幼兒園大班教案《食物》
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫(xiě)教案，編寫(xiě)教案有利于我們準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)與難點(diǎn)，進(jìn)而選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？下面是小編精心整理的幼兒園大班教案《食物》，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園大班教案《食物》1
活動(dòng)目標(biāo)
1、知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
2、增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高食品安全自我保護(hù)能力，有良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3、多吃有益健康的食品。
4、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》
2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，冷凍甜點(diǎn)，果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3、健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤(pán)若干。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
2、難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過(guò)程
(一)活動(dòng)導(dǎo)入
1、談話(huà)導(dǎo)入課題: 平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……
(二)區(qū)分各類(lèi)食品
1、師：食物的種類(lèi)有很多，你們?cè)覆辉敢鈦?lái)給食物分分類(lèi)呢?(點(diǎn)擊課件：引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類(lèi))
(1)健康食品：水果類(lèi)，牛奶，蔬菜類(lèi)。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點(diǎn)，餅干，可樂(lè)等(吃了對(duì)人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處
(1)請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)：平時(shí)自己都喜歡吃什么食品
(2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會(huì)健康成長(zhǎng)。
(3)提問(wèn)：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類(lèi)食品，腌制食品，加工的肉類(lèi)食品，肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類(lèi)食物，餅干類(lèi)，奶油制品，方便面，燒烤類(lèi)食品，話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物)
教師將幼兒說(shuō)到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
(三)區(qū)分食品安全標(biāo)記
1、提問(wèn)：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問(wèn)題 )
2、請(qǐng)幼兒觀(guān)看課件(小朋友喝過(guò)期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫(huà)面)
師：他怎么了?為什么會(huì)這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購(gòu)買(mǎi)食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間，過(guò)期的食品是不能吃的，否則會(huì)產(chǎn)生身體不適，還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記
教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀(guān)察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié)：食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
(四)知識(shí)搶答
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問(wèn)題搶答
搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問(wèn)題的課件請(qǐng)幼兒來(lái)判斷正誤，當(dāng)老師說(shuō)出“開(kāi)始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來(lái)回答問(wèn)題，答對(duì)了給出一個(gè)笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開(kāi)水對(duì)健康好嗎? (2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?
2、教師對(duì)問(wèn)題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié)，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食， 不吃油炸類(lèi)食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
(五)游戲——健康大冒險(xiǎn)
帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開(kāi)始游戲。
游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍(lán)兩組開(kāi)始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn)，到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走，以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患，鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
活動(dòng)結(jié)束
1、評(píng)價(jià)
2、總結(jié)
幼兒園大班教案《食物》2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步了解簡(jiǎn)食物鏈中的動(dòng)植物之間相互制約、相互依存的關(guān)系。
2、知道自然界中幾種常見(jiàn)的食物鏈。
3、培養(yǎng)幼兒大膽探索的欲望。
4、萌發(fā)幼兒保護(hù)生態(tài)平衡的意識(shí)。
5、讓幼兒學(xué)會(huì)初步的記錄方法。
6、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
課件、動(dòng)植物頭飾若干。
活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入：根據(jù)課件講述故事，激發(fā)幼兒興趣。
1、故事里一開(kāi)始有誰(shuí)？后來(lái)來(lái)了誰(shuí)？發(fā)生了什么事？
2、故事里面誰(shuí)最厲害？為什么？
（二）結(jié)合課件，了解動(dòng)植物間的食物鏈關(guān)系。
1、出示故事里的動(dòng)植物圖片。猜一猜：它們有什么關(guān)系？誰(shuí)被誰(shuí)吃掉？
2、請(qǐng)幼兒排一排它們之間的關(guān)系。
小結(jié)：像這樣一個(gè)吃一個(gè)，好像一條鏈子的關(guān)系，我們叫它食物鏈。
（三）了解動(dòng)植物間相互依存、相互制約的關(guān)系。
1、動(dòng)物們你吃我我吃它，多殘忍。它們中你最討厭誰(shuí)？為什么？
2、假如沒(méi)有了其中的一個(gè)動(dòng)物或植物，會(huì)發(fā)生什么事呢？猜一猜。
3、在大自然中，你覺(jué)得誰(shuí)最厲害？（人類(lèi)）為什么？人類(lèi)的什么行為會(huì)造成動(dòng)植物的減少呢？（如過(guò)量捕殺動(dòng)物；過(guò)度砍伐樹(shù)木等）
4、討論：為了保護(hù)大自然的生態(tài)平衡，我們應(yīng)該怎么做？你有什么好的建議？（教育幼兒愛(ài)護(hù)環(huán)境，愛(ài)護(hù)動(dòng)物）
5、發(fā)散思維，講述其它的食物鏈。如海里的食物鏈。
�。ㄋ模┯螒颍赫l(shuí)餓了
1、幼兒自由選取角色，根據(jù)音樂(lè)做動(dòng)作。
2、音樂(lè)停止，請(qǐng)扮演相關(guān)植物鏈角色的幼兒根據(jù)食物鏈的關(guān)系迅速手拉手蹲下。
教學(xué)反思：
首先，用故事引入生物之間的敵對(duì)關(guān)系。其中的食物關(guān)系顯而易見(jiàn)，激發(fā)了學(xué)生開(kāi)始學(xué)習(xí)的興趣。而食物關(guān)系用箭頭標(biāo)識(shí)，看起來(lái)雖然比較容易，但學(xué)生往往會(huì)畫(huà)錯(cuò)箭頭的方向。對(duì)此，準(zhǔn)備了幾個(gè)紅色箭頭，并著重指出板書(shū)按“誰(shuí)被誰(shuí)吃”的方向畫(huà)出來(lái)。
其次，著重組織學(xué)生進(jìn)行探究活動(dòng)。具體說(shuō)活動(dòng)分兩個(gè)層次：第一層，正確理解食物鏈的構(gòu)成。通過(guò)對(duì)“螳螂捕蟬，黃雀在后”等成語(yǔ)的收集，學(xué)生知道生物之間的食物關(guān)系多種多樣，普遍存在。通過(guò)觀(guān)察和閱讀第 45 頁(yè)的文字，組織討論，學(xué)生知道食物鏈上的生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者及作用；知道食物鏈的源頭在植物，終點(diǎn)是兇猛的動(dòng)物。第二層，建立食物網(wǎng)的概念。畫(huà)食物鏈?zhǔn)且豁?xiàng)十分有趣的活動(dòng)。但在一定的生活區(qū)域里給形象的生物畫(huà)，很容易畫(huà)亂。為了減少盲目性，引導(dǎo)學(xué)生從綠色植物開(kāi)始一直找到兇猛的動(dòng)物結(jié)束。
小百科：食物是指能夠滿(mǎn)足機(jī)體正常生理和生化能量需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。對(duì)人體而言，能夠滿(mǎn)足人的正常生活活動(dòng)需求并利于壽命延長(zhǎng)的物質(zhì)稱(chēng)之為食物。
幼兒園大班教案《食物》3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、教育孩子認(rèn)識(shí)什么是食物中毒。
2、使孩子認(rèn)識(shí)食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
3、初步了解食物中毒的小常識(shí)。
4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
食物中毒情景表演、演示。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：引導(dǎo)孩子知道病從口入，教育他們有正確的飲食習(xí)慣。
難點(diǎn)：用自己的話(huà)能敘述自救方法。
活動(dòng)過(guò)程：
1、導(dǎo)入語(yǔ)：
看小朋友表演：一包膨化食品。
�。�1）師：今天，老師要請(qǐng)小朋友來(lái)看一個(gè)表演，看看有誰(shuí)，在干什么？后來(lái)怎么樣了？
�。�2）幼兒觀(guān)看一小朋友表演，內(nèi)容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說(shuō)：“我今天在商店里買(mǎi)了一包膨化食品�！比缓�，打開(kāi)食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
�。�3）引導(dǎo)幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀(guān)點(diǎn)。
幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒：老師，我有一次吃了一個(gè)爛蘋(píng)果，后來(lái)也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結(jié)：看來(lái)小朋友都有過(guò)這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會(huì)這樣��？
2、物中毒有哪幾種呢？師逐一介紹
�。�1）夏天，天氣炎熱，各種病菌繁殖最快，這時(shí)候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會(huì)得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細(xì)菌性食物中毒。
�。�2）中毒還有化學(xué)性的食物中毒。如：吃了沾有殘留的農(nóng)藥的蔬菜就會(huì)引起中毒。
�。�3）吃了有毒的動(dòng)植物，也會(huì)這樣中毒，這種叫做有毒動(dòng)植物食物中毒。
食物中毒后，對(duì)人體健康有什么損傷呢？凡食物中毒，對(duì)人體的健康損傷是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)重的還會(huì)損傷肝、腎等器官，有的還可能會(huì)留下終身的病根……后遺癥。
3、發(fā)生食物中毒之后你應(yīng)該怎樣做呢？
�。ǎ。R上用手指輕攪喉嚨，把吃進(jìn)去的東西吐出來(lái)。
�。�2）多喝溫開(kāi)水，促進(jìn)新陳代謝，讓有毒的物質(zhì)快速排出體外。
�。�3）若出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀，應(yīng)立刻去醫(yī)院。
4、們?cè)鯓硬拍芊乐故澄镏卸灸兀?/p>
（1）瓜果食用前要浸泡、清洗干凈，去除上面的細(xì)菌和農(nóng)藥。
�。�2）不吃生的四季豆、發(fā)芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
�。�3）不生吃海鮮、肉類(lèi)，不吃編制、腐爛的食物。
�。�4）采購(gòu)時(shí)注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
小結(jié)：孩子們，今天我們一起來(lái)學(xué)習(xí)了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦、希望小朋友們能記住，防止食物中毒。
活動(dòng)延伸：
小笑話(huà)《橘子樹(shù)》
教學(xué)反思：
活動(dòng)能?chē)@幼兒們需要的、感興趣的、急于想知道或解決的，且在生活中隨時(shí)都可能發(fā)生的安全自護(hù)問(wèn)題來(lái)有目的的開(kāi)展活動(dòng)，使幼兒能充份調(diào)動(dòng)所有的智慧去灘索、去發(fā)現(xiàn)，并有效的去建構(gòu)新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。且活動(dòng)取材于生活并運(yùn)用于生活，具有很強(qiáng)的真實(shí)性與實(shí)用性。
幼兒園大班教案《食物》4
活動(dòng)目標(biāo)
1．養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
2．了解不同食物有不同的營(yíng)養(yǎng)。
3．能大膽的表述自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
各種蔬菜、葷菜、米飯、水果等模型 、盤(pán)子若干。
活動(dòng)過(guò)程
一、認(rèn)識(shí)各種菜的名稱(chēng)：
1．老師出示這些模型，提問(wèn)："你們說(shuō)一說(shuō)這些是什么？"
2．幼兒互相學(xué)習(xí)，認(rèn)識(shí)菜名。
二、交流日常生活中的飲食內(nèi)容。
1．老師提問(wèn)，幼兒回憶："在這些食物中最喜歡吃什么？為什么？""除了吃剛才你看到的食物外，平時(shí)你還吃什么？""你覺(jué)得什么東西最營(yíng)養(yǎng)？"
2．請(qǐng)幼兒回憶生活中的早餐、午餐和晚餐中的各類(lèi)食物："平時(shí)吃的早餐、午餐，晚餐吃的東西一樣嗎？為什么不一樣？"
3．來(lái)總結(jié)一日三餐的合理搭配。
三、活動(dòng)結(jié)束
活動(dòng)延伸幼兒嘗試自己設(shè)計(jì)一日食譜。
幼兒園大班教案《食物》5
教學(xué)目標(biāo)：
1、教育學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是食物中毒。
2、使學(xué)生了解食物中毒的危害，同時(shí)讓他們了解如何防止食物中毒。
教學(xué)重點(diǎn)：
讓幼兒理解食物中毒的危害。
教學(xué)難點(diǎn)：
通過(guò)圖片、視頻等教學(xué)材料，讓幼兒知道如何防止食物中毒。
教學(xué)準(zhǔn)備：
食物中毒視頻；有毒植物和動(dòng)物圖片。
教學(xué)過(guò)程:
1、導(dǎo)入：今天，我們要一起學(xué)習(xí)與大家健康有關(guān)的內(nèi)容，食物中毒的防治。
2、組織觀(guān)看有關(guān)食物中毒的視頻。師：“有誰(shuí)見(jiàn)過(guò)因食用不潔食物而生病的人？他們有什么癥狀？
夏天天氣炎熱，各種病菌繁殖很快，這時(shí)候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會(huì)的痢疾、霍亂、傷寒等病。這種食物中毒叫做細(xì)菌性食物中毒。你們有沒(méi)有注意到，爸爸媽媽上街買(mǎi)蔬菜的時(shí)候，一定要問(wèn)一下：‘最近有沒(méi)有噴農(nóng)藥？’這是為什么呢？”
幼：“蔬菜上有農(nóng)藥，會(huì)使人中毒！”
師：“是啊！蔬菜上沾有殘留的農(nóng)藥，同樣也能使人中毒，這種中毒叫化學(xué)性食物中毒。還有一些人因吃了有毒的動(dòng)植物，結(jié)果差點(diǎn)送了命。我們外出游玩時(shí)要特別注意，凡色彩鮮艷的蘑菇，基本上都含有毒素，絕對(duì)不能食用，大家記住了！”
師：“河豚魚(yú)的肉確實(shí)很鮮美，可是它的血、卵都有劇毒。這種有毒的動(dòng)物是不能吃的。我們知道了有毒的動(dòng)植物也不能吃，吃了就會(huì)中毒。這種中毒叫做有毒的動(dòng)植物食物中毒。
凡是食物中毒，對(duì)人體的健康損傷都是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)重的還會(huì)損傷肝、腎等器官，有的還可能留有終身的病根――后遺癥。因此，我們要在日常生活中嚴(yán)防食物中毒。怎樣才能防止食物中毒呢？哪位小朋友知道？”幼：“吃飯前要洗手生；不買(mǎi)過(guò)了保質(zhì)期或者“三無(wú)”的食品，燒菜時(shí)要燒熟、煮透。” 師：“大家講得都很好，為了大家的身體健康，要嚴(yán)防食物中毒。一但有人中毒了，要讓他大量喝鹽開(kāi)水、濃茶，或叫他摳自己的喉嚨使食物吐出來(lái)，并趕快去醫(yī)院�！�
小結(jié)：大家要注意食品衛(wèi)生，擁有一個(gè)健康的身體。
幼兒園大班教案《食物》6
一、主題的產(chǎn)生：
在制作節(jié)日掛歷的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)孩子們對(duì)中國(guó)的食物有一定的了解，也比較熟悉。比如：一些孩子講到了小籠、餛飩、餃子、粽子等。還有的孩子講到了外出吃飯時(shí)看到有的菜五顏六色的很漂亮、有的菜可以作出各種各樣的圖案等。結(jié)合我班水彩畫(huà)教學(xué)，可以使他們對(duì)中國(guó)的特色文化有進(jìn)一步的了解，而且食物是他們每天都要接觸的，所以我決定以次開(kāi)展主題活動(dòng)。
二、主題網(wǎng)絡(luò)圖：
包餛飩
制作包包子
中國(guó)特色點(diǎn)心
中國(guó)食物
中國(guó)菜肴參觀(guān)飯店
制作拼盆
三、活動(dòng)過(guò)程：
活動(dòng)一：
目標(biāo)：
1、結(jié)合圖片或食物，讓幼兒初步感知中國(guó)食物的特色，激發(fā)愛(ài)國(guó)情感。
2、提高幼兒探究的興趣。
條件提供：圖片（或?qū)嵨铮?/p>
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
1、出示圖片或食物：
你們?cè)谀睦锟吹竭^(guò)這些食物？
吃過(guò)嗎？
2、組織討論：
這些東西國(guó)外有嗎？
是怎樣做出來(lái)的？
3、回去問(wèn)問(wèn)父母。
觀(guān)察記錄：
孩子們?cè)诳戳艘恍┎俗V的照片后展開(kāi)了
討論：
朱穎：我到飯店里吃過(guò)魚(yú)、蝦和點(diǎn)心。
王嘉晨：我還吃過(guò)蟹和小粽子。真實(shí)的菜單、菜譜可以幫
張?chǎng)侮浚何页赃^(guò)粥。助幼兒回憶，幼兒在不知
潘華璽：我在火車(chē)上吃過(guò)菜。不覺(jué)中說(shuō)出了許多，包括
朱穎：我在“鴨王”吃過(guò)鴨皮。一些中國(guó)的特色菜。
李佳斐：我吃過(guò)“小綿羊”火鍋。
鄧越：我在“小紹興”吃過(guò)雞、粥。
施軼恒：我吃過(guò)快餐。老師：那么你們知道那些菜是中國(guó)特有的，國(guó)外沒(méi)有的？
張?chǎng)侮浚褐唷?/p>
鄧越：小籠包子。
潘華璽：餛飩、餃子。
鄧燕飛：螃蟹。孩子們一邊看菜單一邊討
瞿峰：粽子。論著，我讓他們看一看自
王嘉晨：湯團(tuán)。己制作的節(jié)日掛歷是否有
李佳斐：重陽(yáng)糕。點(diǎn)啟示。
反思：孩子們對(duì)吃的東西比較有興趣，再加上前幾天在制作掛歷的同時(shí)，
對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及食物有一定的了解，所以能講出許多中國(guó)食物。但講的點(diǎn)心較多，因此就從點(diǎn)心先開(kāi)始。
活動(dòng)二：
目標(biāo)：
1、在動(dòng)手包餛飩的活動(dòng)中，進(jìn)一步對(duì)中國(guó)點(diǎn)心感興趣。
2、品嘗自己制作的點(diǎn)心，有參與的愿望。
條件提供：皮子、餡
活動(dòng)設(shè)計(jì)：
1、出示一只包好的餛飩。
2、幼兒邊看邊講：
餡是怎么進(jìn)去的？
這是中國(guó)特有的嗎？
3、老師示范講解包餛飩的要領(lǐng)。
4、幼兒跟著老師一起做。
5、吃餛飩。
觀(guān)察記錄：
今天，正好孩子們中午吃餛飩，我從廚
房取來(lái)了皮和餡，孩子們看到這些東西一下
興奮起來(lái)了：
牛嘯天：我會(huì)包餛飩的。
朱穎：我也會(huì)的。
王嘉晨：我知道的，這就是中國(guó)菜。
鄧越：這不是中國(guó)菜，是中國(guó)點(diǎn)心。我順勢(shì)接著鄧越的話(huà)問(wèn)：還有那些中國(guó)點(diǎn)心？
瞿峰：有餃子。
施軼恒：湯團(tuán)、春卷。
張心辰：大餅油條。
潘華璽：饅頭、包子。幼兒一下講出了許多特色點(diǎn)心，老師：那么我們一起來(lái)包餛飩好嗎？
孩子們自發(fā)分成幾組開(kāi)始包餛飩，在實(shí)際
操作中出現(xiàn)了一些問(wèn)題：有的餡放得太少、
有的皮破了，在大家共同努力下，餛飩包
好了。
朱穎：我已經(jīng)真的學(xué)會(huì)了。
王嘉晨：我還不會(huì)，但我會(huì)做饅頭。
鄧越：我想快一點(diǎn)吃這些餛飩。
反思：結(jié)合上次的活動(dòng)，我把中國(guó)點(diǎn)心和中國(guó)菜肴分開(kāi)來(lái)進(jìn)行認(rèn)識(shí)，先從制作點(diǎn)心開(kāi)始。這次的活動(dòng)，孩子們參與的積極性非常高，可能是平時(shí)較少接觸這些東西，有的幼兒從未做過(guò)，有了實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，他們對(duì)中國(guó)點(diǎn)心有了新的認(rèn)識(shí)。
活動(dòng)三：
目標(biāo)：1、嘗試用刀切發(fā)好的面團(tuán)，初步學(xué)習(xí)搓、捏和做包子的方法。
2、在操作活動(dòng)中激起探究的興趣。
條件提供：面團(tuán)、餡、刀
活動(dòng)設(shè)計(jì)：1、談話(huà)：
關(guān)于中國(guó)點(diǎn)心。
2、制作包子：
請(qǐng)廚房的阿姨發(fā)好面團(tuán)，進(jìn)行示范。
3、幼兒操作。
4、吃包子。
觀(guān)察記錄：
孩子們對(duì)動(dòng)手操作很有興趣，有了上次
包餛飩的經(jīng)驗(yàn)，這次做包子似乎順利多了：
鄧越：我只會(huì)吃包子，不會(huì)做。男孩子似乎更“懶”一些，
張?chǎng)侮浚何乙彩�。上次包餛飩也是如此。我請(qǐng)來(lái)了廚房的阿姨來(lái)示范，他們看得可認(rèn)真了。
鄧燕飛：大媽媽的本領(lǐng)真大，這些小饅頭多
漂亮！
李佳斐：我會(huì)用面粉做小白兔。
朱穎：上次我在公園門(mén)口看見(jiàn)有人用面粉做
成各種各樣的小動(dòng)物，我還買(mǎi)了一個(gè)。其實(shí)，這也算是中國(guó)民間工藝品的一種。
瞿峰：我媽媽說(shuō)這些東西還要出口到國(guó)外去。老師：為什么要出口？
瞿峰：因?yàn)閲?guó)外沒(méi)有的。
王嘉晨：我知道了，這也是中國(guó)特有的。孩子們邊討論，便開(kāi)始做包子了，雖然做得不算漂亮，但很認(rèn)真。
反思：在孩子們的一問(wèn)一答中，我發(fā)現(xiàn)他們對(duì)用面團(tuán)制作各種造型產(chǎn)生了興趣，而且有些家長(zhǎng)對(duì)我們的主題活動(dòng)有所了解，開(kāi)始豐富孩子有關(guān)的知識(shí)，所以他們才會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題，并學(xué)著解答問(wèn)題。本來(lái)，打算帶領(lǐng)孩子們?nèi)ァ熬G波浪”看一看中國(guó)特色點(diǎn)心，但由于經(jīng)費(fèi)問(wèn)題，只能放棄。
活動(dòng)四：
目標(biāo)：1、初步了解中國(guó)菜肴的主要特色：色、香、味、形，觀(guān)察拼盆的特點(diǎn)。
2、對(duì)中國(guó)菜感興趣。
條件提供：書(shū)、圖片
活動(dòng)設(shè)計(jì)：1、幼兒自由翻看書(shū)或圖片。
2、討論：
你看到什么？
你喜歡那個(gè)菜？為什么？
你認(rèn)為那些菜漂亮？為什么？
你在那里看見(jiàn)過(guò)這些菜？
3、幼兒介紹自己喜歡的菜。
觀(guān)察記錄；
今天的活動(dòng)是從由我在“綠波浪”帶回
的菜單引起的：
鄧越：是上海點(diǎn)心的廣告。老師：你們看看我們的墻
吳雯娟：是圖畫(huà)，吃的。壁上多了什么？
牛嘯天：有各種點(diǎn)心。老師：什么點(diǎn)心？
鄧燕飛：由糕、春卷。老師：你們知道是從哪兒來(lái)的？
李佳斐：是發(fā)來(lái)的。
吳雯娟：是畫(huà)出來(lái)的。
鄧越：不對(duì)，如果是蠟筆畫(huà)的，上面會(huì)有一鄧越是個(gè)觀(guān)察力很強(qiáng)的孩
粒粒的東西，這肯定是從廣告紙上剪子，非常細(xì)心。
下來(lái)的。老師：為什么要做廣告？
潘華璽：飯店里的人要介紹他們的東西。
羅逸菲：專(zhuān)門(mén)買(mǎi)點(diǎn)心的地方做廣告。
曹寧：我在飯店里看到過(guò)的。老師：飯店里除了點(diǎn)心還有什么？
張心辰：我吃過(guò)許多好吃的菜。
高怡寧：飯店里的菜很漂亮。老師：為什么很漂亮？
鄧越：像花一樣。
施軼恒：他們用西瓜做成橋。
孫婷怡：用蘿卜做成蝴蝶。
羅逸菲：青菜做成小花。
曹寧：胡蘿卜切成絲，用牙簽串起來(lái)就變
成菊花了。
單偉棟：蘿卜刻成一條龍。
高怡寧：黃瓜做成樹(shù)葉，蛋黃做成樹(shù)干。
李佳斐：青菜做成花瓣，蘑菇作花心。孩子們你一言我一語(yǔ)說(shuō)出鄧燕飛：用黃瓜且成一塊塊，放在盆子的了許多中國(guó)菜的特色。
周?chē)�，�?dāng)中放菜。
吳雯娟：當(dāng)中放黃顏色的菜好看，因?yàn)榫G
的和黃的放在一起漂亮。好聰明的小姑娘！不知不覺(jué)中將到了中國(guó)菜的“色”。老師：真的！這樣配好看多了。老師也帶來(lái)了一些菜的照片，想看
孩子們一邊看菜單，一邊議論：這是魚(yú)片、嗎？
這是青豆、這時(shí)青椒……
反思：這次活動(dòng)給我感觸很深，孩子們的觀(guān)察力越來(lái)越敏銳，觀(guān)察得越來(lái)越仔細(xì)，而且現(xiàn)在變得很喜歡講，包括一些平時(shí)比較內(nèi)向的孩子，今天也講得很熱鬧，無(wú)意中講出了中國(guó)菜的主要特點(diǎn)：形、色。
活動(dòng)五：
目標(biāo)：1、通過(guò)外出的參觀(guān)活動(dòng)，結(jié)合廚師的介紹，讓孩子們進(jìn)一步了解中國(guó)菜的不同制作方法及選用的材料。
2、用多種途徑提高孩子們的探索興趣。
活動(dòng)設(shè)計(jì)：1、參觀(guān)飯店：
請(qǐng)廚師介紹菜肴。
幼兒可向廚師提問(wèn)。
2、看一看菜譜。
3、講一講自己學(xué)到了什么本領(lǐng)。
觀(guān)察記錄：
今天，我們聯(lián)系了“萬(wàn)家燈火”酒店帶
領(lǐng)孩子們?nèi)⒂^(guān)，我們請(qǐng)了飯店的廚師長(zhǎng)為在看的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)孩
孩子們介紹了陳列出來(lái)的各種菜肴，孩子們子們能講出一些蔬菜的名
興趣很高。字。老師：剛才廚師叔叔
為我們介紹了許多菜，你們還有什么問(wèn)題要問(wèn)
王嘉晨：請(qǐng)問(wèn)這個(gè)菜邊上的花是怎么做的？嗎？
鄧越：這個(gè)寶塔是用什么做的？
吳雯娟：這個(gè)孔雀的頭是不是用黃瓜做的？
王嘉晨指著“松鼠鮭魚(yú)”說(shuō)：這是用魚(yú)頭和薯?xiàng)l做成的�。~(yú)肉切成長(zhǎng)條用油炸一下確在廚師的介紹下，孩子們知實(shí)很像薯?xiàng)l）道了“松鼠鮭魚(yú)”的制作方
法。
回到幼兒園后，孩子們又繼續(xù)討論了起來(lái)：
鄧燕飛：飯店里的菜比我們做的好看。
王嘉晨：當(dāng)然啦，人家培訓(xùn)過(guò)的。
鄧越：要學(xué)好幾年了。這時(shí)，孩子們提到了菜名，于是我問(wèn)：是不是每個(gè)菜都有自己的名字？
瞿峰：有“孔雀開(kāi)屏”。
朱穎：有“脆皮鴨”。
鄧越：有“菊花餅”。老師：下次我們也來(lái)學(xué)做小廚師好嗎？
反思：外出活動(dòng)確實(shí)豐富了孩子們的知識(shí)面，許多孩子知道了菜可以做成各種各樣的形狀，用刀切幾下就可以改變形狀，而且他們也敢于提問(wèn)了，雖然剛開(kāi)始有點(diǎn)膽怯，但在大家的鼓勵(lì)下，慢慢地放開(kāi)了。下次的活動(dòng)，
幼兒園大班教案《食物》7
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、初步了解海洋動(dòng)物的食物鏈，感知它們之間相互制約、相互依存的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒大膽探索的欲望。
3、萌發(fā)幼兒保護(hù)生態(tài)平衡的意識(shí)。
4、鼓勵(lì)幼兒大膽說(shuō)話(huà)和積極應(yīng)答。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
課件、電腦、操作卡。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、以談話(huà)形式導(dǎo)入活動(dòng)。
師：在藍(lán)藍(lán)的大海里生活者許多許多的動(dòng)物。你們知道有什么動(dòng)物嗎？（幼兒回答）
師：今天海洋里發(fā)生了一件大事情我門(mén)去看看好嗎？
二、創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)興趣。
播放課件：海底世界。
幼兒交流：看到了什么？發(fā)生了什么事？它們吃什么？
三、自由探索動(dòng)物間的食物，初步感知食物鏈。
大班科學(xué)教案《海洋動(dòng)物食物鏈》含PPT課件
四、了解食物鏈對(duì)生態(tài)平衡的重要性，萌發(fā)幼兒保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。
1、討論：食物鏈斷后會(huì)發(fā)生什么樣的情況？
2、相互講述：海洋里沒(méi)有了鯊魚(yú)，又會(huì)發(fā)生什么事情？
3、課件演示：感知食物連對(duì)生態(tài)平衡的重要性。
師生小結(jié)：原來(lái)呀，食物鏈上的動(dòng)物一樣都不能少，缺了一環(huán)，大海就會(huì)生病，海水就要變得又臟又臭，其他的小動(dòng)物也不能生活了，而且還要危害到我們?nèi)祟?lèi)。
教學(xué)反思：
首先，用故事引入生物之間的敵對(duì)關(guān)系。其中的海洋食物關(guān)系顯而易見(jiàn)，激發(fā)了學(xué)生開(kāi)始學(xué)習(xí)的興趣。而食物關(guān)系用箭頭標(biāo)識(shí)，看起來(lái)雖然比較容易，但學(xué)生往往會(huì)畫(huà)錯(cuò)箭頭的方向。對(duì)此，準(zhǔn)備了幾個(gè)紅色箭頭，并著重指出板書(shū)按“誰(shuí)被誰(shuí)吃”的方向畫(huà)出來(lái)。
幼兒園大班教案《食物》8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解各消化器官的功能及食物在人體內(nèi)消化吸收的過(guò)程
2、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、PPT《食物的消化過(guò)程》
2、消化圖、各消化器官圖片
3、健康知識(shí)卡片4幅、兩張圖卡（√、×）、糖果消化棋
活動(dòng)過(guò)程實(shí)錄
【設(shè)計(jì)意圖】:
現(xiàn)在的孩子在吃飯方面存在許多問(wèn)題，有許多家長(zhǎng)抱怨孩子不能好好進(jìn)餐，孩子的健康得不到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如：邊玩邊吃、暴飲暴食、吃冷飲、吃零食等。為了使孩子們了解食物在體內(nèi)消化吸收的過(guò)程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法。
【活動(dòng)過(guò)程】:
一、完整觀(guān)看PPT,認(rèn)識(shí)各消化器官的名稱(chēng)
提問(wèn)導(dǎo)入：圖片上有這么多豐盛的食物，你們想吃嗎？吃下這些食物后，猜猜他們會(huì)到哪里去呢？今天，有顆小豆子要帶我們到消化器官中去旅行，旅行之后我們就會(huì)知道吃下去的東西到哪里去了。
二、分段觀(guān)看PPT，了解各消化器官的功能
1、觀(guān)察圖片——口腔
提問(wèn)：①小豆子從哪里進(jìn)去了？（口腔）
②放進(jìn)口腔會(huì)發(fā)生什么事情？（牙齒嚼碎）
2、觀(guān)察圖片——食道
提問(wèn)：①小豆子被嚼碎之后又被擠到哪里去了？（食道）
②食管長(zhǎng)的什么樣子的？（細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的管子樣）
�、凼车烙惺裁醋饔�？（輸送食物）
3、觀(guān)察圖片——胃
提問(wèn)：①胃像什么？（口袋）
②胃有什么作用？（進(jìn)一步磨碎食物）
�、坌《棺釉谖咐锟匆�(jiàn)什么了？（胃生病了）
�、芪笧槭裁磿�(huì)生病？
4、觀(guān)察圖片——小腸
提問(wèn)：①小豆子到哪里去了？（小腸）
�、谛∧c是什么樣子？（彎彎曲曲像個(gè)迷宮）
�、坌∧c有什么作用呢？（吸收食物的營(yíng)養(yǎng)）
④小豆子為什么沒(méi)有從小門(mén)出去呢？（沒(méi)嚼碎）
5、觀(guān)察圖片——大腸
提問(wèn)：①長(zhǎng)得什么樣子的呢？（又粗又短）
②大腸里都有些什么？
�、鄞竽c有什么作用？（存放食物殘?jiān)?/p>
�、苁裁唇袣�?jiān)磕荛L(zhǎng)時(shí)間呆在身體里面嗎？
小結(jié)：我們小朋友要定時(shí)的排便。
三、分組排圖，鞏固各消化器官的作用
1、幫助幼兒回憶毛毛身體里的消化器官；
2、幼兒分組排圖，加深印象；
3、師幼齊排圖，找到小豆子的正確旅行路線(xiàn)，并驗(yàn)證各組排圖是否正確。
四、分為四組，健康知識(shí)討論
1、出示四張圖片，分別為：喝酒、多喝白開(kāi)水、飯前洗手、吃飯說(shuō)話(huà),四個(gè)小組各討論一張圖片
2、討論好后，把好的行為貼在√下面，把不好的行為貼在×下面，每組各判斷一張圖片。
五、討論如何保護(hù)各消化器官
1、口腔——不吃滾燙的東西
2、食道——吃飯不說(shuō)話(huà)、以免食物被嗆到器官
3、胃——少吃冷、硬的食物、細(xì)嚼慢咽、飯后不能馬上運(yùn)動(dòng)
4、小腸——多運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)小腸吸收能力
5、大腸——?dú)堅(jiān)桥K的東西形成的，所以飯前便后要洗手
六、延伸活動(dòng)：糖果旅行棋（棋譜上是消化器官圖）
好了，老師在教室里為大家準(zhǔn)備了糖果旅行棋，我們一起回教室去玩吧！
附故事：
食物的消化過(guò)程
嗨！大家好！我是一粒小豆子，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。今天，我要到毛毛的身體里去旅行一次。瞧，嘴巴已經(jīng)打開(kāi)了，這里就是口腔。哇，毛毛的牙齒可真鋒利，我的朋友們一下子都變成了碎片。瞧，他們都往下走了，一會(huì)兒，我也會(huì)變成碎片往下走。哎！我怎么整個(gè)就被擠下去了。剛離開(kāi)口腔，我就被擠入了一根細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的通道里，這就是食道。食道壁很薄，要是遇到魚(yú)刺就可能被刺破，在食道中我被一點(diǎn)一點(diǎn)地往下送。
我現(xiàn)在來(lái)到了一個(gè)大口袋里，這個(gè)口袋就是胃。它象一個(gè)磨子不停地動(dòng)。我的朋友在這里不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，磨呀磨，變得象漿糊一樣�！鞍�！是誰(shuí)，身體硬梆梆的？”“是的，胃大哥�！薄澳阍趺凑麄�(gè)兒就下來(lái)了？”“是呀，我的小主人吃飯?zhí)欤瑳](méi)把我嚼碎，就讓我下來(lái)了�！薄斑祝复蟾�，你身上怎么有傷口呀？你的傷口疼不疼？”“那就要怪我的小主人，平時(shí)吃東西不注意，愛(ài)吃的就吃得很多，把我撐得很難受，他一會(huì)兒吃冰冷的冷飲，一會(huì)兒又喝滾燙的開(kāi)水把我搞得夠嗆。有時(shí)我很想休息一會(huì)兒，可是我的小主人又要吃零食，把東西硬塞進(jìn)來(lái)，讓我不停地工作。我實(shí)在是累壞了。所以，就成了現(xiàn)在這樣，我生病時(shí)可難受了。”
我又來(lái)到了小腸妹妹家，小腸妹妹的家彎彎曲曲有5——7米長(zhǎng)，邊上有許多絨毛，還有一扇扇小門(mén)�！拔沂切∧c妹妹，歡迎你食物朋友。從我的小門(mén)出去就可到達(dá)毛毛的全身，使毛毛長(zhǎng)高，長(zhǎng)胖，給淘淘力量�！薄拔乙惨鋈�，為淘淘做點(diǎn)事。哎，怎么出不去？”
“喂，小豆子，到我這里來(lái)�！薄昂冒�，你是誰(shuí)？”“我是大腸姐姐�！薄拔疑磉呍趺炊际桥K東西，他們是誰(shuí)？要到哪里去�！薄八麄兪菤�?jiān)麄儗⒈慌懦鲶w外。”“那我呢？”“你也會(huì)被排出體外�！薄澳俏疫�沒(méi)有為毛毛做事�！薄澳菦](méi)辦法，因?yàn)槟銢](méi)被嚼碎，不能變成營(yíng)養(yǎng)，被身體吸收�！痹瓉�(lái)我們進(jìn)入了大腸，它短粗短粗的有1.5米，負(fù)責(zé)吸收水分，存放殘?jiān)�。我出去以后，一定要把看到的告訴小朋友，讓他們養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，使他們更健康。
活動(dòng)反思：
【活動(dòng)小結(jié)評(píng)析】
我上的這堂課是大班的健康活動(dòng)，在選材上非常接近幼兒的生活，具有一定的科學(xué)性和趣味性。因此，孩子們對(duì)本次活動(dòng)很感興趣。在活動(dòng)中，我通過(guò)觀(guān)看視頻、動(dòng)手操作、討論等方式激發(fā)了幼兒自主學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)了幼兒傾聽(tīng)能力、觀(guān)察能力、語(yǔ)言表達(dá)能力以及動(dòng)手操作能力，充分的調(diào)動(dòng)了幼兒的多種感官；以動(dòng)靜交替的方式，讓幼兒了解各消化器官的功能及食物在人體內(nèi)消化吸收的過(guò)程，學(xué)習(xí)了簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法和良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。整個(gè)活動(dòng)環(huán)環(huán)相扣，以層層遞進(jìn)的方式達(dá)到了預(yù)期的效果。
我上的這堂課是大班的健康活動(dòng)，在選材上非常接近幼兒的生活，具有一定的科學(xué)性和趣味性。因此，孩子們對(duì)本次活動(dòng)很感興趣。在活動(dòng)中，我通過(guò)觀(guān)看視頻、動(dòng)手操作、討論等方式激發(fā)了幼兒自主學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)了幼兒傾聽(tīng)能力、觀(guān)察能力、語(yǔ)言表達(dá)能力以及動(dòng)手操作能力，充分的調(diào)動(dòng)了幼兒的多種感官；以動(dòng)靜交替的方式，讓幼兒了解各消化器官的功能及食物在人體內(nèi)消化吸收的過(guò)程，學(xué)習(xí)了簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法和良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。整個(gè)活動(dòng)環(huán)環(huán)相扣，以層層遞進(jìn)的方式達(dá)到了預(yù)期的效果。
幼兒園大班教案《食物》9
一、活動(dòng)背景
隨著人民生活水平的提高，家長(zhǎng)為孩子的飲食也越來(lái)越富有營(yíng)養(yǎng)，但依然有許多家長(zhǎng)抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時(shí)大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過(guò)程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康，我設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、了解人體消化食物的過(guò)程。
2、養(yǎng)成講衛(wèi)生的習(xí)慣。
3、初步了解人體奧妙，對(duì)人體感興趣。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
多媒體課件、食品、操作材料人手一份
四、活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬┮鹛剿髋d趣：
師：我們每天都要吃東西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？
食物在人體中是怎樣旅行的，經(jīng)過(guò)了哪些地方？
(第一次完整地看課件整體演示)
提問(wèn)：食物的旅行，先經(jīng)過(guò)哪里，再經(jīng)過(guò)哪里，最后經(jīng)過(guò)哪里？
�。ǖ诙瓮暾乜凑n件整體演示）
�。ǘ┩ㄟ^(guò)課件局部演示，進(jìn)一步知道食物旅行的過(guò)程，并初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用，提高幼兒的自我保護(hù)意識(shí)：
1、食物旅行的第一站是什么地方？
食物在我們的口腔里有什么變化？怎么會(huì)的呀？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒在吃食品的過(guò)程中，相互觀(guān)察感受）
2、牙齒的作用真大,我們應(yīng)該怎樣來(lái)保護(hù)牙齒？
3、經(jīng)過(guò)口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通過(guò)什么到胃里的？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒在喝水的過(guò)程中，感覺(jué)食管的作用以及在人體的位置）
4、食物在胃里，會(huì)發(fā)生什么變化？怎么會(huì)的呀？（豐富詞：蠕動(dòng)）
�。何妇拖笠粋�(gè)口袋，胃的蠕動(dòng)是為了把口袋里食物磨得更細(xì)， 更爛，便于人體消化。
5、小朋友想一想，如果這個(gè)口袋里裝的食物太多了，會(huì)有什么后果呢？你以前有沒(méi)有遇到過(guò)胃不舒服呀，怎么會(huì)的？生活中我們要注意些什么？怎樣來(lái)保護(hù)胃？
�。翰灰蕴珷C的食物，吃飯要定時(shí)定量，飯前飯后都不能做劇烈的運(yùn)動(dòng)，食品的`種類(lèi)也要豐富，還不能吃太多的冷飲和零食等等。
6、剛才食物的旅行經(jīng)過(guò)了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引導(dǎo)幼兒了解小腸的作用）
�。盒∧c就像一個(gè)加工廠(chǎng)，把食物的營(yíng)養(yǎng)都吸收了。
7、最后食物要到哪里去旅行呢？（引導(dǎo)幼兒了解大腸的作用）
�。菏澄飶U渣進(jìn)入大腸，最后排出人體
�。ㄈ⿷�(yīng)用練習(xí)：判斷食物是在哪里旅行進(jìn)一步了解口腔、胃、小腸的作用
通過(guò)幼兒操作排列圖片，復(fù)習(xí)鞏固食物旅行的過(guò)程
�。ㄋ模┩卣梗杭ぐl(fā)幼兒愛(ài)科學(xué)，長(zhǎng)大探索科學(xué)的欲望
在我們?nèi)梭w，除了食物的旅行，還有許多秘密，只要我們認(rèn)真學(xué)本領(lǐng)，長(zhǎng)大一定能探索到更多的人體秘密。
五、活動(dòng)結(jié)束
1、
2、
幼兒園大班教案《食物》10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)嘗一嘗，摸一摸認(rèn)識(shí)我們身體中的消化器官及消化流程。
2、懂得要如何愛(ài)護(hù)我們的消化器官
活動(dòng)過(guò)程：
1、通過(guò)猜謎語(yǔ)（麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子），品嘗花生米引出食物吃進(jìn)人身體后去了哪里？
2、幼兒猜測(cè)食物會(huì)進(jìn)入身體哪些地方。
3、邊聽(tīng)老師講<花生的旅程>邊觀(guān)看視頻、初步了解人的消化流程。
4、看圖片回憶花生經(jīng)過(guò)人體哪些器官，遇到了哪個(gè)朋友，結(jié)果變成了什么樣、并在自己身上找出相應(yīng)的位置。
5、學(xué)習(xí)器官兒歌加深印象。
6、情景導(dǎo)入：小主人在冬天非要吃雪糕，咬一口，凍的牙齒打哆嗦，咽下去食道都快凍僵了，可他還要吃、胃也不舒服了，胃很生氣決定和其他消化器官藏起來(lái)要罷工！
�。�1）你覺(jué)得這個(gè)小主人好不好？
（2）要是你是小主人，你會(huì)怎么辦？
7、看圖通過(guò)提示，找到相應(yīng)的器官，并粘貼到原來(lái)位置。
活動(dòng)延伸
我們幫小主人把消化器官們送回了家，但是小主人卻不知道怎樣保護(hù)它們就不會(huì)生氣？小朋友們快幫小主人想一想，怎樣保護(hù)它們就不會(huì)生氣吶？
幼兒園大班教案《食物》11
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
愛(ài)玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來(lái)都希望把自己見(jiàn)到的、好玩的事情說(shuō)給老師、小伙伴聽(tīng)。結(jié)合孩子的需要和興趣，我班開(kāi)展了“快樂(lè)的旅行” 這一主題。隨著活動(dòng)的不斷延伸，一次孩子們?cè)谶M(jìn)餐中竊竊私語(yǔ)，老師蹲下身仔細(xì)傾聽(tīng)孩子的對(duì)話(huà)，才知道他們有一個(gè)新的“發(fā)現(xiàn)”：食物在肚子里會(huì)“旅行”嗎?多有趣的問(wèn)題呀!孩子們都關(guān)注著呢。 《綱要》指出：科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說(shuō)不完。為滿(mǎn)足孩子們的好奇心和探究愿望，“食物的旅行”主題活動(dòng)由此生成展開(kāi)。為體現(xiàn)新課改精神，我以整合的觀(guān)念，目光短淺是讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官，了解食物的消化過(guò)程的同時(shí)，重點(diǎn)知道胃與身體健康的關(guān)系，提高他們的自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀(guān)察力及合作能力。 為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設(shè)置問(wèn)題情境(從孩子們好奇心入手——“吃下去的東西哪去了?”)觀(guān)察法(用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過(guò)程)操作法(以孩子喜愛(ài)的操作形式展開(kāi)——?jiǎng)邮謩?dòng)腦拼圖、“構(gòu)建”消化系統(tǒng)圖)等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用，親手制作課件，使學(xué)習(xí)活動(dòng)更為具體生動(dòng)且有趣味性。
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官，了解食物的消化過(guò)程。
2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法，提高自我保護(hù)意識(shí)。
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、重點(diǎn)：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。
2、難點(diǎn)：知道人體消化器官的順序及功能保護(hù)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
(1)Flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。
(2)音樂(lè)：《幸福拍手歌》
(3)人體消化系統(tǒng)圖，即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干。
活動(dòng)過(guò)程
一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時(shí)候有沒(méi)有看到什么有趣的事呢?
2、出示 小蛋糕，“看，這是誰(shuí)?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個(gè)特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽(tīng)，小朋友想聽(tīng)嗎?
3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。
故事:《小蛋糕的旅行》 小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會(huì)兒，我到了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩!還沒(méi)等我玩夠，就滑到了一個(gè)大袋子里，這大袋子可神奇了，它會(huì)一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動(dòng)，把我磨得呀越來(lái)越碎，越來(lái)越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營(yíng)養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。
4、聽(tīng)完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?
二、觀(guān)看動(dòng)畫(huà)，通過(guò)提問(wèn)幫助幼兒 認(rèn)識(shí)主要消化器官，了解食物的消化過(guò)程
引導(dǎo)幼兒逐幅觀(guān)看Flash動(dòng)畫(huà)課件
1、放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。
提問(wèn)：小蛋糕從哪里進(jìn)去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?
(牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去)
經(jīng)過(guò)嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那長(zhǎng)長(zhǎng)的管子叫什么嗎?(食管)
2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。
提問(wèn)：接著小蛋糕從長(zhǎng)長(zhǎng)的管子滑下去，到了一個(gè)在袋子里，這個(gè)大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教師小結(jié))
3、放第三段，知道小腸的作用
提問(wèn)：剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過(guò)了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?
4、放第四段，理解大腸的用途
提問(wèn)：小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?
三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進(jìn)入各個(gè)器官，并排出旅行路線(xiàn)圖。
1、師：聽(tīng)了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎?
把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán)，“小餅干的旅行開(kāi)始了!”
2、請(qǐng)各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來(lái)
提示：(1)這是旅行的入口(口腔)，在這里給它拍張照吧!(出示口腔圖片)
(2)我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)
(3)食管這個(gè)細(xì)細(xì)的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰(shuí)能找到小餅干休息的胃呢?
(4)胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了?(小腸)小餅干的營(yíng)養(yǎng)大部分在這里被吸收。
(5)小腸把小餅干里的營(yíng)養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里?(大腸)大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒(méi)有用的殘?jiān)寂懦鋈チ恕?/p>
小餅干的旅行也結(jié)束了，
3、評(píng)析每個(gè)小組的排列情況。
四、結(jié)束部分，聽(tīng)音樂(lè)做活動(dòng)
師：小朋友，今天我們聽(tīng)了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣?
我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動(dòng)幫助它們消化，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們輕輕起立，和老師一起做動(dòng)作。(播放音樂(lè)：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂(lè)做律動(dòng)。)
幼兒園大班教案《食物》12
活動(dòng)目標(biāo)
1、能用感官辨別出不同味道的食物，并用語(yǔ)言描述自己的感受。
2、嘗試用“ABB”結(jié)構(gòu)的詞語(yǔ)來(lái)描述味道的特征，如：香噴噴、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。
3、根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)，大膽表達(dá)自己的想法。
4、能分析故事情節(jié)，培養(yǎng)想象力。
5、讓幼兒大膽表達(dá)自己對(duì)故事內(nèi)容的猜測(cè)與想象。
過(guò)程與方法
用情景導(dǎo)入激發(fā)幼兒對(duì)食物味道的描述，引導(dǎo)幼兒初步接觸“ABB”結(jié)構(gòu)的詞語(yǔ)。接著讓幼兒體驗(yàn)食物和調(diào)料的味道再引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)描述它。在幼兒有了這些體驗(yàn)后讓幼兒用兒歌的方式來(lái)整理學(xué)到的“ABB”結(jié)構(gòu)的詞語(yǔ)。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
愿意感受不同食物的味道并嘗試描述。
活動(dòng)重點(diǎn)
能用感官辨別出不同味道的食物，并嘗試用“ABB”結(jié)構(gòu)的詞語(yǔ)來(lái)描述自己的感受。
活動(dòng)準(zhǔn)備
餅干、辣椒、鹽、白糖、檸檬、西瓜、橘子等食物。
活動(dòng)過(guò)程
一、情景導(dǎo)入。
師：今天老師給小朋友帶來(lái)了可多好吃的，小朋友們想不想嘗一嘗?但是老師在讓小朋友們嘗這些食物之前想了解一下小朋友都喜歡什么樣的味道好嗎?
二、老師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)食物的味道，啟發(fā)幼兒用“ABB”的結(jié)構(gòu)詞語(yǔ)來(lái)描述。
師：食物的味道可以怎么說(shuō)?比如有小朋友說(shuō)他可喜歡吃糖了，那糖的味道可以怎么說(shuō)?(引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)：甜滋滋、香噴噴等詞語(yǔ)。)
三、組織幼兒品嘗食物，并讓幼兒交流品嘗的結(jié)果。
1、師：現(xiàn)在小朋友們可以品嘗老師為大家準(zhǔn)備的食物了，但是嘗過(guò)之后要想一想這個(gè)味道該怎么說(shuō)呢?
2、老師讓幼兒在組內(nèi)先交流。老師巡視并觀(guān)察，同時(shí)跟幼兒交流食物的味道，引導(dǎo)幼兒大膽講述自己的感覺(jué)。
四、集體交流品嘗結(jié)果。
1、師：請(qǐng)小朋友回憶一下剛剛自己都嘗到了那些食品?你還記得它的味道嗎?
2、老師依次出示食物，引導(dǎo)幼兒用“ABB”的結(jié)構(gòu)詞語(yǔ)來(lái)進(jìn)行描述。
五、引導(dǎo)幼兒編兒歌記憶“ABB”結(jié)構(gòu)的詞語(yǔ)。
1、今天我們嘗到了好吃的食物和調(diào)料，我們還學(xué)會(huì)了好多新的描述味道的詞語(yǔ)對(duì)嗎?我們來(lái)講它們編成兒歌，好不好?
2、引導(dǎo)幼兒編兒歌。
香噴噴的餅干，甜滋滋的西瓜;
酸溜溜的檸檬，甜滋滋的橘子。
辣乎乎的辣椒，咸津津的鹽巴，
麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖。
……
活動(dòng)延伸：
小朋友們回家和媽媽一起看看家里或者廚房還有什么食物或者調(diào)料，在媽媽的允許下嘗嘗它的味道再和媽媽討論一下它的味道好嗎?
活動(dòng)反思：
1. 活動(dòng)整體效果很好，符合小班幼兒年齡特點(diǎn)，基本達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。幼兒通過(guò)品嘗都能講出食品的味道并豐富了幼兒的詞匯。
如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。
2. 食品都是孩子們熟悉的，并且孩子們親自感受參與性強(qiáng)，課堂討論氣氛熱烈，幼兒能根據(jù)自己已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行擴(kuò)展回答問(wèn)題，
3. 在選擇食物的過(guò)程中，多數(shù)幼兒能選擇更多的食品，可見(jiàn)幼兒的挑食只存在于個(gè)別，孩子們?cè)诶蠋煹慕逃�，孩子能選擇更多的食品，值得欣慰。
4. 延伸活動(dòng)設(shè)計(jì)合理，能更進(jìn)一步促進(jìn)幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
幼兒園大班教案《食物》13
活動(dòng)目標(biāo)：
1.掌握手腳著地鉆爬的動(dòng)作要領(lǐng)。
2.能靈敏、協(xié)調(diào)地鉆和手腳著地屈膝爬。
3.體驗(yàn)鉆爬的樂(lè)趣，萌發(fā)愛(ài)惜糧食的情感。
4.在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
5.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力，在活動(dòng)中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.墊子，拱形門(mén)、獨(dú)木橋、蠶豆，螞蟻媽媽及螞蟻寶寶頭飾。
2.準(zhǔn)備活動(dòng)及放松活動(dòng)的音樂(lè)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話(huà)導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1.螞蟻寶寶們，現(xiàn)在是什么天氣了？（秋天）天氣越來(lái)越冷了，我們螞蟻需要做什么了？對(duì)，儲(chǔ)存足夠的食物準(zhǔn)備過(guò)冬。今天媽媽就要帶著寶寶們到那片山上找食物，然后運(yùn)回我們的家。可是找食物的路可不容易走，會(huì)遇到很多障礙。我們?cè)诔霭l(fā)前一定要做好準(zhǔn)備。
二、幼兒在音樂(lè)伴奏下做熱身活動(dòng)。
學(xué)青蛙跳、用胳膊學(xué)大象的長(zhǎng)鼻子、學(xué)狗熊走路、活動(dòng)手腕腳腕、轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)腰、高抬腿等，充分將孩子的關(guān)節(jié)活動(dòng)開(kāi)。
三、教師講解游戲規(guī)則，幼兒進(jìn)行游戲。
孩子們，你們看我們首先要越過(guò)草地，然后過(guò)獨(dú)木橋，還要過(guò)山洞過(guò)小山丘，最后才能找到我們需要的食物。
1.提問(wèn)：我們要怎樣過(guò)草地？（爬，一定要手腳著地屈膝爬）。怎樣過(guò)獨(dú)木橋？（走，）怎樣過(guò)山洞？（鉆）怎樣過(guò)小山丘？（跳）教師演示。
2.要求每只小螞蟻每次只能領(lǐng)1粒豆子回家。教師指導(dǎo)，幼兒進(jìn)行游戲。
教師小結(jié)：小螞蟻們?cè)诓莸貢r(shí)要注意雙手伏地，用腿的膝蓋向前爬行，在過(guò)獨(dú)木橋時(shí)，為了保持身體的平衡，我們小朋友可已將雙手伸開(kāi)，幫助身體找平衡。
3、引導(dǎo)幼兒交流探索多種鉆的方式。
第一遍游戲結(jié)束后，教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒交流多種鉆的方式，如正面鉆、側(cè)面鉆，請(qǐng)個(gè)別小朋友演示，鼓勵(lì)大膽表現(xiàn)，愛(ài)動(dòng)腦筋的小朋友。然后讓每個(gè)小朋友都做一做。
四、小組進(jìn)行競(jìng)賽剛才我們一起找到了許多的食物，可是還不夠，還需要小螞蟻們繼續(xù)努力找到更多的食物。你們能做到嗎？這一次我們比一比男小朋友找的多還是女小朋友找的多怎么樣？
1.男女分組進(jìn)行比賽，看哪個(gè)組的小螞蟻搬的食物最多。
2.萌發(fā)幼兒愛(ài)惜糧食的情感。
五、放松結(jié)束活動(dòng)。
剛才我們找到了這么多的食物，冬天就不會(huì)挨餓了，真是太好了。終于可以放松一下了，我們聽(tīng)著音樂(lè)一起來(lái)放松放松吧。（小朋友可以互相捶捶后背，坐在墊子上捶捶腿，撈面條穩(wěn)定呼吸，學(xué)習(xí)面條軟軟的樣子，小樹(shù)葉飄落的樣子等）
活動(dòng)延伸：
教育幼兒在吃飯時(shí)不要浪費(fèi)，不能挑食。
活動(dòng)反思：
這是小班的一節(jié)體育課，我們就想從體育活動(dòng)的實(shí)施原則角度來(lái)說(shuō)說(shuō)這次活動(dòng)。
1、關(guān)注幼兒的年齡特點(diǎn)。小班幼兒在練習(xí)“手膝著地向前爬、往后爬”這一動(dòng)作時(shí)枯燥且無(wú)趣味，那么如何根據(jù)小班幼兒體育活動(dòng)的特點(diǎn)，采取正確的方法，培養(yǎng)幼兒參與體育活動(dòng)的興趣，有效地開(kāi)展體育教學(xué)呢？為了解決這一問(wèn)題，我們?cè)O(shè)計(jì)了“擬人化”的“小螞蟻運(yùn)糧”教學(xué)情境，構(gòu)思了有趣的游戲情節(jié)，螞蟻寶寶跟著螞蟻媽 媽出門(mén)玩、在草叢里發(fā)現(xiàn)了糧食，以及把糧食運(yùn)回家的路上遇到的種種困難，如：遇到打雷下雨的天氣、遇到大甲蟲(chóng)等一系列緊張有趣情節(jié)的故事設(shè)計(jì)。將動(dòng)作練習(xí)融入到情境教學(xué)中，在趣味的情境中，“螞蟻寶寶”時(shí)而興奮、時(shí)而緊張、時(shí)而又歡呼雀躍，積極愉快地完成了一系列的運(yùn)動(dòng)鍛煉要求�！拔浵亴殞殹眰儫o(wú)論是跟媽 媽學(xué)本領(lǐng)，還是自己練習(xí)，再到“實(shí)戰(zhàn)”熱情都很高，始終都在愉悅的氛圍里進(jìn)行身體鍛煉，獲得了爬行能力的發(fā)展。不僅如此，孩子們針對(duì)老師運(yùn)糧食過(guò)程中可能遇到的難題進(jìn)行自我探索和嘗試，找出過(guò)小橋下坡時(shí)不讓糧食掉下來(lái)的方法，充分表現(xiàn)出孩子的主體性。本活動(dòng)中很好地遵循了主體性原則。
2、貼近幼兒的“最近發(fā)展區(qū)”�；顒�(dòng)目標(biāo)的制定、內(nèi)容的選擇都考慮略高于小班幼兒的爬行水平，教師借助小螞蟻運(yùn)糧食的情節(jié)，生動(dòng)的角色扮演有效地將整個(gè)活動(dòng)的不同游戲情節(jié)串連起來(lái)。教學(xué)過(guò)程循序漸進(jìn)、層層深入�；顒�(dòng)的基本部分分為三個(gè)部分。第一部分，“螞蟻寶寶”跟著“媽 媽”練習(xí)抬頭爬的本領(lǐng)，為后來(lái)“螞蟻寶寶”在運(yùn)糧食過(guò)程中不讓糧食從筐里掉下來(lái)做好鋪墊。第二部分，“螞蟻寶寶”肚子餓了，跟著“媽 媽”到草叢里找食物吃，魚(yú)貫式地跟著“媽 媽”在平地上爬行，遇到了“打雷下雨”情節(jié)促使“螞蟻寶寶”要快速爬行，遇到了大甲蟲(chóng)情節(jié)促使“螞蟻寶寶”要往后退著爬，為后面運(yùn)糧食過(guò)小橋下坡退著往后爬做好鋪墊。第三部分，“螞蟻寶寶”運(yùn)糧食“回家”要“走小路”“過(guò)小橋”，過(guò)小橋下坡時(shí)糧食會(huì)從身后的筐里掉下來(lái)，“螞蟻媽 媽”積極鼓勵(lì)“螞蟻寶寶”針對(duì)遇到的難題進(jìn)行自我探索和嘗試，想出過(guò)小橋下坡時(shí)不讓糧食從筐里掉下來(lái)的好方法，可以退著往后爬或者側(cè)著身體爬下來(lái)。每一部分都提出不同動(dòng)作要求并以不同的游戲情境來(lái)完成任務(wù)，這樣既避免了重復(fù)練習(xí)動(dòng)作的枯燥乏味，同時(shí)又使活動(dòng)的難度層層遞進(jìn)，恰切地尋找到孩子爬行能力的“最近發(fā)展區(qū)”，促進(jìn)幼兒爬行能力的發(fā)展。這很好地體現(xiàn)了體育活動(dòng)的發(fā)展性原則。
3、多元教育價(jià)值的有機(jī)整合。孩子年齡越小，他們的運(yùn)動(dòng)技能差異會(huì)越大，能力較弱的幼兒會(huì)在體育活動(dòng)中表現(xiàn)出膽怯，不敢嘗試。在整個(gè)活動(dòng)中，教師不僅關(guān)注運(yùn)動(dòng)技能的提高，還重視參與體育活動(dòng)的興趣提高和意志品質(zhì)的培養(yǎng)，整合了知情意行多方面的發(fā)展。并關(guān)注幼兒的能力差異，在活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，進(jìn)行個(gè)別具體的指導(dǎo)。不僅如此，我們可以看到，教師要求孩子把糧食運(yùn)回家后，要分色存放，這里也自然滲透了科學(xué)領(lǐng)域的顏色分類(lèi)的目標(biāo)。另外，教師每教授幼兒一個(gè)動(dòng)作要領(lǐng)，都自編了一個(gè)短小的兒歌，朗朗上口，易于記憶，幫助幼兒記牢動(dòng)作要領(lǐng)，是最好的幼兒行動(dòng)的“伴奏”。因而，這個(gè)活動(dòng)還體現(xiàn)著體育活動(dòng)的整合性原則。
幼兒園大班教案《食物》14
活動(dòng)背景：
隨著人民生活水平的提高，家長(zhǎng)為孩子提供的飲食也越來(lái)越富有營(yíng)養(yǎng)，但依然有許多家長(zhǎng)抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時(shí)大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過(guò)程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康，我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過(guò)程
2、學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的自我保護(hù)方法
3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣活動(dòng)
4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
�。�1）電腦制作《小豆子的旅行》（或圖片及小豆子旅行的故事錄音）
�。�2）健康知識(shí)卡片、消化圖、自制健康行為棋
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀(guān)看"小豆子的旅行"，了解各器官的功能今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會(huì)看到些什么，里面會(huì)發(fā)生什么事呢？請(qǐng)小豆子來(lái)告訴我們。
�。�1）放第一段食物從口腔到食管的動(dòng)畫(huà)。
提問(wèn)：小豆子從哪里進(jìn)去？看到了什么？
�。�2）放第二段，了解胃的功能。
提問(wèn)：胃有什么作用？
小豆子在胃里還看見(jiàn)了什么？
我們?cè)鯓觼?lái)保護(hù)我們的胃呢？
小結(jié)：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。
�。ㄟ@一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會(huì)使胃生病。）
�。�3）放第三段，提問(wèn)：小豆子到哪里去？（小腸）小腸有什么用呢？
小豆子在小腸里看到些什么呢？
小豆子為什么沒(méi)有從小門(mén)里出去呢？
（這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒(méi)有被磨碎就不能被身體吸收利用。）
�。�4）第四段錄音。
提問(wèn)：小豆子又到了哪里呢？
大腸里都是些什么呢？什么叫殘?jiān)磕懿荒茏寶堅(jiān)L(zhǎng)時(shí)間在體內(nèi)呢？
小結(jié)：我們小朋友要定時(shí)大便。
二、分組找順序排圖我們知道了每個(gè)消化器官的用處，現(xiàn)在，老師為每組小朋友準(zhǔn)備了一套圖片分別表示每個(gè)消化器官的工作情況，請(qǐng)各組小朋友合作，按照剛才小豆子旅行的順序排列出來(lái)。然后,講一講為什么這樣排？
在觀(guān)察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官例：
�。�1）如何保護(hù)牙齒，保持牙齒的鋒利。
�。�2）食管旁邊有一把小鎖，平時(shí)是關(guān)閉。如邊吃飯邊講，就會(huì)把食物嗆入氣管。
（3）大腸里的殘?jiān)际切┡K的東西，所以大便以后要洗手。
（這一部分的目標(biāo)是通過(guò)形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。）
三、進(jìn)行健康知識(shí)有獎(jiǎng)?chuàng)尨鸹顒?dòng)，把幼兒分成四隊(duì)。
準(zhǔn)備些圖片，上面有的行為是對(duì)的，有的是錯(cuò)的，當(dāng)教師出示圖片時(shí)馬上搶答對(duì)還是錯(cuò)？為什么？回答得又多又對(duì)者為優(yōu)勝。
內(nèi)容有：小攤下吃東西、喝酒。運(yùn)動(dòng)后馬上喝水，飯后劇烈運(yùn)動(dòng)，吃湯飽飯等。
延伸活動(dòng)：
玩健康行為棋，（棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容）
1、老師講一下下棋的規(guī)劃。
2、幫助幼兒理解棋盤(pán)上圖的意思。
3、自由結(jié)合下棋。
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)選取內(nèi)容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎�；顒�(dòng)的第一部分，通過(guò)一顆沒(méi)有被嚼碎的小豆子去淘淘體內(nèi)旅行時(shí)的所見(jiàn)所聞，形象地表述了食物旅行的經(jīng)過(guò)和不良生活習(xí)慣對(duì)消化器官的損壞，知識(shí)容量較大，但通過(guò)動(dòng)畫(huà)這種形式使孩子們非常投入，并在不知知覺(jué)中接受，第二、第三部分通過(guò)動(dòng)手給消化圖排序，使幼兒進(jìn)一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能，并通過(guò)細(xì)致觀(guān)察圖片發(fā)現(xiàn)進(jìn)食時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題，活動(dòng)第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng)的功能和作用的基礎(chǔ)上引發(fā)開(kāi)去，使幼兒關(guān)注平時(shí)的生活衛(wèi)生和飲食習(xí)慣，這部分的內(nèi)容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識(shí)能落實(shí)到日常的行為中，并形成習(xí)慣，我設(shè)計(jì)了延伸活動(dòng)――玩健康行為棋。整個(gè)活動(dòng)運(yùn)用了多種形式做到動(dòng)靜交替，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的多種感官，幼兒主動(dòng)性強(qiáng)、同時(shí)也體了教師的主導(dǎo)作用，使活動(dòng)傳遞給幼兒的信息具有很強(qiáng)的科學(xué)性和趣味性。
附故事：小豆子的旅行
我是小豆子,我可愿意為小朋友服務(wù)了。今天，我要到淘淘的身體里去旅行一次。瞧，嘴巴已經(jīng)打開(kāi)了，哇，淘淘的牙齒可真鋒利。我的朋友們一下子都變成了碎片。瞧，他們都往下走了，一會(huì)兒，我也會(huì)變成碎片往下走。哎！我怎么整個(gè)就被擠下去了；我現(xiàn)在被擠到一根細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的管子里，這就是食管。食管壁很薄，要是遇到魚(yú)刺就可能被刺破，在食管中我被一點(diǎn)一點(diǎn)地往下送。
我現(xiàn)在來(lái)到了一個(gè)大口袋里，這個(gè)口袋就是胃。它象一個(gè)磨子不停地動(dòng)。我的朋友在這里不停地轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，磨呀磨，變得象漿糊一樣。"哎喲！是誰(shuí)，身體硬梆梆的？""是的，胃大哥。""你怎么整個(gè)兒就下來(lái)了？""是呀，你的小主人吃飯?zhí)�，沒(méi)把我嚼碎，就讓我下來(lái)了。""咦，胃大哥，你身上怎么有傷口呀？你的傷口疼不疼？""那就要怪我的小主人，平時(shí)吃東西不注意，愛(ài)吃的就吃得很多，把我撐得很難受，他一會(huì)兒吃冰冷的冷飲，一會(huì)兒又喝滾燙的開(kāi)水把我搞得夠嗆。有時(shí)我很想休息一會(huì)兒，可是我的小主人又要吃零食，把東西硬塞進(jìn)來(lái)，讓我不停地工作。我實(shí)在是累壞了。所以，就成了現(xiàn)在這樣，我生病時(shí)可難受了。"我又來(lái)到了小腸妹妹家，小腸妹妹的家彎彎曲曲的就像一個(gè)迷宮。邊上有許絨毛，還有一扇扇小門(mén)。"我是小腸妹妹，歡迎你食物朋友。從我的小門(mén)出去就可到達(dá)淘淘的全身，使小淘淘長(zhǎng)高，長(zhǎng)胖，給淘淘力量。""我也要出去，為淘淘做點(diǎn)事。哎，怎么出不去？""喂，小豆子，到我這里來(lái)。""好吧，你是誰(shuí)？""我是大腸姐姐。""我身邊怎么都是臟東西，他們是誰(shuí)？要到哪里去。""他們是殘?jiān)�，他們將被排出體外。""那我呢？""你也會(huì)被排出體外。""那我還疫有為淘淘做事。""那沒(méi)辦法，因?yàn)槟銢](méi)被嚼碎，不能變成營(yíng)養(yǎng)，被身體吸收。"我出去以后，一定要把看到的告訴小朋友，讓他們養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，使他們更健康。
幼兒園大班教案《食物》15
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓孩子了解人體消化食物的過(guò)程。
2、教育孩子從小養(yǎng)成講衛(wèi)生的習(xí)慣。
3、激發(fā)幼兒初步了解人體奧妙的興趣。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀(guān)察能力。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
多媒體課件、食品、操作材料人手一份。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引起探索興趣：
師：我們每天都要吃東西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？
食物在人體中是怎樣旅行的，經(jīng)過(guò)了哪些地方？
(第一次完整地看課件整體演示)
提問(wèn)：食物的旅行，先經(jīng)過(guò)哪里，再經(jīng)過(guò)哪里，最后經(jīng)過(guò)哪里？
（第二次完整地看課件整體演示）
二、通過(guò)課件局部演示，進(jìn)一步知道食物旅行的過(guò)程，并初步了解口腔、食管、胃、小腸、大腸的作用，提高幼兒的自我保護(hù)意識(shí)：
1.食物旅行的第一站是什么地方？
食物在我們的口腔里有什么變化？怎么會(huì)的呀？
（引導(dǎo)幼兒在吃食品的過(guò)程中，相互觀(guān)察感受）
2.牙齒的作用真大,我們應(yīng)該怎樣來(lái)保護(hù)牙齒？
3.經(jīng)過(guò)口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通過(guò)什么到胃里的？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒在喝水的過(guò)程中，感覺(jué)食管的作用以及在人體的位置）
4.食物在胃里，會(huì)發(fā)生什么變化？怎么會(huì)的呀？（豐富詞：蠕動(dòng)）
小結(jié)：胃就象一個(gè)口袋，胃的蠕動(dòng)是為了把口袋里食物磨得更細(xì)，更爛，便于人體消化。
5.小朋友想一想，如果這個(gè)口袋里裝的食物太多了，會(huì)有什么后果呢？你以前有沒(méi)有遇到過(guò)胃不舒服呀，怎么會(huì)的？生活中我們要注意些什么？怎樣來(lái)保護(hù)胃？
小結(jié)：不要吃太燙的食物，吃飯要定時(shí)定量，飯前飯后都不能做劇烈的運(yùn)動(dòng)，食品的種類(lèi)也要豐富，還不能吃太多的冷飲和零食等等。
6.剛才食物的旅行經(jīng)過(guò)了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？（引導(dǎo)幼兒了解小腸的作用）
小結(jié)：小腸就像一個(gè)加工廠(chǎng)，把食物的營(yíng)養(yǎng)都吸收了。
7.最后食物要到哪里去旅行呢？（引導(dǎo)幼兒了解大腸的作用）
小結(jié)：食物廢渣進(jìn)入大腸，最后排出人體
三、應(yīng)用練習(xí)：判斷食物是在哪里旅行進(jìn)一步了解口腔、胃、小腸的作用
通過(guò)幼兒操作排列圖片，復(fù)習(xí)鞏固食物旅行的過(guò)程
四、拓展：激發(fā)幼兒愛(ài)科學(xué)，長(zhǎng)大探索科學(xué)的欲望
在我們?nèi)梭w，除了食物的旅行，還有許多秘密，只要我們認(rèn)真學(xué)本領(lǐng)，長(zhǎng)大一定能探索到更多的人體秘密。
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)選取內(nèi)容接近幼兒生活受到孩子們的歡迎�；顒�(dòng)的第一部分，通過(guò)一顆沒(méi)有被嚼碎的蛋糕去體內(nèi)旅行時(shí)的所見(jiàn)所聞，形象地表述了食物旅行的經(jīng)過(guò)，通過(guò)動(dòng)畫(huà)這種形式使孩子們非常投入，并在不知知覺(jué)中接受，第二、第三部分通過(guò)動(dòng)手給消化圖排序，使幼兒進(jìn)一步明白了食物旅行的順序和各消化器官的功能，并通過(guò)細(xì)致觀(guān)察圖片發(fā)現(xiàn)進(jìn)食時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題，活動(dòng)第四部分意在讓幼兒知道消化系統(tǒng)的功能和作用的基礎(chǔ)上引發(fā)開(kāi)去，使幼兒關(guān)注平時(shí)的生活衛(wèi)生和飲食習(xí)慣，這部分的內(nèi)容起到鞏固和延伸的功能。為了使幼兒掌握的知識(shí)能落實(shí)到日常的行為中，并形成習(xí)慣，我設(shè)計(jì)了延伸活動(dòng)——玩健康行為棋。整個(gè)活動(dòng)運(yùn)用了多種形式做到動(dòng)靜交替，充分調(diào)動(dòng)了幼兒的多種感官，幼兒主動(dòng)性強(qiáng)、同時(shí)也體了教師的主導(dǎo)作用，使活動(dòng)傳遞給幼兒的信息具有很強(qiáng)的科學(xué)性和趣味性。
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