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      2. 幼兒園食品安全教案

        時間:2022-12-13 11:27:35 教案 我要投稿

        幼兒園食品安全教案模板

          作為一位優(yōu)秀的人民教師,時常要開展教案準(zhǔn)備工作,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?以下是小編為大家整理的幼兒園食品安全教案模板,希望對大家有所幫助。

        幼兒園食品安全教案模板

        幼兒園食品安全教案模板1

          活動目標(biāo):

          1.認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

          2.能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

          3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識,克制自己,少吃零食;顒訙(zhǔn)備:

          1.各種食品包裝袋及瓶、罐。

          2.霉變及變質(zhì)的食品若干。

          3.PPT。

          活動過程:

          1.小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?

          2.觀看PPT,認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。教師出示PPT上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請幼兒觀察并辨認(rèn)。

          提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃

          了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,可以問問身邊的大人。

          3.觀看PPT,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。教師出示圖上其他三幅圖片。

          教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

          小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

          4.實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當(dāng)食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。

          小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

          活動總結(jié):

          本次活動幼兒很積極,并都樂于參加討論,雖然語言能力還待提高,但是能認(rèn)真觀察圖片。并仔細(xì)分析圖片,是一個很大的進(jìn)步,我們把變質(zhì)的食品讓幼兒觀察時候,幼兒更樂于參加,充分說明,讓幼兒積極參與的方法就是讓每一位幼兒都能參加并有實物研究。

        幼兒園食品安全教案模板2

          活動目的

          1.幼兒認(rèn)識到垃圾食品對身體健康的危害。

          2.教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。

          3.幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué),培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識。

          活動準(zhǔn)備

          PPT課件《垃圾食品我不吃》

          活動過程

          1.談話導(dǎo)入

          (1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

          例:薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。

          (2).小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?

          師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

          2.欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

          動物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

          3.提問

          (1).有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

          (2).兔子先生對皮皮猴說了些什么?

          (3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

          師小結(jié):垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會越來越胖!

          4.看圖辨別對錯

          逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

          活動結(jié)束

          小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。

          活動延伸:

          欣賞《安全兒歌》

          小朋友,拍拍手,我們來把健康找。

          健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。

          水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。

          葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。

          樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。

        幼兒園食品安全教案模板3

          活動目標(biāo)

          1、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

          2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

          3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識,克制自我,少吃零食。

          活動準(zhǔn)備

          1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

          2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

          3、教學(xué)掛圖。

          活動過程

          1、活動導(dǎo)入,談話活動。

          教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們明白嗎?

          2、活動展開:觀看教學(xué)掛圖。

         。1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

          ①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請幼兒觀察并辨認(rèn)。

          教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

         、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,能夠問問身邊的大人。

         。2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

          ①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

          教師提問:面包上方有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

          ②請幼兒回答,大家評論。

         、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

          3、活動展開:實地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

          ①師:我那里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當(dāng)食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

         、诿看握3~5名幼兒,并群眾檢查討論。

         、塾懻摿闶持械.安全隱患,克制自我,少吃或不吃零食。

          教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

          活動總結(jié):注意食品安全。

        幼兒園食品安全教案模板4

          教學(xué)目標(biāo):

          1、通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。

          2、了解健康的小常識。

          3、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

          4、加強(qiáng)幼兒的食品安全意識。

          5、培養(yǎng)幼兒用已有的生活經(jīng)驗解決問題的能力。

          教學(xué)重點(diǎn):

          認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。

          教學(xué)過程:

          (一)談話引入課題

          今天中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢?愛吃嗎?

          大家的回答讓我想到了中國的一句古話:民以食為天?梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。

          能說說平時都喜歡吃些什么嗎?

          大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢?

          今天這節(jié)晨會課,老師想和大家一起走進(jìn)食品王國,來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識。

          (二)視頻引入垃圾食品

          瞧,這是什么?(辣條)好吃嗎?

          這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來看一看

          看了這段視頻,誰有話要說?

          原來這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密?磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘,有些食物雖然好吃,但對我們身體的危害是很大的。

          (三)介紹垃圾食品

          生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

          你還知道哪些垃圾食品?

          老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識,現(xiàn)在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。

          平時喜歡吃這些東西嗎?

          但是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。

          食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的,聯(lián)系實際,你打算以后怎么做?

          少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜

          看來今天的晨會課,大家都收獲不少啊。

          (四)介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣

          其實要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外,,還應(yīng)該注意些什么?

          單老師這邊也有幾條注意點(diǎn),對照這些要求,你覺得那些地方需要改進(jìn)?

          大家的決心可真大。老師相信你們一定會對號入座,真正做到健康飲食。

          通過今天的學(xué)習(xí),大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全,筑健康長城。

          最后老師想送給大家一句話:安全飲食,健康成長。

          讓我們牢記這句誓言!

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