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      2. 端午節(jié)包粽子主題活動教案

        時間:2024-04-01 18:56:19 賽賽 教案 我要投稿
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        端午節(jié)包粽子主題活動教案(精選16篇)

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        端午節(jié)包粽子主題活動教案(精選16篇)

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 1

          一、活動目標:

          1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂于了解端午節(jié)的一些風俗和來歷。

          2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的`民族自豪感。

          二、活動內容:

          (一)知識分享

          1、知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風俗和來歷。

          2、欣賞端午節(jié)傳說中有關屈原的故事,知道屈原是我國古代的愛國詩人,對屈原產(chǎn)生崇敬之情 。

          (二)學習端午節(jié)的兒歌

         、傥逶挛,是端陽;龍船雙雙鬧長江;兩邊坐著劃船手;中間坐著打鼓郎;咚咚鏘;咚咚鏘;咚咚咚咚鏘。

         、谖逶挛,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。

          ③五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古。

          ④粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處端陽處處祥。

         、菪埸S酒,灑庭戶,小孩頭上畫老虎。一,二,三,四,五,家家戶戶過端午。

          (三)動手操作

          各班開展包粽子,制作荷包、編制五彩線等活動。

          (四)區(qū)角創(chuàng)設:

          1、科學角:投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的荷包(香袋);

          2、美工角:擺放制作荷包、五彩線、和制作粽子的材料;張貼賽龍舟的圖片,屈原的圖片等;

          3、閱讀角:張貼有關端午節(jié)的字條,讓幼兒認讀。

          (五)家長工作:

          1、和孩子一起收集有關端午節(jié)風俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風俗;

          2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋(荷包)、咸鴨蛋等過節(jié)物品;

          3、和孩子一起觀看有關節(jié)日慶祝活動的報道;

          4、參加班級的包粽子等活動。

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 2

          活動目標:

          1、愿意與同伴交流分享,感受過端午節(jié)的喜悅情感。

          2、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,能積極參與節(jié)日慶;顒印

          3、了解端午節(jié)的傳說及人們在節(jié)日中的習俗。

          活動準備:

          1、物質材料準備:幼兒自帶的`粽子,鴨蛋

          2、知識經(jīng)驗準備:知道端午節(jié)要吃粽子

          活動過程:

          1、談話導入。

          提問:"你們吃過粽子嗎?吃過哪些味道的粽子?"

         。⒛阆矚g吃哪種粽子?"

         。槭裁丛谶@段時間里人們都要包粽子、吃粽子?"

         。ㄓ變河懻摵螅處熆梢韵蛴變航榻B端午節(jié)的傳說)

          2、說說端午節(jié)的古老故事。

         。1)教師講述端午節(jié)的來歷。

         。2)了解端午節(jié)的習俗。提問:你們知道端午節(jié)還有哪些習俗?

          (門前掛艾草和蒜頭、賽龍船、胸前掛鴨蛋網(wǎng)……)。

         。3)拓展談話范圍:為什么在端午節(jié)時家家戶戶門前掛艾草和蒜頭?(幼兒討論)

          3、教師小結:

          從端午節(jié)開始天氣會越來越熱,蚊子、蟲子也越來越多,疾病容易流行。古時還沒有發(fā)明滅蚊劑,但古代中國人非常聰明,愛動腦筋,利用艾草、蒜頭的特殊氣味將它們掛在門框上,用以驅除蚊蟲。

          4、幼兒品嘗粽子,體驗端午節(jié)的快樂

         。1)幼兒互相介紹自己帶來的粽子:形狀、口味。

         。2)幼兒分享粽子。

          5、活動延伸

          親子游戲:劃龍舟。

          游戲規(guī)則:將班級參與活動的家長和幼兒平均分為兩組。每組家長分兩隊面對面插縫站好然后平躺在地面上,家長將雙手舉起來,讓幼兒可以在上面平穩(wěn)的爬過去。游戲開始前幼兒在起點排好隊依次從家長的手上爬過去。

          游戲提醒:家長躺下的時候,老師要注意調整家長的位置,保證家長雙手舉起來的時候是一條直線。家長在運送幼兒的時候注意配合左右的家長關注幼兒的位置。老師注意家長搭起來的“龍舟”上面最多只能兩到三個幼兒。

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 3

          活動目標:

          1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們在節(jié)日中的習俗。

          2、知道包粽子的原料和方法。

          3、對民族傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。

          活動準備:

          1、賽龍舟的錄像和圖片。

          2、包粽子的材料,香包、鴨蛋、粽子各一個。

          活動過程:

          1、出示粽子,引出“端午節(jié)”的'傳說。

          提問:這是什么?你們吃過粽子嗎?都吃過哪些味道的粽子?

          幼兒自由討論,說說大家在這段時間里經(jīng)?匆姶笕税兆、吃粽子,這是為了什么?介紹端午節(jié)來歷的傳說。

          2、組織幼兒觀看圖片,了解端午節(jié)的習俗。

         、僭诙宋绻(jié),人們會進行哪些活動?

         、邶堉凼鞘裁礃拥模咳藗冊谠鯓觿濤堉鄣?一邊劃龍舟還做些什么?他們?yōu)槭裁催@樣做?

         、劬G色的粽子里面有什么?包粽子需要哪些材料?怎么包出來的?

          3、教師介紹其他的有關的風俗習慣。

          4、品嘗粽子,感受節(jié)日的氣氛。

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 4

          一、教師出示幼兒用書中劃龍舟的圖片,引出活動主題。

          教師出示圖片:小朋友,你們知道圖片上的人在干什么嗎?什么節(jié)日人們會舉行劃龍舟比賽呢?(引導幼兒知道是端午節(jié))

          二、引導幼兒了解端午節(jié)的來歷與習俗。

          1、教師:你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎?

          2、教師請幼兒說一說、

          3、教師講述《屈原的故事》,讓幼兒了解端午節(jié)的由來。

          4、教師:端午節(jié)為什么要劃龍舟呢?教師講述劃龍舟的來歷。

          5、教師:你們知道端午節(jié)初了吃粽子、劃龍舟之外,還有什么風格習慣嗎?教師展示艾草圖片,讓幼兒初步了解艾草的'原因。

          6、帶領幼兒學習簡單的端午節(jié)兒歌、(兒歌:五月五,端午到,吃粽子,插艾草,劃龍舟呀真熱鬧)

          三、讓幼兒完整聽屈原的故事。

          1、故事中的屈原是一位什么人呢?

          2、他為什么要跳江自殺呢?

          3、人們?yōu)槭裁匆兆、吃包子和劃龍舟呢?/p>

          四、反思:

          原來端午節(jié)是為了紀念我們國家古代的一位偉人,他的名字叫屈原,他是一位愛國主義詩人,一心為國家大事?lián)鷳n,眼看著國家就要面臨災難卻無法挽救,于是整天憂心忡忡,不久,這位懷才不遇的詩人就跳江自殺了!但是他的尸體一直都沒有找到!他自殺的時候剛好快到五月初五了,人們就把五月初五定為端午節(jié),在端午節(jié)要賽龍舟、吃粽子、賽龍舟是為了趕跑河里的魚蝦,怕他們吃掉屈原的尸體,在河里投包子、粽子喂飽魚蝦,也是怕他吃掉屈原的尸體!由此可見屈原他是一位多么受人尊重與愛戴的人啊四、請幼兒說說自己過端午節(jié)的經(jīng)歷。

          教師:馬上就是端午節(jié)了,我們家里都已將開始包粽子了,你們包粽子要用到哪些工具呢?

          這些包粽子的工具要作哪些準備呢?

          五、教師小結:

          每年的端午節(jié)我們都要包粽子和包子、包粽子要用粽葉和糯米,根據(jù)個人的口味,人們可以在糯米里面加上豬肉,做成咸粽子;也可以在糯米里面加上紅棗,做成甜粽子!

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 5

          活動設計意圖

          又到了一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),為了體驗中國民間節(jié)日特有的韻味,初步了解節(jié)日的習俗、了解端午節(jié)的風俗民情,感受中國的社會文化,我們商討設計了本次活動。

          活動目標

          1、會說“端午節(jié)”的名稱,知道端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

          2、樂于參加包粽子、制香包等活動,體驗節(jié)日的快樂。

          活動準備

          端午節(jié)的`故事;

          做香包的材料:香料、布等;

          包粽子的糯米、葦葉;

          活動過程

          一、主持人出示圖片,講述端午節(jié)和來歷的故事,讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關物品。

          1、吃粽子。用黍米(黃米)或糯米加棗用葦葉包成三棱角式的粽子,煮熟食用。據(jù)說屈原投江后,人們?yōu)椴蛔岕~類吃掉其尸體,故向江內投之以粽子。習俗相沿,變成了人吃粽子,后又帶上了時令色彩。

          2、做香布袋。用布做成小布袋,向藥鋪索要或買五味中藥藥面,裝在小布袋里縫嚴。戴在小孩或老年婦女身上,驅邪避瘟。

          3、給孩子戴五絲。“五絲”由紅、黃、藍、白、黑五色線配成,古代沒有棉花而用五色絲,所以叫“五絲”。后有了棉花,就以棉線代絲,而名稱未改。早晨,在未出太陽時,給孩子的手脖上、腳脖上和脖子上都戴上“五絲”。要一直戴到下大雨。下大雨時,解下來扔在水流里,使其順水漂走。傳說這“五絲”能變成蚯蚓。習俗認為戴“五絲”,能去災、辟邪、保護兒童。

          二、包粽子、吃粽子,共同分享端午節(jié)的食品

          三、親子共制香包

          1、幼兒與家長一起制作香包

          2、幼兒相互贈送香包,大膽向同伴說一句祝福的話。

          四、活動結束。

          在此,僅代表幼兒園的全體教師祝各位家長及小朋友們節(jié)日快樂,合家幸福!

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 6

          活動目標

          1、初步了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習俗。

          2、培養(yǎng)幼兒對民族文化感興趣。

          3、包粽子的材料及方法,幼兒嘗試包粽子。

          4、通過參加端午節(jié)環(huán)境創(chuàng)設,感受參與端午節(jié)慶;顒拥臉啡ぁ

          教學重點、難點

          了解端午節(jié)的傳說及人們過節(jié)日中的習俗。

          活動準備

          1、包粽子、做香囊所需的材料。

          2、活動前請幼兒收集有關端午節(jié)的資料。

          3、請部分爺爺奶奶參與活動。

          活動過程

         。ɑ顒舆^程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄,但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點表述基本環(huán)節(jié))

          到爺爺奶奶家過節(jié)。

          1、請爺爺給小朋友講屈原的故事,了解端午節(jié)的來歷。

          2、小朋友自由和爺爺交流自己收集的有關端午節(jié)的資料。

          進一步了解端午節(jié)時人們進行的'一些活動:如賽龍舟、吃粽子、掛艾枝、灑黃酒、掛香囊等。

          3、幼兒和爺爺奶奶們一起進行過端午活動。

          (1)、我給奶奶學包粽子。

          請奶奶向小朋友介紹包粽子的材料及方法,幼兒嘗試包粽子。

         。2)、做龍舟、劃龍舟。

          和爺爺一起用布和竹棍做成龍舟進行龍舟大賽,請幼兒四五人一組,套上龍舟,進行劃龍舟比賽活動,先取到紅綢一組為勝。旁邊請幾位幼兒為他們搖旗吶喊。

         。3)、做香囊活動。

          請奶奶示范香囊的做法,把碎布縫成校口袋,放進香料和少許艾草,合上袋子,幼兒學做香囊。

         。4)吃粽子,感受節(jié)日的氣氛。

         。5)和爺爺奶奶再見。

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 7

          一、活動目標:

          1、體驗民俗文化,了解端午節(jié)的由來。

          2、喜歡勞動,樂于參加家務。

          3、初步了解包粽子的方法。

          4、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習俗,樂于參與節(jié)日的活動。

          5、通過討論,激發(fā)過節(jié)日的'情感,知道要愉快、合理地過節(jié)。

          二、活動準備:

          視頻(端午節(jié):如何包粽子)粽葉、細線、已經(jīng)弄好的粽子餡、安全剪刀、盆子。

          三、活動過程

          1、導入部分

          老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢?

          小朋友:粽子。

          老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個大難題,可是老師還有一個大難題,小朋友們愿不愿意幫助老師。

          小朋友:愿意。

          老師:老師家要來好多客人,可是老是一個人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

          小朋友:可以。

          老師:小朋友們真好?墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,大家就都知道了。

          2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子

          老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

          (提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師指導,確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,xx包的粽子真好看,大家快向他學習,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

          3、結束部分老師總結:哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。

          活動延伸

          告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個充實而有意義的端午節(jié)。

          活動反思

          在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個很好的教育契機,由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 8

          一、活動目標

          1、引導幼兒知道端午節(jié)吃粽子的來歷,了解端午節(jié)包粽子的幾種特有包法、名稱。

          2、引導幼兒初步學習包粽子的方法,能用纏繞、捆綁的方式包粽子。

          3、幼兒能互相幫助,體驗合作包粽子的樂趣。

          本次活動的重點:了解粽子的來歷和特點,學習包粽子。

          本次活動的難點:能將粽子包好并捆緊。

          二、活動準備

          1、有濕度的碎泥

          2、粽葉若干、橡皮筋

          3、范例、課件

          三、活動過程

          1、教師情境導入,引入今天主題,激發(fā)幼兒學習包粽子的興趣。

          (1)小朋友們,你們吃過粽子嗎?吃過哪些形狀的粽子?

         。2)教師出示課件,幫助幼兒了解不同形狀的粽子。

          我們吃過的粽子一般就是三角粽、還有四角粽以及團盤粽等。

          2、教師出示課件,引導幼兒學習包粽子的方法。

          (1)教師出示課件,引導幼兒觀察粽子,看看粽子的外形和特點。

         。2)教師拿出示范作品,小朋友請你們看,在粽子外面穿了一件外衣,你們知道它的'外衣是用什么做成的嗎?

          (3)以前,有一種粽葉叫蘆葦葉,它也可以用來包粽子。

          (4)你們知道粽子葉里面是什么嗎?它是什么做成的呢?

         。5)平時,我們粽子里面包的是糯米,還可以加各種餡。你吃過什么餡兒的粽子呢?

          3、教師出示課件,演示包粽子的過程,引導幼兒對包粽子的活動感興趣。

         。1)你們包過粽子嗎?今天我們就要用泥巴來學習包粽子。

         。2)教師講解介紹制作方法,教師邊示范。重點講解將粽葉卷成三角狀,以及用橡皮筋將粽子裹緊的方法。

          a取一片寬大的粽葉,卷成一個圓錐狀。用手在圓錐筒中旋轉一下,讓錐筒更加細長。

          b在錐筒中填入糯米。將沒有米的那端,將粽葉的兩側分別向內折。

          c之后順勢將粽葉向下折,直到完全蓋住糯米口為止,多余的粽葉反復折收在口上。

          d用線繩將粽子捆綁結實即可。

          4、幼兒分組包粽子,教師巡回指導。鼓勵幼兒大膽嘗試,互相幫助,對于能力弱的幼兒及時進行指導。

          四、活動總結

          活動前,根據(jù)幼兒的問題設計、制作有關端午節(jié)經(jīng)驗的調查表,鼓勵幼兒廣泛收集資料、積累經(jīng)驗;顒又,鼓勵幼兒根據(jù)自己的調查資料,互相交流、分享有關端午節(jié)的經(jīng)驗。結束后,教師與幼兒共同將所搜集的資料進行分類展示。

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 9

          活動目標

          1.練習身體側滾的動作并掌握動作要領,提高身體的靈活、協(xié)調和平衡能力。

          2.大膽嘗試合作、敢于挑戰(zhàn),能合作完成向中心側滾完成一個夾心粽任務。在包粽子的游戲中.

          3.樂意參與到游戲中,感受合作游戲的.快樂。

          活動準備

          長短不一的廢舊橫幅布若干,活動前檢查場地上是否安全,幼兒的衣著、鞋襪是否合適。

          活動建議

          1.創(chuàng)設“粽子王國舉行粽子展覽會”情境,帶領幼兒熱身,重點活動上肢、下肢。

          小朋友們,今天粽子王國要舉行粽子展覽會,讓我們一起去參加吧,引導幼兒隨語言提示做側身走獨木橋、跑步助跳過小河,蹲走過山洞等,進行上肢下肢及全身動作練習。

          2.創(chuàng)設“變身粽寶寶”游戲情境,引導幼兒用橫幅做粽葉、小朋友做糯米,大膽探索包粽子的方法。

          進入粽子王國有一個要求,每個人都要把自己變成粽寶寶,請你選一塊橫幅,想辦法把自己變成粽寶寶吧。

         。1)分發(fā)廢舊橫幅,人手一張,引導幼兒探索自己包粽子的方法。引導幼兒躺在粽葉的一端,用一只手把棕葉固定,然后側滾,在滾了半圈以后記得把手伸出來,然后一直側滾,直到把粽葉裹完。

          (2)創(chuàng)設情境:粽子展覽會就要開始了,可是參加活動有一個要求,包粽子速度快的選手才能參加,下面讓我們比一比吧,引導幼兒進行個人包粽子比賽。

         。3)幼兒自由包粽子,教師指導,鼓勵孩子解決游戲存在的問題。

          4.合作包粽子,介紹游戲規(guī)則

          創(chuàng)設情境:粽子王國展覽會開始了,今天要展覽的的是夾心粽子,請粽寶寶想辦法變成夾心粽粑。

         。1)自由選擇好朋友,兩個孩子合作包夾心粽子,指導孩子從粽葉兩端向中間側滾,直到把粽葉滾完。

         。2)合作包夾心粽子

         。3)聽音樂,玩游戲。

          5.創(chuàng)設粽子王國游玩的游戲情境,帶領幼兒進行放松活動,請幼兒互相捶打四肢,在愉快的情緒中結束游戲活動。

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 10

          活動時間:

          6月10日-6月12日主辦單位:協(xié)辦單位:社區(qū)、社區(qū)(場內商戶)廣告公司活動目的:

          1、希望通過本次活動增進的`美譽度

          2、創(chuàng)和諧社會、辦文明活動給常州市民提供一個輕松、愉快的購買環(huán)境,讓和市民面對面,贏得更好的口碑營銷。

          3、迎接端午,鄰里互動。

          活動對象:

          周邊居民、路過市民活動形式:包粽子大賽、戶外文藝演出、車展活動流程:7:30-8:30進場布置14:30-17:30包粽子大賽18:00-20:30歌舞表演(中間穿插互動環(huán)節(jié))表演

          活動流程:

          1、節(jié)目表演(拉丁)

          2、節(jié)目表演(歌曲)

          3、互動節(jié)目及禮品贈送

          4、節(jié)目表演(舞蹈)

          5、節(jié)目表演(歌曲)

          6、互動節(jié)目7、節(jié)目表演(歌曲)結束互動環(huán)節(jié)送小禮品包粽子大賽流程:

          比賽選手一共:42人1、6人一組,分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個粽子需要多少時間。

          14:30-14:40主持人介紹

          14:40-15:00第一組

          15:00-15:20第二組

          15:20-15:40第三組

          15:40-16:00第四組

          16:00-16:20第五組

          16:20-16:40第六組

          16:40-17:00第七組

          每組比完后就速度和美觀進行評比。全部比賽結束后,評出單組速度勝出者:7人美觀勝出者:7人最快包粽手:1人最美觀包粽手:1人比賽規(guī)則:

          1、選手必須為70歲以下,并且身體健康。

          2、包之前有1分鐘的準備時間,主持人喊開始才能開始包。

          3、粽子漏餡的不算。

          4、裁判有3人,對美觀度進行10分制評分,所有選手的3個成績的平均分數(shù)為最后美觀比賽成績。

          5、比賽結束后10分鐘內主持人要公告出各選手獲獎情況,并由領導當場頒獎。

          6、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 11

          教學目標

          1、指導學生用輕快活潑的聲音演唱歌曲《包粽子》,從而表達對江南的真摯情感,并通過對歌曲的學習,豐富有關端午節(jié)的知識。

          2、通過引導學生自編動作來表現(xiàn)歌曲,豐富學生的想象力,滿足學生的表現(xiàn)欲,提高學生的創(chuàng)造力。

          3、通過看、聽、唱、動等音樂學習活動,讓學生對江南的名勝、民俗有一定了解,鑒賞能力有所提高。

          4、樂意參加音樂活動,體驗音樂活動中的快樂。

          5、培養(yǎng)幼兒的音樂節(jié)奏感,發(fā)展幼兒的表現(xiàn)力。

          教學重點難點

          教學重點

          學會用輕快活潑的聲音演唱歌曲,引導學生積極參與創(chuàng)編活動。

          教學難點

          1、襯詞及二聲部的演唱

          2、吐字的清晰度

          3、延長音的認識

          教學準備

          鋼琴、多媒體、打擊樂器等

          教學內容

          唱:《包粽子》

          聽:《紫竹調》《茉莉花》

          看:江南美景、江南舞蹈

          動:表現(xiàn)歌曲

          教學過程

          播放《紫竹調》背景音樂,學生進入課堂。

          一、創(chuàng)設情境

          師:剛才我們聽到的音樂是著名的《紫竹調》,你知道它是流傳于什么地方的民歌?它又帶給你什么感受?

          生:流傳于江南地區(qū)。給人輕快、流暢的'感覺。

          師:是呀,《紫竹調》是一首具有濃郁江南風韻的歌曲,江南如歌、江南如夢,江南就像是一幅濃淡相宜的水墨長卷,同學們,接下來就讓我們隨著柔美的小調一起去江南走一走。(播放課件)

          師:感覺怎樣?想說些什么?

          生:江南好,風景舊曾諳。日出江花紅勝火,春來江水綠如藍。

          二、導入歌曲

          師:江南不僅歌美、景美,舞也美,咱們一起來感受一下江南的舞蹈,猜猜這些小朋友在干什么?

          生:包粽子。

          師:伴隨著初夏的涼風、飄香的粽葉,我們迎來了一年一度的端午節(jié),每到這一天,家家戶戶都包粽子,遠在他鄉(xiāng)的人們也會回來和家人團聚,一起分享端午節(jié)的快樂,接下來就讓我們一起來感受包粽子的快樂情景。

          三、新歌教學

          1、初聽歌曲《包粽子》 (播放課件)

          課件出示問題1:這首歌帶給你什么感受?

          生:感覺很歡快。

          課件出示問題2:哪句話最能體現(xiàn)民族風味?

          生:最能體現(xiàn)民族風味的是“七不龍咚采咚采,八不龍咚采呀”

          師:你們的小耳朵真靈!跟我的節(jié)奏來讀一讀。

          師簡介襯詞:“七不龍咚采咚采,八不龍咚采呀”是襯詞,它沒有實在的意思,但在歌曲中具有烘托氣氛,突出地方民族風格。表現(xiàn)了人們敲鑼打鼓,歡慶節(jié)日的喜慶場面。

          2、復聽歌曲,教師范唱

          聽歌曲范唱,感受歌曲情緒,進一步提出要求。

          師:剛才老師在哪段后面加了三角鐵?

          師解釋,(課件出示)歌中不唱的部分叫間奏。

          師:除了加上碰鈴,你還可以加上什么動作?

          學生創(chuàng)編,如加上包粽子的動作,拍手的動作,繞舌的動作……

          師:歌詞有哪些還不理解?

          生:汨羅江在哪?

          師:汨羅江位于湖南省東部,它的兩岸桃紅柳綠,民風淳樸,水草肥美,具有典型的江南水鄉(xiāng)風貌。提到汨羅江,我們不得不提到古代的一位愛國詩人——屈原(課件展示簡介屈原和端午節(jié)的來歷。)

          3、跟琴學唱歌曲

          教師用稍慢的速度彈伴奏,學生輕輕學唱。解決吐字清晰的難點。

          4、分聲部學唱

          跟老師用稍快的速度分聲部演唱,學生唱第一聲部,教師唱第二聲部。

         。ㄕn件出示)師:兩個聲部起到了烘托作用,令歌曲更有表現(xiàn)力,誰愿意跟我來唱第二聲部?

          讓自愿的學生學習第二聲部,再分聲部合唱二聲部的地方。

          師:你覺得還有什么地方有困難?

          生:最后的音為什么要唱那么長?

         。ㄕn件出示)延長音:時值一般增長原音符時值的一半,所以要唱五拍。寄托了人們對遠在他鄉(xiāng)的親人的思念之情。

          5、學生用輕快活潑的聲音完整演唱歌曲。

          6、表現(xiàn)歌曲

          師:同學們的歌聲真是太好聽了!從大家的歌聲中我已經(jīng)感受到那香噴噴的粽子味了,也許用歌聲還不足以表達我們對江南的喜愛,那么我們還可以用什么形式來表現(xiàn)歌曲呢?(分組討論,請同學們說一說)

          生:我們想邊唱邊表演。

          生:我們想用打擊樂器給歌曲配伴奏。

          教師引導學生做一做。師:你打算在哪兒加伴奏?用什么樂器?怎樣做?

          小組內的同學自由結合,練習歌曲,教師巡回指導。

          請小組上臺表演,師生簡單點評。

          7.用自己喜歡的方式表現(xiàn)歌曲。(播放課件)

          四、課堂小結

          師:同學們,今天我們初步了解了江南的美,知道了我們的江南水鄉(xiāng)不僅景美,樂美,而且歌美,舞美,你們的表演也非常精彩,從你們的創(chuàng)編、演唱中充分流露出你們對江南的喜愛之情,讓我們?yōu)樯诮希L在江南而感到自豪吧。

          教學反思:

          在這個有意義的活動中,孩子們在濃濃的節(jié)日氣氛里學習了包粽子,既鍛煉和發(fā)展了幼兒的動手能力,又增進幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解,獲益匪淺。

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 12

          一、活動目標:

          1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂于了解端午節(jié)的一些風俗和來歷,樂于參與一些節(jié)日準備和慶祝活動。

          2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。

          二、環(huán)境創(chuàng)設

          1、科學區(qū):陳列不同造型的香袋。

          2、美工區(qū):放置制作長命縷和紙粽子的材料。

          3、閱讀區(qū):張貼有關端午節(jié)的字條,讓幼兒認讀。

          三、家長工作

          1、和孩子一起收集有關端午節(jié)風俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風俗。

          2、帶孩子購買粽子、香袋等過節(jié)物品。

          3、和孩子一起觀看有關節(jié)日慶;顒拥膱蟮。

          四、活動安排:

          活動一:端午節(jié)的'風俗和來歷

          目標:

          1、知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風俗和來歷。

          2、對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,對屈原產(chǎn)生崇敬之情。

          幼兒表現(xiàn):

          當我在給孩子講《屈原》的故事時,他們都聽得非常的認真,睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時,都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關于端午節(jié)的來歷和風俗說出來。

          活動二:粽子香袋

          目標:

          1、感受粽子香袋的美。

          2、在探索中學習疊制錐體技能。

          3、養(yǎng)成做事細心的習慣。

          幼兒表現(xiàn):

          幼:“瞧!我包的粽子大吧!

          幼:“我包的粽子可結實了。”

          幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口!

          幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了,好漂亮啊!”

          幼:“這個是我做的!

          幼:“我的也有的,好幾個呢!”

          幼:“我們的教室真漂亮啊!別的班級肯定沒這么漂亮!

          家長反映:

          當家長來接孩子時,他們走進教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的一串串粽子香袋,都說很漂亮,的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品,一臉的自豪感。家長們都說班級的環(huán)境非常漂亮,非常美。

          六、活動效果與反思:

          本次主題活動內容豐富有趣,活動效果好。首先,幼兒的參與很積極認真,通過談話“端午節(jié)的風俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建等等活動使幼兒對端午節(jié)這個中國傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認識,同時也發(fā)展了動手能力,感受了節(jié)日的快樂氣氛。

          其次,家長們在活動中也非常的配合,紛紛拿來了香袋等端午節(jié)特有的物品,還特地請假來參加此活動,使活動的開展很順利。

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 13

          教材分析

          吃粽子是我國端午節(jié)的一種習俗,為了更好地繼承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,感受節(jié)日的快樂,本次活動充分利用家長資源,為幼兒提供操作探索的機會。通過親子合作包粽子,增進家長與幼兒之間的親情, 提前感受端午節(jié)的快樂氣氛,更重要的是讓幼兒在活動中感受“家”的溫暖,用心去體驗我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊涵的意義。

          活動目標

          1、了解端午節(jié)吃粽子的習俗,知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。

          2、和家長一起嘗試用粽葉、葦葉包粽子,能夠持之以恒堅持到底, 有自信心。

          3、喜歡參加“包粽子”活動,體驗親子合作的快樂,感受中國文化的豐富。

          活動準備

          1、教學課件:各種各樣的粽子

          2、包粽子的材料:葦葉、粽葉、糯米、花生豆、棗、線等,老師和小朋友到葦塘采集的葦葉和馬連草。

          活動建議

          1、利用教學課件,幫助幼兒了解粽子的不同味道和形狀。

          提問:在我們這里,端午節(jié)吃什么?你都吃過什么餡的粽子?

          小結:粽子有蜜棗粽、花生粽、肉粽、紅豆粽、火腿粽、水晶粽、八寶粽、綠豆粽等很多品種,主要有甜味和咸味兩種口味。我國地方不同,包出的粽子形狀也不同,主要有三角形和三角形。

          2、了解包粽子需要的原料,知道不同口味的粽子需要不同的原料。提問:制作粽子都需要什么東西?粽葉和葦葉哪里不一樣?

          小結:包粽子需要粽葉,我們當?shù)刂饕萌斎~和粽葉,粽葉比較寬, 一片可以包一個粽子;葦葉較窄,需要多片組合在一起。餡料需要:糯米、大棗、花生、紅豆、肉餡等。包扎粽子的捆繩需要:線、棕繩,馬連草,我們當?shù)刂饕民R連草和線。

          3、探討包粽子的方法,了解包粽子的基本流程。

         。1)引導幼兒觀察葦葉,比一比,看一看,包粽子用的`葦葉和剛采摘的葦葉有什么不同?猜一猜為什么?

          小結:新鮮的葦葉比較脆,易撕裂,包粽子時要先將葦葉煮一煮, 葦葉就不會撕裂了。

         。2)引導幼兒觀察葦葉為什么泡在水里?包粽子時葦葉怎樣擺放? 并引導幼兒嘗試。

          小結:葦葉泡在水里,擺放時一片一片的葦葉容易粘連在一起,糯米就不會漏出來。擺放葦葉一倒一正平鋪在木板上,葦葉之間要疊壓一部分。

          (3)引導幼兒認識糯米,了解粽子為什么要用糯米。

          糯米粘性大,包出的粽子糯米煮熟后膨脹性比大米小,粽葉不會被脹破,而且粘性好不會散。

         。4)了解解三角粽、四角粽的不同包法

          家長老師講解三角粽、四角粽的不同包法,鼓勵大家嘗試用不同的方法包粽子。

         。5)親子合作包粽子,體驗親子合作的快樂。

          幼兒分組與家長共同包粽子,引導幼兒為家長拿、放材料,邊看邊交流:包粽子需要哪些材料?包粽子的順序是什么?要注意什么?家長指導幼兒嘗試包粽子。

          4、將包好的粽子送到廚房,向廚房的阿姨了解煮粽子的方法。

          延伸活動

          粽子煮熟后,品嘗粽子,體驗勞動的快樂。

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 14

          活動目標

          1、了解粽子的形狀特征,并能大膽表達。

          2、激發(fā)幼兒對家鄉(xiāng)小吃的喜愛之情。

          環(huán)境創(chuàng)設

          各種各樣的粽子若干

          重點與難點

          了解粽子的特征,簡單了解包粽子的方法。

          活動過程:

          一、看粽子,說粽子

          這是什么?

          粽子是怎樣的?(外面有粽葉包著,里面是糯米,糯米里面還有餡)

          你見過什么形狀的'粽子?(長、三角),他們的形狀像什么?

          聞聞粽子香不香?清香從哪里來?(從粽葉來)

          二、吃粽子

          今天老師帶來了許多口味的粽子給大家品嘗,你們說說看吃的粽子是什么味道的?

          粽子的口味很多,有肉粽、豆沙粽、花生粽,還有蘸糖吃的白粽子。

          粽子里面的米和我們平時吃的有什么不同?(煮熟后,比較粘,吃上去糯糯的)

          三、了解粽子的做法:

          你們知道這么好吃的粽子是怎么做出來的嗎?

          你看到過誰做?怎樣包的?

          看包粽子過程的錄像或者請幼兒講述自己的所見。

          小結:粽子好吃卻需要很高的本領才能包好,家鄉(xiāng)的人民本領真大。

          四、延伸活動:包粽子

          嘗試用長條紙來包粽子。

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 15

          一、活動目標

          1、引導幼兒了解端午節(jié)的一些風俗和來歷。

          2、幼兒用彩紙、軟陶和繩子等手工制作粽子,讓幼兒在動手過程中加強對傳統(tǒng)文化的興趣。

          3、手工制作粽子的過程中,引導幼兒注意保持桌面的干凈,培養(yǎng)良好的活動習慣。

          二、活動準備

          1、彩紙、繩子、軟陶

          2、塑料盒、紙盤

          3、手工制作工具、輔助材料

          4、粽子實物

          三、活動過程

          1、教師出示實物粽子,引導幼兒觀察外形,引出端午節(jié)。激發(fā)幼兒手工制作粽子的興趣。

          (1)請小朋友看老師手上的是什么呢?你們吃過嗎?

          (2)每年的端午節(jié),我們都會吃粽子,哪位小朋友能說說你吃粽子的感受嗎?

          (3)原來啊,小朋友們都喜歡吃粽子,粽子加上甜甜的紅糖后更好吃了!

          2、那么你們想不想知道粽子是怎么做出了的`呢?手工制作激發(fā)興趣。

          (1)端午節(jié)粽子,其實都是經(jīng)過每個食品工人的包裝而成的。而我們家里的粽子都是大人包出來的。

          (2)老師引導幼兒了解手工制作粽子的包法,討論手工制作粽子的方法及要求。

          3、教師手工制作包粽子,請幼兒仔細觀看!

          4、教師一邊講解一邊示范手工制作包粽子。手工制作時注意動作放慢,難點之處要多講幾次。

          (1)教師為幼兒分組,幼兒嘗試自己手工制作粽子。

          (2)按照詳細步驟再次跟隨教師一步一步制作。

          5、幼兒制作完成之后,教師引導幼兒對自己的作品做簡單介紹。

          6、將實物粽子分給幼兒品嘗,大家一起感受節(jié)日的快樂。

          四、活動總結

          展示結束,老師對端午節(jié)進行概括總結,讓幼兒親手將自己的手工制作品帶回家與家長一起分享端午節(jié)的快樂,一起吃粽子。

          端午節(jié)包粽子主題活動教案 16

          教學目標:

          1、欣賞《包粽子》歌曲,了解端午民俗,學習包粽子的動作。

          2、感受歌曲,跟著歌曲做律動。

          3、欣賞《歡樂的夜晚》(絲弦重奏)。

          教學過程

          一、了解端午民俗

          同學們:我們國家有哪些節(jié)日?這是什么?(課件)

          1、粽葉的選用:廣州人包粽子多用箬葉,選表面光滑軟韌的較好。汕頭人包粽子多用竹葉,粽子有竹葉的清香味,但要煮軟再用。

          上海等地采用每年大伏天從安徽黃山采下的'箬葉,含有特殊的清香味,俗稱"徽州伏箬"。

          2、粽餡的調味:咸肉粽要先將新鮮的豬肉用少許味精、白糖、酒、鹽、生抽拌勻反復揉擦至調味品滲入豬肉再包。

          3、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太緊,防止米粒擠進豆沙中,如果煮不透會出現(xiàn)夾生現(xiàn)象。咸肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可。如果用瘦豬肉就要扎緊,因為瘦肉熟了以后會收縮,粽餡的肥汁會漏入水中,不能保持粽子的肥糯。

          粽的烹煮:煮粽子一定要水滾以后才落粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起以后再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要。

          4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。

          二、欣賞《包粽子》

          1、導入:同學們,我們已了解了包粽子的制作,如我們邊唱著歌邊包粽子又是什么感覺呢?

          2、聽賞《包粽子》,歌曲告訴了我們什么?

          3、請大家跟著歌曲唱一唱;

          4、創(chuàng)編動作,跟著歌曲進行表演。

          三、欣賞《歡樂的夜晚》(絲弦重奏)

          1、同學們,我們已感受到了過端午節(jié)愉快的心情,如果是在節(jié)日的傍晚,吃著粽子觀賞著夜晚的情景,那又是什么心情呢?

          2、請大家聽賞一首樂曲《歡樂的夜晚》

          3、感受到時什么情緒?這樂曲是用什么樂器演奏的?演奏的形式又是什么?

          4、再欣賞一遍,請大家模仿一下樂器的演奏形式,感受歡快的心情。

          四、小結

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