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      2. 傳統(tǒng)節(jié)日冬至教案

        時間:2022-12-07 14:39:51 教案 我要投稿

        傳統(tǒng)節(jié)日冬至教案范文(通用8篇)

          作為一名老師,時常需要編寫教案,教案是教學藍圖,可以有效提高教學效率。我們應該怎么寫教案呢?以下是小編為大家收集的傳統(tǒng)節(jié)日冬至教案范文(通用8篇),希望能夠幫助到大家。

        傳統(tǒng)節(jié)日冬至教案范文(通用8篇)

          傳統(tǒng)節(jié)日冬至教案1

          教學目標

          1.收集有關冬至的傳說、民俗,通過收集材料,真正理解“冬至大如年”的含義。

          2.感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生互助合作的能力,感受傳統(tǒng)節(jié)日的文化底蘊。

          3.讓學生了解并認同冬至節(jié),喜愛傳統(tǒng)節(jié)日,賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內涵,使民族文化薪火相傳。

          教學重點

          通過收集冬至的材料,傳承節(jié)日文化,建立起對家鄉(xiāng)濃厚的感情。

          教學準備

          1.通過網絡等途徑,收集與冬至有關的資料。

          2.向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

          教學過程

          一、交流信息,自然引入。

          1. 背誦《節(jié)氣歌》

          同學們,你們能背一背《二十四節(jié)氣歌》嗎?

          春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

          秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

          這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎?

          2.學生交流關于節(jié)氣的信息。預設:

          冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

          (這樣將課前準備的信息進行交流,為理解課文奠定基礎,同時,也培養(yǎng)了學生分析信息,運用信息的能力。)

          3.這節(jié)課我們一起來說說冬至。板書:冬至。

          二、說冬至由來

          簡介冬至的由來、俗稱

          冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。

          在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了;它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月xx日或者23日之間,冬至前是大雪 冬至后是小寒,因為冬至并沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節(jié)”;冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽歷年(元旦)。冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。

          “冬至”又稱為“冬節(jié)”。

         。ń虒W形式:學生介紹,教師用課件的形式同步呈現相關信息。)

          三、說冬至傳說、習俗

          過渡:為什么古代的節(jié)日還能保留至今?讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧!

          1.用傳說說冬至。主要有:

          傳說一:冬至餛飩夏至面。(見補充材料)

          傳說二:冬至吃狗肉。 (見補充材料)

          傳說三:全家共吃赤豆糯米飯。(見補充材料)

          傳說四:冬至吃餃子(見補充材料)

          2.用習俗說冬至。主要有:

          (1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭(見補充材料)

          (2)習俗二:新裝雍容、衣飾應景——冬至之農(見補充材料)

          (3)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛(見補充材料)

          (4)習俗四:盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮(見補充材料)

          (5)習俗五:精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)(見補充材料)

          3.各地冬至習俗有不同

          (1)我國幅員遼闊,地理環(huán)境各異,人們的生活方式不同,各地在冬至時有不同的風俗,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣,而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。

          (2)蘇州人過冬至節(jié)所吃的湯圓,又稱“冬至團”。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區(qū)。每年冬至日(陽歷12月2日前后)磨糯米粉,用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡,包成團,稱作“冬至團”,并饋贈親友。也有在早餐全家聚食的,取團圓的意思。

          蘇州人過冬至——吃餛飩憶西施

          (3)寧夏:冬至吃“頭腦”,銀川有個習俗,冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”。

          四、慶冬至

          1.交流:引領學生走進冬至節(jié),齊過冬至節(jié),交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。

          2.回憶:自己家里是怎樣過冬至的。要求學生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長齊過冬至節(jié),讓學生在當天撰寫日記、作文等,將擇優(yōu)評獎。

          五、暢冬至

          1. 暢想:下一個冬至,你打算怎么過?

          2. 結合時令要求學生在冬至節(jié)節(jié)慶之際,偕同家長齊過冬至節(jié),讓學生在當天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景。

          六、作業(yè)

          1. 體驗:跟家長學會做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強學生動手的能力。

          2. 講述:給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

          傳統(tǒng)節(jié)日冬至教案2

          一、設計初衷

          冬至是我國農歷中一個非常重要的節(jié)氣,同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。

          二、活動目標

          1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

          2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。

          三、客座教師:章老師(以下簡稱“章”)

          四、活動對象:大班

          五、活動準備

          1.與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

          2.聯系車輛。

          六、活動過程

          (一)教師交代活動目的及注意事項。

          1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

          2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

          教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

          (二)談話,激發(fā)興趣。

          1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

          2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

          章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

          3.章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

          章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

          (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

          1.搗米

          (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

          幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

          章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

          (2)幼兒觀看搗米操作情況。

          (3)幼兒嘗試、腦沁

          (4)幼兒說說淘米的感覺。

          幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…

          章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

          2.麻糍

          (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

          幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

          章:到底是不是,我們一起來看一看

          (2)章:揪一部分米團到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

          (3)幼兒操作

          幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

          3.滾豆沙

          (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

          章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

          幼:淡淡的不怎么好吃。

          章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

          幼:又香又甜。

          章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

          (2)觀看客座教師滾豆沙。

          (3)師幼共同嘗試滾豆沙

          4.幼兒品嘗。

          (四)小結。

          師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

          幼:好吃!

          師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

          (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

          師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

          1.幼兒嘗試制作麻糍。

          2.幼兒品嘗。

          七、活動成效

          孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

          傳統(tǒng)節(jié)日冬至教案3

          將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內,供幼兒欣賞。

          活動目標:

          1、對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節(jié)日特點。

          2、體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

          活動準備:

          有關于冬至節(jié)的認知與理解。

          活動過程:

          1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。

          2、幼兒朗誦冬至節(jié)

          3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

          活動延伸:

          活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

          活動目標:

          1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。

          2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。

          活動準備:

          利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息

          活動過程:

          (一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:

          教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

          孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

          剛才我們演唱了有關冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))

          (二)冬至節(jié)的談論

          小朋友說的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)

          冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?

          (三)自行如廁穿著外衣,請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

          傳統(tǒng)節(jié)日冬至教案4

          一、活動目的

          1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習俗。

          2、了解冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

          3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

          4、隨著經濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛家人的情感,教育孩子學會感恩。

          二、活動目標

          1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產生包餃子的興趣,體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

          2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子熱愛勞動的好習慣。

          3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子,加深家園情、師生情、親子情。

          三、活動時間

          20xx年12月21日(星期二)09:00——11:30

          四、活動準備

          幼兒園廚房準備餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,等待班級生活老師來領取。

          五、活動地點:各班級教室

          六、活動流程

          1、早上8:40——9:00,家長在教室里簽到(老師播放幼兒一日活動圖片)。

          2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。

          3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:包餃子。

          4、包餃子前注意事項:

         。1)請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

         。2)因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

         。3)家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。

         。4)場地整理,包完餃子后自由洗手。

          5、人員分工

          班主任和配班教師:負責維持班級秩序,指導家長和孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

          班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。

          家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

          班級準備:帶領小朋友洗手、帶好圍裙。

          6、負責人把集中包好的餃子送進廚房并把煮好的餃子送回班里,生活老師把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

          7、品嘗完畢后,老師組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園。班級整理、餐后散步、組織孩子午休。

          8、活動總結,找補不足。

          各園可根據各地風俗,選擇不同的形式,包餃子或者包湯圓等,通過冬至主題活動開展,增加幼兒對冬至這一節(jié)氣的認知。

          附兒歌《冬至到》

          冬至到,冬至到;

          南餛飩,北方餃;

          曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

          冬至到,冬至到,

          敬祖宗,把墓掃;

          會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

          冬至到,冬至到,

          這一夜,最長了;

          甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

          傳統(tǒng)節(jié)日冬至教案5

          一、教學目標:

          1.能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來;

          2.通過這次活動,培養(yǎng)學生的合作精神,領略傳統(tǒng)文化的無窮魅力;

          3.讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間,以實際行動減輕父母的負擔。

          二、教學重點:

          了解冬至這個傳統(tǒng)節(jié)日的文化。

          三、教學難點:

          領略祖國的傳統(tǒng)文化——冬至的的無窮魅力, 意識到在生活中能夠懂得珍惜與家 人團聚的時間,并以實際行動減輕父母的負擔。

          四、活動形式:

          朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

          五、活動過程:

          1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會現在開始!

          2、節(jié)日冬至的由來和傳說:

          (1)請聽朗誦詩詞《小至》和優(yōu)美詩句;

          (2)講述冬至的傳說和習俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

          3、冬至是一個開心的節(jié)日,接下來一起來玩游戲“模仿秀” ;

          4、在冬至這天,家人都會團聚一起吃湯圓,接下來請傾聽吉他《賣湯圓》 ;

          5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣湯圓》 ;

          6、冬至是家人團聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的 負擔。接下來請聽朗誦《歌頌母親》 ;

          7、在這歡樂的節(jié)日當中,每個人心中都有愿望,下面請聽歌曲《許一個愿望》 ;

          8、伴隨著歌聲,學生暢談自己的愿望。

          9、班主任總結。

          傳統(tǒng)節(jié)日冬至教案6

          活動目標

          1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗;

          2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

          3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。

          活動準備

          經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

          課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

          材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

          活動過程

          教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

          ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

          ——你喜歡吃餃子嗎?

          ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

          小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

          出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

          出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

          ——餃子是什么樣的?

          ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

          播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

          出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

          1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

          2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

          3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

          鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

          鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

          ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

          ——你的餃子是什么餡的?

          活動延伸

          區(qū)域活動:在美工區(qū)投放做餃子的'材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

          家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

          傳統(tǒng)節(jié)日冬至教案7

          一、活動設想:

          為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化,感受濃濃親情,培養(yǎng)動手能力,我們熱情的邀請家長走進班級,與幼兒一起團團圓圓包餃子,熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進親子感情,感受班級大家庭的溫暖,培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。

          二、活動目標:

          1、通過開展包餃子的親子活動,體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造過冬至的熱鬧、快樂氣氛。

          2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。

          3、借此機會,促進家長間的溝通交流,增進親子、家園相互之間的情誼,增強班級的凝聚力。

          二、活動時間:

          20xx年xx月xx日下午2:30——5:30

          三、活動準備:

          1、事先召開家長會,選出桌長3名家長(負責整個組的管理,工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。

          2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個

          3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤

          4、制作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標志

          5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長參與活動

          6、制作任務卡四張,根據各組任務由教師分發(fā)給各組桌長

          7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳

          8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌

          四、活動地點:

          小三班教室、餐廳、舞蹈班

          五、活動要求

          1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子,家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動中積極主動、團結合作、有謙讓精神;顒咏Y束時,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。

          2、由于寢室空間較小,照顧孩子起床,整理床鋪的家長人數有限制,約15名(家長會時報名)請幫助起床的家長一定要準時。

          3、由于使用了電磁爐燒水,家長要照顧好自己的孩子,避免燙傷事故發(fā)生,成餃子、添餃子都請家長操作,幼兒不靠近電磁爐

          4、為保證食品衛(wèi)生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.

          5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。(家長用自己孩子的擦手毛巾)

          6、家長可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長諒解。

          六、活動大致流程:

          2:30——2:5015名家長負責組織孩子起床,整理床鋪

          2:50——3:10家長組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點心

          3:10——3:20由楊老師向大家宣布游戲活動內容,介紹各組桌長,組員,向桌長們分發(fā)任務單一

          3:20——3:40

          1、家長孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場地。

          2、請負責和面的家長在餐廳和面,搟皮

          3:40——4:10給桌長發(fā)任務單二

          1、親子游戲(在舞蹈班游戲):由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲,(游戲詳情附后)

          2、四個桌長家長負責布置教室包餃子場地(拉桌子、椅子、鋪桌布)

          3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡

          4:10——4:40發(fā)任務單三,分組包餃子

          1、2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子

          3、組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子

          4:40——4:50大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境

          4:50——5:00請3名桌長負責煮餃子,3名副桌長負責給各組分發(fā)(三個電飯鍋分別由三名教師看管)

          5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子

          5:30——5:50發(fā)任務單四

          大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動結束。

          親子游戲一:撲克牌搭高樓

          活動準備:每個家庭準備一副撲克牌

          活動地點:舞蹈教室

          活動過程:

          以家庭為單位,利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法,搭出高高的撲克牌高樓,比比哪個家庭搭出的高樓最高,造型最奇特。教師用相機幫助記錄修建成果。

          親子游戲二:泡泡糖

          玩法:親子面對面站,當聽到帶頭人說:“泡泡糖”時,一起回答“粘哪里?”帶頭人回答:如“粘眼睛”這時親子相互摸到對方的眼睛。游戲可以更換帶頭人,玩數次。

          傳統(tǒng)節(jié)日冬至教案8

          活動目標

          1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習俗。

          2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

          3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

          活動內容

          語言:冬至我知道

          師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

          冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗 稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

          師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

          春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

          秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

          這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。

          師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)

          兒歌《冬至到》

          冬至到,冬至到;

          南餛飩,北方餃;

          曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

          冬至到,冬至到,

          敬祖宗,把墓掃;

          會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

          冬至到,冬至到,

          這一夜,最長了;

          甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

          科學:白天短、黑夜長

          師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

          社會:區(qū)角游戲、制作美食

          讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

          冬至相關知識

          小故事

          冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

          到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。

          冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應景美食。

          此外,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的最高峰。

          冬至相關習俗傳說:

          冬至餛飩夏至面。

          冬至吃狗肉。

          全家共吃赤豆糯米飯。

          冬至吃餃子

          祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

          新裝雍容、衣飾應景——冬至之農

          葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

          盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

          精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

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