幼兒園中班美術(shù)教案《包餃子》含反思
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，時常需要用到教案，編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！以下是小編為大家整理的幼兒園中班美術(shù)教案《包餃子》含反思，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
活動目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
2、通過活動，提高幼兒的動手能力和手眼協(xié)調(diào)能力。
3、愿意與同伴分享餃子，體驗做泥工的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力。
活動重點難點：
活動重點：
引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用團圓、壓扁和捏等方法做餃子。
活動難點：
體驗?zāi)喙さ臉啡?/p>
教學(xué)準(zhǔn)備：
橡皮泥及工具，盤子、U盤（圖片、音樂）、玩具小熊、教師范例作品
活動過程：
1。談話：今天有位小朋友到我們中（二）班來做客（教師出示玩具熊），打招呼：小熊你好，小朋友們好（小聲），小熊聲音小，沒勁，肚子餓了，那我們請他們吃什么呢？老師問問小熊，哦……，原來她昨天在電視上看到熊媽媽一家做了一種美味的食物，她很想嘗一嘗，我們一起看看是什么吧？播放U盤，幼兒仔細(xì)看一遍后，教師提問：
�。�1）小熊想吃的美味食物是什么��？（餃子）
（2）餃子是用什么做成的？（面粉）
�。�3）餃子的形狀是什么樣的？（有的像小船，有的像元寶）
2、播放各種形狀的餃子圖片，請幼兒觀察。
3、展示范例作品，示范做餃子的方法。
師：“看看老師包的餃子，你們知道他們是怎么做出來的嗎？”老師一步一步示范包餃子的方法。
4、師：“小熊的'肚子可餓了，我們快來當(dāng)大廚幫他準(zhǔn)備一些好吃的餃子吧。”讓幼兒分成幾組，自己操作，老師巡回指導(dǎo)�！泡p音樂。
5、展示幼兒作品（每組的用小盤子裝起來）送給小熊和教室里的其他客人，嘗試讓幼兒介紹自己包的餃子，對表現(xiàn)好的幼兒給予鼓勵。
6、師：餃子已經(jīng)包好了，我們要來煮餃子了，可是我剛聽小熊說，以前每次媽媽都是做的湯餃，它想試試別的吃法，今天老師就來給你們介紹幾種餃子的吃法，好嗎？播放圖片。
7、游戲：包餃子。播放音樂，教師好人幼兒自由做動作，鞏固包餃子的過程。
8、除了餃子，我們還可以用我們的小手為小熊準(zhǔn)備些什么食物（如：面條、湯圓），鼓勵幼兒大膽動手操作。
9、小結(jié)：小熊告訴我他今天可開心了，謝謝大家給他做的美味食物，他要回家了，我們和他說再見吧。
活動反思：
經(jīng)過第一次的上課和評課，讓我對自己的這節(jié)課有了一些新的認(rèn)識，因此有設(shè)計了本次的活動。由于第一次在別的班級上課，由于對幼兒的了解不夠充分，我之前預(yù)計的幼兒“包餃子”的操作環(huán)節(jié)時間為最多五分鐘，因為之前在我班上時，孩子很快就完成了�？墒沁@次花了快十分鐘，有部分孩子還沒做好，所以在展示環(huán)節(jié)就是匆匆而過。另外由于之前的環(huán)節(jié)浪費的時間太多，在最后環(huán)節(jié)我就是一帶而過，沒有達(dá)到預(yù)想的效果。但是總的而言，我認(rèn)為孩子們在這節(jié)課堂上感受到了快樂，這也是我希望達(dá)到的，也讓我感到欣慰。
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