餐飲董事長年會致辭范文（通用5篇）
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過致辭吧，致辭具有思路清晰、節(jié)奏明快的特點(diǎn)。那么什么樣的致辭才是好的致辭呢？以下是小編整理的餐飲董事長年會致辭范文（通用5篇），希望能夠幫助到大家。
餐飲董事長年會致辭1
親愛的西貝伙伴：
大家新年好！
踏著20xx年堅(jiān)實(shí)的腳步，我們迎來了萬象更新的20xx年。在這辭舊迎新之際， 我謹(jǐn)代表公司董事會及我本人，向西貝全體伙伴及家屬致以新年的祝福!
20xx年是西貝“黃金十年”的元年，也是執(zhí)行“好吃戰(zhàn)略”的第一年。
這一年，我們?nèi)f眾一心、眾志成城，圓滿完成了年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)，新開門店53家，為超過3000萬的顧客提供了喜悅的餐飲服務(wù)！
這一年，我們圍繞如何有效執(zhí)行“好吃戰(zhàn)略”，開始系統(tǒng)構(gòu)筑和完善執(zhí)行“好吃戰(zhàn)略”的新一代公司“操作系統(tǒng)”，在管理發(fā)展上取得了里程碑的成果，主要表現(xiàn)為以下八個方面：
第一、在過去幾年系統(tǒng)思考和不斷嘗試的基礎(chǔ)上，我們完善、確定并實(shí)施了對公司主要管理人員和技術(shù)人員的股權(quán)激勵機(jī)制——合伙人制和精英創(chuàng)業(yè)計(jì)劃；
第二、在外部顧問的指導(dǎo)下，西貝合伙人和創(chuàng)業(yè)經(jīng)理共同創(chuàng)造了公司的“發(fā)展藍(lán)圖”，即公司使命、愿景、承諾、核心價值觀和工匠精神；
第三、在西貝門店創(chuàng)造性地導(dǎo)入“紅冰箱”這一警示異常的可視化管理工具，建立了“精益紅冰箱反饋”機(jī)制；
第四、整合公司學(xué)習(xí)發(fā)展資源成立西貝大學(xué)，支持公司門店拓展和人才學(xué)習(xí)發(fā)展；
第五、經(jīng)過不斷探索和實(shí)踐，進(jìn)一步完善、深化了西貝的美味哲學(xué)——做徹底的天然派！同時，發(fā)展并確立了“好吃戰(zhàn)略”的八大舉措，即超級營銷統(tǒng)領(lǐng)、全球大師研發(fā)、優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)、高級導(dǎo)師貫徹、工匠師傅呈現(xiàn)、喜悅服務(wù)保障、精益紅冰箱反饋和企業(yè)文化托底；
第六、西貝開啟了全公司統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化管理建設(shè)，梳理、編輯門店管理標(biāo)準(zhǔn)化手冊18本；
第七、正式啟動全公司統(tǒng)一的門店賽場機(jī)制，構(gòu)成執(zhí)行公司好吃戰(zhàn)略的PDCA循環(huán)，將有效促進(jìn)公司好吃戰(zhàn)略的貫徹執(zhí)行；
第八、著眼于西貝顧客就餐體驗(yàn)的過程，利用移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在全國試點(diǎn)把顧客組織起來，參與西貝出品和服務(wù)的評價反饋，參與西貝服務(wù)評價和打賞，形成西貝與顧客的一體化關(guān)系體系，走進(jìn)顧客價值鏈。
新一代公司“操作系統(tǒng)”的建設(shè)和完善，開啟了西貝從“老板驅(qū)動”、從“人盯人”，向老板驅(qū)動組織原則和機(jī)制建設(shè)，再由原則和機(jī)制驅(qū)動公司發(fā)展的征程。這一“轉(zhuǎn)型”將促進(jìn)西貝逐步走向“使命價值觀”和“機(jī)制”驅(qū)動的自負(fù)其責(zé)、自我管理的組織。由此，西貝的經(jīng)營管理進(jìn)入了一個新的發(fā)展階段。這是西貝開遍全國、走向世界的根本保證。
為做好這些工作，我們的各級干部、伙伴“715”、“白+黑”、“夜總會”！我要為我們可敬的西貝人點(diǎn)贊！
20xx年的鐘聲已經(jīng)敲響，新年新氣象、新追求！
新的一年仍將是我們滿懷激情去“創(chuàng)造喜悅?cè)松钡囊荒�，也將是我們再一次去“�?shí)現(xiàn)無論如何都不可能實(shí)現(xiàn)的未來”的一年。我們將新開門店70家，并進(jìn)一步完善我們新一代公司“操作系統(tǒng)”，致力于把“好吃”提升到一個新的高度，打造極致顧客體驗(yàn)。
新的一年里，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，希望與困難同在，擺在我們面前的任務(wù)仍然十分艱巨。為有排滿多壯志，敢叫西貝換新天！讓我們同心同德、艱苦奮斗，我相信，我們的明天一定會更加美好!
西貝的家人們，讓我們一起前行！
餐飲董事長年會致辭2
同志們：
在這銀裝素裹、寒梅飄香的時節(jié)，我們喜迎縣餐飲協(xié)會成立大會的召開，在此，我代表縣委、縣政府向縣餐飲協(xié)會的成立表示熱烈的祝賀�？h餐飲協(xié)會的成立是我縣商務(wù)領(lǐng)域一件喜事，同時也是餐飲行業(yè)和廣大餐飲經(jīng)營者的一件大事，更是我們探索規(guī)范全縣餐飲行業(yè)管理，做大做強(qiáng)餐飲行業(yè)的一個重要里程碑。下面，我就全縣餐飲行業(yè)今后的發(fā)展講幾點(diǎn)意見：
一、要充分認(rèn)識成立餐飲協(xié)會的重要性和必要性
餐飲是服務(wù)行業(yè)的重要組成部分，對于拉動內(nèi)需、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收、擴(kuò)大就業(yè)渠道、促進(jìn)百姓安居樂業(yè)具有非常重要的意義。我縣餐飲行業(yè)伴隨縣城搬遷發(fā)展十分迅猛，餐飲企業(yè)數(shù)量、營業(yè)額和安置從業(yè)人員數(shù)量連年遞增，已成為商貿(mào)流通行業(yè)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，更是我縣消費(fèi)需求市場發(fā)展速度最快、安置人員最多的陽光產(chǎn)業(yè)。特別是今年8月份，衡陽市成功擠入“國家服務(wù)業(yè)綜合改革試點(diǎn)城市”，這意味著我縣服務(wù)業(yè)將得到國家和省政府的強(qiáng)力支持，也將是我縣服務(wù)業(yè)及餐飲業(yè)發(fā)展難得的歷史機(jī)遇。在看到我縣餐飲業(yè)快速發(fā)展的同時，我們也應(yīng)該看到不足之處，當(dāng)前主要有從業(yè)人員素質(zhì)低、服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定、經(jīng)營秩序不規(guī)范、發(fā)展氛圍不寬松等問題。既影響了消費(fèi)者的利益，又制約著我縣餐飲業(yè)的健康發(fā)展，甚至在一定程度上影響了的對外形象。餐飲協(xié)會的成立，對整合我縣餐飲行業(yè)資源，規(guī)范行業(yè)經(jīng)營行為，提高從業(yè)人員整體素質(zhì)，維護(hù)行業(yè)合法權(quán)益，弘揚(yáng)的優(yōu)秀飲食文化，做大做強(qiáng)餐飲業(yè)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)健康、持續(xù)、快速發(fā)展必將起到積極的推動作用。
二、要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會“橋梁、紐帶、協(xié)調(diào)、服務(wù)”作用
提供服務(wù)、反映訴求和規(guī)范行為是餐飲行業(yè)協(xié)會工作的三大任務(wù)。餐飲行業(yè)協(xié)會成立后，要在縣商務(wù)局的行業(yè)管理和業(yè)務(wù)指導(dǎo)下，緊緊圍繞政府中心工作，準(zhǔn)確把握政策導(dǎo)向，迅速找準(zhǔn)自身定位，要從了解行業(yè)狀態(tài)和訴求入手，服務(wù)會員、服務(wù)企業(yè)、服務(wù)行業(yè)，及時給政府部門當(dāng)好參謀，給行業(yè)搭好平臺，積極引導(dǎo)會員自覺遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)管理政策，切實(shí)強(qiáng)化行業(yè)自律、行為規(guī)范的意識，自覺接受執(zhí)法部門的監(jiān)督管理。要在公平競爭的基礎(chǔ)上，相互學(xué)習(xí)交流，取長補(bǔ)短，彼此促進(jìn)，切實(shí)加強(qiáng)行業(yè)自身建設(shè)。要當(dāng)好蜜蜂，為企業(yè)傳好花粉，幫助企業(yè)發(fā)展，更要當(dāng)好馬蜂，敢于蟄一蟄不守法規(guī)的、沒有社會責(zé)任感的企業(yè)和經(jīng)營行為，切實(shí)杜絕企業(yè)內(nèi)部惡性競爭、相互抵制、抬高食物價格、損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為發(fā)生。要積極維護(hù)權(quán)益，使“有問題，找協(xié)會”的觀念深入會員心中。
三、要大力實(shí)施餐飲行業(yè)品牌振興戰(zhàn)略
人氣、賣點(diǎn)、品牌是餐飲行業(yè)發(fā)展的三大要素。人氣凝聚靠口碑，口碑形成靠品牌，品牌的競爭已經(jīng)成為我縣餐飲行業(yè)發(fā)展的核心所在�？h餐飲協(xié)會要在實(shí)際工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷改正工作方法，提高協(xié)調(diào)能力，大力挖掘地方土菜，打造餐飲名店，培育地方品牌。培育品牌應(yīng)著重抓好五個方面的工作：一是要全面振興老字號飯店和餐飲名店。要積極引導(dǎo)老字號飯店和餐飲名店開拓創(chuàng)新，兼收并蓄，博采眾長，發(fā)掘傳統(tǒng)美食文化，融入現(xiàn)代消費(fèi)理念，提升和保護(hù)老字號品牌的整體形象。二是要挖掘整合地方土菜資源，積極向上爭取湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展引導(dǎo)資金，及時推進(jìn)冠市紅香干、洪山湘黃雞、茅市豆腐、花橋風(fēng)吹肉等湘菜特色原材料基地建設(shè)，大膽推出土菜全席，擴(kuò)大地方菜知名度。三是要大力發(fā)展綠色飯店、綠色餐飲，探索實(shí)施完整的產(chǎn)品質(zhì)量保證體系認(rèn)證工作，杜絕地溝油、潲水油流入餐桌。四是要積極組織餐飲企業(yè)積極參加各種形式的促銷和餐飲文化交流活動，實(shí)施名師、名品、名企三大工程。通過參加國家和省、市組織的大型美食節(jié)、博覽會與名店、名菜、名師認(rèn)定等活動，擴(kuò)大餐飲企業(yè)和品牌的知名度，提升餐飲企業(yè)的檔次和市場影響力。五是要逐步加快連鎖經(jīng)營步伐。要不斷引進(jìn)市內(nèi)、省內(nèi)知名餐飲連鎖企業(yè)如0734、林隱、曲圓、旺鳴軒等入駐，要在中心廚房和配送中心建設(shè)上下功夫，積極引導(dǎo)餐飲會員單位團(tuán)購、直購，合理增設(shè)網(wǎng)點(diǎn)，降低經(jīng)營成本，提升企業(yè)競爭力。
四、要積極推進(jìn)餐飲業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新
創(chuàng)新是企業(yè)不斷發(fā)展的源泉和動力。餐飲業(yè)只有積極推進(jìn)管理創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新、菜品創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新，才能在日益激烈的市場競爭中生存和發(fā)展壯大。像美國的肯德基，以全球化網(wǎng)點(diǎn)、快餐化方式、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，適應(yīng)現(xiàn)代快節(jié)奏生活方式，贏得消費(fèi)者和市場就是一個很好的例證。餐協(xié)要靈活借鑒、及時引導(dǎo)餐飲企業(yè)，瞄準(zhǔn)消費(fèi)群體，著力技術(shù)創(chuàng)新，不斷引進(jìn)新餐點(diǎn)、新技術(shù)、新理念，靠創(chuàng)新吸引顧客，靠創(chuàng)新留住顧客。
五、要努力營造餐飲行業(yè)健康快速發(fā)展的良好氛圍
餐飲協(xié)會是商貿(mào)流通領(lǐng)域第一家行業(yè)協(xié)會，要真正發(fā)揮模范帶頭作用，為酒管、市場等相關(guān)協(xié)會的`組建積累經(jīng)驗(yàn)。作為餐飲企業(yè)的“娘家”，要加強(qiáng)管理，主動服務(wù)，擴(kuò)大影響，壯大隊(duì)伍。已經(jīng)入會的企業(yè)要規(guī)范行為、模范帶頭、做大做強(qiáng)；沒有入會的企業(yè)要創(chuàng)造條件，爭取入會。更要加強(qiáng)溝通，主動銜接，尋求職能部門支持。各相關(guān)部門特別是商務(wù)、工商、消防、衛(wèi)生、水、電等部門要把扶持餐飲業(yè)發(fā)展當(dāng)作自身義不容辭的責(zé)任，主動服務(wù)，放水養(yǎng)魚，并及時爭取、落實(shí)國家相關(guān)優(yōu)惠政策，該開綠燈開綠燈，共同為餐飲行業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航，確保我縣餐飲行業(yè)健康快速發(fā)展。
同志們，餐飲業(yè)是一個與廣大人民群眾生活密切相關(guān)的重要行業(yè)，成立餐飲協(xié)會意義重大，餐飲業(yè)發(fā)展任重道遠(yuǎn)，希望協(xié)會盡職盡責(zé)，充分發(fā)揮橋梁和紐帶作用，真正為全體會員和餐飲企業(yè)提供更多更好的服務(wù)，引領(lǐng)的餐飲行業(yè)向多元化、高品味、內(nèi)涵豐富、功能完善的方向發(fā)展，努力把的餐飲業(yè)做大做強(qiáng)，為全縣經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展做出新的更大的貢獻(xiàn)。
謝謝大家！
餐飲董事長年會致辭3
同志們：
大家好!
在今年的春節(jié)聯(lián)歡晚會上，有一個節(jié)目深深地打動了我們每位觀眾的心，那就是《千手觀音》，打動我們的，不僅僅是因?yàn)槟莾?yōu)美的動作和整齊的旋律，更因?yàn)槲璧杆虐l(fā)出來的一種精神，一種身殘志堅(jiān)的執(zhí)著和對美好生活的向往和渴望。節(jié)目最后的一句話可能大家還記憶猶新：“愛，是我們共同的語言�！�
是的，愛是我們共同的語言。一個人生存于這個世界，每時每刻都要面對選擇，是選擇艱苦還是選擇享樂，是選擇慷慨還是選擇吝嗇，是選擇堅(jiān)強(qiáng)還是選擇懦弱，就是這眾多的選擇構(gòu)成了我們?nèi)松膶?shí)體，回首昨日，我將永遠(yuǎn)珍視我的選擇——做一名商場營業(yè)員。
記得上學(xué)時，我曾這樣在日記中寫道：“越是艱苦的地方越能鍛煉人的意志，越能使人感到充實(shí)�！痹捠沁@么說的，可來到全福元工作之后，工作的艱苦與生活的單調(diào)卻是我始料不及的。每天基本上是一種姿勢保持十多個小時，面對的是數(shù)不清的顧客，其中的辛苦是不言而喻的。
每結(jié)束一天的工作，倒在床上不想動了，還真覺得累。面對這一切，我也曾動搖過，難道我的青春就要在這人來人往的超市里忙忙碌碌地過下去么?難道我的人生就不應(yīng)該和別的女孩子一樣有那么多空閑的時間么?每當(dāng)一天的工作一天下來，渾身的骨頭像散了架，躺在床上連飯都不想吃，這時，善良、純樸的大姐們?yōu)槲屹I飯買菜，并笑著逗我起來吃飯，望著她們一個個疲憊的身軀和一張張和睦可親的臉龐，我心里非常感動。是的，商場里的工作雖然是單調(diào)的，但我們的生活卻是五彩斑斕的；我們面前的顧客雖然多數(shù)都不認(rèn)識，但人與人之間的真摯情感卻是真實(shí)存在的。
于是我重新振作起來，堅(jiān)持顧客就是上帝的宗旨，天天認(rèn)真工作，以累為榮，以苦為樂，這一切使我的思想得到了升華，從此我意識到，工作的單調(diào)和艱苦不再是一種負(fù)擔(dān)，而是我們生活的必需。在營業(yè)員這平凡的崗位上，平凡的你、我、他也一樣能創(chuàng)出一片精彩的天空。
人就應(yīng)該這樣，無論工作多么平凡，肩上的擔(dān)子多重，腳步多沉，都要一步一個腳印地走下去，直到永遠(yuǎn)。人的一生不可能永遠(yuǎn)都是平坦大道，伴隨我們的還有困難和挫折。流水因?yàn)槭茏璨判纬擅利惖睦嘶�，人生因�(yàn)槭艽觳棚@得更加壯麗多采。遇到困難我們就要這樣，跌倒了再爬起來，用失敗來記載自己走過的路程，這才是真正的英雄。演講稿
后來我漸漸地認(rèn)識到：我的崗位不僅僅是我履行自己責(zé)任的地方，更是對顧客奉獻(xiàn)愛心的舞臺。于是我天天給自己加油鼓勁：不管我受多大委屈，絕不能讓顧客受一點(diǎn)委屈；不管顧客用什么臉孔對我，我對顧客永遠(yuǎn)都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子，當(dāng)你對著它笑時，它也會對著你笑，當(dāng)我看到顧客們對我的微笑時，當(dāng)我的工作業(yè)績得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定時，我感到一種從未有過的喜悅和自豪：我是在用這種方式向社會奉獻(xiàn)愛。愛，是我們共同的語言!
面對新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我要樹立更高的目標(biāo)--"做行業(yè)中最好的營業(yè)員"!最好的營業(yè)員就是擁有高尚品德、極富誠心、愛心和責(zé)任心，具備優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng)和領(lǐng)先職業(yè)技能的業(yè)務(wù)精英!
這就要求我們堅(jiān)持承諾是金，堅(jiān)持勤勞進(jìn)取，堅(jiān)持學(xué)習(xí)創(chuàng)新。我們知道一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。我們都是全福元優(yōu)秀的營業(yè)員，讓我們以更先進(jìn)的營銷理念、更專業(yè)的營銷技能、更完善的服務(wù)不斷增強(qiáng)競爭力，只有這樣，全福元才能在強(qiáng)手如林的市場上穩(wěn)定、健康、持久的發(fā)展壯大，為社會、為員工創(chuàng)造財(cái)富和價值。
我深信，全福元將以科學(xué)的管理機(jī)制、優(yōu)秀的企業(yè)文化、良好的產(chǎn)品、全新的服務(wù)來勇敢自信地面對今后的挑戰(zhàn)!我們的隊(duì)伍也將以最專業(yè)、最高效、最真誠的服務(wù)面對平安千千萬萬的客戶!讓我們共同努力，與全福元同呼吸共命運(yùn)，攜手共筑"全福元百年老店"!
餐飲董事長年會致辭4
同志們：
時光荏苒，忙忙碌碌中送走了豐碩的20xx年，迎來了嶄新的20xx年，過去的一年里，××店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項(xiàng)指標(biāo)，20xx年在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境中，如何圓滿完成公司下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)是我們的首要重任。在過去的兩個月，我們共實(shí)現(xiàn)銷售 x萬元，毛利額達(dá)x萬元完成總指標(biāo)的*%，在以后的十個月內(nèi)，我會抓住清明節(jié)、五一國際勞動節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個大型節(jié)假日以及9.24五周年店慶，擬定相適宜的促銷計(jì)劃，力爭銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，我還會著重以下幾項(xiàng)工作：
一、著重員工服務(wù)意識的培訓(xùn)，加強(qiáng)品牌的宣傳
利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工(包括促銷員)的服務(wù)意識進(jìn)行不定期的培訓(xùn)，不要總是將“顧客是上帝”這名話掛在嘴邊而不付出行動， 要將顧客當(dāng)作我們的親朋好友來服務(wù)，因?yàn)槲覀儾恢涝鯓臃⻊?wù)上帝卻懂得如何服務(wù)我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中，盡量為顧客著想，只要沒有損壞原包裝，不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量最大限度滿足顧客的要求。
二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔，增加商品的附加值
在××街道大大小小的超市、批發(fā)部、小賣部共有二十多家，且其中的兩家超市面積都是超過200平米的，由于他們現(xiàn)金采購，新品上的快且價格又比我們便宜，地理位置也比我們好，怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環(huán)境，親切友好的服務(wù)態(tài)度，良好的售后服務(wù)，齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素，怎樣將我們的品牌做的更好更硬，就是要將細(xì)節(jié)做的更細(xì)更好。將每個周一定為衛(wèi)生清潔日，辦公室不定期進(jìn)行全面檢查，陳列方面，要求員工一律按陳列的五大原則，力求美觀、便捷。
三、開源節(jié)流，加大防損力度，力求更大利潤空間
隨著全球涇濟(jì)寒冬的到來，經(jīng)濟(jì)危機(jī)的浪潮一波波的涌來，目前并沒有降低， 我們應(yīng)意識到目前的危機(jī)和嚴(yán)峻，正視眼前的困難，理解企業(yè)的危機(jī)處理和決策，大家獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，與企業(yè)同舟共濟(jì)，堅(jiān)定戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形式下，企業(yè)最重要的是要解決如何“開源”和如何“節(jié)流”的問題，我認(rèn)為，“開源”主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調(diào)整。所以，我想注重講講關(guān)于“節(jié)流”的問題。怎樣才能節(jié)流? 以公司為核心推行各種精益化的管理方式，提高效率，降低各種浪費(fèi)，“隨時隨地的，上至總經(jīng)理，下至一名普通員工，都可以從身邊的細(xì)節(jié)小事去做，重在執(zhí)行，小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應(yīng)該倡導(dǎo)所有員工節(jié)約的習(xí)慣，營造一種降低成本的氛圍。結(jié)合自己的工作實(shí)際，我認(rèn)為超市應(yīng)從以下幾個方面做好節(jié)約工作：
(一)：有效控制人員費(fèi)用，控制沒必要的員工加班，減少加班費(fèi)的支出。
(二)：對于水電費(fèi)用，采用節(jié)約原則，分時段在不影響正常營業(yè)的基礎(chǔ)上減少照明的日光燈，控制好空調(diào)的開放時間和溫度。
(三)：科學(xué)計(jì)算庫存商品，庫存商品是占用資金最大的一塊。合理的庫存可以提高門店的盈利率，庫存太少，將增加商品的采購費(fèi)用，而庫存太多，不僅占用大量的資金，而且會產(chǎn)生更多的倉儲保管費(fèi)用，甚至因?yàn)樯唐蜂N售不暢而造成大量的商品損耗。
(四)：廣告及促銷費(fèi)用要精打細(xì)算，有些廣告促銷用品要反復(fù)利用，或者親手制作，以節(jié)約費(fèi)用。
(五)：避免不合理損耗，根據(jù)商品的特質(zhì)來避免不合理的損耗，例如，食鹽類產(chǎn)品怕潮濕，因此不要挨近地面存放，或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質(zhì)期時，要果斷降價促銷，以避免更大的損失。
總之，堅(jiān)持“開源節(jié)流”的原則，加大防損力度，最大限度為公司爭取利潤。
四、分組制定銷售計(jì)劃，嚴(yán)格實(shí)行績效考核
將每月的銷售計(jì)劃分解到每個組(食品組、非食品組與精品柜)，嚴(yán)格實(shí)行績效考核，讓員工月收入與銷售掛鉤，銷售好工資拿的高，反之工資就會低，真正體現(xiàn)多勞多得。每個月向全體員工征求促銷的好點(diǎn)子，發(fā)揮全員積急性，力爭完成各項(xiàng)指標(biāo)。
綜合以上幾點(diǎn)，結(jié)合××店實(shí)際，對于充滿了挑戰(zhàn)的20xx年，我有信心帶領(lǐng)××店全體員工將銷售做的更好，圓滿完成各項(xiàng)指標(biāo)。
餐飲董事長年會致辭5
同志們：
星月輪轉(zhuǎn)，大地春回。值此新春佳節(jié)之際，我謹(jǐn)代表自貢市xx有限公司，并以我個人的名義，向xx公司國內(nèi)外所有的用戶表示誠摯的問候和新年的祝福!
20載寒暑，風(fēng)雨兼程。xx有限公司以自強(qiáng)不息之心，矢志不渝之志，精益求精之行，追求卓越之為，辛勤勞作，頑強(qiáng)拼搏，精心謀劃，恪盡職守，經(jīng)過xx多年在文化產(chǎn)業(yè)的打拼和積累，取得了眾多驕人的業(yè)績。在xx產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域獲得良好的口碑和廣泛的信譽(yù)。
近年來，公司秉承“創(chuàng)一流品牌，塑百年企業(yè)”為目標(biāo)，憑借公司團(tuán)隊(duì)精湛的技藝，精誠的服務(wù)，公司集結(jié)了策劃創(chuàng)意、藝術(shù)設(shè)計(jì)、制作安裝和行業(yè)管理各方面的英才，擁有一支具有豐富經(jīng)驗(yàn)的工程技術(shù)人員和能工巧匠隊(duì)伍。
新的一年里，我們期盼國內(nèi)外所有的用戶繼續(xù)與我們攜手合作，共謀共贏，再上臺階，再創(chuàng)新業(yè)——
高技術(shù)、高品位、高起點(diǎn)、高信譽(yù)是我們永恒的追求;
創(chuàng)作一流作品，打造一流工程，提供一流服務(wù)是我們不變的承諾。
相信我們的努力一定能獲得更廣泛的認(rèn)同。
相信我們的勞作一定能實(shí)現(xiàn)我們共同的愿景。
相信我們的合作一定能結(jié)出更加豐碩的成果
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