初中生物教案：果實和種子的形成
教學目標
知識目標
1、根據(jù)有關(guān)示意圖準確描述花粉粒萌發(fā)和受精過程，說明在果實和種子形成過程中子房各部分結(jié)構(gòu)發(fā)育的結(jié)果;
2、通過分析植物體的結(jié)構(gòu)，以及維管束在各器官里的分布，使學生了解植物體在結(jié)構(gòu)上的整體性。通過分析植物體內(nèi)營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系及各器官的主要功能使學生從功能上了解植物體是一個整體。
能力目標
1、結(jié)合花粉粒萌發(fā)和受精，以及果實和種子形成等知識，培養(yǎng)學生科學探究能力及分析問題和解決問題的能力，以及邏輯思維能力;
2、通過學習受精和雙受精過程，以及果實和種子的形成，使學生繼續(xù)樹立事物是發(fā)展變化的觀點。
情感目標
1、通過對果實與種子形成的過程的學習，進一步認同生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應的生物學觀點;
2、結(jié)合果實和種子的形成，向?qū)W生介紹我國農(nóng)業(yè)科學工作者，在培育新品種方面的貢獻，進行生物科學價值觀的教育;
3、通過學習植物體是一個整體的基礎(chǔ)知識，樹立整體性的辯證觀點;通過了解營養(yǎng)生長和生殖生長的相互關(guān)系，樹立矛盾對立統(tǒng)一的觀點。
教學建議
知識體系圖解
教材分析
1、雙受精的.概念和過程及受精后子房的發(fā)育是本節(jié)教學的重點和難點。“雙受精”是果實和種子形成的前提。只有徹底弄清楚“雙受精”的概念及過程，才能更好地理解果實和種子的形成。不論是雙受精過程，還是子房發(fā)育的過程，都是動態(tài)的、變化的，而且內(nèi)容又都較為抽象，學生不能觀察到。學生接受起來確有難度，教師在講這部分內(nèi)容時，要盡量配合一些教具(如：投影片、動畫片，或自制移動教具、自畫板書等)輔助講解，使學生把這部分知識理解透徹。
2、學生對“受精”“極核”“胚囊”“胚孔”等這些名詞很陌生，要馬上記住，而且還要知道它們的發(fā)育變化情況，對初一學生來說是有一定的難度的。所以這一部分內(nèi)容的教學要注意反復鞏固才能達到掌握的要求。
3、通過前面七章的教學，學生已經(jīng)學習了植物六種器官的基礎(chǔ)知識，但是，這六種器官之間有什么內(nèi)在的聯(lián)系?它們是如何組成一個植物整體的?這就是本節(jié)中要解決的問題之一。
本章教材從結(jié)構(gòu)和功能兩個方面分析和歸納出植物體是一個整體。以細胞、組織、器官和植物體為線索，用胞間連絲和維管束來說明植物體結(jié)構(gòu)上的整體性;以植物體六種器官的主要生理功能的聯(lián)系，以及營養(yǎng)生長和生殖生長的相互依存關(guān)系來說明植物體功能上的整體性。
教法建議
花粉粒萌發(fā)和雙受精是一個動態(tài)過程，而且內(nèi)容抽象，不能直接進行觀察，因此，教學時應盡量選用有關(guān)活動模型或現(xiàn)代教學手段�；ǚ郯l(fā)育的標志是伸出花粉管和產(chǎn)生精子，其發(fā)育結(jié)果是花粉管將精子送入胚囊。受精過程是細胞融合，
在講述果實的形成時，為了增加學生的感性認識和興趣，可以展示給學生幼小的頂花帶刺的黃瓜，從而形象地說明子房在受精之后繼續(xù)發(fā)育，最終成為果實。這里要說明的是，黃瓜的果實屬于瓠果，它不是單純由子房發(fā)育而成的，而是由子房與花托共同發(fā)育而成的。
在講述種子形成的時候，應該注意呼應前面講過的關(guān)于種子結(jié)構(gòu)的知識，前面曾經(jīng)講過的種皮、胚、胚乳都要在這節(jié)課里找到來源。到這里為止，關(guān)于綠色開花植物由種子萌發(fā)到種子形成這一整個生活周期的知識就完備了，植物體各個器官的來源也就都交代清楚了。
在了解了果實和種子的形成過程后，可讓學生嘗試用連接線將子房與果實、胚珠與種子的結(jié)構(gòu)聯(lián)系表示出來。然后，通過思考和討論胚珠與種子的數(shù)量關(guān)系，回答出果實里種子有多有少的原因。
關(guān)于植物體是一個整體的知識，可以參照課本中的圖，繪制一張幻燈片，將根尖、葉片、木本莖的結(jié)構(gòu)圖分別繪在圖中根尖、葉片和莖的附近。利用幻燈片進行講解，使學生認清植物體中的各個器官確實是由維管束聯(lián)系到一起的(根尖中開始出現(xiàn)導管，尚未形成維管束，成熟區(qū)以上的部分才逐漸出現(xiàn)維管束，這一點應該向?qū)W生講清楚)。通過復習維管束的運輸功能，還能夠把植物體各個器官的生理功能聯(lián)系起來。
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