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      2. 廚師個人簡歷怎樣寫

        時間:2023-03-06 22:23:39 簡歷 我要投稿
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        廚師個人簡歷怎樣寫(精選8篇)

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        廚師個人簡歷怎樣寫(精選8篇)

          廚師個人簡歷怎樣寫 篇1

          基本信息

          姓 名:杜xx 性別:男

          婚姻狀況:已婚 民族:漢

          戶 籍:福建 年齡:36

          現(xiàn)所在地:廈門 身高:171cm

          聯(lián)系電話:1XXXXXXXXXX

          電子郵箱:XXXXXXXXXX

          求職意向

          希望崗位:廚師/面點師

          工作年限: 職稱:無職稱

          期望月薪:面議

          求職類型:全職

          到崗時間:隨時

          工作經(jīng)歷

          20XX年6月至20XX年于廈門達真磁記錄有限公司制造部門擔(dān)任機修

          20XX年4月于xx鞋行做銷售工作

          教育背景

          畢業(yè)院校:xx大學(xué)

          最高學(xué)歷:中專

          畢業(yè)日期:20XX-07

          專 業(yè) :廚師

          教育經(jīng)歷

          20XX年9月至20XX年6月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機電專業(yè)

          20XX年8月至20XX年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 就讀廚師專業(yè)

          語言能力

          英語水平:一般

          國語水平:流利

          粵語水平:良好

          技能水平

          熟悉大量海鮮,并知道如何處理宰殺。

          個人自傳

          1、對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處,溝通能力強;

          2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位;

          3、對控制成本有一定的`能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚;

          4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;

          5、認真細致,能吃苦耐勞。

          廚師個人簡歷怎樣寫 篇2

          基本資料

          姓 名:

          年 齡: 19XX年1月12日 工作經(jīng)驗: 一年以內(nèi)

          身 高: 175 cm 婚姻狀況: 未婚

          體 重: 55kg 現(xiàn)居城市: 廣州

          戶 籍: 廣州 性 別: 男

          民 族: 漢族 政治面貌: 團員

          個人簡歷照片

          工作經(jīng)歷

          XX.9--XX.10 北京眉洲動坡酒樓(民營企業(yè)) 工作職位:學(xué)徒離職原因:生病 工作描述: 我對工作非常積極認真,學(xué)習(xí)快, 剛?cè)サ牡谝惶焐衔缥覍锩娴臇|西還不是很熟悉,到下午我基本掌握了里面的操作流程

          求職意向

          月薪要求:面議期望職位:廚師

          希望工作地區(qū):深圳 東莞 惠州希望就職行業(yè):廚師

          職業(yè)狀態(tài):隨時

          工作能力及專長

          我在個人的 性格內(nèi)項有點偏外項,喜歡運動,在學(xué)校學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)成績一直很好。,參加過學(xué)校的刀工比賽,畢業(yè)后在北京做過一段時間。因為從小就喜歡在行,所以我對工作非常積極,勤學(xué),吃得在行的`苦,因為現(xiàn)在我 的技能還不是很好,所以在以后的工作中我回更加努力的學(xué)習(xí)。

          廚師個人簡歷怎樣寫 篇3

          個人簡歷

          姓名:張華 James

          出生年月:1968/8

          性別:男

          籍貫:山東省樂陵市

          民族:漢

          政治面貌:群眾

          學(xué)歷:高中

          住址: 上海市浦東新區(qū)尚博路799弄25號

          江蘇省南通市虹橋新村134號

          電話: 1XXXXXXXXXX

          工作經(jīng)歷:

          19XX~ 19XX 上海市樓上樓酒家中廚

          19XX ~ 19XX 上海市元盛食品有限公司牛排館,由由大酒店西廚房 xx ~ xxx年上海市唯尚餐飲管理有限公司廚房領(lǐng)班、分店廚師長、

          公司行政總廚

          20XX ~ 20XX 上海市拉斐特西餐廳副廚師長

          20XX ~ 20XX 上海市蓋高商務(wù)管理有限公司后廚主管

          20XX ~ 20XX 上海市曉梁餐飲管理有限公司Ginspires西餐廳總廚 20xx.10至今 個人經(jīng)營

          個人特長:

          中餐(本幫家常菜)

          西餐(歐美菜系、東南亞菜系)

          工作職能:

          新店籌備、員工培訓(xùn)、菜品制作,新品研發(fā)、質(zhì)量把關(guān),衛(wèi)生監(jiān)督,廚務(wù)管理、設(shè)備維護,成本核算,部門溝通,消防安全等。

          廚師個人簡歷怎樣寫 篇4

          個人信息

          XXX

          性別:男

          年齡:53歲民族:漢族

          工作經(jīng)驗:5年以上居住地:浙江臺州路橋區(qū)

          身高:CM戶口:江西上饒鉛山縣

          自我評價

          以客戶為尊,以信為本,以誠相待、質(zhì)量上乘,通過使顧客滿意,最終達到承包經(jīng)營理念推廣。本人具有多年經(jīng)營管理食堂經(jīng)驗,對各類大小型企業(yè)均有較強的實際操作能力。-

          求職意向

          希望崗位:后勤保障類-食堂主管/經(jīng)理后勤保障類-食堂廚師

          尋求職位:大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。

          希望工作地點:浙江臺州

          期望工資:/月(可面議) (要求提供住房)到崗時間:隨時到崗

          其它待遇要求:托管優(yōu)勢:省麻煩,不需現(xiàn)金支出,只需定期結(jié)算,避免漏洞。不需直接管理,只需監(jiān)督,省時省力。不需后勤采購,只需對原食品原料檢查、驗收。不出辦公樓,就可以解決所有員工進餐問題。

          工作目標/發(fā)展方向

          為了進一步搞好職工食堂,體現(xiàn)食堂服務(wù)員工,保障生產(chǎn),易于管理,對外承包經(jīng)營管理當屬首選。

          本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營管理經(jīng)驗及承包經(jīng)營大小企業(yè)的基礎(chǔ),能夠?qū)Ω黝惼髽I(yè)工廠的生產(chǎn)情況制定相應(yīng)管理方式和經(jīng)營理念,以配合公司的生產(chǎn),保證后勤。

          具體操作方式如下:

          一、合作模式

          1、我們可在適當?shù)臅r間先試著承包食堂1-3個月,對方滿意后再簽正式合同。

          2、公司免費提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設(shè)備。

          3、公司免費提供食堂工作人員住宿。

          4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。

          5、我們可墊付貴公司人員伙食費,實行每月結(jié)算一次。

          6、雙方共同制定食堂制度。

          7、我們可交付公司1000元以上的保證金,合同期滿退還。

          8、我們以豐儉由客、自由消費、自選菜式供餐,保證每天按時開飯,供應(yīng)充足、飯香菜鮮、價廉味美,根據(jù)菜式制定出合理價格,快餐素菜以1元每份,葷菜2元至4元不等,飯每人1元吃飽,每天每餐提供免費湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商,保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)

          9、公司員工實行排隊就餐,以現(xiàn)金購買飯卡或IC卡充值等多種形式進行就餐(超市模式)。

          10、提供少數(shù)點菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元,葷菜6元不等)。

          11、我們保證在緊急供應(yīng)和來客招待時,以最短的時間到位。

          12、公司可在每1-2個月隨機抽查一次,綜合滿意率低于50%的,我們即將做出相應(yīng)的改善,盡量滿足公司員工的要求。

          13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒,需經(jīng)過醫(yī)學(xué)證明,如果屬實,由我們承擔(dān)一切后果。

          二、操作模式:

          我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務(wù)理念,并堅持以下五大重點原則的經(jīng)營管理方式操作:

          1、衛(wèi)生:

          a、個人衛(wèi)生:

          首先保持良好的個人形象、衛(wèi)生習(xí)慣、工作風(fēng)貌等特征,做好自己,始終留給公司一個完美的第一印象。

          b、廚房餐廳衛(wèi)生:

          廚房清潔,設(shè)立崗位責(zé)任制,所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進行嚴格清洗,嚴格消毒并加蓋保管,防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設(shè)備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔,長期保證。

          c、食品衛(wèi)生:

          在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮,杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過期的`原料。進廚房存放有序,防止污染,中毒。

          2、口味:

          首先對貴公司所有員工做個初步調(diào)查,以貴公司大部分人員口味一致為主,小部分為次,燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜,本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風(fēng)味)

          3、合理價格:

          根據(jù)市場購進菜價,菜式,制定出合理價格,以薄利多銷、以客為主的經(jīng)營管理方式,保證長期價廉物美,并每天公布菜單菜價,讓公司人員消費一目了然。

          4、服務(wù):

          我們本著顧客是上帝的服務(wù)宗旨,盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。

          5、安全:

          做好防火防盜及有關(guān)安全工作,避免公司的財產(chǎn)損失。

          相信通過我們的服務(wù),把公司更多的實惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工,我們的計劃也是我們的承諾,我們的承諾有實際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn),可提供實地考察。

          教育經(jīng)歷

          1996-09--1999-07江西鉛山一中技工類/高中

          技能專長

          技術(shù)職稱:廚師

          語言能力:其他:一般;中文普通話:精通

          所在地方言:熟練;

          計算機能力:初級

          計算機詳細技能:熟練Word和Excel辦公軟件

          其它相關(guān)技能:

          大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營管理經(jīng)驗豐富,大眾口味,會做小炒菜和大鍋菜。

          廚師個人簡歷怎樣寫 篇5

          個人資料:

          姓名:張x

          性別:男

          國籍:中國 民族:漢

          戶籍:信宜

          年齡:24

          身高:178CM

          體重:65KG

          文化程度:初中

          專業(yè):餐飲

          工作年限:9年

          技術(shù)職稱:高級廚師 初級營養(yǎng)師

          性格特點:豪爽實在:富有正義:做事認真:責(zé)任心強:熱心助人:

          喜愛的菜式:粵菜:養(yǎng)生菜:私房農(nóng)家菜:法國菜:意大利菜式:

          職業(yè)格言:用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴:

          個人經(jīng)歷

          20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒:

          20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)

          20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)

          20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)

          20xx年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)

          20xx年天津市綠色時代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋:下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長

          20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋:下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)

          同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長:下半年深圳源軒閣廚師長》

          20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》

          20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)

          實習(xí)經(jīng)歷:

          深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星 )

          深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)

          東莞中信高爾夫球會 深圳喜悅軒酒家等:

          個人評價:

          民以食為天:當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的'靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠力爭精益求精。

          廚師個人簡歷怎樣寫 篇6

          基本信息

          姓 名:應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)

          性 別:男

          民 族:漢族

          出生年月:1979年3月11日

          證件號碼:

          婚姻狀況:已婚

          身 高:172cm

          體 重:68kg

          戶 籍:四川自貢

          現(xiàn)所在地:上海

          畢業(yè)學(xué)校:四川自貢5中

          學(xué) 歷:高中

          專業(yè)名稱:烹飪畢業(yè)年份:1996年

          工作年限:十年以上職 稱:高級職稱

          求職意向

          職位性質(zhì):全 職

          職位類別:餐飲/娛樂-行政主廚/廚師長

          餐飲/娛樂-廚師

          職位名稱:行政總廚 ; 廚師長 ; 主廚

          工作地區(qū):江西贛州 ; 江西鷹潭 ; 江西吉安

          待遇要求:5000元/月 可面議 ; 需要提供住房

          到職時間:三天內(nèi)

          技能專長

          語言能力:英語 差 ; 普通話 一般

          教育培訓(xùn)

          教育經(jīng)歷:時間所在學(xué)校學(xué)歷

          1993年9月 - 1996年7月四川自貢5中高中

          培訓(xùn)經(jīng)歷:時間培訓(xùn)機構(gòu)證書

          2007年1月 - 2007年2月四川省飲食服務(wù)總公司高級中式烹調(diào)師

          工作經(jīng)歷

          其他信息

          自我評價:1994年3月至1995年9月在四川自貢天祥大酒店(涉外)做副涼,1995年10月至1996年12月在新疆烏魯木齊金銀川大廈(三星)任清真廳副廚師長,1997年3月至1998年1月在廈門福建省軍區(qū)招待所任川菜廚師長,1998年3月至1999年6月在四川內(nèi)江威遠青龍山莊賓館(三星)任廚師長,1999年7月至2000年5月在四川自貢中華園大酒店任頭爐,2000年6月至2003年1月在西藏日喀則地區(qū)郵政賓館(四星)任行政總廚,2003年5月至2004月12月在四川自貢富順吉安大酒店任行政總廚.2004年3月至2006年1月在上海音樂之聲大酒家任頭爐,2006年1月至2007年7月在四川內(nèi)江威遠大酒店(三星)任副廚師長,2007年9月至2009年5月在四川自貢匯東大酒店(四星)任副廚師長,2009年5月至2009年10月在四川成都博爾特商務(wù)酒店任行政總廚,2009年10月至今在上海盧灣區(qū)淮海中路雁蕩路17號食尚小館任主廚。川菜.魯菜.粵菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然與胸.真可謂川蜀味造就將相,瀟湘菜孕育帝王

          發(fā)展方向:可以由主廚做起,再做廚師長到行政總廚

          其他要求:正常的福利待遇,要有出去學(xué)習(xí)考察和對口酒店互相交流的機會

          聯(lián)系方式

          聯(lián)系電話:137955xxx手機號碼:

          電子郵件:xxxx

          個人網(wǎng)站:http://

          郵政編碼:643015

          通訊地址:四川自貢市出國留學(xué)區(qū)xx鎮(zhèn)xx家村xx組

          廚師個人簡歷怎樣寫 篇7

          姓名:王志軍

          目前所在地:廣州 民族:漢族

          戶口所在地:韶關(guān) 身材:162cm62kg

          婚姻狀況:已婚年齡:34歲

          培訓(xùn)認證:誠信徽章:

          求職意向及工作經(jīng)歷

          人才類型:普通求職

          應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師

          工作年限:8職稱:無職稱

          求職類型:全職可到職-隨時

          月薪要求:XX--3500希望工作地區(qū):廣州

          個人工作經(jīng)歷:公司名稱:廣州邊防檢查站起止年月:XX-01~XX-01

          公司性質(zhì):所屬行業(yè):

          擔(dān)任職務(wù):中廚主管

          工作描述:

          離職原因:

          公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司起止年月:XX-01~XX-01

          公司性質(zhì):所屬行業(yè):

          擔(dān)任職務(wù):中廚主管

          工作描述:

          離職原因:

          公司名稱:裕記燒鵝飯店起止年月:1999-10~XX-12

          公司性質(zhì):所屬行業(yè):

          擔(dān)任職務(wù):廚師

          工作描述:

          離職原因:

          公司名稱:荔灣飲食公司榮華大酒樓起止年月:1997-01~1999-10

          公司性質(zhì):所屬行業(yè):

          擔(dān)任職務(wù):廚師

          工作描述:

          離職原因:

          教育背景

          畢業(yè)院校:某某中學(xué)

          最高學(xué)歷:畢業(yè)-1992-07-01

          所學(xué)專業(yè)一:高中所學(xué)專業(yè)二:

          受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號

          1997-081998-07荔灣飲食公司廚師高級廚師

          語言能力

          外語:英語一般

          國語水平:良好粵語水平:良好

          工作能力及其他專長

          多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個崗位及管理)

          詳細個人自傳

          月薪要求:XX元

          希望工作地區(qū):廣州

          廚師個人簡歷怎樣寫 篇8

          基本信息

          姓 名:王xx  性別:男

          婚姻狀況:未婚  民族:漢

          戶 籍:湖南  年齡:35

          現(xiàn)所在地:長沙  身高:176cm

          聯(lián)系電話:135xx27758

          電子郵箱:xxxx

          求職意向

          希望崗位:廚師烹飪

          工作年限:5 職稱:無職稱

          期望月薪:面議

          求職類型:全職

          到崗時間:隨時

          工作經(jīng)歷

          xx年3月—xx年7月 xx有限公司,擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述:設(shè)計推出新餐飲產(chǎn)品,管理餐飲部日常工作,對顧客提出的要求進行改進等。

          教育背景

          畢業(yè)院校:xx大學(xué)

          最高學(xué)歷:專科

          畢業(yè)日期:2012-07

          專 業(yè) :烹飪

          語言能力

          外語: 英語 一般

          國語水平:精通

          粵語水平:良好

          自我評價

          本人性格溫和開朗,思想正直,誠信,穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實,能夠吃苦耐勞,適應(yīng)多變的`環(huán)境,愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信,愛一行才能干好一行!

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