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冬至幼兒園包湯圓教案范文(精選21篇)
作為一名老師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么問題來了,教案應(yīng)該怎么寫?下面是小編收集整理的冬至幼兒園包湯圓教案范文(精選21篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至幼兒園包湯圓教案 1
活動(dòng)目標(biāo):
通過看看、講講了解過新年時(shí)的一些風(fēng)俗習(xí)慣,引導(dǎo)幼兒嘗試自己動(dòng)手搓湯圓,體驗(yàn)過新年的快樂氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、《新年好》的音樂磁帶;
2、《新年好》;
3、橡皮泥人手一盒;
4、盤子每組一個(gè);
5、角色游戲房的娃娃家場景。
活動(dòng)過程:
一、激發(fā)興趣,導(dǎo)入主題。
教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。
教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?
幼兒交流討論。
教師小結(jié):你們過新年的時(shí)候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……
二、播放Flash。(過新年放鞭炮、吃湯圓。)
1.教師播放Flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?
2.幼兒欣賞、交流。
3.師小結(jié):過新年是最重要的.節(jié)日,在新年里很多人都會(huì)放鞭炮,一家人還會(huì)開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。
三、操作探索。
1.教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
2.教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上,來回團(tuán)、搓,一個(gè)小小的圓圓的湯圓就做好了。
3.幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將搓好的湯圓放在桌上的小盤子里。
四、延伸活動(dòng)。
帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進(jìn)娃娃家的鍋?zhàn)永,模仿煮湯圓的場景,體驗(yàn)過新年的快樂。
冬至幼兒園包湯圓教案 2
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓家長走進(jìn)幼兒園,了解幼兒生活、活動(dòng)情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務(wù)、為家長服務(wù),促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。
2、通過這次活動(dòng)提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力,讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂、收獲的喜悅,同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、進(jìn)一步加深了老師、家長和孩子之間的親情,進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。
4、鼓勵(lì)幼兒和家長一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的.家庭親情;顒(dòng)時(shí)間:20xx年12月14日。
活動(dòng)地點(diǎn):
操場。
活動(dòng)對(duì)象:
全體幼兒、家長、教師、保育員。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
家長:幫孩子帶一件圍衣。
幼兒園:包湯圓的材料準(zhǔn)備:
1、碗、勺子、盤子、桌布、簸箕、擦手毛巾。
2、糯米粉、花生餡兒、糖等、等。
活動(dòng)流程:
一、8:00到9:00值周教師接待孩子入園,并讓家長簽好簽到表。各班孩子在教室玩區(qū)域。
二、9:00到9:40幼兒早操,家長觀摩。
三、9:40到10:00各班班主任帶幼兒如廁、洗手,穿戴好圍衣,其他教師及家長把桌椅搬到操場指定位置。
四、場地集中,園長講話。
五、家園同樂——包湯圓。
1、教師講解包湯圓的過程。
先拿和好的`糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)(一個(gè)湯圓大。谑稚洗瓿赏锠。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開些,以防粘住。
2、教師提醒幼兒在包湯圓的時(shí)候手要保持干凈,也要注意安全。
3、煮湯圓(保育員協(xié)助煮湯圓)。
六、家園同樂——吃湯圓,共同分享湯圓。
七、活動(dòng)結(jié)束,老師清理活動(dòng)場地。
八、注意事項(xiàng):
1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé),把每個(gè)孩子的安全放在第一位,以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。
2、注意食物的衛(wèi)生和安全。
九、人員安排:
1、大班:李麗、龍壯利中班:張艷芬、陳惠芬
小班:王帥、游曉芬
2、拍攝:廖淑英
3、煮湯圓:曾秀貞、黃小燕
4、做好的湯圓由各班教師送到廚房,煮好的湯圓及碗筷由阿姨送到操場。
冬至幼兒園包湯圓教案 3
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、搜集有關(guān)湯圓的資料和圖片。
2、制作課件。
3、制作面食的手工盒及餐具。
教學(xué)目標(biāo):
1、通過讓學(xué)生親手實(shí)踐,體會(huì)勞動(dòng)的艱辛,勞動(dòng)果實(shí)的甜蜜。
2、通過多種方式查資料,了解元宵節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,受到更多中華傳統(tǒng)文化的熏陶。
3、通過話湯圓、包湯圓,煮湯圓,吃湯圓,讓學(xué)生在豐富多彩的綜合實(shí)踐活動(dòng)中學(xué)會(huì)收集各方面資料,逐步養(yǎng)成正確的勞動(dòng)觀念,掌握一種勞動(dòng)技能,從而更加珍惜今天的幸福生活,熱愛生活。
教學(xué)重難點(diǎn):
掌握包湯圓的勞動(dòng)技能。
課前交流:
。1)同學(xué)們,你知道中國有哪些傳統(tǒng)節(jié)日?(學(xué)生自由說)同學(xué)們知道的真多!讓我們一起來看—看咱們的傳統(tǒng)節(jié)日。ㄍ队埃
。2)中華傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長,每一個(gè)節(jié)日都有它獨(dú)特的寓意和期待,有人曾詼諧地說,中國的傳統(tǒng)節(jié)日也是吃的文化,老師考考你們:什么節(jié)日吃粽子?(端午節(jié))什么節(jié)日吃豆子(二月二,也叫春龍節(jié))什么節(jié)日吃月餅?(八月十五)什么節(jié)日喝粥?(臘八節(jié))什么節(jié)日吃湯圓?(元宵節(jié))你還知道元宵節(jié)的其他的習(xí)俗嗎?
評(píng)價(jià):同學(xué)們知道的真多!準(zhǔn)備好上課了嗎?上課。
教學(xué)過程
—、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課(8分鐘)
。ā┝私庵腥A傳統(tǒng)文化節(jié)日
。1)剛才我們聊到湯圓這個(gè)話題,知道人們喜歡在元宵節(jié)的時(shí)候吃湯圓。古詩云:家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天,有的地方,在春節(jié)、冬至這兩天也是吃湯圓。千百年來,人們喜歡在不同時(shí)間吃湯圓,這是為什么呢?請(qǐng)看老師帶來的一段資料:老師想請(qǐng)4名同學(xué)們合作讀:
春節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷大年初一):象征和諧、吉祥。
元宵節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷正月十五):象征團(tuán)圓,快樂。半年節(jié)吃湯圓(農(nóng)歷六月十五):象征思念,平安。冬至吃湯圓(公歷12月21~23日):象征如意,圓滿。
。2)總結(jié):原來湯圓中蘊(yùn)含著人們那么多美好的愿望,讓我們一起來欣賞。ㄅ錁凡シ鸥鞣N湯圓圖片):老師發(fā)現(xiàn),看到這些精致誘人的湯圓,有的同學(xué)瞪大了眼睛,有的同學(xué)在悄悄地咽口水,有什么感受?(學(xué)生自由談感受)
。3)師:想不想親手包一包?(想)今天老師就和大家一起學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)美食————包湯圓。(貼課題)
二、學(xué)習(xí)探究,操作過程
。ā┌鼫珗A
1、探究一:包湯圓的原料
師:誰知道包湯圓需要什么原料呢?(面和餡)
師:是的,包湯圓需要的原料是面和陷。面可不是平時(shí)我們所說的面粉,而是糯米面。他的和法和平時(shí)的蒸饅頭、包水餃不同,讓我們來了解一下。餡卻有很多種。你都吃過什么餡的湯圓?(花生餡一一評(píng)價(jià):美味;黑芝麻餡一評(píng)價(jià):香甜;紅糖餡一評(píng)價(jià):甜美……)
師:你們吃過的湯圓還真不少!現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高,湯圓的種類越來越多,完全可以根據(jù)口味來選擇自己喜歡的餡料。今天老師給同學(xué)們準(zhǔn)備的是最經(jīng)典的黑芝麻餡、紅糖餡,就放在每個(gè)組的小碗里,大家聞聞香不香?
2、探究二:包湯圓的方法
。1)師:細(xì)心地同學(xué)一定發(fā)現(xiàn)了餡的旁邊是老師課前用溫水和好的面團(tuán)。現(xiàn)在原料有了,怎樣包湯圓呢?請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合課前調(diào)查的資料,在小組內(nèi)討論交流。
湯圓的制作方法調(diào)查報(bào)告
采訪內(nèi)容:湯圓的制作方法
采訪對(duì)象:
記錄人:
制作方法步驟
。2)剛才同學(xué)們討論的很熱烈,小組推薦一個(gè)同學(xué)來試一試吧。2分鐘)
師:老師剛才看到有的同學(xué)很快動(dòng)起手來,有的同學(xué)卻一直在弄面團(tuán),出現(xiàn)了什么問題?(餡包不住、漏餡。)看來包湯圓還需要技術(shù)支撐)下面看老師來示范。老師先準(zhǔn)備一下,洗下手,注意衛(wèi)生。
3、教師示范(不說話,讓學(xué)生認(rèn)真看)。
教師示范方法:用拇指在面團(tuán)正中間壓一個(gè)小窩,然后與食指把這個(gè)小窩的邊緣捏一捏,窩的邊緣厚薄要均勻,深淺要恰當(dāng);放餡,不要太多;用右手的食指利拇指捏住湯圓的口,左手的食指或拇指和這兩指靠到一起,封口,要封嚴(yán),這封口不嚴(yán),再多標(biāo)L下,攥到湯圓表面變得光滑柔軟;團(tuán)圓的時(shí)候要輕柔。
師:誰來說一說,老師剛才是怎么包的?先一接著———然后—…最后——(板書包的過程)
師:你覺得老師包的怎么樣?生評(píng)價(jià)。(一枚好的湯圓應(yīng)該外觀飽滿,表面光滑)
4、實(shí)踐與體驗(yàn)
師:了解了湯圓的制作方法,你們想不想親手試一試?(想)現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們利用剛才講的方法動(dòng)手做—做吧!
學(xué)生嘗試,教師巡視指導(dǎo)。
師:(隨機(jī)拿兩個(gè)湯圓)哪個(gè)令人滿意,為什么你覺得是哪個(gè)環(huán)節(jié)岀了問題?(具體問題具體分析)
師:在實(shí)踐的基礎(chǔ)上提升:包湯圓的時(shí)候要注意,壓窩要適當(dāng),放餡要適最,封口要嚴(yán)實(shí),團(tuán)圓要輕。
師:同學(xué)們真聰明,這么快就掌握了包湯圓的技巧,剛才我們包湯圓用的面團(tuán)是老師用白開水和的面,看:老師今天還帶了這樣的面團(tuán),你知道它們是怎么做成的'嗎?(生答)教師展示彩色面團(tuán)的做法。
師:這些彩色面團(tuán)都是用新鮮的果汁做成的,用這樣的面團(tuán)做出來的湯圓外形更加美觀,口味更加香甜,今天我們就用這樣的面團(tuán)進(jìn)行小組比賽好不好,看哪個(gè)小組在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)包的大小差不多,還能互相幫助,合作默契。別急,先聽明白要求:
1、小組合作,每組至少做3個(gè)湯圓,限時(shí)5分鐘。
2、制作過程中,注意方法,團(tuán)結(jié)協(xié)作,講究衛(wèi)生。
3、做完后及時(shí)清理桌面。
學(xué)生做湯圓。
師:湯圓做好了嗎?小組長把你們的作品帶到講臺(tái)前來,展示一下吧。誰來評(píng)價(jià)一下,你覺得哪個(gè)小組做的好?
評(píng)價(jià):老師也覺得他們組的湯圓大小均勻,外形美觀,富有創(chuàng)意。
(二)煮湯圓
師:湯圓包好了,下面我們開始煮湯圓。(老師再次洗手。)看,水已經(jīng)開了,煮湯圓要開水下鍋,一定要讓湯圓沿著鍋的邊緣慢慢地滾人水中,否則濺出的熱水容易燙到自己。(隨手把盤子放桌洞里)當(dāng)湯下鍋后,我們要用勺背輕輕推一推,讓湯圓旋轉(zhuǎn)幾下,這樣就不粘鍋底了。請(qǐng)看現(xiàn)在的湯圓在鍋里是怎么樣的?(下沉)
。ㄈ┰挏珗A
師:離湯圓煮熟還有一段時(shí)間,在等待的過程中,我們來聊一聊湯圓吧。課前,各小組從湯圓的起源傳說,詩詞歌賦和發(fā)展變化三個(gè)方面搜集資料并進(jìn)行了梳理。下面我們來交流一下。
(1)湯圓的起源傳說,哪個(gè)小組搜集到了?請(qǐng)你。(生說)其它小組有補(bǔ)充的嗎?真了不起,搜集到這么多的資料。
。2)湯圓已有長久的歷史,你都搜集到哪些描寫湯圓的詩詞歌賦?是的,湯圓不僅香甜可口,還代表著團(tuán)圓,在中國沒有什么比團(tuán)圓更讓人高興的事了。這么美的詩,讓我們一起來讀一讀。
。3)那發(fā)展變化呢?誰關(guān)注到了?(引導(dǎo)學(xué)生從形、色、味、吃法、人群等方面陳述)教師補(bǔ)充吃的變化。
師:你們知道嗎?為傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)節(jié)日文化,為七個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)立形象標(biāo)志,讓我們看看元宵節(jié)的:兩個(gè)印著動(dòng)感花紋的碗上下疊加,組成一個(gè)有趣的陶瓷娃娃形象,碗中盛著元宵節(jié)的代表食物————湯圓,紅紅的色調(diào),歡喜的孩童,大氣時(shí)尚,喜慶可愛。寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,中國傳統(tǒng)佳節(jié)代代相傳。
師:現(xiàn)在,我們看看鍋里是什么情形?生:有些湯圓已經(jīng)浮上來了
師:湯圓馬上就可以吃了,讓我們一起來看看吃之前的注意事項(xiàng):
(1)吃得要慢,避免燙傷。(2)細(xì)嚼慢咽,避免被噎(ye)住。(3)不要過量,避免胃不舒服。師:湯圓已經(jīng)盛好了,小組長們還等什么,趕緊來排隊(duì)領(lǐng)湯圓吧!
四、括展與創(chuàng)新
師:先讓湯圓涼一會(huì)兒,誰來說說本節(jié)課的收獲:(我們門學(xué)會(huì)了包湯圓,煮湯圓,還品嘗到了自己親手包得湯圓,體會(huì)到到了人們盼團(tuán)圓的心情)
師:希望在今后的生活中,同學(xué)們要多動(dòng)手,勤動(dòng)腦,爭取掌握更多的勞動(dòng)技能,來豐富我們的生活。
。珗A的味道怎么樣?這是因?yàn)槭悄銈冏约河H手包得湯圓,是你自己的勞動(dòng)果實(shí)。)
冬至幼兒園包湯圓教案 4
活動(dòng)目標(biāo):
通過看看、講講了解過新年時(shí)的一些風(fēng)俗習(xí)慣,引導(dǎo)幼兒嘗試自己動(dòng)手做湯圓,體驗(yàn)過新年的快樂氣氛。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、《新年好》的音樂磁帶;
2、《新年好》Flash;
3、橡皮泥人手一盒;
4、盤子每組一個(gè);
5、角色游戲房的娃娃家場景。
活動(dòng)過程:
一、激發(fā)興趣,導(dǎo)入主題。
教師播放歌曲《新年好》,告訴幼兒新年來到了。
教師提問:寶寶,你們覺得過新年最開心的是什么事呀?
幼兒交流討論。
教師小結(jié):你們過新年的時(shí)候可以穿新衣服、吃糖果、拿紅包……
二、播放Flash。(過新年放鞭炮、吃湯圓。)
1.教師播放Flash:我們來看看別人的新年是怎么過的?
2.幼兒欣賞、交流。
3.師小結(jié):過新年是最重要的'節(jié)日,在新年里很多人都會(huì)放鞭炮,一家人還會(huì)開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。
三、操作探索。
1.教師:寶寶,那我們也來試試做好吃的湯圓吧。
2.教師示范做湯圓的步驟:先取一小塊橡皮泥放在手掌心,用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上,來回團(tuán)、做,一個(gè)小小的圓圓的湯圓就做好了。
3.幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。(配背景音樂《賣湯圓》)提醒幼兒將做好的湯圓放在桌上的小盤子里。
四、延伸活動(dòng)。
帶幼兒去角色游戲房,把做好的湯圓放進(jìn)娃娃家的鍋?zhàn)永,模仿煮湯圓的場景,體驗(yàn)過新年的快樂。
冬至幼兒園包湯圓教案 5
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、環(huán)境的創(chuàng)設(shè):
把活動(dòng)室布置溫馨的家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌旁活動(dòng)),在桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上幾束花。
2、材料的提供:
搓湯圓用的.米團(tuán)若干,幼兒人手一份墊板、塑料小刀、碟子、濕手巾、小袖套和圍兜。
3、生活經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:
活動(dòng)前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
活動(dòng)過程:
一、引入活動(dòng)
。ㄒ唬┮詪寢尩纳矸菡勗挘何覀兊募也贾玫枚嗥裂!冬至快到了,今天媽媽要和你們一起搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓,好嗎?
(二)檢查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖筒、系好圍兜。
二、搓湯圓
。ㄒ唬⿴煵僮魇痉
1、出示大米團(tuán),告訴幼兒這是一塊米團(tuán),媽媽要變個(gè)魔術(shù),把它變成許多小米團(tuán)。
2、示范將米團(tuán)搓長、切成許多小米團(tuán)。示范時(shí)結(jié)合語言提示,引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化,并說出來。如:搓呀搓,搓呀搓,米團(tuán)變成什么樣了?(變瘦了,變長了)切呀切,切呀切,大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù),看看媽媽搓了幾個(gè)湯圓,引導(dǎo)幼兒觀察一個(gè)一個(gè)湯圓合起來是許多湯圓。
。ǘ┯變簞(dòng)手操作
1、提出活動(dòng)要求:
。1)媽媽這里有許多的米團(tuán),等會(huì)每個(gè)小朋友都可以自己來取一份。
。2)搓湯圓時(shí)要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。
。3)數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的湯圓多。
2、,觀察幼兒的活動(dòng)情況,并進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo)。
(1)可以先把一塊大米團(tuán)米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán),再把小米團(tuán)搓成湯圓。
(2)可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個(gè)湯圓。引導(dǎo)幼兒看看一個(gè)一個(gè)湯圓合起來就是許多湯圓。
。3)鼓勵(lì)幼兒與同伴交流,看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等),比一比誰搓的湯圓多。
3、請(qǐng)幼兒把搓好的湯圓交給阿姨,并協(xié)助收拾工具和材料,洗洗手。
三、煮湯圓
組織幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進(jìn)行自由交談,體驗(yàn)成功的喜悅。
四、吃湯圓
輕聲播放歌曲〈賣湯圓〉,師與幼兒一起圍坐在一起吃湯圓,交流一下各自的感受。并適時(shí)向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗。
冬至幼兒園包湯圓教案 6
活動(dòng)目標(biāo):
1、初步學(xué)會(huì)搓湯圓,發(fā)展手部肌肉。
2、在制作過程中感知多和少。
3、樂于動(dòng)手并與同伴合作制作湯圓,共享勞動(dòng)成果。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
糯米粉、水等原料,盆子若干
活動(dòng)過程:
1、出示成品湯圓:
1)這是什么?你吃過湯圓嗎?
2)它是什么形狀的?
3)圓圓的.湯圓是怎么做出來的?
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)講講怎樣搓湯圓。
3、幼兒制作湯圓
1)感知多和少;
2)比一比拿一組的湯圓做得又圓又多?
4、煮湯圓讓孩子觀察煮的過程
5、吃湯圓,體驗(yàn)勞動(dòng)成果
。ㄖ鬁珗A也可以讓食堂人員幫忙,吃湯圓可以放在下午點(diǎn)心時(shí)間)
冬至幼兒園包湯圓教案 7
目標(biāo):
1.幼兒能運(yùn)用搓、團(tuán)的方法嘗試學(xué)做湯圓。
2.知道吃湯圓是親人團(tuán)圓的意思,產(chǎn)生喜歡吃湯圓的情感。
準(zhǔn)備:紅、黃、綠橡皮泥若干、泥工板、小盆子。
過程:
一、了解湯圓
1.你吃過湯圓嗎?湯圓是什么樣子的呢?
2.你吃過的湯圓是什么味道的?
小結(jié):湯圓是圓圓的,有的甜、有的咸。
過渡:“今天寶寶家有阿姨要來,媽媽說要燒湯圓給阿姨吃,可是家里沒有湯圓怎么辦?”
二、制作湯圓
(一)教師示范
1.選取面泥:
猜猜我要做一個(gè)什么口味的湯圓?
2.看看我是怎么做成湯圓的?
小結(jié):先拿一點(diǎn)橡皮泥,然后捏捏軟,放在手心里,手心對(duì)手心,像劃圈圈一樣,搓一搓,團(tuán)一團(tuán),圓圓的.湯圓就完成嘍!
。ǘ┯變褐谱
師:請(qǐng)你想一想,你要做一個(gè)什么口味的湯圓。
幼兒做湯圓,師巡回觀察指導(dǎo)。
三、送湯圓
引導(dǎo)幼兒把湯圓送到娃娃家,并說一句囑咐的話:“祝你們團(tuán)團(tuán)圓圓!
小結(jié):親人團(tuán)聚在一起的時(shí)候可以吃湯圓,表示團(tuán)團(tuán)圓圓。
冬至幼兒園包湯圓教案 8
活動(dòng)目標(biāo)
1.傾聽故事,感知故事中不同角色的特點(diǎn),體會(huì)故事的趣味性。
2.在做湯團(tuán)的過程中,自然學(xué)說故事中的對(duì)話,體驗(yàn)湯圓一家的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.師幼圍裙、面粉團(tuán)、抹布。
2.PPT。
3.背景音樂。
活動(dòng)過程
1.做游戲“變湯圓”,引起幼兒興趣。
談話進(jìn)入活動(dòng)。
——教師:我們今天要來做什么呢?你想做什么樣的湯圓?大大的、圓圓的……我們來試一試!
做游戲“變湯圓”。
——師幼用身體自由變化湯圓,體驗(yàn)變化不同湯圓帶來的樂趣。
——教師:我們剛剛變了哪些不同的湯圓?原來我們是湯圓一家!
2.閱讀故事《湯圓一家》,感知故事不同角色的特點(diǎn)。
幼兒將家庭成員與湯圓一一對(duì)應(yīng)。
——教師介紹涵涵的一家,引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)故事角色的特點(diǎn):爺爺高高的、奶奶矮矮的、爸爸瘦瘦的、媽媽胖胖的、涵涵小小的。
——觀察不同的湯圓,根據(jù)形狀引導(dǎo)幼兒猜測并說明一一對(duì)應(yīng)的理由。
幼兒傾聽并理解故事,自然學(xué)說簡單重復(fù)的對(duì)話。
——教師完整講述故事,幼兒傾聽。教師:故事哪兒有趣?(引導(dǎo)幼兒感受故事的詼諧。)
——師幼嘗試講述故事,幼兒自然學(xué)說簡單重復(fù)的對(duì)話。
3.制作湯圓,體驗(yàn)“湯圓一家”的'快樂。
幼兒制作各種不同形狀的湯圓。
——幼兒做湯圓,教師巡回發(fā)現(xiàn)不同形狀的湯圓。
——教師:點(diǎn)名嘍!高湯圓,到!小湯圓,到!……(引導(dǎo)幼兒感受集體大家庭的快樂。)
4.活動(dòng)延伸。
幼兒品嘗自己制作的湯圓,體驗(yàn)和小伙伴吃湯圓的愉悅情緒。
冬至幼兒園包湯圓教案 9
活動(dòng)目的:
1、引導(dǎo)幼兒在搓湯圓、吃湯圓等活動(dòng)中感知5以內(nèi)物體的數(shù)量關(guān)系,學(xué)習(xí)理解1和許多;
2、讓幼兒知道冬至節(jié)搓湯圓、吃湯圓是我們的一種習(xí)俗,并喜歡參與這一活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、動(dòng)前引導(dǎo)幼兒觀察、了解冬至?xí)r節(jié)閩南的一些民俗;學(xué)習(xí)用橡皮泥搓圓。
2、搓湯圓用的米團(tuán)若干,幼兒人手一塊墊板、一把塑料小刀、一個(gè)小碟子、一塊濕手巾、一付小袖套和小圍兜。
3、把活動(dòng)室布置成家庭的客廳、餐廳模樣(幼兒可圍坐在客廳、餐廳的大桌上搓湯圓、吃湯圓),在餐桌上鋪上漂亮、整潔的餐巾,擺上一束小花。
活動(dòng)過程:
一、引入活動(dòng)
1、談話:瞧,我們的家布置得多漂亮呀!冬至快到了,今天老師要和你們一起來搓湯圓、煮湯圓和吃湯圓,過個(gè)快樂的冬至節(jié),大家開心嗎?
2、檢查幼兒的小手是否洗干凈,并幫助幼兒套上袖套、系好圍兜。
二、搓湯圓
。ㄒ唬⿴煵僮魇痉
1、出示大米團(tuán),告訴幼兒這是一塊米團(tuán),老師要變個(gè)魔術(shù),把它變成許多小米團(tuán)。
2、師示范將米團(tuán)搓長、切成許多小米團(tuán)。示范時(shí)結(jié)合語言提示,引導(dǎo)幼兒觀察米團(tuán)的變化,并說出來。如:搓呀搓,搓呀搓,米團(tuán)變成什么樣了?(變長了、變瘦了)切呀切,切呀切,大米團(tuán)變成許多小米團(tuán)。
3、示范、講解搓湯圓的方法,并啟發(fā)幼兒逐一點(diǎn)數(shù),看看老師搓了幾個(gè)湯圓。
。ǘ┯變簞(dòng)手搓湯圓
1、師提出活動(dòng)要求:
、倮蠋熯@里有許多的小米團(tuán),等會(huì)兒每個(gè)小朋友都可以自己來取一份。
、诖隃珗A時(shí)要注意衛(wèi)生,不可用小手抓頭發(fā)、挖鼻孔或抓其他臟東西,手臟了可用濕手巾擦一擦。
③數(shù)一數(shù)、比一比,看看誰搓的湯圓多。
2、觀察幼兒活動(dòng)情況,并進(jìn)行適時(shí)的指導(dǎo)。
①提醒幼兒可以先把米團(tuán)分成幾塊小米團(tuán),再用小米團(tuán)搓成小湯圓。
②可以邊搓邊數(shù),看看自己搓了幾個(gè)湯圓。
、蹎l(fā)幼兒與同伴交流以下,看看各自搓的湯圓有什么不一樣(如大小、形狀等),比一比誰搓的湯圓多。
3、請(qǐng)幼兒把搓好的.湯圓交給阿姨,并協(xié)助老師收拾一下工具、材料,然后將小手洗干凈。
三、煮湯圓
輕聲播放《賣湯圓》的歌曲,讓幼兒在安全的地方觀看阿姨煮湯圓,并進(jìn)行自由交流,體驗(yàn)成功的喜悅。
四、吃湯圓
師與幼兒一起圍坐在漂亮的餐桌前吃湯圓,仔細(xì)品嘗湯圓的味道,交流一下各自的感覺。并通過談話向幼兒介紹閩南地區(qū)冬至節(jié)的一些習(xí)俗,告訴幼兒老師為能吃上小朋友自己動(dòng)手制作的湯圓感到驕傲和自豪。
冬至幼兒園包湯圓教案 10
活動(dòng)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)的技能來塑造湯圓。(重點(diǎn))
2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對(duì)泥工活動(dòng)感興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各色面泥、盤子
活動(dòng)過程:
一、魔術(shù)魔術(shù)變變變
教師出示面泥,告訴幼兒:“今天,我們要變魔術(shù),一起來念口訣:魔術(shù)魔術(shù)變變變!”教師手藏身后,團(tuán)出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
二、幼兒學(xué)習(xí)團(tuán)湯圓
1、幼兒自主“變”湯圓。
老師會(huì)變出湯圓,你們想變魔術(shù)嗎?我們一人拿一塊彩色面泥,自己變變,看誰能變出湯圓。
2、教師教幼兒團(tuán)湯圓
團(tuán)湯圓是有秘訣的——
(1)、從面泥媽媽身上分出一個(gè)面泥娃娃
(2)、邊唱歌謠邊團(tuán):“手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),團(tuán)團(tuán)團(tuán)湯圓,我團(tuán)的湯圓圓又圓,你團(tuán)的湯圓圓不圓?”
(3)幼兒基本完成,大聲回答:“圓!”由此體驗(yàn)團(tuán)成湯圓帶來的`成功體驗(yàn)
三、幼兒練習(xí)團(tuán)湯圓
1、教師邊引導(dǎo)幼兒唱兒歌,邊指導(dǎo)幼兒正確的團(tuán)圓方法。
2、提醒幼兒團(tuán)好一個(gè)湯圓就放到盤子里,比比誰團(tuán)得多,團(tuán)得圓
四、送湯圓去展覽
幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班,請(qǐng)他們參觀,欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
冬至幼兒園包湯圓教案 11
活動(dòng)目標(biāo)
1、喜歡泥工。
2、學(xué)會(huì)搓圓的技巧。
3、了解湯圓的吉祥的意義。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力,并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的`能力。
活動(dòng)重難點(diǎn)
活動(dòng)重點(diǎn):學(xué)會(huì)搓的技巧。
活動(dòng)難點(diǎn):吃湯圓的意義。
活動(dòng)準(zhǔn)備
橡皮泥、泥工板
活動(dòng)過程
(一)導(dǎo)入
1、小朋友們吃過湯圓嗎?
2、還記得湯圓是什么形狀嗎?(圓圓的,小小的)
3、什么時(shí)候吃湯圓?為什么要吃湯圓?(一般是在元宵、冬至、春節(jié)吃,但是現(xiàn)在超市里天天都有,平時(shí)也可以吃。吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓。)
(二)出示橡皮泥搓出來的湯圓
1、你們看這像湯圓嗎?這是用橡皮泥搓的湯圓。
2、你們看里的湯圓是什么樣的?它們的顏色是怎樣的?
(三)示范搓湯圓的動(dòng)作
1、講解:先把橡皮泥放在泥工板上,搓出一下塊放在手掌心,用另一個(gè)手掌蓋在橡皮泥上,然后反復(fù)揉幾下,一個(gè)小小的圓圓的湯圓就做好了。
2、現(xiàn)在你們空手跟老師做這個(gè)揉的動(dòng)作。
(四)注意事項(xiàng)
1、搓好的湯圓放在蓋子上。
2、別把泥掉到桌面上或地板上。
(五)幼兒動(dòng)手搓湯圓,教師指導(dǎo)
(六)對(duì)作品進(jìn)行評(píng)價(jià)
冬至幼兒園包湯圓教案 12
目標(biāo):
1、學(xué)習(xí)做有禮貌的小客人。
2、練習(xí)團(tuán)的技能。
準(zhǔn)備:
湯圓粉子,電飯鍋一個(gè),盤子若干,涼的白糖開水。
過程:
1、帶幼兒到“兔阿姨”家做客,引導(dǎo)幼兒學(xué)做一個(gè)有禮貌的小客人;
2、團(tuán)湯圓
(1)兔阿姨告訴幼兒招待大家吃湯圓,
(2)教師啟發(fā)幼兒幫助兔阿姨團(tuán)湯圓
(3)教師示范團(tuán)一次
(4)幼兒洗手后團(tuán)湯圓。
3、請(qǐng)幼兒把團(tuán)好的.湯圓送給兔阿姨煮。
4、共同分享吃湯圓。
5、吃完湯圓,提醒愿意喝水的孩子取杯子喝水。
冬至幼兒園包湯圓教案 13
活動(dòng)目標(biāo)
1、運(yùn)用團(tuán)、搓、捏、按、壓等技能將湯圓里加上自己喜歡吃的餡料。
2、能獨(dú)立制作湯圓,也能與同伴友好配合制作湯圓,體驗(yàn)合作的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
《賣湯圓》的音樂磁帶;事先和好面粉;盤子每組一個(gè);大電飯鍋一只。
各種湯圓餡。(黑芝麻、花生、豆沙、草莓醬、藍(lán)莓醬)
活動(dòng)過程
一、激發(fā)興趣,引入主題
1、出謎語激發(fā)興趣
(1)以湯圓為謎底,老師邊念謎面,邊做手指動(dòng)作,問:小朋友猜猜它是什么?
。ㄖi語:身穿雪白外衣,心里香甜如蜜。正月十五沿街賣,過了正月沒人提。)
鼓勵(lì)幼兒大膽猜想后回答。
(2)教師小結(jié):元宵節(jié)是正月重要的節(jié)日,這一天里人們都會(huì)放煙花、鞭炮,一家人還會(huì)開開心心在一起吃湯圓,吃湯圓表示團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。
二、回憶經(jīng)驗(yàn),實(shí)踐探索
1、回想生活討論湯圓做法
小朋友誰能說說湯圓是怎樣做的'?(請(qǐng)個(gè)別經(jīng)驗(yàn)豐富的幼兒回答)
2、討論交流如何加餡
鼓勵(lì)幼兒憑生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行講述交流。
3、嘗試制作驗(yàn)證做法
。1)全體幼兒自由分成四組,老師對(duì)幼兒提出要求(a、做到不浪費(fèi);b、注意保證湯圓衛(wèi)生。)
。2)幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。
。3)對(duì)于只能團(tuán)出湯圓的幼兒,鼓勵(lì)其獨(dú)立探究如何將餡加進(jìn)去(與同伴商量也行)。
(4)鼓勵(lì)能力強(qiáng)的幼兒做同伴的小老師。讓每一名幼兒都體驗(yàn)到夾餡成功的喜悅。
冬至幼兒園包湯圓教案 14
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道元宵節(jié)要吃湯圓。
2、了解湯圓的形狀,嘗試用紙漿制作湯圓。
3、在想象創(chuàng)作過程中能用簡單的材料裝飾,體驗(yàn)成功的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒耐心完成任務(wù)的習(xí)慣,享受活動(dòng)的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
物質(zhì)準(zhǔn)備 KT板各組一塊,上面畫好“湯圓”的外輪廓,各色紙漿、棉簽、鑷子。
活動(dòng)過程:
1、提問:元宵節(jié)的時(shí)候,我們吃什么?
2、出示湯圓的圖片,說說湯圓的形狀,吃去是什么味道的?里面有什么?什么顏色的?
3、教師示范用紙漿在KT板上制作湯圓。
4、幼兒入座,選擇在就近的“湯圓”外輪廓上進(jìn)行紙漿湯團(tuán)的制作。
5、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo),同時(shí)幫助幼兒用鑷子把選用的紙漿放在指定的.湯圓輪廓中。
6、作品展示、講評(píng)。
活動(dòng)反思:
對(duì)此次的活動(dòng)感觸頗多:
1、來自孩子的感觸,曾記得班中孩子們第一次接觸紙漿,是在托班,對(duì)于他們第一次的操作場面只能用一個(gè)字——“亂”來形容,紙漿在桌子、地面隨處可見;而在這次的活動(dòng)中,場面確是非常整潔、有序。
2、作品 “特效”的感觸,此次的“湯圓”是制作在KT板上的,有一個(gè)較長的待干過程,由于在室內(nèi)一時(shí)沒找到理想的待干的場地,我們靈機(jī)一動(dòng),把它臨時(shí)布置在了美工區(qū)內(nèi),美工區(qū)中美術(shù)的氛圍頓時(shí)增添了許多。這可謂是“弄巧成拙、一舉多得”呀!
小百科:湯圓,別稱“元宵”“湯團(tuán)”“浮元子”,是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物,歷史十分悠久。
冬至幼兒園包湯圓教案 15
活動(dòng)目標(biāo):
能愉快地扮演小貨郎,體驗(yàn)賣東西的樂趣和成功感。
1.能用物品的形狀、顏色、味道、用途來創(chuàng)編進(jìn)歌詞,并與旋律相匹配進(jìn)行演唱。
2.能大膽、自信地在同伴與老師面前進(jìn)行創(chuàng)編展示,有表情地演唱。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒已會(huì)唱歌曲《賣湯圓》;說詞準(zhǔn)備,分組排:
2.物質(zhì)準(zhǔn)備:活動(dòng)課件(湯圓,水果,鉛筆);買賣東西的實(shí)物(水果類,文具類,生活用品類);獎(jiǎng)品(貼畫);貨架;手推車。
活動(dòng)過程:
一、歌表演;賣湯圓,引發(fā)幼兒參與活動(dòng)的愿望
1.以過新年的口吻激發(fā)幼兒歌表演“賣湯圓”。
師:小朋友們,馬上就要過新年了,在新年里,我們會(huì)吃到一種圓圓的東西是什么呀?(湯圓)那我們一起用好聽的聲音,有趣的表情和動(dòng)作唱起《賣湯圓》吧。
2.以提問的方式理解“小貨郎”的意義。
提問:歌曲中是唱的誰在賣湯圓?(小二哥小貨郎)
小貨郎是什么意思?是干什么的?
3.教師總結(jié):小貨郎就是賣東西的,就像我們現(xiàn)在的營業(yè)員一樣,他是用唱的方式來賣東西,而且是邊走邊唱,現(xiàn)在我們?cè)賮韺W(xué)一學(xué)小貨郎邊走邊唱《賣湯圓》。
4.集體再次復(fù)習(xí)。
二、出示課件,引導(dǎo)幼兒分析歌詞
1.師:老師把小貨郎的湯圓放到了我們的大屏幕上,我們一起來看一看。
2.提問:歌曲中唱的湯圓是什么樣子的?(圓圓的,甜甜的,滿滿的)
都是唱的湯圓的什么?(形狀,味道,數(shù)量)
3.教師總結(jié):小貨郎賣湯圓時(shí),把湯圓的形狀、味道和數(shù)量編成了歌詞,用唱的形式來吸引大家買,這是一個(gè)聰明的辦法,聽了這首歌,你們想不想買呀?唱出了湯圓的特點(diǎn)。讓人一聽就想買他的東西。
三、出示課件,引導(dǎo)幼兒集體創(chuàng)編歌曲
1、師:小貨郎還有很多東西要賣,想請(qǐng)小朋友幫忙,你們?cè)敢鈫?可是有一個(gè)要求,賣東西時(shí)要像小貨郎一樣用唱的方式來賣,好嗎?
2.出示第一樣?xùn)|西(蘋果),引導(dǎo)幼兒集體從特點(diǎn)、價(jià)錢和作用三方面進(jìn)行創(chuàng)編。(孩子說一樣,教師用圖飾表示)
提問:蘋果是什么樣子的?(紅紅的;圓圓的,甜甜的)
大家一起來試一試!把它唱到歌里面的第一二句。
你的蘋果打算賣多少錢?把它唱到歌里面的第三句。
你的蘋果吃了有什么作用呢?把它唱到歌里面的第四句。
那怎樣才能讓很遠(yuǎn)的人,讓更多的人知道你在賣什么呢,有什么好辦法?(在前奏時(shí),就說出你要賣什么,大聲唱)幼兒集體編唱。
3.出示第二樣?xùn)|西:手套,集體引導(dǎo)編唱。
4出示第三樣?xùn)|西:蠟筆,集體引導(dǎo)編唱。
5.教師總結(jié):我們都是快樂的小貨郎;剛才我們唱出了這些東西的什么?(形狀,顏色,味道,價(jià)錢,作用)歌曲中的第一、二句唱東西的特點(diǎn),第三句唱的是價(jià)錢,最后是唱的是作用。我們可以用這種方法來創(chuàng)編。
四、出示實(shí)物,引導(dǎo)幼兒自由編唱
1.師:我們是能干的小貨郎,會(huì)用唱歌的方式來賣東西了,要想別人買你的東西,你就要唱出來,而且還要唱好,讓別人一聽你的歌聲就想買你的東西。
2.幼兒選擇實(shí)物進(jìn)行編唱。
3.請(qǐng)個(gè)別幼兒表演,教師從編的歌詞、表情、動(dòng)作等方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
五、互動(dòng)游戲:小貨郎
l.幼兒分組進(jìn)行小貨郎的游戲。規(guī)則:教師扮演買東西的人,誰能夠讓老師們買下自己的`東西,就獎(jiǎng)勵(lì)一顆五星,看看誰得的五星多。
2.幼兒游戲。引導(dǎo)幼兒有目的地創(chuàng)編歌曲。
活動(dòng)反思:
在整個(gè)音樂活動(dòng)中,我始終以問題情境的設(shè)置者,體驗(yàn)活動(dòng)的鼓勵(lì)者、欣賞者,體驗(yàn)過程觀察者的身份組織活動(dòng),讓小朋友在寬松和諧的氛圍中形成新的知識(shí)結(jié)構(gòu),在創(chuàng)編過程中體驗(yàn)音樂作品的美,獲得對(duì)音樂作品的更深的理解,體驗(yàn)全身心參與的美,體驗(yàn)與人合作、交流的美,體驗(yàn)成功的喜悅。
活動(dòng)評(píng)析:
音樂活動(dòng)中的歌詞創(chuàng)編,是幼兒園音樂教育課程目標(biāo)之一。在幼兒園音樂教育課程目標(biāo)第三部分第三條中,作了明確規(guī)定:“嘗試依據(jù)歌曲、樂曲的內(nèi)容、情緒及節(jié)奏改編歌詞、創(chuàng)編簡單的舞蹈!眲(chuàng)編歌詞是極富創(chuàng)造性的活動(dòng),它對(duì)于培養(yǎng)孩子們的思維力、創(chuàng)造力,發(fā)展其想象力有著重要的作用。在這次活動(dòng)前,需要做一定的知識(shí)的、生活經(jīng)驗(yàn)等方面的準(zhǔn)備和鋪墊。
該教師選取小朋友們都十分熟悉的吃“湯圓”的傳統(tǒng)習(xí)俗,作為歌曲創(chuàng)編的基礎(chǔ)動(dòng)機(jī),并利用游戲形式,選擇了小朋友們?cè)谌粘I钪谐R姷摹疤O果”、“手套”和“蠟筆”迸行歌詞創(chuàng)編活動(dòng),在孩子們有一定的生活體驗(yàn)之基礎(chǔ)上,這對(duì)激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣有一定的幫助,而興趣則是幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)和探索的前提。題材和形式應(yīng)予肯定。
活動(dòng)過程緊扣活動(dòng)目標(biāo):活動(dòng)由歌表演“賣湯圓”導(dǎo)入,教師的引導(dǎo)語稍欠趣味性,如能采用“猜猜這是什么?”之類的話題來引出課題,其趣味性就會(huì)大大增強(qiáng)。但在整個(gè)活動(dòng)過程:中,教師均能緊緊抓住物品的形狀、顏色、味道、用途等特征來啟發(fā)幼兒創(chuàng)編歌詞,讓孩子們了解了小貨郎這個(gè)詞的含義以及用歌聲叫賣的歌唱形式。同時(shí),又通過孩子們喜歡的小貨郎叫賣的游戲形式,讓孩子們體驗(yàn)著活動(dòng)所帶來的成功的喜悅,以及與他人合作、交流的快樂。
活動(dòng)設(shè)計(jì)體現(xiàn)出生活化、游戲性、趣味性的特點(diǎn),也較好地體現(xiàn)了教學(xué)的互動(dòng)性原則,具有活動(dòng)的延伸性。設(shè)想讓孩子們自認(rèn)為“我是小小勞動(dòng)者”,我想會(huì)更有意義。
冬至幼兒園包湯圓教案 16
活動(dòng)目標(biāo)
1.學(xué)習(xí)5的組成的4種方式,理解互補(bǔ)、互換關(guān)系。
2.能主動(dòng)運(yùn)用數(shù)學(xué)經(jīng)驗(yàn)解決生活中的問題。
3.在買賣湯圓活動(dòng)中,感受數(shù)學(xué)認(rèn)知活動(dòng)的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.大宣傳單一張,5的組成數(shù)字卡片和點(diǎn)子卡片各1套。
2.小湯圓練習(xí)紙、筆每人1套、盤子若干。
3.游戲用的2-5的數(shù)字卡片若干;標(biāo)有價(jià)格的與大宣傳單的內(nèi)容相一致的湯圓食物卡片若干。
4.游戲用自制湯圓實(shí)物若干。
活動(dòng)過程
一、觀看圖片,了解湯圓價(jià)格
1.教師出示大圖片,引導(dǎo)幼兒觀察大圖片了解不同餡湯圓的價(jià)格。
2.幼兒對(duì)了解的湯圓價(jià)格進(jìn)行分類。
3.引導(dǎo)幼兒說出想吃的湯圓的名稱和價(jià)格。
二、自選搭配湯圓,學(xué)習(xí)5的組成
1.教師示范選出不同價(jià)位的湯圓,列出5的組成式。
如:有5元錢,用一元錢買一個(gè)豆沙餡的湯圓、用4元錢買一個(gè)芝麻餡的湯圓。
2.幼兒分別選擇自己搭配的不同價(jià)位的湯圓。
3.教師時(shí)刻提醒幼兒湯圓最多買5元錢的.,鼓勵(lì)幼兒自己合理搭配,鞏固5的組成式。
三、看圖分析,理解關(guān)系
巡回指導(dǎo)幼兒觀察自己的操作圖,提升理解數(shù)之間的互換關(guān)系。
四、游戲“賣湯圓”,復(fù)習(xí)5以內(nèi)數(shù)的形成
1.幼兒扮售貨員,教師扮顧客玩游戲。
2.扮顧客幼兒手拿數(shù)字卡,買兩種合起來價(jià)格正好是手中數(shù)字的湯圓,并列出算式。
3.服務(wù)員熱情待客,禮貌待人,顧客說對(duì)時(shí),收好顧客的數(shù)字卡片,并將兩樣湯圓放到顧客手中。
4.及時(shí)糾正幼兒在游戲中出現(xiàn)的問題,幫助幼兒克服困難,保證游戲順利進(jìn)行。
冬至幼兒園包湯圓教案 17
一、活動(dòng)目標(biāo):
1、知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至有品嘗元宵的習(xí)俗。
2、通過做、煮、品嘗元宵,享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述元宵的`味道以及自己品嘗元宵時(shí)的心情。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:
面粉、點(diǎn)心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
三、活動(dòng)過程:
1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望。
2、觀察制作材料,了解做元宵的方法。
(1)觀察并知道做元宵需要的材料。
。2)了解做元宵的方法和要求。
3、做湯圓、煮湯圓。
。1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
。2)幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。(提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎,不要將面粉撒在盤外。)
(3)教師煮湯圓。
4、加糖品嘗湯圓,說說元宵的味道和自己的心情。
冬至幼兒園包湯圓教案 18
活動(dòng)目標(biāo):
1.學(xué)習(xí)用濕糯米粉搓元宵并能團(tuán)得較圓。
2.能感受到元宵節(jié)的快樂。
3.培養(yǎng)幼兒的觀察湯圓和動(dòng)手操作能力。
4.讓幼兒了解元宵節(jié)的由來,感受節(jié)日歡樂的氣氛,一起歡度節(jié)日。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.請(qǐng)幼兒收集花燈,布置活動(dòng)室。
2.用濕糯米粉適量,消毒過的盤子一組一個(gè)。
3.幼兒用肥皂洗凈雙手。
4.PPT。
活動(dòng)過程:
一、觀賞花燈,感知元宵節(jié)。
1、幼兒自由觀賞花燈,相互欣賞。
2、引發(fā)幼兒討論:為什么現(xiàn)在要玩花燈?
3、小結(jié):元宵節(jié)這一天,大家都要看花燈、玩花燈、做元宵、吃元宵。
二、引導(dǎo)幼兒搓元宵。
1.老師介紹做元宵的`材料,濕糯米粉。
2.討論制作方法引導(dǎo)幼兒將濕糯米粉搓成長條,再分成一段一段的,最后將每一段搓圓。
三、幼兒操作。
老師將濕糯米粉分給幼兒,讓幼兒自己動(dòng)手操作。提醒幼兒不能把元宵掉到地上,以免弄臟。然后將幼兒做好的元宵送到廚房請(qǐng)師傅幫助煮沸熟。
小百科:湯圓,是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物,歷史十分悠久。
冬至幼兒園包湯圓教案 19
活動(dòng)目標(biāo):
1、學(xué)習(xí)團(tuán)、搓、壓扁、捏、揉等泥工技能。
2、體驗(yàn)參與泥工活動(dòng)的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:1、魔法盒(內(nèi)裝泥工作品)。
2、橡皮泥若干。《賣湯圓》音樂光盤。
3、碎皺紋紙若干。
4、塑料小碗6個(gè)。
活動(dòng)過程:
一、用魔法盒引發(fā)幼兒興趣。
1、魔法師:我是小小魔法師,我的魔法最高強(qiáng),變出許多好東西,小朋友們真歡喜。說變?cè)劬妥儭?/p>
2、展示泥工作品,引起幼兒興趣。
二、感知橡皮泥的特征。
幼兒捏一捏橡皮泥,說說有什么感覺。
小結(jié):橡皮泥軟軟的,有點(diǎn)粘,可以捏成很多東西。
三、教師邊講解邊示范制作湯圓的技能。
。ㄒ唬、團(tuán)湯圓是有秘訣的。
1、用大拇指和食指從橡皮泥媽媽的身上分出一個(gè)泥娃娃,放在左手掌心上,用右手掌蓋在上面,然后左右轉(zhuǎn)圈轉(zhuǎn)動(dòng),邊轉(zhuǎn)邊團(tuán),就能做成一個(gè)光滑的圓球。
2、重點(diǎn)提醒幼兒每次取泥不要太大,團(tuán)圓時(shí)要繞成圈稍用力。
要將橡皮泥團(tuán)圓且大小差不多,注意保持泥工板清潔。
。ǘ⑦叧獌焊柽厛F(tuán)湯圓,然后放在小碗里。
兒歌:手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)個(gè)圓圈圈,湯圓團(tuán)呀團(tuán),我的湯圓圓又圓,你的湯圓圓不圓。
幼兒齊聲回答:“圓”,由此體驗(yàn)團(tuán)湯圓帶來的成功體驗(yàn)。
四、發(fā)揮幼兒的.創(chuàng)造性,如何將湯圓變得“好吃”。
將圓壓扁,在里面放一些餡(注意不要放的太多或太少),然后捏緊口,將圓揉成圓圓的,注意餡不要露在外面。
五、隨音樂《賣湯圓》進(jìn)行作品展示,結(jié)束活動(dòng)。
。ň蘼箍h直幼兒園王明穩(wěn))
冬至幼兒園包湯圓教案 20
活動(dòng)目標(biāo):
1.學(xué)唱歌曲,唱準(zhǔn)附點(diǎn)和十六分音符,嘗試用:X.X X|XX X|的節(jié)奏創(chuàng)編說詞。
2.從歌曲活潑歡快的風(fēng)格中感受元宵節(jié)吃湯圓的樂趣。
3.嘗試仿編歌詞,樂意說說歌曲意思。
4.感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動(dòng)的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
磁帶及錄音機(jī)
活動(dòng)過程:
1.邊聽歌曲錄音,邊拍手自由入座,談話引出。
提問:剛才聽到的歌曲有什么感覺?講了個(gè)什么故事?
元宵節(jié)吃湯圓,你吃過哪些餡的湯圓?(芝麻、豆沙、肉末)
2.學(xué)唱歌曲。
教師完整示范一遍。
提問:你聽到歌曲里唱了什么?(根據(jù)幼兒回答,教師分句示范)
教師再一次完整示范。啟發(fā)幼兒討論:說說最好玩的是哪一句?
幼兒學(xué)唱2~3遍,重點(diǎn)學(xué)習(xí)唱準(zhǔn)附點(diǎn)音符和十六分音符的樂句。
3.創(chuàng)編說詞。
師:小二哥的湯圓是芝.麻 餡|黑又 香|
按照這個(gè)節(jié)奏也來編一編不同的湯圓餡嗎/
將新編的歌詞填入說詞,完整演唱新歌1~2遍。
教學(xué)反思:
當(dāng)我進(jìn)行實(shí)際的教學(xué)過程時(shí),我從孩子們身上看到了這樣的現(xiàn)象,小朋友們對(duì)于湯圓都是有所認(rèn)識(shí)的,也知道湯圓是在元宵節(jié)的時(shí)候吃的,湯圓有很多味道的餡,也知道湯圓的寓意。當(dāng)我在第一遍彈唱歌曲的時(shí)候,小朋友就說出了對(duì)這首歌曲的感覺,節(jié)奏歡快。整首歌曲共分三段,而且歌詞比較簡單易懂,重復(fù)的語句也比較多,所以,小朋友學(xué)起來并沒有太大的難度。不過我發(fā)現(xiàn),在這首歌曲中,一共有兩個(gè)附點(diǎn)號(hào),分別在一碗湯圓和三毛錢呀兩處地方。我們小朋友在唱的時(shí)候,總是會(huì)把附點(diǎn)給漏下,我就想讓小朋友來跟唱一下,但是,在跟唱的時(shí)候還是能唱出附點(diǎn)號(hào)的,不過在整首歌曲演唱的時(shí)候,卻又把附點(diǎn)給漏下了。在創(chuàng)編的時(shí)候,也是比較單一的語句,并沒有太大的'創(chuàng)新。所以我決定我原來的教學(xué)設(shè)計(jì)可以進(jìn)行這樣的調(diào)整,在重難點(diǎn)學(xué)習(xí)的時(shí)候,把重難點(diǎn)放在附點(diǎn)上面,可以進(jìn)行拍手或者利用其他方法打節(jié)奏進(jìn)行演唱,這樣多試幾遍,小朋友肯定就會(huì)唱了,也不會(huì)把附點(diǎn)給漏下了。而在平常,可以多多補(bǔ)充幼兒各方面的知識(shí),久而久之,對(duì)于小朋友的創(chuàng)編能力肯定會(huì)有一定的提高的。后來,我在新的教學(xué)中嘗試這樣方案,結(jié)果小朋友的知識(shí)吸收率確實(shí)比原來的教學(xué)效果好了一點(diǎn)。
小百科:湯圓,是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物,歷史十分悠久。
冬至幼兒園包湯圓教案 21
教學(xué)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒了解中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。
2、在熟悉兒謠的基礎(chǔ)上,用樂器練習(xí)節(jié)奏。
3、認(rèn)識(shí)節(jié)奏ti tiri.
教學(xué)準(zhǔn)備:
1、 乒乓球、呼啦圈
2、 掛圖、打擊樂器
3、 創(chuàng)意節(jié)奏游戲卡
教學(xué)過程:
一、 玩吹泡泡的游戲,讓幼兒初步感受“圓”。老師提問:“我們剛才吹的泡泡怎樣?”“大大的,圓圓的!薄靶⌒〉模瑘A圓的!
二、 尋找圓,請(qǐng)幼兒找出身邊“圓”的'東西?纯唇淌依镉惺裁礀|西是圓的?找一找身體哪里是圓圓的?
三、 故事引導(dǎo),元宵節(jié)到了,寶寶和媽媽在家忙著搓湯圓。寶寶和媽媽一起做了好多的湯圓。啟發(fā)幼兒了解傳統(tǒng)節(jié)日“元宵節(jié)”,知道在元宵節(jié)人們愛吃湯圓。
四、 熟悉兒謠,幼兒和老師一邊拍手,一邊念兒謠。
五、 湯圓游戲。
1、搓湯圓。幼兒每人拿一個(gè)乒乓球當(dāng)湯圓,一邊念兒謠,一邊將乒乓球放于掌心、腳底搓滾。
2、搖元宵。幼兒把湯圓放在筐里搖,感應(yīng)拍子。
六、語詞節(jié)奏練習(xí),要求幼兒表現(xiàn)強(qiáng)、弱。
幼兒圍圓圈站好,以腳踏拍子,手拿打棒敲奏語詞節(jié)奏。結(jié)束時(shí),造型感應(yīng)力度:大聲跳到大呼啦圈,做出大的造型。小聲跳到小甜圈,做出小的造型。
七、 認(rèn)識(shí)節(jié)奏ti tiri .
1、 分析全曲拍子和節(jié)奏長短,出現(xiàn)十六宮格,請(qǐng)幼兒添上磁鐵。
2、 《創(chuàng)意游戲節(jié)奏卡》:看拍、看排、聽排……
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