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      2. 主題教案:臘八節(jié)

        時間:2022-12-13 19:24:48 教案 我要投稿

        主題教案:臘八節(jié)

          作為一名默默奉獻的教育工作者,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量,收到預(yù)期的教學(xué)效果。那要怎么寫好教案呢?下面是小編為大家整理的主題教案:臘八節(jié),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

        主題教案:臘八節(jié)

        主題教案:臘八節(jié)1

          活動目標(biāo)

          1.知道臘八節(jié)的含義,知道一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。

          2.了解了“臘八節(jié)”的由來。

          3.參加區(qū)域活動。

          濃情臘八粥,巧手賀新年

          臘八節(jié),俗稱“臘八”,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。

          認識臘八節(jié)

          了解了“臘八節(jié)”的由來,讓我們來看看,孩子們又會通過哪些有趣的活動一起度過這個傳統(tǒng)節(jié)日呢?

          動員家長給孩子講述臘八節(jié)的來歷和傳說!告訴孩子熬臘八粥需要哪些食材,去廚房或者超市認識食材!收集臘八節(jié)的兒歌老師和孩子一起分享!

          飯桌上的臘八節(jié)

          大家認識了制作臘八粥需要的各種材料:大米、糯米、黑米,紅豆、紅棗等等,老師們還將收集到的關(guān)于臘八節(jié)風(fēng)俗的許多圖片資料對孩子們進行了展示,講述了有關(guān)臘八節(jié)、臘八粥由來的民間傳說。

          今天,蒙氏班的小朋友走進了水區(qū),要自己動手制作臘八粥!期待ing·····

          手指尖上的臘八節(jié)

          在區(qū)域活動中,各班根據(jù)孩子的年齡特點分別進行了“粘貼畫”“夾豆子”“豆豆大聚會”“豆豆排隊”“豆豆分類”等內(nèi)容。

          臘八蒜里品年味

          在臘月初八這天有用醋泡蒜的習(xí)俗,因為是在臘八節(jié)這天泡的,所以叫“臘八蒜”。將剝好的蒜瓣清洗干凈并晾干,放進干凈的玻璃器皿中再放上糖和醋,臘八蒜就腌制好了(一定要密封并放在陰涼處,大約20天即成)

          把喝飽了醋的蒜寶寶放在窗臺上,讓陽光照射,隨著時間慢慢的變綠.....孩子們好期待臘八蒜的變化呀。都向往著過小年吃餃子時可以享用自己的勞動果實呢!一起在蒜寶寶的變化中感受傳統(tǒng)的年味吧!

        主題教案:臘八節(jié)2

          主題節(jié)日背景:農(nóng)歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日“臘八節(jié)”。俗話說:“過了臘八就是年!币酝,這一天人們都會煮上香糯甜美的臘八粥,當(dāng)吃著香粥時也預(yù)示著新年的腳步已越來越進。而如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。臘八節(jié)在我國有著很悠久的`傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習(xí)俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,能積極的參與到活動中,學(xué)會關(guān)愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

          活動目標(biāo):

          1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

          2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

          3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

          活動準(zhǔn)備:

          1、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事視頻;

          2、課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

          3、教學(xué)PPT課件。

          活動過程:

          一、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥

          1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

          2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、香菇粥)

          3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

          (小結(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

          二、欣賞臘八節(jié)故事視頻

          1、哪一天是臘八節(jié)?

          2、故事告訴我們什么呢?

          (重點突出:勤勞的人)

          三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

          老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

          活動延伸:

          老臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

          兒歌:老過了臘八就是年小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;

          臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;

          二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;

          二十五,炸豆腐;二十六,燉羊肉;二十七,宰公雞;

          二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;

          三十晚上鬧一宿;大年初一扭一扭。

          配套課件:小班主題課件《臘八節(jié)》PPT課件

        主題教案:臘八節(jié)3

          一、活動目的

          為了讓學(xué)生進一步了解中國傳統(tǒng)節(jié)日,知道一些傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗和風(fēng)情。增強對祖國的認同感,增強對中華文化的認同。

          二、活動口號

          ?宣傳中國傳統(tǒng)節(jié)日,弘揚中國文化。

          三、活動時間

          12月——1月

          四、活動內(nèi)容

          1、宣傳動員階段

          組織團委成員向全年級發(fā)出號召,在本班舉行有關(guān)弘揚中國傳統(tǒng)節(jié)日的相關(guān)活動。

          2、配套活動

         。1)在各班中舉行臘八節(jié)的知識競賽。

         。2)發(fā)出讓學(xué)生回家親自為父母做臘八粥的倡導(dǎo)。

          (3)在各班舉行主題班會關(guān)于‘臘八的來源’。

          3、總結(jié)階段

          (1)一個人為單位,寫個人心得。

          (2)在本班進行知識討論。

        主題教案:臘八節(jié)4

          活動來源:

          每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,我國人民有吃臘八粥習(xí)俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來,我們開展了本次活動——臘八粥的故事

          活動目標(biāo):

          1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

          2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。

          3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

          活動準(zhǔn)備:各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻

          活動過程:

          一、活動導(dǎo)入,了解臘八節(jié)吃臘八粥

          1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

          2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

          3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?(強調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

         。ㄐ〗Y(jié):這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

          二、欣賞故事

          1、哪一天是臘八節(jié)?

          2、故事告訴我們什么呢?

          3、臘八粥里面都有什么呢?

          (重點突出:勤勞的人)

          三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

          老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

          活動延伸:臘八節(jié)除了有好聽的故事,還有一個好玩的兒歌,我們一起來聽一聽。

          過了臘八就是年

          小孩兒小孩兒你別饞,

          過了臘八就是年;

          臘八粥,喝幾天,

          哩哩啦啦二十三;

          二十三,糖瓜粘;

          二十四,掃房子;

          二十五,凍豆腐;

          二十六,炸羊肉;

          二十七,宰公雞;

          二十八,把面發(fā);

          二十九,蒸饅頭;

          三十晚上熬一宿;

          大年初一扭一扭。

          活動反思:

          節(jié)日活動是很好的教育資源,我們國家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗,認識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

          附故事:臘八粥的故事

          臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。這天,中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平時喝的粥是不一樣的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。臘八這天喝臘八粥,在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

          從前,有一家人,爸爸媽媽和一個小兒子,爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲很多的糧食,日子過得很好?墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,從來不干活。爸爸媽媽想:他還小呢!也許長大了就會干活了。

          小兒子一天天的長大,但還是非常懶惰!澳銘(yīng)該干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸媽媽會照顧我的!”

          終于有一天,他的爸爸得了重病,再也不能干活了!昂⒆,你一定要記住啊,只有勤勞的人才會吃得飽,如果你這么懶惰,將來會后悔的!闭f完,爸爸就去世了。小兒子難過了幾天,想去干活,可他什么都不會,也不想學(xué)。過了幾天,他又回到了老樣子。不久,他結(jié)婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懶。過了不久,他媽媽也去世了。冬天到了,天氣非常冷,他們住的房子破了,家里有沒有食物了,怎么辦呢?

          他們只好四處找東西吃,屋子角落里還有點米,袋子里還有點紅豆、花生……終于找出一點點能吃的東西。兩人馬上做了一鍋粥。可是粥太少了,他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話,哭了起來。

          后來他們再也不懶惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起來。但是每年到了臘月的時候,他們還會找來各種糧食,做了一鍋粥,告訴自己不能懶惰。

          后來大家都知道這件事了,以后,人們每到了臘八這天,就用各種糧食做一鍋粥,在吃臘八粥的時候,爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事,告訴孩子,永遠不要做懶惰的人。

          不過,現(xiàn)在我們喝的臘八粥和以前不一樣了,人們把各種好吃有營養(yǎng)的東西都加入臘八粥,比如燕麥、杏仁、葡萄干、桂圓、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一鍋香甜甜的臘八粥就做好了。

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