中班主題蔬菜好吃有營養(yǎng)教案（通用10篇）
在教學(xué)工作者實際的教學(xué)活動中，時常需要用到教案，編寫教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！下面是小編收集整理的中班主題蔬菜好吃有營養(yǎng)教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
中班主題蔬菜好吃有營養(yǎng)教案 篇1
活動目標(biāo)：
1、通過認(rèn)識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
3、蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
重點難點：
按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實類)，發(fā)展幼兒的分類能力。
活動準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件。
2、胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等。
活動過程：
一、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。
1、小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
2、幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨�，提問：你們認(rèn)識這些蔬菜寶寶?你喜歡吃哪一種蔬菜?這些蔬菜中，可以吃的部分是什么?
3、出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果、實)五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
1、紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。(胡蘿卜)說一說胡蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜)我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)還有什么蔬菜我們可以吃它的根?
2、猜謎語：瘦長的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，丑了自己美了別人。(黃瓜)那我們應(yīng)該吃黃瓜的哪一部分?
3、看圖中是什么蔬菜?(白菜)，老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(菠菜、青菜)
4、這是什么?(土豆也叫洋芋或馬鈴薯)。
5、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(看課件)。
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》
教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友。
五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：
在平時的生活經(jīng)驗當(dāng)中，有的孩子說了自己平時不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會對其進行分類，發(fā)展了孩子的分類能力。讓平時討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養(yǎng)豐富，不能挑食。
中班主題蔬菜好吃有營養(yǎng)教案 篇2
活動目標(biāo)：
1、了解、認(rèn)識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。
2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3、體驗分享的快樂。
4、大膽說出自己的理解。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒自帶的各種蔬菜
2、切蛋糕的刀、叉
活動過程：
一、組織教學(xué)，引起興趣：
教師出有關(guān)蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二、認(rèn)識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。
1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據(jù)幼兒的介紹，通過比較，總結(jié)各種蔬菜的名稱、外型。
3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據(jù)蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三、知道多吃蔬菜的好處。
“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”
“你最喜歡吃什么蔬菜?”
教師小結(jié)：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的�！�
四、分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1、幼兒和教師為蔬菜進行分類�！澳男┛梢陨裕男┬枰呈炝顺��！�
2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5、幼兒進行分享活動。
活動結(jié)束
1、請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區(qū)域活動時進行“蔬菜寫生”。
3、區(qū)域活動開辦“我們的菜場”的游戲。
教學(xué)反思
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養(yǎng)成分，這種營養(yǎng)對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學(xué)方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
中班主題蔬菜好吃有營養(yǎng)教案 篇3
主題由來：
菜對孩子們來說有時節(jié)是美味，有時卻難以下咽。但老師如果用故事去引導(dǎo)或提高菜色的品質(zhì)，那么對于鼓勵幼兒多吃菜是能起到非常重要的作用的，在一段時期的誘導(dǎo)和鼓勵，幼兒不僅是改善了挑食現(xiàn)象，還對菜的種類和顏色產(chǎn)生了濃厚的興趣，為此我們一起發(fā)出了這資助找菜看菜營養(yǎng)系列活動。
活動目標(biāo)
1、通過收集，觀察、實驗以及品嘗，讓幼兒了解菜的種類和顏色是多種多樣的，植物的每一部分都可能是一種菜，使幼兒對植物的生長產(chǎn)生濃厚的興趣。
2、知道菜的營養(yǎng)非常豐富，對人體有很多好處。
資源利用:
1、你能找出多少種蔬菜？
2、你知道這些蔬菜是植物身體的哪一部分嗎？
3、哪種菜的心和外皮一樣，哪種不一樣？
在植物角內(nèi)展示一些蔬菜的圖片，將同一類的分在一起。
菜類生長圖展示"
1、在植物角內(nèi)擺放各種蔬菜及橫切片，在種類選擇上要分別有根、莖、葉、花四種菜。
2、美工區(qū)內(nèi)可投放菜的圖片，或添色活動，請幼兒通過繪畫進一步了解菜形菜色。
1、在家長園地中展示內(nèi)容網(wǎng)絡(luò)圖，請家長在活動前幫忙收集各種蔬菜及圖片。
2、在自家餐桌中也可加菜，讓幼兒了解各種菜的味道，鼓勵幼兒嘗試沒吃過的菜。
到菜市場去參觀，尋找沒吃過的菜。
中班主題蔬菜好吃有營養(yǎng)教案 篇4
活動背景：
最近我們在開展"好吃的食物"的主題活動，通過調(diào)查了解到，很多孩子在家和爸爸媽媽、爺爺奶奶等經(jīng)常一起去買菜，還了解孩子對蔬菜的喜愛的程度，有個別孩子存在著挑食的現(xiàn)象。為了讓孩子對蔬菜更加的喜歡，所以設(shè)計了此次活動。
活動目標(biāo)：
1、對常見的蔬菜感興趣，知道多吃蔬菜營養(yǎng)好。
2、愿意大膽的介紹自己喜歡的蔬菜。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力
4、逐步養(yǎng)成垃圾分類處理和珍惜、節(jié)約資源的好習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
幼兒收集的各種蔬菜資料活動提示：
一、經(jīng)驗交流(價值分析：大膽介紹自己知道的蔬菜，嘗試把蔬菜的名稱和營養(yǎng)裝進節(jié)奏小火車?yán)�，有�?jié)奏地表達。)
1、幼兒在集體面前介紹自己收集的蔬菜資料。
2、節(jié)奏火車：好吃的蔬菜幼兒有節(jié)奏的介紹自己喜歡的蔬菜。(生生互動，幼兒互相介紹)如：我 喜歡 吃菠菜， 菠 菜 菠 菜 能補血。
3、聽著音樂介紹蔬菜。(引導(dǎo)幼兒邊拍節(jié)奏邊跟著音樂介紹)小結(jié)：節(jié)奏小火車開得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)�，告訴我們：原來菠菜可以補血、黃瓜可以美容，還有很多的蔬菜都有不同的營養(yǎng)價值。
二、做蔬菜湯(價值分析：用音樂的形式表達對蔬菜的喜愛，并嘗試用動作表現(xiàn)不同的蔬菜在鍋里煮的形式，有創(chuàng)編不同動作的愿望。)
1、"小朋友介紹了這么多的蔬菜，我們一起來做一碗香香的蔬菜湯給客人嘗嘗。"(幼兒唱歌曲《蔬菜湯》，引導(dǎo)幼兒用好聽的聲音演唱)
2、邊唱歌曲邊用動作表現(xiàn)蔬菜在鍋里煮的動作。(引導(dǎo)幼兒大膽表現(xiàn))
3、做"蔬菜湯"
(1)幼兒操作做"蔬菜湯"(把自己喜歡蔬菜的圖片貼在"碗里"，做成一盆蔬菜湯)
(2)把做的"蔬菜湯"端給客人老師嘗嘗。(引導(dǎo)幼兒大膽向客人老師介紹)
(3)把幼兒做的"蔬菜湯"編到歌曲里。
小結(jié)：各種各樣的蔬菜放在一起煮的蔬菜湯既有營養(yǎng)又好喝，各種不同的蔬菜在鍋里跳舞的動作也是各不相同的，讓我們用好喝的蔬菜湯來招待客人吧。
三、活動延伸思考：還有哪些食物也有營養(yǎng)的?
活動建議：
一開始就讓孩子表現(xiàn)蔬菜在鍋里跳動、翻滾的動作有一定的難度，老師可以先做一些示范動作，激發(fā)孩子創(chuàng)編的興趣。
課后反思：
《蔬菜湯》是香香的蔬菜主題中的一個數(shù)學(xué)活動，經(jīng)過活動讓孩子知道蔬菜湯會更有營養(yǎng)，孩子們也會經(jīng)常吃到媽媽做的美味湯，現(xiàn)在自己也要做湯了，雖是做做，但相信孩子在活動中還是樂此不彼的，本次活動教學(xué)目的是讓孩子們在教師創(chuàng)設(shè)的情景中認(rèn)識6以內(nèi)的數(shù)字，感知6以內(nèi)數(shù)量的多和少，符合了幼兒的數(shù)學(xué)是在生活中去學(xué)習(xí)，在生活中運用。
中班主題蔬菜好吃有營養(yǎng)教案 篇5
活動目標(biāo)：
學(xué)習(xí)用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，并會區(qū)別人物的高矮、大小和顏色。
活動重點：
區(qū)分人物的高矮、大小和顏色。
活動難點：
用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
活動準(zhǔn)備：
記號筆、蠟筆、畫紙、范畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。
活動過程：
1、欣賞作品，展開討論：
舒適范畫，引出話題：“在農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)里，搬來了一戶人家，是誰？”
欣賞作品，并討論：“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”"你是從哪里看出來的？”
教師引導(dǎo)幼兒多角度地觀察、比較。
2、幼兒創(chuàng)作，教師個別指導(dǎo)。
引導(dǎo)幼兒根據(jù)蔬菜的不同造型進行創(chuàng)作。
3、互相欣賞作品，并講評。
幼兒作品展示。
中班主題蔬菜好吃有營養(yǎng)教案 篇6
活動目標(biāo)
通過各種活動區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的'基本特征。
通過認(rèn)識蔬菜，了解蔬菜的來歷，體會父母勞動的辛苦。
培養(yǎng)幼兒的動手操作能力、觀察能力和語言表達能力。
愿意與同伴、老師互動，喜歡表達自己的想法。
探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果和蔬菜的多樣性及特征。
教學(xué)重點、難點
觀察和語言表達能力的培養(yǎng)
活動準(zhǔn)備
蠟筆，畫有各種水果、蔬菜的圖片，火車道具。各種蔬菜水果實物。
活動過程
一、區(qū)分蔬菜和水果、
1、小朋友請一起來歡迎一位客人。
a、“汪、汪、汪”小狗來了，它來咱們班還帶了好多禮物，你們來看看是什么？
b、出示水果和蔬菜，請小朋友看看你得到的是什么禮物？
c、哪一個是水果，哪一個是蔬菜？
d、請把蔬菜舉起來，請把水果舉起來。
e、將水果和蔬菜放到老師指定的位置。
二、給水果和蔬菜涂色。
a、“老師給每個小朋友也帶來了禮物，請你們給這些禮物穿上衣服，好嗎？”
b、老師：這些蔬菜和水果應(yīng)該穿上些什么樣的衣服呢，說說為什么?
c、幼兒給水果和蔬菜圖片涂色。
d、撕貼蔬菜和水果，讓自己做一個蔬菜娃娃或水果娃娃。
三、做游戲：聽我說，跟我做。
a、蔬菜娃娃站起來，（拿著蔬菜的小朋友站起來）跟著老師一起唱編好的兒歌。
b、水果娃娃扭一扭，（拿著水果的小朋友站起來）跟著老師一起唱兒歌扭一扭。
c、自然結(jié)束。
教學(xué)反思
這節(jié)課上過之后，我就進行了深深的反思,為了促進以后的教學(xué)，我從以下幾個方面進行了反思:
一、活動準(zhǔn)備�；顒訙�(zhǔn)備的充分與否，是活動成功的基礎(chǔ)。這次活動的物質(zhì)準(zhǔn)備很充分，但是，對孩子的知識經(jīng)驗的準(zhǔn)備不夠，也就是說，備教案時，備了過程，對學(xué)生的了解不夠，而教育活動是教師和學(xué)生的雙向活動，在活動中只有充分了解學(xué)生，充分準(zhǔn)備到過程中，孩子可能出現(xiàn)的情況，都應(yīng)該在老師的預(yù)想之中。這樣活動效果就會更加理想。
二、教學(xué)過程。過程的設(shè)計環(huán)節(jié)緊湊，環(huán)環(huán)相扣。每一環(huán)都能緊扣活動主題，孩子通過各個環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)和操作，達到了教學(xué)的目標(biāo)。但是過程有些長，對于小班孩子來說，時間長，不符合中班孩子的生理特點。在活動中，教師的提問太多，問題太難，孩子不能回答。使這個活動一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。但活動中我也能夠隨機應(yīng)變，根據(jù)孩子出現(xiàn)的突發(fā)性舉動，靈活轉(zhuǎn)變方法。
三、選材。本次活動的選材合適就是設(shè)計的問題有些深，不太適合中班孩子的生活經(jīng)驗和已有的知識經(jīng)驗。顯得挖掘的太多，太深，是孩子在活動中，有些茫然。
經(jīng)過反思，我知道以后的教學(xué)重點應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語言表達能力上來。讓孩子大膽的說話，尤其是在眾人面前大膽的說出自己的想法。備教案的時候，應(yīng)該充分考慮，把活動準(zhǔn)備的更加細致，更加的貼近孩子。設(shè)計問題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動中，不能輕率，做每一見事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。
中班主題蔬菜好吃有營養(yǎng)教案 篇7
主題目標(biāo)：
1.了解蔬菜色彩斑斕、形態(tài)各異、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的特點。
2.在看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗等活動中，感受蔬菜與人們生活。
主題內(nèi)容：
語言活動：彩色牛奶、露水蘑菇。
社會活動：好吃的芹菜、蔬菜品嘗會。
科學(xué)活動：蔬菜一家子、蔬菜比比會、大蒜哥哥蔥弟弟和韭菜妹妹、蔬菜湯、美麗的泡菜、猜猜看。
藝術(shù)活動：各種各樣的蔬菜、細細長長的絲瓜、小兔子的菜園、蔬菜印畫、買菜、扮家家。
健康活動：送菜忙。
家園共育：
1.建議家長經(jīng)常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認(rèn)識和了解蔬菜。與孩子共同進餐時，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷素搭配的良好飲食習(xí)慣。
2.建議家長讓孩子在家多幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，產(chǎn)生喜歡吃蔬菜的情感。
主題環(huán)境：
1.創(chuàng)設(shè)“香香的蔬菜”專欄，收集蔬菜圖片張貼在主題墻上，供幼兒了解蔬菜的顏色、外形特征。
2.將幼兒作品“細細長長的絲瓜”張貼在作品墻上，供幼兒欣賞、評價。
區(qū)域創(chuàng)設(shè)：
1.趣味樂園：投放各種蔬菜卡片和拼圖，讓幼兒認(rèn)識更多蔬菜，并能辨別、組合。
2.繪聲繪色：提供切成塊狀、細絲、圓片的蘿卜、土豆等蔬菜若干，供幼兒在墊板上拼合成有趣的畫面。
3.IQ樂園：投放蠶豆、黃豆、赤豆、豆子排列卡，供幼兒學(xué)習(xí)給豆子分類、排列，感知豆子的大小、數(shù)量和排列長短的關(guān)系。
活動反思與建議
集體備課是每個主題開始前的必修活動，由于經(jīng)驗不足等原因，在具體實踐中我們遇到了很多困惑。于是我要求各班教師切切實實把握好每個環(huán)節(jié)，每位教師根據(jù)自己本周備課的實際需要提出疑難問題，充分發(fā)揮集體的力量，拓展思路，尋求最佳的方案，并注重后期的追蹤與反思，從而提高教師的教學(xué)能力，實現(xiàn)集體備課的有效性。
中班主題蔬菜好吃有營養(yǎng)教案 篇8
活動目的：
1、認(rèn)識幾種常見的蔬菜
2、愿意吃胡蘿卜、芹菜、香菇等蔬菜，養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
1、準(zhǔn)備多種常見蔬菜：芹菜、土豆、冬瓜、蘿卜、甘藍等。
2、多種常見的蔬菜、水果圖片。
活動過程：
1、引發(fā)興趣，組織教學(xué)，
2、了解四種特殊味道蔬菜的名稱。
（1）今天，們請來了幾位小客人，這些小客人經(jīng)常在們的飯桌上出現(xiàn)，來看看它們是誰？
（2）依次出現(xiàn)：蘿卜，芹菜，香菇和蒜頭等蔬菜，啟發(fā)幼兒與蔬菜寶寶互相問好。
�。�3）小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎？用小鼻子去聞一聞它們身上有什么味道。（幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什么味道？”）小結(jié)：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎？
3、讓幼兒了解四種蔬菜的營養(yǎng)價值。
（1）教師：這些蔬菜寶寶經(jīng)常到們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什么？
�。�2）一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒了解蔬菜在人體中的特殊作用。胡蘿卜寶寶說：“是胡蘿卜寶寶，小朋友要和做朋友，吃了以后，們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿卜寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“是香菇寶寶，身上有許多的營養(yǎng)，吃了，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶著說：“是芹菜寶寶，小朋友吃了以后，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭抬一頭說：“可別忘了，吃了以后，們就少生病�！苯處熯吙催吿釂枺撼粤撕}卜寶寶，們的眼睛會怎樣？吃了芹菜寶寶，會怎樣？香菇寶寶身上有什么？吃了香菇寶寶身體會怎樣？吃了蒜頭寶寶，會怎樣？
小結(jié)：們知道了這些蔬菜有許多營養(yǎng)，經(jīng)常吃，對們的身體有好處。
4、分類練習(xí)：
出示蔬菜、水果圖片，引導(dǎo)幼兒從中選擇出蔬菜。
5、蔬菜變變變：
展示圖片：引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜變身后的樣子：油菜、黃瓜、花菜、圓椒、藕、西紅柿。
6、有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據(jù)實際情況加以選擇介紹。（視時間而定）
中班主題蔬菜好吃有營養(yǎng)教案 篇9
活動設(shè)計背景
本班幼兒多為名族幼兒，根據(jù)幼兒學(xué)習(xí)語言的特點，在選擇活動內(nèi)容的時候我選擇了認(rèn)識日常生活中常見的蔬菜，這樣幼兒學(xué)習(xí)到的知識才更具有生命里，幼兒才能更好地理解和學(xué)習(xí)。另外我還加入句式：“這是…，那是…”。這樣幼兒就可以用簡單的句式表達所認(rèn)識的蔬菜了。
活動目標(biāo)
1、讓幼兒通過各種感觀認(rèn)識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達出來。
2、幫助幼兒用簡單的句式表達自己認(rèn)識的蔬菜：“這是…，那是…”。
3、培養(yǎng)幼兒仔細傾聽教師和同伴講話的習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
教學(xué)重點、難點
活動重點：讓幼兒通過過各種感觀認(rèn)識幾種常見的蔬菜，并能用漢語準(zhǔn)確的表達出來。
活動難點：
1、幼兒能用簡單的句式表達自己認(rèn)識的蔬菜：“這是…，那是…”。
2、幼兒能用準(zhǔn)確地漢語發(fā)音來表述自己認(rèn)識的蔬菜名稱。
活動準(zhǔn)備
活動準(zhǔn)備：
1、常見的蔬菜圖片。
2、蔬菜實物。
3、蔬菜小圖卡若干張。
活動過程（活動過程的表述不必詳細到將教師、學(xué)生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）
活動過程：
一、開始部分
1、穩(wěn)定幼兒情緒，教師組織教學(xué)，師生之間相互問好、
2、教師出示蔬菜實物，讓幼兒對蔬菜有了初步的感觀認(rèn)識（鼓勵幼兒看一看、摸一摸、聞一聞）。
二、基本部分
1、請幼兒說一說蔬菜的名稱，教師再用漢語解釋，并逐個糾正幼兒的漢語發(fā)音。
2、教師出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察他們的特征并說出它們的名稱。
例：紅紅的西紅柿，長長的蘿卜、等
3、教師拿圖片和幼兒做游戲。
�。�1）教師親吻（拍打、撫摸、用頭頂）圖片說圖片中蔬菜的名稱，幼兒模仿。
�。�2）在黑板上貼上大圖片請幼兒從小圖片中找到一樣的
粘貼到大圖下邊并說出蔬菜名稱。
4、請幼兒給蔬菜分組（將小圖卡分類放到每一個籃子里）
教師：我們把蔬菜寶寶送回家吧（邊分組邊念“這是…那是…）
5、請幼兒分別練習(xí)句式“這是…，那是…”、
三、結(jié)束部分
教師小結(jié)，并且和蔬菜寶寶再見。
四、活動延伸
和幼兒一起做蔬菜湯。
教學(xué)反思
在活動過程中，我發(fā)現(xiàn)本班幼兒在學(xué)習(xí)漢語時習(xí)慣重復(fù)自己的母語，因此在活動過程中我只用位于解釋一遍，便向幼兒不斷重復(fù)漢語發(fā)音。
中班主題蔬菜好吃有營養(yǎng)教案 篇10
活動設(shè)計背景
由于中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經(jīng)常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴(yán)重。為了使幼兒愛吃各種食物，養(yǎng)成愛吃蔬菜的好習(xí)慣。同時認(rèn)識一些蔬菜并了解它們。因此我設(shè)計了這節(jié)課。
活動目標(biāo)
1、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對身體的好處。
3、引導(dǎo)幼兒不偏食、挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
教學(xué)重點、難點
教學(xué)重點：知道吃蔬菜對身體健康
教學(xué)難點:培養(yǎng)幼兒吃蔬菜的興趣
活動準(zhǔn)備
1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。）
2、幼兒人手一套碗筷。
活動過程
一、激發(fā)幼兒興趣，引入主題。
通過讓幼兒品嘗各種蔬菜來引出活動主題。
�。�1）、今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。
小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
二、引入新課。
1、觀察、認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。
（1）、今天老師從地里摘了很多的菜來，小朋友認(rèn)不認(rèn)識這些菜呢?你們都吃過嗎？
2、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎？小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎？幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動。
1、今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請你們品嘗一下，我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。
2、請小朋友互相說一說你喜歡吃哪種蔬菜，為什么？
四、活動延伸。
蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養(yǎng)。請小朋友回去收集更多的關(guān)于蔬菜的知識。
教學(xué)反思
這是一節(jié)健康活動，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜；其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什么好處進行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營養(yǎng)的東西，能幫助我們長高、長漂亮。并幫助我們消化；最后，我請幼兒品嘗家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。
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