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      2. 大班科學(xué)教案中國茶文化

        時(shí)間:2022-04-25 19:57:06 教案 我要投稿

        大班科學(xué)教案中國茶文化

          作為一名教職工,很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案,借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量,收到預(yù)期的教學(xué)效果。寫教案需要注意哪些格式呢?以下是小編為大家整理的大班科學(xué)教案中國茶文化,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        大班科學(xué)教案中國茶文化

          【設(shè)計(jì)意圖】

          茶是我國的傳統(tǒng)飲料,在我國,茶的品種繁多,制茶的工藝各種各樣,“飲茶”的方式各不相同,可以說“茶”蘊(yùn)含豐富的中國傳統(tǒng)文化,本活動(dòng)通過讓幼兒親自動(dòng)手制作茶飲料,收集有關(guān)茶的知識(shí)并將其分類整理,使幼兒在為祖國文化自豪的同時(shí),鍛煉了動(dòng)手實(shí)踐的能力和收集整理資料的能力,同時(shí)也培養(yǎng)了團(tuán)結(jié)合作的精神。

          【活動(dòng)目標(biāo)】

          1、認(rèn)識(shí),了解幾種生活中常見的茶葉。

          2、通過品茶,初步認(rèn)識(shí)到茶葉是一種解渴的好飲料。

          3、引發(fā)制作“茶飲料”的興趣,培養(yǎng)想象力和動(dòng)手能力。

          4、通過對(duì)茶文化的了解,激發(fā)幼兒對(duì)祖國文化的自豪和熱愛。

          【活動(dòng)準(zhǔn)備】

          1、幼兒在家品嘗家長泡的茶葉,并讓他們?cè)谄穱L的過程中了解各種茶的名稱并從家里帶自己喜歡喝的茶葉到幼兒園。

          2、綠茶、紅茶等:茉莉花、菊花、玫瑰花XXXX分別放在小盤子里,每個(gè)小盤子一把小勺、孩子自己的喝水杯一個(gè)。

          3、有關(guān)茶知識(shí)的課件。

          4、《茶葉的聚會(huì)》故事磁帶。

          【活動(dòng)過程】

          1、激發(fā)幼兒對(duì)茶的`興趣:

          (1)師:“上星期老師布置了一個(gè)任務(wù),讓小朋友回家品嘗爸爸媽媽或者是爺爺奶奶泡的茶,并了解茶的名稱,有誰能把自己品茶的經(jīng)過和了解到的有關(guān)茶的事情,與小朋友一起分享。

          (2)請(qǐng)幼兒講述,鼓勵(lì)幼兒講述的越多越好,每位幼兒講述完,教師要用一句概述性語言小結(jié)。

          2、介紹有關(guān)茶的知識(shí)

          (1)將幼兒收集和老師準(zhǔn)備的茶葉放在桌子上請(qǐng)幼兒觀察,說一說他們的名字、形狀、顏色以及味道。

          (2)播放課件,讓幼兒了解茶葉是怎么生長?人們是怎么進(jìn)行采摘?如何加工?以及如何沖泡?

          (3)聽故事《茶葉的聚會(huì)》進(jìn)一步了解有關(guān)茶的文化。

          3、讓幼兒自己動(dòng)手制作茶飲料。

          (1)師:小朋友,我們了解了這么多茶的知識(shí),如果讓你發(fā)明一種茶的飲料,你會(huì)做一些什么樣的茶飲料呢?(讓幼兒互相討論)。

          (2)請(qǐng)幼兒將討論的結(jié)果和小朋友分享。

          (3)幼兒動(dòng)手動(dòng)腦發(fā)明制作“茶飲料”。

          教師要給予幼兒幫助,并提醒幼兒倒熱水時(shí)要注意安全。

          (4)泡好茶以后,待溫度適宜時(shí)請(qǐng)幼兒相互觀察顏色、聞聞氣味、并一邊品嘗一邊向同伴介紹推薦自己的茶飲料也可請(qǐng)同伴品嘗自己制作的茶飲料并根據(jù)品嘗者的建議改進(jìn)配制方法。

          【活動(dòng)延伸】

          引發(fā)幼兒繼續(xù)探究“茶”知識(shí)的興趣。

          師:“你們想不想知道是哪個(gè)國家最先發(fā)明喝茶的?(幼兒肯定回答不知道)“如果”我們想了解一種自己不知道的知識(shí),應(yīng)該怎么做呢?(讓幼兒討論)最后教師鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用各種方法去搜集有關(guān)茶知識(shí)的信息。

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