幼兒園會(huì)議記錄實(shí)用（15篇）
幼兒園會(huì)議記錄1
9月24日下午，平陽縣機(jī)關(guān)幼兒園召開了xxx5學(xué)年膳食委員會(huì)會(huì)議，該園行政班子成員、班級(jí)家長(zhǎng)代表、食堂負(fù)責(zé)人參加。
該園園長(zhǎng)章蕾介紹了幼兒園伙食制定、衛(wèi)生保健操作等情況，同時(shí)也邀請(qǐng)家長(zhǎng)參與到幼兒園伙食監(jiān)督工作當(dāng)中，以此完善幼兒園伙食監(jiān)督體制。鑒于近年來微信的廣泛流行，章蕾也表示，今后將在學(xué)校網(wǎng)站公布菜譜的基礎(chǔ)上增加公眾號(hào)公布。
總園保健醫(yī)生肖穎和分部向日葵的陳金凡老師分別對(duì)本園的幼兒伙食制定原則、廚房衛(wèi)生保健工作等作了詳細(xì)的介紹。陳金凡老師表示，幼兒的伙食制定還是需要廣大家長(zhǎng)的參與和監(jiān)督，希望家長(zhǎng)們能夠參與到幼兒園的伙食制定工作當(dāng)中，為幼兒園的伙食制定獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
鄭迎春老師還請(qǐng)家長(zhǎng)代表們對(duì)該園的食譜制定提出意見，家長(zhǎng)們都踴躍發(fā)言。學(xué)校平時(shí)炒菜的時(shí)候有沒有放味精?對(duì)于小班小朋友吃帶刺的`魚，老師們?cè)趺唇鉀Q?鄭迎春老師也對(duì)家長(zhǎng)們的疑問作了相應(yīng)的解答。同時(shí)，代表們也提出了寶貴的建議：鮮海蝦的烹飪方法可以增加花樣，可以放點(diǎn)橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。
會(huì)后，大家還參觀了幼兒園廚房和食品倉庫，食堂負(fù)責(zé)人xxx詳細(xì)介紹了廚房的硬件設(shè)施設(shè)備和食品操作流程，家長(zhǎng)們表現(xiàn)出了極大的興趣。他們對(duì)幼兒園嚴(yán)把食品衛(wèi)生和質(zhì)量關(guān)表示高度贊同。
幼兒園會(huì)議記錄2
日期：20xx年**月**日
地點(diǎn)：會(huì)議室
內(nèi)容：
1.介紹各位膳食委員會(huì)成員的姓名、幼兒所在的班級(jí)。
2.介紹一周幼兒菜譜的基本框架。
3.康橋一幼膳食管理制度。
記錄：
一、介紹膳食委員會(huì)的成員。
二、了解幼兒園的膳食管理制度
三、介紹幼兒園伙食費(fèi)收費(fèi)和使用情況。實(shí)際上學(xué)的天數(shù)*8元，點(diǎn)心費(fèi)4元一天
四、介紹一周幼兒菜譜的.基本框架。
介紹幼兒一周菜譜的基本框架
周一：肉類;周二：水產(chǎn)類;周三：禽類;周四：蛋類或內(nèi)臟類;周五：面食。
注重六大搭配：米面搭配、葷素搭配、深淺色蔬菜搭配、動(dòng)物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)搭配、干濕搭配、甜咸搭配。每周3次綠葉菜，1次黃葉菜，一次根莖類。一星期四次米飯，一次面食，面食種類多樣，有水餃、混沌，面條、肉包、刀切饅頭等，菜做到一兩葷二兩蔬。魚蝦40克、畜禽肉60克、豆制品25-30克、乳制品30克、蛋類20克、綠橙菜130克、淺色蔬菜70克、油5-7.5克、醬油鹽1.5-2克、味精0.5克、糖10克
飲食衛(wèi)生：
1、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生法，廚房用具如刀、案板、盆、筐、抹布要生熟分開，洗刷干凈，食具一餐一消毒。科學(xué)烹調(diào)，盡可能地保存食物中營(yíng)養(yǎng)素，防止維生素?fù)p失，先洗后切，現(xiàn)炒現(xiàn)吃。
2、食堂從業(yè)人員持有健康證、上崗證。
五、營(yíng)養(yǎng)不良幼兒和肥胖兒的飲食管理
1.營(yíng)養(yǎng)不良和貧血幼兒每天下午營(yíng)養(yǎng)加餐
2.肥胖兒先喝湯-蔬菜-米飯-葷菜
幼兒園會(huì)議記錄3
上周五（ 10月16日）參加了幼兒園伙食委員會(huì)例會(huì)，在此，將會(huì)議內(nèi)容向各位家長(zhǎng)做個(gè)簡(jiǎn)要的介紹。
參加會(huì)議的有郭園長(zhǎng)、保健醫(yī)生、食堂負(fù)責(zé)人、各班的班長(zhǎng)（咱們班是李老師）以及小班和寶寶班的五位家長(zhǎng)代表。
會(huì)議首先由會(huì)計(jì)公布了1—9月份伙食費(fèi)的收入和支出情況，總體達(dá)到了收入與支出的余額不超過2﹪的規(guī)定。
隨后保健醫(yī)生向委員會(huì)介紹了幼兒園伙食的營(yíng)養(yǎng)計(jì)算以及平時(shí)制定和制作食譜的情況。
1、幼兒園的飲食中，熱量、蛋白質(zhì)、維生素類、鐵等微量元素的攝入量均在75﹪，平均值符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)；
2、幼兒園在制定食譜時(shí)強(qiáng)調(diào)了三點(diǎn)：
�。�1）主副食搭配、葷素搭配、粗細(xì)糧搭配、干稀搭配科學(xué)合理；
（2）根據(jù)制定的食譜進(jìn)行選材，保證營(yíng)養(yǎng)均衡；
（3）根據(jù)季節(jié)變化合理制定食譜。
另外，食堂的負(fù)責(zé)老師也介紹到，食堂每天做出的菜都要留樣48小時(shí)，同時(shí)飯菜的中心溫度都保證在78度以上，確保食品安全。同時(shí)，準(zhǔn)備做一個(gè)反饋本，每天反饋各班對(duì)伙食的意見，以便及時(shí)調(diào)整。
介紹完這些情況之后，各班的班長(zhǎng)都對(duì)本班寶寶的進(jìn)餐情況進(jìn)行了反饋。下面主要說一下咱們寶寶一班，寶寶班的孩子特別喜歡面食、湯和做的軟爛的菜類。根據(jù)這種情況，食堂在給大中班分完飯菜之后，都會(huì)將飯菜再加熱一下，使飯菜軟爛，適合寶寶班的孩子。在此我也想說一下咱們寶寶一班的`三位老師，為了讓咱們的寶寶能夠吃好飯、多吃飯，真是用盡了一切辦法。為了哄孩子進(jìn)食，老師們采取游戲化的方法，來引導(dǎo)和幫助孩子們積極吃飯，讓他們對(duì)吃飯產(chǎn)生興趣。在此也想代表寶寶一班的全體家長(zhǎng)對(duì)李老師、張老師、翟老師說一聲，謝謝你們，老師辛苦了！
最后是郭院長(zhǎng)講話，她說道：幼兒園每月都會(huì)召開伙食委員會(huì)的例會(huì)，今天也特別請(qǐng)來家長(zhǎng)代表參加，對(duì)幼兒園的伙食提出意見以及寶貴的建議。0—6歲時(shí)孩子成長(zhǎng)發(fā)育的重要時(shí)期，特別是2—3歲更是非常重要的時(shí)期，因此，園里非常重視三餐兩點(diǎn)（即早點(diǎn)、加餐、午餐、午點(diǎn)、晚餐）。另外，郭院長(zhǎng)還特別介紹了在增加孩子鈣的攝入量方面，園里并沒有采取其他一些幼兒園那樣在飯菜里加入鈣粉等方法，而是在加餐中增加了小牛奶，讓孩子們吃到最自然的東西。
針對(duì)家長(zhǎng)特別是小班和寶寶班的家長(zhǎng)反映的孩子回家還要吃飯是不是在幼兒園吃不飽的問題，郭院長(zhǎng)也給予了解答：幼兒園三餐兩點(diǎn)的間隔時(shí)間是兩個(gè)半小時(shí)，孩子下午4點(diǎn)至4：30在幼兒園吃完晚餐后，回到家同家長(zhǎng)吃晚飯的時(shí)間要間隔兩到三個(gè)小時(shí)，而在這段時(shí)間里孩子也會(huì)進(jìn)行活動(dòng)，所以孩子回家再吃飯是正常的。但是，作為新入園的孩子來說，不建議家長(zhǎng)回家后在給孩子吃飯，幼兒園是不會(huì)讓那個(gè)孩子吃不飽的！
以上是會(huì)議的簡(jiǎn)要介紹及一點(diǎn)體會(huì)，總體感覺我們的幼兒園及園領(lǐng)導(dǎo)、老師們是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)�，高度�?fù)責(zé)的。
我對(duì)這次會(huì)議的體會(huì)有三心
一是，園領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任心，郭園長(zhǎng)親自過問伙食情況，不但要讓全園的孩子們吃飽更要吃好；
二是，老師們的耐心，我們的孩子在家里吃飯要奶奶哄姥姥喂的，邊吃還要邊玩，老人們很擔(dān)心孩子在幼兒園吃不飽吃不好，而老師們用她們的辛苦付出讓奶奶姥姥眼里的小祖宗們不但吃飽還要吃好；
三是，放心，通過這次會(huì)議，我對(duì)幼兒園的伙食及孩子們進(jìn)餐的情況有了很多的了解，讓我們這些做家長(zhǎng)的放心。
最后，希望家長(zhǎng)們把孩子們的情況都在咱們的群里進(jìn)行交流，以便同幼兒園的溝通，提出咱們好的意見及建議。
幼兒園會(huì)議記錄4
時(shí)間
20:00-22:00
地點(diǎn)
微信
參會(huì)人員：
老志愿者：李老師，袁老師，陳老師，徐老師，劉老師，鐘老師
在校志愿者：聶老師，王老師，牛老師，馬老師，范老師。
會(huì)議內(nèi)容
一、關(guān)于課程與幼兒
聶老師：阿倮這邊開學(xué)前兩周比較順利，現(xiàn)在小朋友可以2張床拼在一起睡3個(gè)小朋友，總共有10張床，換了鋼絲床之后小朋友午睡容易帶一些。
問題1：第一周孩子們非常乖，到了第二周變得很調(diào)皮，課堂紀(jì)律比較差。
1.1上課進(jìn)教室紀(jì)律差，難以進(jìn)入狀態(tài)。
王老師：比如上課了，老師敲鐘了，讓小朋友們進(jìn)教室，小朋友會(huì)稀稀拉拉地進(jìn)來，進(jìn)來的小朋友也是在講話，在鬧，沒有安靜下來，老師在上面請(qǐng)小朋友安靜，或者用這節(jié)課的一些驚喜的東西來吸引他們，或者分組看哪邊的小朋友先安靜準(zhǔn)備好上課了，小朋友才能慢慢安靜下來，就是這個(gè)過程比上學(xué)期長(zhǎng)了。
鐘老師：我作為幼兒園老師的經(jīng)驗(yàn)是，開學(xué)第一周我們一般不正式上課，主要強(qiáng)調(diào)紀(jì)律，需要讓孩子們明白來幼兒園是做什么的。
徐老師：阿倮除了QQ，其他都不是新入園的�？赡芗倨诨貋碛杏绊�，但不一定影響大，我記得之前剛開學(xué)好像有些混亂，但是少數(shù)。
鐘老師：來一個(gè)課前律動(dòng)或者引入試試
李老師：鐘老師分享的小韻律里一些配合小手動(dòng)作的兒歌也可以用起來。
徐老師：課堂氣氛的調(diào)入有很多種，我之前有時(shí)是點(diǎn)名，點(diǎn)名老師一定要精神，如果孩子回答比較大聲可以表揚(yáng)。也可以夸張一點(diǎn)說如：“小朋友們，我們上課了”。
王老師：點(diǎn)名這個(gè)下周可以試試，可能還是老師這邊的氣場(chǎng)沒有把氣氛調(diào)動(dòng)起來，沒有讓小朋友集中注意力。
劉老師：之前我們敲鐘完回教室沒有點(diǎn)名過，小朋友在下課就會(huì)觀察老師在準(zhǔn)備什么道具，卡片，好奇詢問下節(jié)課上什么?偶爾幾次小朋友回教室慢了，一般10-1倒數(shù)完就會(huì)回到自己座位了。這種倒數(shù)的方式也是之前徐老師袁老師沿用下來的。
陳老師：之前也用過點(diǎn)名。算是一種安靜游戲，小朋友現(xiàn)在教室門口排隊(duì)，老師在教室里用很小音量叫某個(gè)小朋友的名字，聽到自己名字的.小朋友輕輕進(jìn)教室，安靜坐好。
總結(jié)：
(1)剛開學(xué)幾周主要調(diào)整老師和孩子之間的連接，使得孩子慢慢適應(yīng)幼兒園生活。
(2)可以嘗試課前律動(dòng)，配合一些小手動(dòng)作的兒歌
(3)使用點(diǎn)名，10-1倒數(shù)的方式。
幼兒園會(huì)議記錄5
時(shí)間：
主持人：
出席對(duì)象：全體教師
會(huì)議內(nèi)容記錄
本月安全主題：消防教育 常演常練
明確孩子防火教育的內(nèi)容,根據(jù)日常生活中常遇到的問題和孩子常犯的錯(cuò),有選擇地教會(huì)他們一些實(shí)用的'知識(shí)。
1.消防安全是幼兒園安全工作中不可忽視的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，我園將嚴(yán)格遵照《消防安全管理制度》，根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門的要求，對(duì)幼兒園重點(diǎn)部門的消防安全堅(jiān)持“以防為主。以消為輔”的消防工作方針，做到技術(shù)規(guī)范、監(jiān)督執(zhí)行、經(jīng)常檢查、依法管理。
2.下午游戲：游戲活動(dòng)所用的材料、工具必須安全、衛(wèi)生，尤其要檢查剪刀、鉛筆塑料玩具等，是否尖銳或有損害。在使用剪刀、鉛筆時(shí)，切勿以尖端指向自己或他人，或手持剪刀、鉛筆在室內(nèi)跑動(dòng)，用完后要及時(shí)放入盒子內(nèi)。在組織科學(xué)游戲時(shí)，除了要保證材料安全外，還要教育幼兒探索時(shí)注意安全，及時(shí)幫助他們安全地操作探索。
3.戶外游戲時(shí)，不遠(yuǎn)離集體。要整理好衣著，系好衣扣，鞋帶，以免活動(dòng)時(shí)絆倒發(fā)生危險(xiǎn)。
4.團(tuán)體排隊(duì)?wèi)敉饣顒?dòng)時(shí)，要確認(rèn)并緊跟前面的小朋友，不掉隊(duì)，不隨便離隊(duì)。教師應(yīng)有二人隨行，一前一后照顧幼兒，并隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。
幼兒園會(huì)議記錄6
會(huì)議是3點(diǎn)半在音樂廳舉行的，現(xiàn)場(chǎng)布置得很干凈又溫馨梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄，4-5張小桌子圍著講臺(tái)，每張小桌子上都有可愛的小盆栽、豐富的水果果盤、零食、礦泉水等，讓人感受到主辦方的細(xì)心與周到梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄。我早早就來到會(huì)場(chǎng)，第一個(gè)簽到。后來陸續(xù)來了十幾位家長(zhǎng)，絕大部分是小小班、小班的家長(zhǎng)，其中媽媽們占了絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)，到會(huì)議即將開始的時(shí)候終于有一位爸爸出現(xiàn)，給男同胞們挽回了一點(diǎn)點(diǎn)的面子，我們給予了鼓掌的肯定……梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄
后勤副園長(zhǎng)主持會(huì)議，表示了真摯歡迎之后，直入主題，
先介紹了梅林一村幼兒園膳食委員會(huì)的組成：
后勤副園長(zhǎng)、家委會(huì)代表、園醫(yī)（麥醫(yī)生）、廚師、教師代表（就是我們的肖老師梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄）、保育員代表
膳食委員會(huì)的工作簡(jiǎn)而言之：就是4關(guān)——營(yíng)養(yǎng)關(guān)（醫(yī)生負(fù)責(zé)）、進(jìn)貨關(guān)（采購(gòu)負(fù)責(zé)）、制作關(guān)（廚師負(fù)責(zé)）、進(jìn)食關(guān)（老師和保育員負(fù)責(zé)）
后勤副園長(zhǎng)先講了她負(fù)責(zé)的那塊，就是采購(gòu)方面，在采購(gòu)時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，必須要求對(duì)方提供三證：法人證、衛(wèi)生許可證、食品質(zhì)量檢測(cè)證書）
梅林一村幼兒園的大部份食物是由好生活服務(wù)配菜有限公司提供；
食用油——金龍魚非轉(zhuǎn)基因玉米油
豆腐——益民豆腐
牛奶——晨光牛奶
其余的食品均是采購(gòu)自天虹、歲寶、山姆等大型正規(guī)超市。
園長(zhǎng)繼續(xù)講了廚房管理——做為制作小盆友飲食的重要場(chǎng)所，這里也是園長(zhǎng)花時(shí)間最多的部分；
從園長(zhǎng)的口中我們知道：梅林一村幼兒園是深圳幼兒園中首批A級(jí)單位；每年廚房工作人員都要體檢、交健康證，值得一提的是廚房的2位廚師自黃木崗幼兒園開始就為師生服務(wù)，服務(wù)時(shí)間已長(zhǎng)達(dá)十年，其中一位師傅是中級(jí)面點(diǎn)師，今年已經(jīng)考了高級(jí)面點(diǎn)師，據(jù)說考過沒有問題，另外有4位廚工工作時(shí)間也很長(zhǎng)，梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄
接著就是廚房精細(xì)化管理
首先是可視化管理：標(biāo)簽的運(yùn)用無處不在；另外各個(gè)區(qū)域分開且相對(duì)獨(dú)立，如果能有圖片大家會(huì)清楚一些，但是抱歉沒有梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄
廚房和整個(gè)幼兒園相比雖然是小麻雀，但是五臟俱全；里面有初加工區(qū)，分水果清洗區(qū)、洗魚池、洗肉池（注意：全是分開的）、消毒間，幼兒與老師用的餐具消毒柜是分開的、水果切配區(qū)；
幼兒洗碗池：一浸、二泡、三沖、四消毒；
冰箱分生食冰箱、留樣冰箱等；留樣冰箱保存48小時(shí)的食品樣本；
庫房、標(biāo)簽化管理、標(biāo)出最大存量、最小存量等；庫房的柜子按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)離地十公分，離墻十公分……
特殊的食品按特殊的方法存放比如為了預(yù)防螞蟻等，白糖存放在大桶里；
食堂的管理記錄都在墻上的一個(gè)區(qū)域里，隨時(shí)記錄，規(guī)范操作；
下面是麥醫(yī)生講講幼兒膳食的營(yíng)養(yǎng)方面：
麥醫(yī)生說兒童是生命的奠基階段，所以這個(gè)時(shí)間段的營(yíng)養(yǎng)尤為重要；營(yíng)養(yǎng)==營(yíng)養(yǎng)素+餐桌氛圍+飲食行為；
麥醫(yī)生主要講了營(yíng)養(yǎng)方面，她說餐桌氛圍+飲食行為這2方面呢，將由我們資深的專家——我們笑笑班的肖老師來主講梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄為啥呢，因?yàn)樵诮衲甑挠變簣@體檢里，咱們班的孩子是長(zhǎng)得最快的梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄所以特別請(qǐng)肖老師來傳授點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)
學(xué)齡前兒童膳食指南
1. 食物多樣，谷類為主
2. 多吃新鮮蔬菜和水果
3. 經(jīng)常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉
4. 每天飲奶，常吃大豆及其制品
5. 膳食清淡少鹽，正確選擇零食，少喝含糖高的'飲料
6. 食量與體力活動(dòng)要平衡，保證正常體重增長(zhǎng)
7. 不挑食、不偏食，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
8. 吃清潔衛(wèi)生、末變質(zhì)的食物
學(xué)齡前兒童膳食寶塔
膳食寶塔共分五層（膳食寶塔中建議的各類食物攝入量都是指食物可食部分的生重）：
第一層（底層）：谷類（米飯、面條等）180 - 260g，適量水；
第二層：蔬菜類 200 - 250g；水果類 150 - 300g；
第三層：魚蝦類 40 - 50g；禽畜肉類 30 - 40g；蛋類 60g；
第四層：奶類及奶制品 200 - 300g；大豆類及豆制品 25g；
第五層：烹調(diào)油 25 - 30g；
另外：適量飲水，適當(dāng)戶外運(yùn)動(dòng)。
據(jù)麥醫(yī)生介紹：梅林一村幼兒園的膳食特別是主食一類，混合搭配已經(jīng)有十年了，就是糧食混著吃；剛?cè)雸@的孩子肯定不適應(yīng)，因?yàn)榇_實(shí)不那么好吃，但是在老師保育員還有家長(zhǎng)的配合下就，堅(jiān)持一下就好了；
我們看了一份4月的菜譜，光是一天的飲食里就有23種蔬菜、10種豆類、10種肉類梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄
另外在上次體檢中有發(fā)現(xiàn)6人有輕度貧血，下面的飲食是可以補(bǔ)充鐵質(zhì)的
豬肝、牛肉、芝麻、花市、紅糖、瘦肉、紅棗、蓮子等
麥醫(yī)生提到，因?yàn)轸~刺等原因，幼兒園的飲食里是缺少魚的，但是因?yàn)轸~對(duì)兒童大腦和眼睛等重要器官發(fā)育提供了必須的營(yíng)養(yǎng)素，所以在晚餐和雙休的餐桌上最好給孩子吃魚和海產(chǎn)類梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄
中場(chǎng)休息——吃肉夾饃和百合紅豆糖水，好吃啊，連吃了2個(gè)饃（在此感謝妹媽給我這個(gè)開會(huì)機(jī)會(huì)有如此口福享受美食……）；這個(gè)饃是改良版，是白饅頭，不是烤的餅不上火，面發(fā)的很軟，形狀嘛有點(diǎn)像面點(diǎn)王還是KFC的開口笑那種包子，加上香噴噴的肉，大概1兩1個(gè)，小盆友們超愛吃，平均1人2個(gè)，有胃口好的吃了4個(gè)梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄
吃飽喝足，接下來就是肖老師發(fā)言梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄
肖老師開場(chǎng)很謙虛，但是后來大家知道她的班上的孩子是長(zhǎng)得最快最好班級(jí)都聚精會(huì)神地聽講，畢竟這塊的東西是可以拿回家實(shí)際運(yùn)用的梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄
餐前氛圍的培養(yǎng)——餐前總動(dòng)員
每餐前，哪怕是午點(diǎn)前，保育員都要用消毒水和清水抹拭小餐桌；在這個(gè)時(shí)間段里，肖老師通常用來調(diào)動(dòng)孩子們的氛圍，會(huì)即興地根據(jù)用餐的主要食物，講點(diǎn)可愛的小笑話，說說比如胡蘿卜是誰愛吃的�。砍院}卜可以怎么樣��？（長(zhǎng)高長(zhǎng)漂亮、眼睛明亮等）那誰要吃胡蘿卜��？幾個(gè)問題下來，想要吃胡蘿卜的小手都舉得像一片雨后的小春筍了梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄
另外，分組也很重要；充分利用榜樣的力量；肖老師說通常一個(gè)班上大概有十來個(gè)孩子是吃飯不用操心的，自己能吃，還吃得很快；還有十來個(gè)呢是需要鼓勵(lì)的，看到別的孩子吃的好他就吃的好一點(diǎn)，看到別的孩子不吃他也不吃的那種；最后有幾個(gè)是特別不愛吃飯；肖老師的辦法是把吃飯好的和吃飯一般的放在一起，由他們帶著其他人吃飯；特別吃飯不好的就放在老師身邊由老師盯著；這樣通過“傳、幫、帶”等方法肖老師和保育員老師們才使得那些由園長(zhǎng)費(fèi)心采購(gòu)回來、廚師精心制作出來的食物被孩子們快樂的吃下去！
肖老師還給了幾個(gè)建議：
1、決不能倒飯。孩子可以要求少盛一點(diǎn)飯，但一點(diǎn)要吃下去，不可倒掉，否則只要有一次，就會(huì)有無數(shù)次；歪風(fēng)不可長(zhǎng)！
2、對(duì)孩子吃完飯的肯定，是孩子堅(jiān)持吃飯的動(dòng)力，千萬不要吝嗇你的贊美和鼓勵(lì)！
3、將獎(jiǎng)罰說清楚，肖老師常用的就是：假如你吃飯很慢就說明你還不會(huì)吃飯，那么今天的你的自選活動(dòng)就是學(xué)習(xí)吃飯梅林一村幼兒園膳食工作會(huì)議全記錄
經(jīng)過了2天，我記得清楚的就是以上的這些東西，寫得凌亂，希望大家原諒。另外，幾位媽媽發(fā)給我的意見和建議，我將以郵件的形式發(fā)出，謝謝你們，讓我們一起關(guān)注我們的孩子健康成長(zhǎng)！
幼兒園會(huì)議記錄7
一、上學(xué)期情況總結(jié):
班內(nèi)三位老師是一個(gè)小家庭，老師、家長(zhǎng)、孩子是一個(gè)大家庭，我們有緣走到一起，我們更有緣組成了“大二班”這個(gè)大家庭。我們想著家長(zhǎng)的顧慮，更想著孩子的成長(zhǎng)，我們?cè)笧楹⒆觽兊囊磺锌鞓�、一切幸福付諸努力，付諸心血和汗水。因?yàn)楹⒆邮俏覀児餐南Ｍ�，是明天冉冉升起的太陽。上學(xué)期，我們?nèi)还ぷ魅藛T齊心協(xié)力，班級(jí)工作開展得有聲有色，班級(jí)整體情況有了很大的提高和改善。
1、幼兒的常規(guī)有了明顯改善，尤其是教學(xué)活動(dòng)時(shí)的紀(jì)律好了很多。但個(gè)別幼兒如李家旭、褚毅睿、劉文博等幼兒的常規(guī)意識(shí)還是有待加強(qiáng)。
2、主題環(huán)境創(chuàng)設(shè)與之前相比，有了很大改進(jìn)，每個(gè)活動(dòng)主題都有展示。
3、區(qū)角活動(dòng)的布置和管理、指導(dǎo)都有深入，使孩子們?cè)趨^(qū)角活動(dòng)中收獲了更多，也培養(yǎng)了能力。
4、通過餐后閱讀和每周故事表演的方式，大大提高了幼兒的語言表現(xiàn)力，也初步培養(yǎng)了幼兒的閱讀習(xí)慣。
5、家長(zhǎng)工作有了很大成效。上學(xué)期，我們通過家園活動(dòng)、家長(zhǎng)會(huì)、家長(zhǎng)半日開發(fā)、班級(jí)QQ群等方式，和家長(zhǎng)的聯(lián)系、互動(dòng)密切了很多，使家長(zhǎng)對(duì)我們的工作更為了解，也更為支持和配合。
6、安全工作做得不錯(cuò)。上學(xué)期，在三位工作人員的共同努力下，大家憑著一顆責(zé)任心和愛心，保證了幼兒的健康和安全，沒有發(fā)生一起安全事故。
二、本學(xué)期的工作重點(diǎn)和措施:
1、本學(xué)期我們將培養(yǎng)孩子間的相互學(xué)習(xí)、自主性和決策的能力。師生共同營(yíng)造一個(gè)充滿愛的班級(jí)，讓幼兒在集體里感到快樂，在游戲活動(dòng)中獲得知識(shí)和各項(xiàng)技能。
2、教師要嚴(yán)格按照幼兒的一日活動(dòng)安排來組織活動(dòng),做到認(rèn)真?zhèn)湔n,精心的準(zhǔn)備教具,在幼兒的活動(dòng)中進(jìn)行細(xì)致的觀察并做好記錄,注意每個(gè)孩子的'點(diǎn)滴變化和進(jìn)步。
3、針對(duì)我班孩子的情況，本學(xué)期班級(jí)工作的一個(gè)重要方面是培養(yǎng)孩子良好的傾聽習(xí)慣。我們將多開展談話活動(dòng)和游戲，多創(chuàng)造機(jī)會(huì)與孩子進(jìn)行有效的個(gè)別談話，并在交談的過程中用自己的傾聽行為去影響、引導(dǎo)孩子。提供傾聽的機(jī)會(huì)。給幼兒播放音像作品，讓孩子學(xué)會(huì)安靜地聽，并開辟傾聽角，提供傾聽機(jī)會(huì)。在活動(dòng)中鞏固。開展形式多樣的表演會(huì)、故事會(huì)活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒認(rèn)真聽同伴講，鼓勵(lì)他們大膽踴躍參加表演。
4、本學(xué)期的重點(diǎn)還有一方面就是逐漸培養(yǎng)幼兒入小學(xué)的意識(shí),讓幼兒初步了解和熟悉小學(xué)生的生活作息制度。認(rèn)識(shí)小學(xué)生的學(xué)習(xí)用品，知道他們的使用方法。學(xué)習(xí)整理自己的學(xué)習(xí)用品。本學(xué)期將開展“我要上小學(xué)了”的一系列主題活動(dòng)，如:參觀小學(xué)、邀請(qǐng)小學(xué)生進(jìn)班活動(dòng)。
5、在分享閱讀這一方面,我們將盡可能地充分利用教室的墻壁、空間、為幼兒創(chuàng)設(shè)最佳環(huán)境,繼續(xù)培養(yǎng)幼兒的早期閱讀能力。
6、在家園共育方面,我們還要繼續(xù)努力細(xì)心做好家長(zhǎng)工作，使家長(zhǎng)認(rèn)同熟悉我們的教育宗旨、目標(biāo)和課程形式，并支持參與幼兒園的教育活動(dòng)，形成良好的家園互動(dòng)。發(fā)揮家長(zhǎng)自身的特長(zhǎng)，與孩子們展開互動(dòng)，增進(jìn)家園的情感交流。
7、保育及衛(wèi)生保健方面:定期清潔、消毒幼兒生活用品和玩教具，保護(hù)室內(nèi)外環(huán)境的清潔。定期清潔、消毒幼兒生活用品和玩教具，保護(hù)室內(nèi)外環(huán)境的清潔。
8、合理安排幼兒戶外活動(dòng)的時(shí)間和內(nèi)容，保證每天2小時(shí)的戶外活動(dòng)時(shí)間。對(duì)幼兒進(jìn)行安全防范教育，時(shí)刻提醒幼兒意外就在身邊，結(jié)合幼兒自身的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行安全、營(yíng)養(yǎng)的保健教育，提幼兒自我保護(hù)意識(shí)和能力。
總之，我們班上三位工作人員將同心協(xié)力，團(tuán)結(jié)一致，服務(wù)于幼兒、家長(zhǎng)，讓幼兒開心快樂地度過這最后一個(gè)學(xué)期。
幼兒園會(huì)議記錄8
20xx。x 為切實(shí)保障20xx年上半年度食品衛(wèi)生安全，20xx年x月14日，堰新社區(qū)召開了20xx年第一季度堰新社區(qū)食品安全會(huì)議。 會(huì)議引用真實(shí)案例警戒各單位做好第一季度食品安全工作。其后，對(duì)第一季度食品衛(wèi)生安全工作作詳細(xì)要求：
一、堅(jiān)持量力而行的原則。
要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預(yù)訂年夜飯時(shí)，一定要根據(jù)自身規(guī)模、硬件設(shè)施等狀況，切實(shí)可行地承辦，杜絕為追求高利潤(rùn)而超負(fù)荷地經(jīng)營(yíng)。
二、做好兩本臺(tái)賬。
進(jìn)一步落實(shí)食品原料采購(gòu)索證索票和公共飲（用）具清洗消毒等衛(wèi)生制度，食品進(jìn)貨臺(tái)賬與餐具消毒記錄健全、規(guī)范、完整。
三、嚴(yán)把五道關(guān)口。
一是嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，食品采購(gòu)應(yīng)索證索票，并做好食品進(jìn)貨臺(tái)賬，向食品生產(chǎn)單位或批發(fā)店進(jìn)貨的，還應(yīng)索取食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證以及食品檢驗(yàn)（檢疫）合格證，嚴(yán)格杜絕有問題的食物流向餐桌。
二是嚴(yán)把貯存關(guān)，對(duì)食品倉庫及冰箱、冰柜進(jìn)行衛(wèi)生清理，根據(jù)各種原材料的特點(diǎn)分類存放，生熟分開，嚴(yán)格杜絕二次污染，同時(shí)還應(yīng)按要求做好年夜飯食品的留樣工作。
三是嚴(yán)把食品加工關(guān)口，所有食物應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作，煮熟煮透，不得生吃水產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的食物應(yīng)立即清理，不得回鍋加工。四是嚴(yán)把洗消關(guān)，餐具及盛放直接入口的.食物容器使用前應(yīng)清洗、消毒與保潔，并認(rèn)真填寫餐具消毒記錄。五是嚴(yán)把個(gè)人衛(wèi)生關(guān)口，重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應(yīng)參加健康體檢與衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，取得健康證后方可上崗就業(yè)，就業(yè)中應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，穿戴工作衣帽，從事直接入口作業(yè)的人員應(yīng)戴有口罩。
幼兒園會(huì)議記錄9
尊敬的各位家長(zhǎng)，你們好！
歡迎你們抽出時(shí)間來參加我們幼兒園本學(xué)期的膳食會(huì)議，我對(duì)大家的到來表示熱烈的歡迎。各位家長(zhǎng)把孩子送到幼兒園來，孩子的健康肯定是爸爸媽媽，爺爺奶奶們最關(guān)心的問題，通過今天的會(huì)議，可以讓家長(zhǎng)更多的了解孩子在幼兒園的飲食情況和進(jìn)一步提高我園的幼兒膳食質(zhì)量，目的就是讓每個(gè)孩子在幼兒園都能吃飽吃好，健康成長(zhǎng)。（園長(zhǎng)介紹參會(huì)的人員）
本次會(huì)議的主要內(nèi)容有三點(diǎn)：
一、介紹我園伙食管理委員會(huì)的成員及職責(zé)；
介紹我園的膳食管理制度和食譜制定原則。
參觀伙房。
征求家長(zhǎng)意見
建立健全管理機(jī)構(gòu)，形成民主監(jiān)督機(jī)制
為了保證幼兒的膳食營(yíng)養(yǎng)，我們的膳食管理工作做到了抓緊抓細(xì)。幼兒園由園長(zhǎng)親自抓，后勤園長(zhǎng)具體抓。本學(xué)期我們我們建立了由我、后勤園長(zhǎng)、采購(gòu)、班級(jí)保教人員和家長(zhǎng)代表組成的伙食管理委員會(huì)。我們的伙管會(huì)要充分發(fā)揮作用，形成幼兒膳食管理的民主監(jiān)督機(jī)制。（介紹伙管會(huì)成員）我園會(huì)定期召開伙管會(huì)議，每學(xué)期一次，伙管會(huì)員可以進(jìn)入我們的廚房進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
伙管會(huì)職責(zé)：
�。ㄒ唬⿲�(shí)地檢查烹調(diào)方法和膳食質(zhì)量；
�。ǘz查我園每周食譜是否每周更新，檢查幼兒伙食是否和食譜一致；
�。ㄈ┍O(jiān)督廚房是否規(guī)范食品加工，在制作過程中是否嚴(yán)格按照食品加工制作要求，采購(gòu)員不買腐爛變質(zhì)的原料；加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料；廚房是否實(shí)行“三隔離” ：生食品與熟食品隔離；成品與半成品隔離；食物與雜物隔離； 實(shí)用工具是否實(shí)行“四過關(guān)” ：一洗二清三消毒四保潔；
�。� 四）經(jīng)常深入班級(jí)檢查了解幼兒進(jìn)食情況，了解幼兒對(duì)膳食的喜歡程度，進(jìn)食量如何以及對(duì)膳食的可接受性；
�。ㄎ澹┓e極參加幼兒園的膳食會(huì)議，收集各班家長(zhǎng)對(duì)我園膳食的`建議和意見。
二：幼兒園膳食管理制度和食譜制作原則
�。ㄒ唬┩晟聘黜�(xiàng)機(jī)制，建立完善的管理?xiàng)l例
幼兒園從制度完善入手，堅(jiān)持以制度管事，以制度管人。我園建立了《伙食管理制度》、《廚房衛(wèi)生制度》、《廚房人員崗位職責(zé)》、《食堂清潔衛(wèi)生檢查》還建立了食品留樣，并做好了記錄。咱們園上學(xué)期被教育局和防疫站評(píng)為縣級(jí)食品衛(wèi)生安全先進(jìn)單位。
（二）加大膳食技能培訓(xùn)，努力提升業(yè)務(wù)素質(zhì)。
科學(xué)的管理幼兒膳食是保證幼兒吃好、吃飽、吃得衛(wèi)生的重要環(huán)節(jié)。為了提高炊事人員掌握幼兒營(yíng)養(yǎng)知識(shí)水平和烹飪技術(shù)，幼兒園組織炊事人員學(xué)習(xí)掌握幼兒營(yíng)養(yǎng)配料的基本知識(shí)，了解幼兒每人每餐所需蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的三大營(yíng)養(yǎng)素供給比例，以及根據(jù)幼兒身體和心理發(fā)育的需要來計(jì)劃安排膳食。同時(shí)，組織他們學(xué)習(xí)參觀有關(guān)營(yíng)養(yǎng)食品的制作方法，以確保幼兒膳食中各種營(yíng)養(yǎng)素的供給量和比例。還要組織炊事員深入學(xué)習(xí)“食品法”，進(jìn)一步規(guī)范食品加工，在制作中嚴(yán)格按照食品加工“五四”制要求進(jìn)行。堅(jiān)持“三不制度”：采購(gòu)員不買腐爛變質(zhì)的原料；保管驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)的原料；加工人員不用腐爛變質(zhì)的原料；。要求做到層層把關(guān)，防止病從口入。實(shí)行“三隔離”：生食品與熟食品隔離；成品與半成品隔離；食物與雜物隔離。在食用工具中實(shí)行“四過關(guān)”：一洗、二清、三消毒、四保潔。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”：定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。同時(shí)，定期組織業(yè)務(wù)考核，與實(shí)地操作、品嘗打分相結(jié)合，不斷提高炊事人員烹調(diào)技術(shù)，促進(jìn)幼兒膳食工作質(zhì)量的提高。
（三）科學(xué)制定幼兒食譜，保證幼兒營(yíng)養(yǎng)平衡
制定食譜是為了保證供給幼兒所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)便于對(duì)幼兒膳食的管理。我們編制食譜以幼兒年齡特點(diǎn)，季節(jié)特點(diǎn)為依據(jù)，參考幼兒期每日膳食中供給量標(biāo)準(zhǔn)，確定幼兒每日所需的熱量和營(yíng)養(yǎng)素。由采購(gòu)員和炊事員在園長(zhǎng)、后勤組長(zhǎng)的指導(dǎo)下制定出均衡的幼兒一周食譜。（先有保健醫(yī)張麗穎介紹） 制定食譜的原則：
1、營(yíng)養(yǎng)充足的原則
營(yíng)養(yǎng)來源于食物，我們按幼兒對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量選擇食物。不同的食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不完全相同，依照食物的性質(zhì)和所含營(yíng)養(yǎng)素的類別，可以將食物大致分為五大類：谷類、肉蛋魚類、豆類以及制品、蔬菜與水果類、熱能性食品。為了保證幼兒的健康，促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育，讓幼兒攝取多種食物，以獲得豐富的營(yíng)養(yǎng)和充足的熱能。幼兒膳食以食物多樣性的原則，主食與副食搭配，粗糧與細(xì)糧結(jié)合，葷食與素食結(jié)合，盡可能保證每天攝取五大類食物，以獲得充足的營(yíng)養(yǎng)。
2、搭配合理的原則
在攝取多種食物的同時(shí)，注意食物之間的搭配，做到平衡膳食。幼兒一日膳食中蛋白質(zhì)、脂肪、糖分別占總熱量的12％～15％、25％～30％、60％～70％，來源于動(dòng)物性食品中的蛋白質(zhì)占總量的1/3，豆類蛋白和植物蛋白占總蛋白量的1/2或1/3。三餐之間的搭配原則：早餐高質(zhì)量；中餐高質(zhì)量、高熱量；晚餐清淡易消化。從數(shù)量上看各餐熱量的分配以早餐占25％～30％、午餐占30％～40％、午點(diǎn)占5％～10％、晚餐占25％～30％為宜。
3、考慮幼兒身心特點(diǎn)的原則
為了滿足幼兒身體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素，不僅要供給營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，還考慮幼兒的心理、生理特點(diǎn)。制作膳食時(shí)注意食物的色、香、味、美，經(jīng)常調(diào)換花色品種，做到粗糧細(xì)作，細(xì)糧巧作，以促進(jìn)幼兒良好的食欲。
4、結(jié)合當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)厥澄锕⿷?yīng)的原則
制定食譜時(shí)要了解當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，選擇物美價(jià)廉的食品，多吃季節(jié)性的水果和蔬菜，注意食物品種豐富，制作手法多樣，注意科學(xué)的烹飪加工，減少制作過程中食物營(yíng)養(yǎng)素的損失，力爭(zhēng)做到飯中有豆、湯中有藻、肉中有菇、菜中有葉。
三、參觀伙房
幼兒園會(huì)議記錄10
一、 常規(guī)方面：
1、 培養(yǎng)幼兒正確的洗手方法，認(rèn)真洗手不玩水，不要弄濕衣服。
2、 加強(qiáng)幼兒午睡環(huán)節(jié)的常規(guī)培養(yǎng)，指導(dǎo)幼兒有序的穿脫衣服，不要光腳丫在地上跑。
3、 進(jìn)餐的時(shí)候?qū)W習(xí)小口吃的吃飯，不會(huì)自己?jiǎn)为?dú)進(jìn)餐的'，保教配合照顧。學(xué)習(xí)餐后擦嘴巴，小碗送進(jìn)桶里。
二、 衛(wèi)生安全方面
1、 在生活方面注意幼兒的個(gè)體差異，使其逐步適應(yīng)幼兒園的生活。
2、 保教配合，照顧幼兒，預(yù)防寶寶生病。
3、 加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。
4、 保育員要做好消毒衛(wèi)生工作，做到班里無死角，無灰塵，保持整潔干凈，加強(qiáng)消毒液的配比度。
5、 家園共育，提示家長(zhǎng)注意孩子的衛(wèi)生，勤幫幼兒剪指甲。
三、 教育教學(xué)及環(huán)境創(chuàng)設(shè)
1、透過春游活動(dòng)， 我們會(huì)帶領(lǐng)孩子感受春天的氣息，了解植物的生長(zhǎng)的過程
2、重點(diǎn)培養(yǎng)寶寶繪畫技能，培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力。
四、 家園共育：
1、 請(qǐng)家長(zhǎng)積極參與本班的活動(dòng)，配合本班的活動(dòng)。
2、 孩子的繪畫能力及動(dòng)手制作能力需要反復(fù)的練習(xí)，才能逐漸的靈活及增強(qiáng)。
3、 為了預(yù)防傳染病，請(qǐng)各位家長(zhǎng)配合我園的一系列的規(guī)定
幼兒園會(huì)議記錄11
會(huì)議時(shí)間
中心議題 20xx-8-29
會(huì)議地點(diǎn)
會(huì)議主持人 辦公室 楊雪梅 記 錄 人 參會(huì)人員 全體教師 楊雪梅
一、做好安全教育工作，普及安全知識(shí)。利用各類會(huì)議、通知、板報(bào)、標(biāo)語等多種形式開 展安全教育，增強(qiáng)幼兒安全防范意識(shí)和自救能力。 教師做到： 1、堅(jiān)持每天晨檢。保證幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園，如有要收回。嚴(yán)格幼兒安全制度，預(yù) 防燙傷、外傷、藥物中毒，預(yù)防異物進(jìn)入耳、鼻及氣管，預(yù)防幼兒走失。 2、保證教室的通風(fēng)、干凈，保證區(qū)角材料的安全、衛(wèi)生，定期消毒玩具。每天放學(xué)后 開消毒燈消毒。 3、及時(shí)預(yù)防傳染病的發(fā)生，保證一人一巾一杯。 4、嚴(yán)格書寫交接班記錄，及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)和物品與接班教師交代清楚。 5、幼兒午睡時(shí)檢查是否有危險(xiǎn)物品，巡視幼兒是否有不良的睡眠習(xí)慣，如蒙頭并及時(shí) 糾正。 6、戶外活動(dòng)時(shí),教師認(rèn)真檢查活動(dòng)場(chǎng)地的.安全性，及時(shí)排除不安全因素，確保幼兒安全， 活動(dòng)后不遺忘幼兒物品。 7、 培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)能力,與家長(zhǎng)密切配合,加強(qiáng)防范意識(shí),讓幼兒在有安全意識(shí)的基礎(chǔ) 上,時(shí)時(shí)提醒自己或他人注意安全. 8、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園接送規(guī)章制度。把孩子交到其父母的手中。 9、戶外游戲時(shí)，不遠(yuǎn)離集體。要整理好衣著，系好衣扣，鞋帶，以免活動(dòng)時(shí)絆倒發(fā)生危 險(xiǎn)。 10、團(tuán)體排隊(duì)?wèi)敉饣顒?dòng)時(shí)，要確認(rèn)并緊跟前面的小朋友，不掉隊(duì)，不隨便離隊(duì)。教師應(yīng) 有二人隨行，一前一后照顧幼兒，并隨時(shí)清點(diǎn)人數(shù)。
二、最近是幼兒手足口病的多發(fā)季節(jié)，請(qǐng)各位家長(zhǎng)留意、注意預(yù)防，手足口病 是一種病毒性感染，最常見的病原體是甲類柯薩奇病毒，屬于腸病毒的一種。 手足口病多發(fā)生在夏天和初秋。 手足口病預(yù)防措施： 1、做好疫情報(bào)告，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病人，積極采取預(yù)防措施，防止疾病蔓延擴(kuò)散。 2、做好晨間檢查，發(fā)現(xiàn)疑似病人，及時(shí)隔離治療。 3、對(duì)被污染過的日常用品、食具等應(yīng)消毒處理，患兒糞便極其他排泄物可 用 3%漂白粉澄清液浸泡，衣物、被褥、玩具、毛巾等要在陽光下暴曬，保持 室內(nèi)通風(fēng)換氣。 4、在傳染病流行時(shí)，應(yīng)做好環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。飯前便后要 洗手，預(yù)防病從口入。 5、提醒家長(zhǎng)盡量少帶孩子到擁擠的公共場(chǎng)所，減少被感染的機(jī)會(huì)，還要注 意幼兒的營(yíng)養(yǎng)、休息，避免日光暴曬，防止過度疲勞，降低機(jī)體抵抗力。
幼兒園會(huì)議記錄12
時(shí)間：
主持人：
出席對(duì)象：全體教師
會(huì)議內(nèi)容
一、安全工作目標(biāo)：
以杜絕安全責(zé)任事故為重點(diǎn)，強(qiáng)化安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，努力提高對(duì)各類事故的預(yù)防和控制能力，切實(shí)加強(qiáng)四個(gè)到位。
1、安全宣傳教育到位;
2、安全防范技能到位;
3、安全工作責(zé)任落實(shí)到位;
4、安全工作的各項(xiàng)管理制度、具體措施落實(shí)到位，努力營(yíng)造安全溫馨的校園環(huán)境。使幼兒掌握?qǐng)@內(nèi)各類大型玩具的玩法，了解上街行走的交通規(guī)則，認(rèn)識(shí)水、電、煤氣和火使用不當(dāng)?shù)奈ｋU(xiǎn)性，初步掌握幾種應(yīng)急、脫險(xiǎn)、逃生的辦法。
二、安全宣傳深入化：
1、安全宣傳一月一主題，每月對(duì)全園師幼進(jìn)行一次重要的安全宣傳教育。
2、安全演練形成常態(tài)化：
(1)每月進(jìn)行一次突發(fā)事件疏散演習(xí)。
(2)每學(xué)期舉行一次安全消防應(yīng)急演習(xí)綜合活動(dòng)。
三、具體工作安排：
九月份：入學(xué)教育、平安是福
1、對(duì)幼兒園重點(diǎn)部位進(jìn)行全面細(xì)致的.檢查。
2、教師做好班級(jí)內(nèi)安全檢查工作，及時(shí)反饋，解決安全隱患，如：室內(nèi)死角、桌椅邊角，防患于未然。
3、制定安全教育工作計(jì)劃。
4、給每一位家長(zhǎng)發(fā)放‘安全宣傳書’。
5、發(fā)放‘給小班家長(zhǎng)的一封信’重申新生入園安全關(guān)。
6、晨鍛時(shí)間，保教結(jié)合，做好安全指引;教師、保育員注意站位，關(guān)注幼兒活動(dòng)情況，避免長(zhǎng)時(shí)間交流。
7、做到人到崗、心到崗，帶班時(shí)間不用手機(jī)。
8、園長(zhǎng)室發(fā)放安全消息：幼兒園將根據(jù)上級(jí)主管部門規(guī)定，依次到指定隊(duì)伍中排隊(duì)，有序接領(lǐng)孩子。為確保幼兒人身安全，請(qǐng)不要在隊(duì)伍中擁擠，在此感謝您的配合!溫馨提示：為了更好的配合封閉式管理辦法，現(xiàn)將幼兒園開園與放學(xué)時(shí)間再次與您確認(rèn)。幼兒入園時(shí)間為：7:458:20，下午放學(xué)時(shí)間為：小班3:50，中班4:00，大班4:10，興趣班放學(xué)時(shí)間為：小班4:30，中班4:40.，大班4:50。請(qǐng)您務(wù)必轉(zhuǎn)告當(dāng)天接領(lǐng)幼兒的人員。
幼兒園會(huì)議記錄13
加強(qiáng)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生管理，防止食源性疾病發(fā)生，是后勤工作的重中之重。為了規(guī)范食堂管理，確�；锸迟|(zhì)量，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)各方面的積極性，搞好學(xué)校飯?zhí)霉ぷ鳎玫貫閹熒⻊?wù)，保健老師主持召開食堂飲食衛(wèi)生工作會(huì)議，希望相關(guān)食堂人員做好。
參加會(huì)議的人員有園領(lǐng)導(dǎo)、保健醫(yī)生、食堂事務(wù)長(zhǎng)（兼采購(gòu)員）、老師代表、保育員代表、家長(zhǎng)代表、食堂倉庫保管員等十多人。會(huì)議上，代表們對(duì)開學(xué)一個(gè)多月來的幼兒伙食情況進(jìn)行了小結(jié)、交流，并積極地對(duì)一些好的建議與發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行。
會(huì)議對(duì)食堂人員的工作提出了具體要求：
1、食堂工作人員要加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生意識(shí)，保證食堂的食品安全衛(wèi)生，保持食堂的良好衛(wèi)生環(huán)境。
2、在食品加工過程中要遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范，符合食品衛(wèi)生法的要求。
3、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作，幼兒餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留樣及各項(xiàng)記錄工作。
4、膳食委員會(huì)要協(xié)助后勤處做好食堂管理工作，要及時(shí)了解和反映學(xué)生對(duì)食堂提出的意見和建議，接受學(xué)生的投訴。
5、定期檢查食堂的衛(wèi)生情況，及時(shí)反映可能發(fā)生的食品衛(wèi)生、安全隱患。
6、不定時(shí)檢查學(xué)生食堂飯菜質(zhì)量，促進(jìn)食堂達(dá)到保質(zhì)保量的要求。
7、組織教師維護(hù)食堂進(jìn)餐秩序，確保學(xué)生安全進(jìn)餐，文明進(jìn)餐。
一、首先由后勤主任向家長(zhǎng)代表介紹了本園幼兒每天帶量食譜的配置情況、幼兒園的膳食管理情況、營(yíng)養(yǎng)分析情況等。
1、制定花樣食譜。
根據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)情況，食譜每?jī)芍苷{(diào)換1次，適當(dāng)調(diào)整花樣。對(duì)食譜要求：
�。�1）、根據(jù)市場(chǎng)供應(yīng)情況制定食譜。注意蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，充分利用豆制品。
�。�2）、注意干稀搭配、葷素搭配、粗細(xì)糧搭配，少吃甜食和油炸食物，食鹽要加以控制；
�。�3）、早餐：以主食為主、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為鋪。午、晚兩餐都要注意葷素搭配，肉類一般每個(gè)孩子在 80———90 克左右，蔬菜 在 100—120 克左右，多選用各種季節(jié)性蔬菜。保證有一 量的綠、橙色蔬菜；
�。�4）、制定帶量食譜是在花樣食譜的基礎(chǔ)上，把膳食計(jì)劃中各類食物的每周用量全部反映在食譜中，定出每餐或每日每人的各種食物原料的用量。
家長(zhǎng)代表反映對(duì)幼兒園的伙食基本滿意，肯定了幼兒園的`飯菜的確受到孩子們的喜愛。盡量的把幼兒的伙食做到精致化、多樣化，另外就是繼續(xù)注意營(yíng)養(yǎng)配比，并認(rèn)真做好。
二、會(huì)議內(nèi)容圍繞“讓孩子科學(xué)的吃好”這一主題開展
1、保健老師分別對(duì)幼兒膳食的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、菜譜編排、幼兒膳食規(guī)范烹飪制作過程進(jìn)行了全方位地介紹。
2、財(cái)務(wù)人員也對(duì)幼兒園伙食費(fèi)的使用情況進(jìn)行了公布與解析。
3、參會(huì)代表表示：通過共同討論幼兒膳食問題，深深地感受到我園非常重視孩子的膳食營(yíng)養(yǎng)。在充分肯定了幼兒園膳食工作的同時(shí)也對(duì)如何更科學(xué)地改善幼兒伙食、合理地使用伙食經(jīng)費(fèi)提出自己寶貴的意見和建議。
三、定期召開伙食委員會(huì)會(huì)議已經(jīng)成為我園建設(shè)健康飲食的一大有效方法。
代表們對(duì)幼兒的伙食質(zhì)量給予充分肯定：
1、一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細(xì)、干稀、米面等方面搭配合理，營(yíng)養(yǎng)豐富，健康科學(xué)。
2、對(duì)菜肴提出了更高的要求，如根據(jù)幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對(duì)各類菜肴的喜好程度以及季節(jié)變化等，對(duì)菜肴的烹調(diào)方式提出了不同的要求。
3、這些來自一線老師、幼兒家長(zhǎng)的伙食反饋信息，為切實(shí)提高幼兒伙食質(zhì)量提供了重要依據(jù)。
4、代表們紛紛表示要家園合作，只有讓幼兒吃飽、吃好，才能使幼兒健康成長(zhǎng)。
“沒有最好，只有更好”，這是全園膳食工作的目標(biāo)和追求。相信通過這次會(huì)議，全園的伙食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量會(huì)錦上添花，更上一層樓。
通過會(huì)議，增強(qiáng)了食堂工作人員的食品安全責(zé)任意識(shí)，提高了幼兒飲食質(zhì)量，提高食堂人員自我管理能力，并確保了當(dāng)下時(shí)節(jié)幼兒飲食安全。希望相關(guān)人員認(rèn)真做好，并進(jìn)行及時(shí)的反思與總結(jié)，為接下來更有效率地工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)
幼兒園會(huì)議記錄14
會(huì)議記錄有關(guān)內(nèi)容與涉及要點(diǎn)內(nèi)容如下：
一、概念：會(huì)議記錄是開會(huì)時(shí)當(dāng)場(chǎng)將會(huì)議基本情況和會(huì)議報(bào)告、發(fā)言、討論、決議等內(nèi)容如實(shí)記錄下來的文書。
二、特點(diǎn)：一是真實(shí)性，是對(duì)會(huì)議情況的客觀記錄。二是資料性，是分析會(huì)議進(jìn)程、研究會(huì)議義程的'依據(jù)；是編寫會(huì)議簡(jiǎn)報(bào)和撰寫會(huì)義紀(jì)要的重要資料；還可以作為原始資料編入檔案長(zhǎng)期保存，以備需要時(shí)查閱。
三、結(jié)構(gòu)：標(biāo)題+正文+尾部
1、標(biāo)題
�。�1）會(huì)議名稱+文種。如“溫州市市點(diǎn)秘書事務(wù)所廉政監(jiān)督員年會(huì)會(huì)議記錄”。
�。�2）文種。如“會(huì)議記錄”。
2、正文。正文的構(gòu)成是：首部+主體+結(jié)尾
�。�1）首部。會(huì)議概況，包括會(huì)議名稱；會(huì)議時(shí)間；會(huì)議地點(diǎn)；會(huì)議主席（主持人）；會(huì)議出席、列席和缺席情況；會(huì)議記錄人簽名等。以上6項(xiàng)應(yīng)在主持人宣布開會(huì)前填寫好。
�。�2）主體。會(huì)議內(nèi)容。包括：
�、贂�(huì)會(huì)議議義題。如果有多個(gè)議題，可以在議題前分別上序號(hào)。
�、诎l(fā)言人及發(fā)言內(nèi)容。記錄每人的發(fā)言時(shí)都要另起一行，寫明發(fā)言人的姓名，然后加冒號(hào)。
�、蹠�(huì)議決議。決議事項(xiàng)應(yīng)分條列出。有表決程序的要記錄決的方式和結(jié)果。
�。�3）結(jié)尾。另起行，寫明“散會(huì)”并注明散會(huì)時(shí)間。
3、尾部。右下方寫明“主持人：（簽字）”、“記錄人：（簽字）”。
幼兒園會(huì)議記錄15
會(huì)議目標(biāo)：
1、更好地促進(jìn)幼兒的健康成長(zhǎng)
2、為了讓家長(zhǎng)們更多的了解幼兒園的膳食管理，從而更合理的'實(shí)施幼兒健康飲食
會(huì)議時(shí)間：20xx年*月**日17：00-18:00
會(huì)議地點(diǎn)：幼兒園二樓會(huì)議室
會(huì)議記錄：卿梅(拍照)
會(huì)議主持：朱桂華
參加會(huì)議人員：園領(lǐng)導(dǎo)(陳園長(zhǎng)、姜園長(zhǎng))、保健醫(yī)生：賀水平、食堂主廚：朱愛國(guó)及采購(gòu)員:肖振榮、老師代表：邱珊、家委會(huì)成員代表
會(huì)議流程：
一、問候感謝
二、參加加會(huì)議人員自我介紹
三、主持人介紹會(huì)議主要目的
四、保健老師介紹有關(guān)膳食方面的情況
五、各位參加會(huì)議人員好的建議和食譜以及園方的反饋意見
六、陳園長(zhǎng)做會(huì)議總結(jié)
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