任心強(qiáng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種隱患,防止事故發(fā)生。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)20元以上。

          5、 拾金不昧,為酒店贏得聲譽(yù)。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)20元以上。

          6、 扎實(shí)工作、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)同事,受到一致肯定。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)30元以上或得到職位提升。

          7、 見(jiàn)義勇為,保護(hù)集體和賓客財(cái)產(chǎn)生命安全。除表?yè)P(yáng)外,可獎(jiǎng)勵(lì)30元以上。

          8、 在其他方面有突出貢獻(xiàn),除表?yè)P(yáng)外可根據(jù)情況給予一定經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度9

          一獎(jiǎng)勵(lì)

          1.嚴(yán)格控制開(kāi)支,節(jié)約費(fèi)用,成績(jī)顯著。

          2.主動(dòng)完成工作任務(wù),積極推銷(xiāo)和創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值顯著.

          3.拾金不昧,優(yōu)質(zhì)服務(wù)為酒店獲得聲譽(yù).

          4.業(yè)務(wù)技能考核成績(jī)特別優(yōu)秀者

          5.為酒店的發(fā)展和服務(wù)質(zhì)量的.提升提出合理化的建議,并經(jīng)實(shí)施有顯著成效。

          6.發(fā)現(xiàn)事故隱患并及時(shí)排除,在消防安全方面做出突出貢獻(xiàn)避免重大損失.

          7.全年出滿(mǎn)勤,表現(xiàn)良好。

          二處罰(輕微過(guò)失)

          1.未按酒店規(guī)定上,下班遲到或早退

          2.衣冠不整上下班,上班不佩戴工號(hào)牌。(簽到,簽退或交還物品和鑰匙)

          3.儀容儀表不整和個(gè)人衛(wèi)生不好.

          4.樓層內(nèi)奔跑,大聲喧嘩.驚擾和影響客人用餐.

          5.未按時(shí)作好工作分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生或兩處不合格.

          6.未按規(guī)定及時(shí)關(guān)閉空調(diào),電視,主燈及水龍頭.造成浪費(fèi).

          7.拒絕管理人員進(jìn)行檢察工作崗位.

          8.不嚴(yán)格按照操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作.

          9.進(jìn)出廳房時(shí)不敲門(mén)和反手關(guān)門(mén).

          10.工作期間隨意去洗手間.

          11.酒店組織活動(dòng)或培訓(xùn),未經(jīng)批準(zhǔn)擅自空崗和缺席.

          12.電話(huà)鈴聲超過(guò)3聲未接聽(tīng),而且不使用禮貌敬語(yǔ).

          13.未經(jīng)批準(zhǔn)私自為客人外出購(gòu)物.

          14.將就餐客人姓名,職位隨意外泄他人.

          15.見(jiàn)到客人不主動(dòng)問(wèn)好和行禮.

          16.上班前食用刺激性較大的食品,并口腔帶有異味.(如:蒜,蔥等)

          17.未經(jīng)批準(zhǔn)私自離崗,串崗.

          18.超越客人時(shí)不使用禮貌用語(yǔ).或不帶領(lǐng)客人到指定地點(diǎn).

          19.見(jiàn)到上級(jí)和同事不打招呼.

          20.未按規(guī)定時(shí)間到崗站位.

          21.面對(duì)客人無(wú)表情或埋頭工作.

          22.不做好備品或備品不足.

          三處罰(一般過(guò)失)

          1.上班時(shí)間打口哨,講笑話(huà),聊天,哼唱歌曲.

          2.背后指責(zé)客人和同事或聚堆聊天.

          3.私自使用酒店設(shè)施及電器,電源.

          4.私自將個(gè)人物品及食物帶入酒店.

          5.在酒店內(nèi)洗漱或洗衣服.

          6.上下班不走員工通道.

          7.私自穿工服外出.

          8.私自帶親人和朋友或他人進(jìn)入酒店參觀.

          9.上班時(shí)間睡覺(jué).或上班前飲酒并帶有醉意上崗.

          10.上班時(shí)間擅自離崗或做私事.

          11.不服從上級(jí)管理并頂撞.

          12.蓄意破壞酒店設(shè)施及公用物品.

          13.當(dāng)班時(shí)間看書(shū),報(bào),吃東西,吸煙.

          14.利用酒店電話(huà)辦私事或打私人電話(huà).

          15.私自翻看客人資料和物品.

          16.清潔廳房時(shí)發(fā)現(xiàn)客人物品,不及時(shí)上報(bào).

          17.私自將酒店物品送予他人.

          18.發(fā)生意外事件不及時(shí)上報(bào).

          19.酒店資料,機(jī)密外泄.

          20.上下班不接受保安員進(jìn)行檢察.

          21.收餐時(shí)抓餐造成影響.

          22.在收銀臺(tái)私自?xún)稉Q零錢(qián),或?qū)⒖腿宋磶ё甙l(fā)票私自留下.

          23.酒店專(zhuān)業(yè)知識(shí)考核時(shí)不能通過(guò)考核.

          24.私自陪同客人飲酒.

          25.不認(rèn)真做好工作筆記和交接班日記.

          26.消極怠工,不服從上級(jí)指揮和領(lǐng)導(dǎo).

          27.在酒店或宿舍墻壁上亂寫(xiě)亂畫(huà).

          28.未及時(shí)完成客人及管理人員安排的工作,留言,指令未及時(shí)傳達(dá)或不準(zhǔn)確.

          29.未經(jīng)批準(zhǔn)私自進(jìn)入庫(kù)房領(lǐng)貨.

          30.下班后在公共區(qū)域逗留串崗,使用客人設(shè)施或電梯.

          31.與客人交談和語(yǔ)氣生硬.

          32.不及時(shí)為客人更換餐具及煙缸.

          33.上班時(shí)打私人電話(huà)或私自會(huì)客。

          四處罰(嚴(yán)重過(guò)失和重大過(guò)失)

          1.指責(zé),謾罵,侮辱,毆打客人及同事.

          2.將鑰匙私自帶出配制.

          3.工作期間飲酒或浪費(fèi)客人食物和酒水.

          4.向客人索取小費(fèi),物品或兌換本,外幣.

          5.蓄意破壞酒店設(shè)施及客人物品.

          6.因工作失誤造成酒店及客人財(cái)物受到損失.

          7.偷盜酒店,客人及同事財(cái)物.

          8.違法犯罪,串通勾結(jié),謀取私利.

          9.酒店或宿舍內(nèi)酗酒滋事,賭博打架.

          10.組織及煽動(dòng)同事聚眾鬧事.

          11.連續(xù)曠工3天或一個(gè)月累計(jì)曠工3天.

          12.將客人遺留物品據(jù)為己有.

          13.私自涂改,損毀單據(jù).

          14.隱瞞事實(shí)真相,蓄意說(shuō)謊.

          15.利用職務(wù)之便營(yíng)私舞弊,謀取私利.使酒店的經(jīng)濟(jì)受到損失.

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度10

          為確保本公司所有規(guī)章制度及公司所有業(yè)務(wù)工作的有效實(shí)施,并激勵(lì)員工的潛能及工作的積極性,做到獎(jiǎng)罰分明,特制定本制度。

          第一條:適用范圍

          適用本公司所有部門(mén)。

          第二條:職責(zé)

         。ㄒ唬└鞑块T(mén)的獎(jiǎng)罰由該部門(mén)主管或部長(zhǎng)提報(bào),總經(jīng)理批準(zhǔn)。

          (二)人事行政部負(fù)責(zé)獎(jiǎng)罰的歸口管理。

          第三條:獎(jiǎng)罰原則

          獎(jiǎng)懲原則:獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,獎(jiǎng)勤罰懶,鼓勵(lì)上進(jìn),鞭策落后。

          第四條:獎(jiǎng)罰術(shù)語(yǔ)說(shuō)明

         。ㄒ唬┝P款定義:

          1、警告:指對(duì)管理層和員工一次性罰款20元。

          2、小過(guò):指對(duì)管理層和員工一次性罰款50元。

          3、大過(guò):指對(duì)管理層和員工一次性罰款200元。

          4、其他:指對(duì)公司造成重大損失超過(guò)200元的罰款。

         。ǘ┆(jiǎng)勵(lì)定義:

          1、嘉獎(jiǎng):指對(duì)管理層和員工一次性獎(jiǎng)勵(lì)20元。

          2、小功:指對(duì)管理層和員工一次性獎(jiǎng)勵(lì)50元。

          3、大功:指對(duì)管理層和員工一次性獎(jiǎng)勵(lì)200元。

          4、其他:指對(duì)公司創(chuàng)造重大價(jià)值超過(guò)200元的獎(jiǎng)勵(lì)。

          第五條:獎(jiǎng)勵(lì)

          (一)獎(jiǎng)勵(lì)種類(lèi):

          通報(bào)表?yè)P(yáng)、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)、晉升工資或晉級(jí)、發(fā)放獎(jiǎng)金。

         。ǘ┕緦(duì)符合下列條件的員工根據(jù)情節(jié)大小給予獎(jiǎng)勵(lì)。

          1、對(duì)舞弊危害公司權(quán)益之事大膽檢舉或制止,使公司減少或減免損失者。

          2、對(duì)改革公司管理有好的意見(jiàn)或建議,提高服務(wù)質(zhì)量,技術(shù)創(chuàng)新等有重大貢獻(xiàn)者。

          3、維護(hù)公司利益、服務(wù)、工作中創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)者。

          4、在外服務(wù)、接待、工作態(tài)度好,為公司創(chuàng)造對(duì)外影響良好者。

          5、為公司提供最佳服務(wù)、工作積極熱心受到客人多次表?yè)P(yáng)者。

          6、出現(xiàn)事故及時(shí)采取措施,防止重大事故發(fā)生者。

          7、嚴(yán)格控制開(kāi)支,為公司節(jié)約費(fèi)用有顯著成績(jī)者。

          8、工作勤奮,超額完成工作任務(wù)者,當(dāng)月被評(píng)為優(yōu)秀員工者。

          9、對(duì)工作流程或管理積極提出合理化建議,被采納者。

          10、對(duì)可能發(fā)生的意外事故能防患于未然,確保公司及財(cái)物安全者。

          11、對(duì)公司發(fā)展有重大貢獻(xiàn),應(yīng)記大功之事跡者。

          12、維護(hù)公司利益和榮譽(yù),保護(hù)公共財(cái)產(chǎn),防止事故發(fā)生或挽回經(jīng)濟(jì)損失有功者。

         。ㄈ┆(jiǎng)勵(lì)程序:

          1、凡符合上述獎(jiǎng)勵(lì)條件者,由所在部門(mén)將員工事跡以書(shū)面形式報(bào)告上報(bào)行政人事部,由行政人事部核實(shí)無(wú)誤后報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)施。

          2、每季度將對(duì)員工進(jìn)行一次考核,考核成績(jī)可作為季度考核依據(jù)。如一年內(nèi)兩次被評(píng)為先進(jìn)者,授予優(yōu)秀員工稱(chēng)號(hào),并給予獎(jiǎng)勵(lì)。

          3、大功或大過(guò)以上者公司下發(fā)文件并通報(bào)表?yè)P(yáng)。

         。ㄋ模﹩T工有下列情形者年終可參加優(yōu)秀工作者評(píng)獎(jiǎng)。

          1、一年中累計(jì)三次記大功但無(wú)記大過(guò)記錄者。

          2、在當(dāng)年工作中給公司帶來(lái)重大效益者。

          3、在當(dāng)年工作中,嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真完成本職工作,工作成績(jī)優(yōu)秀者。

          4、其他可參選優(yōu)秀工作評(píng)獎(jiǎng)?wù)摺?/p>

          第六條:違紀(jì)過(guò)失:

         。ㄒ唬┯邢铝行袨檎邔儆诩最(lèi)過(guò)失(扣款20元)

          1、因過(guò)失導(dǎo)致工作發(fā)生錯(cuò)誤但情節(jié)輕微者。

          2、防礙工作秩序或違反、破壞安全,環(huán)境衛(wèi)生制度者。

          3、不按公司規(guī)定著裝;儀表、儀容不整。

          4、經(jīng)查實(shí)在一個(gè)月內(nèi)兩次(含)以上未按規(guī)定配戴工卡、穿工作服者。

          5、不遵守考勤規(guī)定,一個(gè)月內(nèi)遲到早退累計(jì)兩次或每次遲到、早退超過(guò)10分鐘者。

          6、同事之間相互謾罵吵架情節(jié)尚輕者。

          7、一個(gè)月內(nèi)兩次未完成工作任務(wù),但未造成重大影響者。

          8、儀容不整,上班期間不按公司規(guī)定著裝、影響公司形象者。

          9、工作期間擅離崗位、閑逛、干私有事情、干擾別人工作者。

          10、工作時(shí)間看廣播、錄音、電視、利用公司電話(huà)辦理私有事情者。

          11、工作時(shí)間喝酒、在指定區(qū)域(吸煙區(qū))以外抽煙者。

          12、隨地吐痰、亂丟煙頭、紙屑影響公共衛(wèi)生者。

          13、上班時(shí)間打瞌睡、工作散慢、粗心大意、服務(wù)態(tài)度差、受到客戶(hù)投訴指責(zé)者。

          14、在廠(chǎng)區(qū)內(nèi)高聲喧嘩、發(fā)出不雅聲音、做出不雅動(dòng)作、影響公司整體形象者。

          15、浪費(fèi)公司財(cái)物(料)、能源、例如:不關(guān)水源、電源等。

          16、泄露公司機(jī)密、污穢公司領(lǐng)導(dǎo)、影響公司對(duì)外形象者。

          17、上班時(shí)間吃零食、查看與工作無(wú)關(guān)網(wǎng)頁(yè)、視頻、看報(bào)紙、聊天、玩游戲、看小說(shuō)。

         。ǘ┯邢铝行袨檎邔僖翌(lèi)過(guò)失:(扣款50元)

          1、因玩忽職守造成公司損失但不大者。

          2、對(duì)同事惡意攻擊,造成傷害但不大者。

          3、檢查值班人員未按規(guī)定執(zhí)行勤務(wù)者。

          4、捏造事實(shí)騙取休假者。

          5、季度內(nèi)累計(jì)三次未完成工作任務(wù),但未造成重大影響者。

          6、上班時(shí)間睡覺(jué)、打鬧、飲酒者。

          7、未經(jīng)同意私自調(diào)班或擅離工作崗位,經(jīng)常遲到或早退(1周超過(guò)2次)。

          8、因服務(wù)態(tài)度差受到用戶(hù)投訴時(shí),與用戶(hù)爭(zhēng)辯、吵鬧或?qū)I(yè)主投訴的處理不當(dāng)或不及時(shí),引致業(yè)主向上級(jí)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)投訴者。

          9、弄虛作假,涂改單據(jù)、證明、記錄、報(bào)假學(xué)歷。

          10、不服從領(lǐng)導(dǎo)的正確命令并在公共場(chǎng)合頂撞領(lǐng)導(dǎo)。

          11、超越職權(quán)范圍或違章操作尚未釀釀成事故者。

         。ㄈ┫铝行袨閷儆诒(lèi)過(guò)失(扣款200元)

          1、不服從正常的工作調(diào)動(dòng)及安排,不聽(tīng)從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮監(jiān)督、與其發(fā)生沖突者。

          2、在公司內(nèi)酗酒滋事造成惡劣影響者。

          3、工作時(shí)間喝酒、賭博、打架。

          4、工作范圍內(nèi)聚眾賭博、變相賭博等。

          5、故意毀壞公物,金額較大者。

          6、服務(wù)態(tài)度極差,與用戶(hù)吵架,或累計(jì)被用戶(hù)投訴3次以上者。

          7、聚眾鬧事妨害、擾亂正常工作秩序者。

          8、違反勞動(dòng)合同或公司管理規(guī)定,情節(jié)嚴(yán)重者。

          9、對(duì)同仁施以暴力或有重大侮辱威脅行為者。

          10、嚴(yán)重違反各種安全制度,導(dǎo)致重大人身或設(shè)備事故者。

          11、一個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)超過(guò)六次(含)以上者。連續(xù)曠工2天。

          12、盜竊同仁或公司、客戶(hù)財(cái)物者。

          13、職務(wù)下所保管的公司財(cái)物短少、損壞、私用或擅送他人使用,造成損失較大者。

          14、利用公司名義招搖撞騙,使公司蒙受損失者。

          15、在公司內(nèi)部有傷風(fēng)敗俗之行為者。

          16、利用職權(quán)受賄或以不正當(dāng)手段謀取私利者。

          17、在工作時(shí)間睡覺(jué)或擅離職守,導(dǎo)致公司蒙受損失者。

          18、攜帶危險(xiǎn)或違禁物品進(jìn)入工作場(chǎng)所著。

          19、故意撕毀公文者、遺失重要公文(物品)者或故意泄漏商業(yè)秘密者。

          20、虛報(bào)工作成績(jī)或領(lǐng)先偽造工作記錄者。

          21、未完成工作任務(wù),造成重大影響或損失者。

          第七條:部門(mén)的.罰款

          (一)各部門(mén)違反公司管理制度及公司其他管理制度,按其本身制度予以扣罰。

         。ǘ┬孤侗竟久孛芑驒C(jī)密的,視情節(jié)輕重予以至少大過(guò)罰款或交公安機(jī)關(guān)處理。

         。ㄈ﹪(yán)重達(dá)不到公司考核指標(biāo)的,給予該部門(mén)至少大過(guò)的處罰。

          第八條:獎(jiǎng)罰相關(guān)規(guī)定

          (一)行政獎(jiǎng)勵(lì)和經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)可同時(shí)執(zhí)行,獎(jiǎng)懲輕重酌情而定。

          (二)獲獎(jiǎng)勵(lì)的員工在以下情況發(fā)生時(shí),作為優(yōu)先考慮對(duì)象:

          1、參加公司舉行或參與的各項(xiàng)社會(huì)活動(dòng)。

          2、學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)。

          3、職務(wù)晉升、加薪。

         。ㄈ└骷(jí)員工獎(jiǎng)懲由部門(mén)或監(jiān)督部門(mén)列舉事實(shí),填寫(xiě)《獎(jiǎng)懲通知單》,員工獎(jiǎng)懲,調(diào)查核定,經(jīng)總經(jīng)理審批執(zhí)行。

         。ㄋ模└黜(xiàng)獎(jiǎng)懲時(shí)間,需通知本人,酌情公布,同時(shí)記錄備案,作為績(jī)效考核的依據(jù),收處罰的員工可在7個(gè)工作日內(nèi)書(shū)面形式向兩道申訴,經(jīng)核查后將處理結(jié)果給申訴員工。

          第九條:本制度由總經(jīng)辦擬定,并負(fù)責(zé)制度的修訂、解釋、檢查、考核。

          第十條:本制度報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行,修改時(shí)亦同。

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度11

          1、熱愛(ài)本職工作,注重職業(yè)道德,自覺(jué)維護(hù)餐廳的聲譽(yù),愛(ài)護(hù)酒店公共財(cái)產(chǎn),必須服從管理人員的工作分配。

          2、按時(shí)上下班,不遲到、早退,不離崗,不串崗,正常上班時(shí)間為上午9:30,下午5:30分,遲到罰5元,半小時(shí)后根據(jù)情況待遇高低處罰。

          3、工作服穿戴整齊(工衣、工帽)保持干凈整潔,如發(fā)現(xiàn)不戴帽子的每次給予5元的罰款,工作服特臟不講究的第一次通知,第二次警告,第三次加倍罰10元。

          4、廚房員工一律不準(zhǔn)穿短褲、拖鞋上班,如發(fā)現(xiàn)每次給予10元的罰款。

          5、廚房重地嚴(yán)禁抽煙,如發(fā)現(xiàn)一次每次罰5元,不準(zhǔn)進(jìn)入大廳逗留、閑聊、吸煙等。

          6、所有廚房員工必須節(jié)約用水、用電、油、煤氣等,注意消防安全,特別是值班人員要做到人走燈滅、水停、門(mén)關(guān),所有廚房燃料關(guān)好閥門(mén),各種菜式收撿好方可下班,如發(fā)現(xiàn)菜品誤撿、油閥沒(méi)關(guān)等現(xiàn)象,值班人員和主配一起處罰,每人次罰20元(主配罰10元),嚴(yán)重影響工作正常的加倍處罰。

          7、不準(zhǔn)吵鬧、打架、拉幫結(jié)派,影響廚房整體的團(tuán)結(jié)友好,不得偷竊和私拿餐廳或他人財(cái)產(chǎn),如發(fā)現(xiàn)每人次罰20—200元(嚴(yán)重交給公安部門(mén)處理)。

          8、各種成品或上桌的菜品,除了打荷員和炒菜師品嘗外,其它的廚房人員不得隨便品嘗,如發(fā)現(xiàn)一次給予20元的罰款。

          9、廚房工作人員充分做好餐前準(zhǔn)備,保證出品質(zhì)量,提高上菜速度。

          10、煮飯勤雜工煮飯時(shí)要認(rèn)真仔細(xì),不能出現(xiàn)生飯的現(xiàn)象,避免飯里有砂、石頭等雜物,如有客人投訴,按情況是否嚴(yán)重給予5—50元的.罰款。

          11、配菜、洗菜保證蔬菜的情況干凈,按照一揀、二洗、三過(guò)清、四整齊擺放的程序清洗各種蔬菜,如有各種蔬菜上桌被客人打下來(lái),說(shuō)有蟲(chóng)、草、頭發(fā)、砂子、黃葉等雜物,一次給予10元罰款。

          12、洗碗勤雜工注意各種廚具輕拿輕放,避免餐具損壞,打破現(xiàn)象,保證餐具清洗干凈衛(wèi)生,損壞餐具按進(jìn)價(jià)賠償,自覺(jué)主動(dòng)報(bào)告管理人員打破的餐具,如不報(bào)加倍處罰。

          以上罰款不是目的,為了本店生意興隆,不斷的擴(kuò)大,敬請(qǐng)每位廚房員工自覺(jué)遵守以上規(guī)章制度。

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度12

          一、獎(jiǎng)勵(lì)條例

          1、對(duì)酒店改革提出合理化建議,被采納實(shí)施并取得顯著成效者,酌情獎(jiǎng)勵(lì)20—30分。

          2、對(duì)酒店設(shè)備增新改造有突出貢獻(xiàn)者獎(jiǎng)10—30分。

          3、發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時(shí)采取措施,防止重大事故發(fā)生者獎(jiǎng)30分以上。

          4、努力鉆研業(yè)務(wù),進(jìn)步顯著,為酒店或部門(mén)爭(zhēng)得榮譽(yù)者獎(jiǎng)20—50分。

          5、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),多次受到酒店和部門(mén)的表?yè)P(yáng)者酌情獎(jiǎng)勵(lì)10分以上。

          6、其它事項(xiàng)按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。

          二、處罰條例

          1、不準(zhǔn)遲到早退,違者按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

          2、維修不及時(shí)或故意拖延時(shí)間者,利用維修機(jī)會(huì)在客房看電視,吸煙,影響客房衛(wèi)生的發(fā)現(xiàn)一次扣5分。

          3、因缺少配件或其它原因不能及時(shí)完成維修時(shí)。不按規(guī)定及時(shí)向當(dāng)班負(fù)責(zé)人及部門(mén)經(jīng)理匯報(bào),未在交接班本上做好記錄的',一次扣10分

          4、維修工作需要可以乘坐電梯或走客用通道,無(wú)故使用客用設(shè)施的發(fā)現(xiàn)一次扣10分。

          5、無(wú)維修任務(wù)時(shí)不得離崗,串崗,外出維修應(yīng)向當(dāng)班負(fù)責(zé)人報(bào)告去向,違者扣5分。

          6、所有機(jī)房如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)的外來(lái)人員進(jìn)入,一次扣當(dāng)值人員5分。

          7、因維修質(zhì)量低劣或態(tài)度惡劣受到客人或其它部門(mén)投訴者,需做出書(shū)面檢討并扣除當(dāng)事人30分。

          8、違反操作規(guī)程,對(duì)酒店造成經(jīng)濟(jì)損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。

          9、對(duì)未嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,未填寫(xiě)交接班記錄或記錄不清,未認(rèn)真記錄設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,未對(duì)當(dāng)值機(jī)房或設(shè)備做好清潔衛(wèi)生的一次扣10分。

          10、當(dāng)班人員麻痹大意造成事故或?qū)κ鹿孰[瞞不報(bào),對(duì)酒店造成經(jīng)濟(jì)損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。

          11、其它事項(xiàng)按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度13

          一、獎(jiǎng)勵(lì)制度

          1、員工過(guò)生日時(shí),酒店統(tǒng)一為其提供禮物或活動(dòng)如統(tǒng)一就餐。

          2、業(yè)務(wù)技能優(yōu)秀,不遲到,不早退,不請(qǐng)假,無(wú)曠工。

          3、工作積極,團(tuán)結(jié)同事,任勞任怨。

          4、禮貌,熱情,周到的`服務(wù),經(jīng)常得到客人的好評(píng)。

          5、所在區(qū)域樓層衛(wèi)生,連續(xù)合格數(shù)周。

          6、從公司利益出發(fā),為酒店發(fā)展出謀劃策,有貢獻(xiàn),盡心盡力。

          以上6條,酒店按照月。季。年度進(jìn)行評(píng)比依據(jù)評(píng)比結(jié)果給予獎(jiǎng)勵(lì)。

          二、懲罰制度

         。ㄒ唬。違反一下規(guī)定,每次處罰二十元。

          1、上班遲到,早退三十分鐘以?xún)?nèi),(三十分鐘以上者按曠工半天處理,月累計(jì)曠工3次無(wú)全勤)。

          2、在工作時(shí)間。玩手機(jī)。閑聊。嬉戲干與工作無(wú)關(guān)的事。

          3、浪費(fèi)公物,視情節(jié)處理。

          4、妨害工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則。

          5、工作時(shí)間內(nèi)躺臥。睡覺(jué)。對(duì)客人指手畫(huà)腳,品頭論足,把個(gè)人情緒帶入工作中。

          6、操作不按照規(guī)定,不標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),違規(guī)操作。

         。ǘ_`反一下規(guī)定按次罰款五十元。

          1、不服從管理與分配工作。(多次給予開(kāi)除)

          2、對(duì)同事惡意攻擊或誣告,偽證而制造事端。

          3、隨意進(jìn)入廚房,偷吃。偷拿等

          4、工作散漫,粗心大意。

          5、在更衣柜存放酒店物品。食品或飲料。

          6、上下班拒絕酒店管理人員或授權(quán)人員的檢查。

          7、對(duì)賓客不禮貌,與賓客爭(zhēng)辯。

          8、當(dāng)班時(shí)擅自離崗,閑逛,干私人事情。

          9、不請(qǐng)假,隨意曠工。

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度14

          一、獎(jiǎng)勵(lì)制度

          1.1 優(yōu)秀服務(wù)獎(jiǎng)

          每月評(píng)選出表現(xiàn)突出、服務(wù)態(tài)度良好、工作效率高的員工,頒發(fā)“優(yōu)秀服務(wù)獎(jiǎng)”及獎(jiǎng)金200元。

          1.2 銷(xiāo)售冠軍獎(jiǎng)

          每季度評(píng)選出銷(xiāo)售額最高的員工,頒發(fā)“銷(xiāo)售冠軍獎(jiǎng)”及獎(jiǎng)金500元。

          1.3 勤勞獎(jiǎng)

          每月評(píng)選出工作勤奮、能夠承擔(dān)更多責(zé)任的員工,頒發(fā)“勤勞獎(jiǎng)”及獎(jiǎng)金100元。

          1.4 創(chuàng)新獎(jiǎng)

          每季度評(píng)選出在工作中提出創(chuàng)新建議或方案的員工,頒發(fā)“創(chuàng)新獎(jiǎng)”及獎(jiǎng)金300元。

          二、處罰制度

          2.1 遲到罰款

          凡是上班遲到超過(guò)五分鐘的員工,每次罰款10元,連續(xù)遲到超過(guò)三次者,將被扣除當(dāng)天工資。

          2.2 曠工罰款

          未請(qǐng)假或未經(jīng)批準(zhǔn)擅自缺勤者,每次罰款50元,連續(xù)曠工三天者,將被解雇。

          2.3 不文明行為處罰

          如員工在工作中出現(xiàn)辱罵、冷嘲熱諷、態(tài)度惡劣等不文明行為,將按照情節(jié)輕重給予警告、罰款或停職等處罰。

          2.4 盜竊行為嚴(yán)懲

          發(fā)現(xiàn)員工盜竊公司財(cái)物或顧客財(cái)物,將立即解雇并報(bào)警處理。

          三、考核制度

          3.1 月度考核

          每月根據(jù)員工的工作表現(xiàn)、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、服務(wù)質(zhì)量等綜合因素進(jìn)行評(píng)定,評(píng)定結(jié)果將作為考核的重要依據(jù)。

          3.2 季度考核

          每季度進(jìn)行一次員工考核,綜合考慮員工在這段時(shí)間內(nèi)的表現(xiàn)和工作成果,評(píng)定結(jié)果將影響員工的晉升和獎(jiǎng)勵(lì)。

          3.3 年度考核

          每年進(jìn)行一次全面的員工績(jī)效考核,評(píng)定結(jié)果將決定員工的晉升、加薪以及公司對(duì)其的長(zhǎng)期培養(yǎng)計(jì)劃。

          四、獎(jiǎng)罰制度對(duì)員工工作積極性的影響

          4.1 激勵(lì)積極性

          通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)制度,能夠激勵(lì)員工提高工作效率、主動(dòng)學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,以爭(zhēng)取獲得更多的獎(jiǎng)勵(lì),從而提高整體服務(wù)質(zhì)量和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。

          4.2 強(qiáng)化紀(jì)律意識(shí)

          處罰制度的存在使員工對(duì)遲到、曠工、不文明行為等產(chǎn)生恐懼感,促使員工自覺(jué)遵守公司規(guī)章制度,提高紀(jì)律意識(shí)。

          4.3 提升職業(yè)素養(yǎng)

          通過(guò)考核制度,員工不斷接受評(píng)估和指導(dǎo),能夠加強(qiáng)自身的職業(yè)素養(yǎng),提升專(zhuān)業(yè)和服務(wù)質(zhì)量,為個(gè)人職業(yè)發(fā)展打下基礎(chǔ)。

          五、獎(jiǎng)罰制度對(duì)餐廳運(yùn)營(yíng)的影響

          5.1 提升服務(wù)質(zhì)量

          通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)制度激勵(lì)員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),從而提升顧客滿(mǎn)意度,樹(shù)立良好的企業(yè)形象,吸引更多的顧客光顧。

          5.2 提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)

          通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)制度鼓勵(lì)員工積極銷(xiāo)售,激發(fā)員工的銷(xiāo)售潛力,推動(dòng)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的`提升,增加餐廳的收入。

          5.3 維護(hù)員工紀(jì)律

          處罰制度的存在能夠維護(hù)員工紀(jì)律,減少不文明行為的發(fā)生,為餐廳創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,提高工作效率和員工滿(mǎn)意度。

          餐廳員工獎(jiǎng)罰規(guī)章制度是一種有效的管理工具,能夠激勵(lì)員工提升工作積極性,提高服務(wù)質(zhì)量和銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。同時(shí),它也對(duì)員工行為進(jìn)行規(guī)范,提升員工紀(jì)律和職業(yè)素養(yǎng),為餐廳運(yùn)營(yíng)和顧客滿(mǎn)意度提供保障。因此,合理制定和執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度對(duì)餐廳的發(fā)展至關(guān)重要。

        獎(jiǎng)罰規(guī)章制度15

          為了加強(qiáng)學(xué)校內(nèi)部管理,促進(jìn)全體教職員工的工作積極性和主動(dòng)性,教育和懲制少數(shù)或個(gè)別人的消極怠工、工作不負(fù)責(zé)任、不遵守勞動(dòng)紀(jì)律、不完成工作任務(wù)、給學(xué)校的聲譽(yù)造成嚴(yán)重影響者,特制定以下處理規(guī)定:

          一、關(guān)于教職工出勤的獎(jiǎng)懲規(guī)定

          1、遲到:每次扣10元(含課間上課遲到)。無(wú)課教師乘座二班車(chē)不算遲到。行管后勤人員必須按規(guī)定保證正常工作作息時(shí)間。

          2、早退:凡提前離校、、任課教師提前下課者,均要記為早退,每次扣10元。

          3、病事假:病假每天均扣10元,事假每天扣15元。(住院治療不扣津貼,超過(guò)一周的要扣除崗位津貼)。病事假必須事前寫(xiě)書(shū)面假條經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)簽字,交教務(wù)處登記后方可生效)。

          4、曠工:教師曠工每節(jié)課扣40元,其它人員每曠工半天扣40元。晚自習(xí)未到扣10元。

          5、缺課:教職工因公外出未提前調(diào)整課程而耽誤課時(shí),作缺課處理,每節(jié)課扣10元,不記曠工。

          備注:1、教職工請(qǐng)假必須要有書(shū)面假條交分管校長(zhǎng)審批后交教務(wù)處登記,并作好調(diào)課后方能準(zhǔn)假。如有過(guò)別特殊情況無(wú)法及時(shí)當(dāng)面及時(shí)請(qǐng)假者,必須及時(shí)用電話(huà)通知向校長(zhǎng)或教務(wù)處請(qǐng)假,作好調(diào)課處理。否則造成損失將按曠課處理。

          2、教職工不足半天的病事假不扣津貼,但必須先在教務(wù)處請(qǐng)假,每期不得超過(guò)三次。政治學(xué)習(xí)請(qǐng)假要記入考勤。

          二、教職工一般的違紀(jì)失職處理:

          1、教職員工有工作扯皮、工作時(shí)間不到位、不按時(shí)完成工作任務(wù),不按時(shí)上交規(guī)定表冊(cè),不按時(shí)完成布置的臨時(shí)工作者。

          2、在教室和公共場(chǎng)合吸煙者。(吸煙只能在自己辦公室內(nèi),且不能當(dāng)著學(xué)生的`面吸煙)。

          3、教職工穿奇妝異服進(jìn)入學(xué)校者。

          4、教師有以下行為者:

         、佟⒔贪笝z查不合格者;

         、凇⒄n堂教學(xué)無(wú)板書(shū)或板書(shū)極為馬虎者;

         、、教學(xué)采用放羊式、課堂內(nèi)或?qū)嵙?xí)課不管學(xué)生或管理效果極差者;

         、、有體罰學(xué)生者;

         、、未經(jīng)特許坐著上課者。

          5、保衛(wèi)科人員不注意形象;不認(rèn)真履行工作職責(zé);對(duì)社會(huì)閑雜人員不予勸出;粗暴對(duì)待來(lái)訪(fǎng)家長(zhǎng)和領(lǐng)導(dǎo)者。

          6、后勤職員有較嚴(yán)重違紀(jì)或失職者。

          三、嚴(yán)重違紀(jì)失職的處理:

          處理金額每次40-80元,特別嚴(yán)重者扣除當(dāng)月所有津貼,并視其態(tài)度可并罰扣除期末所有津貼。

          1、教師曠課一節(jié)扣40元,職員曠工半天扣40元。(半天不到校,又沒(méi)有事前請(qǐng)假)。教師曠課兩節(jié)或職員曠工一天扣80元,依此類(lèi)推。

          2、不服從工作安排和調(diào)動(dòng),有意扯皮者贊成嚴(yán)重后果者。

          3、教師有以下行為者之一:

         、佟⑺阶哉{(diào)課者造成不良后果者;

         、、不按時(shí)完成和上交期末的各種重要表冊(cè)者;

         、、教師無(wú)教案上課者;

         、蒹w罰學(xué)生造成嚴(yán)重影響和后果者;

         、、因工作不負(fù)責(zé)在社會(huì)上造成嚴(yán)重影響者(指家長(zhǎng)或社會(huì)單位對(duì)某教師提出強(qiáng)烈反映)。

          4、在校園內(nèi)酗酒鬧事者、或酗灑后上課者。

          5、未經(jīng)許可亂收費(fèi),影響較大者。

          6、有其它嚴(yán)重違紀(jì)失職,影響較壞者。

          四、處理的執(zhí)行機(jī)構(gòu)及方法:

          由書(shū)記和副校長(zhǎng)擔(dān)任考核組長(zhǎng),各處室主任和專(zhuān)業(yè)部主任為考核員,每天進(jìn)行不定期檢查,并要作好檢查記錄,每月底交教務(wù)處統(tǒng)一登記,并在當(dāng)月將處理情況書(shū)面通知年級(jí)部,后勤行管人員的處理通知交辦公室,統(tǒng)一在當(dāng)月津貼中扣除。

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