中班健康公開課教案及教學(xué)反思《多吃蔬菜好處多》
作為一名優(yōu)秀的教師,我們的任務(wù)之一就是教學(xué),借助教學(xué)反思我們可以拓展自己的教學(xué)方式,教學(xué)反思要怎么寫呢?以下是小編幫大家整理的中班健康公開課教案及教學(xué)反思《多吃蔬菜好處多》,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、在老師的引導(dǎo)下,有目的地觀察菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等蔬菜,知道名稱,了解其豐富營養(yǎng)。
2、通過親自“烹飪”,激發(fā)幼兒愛勞動(dòng)的興趣,同時(shí)教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好,養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子
3、豐富詞匯:維生素
三、設(shè)計(jì)思路:
買菜認(rèn)識(shí)、了解常見蔬菜烹飪品嘗收拾、整理針對(duì)中班幼兒,對(duì)其糾正挑食、偏食的心理與行為,進(jìn)而愛吃各種食物,均有著重要的影響。
四、活動(dòng)進(jìn)程:
1、進(jìn)超市、《買菜》音樂導(dǎo)入師:小朋友,你們看這是什么地方?幼:××蔬菜超市!師:我們到超市里去買點(diǎn)喜歡吃的蔬菜吧。(音樂)師:請(qǐng)把你買的菜放在桌子上,排好。師:啊,你們可真能干!買了那么多,都有什么菜呀?
2、認(rèn)識(shí)蔬菜,了解其豐富營養(yǎng)(分別出示)師:這是菠菜,長得什么樣子呀?(有綠色的葉子,紅色的'根),誰喜歡吃菠菜,你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養(yǎng)?菠菜里含有Va,它能使我們的皮膚變光滑,小朋友經(jīng)?谇粷,那是因?yàn)樯眢w里缺少了Va,所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜里含有Va嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有Va。還有一種蔬菜里面含有Va你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的,動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜。師:你們看,這是什么菜?西紅柿,你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng),象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固,還能防止牙齦出血。師:小朋友平時(shí)都是誰做菜給你們吃呀?咱們自己也來做一個(gè)菜嘗嘗好吧。烹飪過程(介紹大蒜的營養(yǎng))對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、隨機(jī)教育,共同分享勞動(dòng)成果并學(xué)會(huì)收拾整理。
活動(dòng)反思:
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱,有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少,在活動(dòng)中我通過讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面,并通過讓孩子聞出味道,梓軒小朋友說:洋蔥的味道不好聞,我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素,我喜歡吃;于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養(yǎng),但是他們對(duì)蔬菜的營養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解,只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素,蔬菜所含的營養(yǎng)成分對(duì)幼兒來說確實(shí)難度很大,別說孩子,連我們老師都很難掌握,它是一個(gè)比較抽象的概念。
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