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      2. 最新學(xué)生食品安全主題班會教案

        時間:2021-12-17 18:39:50 教案 我要投稿

        最新學(xué)生食品安全主題班會教案

          作為一名教學(xué)工作者,就難以避免地要準(zhǔn)備教案,編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。那么什么樣的教案才是好的呢?以下是小編為大家整理的最新學(xué)生食品安全主題班會教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        最新學(xué)生食品安全主題班會教案

          最新學(xué)生食品安全主題班會教案1

          教學(xué)目的:

          1、通過活動,讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀;

          2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛干凈的習(xí)慣,宣傳不亂吃野生菌的意義。

          教學(xué)重點(diǎn):

          讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

          教學(xué)過程:

          (一)教學(xué)準(zhǔn)備:

          讓學(xué)生通過報刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑,了解我國當(dāng)前的食品安全狀況。教師引導(dǎo):食品安全是一個關(guān)乎生命的重要話題,也是一個迫在眉睫的話題。說起食品安全,我們的許多同學(xué)會有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門和大人們的事,和我們無關(guān);其實,食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個公民的事,也是每個公民必需知道和注意的事。

         。ǘ┪覀兠媾R的食品安全問題有哪些?

          1、食品中農(nóng)藥殘留的危害

          觀察圖片及閱讀材料,指導(dǎo)學(xué)生了解食品中農(nóng)藥殘留的各種。

          表現(xiàn)及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識到農(nóng)藥殘留在食品中人類健康的危害,明確目前食品中農(nóng)藥殘留的危害無處不在的危機(jī)現(xiàn)狀。

          2、濫用食品添加劑的危害

          網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無牌、無良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。

          3、食品包裝容器與設(shè)備的危害

          觀察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們?nèi)祟惖年P(guān)系是最為密切的。我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的預(yù)警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的問題上。長期食用“毒包裝”中的食物,可能導(dǎo)致各種疾病,例如膽結(jié)石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機(jī)”的食品包裝,對消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。

         。ㄈ┟鎸@些問題,我們應(yīng)該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結(jié)論)在食用食品時我們可以做到的:

          1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。

          2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。

          3、不吃無衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品,如生魚片、生貝類等,避免細(xì)菌性食物中毒。

          4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

          5、特別是野生菌生長的季節(jié),我們不但不能采摘野生菌食用,還要向家長宣傳不能誤食野生菌。

          6、不光顧無牌無證的小販。

          在我國,在各個街頭巷尾幾乎都可以看見不少無牌無證的流動小販,尤其在學(xué)校附近,對于這些無牌小販,我們必須做到:

          1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

          2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

          3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。

         。ㄋ模┙處熆偨Y(jié):

          通過我們今天的討論,大家知道了在我們?nèi)粘I钪胁糠质称反嬖诘奈:Γ约澳男┦澄飳ι眢w有益,讓我們大家都行動起來,拒絕街邊小吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;

          我想只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí),我們就能健康地成長,健康地學(xué)習(xí)和生活。

          最新學(xué)生食品安全主題班會教案2

          一、班會目的

          加強(qiáng)食品藥品安全教育,增加學(xué)生食品藥品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力。培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

          二、班會準(zhǔn)備

          1、班會前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周圍的小攤進(jìn)行實際調(diào)查,并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。

          2、排演小品《愛買零食的他》。

          3、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

          4、準(zhǔn)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

          三、班會程序

          1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開始。

          2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的'。

          3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周圍小攤進(jìn)行實際調(diào)查的結(jié)果。

          學(xué)生談到的情況主要有以下幾個方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟,食品上叮著蒼蠅,有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機(jī)器都是污垢,還不時會有臟東西掉進(jìn)去,賣主自身也很臟,根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標(biāo),有的已過保質(zhì)期。

          4、主持人小結(jié):大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細(xì),調(diào)查得很全面,發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

          5、小品表演《愛吃零食的他》

          主要內(nèi)容:上課時,一個男生突然肚子痛,送到醫(yī)務(wù)室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解,他早上上學(xué)時吃了小攤上的油炸雞腿。

          全班討論:

         、龠@位男生得的是什么病?

          ②他為什么會生病?

          6、主持人歸納:學(xué)校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標(biāo)識。

          學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家具體的地址和電話、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

          7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標(biāo)識以外,我們在日常生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把

          手洗干凈呢?請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來試一試。

         、傧劝央p手放在水里浸濕。

         、谟孟词忠簩⑹中暮褪直扯疾帘椤

         、鄞甏晔滞,搓搓手背,再搓搓手心。

          ④用清水將手上的泡泡洗干凈。

         、葑詈笥酶蓛舻拿戆咽詹粮伞

          8、班主任小結(jié)

          剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

          通過討論,我們知道了如何去選購安全的食品,并練習(xí)了怎樣洗手。希望每位同學(xué)養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使我們的身體更健康、大腦更聰明。

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