《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)反思
身為一名優(yōu)秀的人民教師，課堂教學(xué)是我們的任務(wù)之一，對(duì)學(xué)到的教學(xué)技巧，我們可以記錄在教學(xué)反思中，那么大家知道正規(guī)的教學(xué)反思怎么寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)反思，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)反思 篇1
本課教學(xué)是讓學(xué)生初步明白化學(xué)變化的第二個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)不像上一次的實(shí)驗(yàn)給物質(zhì)加熱或燃燒一樣，學(xué)生具有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)，知道加熱過(guò)程中一般會(huì)產(chǎn)生哪些現(xiàn)象。這個(gè)實(shí)驗(yàn)涉及到學(xué)生不熟悉的小蘇打和有些經(jīng)驗(yàn)的白醋。如何上好這節(jié)課，在課前我做了充分的準(zhǔn)備。
首先本課我引導(dǎo)學(xué)生展開(kāi)對(duì)小蘇打和白醋的特點(diǎn)的研究。由于在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生己經(jīng)對(duì)如何觀察特品有了一定的了解，所以在這一環(huán)節(jié)上我沒(méi)有過(guò)多的和學(xué)生討論如何進(jìn)行觀察，而是給學(xué)生更多的自主探究的空間，只是在關(guān)鍵問(wèn)題是給以提示。進(jìn)行這樣一個(gè)環(huán)節(jié)的主要目的是為了讓學(xué)生將兩種物質(zhì)的特性和實(shí)驗(yàn)后所得的物質(zhì)進(jìn)行比較，好讓學(xué)生更加明確的認(rèn)識(shí)到有新的物質(zhì)生成。
第二個(gè)環(huán)節(jié)是本課的一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，這是一個(gè)學(xué)生以前沒(méi)有接觸過(guò)的實(shí)驗(yàn)類(lèi)型，在這個(gè)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中為了更好的提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在實(shí)驗(yàn)前我并沒(méi)給學(xué)生明確的實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，只是讓學(xué)生觀實(shí)兩種物品混合后會(huì)發(fā)生什么？學(xué)生根據(jù)這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)康�，首先和以往一樣設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)的方案并根據(jù)這個(gè)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，當(dāng)學(xué)生將兩種物品混合后，可以聽(tīng)到班級(jí)內(nèi)暴起的驚嘆之聲。這時(shí)我適時(shí)的問(wèn)學(xué)生發(fā)現(xiàn)了什么？學(xué)生們匯報(bào)了自己的發(fā)現(xiàn)，但是這個(gè)發(fā)現(xiàn)僅現(xiàn)于眼睛看到了，所以又為學(xué)生準(zhǔn)備了第二份實(shí)驗(yàn)才料，讓學(xué)生再做一次實(shí)驗(yàn)，不過(guò)在這個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行之前，我讓學(xué)生明確了這次實(shí)驗(yàn)的目的是什么，怎樣才能達(dá)到我們的目的，學(xué)生針對(duì)一問(wèn)題展開(kāi)的激列的討論，最進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并得出了結(jié)討，同時(shí)證實(shí)了，小蘇打和白醋混合是一種化學(xué)變化，因?yàn)橛行碌奈镔|(zhì)二氧化碳生成。
《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)反思 篇2
《小蘇打和白醋的變化》是第二單元的第四課，處于中間位置，起到了承上啟下的作用。在前面的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)知道了物質(zhì)的變化可以分為兩類(lèi)：物理變化和化學(xué)變化。對(duì)于物理變化學(xué)生比較熟悉，也容易辨別，但化學(xué)變化對(duì)他們來(lái)說(shuō)還比較陌生。不過(guò)正是由于陌生更能激起他們的好奇心，課中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)也讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)變化的奇妙和有趣。
再說(shuō)說(shuō)對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)的一些思考：
本課的教學(xué)環(huán)環(huán)相扣，帶點(diǎn)神秘，還有點(diǎn)深?yuàn)W，大大激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)課的興趣。用一個(gè)魔術(shù)制造神秘的氣氛導(dǎo)入教學(xué)，并讓學(xué)生帶著揭秘魔術(shù)的任務(wù)觀察小蘇打和白醋的特點(diǎn)，和他們混合后的現(xiàn)象。在最后讓學(xué)生用探究到的氣體性質(zhì)解密魔術(shù)，體會(huì)到學(xué)習(xí)的成就感。這樣的設(shè)計(jì)即呼應(yīng)了情景，避免魔術(shù)表演流于形式，也使得情境的創(chuàng)設(shè)貫穿在整節(jié)課之中。
由于實(shí)驗(yàn)活動(dòng)較多，“如何更好的調(diào)控課堂，讓實(shí)驗(yàn)探究更富實(shí)效”是我備課時(shí)考慮得較多的問(wèn)題。課堂實(shí)驗(yàn)要實(shí)效，就需要課前的精心設(shè)計(jì)。第三個(gè)實(shí)驗(yàn)是對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的氣體的性質(zhì)的研究。這兩個(gè)小實(shí)驗(yàn)中熄滅蠟燭的實(shí)驗(yàn)成功率不能百分之百。所以在課前做了很多次的試驗(yàn)，找到會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗的各種原因，更好的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)氣體散失，所以實(shí)驗(yàn)前讓學(xué)生重新混合反應(yīng)；產(chǎn)生的。氣體不夠會(huì)熄不滅蠟燭，所以在物質(zhì)的計(jì)量上做了調(diào)整，讓學(xué)生適當(dāng)增加計(jì)量；由于燒杯口子太大，一打開(kāi)傾倒后氣體散失的較快，也試驗(yàn)過(guò)用飲料瓶代替燒杯，但是試驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)飲料瓶中的氣體不容易倒出，而且學(xué)生為了著急讓蠟燭熄滅，擠捏飲料瓶把氣體擠出，這樣會(huì)產(chǎn)生是不是氣體流動(dòng)才熄滅蠟燭的問(wèn)題，所以最后還是用燒杯完成實(shí)驗(yàn)；傾倒方式的也會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的成功，傾倒在火焰的邊上容易熄滅蠟燭，如果是火焰上方，因?yàn)槿紵龝r(shí)熱氣流的上升，氣體很難熄滅火焰。
回顧教學(xué)經(jīng)歷后的一些啟發(fā)：科學(xué)實(shí)驗(yàn)引入定量觀察
學(xué)生實(shí)驗(yàn)中第一個(gè)就是觀察小蘇打和白醋的實(shí)驗(yàn)，對(duì)六年級(jí)學(xué)生來(lái)說(shuō)觀察物質(zhì)不難，但能觀察的細(xì)致全面還是不多的，所以在實(shí)驗(yàn)之前做了指導(dǎo)，提示學(xué)生從形態(tài)、顏色、氣味等方面進(jìn)行觀察，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)全面的觀察能力。第二個(gè)實(shí)驗(yàn)是小蘇打和白醋的混合，這個(gè)實(shí)驗(yàn)很容易操作，只是對(duì)于現(xiàn)象的觀察和描述也需要做適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生從自己的各種感官出發(fā)——看、聽(tīng)、聞、摸來(lái)感受實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。但是在摸燒杯溫度的'變化的時(shí)候產(chǎn)生了問(wèn)題，很多學(xué)生說(shuō)燒杯的上部變熱了，其實(shí)是因?yàn)橄虏孔兝淞�，與上部有溫度差，學(xué)生的感覺(jué)出現(xiàn)了錯(cuò)覺(jué)的原因。由此想到：科學(xué)研究不能光跟著感覺(jué)走。
都說(shuō)只有通過(guò)細(xì)致的觀察現(xiàn)象才能有助于得出正確的結(jié)論，也試圖培養(yǎng)學(xué)生全面的觀察能力，但是這些都是定性的觀察。我們的觀察是否可以更科學(xué)？是否可以在觀察小蘇打和白醋混合后的溫度變化時(shí)引入定量觀察呢？
記得《科學(xué)課》雜志中《數(shù)字化科學(xué)》這篇文章說(shuō)：觀察是小學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的一個(gè)重要方面，但我們太多的觀察認(rèn)識(shí)都停留在感性的認(rèn)識(shí)上，學(xué)生對(duì)事物的認(rèn)識(shí)，并沒(méi)有在原來(lái)的基礎(chǔ)有實(shí)質(zhì)性地提高，聲音就是一例。即便是有些可以量化的觀察，也停留在一個(gè)比較原始的水平，如溫度計(jì)、測(cè)力計(jì)。再比如說(shuō)有關(guān)電的內(nèi)容，整個(gè)小學(xué)階段都不見(jiàn)一個(gè)和電有關(guān)的數(shù)字或單位。即便是PH試紙這種十分價(jià)廉的初步定量東西在我們的教學(xué)內(nèi)容上也幾乎不見(jiàn)。
科學(xué)探究，很多時(shí)候需要收集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)從什么地方來(lái)？我們只憑感官去觀察是無(wú)法獲得我們所要的答案的。實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行的定性的觀察基本上是在學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，很多定性觀察研究對(duì)學(xué)生進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)科學(xué)，理解相關(guān)概念常常是收效甚微。定性的東西太多，定量的東西太少，科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)有打折扣的嫌疑。所以在教學(xué)后反思，考慮在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中加入定量觀察，幫助學(xué)生直觀的感受。結(jié)果到底是變熱還是變冷？動(dòng)手試一試，用溫度計(jì)測(cè)一測(cè)。（我自己測(cè)量了一下，當(dāng)時(shí)的醋溫是11℃，和小蘇打混合后溫度降至7℃。）
師傅說(shuō)給個(gè)機(jī)會(huì)上節(jié)公開(kāi)課，盡管信心不夠，但也不敢有推卻。因?yàn)槟贻p需要挑戰(zhàn)自我，需要鍛煉自我。不管課上的好壞都是一種歷練，一份經(jīng)歷，一種成長(zhǎng)。其實(shí)在準(zhǔn)備教案、多次修改、反復(fù)試教的過(guò)程中，收獲的遠(yuǎn)比最終的結(jié)果多得多。
【拓展內(nèi)容】
六年級(jí)科學(xué)《小蘇打和白醋的變化》評(píng)課稿
今天錢(qián)老師在六年一班開(kāi)《小蘇打和白醋的變化》這節(jié)實(shí)驗(yàn)課。下面談?wù)勎业氖斋@。
一、注重了學(xué)生的觀察與描述：
上課，教師就讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)桌上的兩種物質(zhì)是什么？學(xué)生通過(guò)觀察發(fā)表了自己的發(fā)現(xiàn)，很顯然學(xué)生對(duì)白醋了解多一些，也能準(zhǔn)確的發(fā)現(xiàn)白醋；而很多同學(xué)把小蘇打誤認(rèn)為是面粉或淀粉，接著教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行校正，并詢(xún)問(wèn)學(xué)生對(duì)小蘇打的認(rèn)識(shí)。然后分組對(duì)白醋和小蘇打進(jìn)行觀察和描述。通過(guò)觀察，學(xué)生對(duì)兩種物質(zhì)的特征進(jìn)行了描述，教師多次提醒學(xué)生發(fā)表不同的觀點(diǎn)，注意了學(xué)生語(yǔ)言敘述的完整性，并對(duì)猜測(cè)沒(méi)有證實(shí)的做了問(wèn)好。這是一個(gè)知識(shí)體系的建構(gòu)。
二、重點(diǎn)指導(dǎo)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作：
本課有兩次，操作方法不是十分的難，但是如果不按正確的方法操作，實(shí)驗(yàn)就會(huì)失敗，就需要重來(lái)，因此教師特別注重了實(shí)驗(yàn)方法的指導(dǎo)，特別強(qiáng)調(diào)了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中怎樣觀察。由于教師精心細(xì)致準(zhǔn)確的指導(dǎo)，學(xué)生實(shí)驗(yàn)非常成功，學(xué)生匯報(bào)也非常精彩。
三、重視了實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析：
小蘇打和白醋混合后冒泡說(shuō)明產(chǎn)生了氣體，究竟是什么氣體呢？通過(guò)兩次實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象學(xué)生初步分析發(fā)現(xiàn)：這種氣體能滅火，不支持燃燒，比空氣重。根據(jù)分析，教師讓學(xué)生推測(cè)這是什么氣體？很多學(xué)生說(shuō)是二氧化碳，教師馬上指出這樣的特征不僅二氧化碳具有，而且還有許多氣體具有，憑這些特征是不能確定這種氣體就是二氧化碳的。最后通過(guò)讓學(xué)生閱讀讓學(xué)生弄清了小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體就是二氧化碳，由此而斷定這種變化屬于化學(xué)變化。從而很好地完成了教學(xué)目標(biāo)。
四、唯一的遺憾：
小蘇打和白醋混合后剩下的物質(zhì)是什么呢？還是不是小蘇打和白醋？需要讓學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)赜^察，讓他們有更多的發(fā)現(xiàn)。
《小蘇打和白醋的變化》說(shuō)課稿
一、分析教材
我說(shuō)課的內(nèi)容是教科版六年級(jí)下冊(cè)第二單元第四課《小蘇打和白醋的變化》這一課。
通過(guò)本單元前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)物理變化和化學(xué)變化有了一定的了解，本課主要是讓學(xué)生觀察到小蘇打和白醋的劇烈反應(yīng)過(guò)程，想辦法驗(yàn)證產(chǎn)生了二氧化碳?xì)怏w，體會(huì)到化學(xué)變化的奇妙和有趣，為以后了解更多化學(xué)變化的現(xiàn)象和本質(zhì)打下基礎(chǔ)。本課教學(xué)內(nèi)容由“觀察小蘇打和白醋”“小蘇打和白醋混合后的變化”“產(chǎn)生了什么氣體”。三部分組成。
在新課程理念的指導(dǎo)下，為了更好的達(dá)到以下教學(xué)目標(biāo)，突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)
科學(xué)知識(shí)
●小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。
●二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。
科學(xué)探究
●通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。
情感態(tài)度價(jià)值觀
●懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。
【教學(xué)重點(diǎn)】觀察、闡述小蘇打和醋發(fā)生的變化。
【教學(xué)難點(diǎn)】分析小蘇打和醋發(fā)生變化后產(chǎn)生的物質(zhì)。
二、處理教材
我對(duì)教材進(jìn)行了如下處理：
1、完善了實(shí)驗(yàn)材料——將玻璃杯換成了集氣瓶，生活中的玻璃杯太大太長(zhǎng)了
2、注意了實(shí)驗(yàn)的公平性。當(dāng)學(xué)生講到按比例來(lái)取小蘇打和白醋時(shí)，我特意請(qǐng)一位學(xué)生上臺(tái)來(lái)取一勺白醋，接著請(qǐng)他幫我們?cè)偃∫簧仔√K打。通過(guò)一個(gè)學(xué)生演示，引起全體學(xué)生的關(guān)注，自主去發(fā)現(xiàn)要取一平勺小蘇打才能公平，他們還想到用牙簽來(lái)幫助操作。通過(guò)學(xué)生的上臺(tái)演示，集中了學(xué)生的智慧，既解決了實(shí)際問(wèn)題，又鍛煉了學(xué)生的思維，更是很好的滲透了科學(xué)方法，可謂是一舉多得。
3、自主選擇實(shí)驗(yàn)器材。引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)猜想選擇合適的器材進(jìn)行探究，教師只是引導(dǎo)者、指導(dǎo)者。本來(lái)打算用這樣的問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生想到用“玻璃片”：怎樣才能讓瓶中的物質(zhì)不出來(lái)，也不讓瓶外的物質(zhì)進(jìn)去呢？沒(méi)想到學(xué)生由可能會(huì)產(chǎn)生氣泡這一猜想就想到要選用玻璃片蓋住集氣瓶，這是我意料之外的，足可以看出學(xué)生完全進(jìn)入角色了，真正做到了動(dòng)手之前先動(dòng)腦。
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