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營養(yǎng)金字塔的教案
【活動設計】
今天,我?guī)Ш⒆觽儏⒂^了食堂,看到了食堂里的阿姨忙著洗菜、切菜、做飯等等,活動結束時,他們產生了爭論:我們每天吃的'菜到底是怎樣搭配的?是不是想吃什么就吃什么?有的小朋友認為肉、魚、雞蛋應該多吃些;有的認為蔬菜要多吃,于是我們就生成了《健康寶塔》的活動,讓孩子了解健康的膳食搭配。
【活動目標】
1、了解合理的飲食營養(yǎng)結構。(重點)
2、為自己設計營養(yǎng)菜譜。(難點)
【活動準備】
合理膳食示意圖
【活動過程】
1、你最喜歡吃什么?(幼兒自由發(fā)言)
2、你覺得哪些東西應該多吃,哪些應該少吃?怎樣最合適?
3、每天吃的東西就像寶塔一樣,最底層的要多吃,最上面一層要盡量少吃。(觀看示意圖)
4、吃的最多的應該是什么?(米飯、饅頭、面包等)
這些是粗糧做的食物,吃了就會有力氣。
5、排在第二的是什么?(蔬菜、水果)
6、接下來又是什么?(牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多)
7、吃的最少的是什么?(油炸食品、碳酸飲料等)
8、小結:看了營養(yǎng)寶塔,我們知道了哪些應該多吃,應該有一個合理的膳食搭配。
9、延伸活動:
在區(qū)角活動里為自己設計一份食譜。