來自廚房的檢討書范文
看著這個(gè)標(biāo)題,很多人都會(huì)以為這個(gè)來自廚房的檢討書內(nèi)容一定是碗具被打破了什么的,往下看你們就知道了,這對(duì)于一個(gè)下廚多年,有豐富失敗經(jīng)驗(yàn)的我來說,這又是一個(gè)可貴的經(jīng)驗(yàn)。
之所以我在博客里記錄下來,是為了表達(dá)我對(duì)此事的內(nèi)疚,以及對(duì)兔子的歉意和感激(雖然兔子和蘿卜沒習(xí)慣看我的博客,但我還是很誠(chéng)懇的說)!
言歸正傳吧:近期工作非常忙,上班沒時(shí)間,下班加班,終于在我臨崩潰前,提案完畢了,不關(guān)心結(jié)果了,只想好好睡一覺,給兔子蘿卜做頓飯。于是某個(gè)晚上,我拿出了情人節(jié)那天買的高壓鍋,解凍了兔子家?guī)Щ貋淼募茵B(yǎng)豬排骨,準(zhǔn)備紅燒排骨給哥倆補(bǔ)補(bǔ)……
新鍋真是令人興奮,很激動(dòng),以往用老媽的舊高壓鍋總怕爆炸這種事情發(fā)生,雖說不會(huì)對(duì)菜品質(zhì)量有多少影響,但是每回都切切生生的完成烹飪工作,這回用上新高壓鍋了,心里別提多高興啦!
按照常規(guī),一步一步的操作了紅燒排骨的制作工序,最后一步:進(jìn)新高壓鍋!緊排骨的`排骨湯和炒完糖色的排骨加上佐料放入高壓鍋,時(shí)間定的10分鐘,因?yàn)槲伊?xí)慣高壓鍋壓過后撈出來改到鐵鍋里再咕嘟一小會(huì)兒,還要放鹽嘛~~上氣以后聞見了濃郁的排骨香,真香,邊聞著醬香排骨味,邊處理別的菜……
10分鐘過去了,打算起鍋了,這時(shí)卻聞到了糊味,完了,骨湯放少了,我的第一反應(yīng)。馬上關(guān)火,放氣,起鍋!
接下來的這一幕讓我徹底有了告別廚壇的想法:打開鍋蓋,里面烏黑一片啊,排骨都沒了蹤影,變成了“碳?jí)K”,一點(diǎn)湯都沒有了,鍋底都是黒黒的附著物,哎,蔫頭搭腦的走向屋里,小聲的嘟囔著:沒有排骨吃了……,兔子跑到廚房,看到了那觸目驚心的一幕,第一句就是:我的排骨啊~可惜了可惜了!我頓時(shí)內(nèi)疚變氣憤:怎么不說鼓勵(lì)鼓勵(lì)我啊,上來就心疼排骨,哎!情商低的人怪不得啊,真是想哭的心都有了?吹轿业难蹨I打轉(zhuǎn)了,兔子才開始安慰我:算了算了,沒事,有機(jī)會(huì)再做!
我只可惜我的新高壓鍋,“處女用”就遭黒手了,我不是故意的啊,事后跟媽媽說,媽媽說我那么多水應(yīng)該6分鐘就起鍋,水多點(diǎn)才能10分鐘,哎 ,新鍋光美了,沒控制好放水比例!
感謝兔子的是,他第二天就買來了刷鍋的那種絲絲兒,悶頭兒把提前泡好的黑鍋清潔了,不過鍋底還是有一點(diǎn)點(diǎn)殘留的污痕!
可惜的排骨,可惜的高壓鍋,浪費(fèi)了時(shí)間、原材料、搞臟了鍋具,還枉費(fèi)了兔子蘿卜對(duì)排骨的期待,兔子沒吃上倒為之刷鍋半小時(shí),哎!
結(jié)果那天以三個(gè)素菜交代了哥倆和我的晚餐!
謹(jǐn)以此文獻(xiàn)給犧牲的排骨兄、浪費(fèi)的蔥段兒兄、大蒜姐,姜片妹,料酒醬油夫婦,以及身受重傷搶救過來的高壓鍋大爺,我將戒掉吃排骨3天以表對(duì)你們的緬懷以及感謝!
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