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      2. 項(xiàng)目計(jì)劃

        時(shí)間:2023-05-27 14:01:10 計(jì)劃 我要投稿

        關(guān)于項(xiàng)目計(jì)劃模板集錦5篇

          時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?以下是小編為大家收集的項(xiàng)目計(jì)劃5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

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        項(xiàng)目計(jì)劃 篇1

          一、概述:

          隨著市場競爭激烈化程度的不斷升級(jí),企業(yè)營銷已日益成為決定企業(yè)生存

          和發(fā)展的主要環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)商業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)相結(jié)合而產(chǎn)生的電子貿(mào)易,打破了時(shí)間、地域的制約,為傳統(tǒng)商業(yè)提供了更加廣闊的市場舞臺(tái)。

          本項(xiàng)目即是著眼于市場未來發(fā)展趨勢,以互聯(lián)網(wǎng)為基礎(chǔ),以商務(wù)網(wǎng)站為服務(wù)平臺(tái),以企業(yè)客戶為服務(wù)對象,以電子商務(wù)形式進(jìn)行的區(qū)域性企業(yè)間商業(yè)活動(dòng)的優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目。

          二、商業(yè)模式:

          以傳統(tǒng)商貿(mào)為基礎(chǔ),用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提供實(shí)時(shí)信息服務(wù)并實(shí)現(xiàn)B2B在線交易。

          通過提供信息服務(wù)、交易服務(wù)平臺(tái)及銷售代理取得收益。

          三、核心技術(shù):

          本網(wǎng)站的核心技術(shù)為項(xiàng)目持有人研發(fā)的互動(dòng)式在線交易系統(tǒng),該交易系統(tǒng)有以下特點(diǎn):

          1. 購銷雙方可直接在網(wǎng)上進(jìn)行洽談, 交易。

          2. 將傳統(tǒng)商貿(mào)中供方單向銷售轉(zhuǎn)為供求雙方互動(dòng)式交易。

          3. 采用與實(shí)時(shí)價(jià)格同步的動(dòng)態(tài)報(bào)價(jià)系統(tǒng), 可使客戶在第一時(shí)間得到最新價(jià)格信息。

          4. 采用自動(dòng)比價(jià)系統(tǒng), 為客戶購銷決策提供準(zhǔn)確的市場依據(jù).

          5. 采用自動(dòng)議價(jià)和互動(dòng)式議價(jià)相結(jié)合的議價(jià)系統(tǒng), 使客戶以最優(yōu)價(jià)格購買所需產(chǎn)品.

          6. 采取全程跟蹤服務(wù), 使客戶隨時(shí)掌握交易進(jìn)程.

          7. 可受理任何貨款支付方式.

          8. 對無上網(wǎng)條件的企業(yè), 可采用傳真, 電話等形式獲取信息,完成電子商務(wù)與傳統(tǒng)商貿(mào)的互補(bǔ)性交易。

          9、在線交易首期開通現(xiàn)貨交易,以后將陸續(xù)開通期貨、易貨交易及調(diào)劑串換等多類型交易形式。

          四、服務(wù)內(nèi)容:

          1、 企業(yè)信息服務(wù)

          2、 商品信息服務(wù)

          3、 商品交易服務(wù)

          4、 商品銷售代理

          5、 物流服務(wù)

          五、項(xiàng)目特點(diǎn):

          1、 為省級(jí)區(qū)域性電子貿(mào)易服務(wù);

          2、 以商貿(mào)為基礎(chǔ),以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為手段,以信息服務(wù)為市場切入點(diǎn);

          3、 信息服務(wù)為全行業(yè)要素;商品交易代理服務(wù)以適合網(wǎng)絡(luò)銷售的規(guī)范化品種及名優(yōu)特新商品為主;

          4、 子系統(tǒng)模塊除按行業(yè)分類外,還新增群體分類模塊,使之更加適應(yīng)客戶需求。

          5、 以信息全面、價(jià)格低廉為經(jīng)營特征。

          六、市場與競爭:

          項(xiàng)目實(shí)施地西安是我國西部大開發(fā)的前沿,擁有很多商機(jī),但目前尚無一個(gè)全面展示各行業(yè)信息和提供交易服務(wù)的平臺(tái),買賣雙方常因信息不靈而失去許多交易機(jī)會(huì),因此,現(xiàn)在介入西部電子商務(wù)的時(shí)機(jī)和市場均已成熟;

          目前國內(nèi)已有的電子商務(wù)網(wǎng)站均為全國性,且沒有傳統(tǒng)商貿(mào)做支撐,僅限于信息服務(wù)階段,我們的項(xiàng)目將是區(qū)域性的,并有實(shí)際的商貿(mào)做支撐,相信會(huì)因其更貼進(jìn)商貿(mào)特點(diǎn)而成功。

          七、我們的優(yōu)勢:

         。ㄒ唬┑赜騼(yōu)勢

          我們所在地西安是全國各類商品銷往西北五省及周邊各省的唯一展示窗口和商品集散地,又是高科技基地,擁有良好的電子商務(wù)實(shí)施基礎(chǔ);

          (二)技術(shù)優(yōu)勢

          我們擁有自行開發(fā)的、處于世界領(lǐng)先地位和國內(nèi)獨(dú)有的個(gè)性化電子商務(wù)系統(tǒng),能夠適應(yīng)各行業(yè)對電子商務(wù)發(fā)展的各種需求;采用的.大型商用數(shù)據(jù)庫、B/S結(jié)構(gòu)和動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁生成技術(shù)將使網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營和維護(hù)更為方便簡潔;本項(xiàng)目的運(yùn)作模式設(shè)計(jì)力圖在符合傳統(tǒng)商貿(mào)運(yùn)作的基礎(chǔ)上進(jìn)行流程的合理創(chuàng)新,通過本項(xiàng)目的在線交易系統(tǒng),徹底解決傳統(tǒng)交易方法中難以解決的信息傳送不及時(shí)、交易過程繁瑣復(fù)雜、相互無法建立信任等諸多弊端,可極大地節(jié)省成本和降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

          (三)延伸優(yōu)勢

          本項(xiàng)目采用組件式交易模板,交易品種可無限擴(kuò)展到各行業(yè)的各類產(chǎn)品,交

          易形式可由現(xiàn)貨擴(kuò)充到期貨、易貨等各種方式。使本行業(yè)的發(fā)展具有無限延展性。

          八、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹

          由于電子商務(wù)是一種集信息流、物流、資金流為一體的新型商業(yè)模式,因此需要高素質(zhì)的復(fù)合型領(lǐng)導(dǎo)人才對所有資源進(jìn)行整合以達(dá)到最佳配置。本項(xiàng)目負(fù)責(zé)人在省級(jí)商貿(mào)行業(yè)從事經(jīng)營管理十余年,積累了豐富的流通管理經(jīng)驗(yàn),在省級(jí)公司主持業(yè)務(wù)工作期間,正逢市場由計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)過渡,在國有企業(yè)普遍出現(xiàn)虧損、經(jīng)營十分困難的情況下,憑借敏銳的市場洞察力和靈活的經(jīng)營策略,以其準(zhǔn)確的市場預(yù)測、靈活的經(jīng)營策略,使公司取得全國副食品行業(yè)人均效益排名第一、省級(jí)商業(yè)系統(tǒng)業(yè)績第一、省直屬公司業(yè)績第一的優(yōu)異成績; 20xx年開始對傳統(tǒng)商務(wù)借力互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)進(jìn)行潛心研究,形成了自己獨(dú)特的電子商務(wù)經(jīng)營理念,并以良好的綜合素質(zhì)和出色的表述能力贏得高新開發(fā)區(qū)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)孵化器投入的種子基金,建立了國內(nèi)第一個(gè)具有互動(dòng)功能及實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)信息數(shù)據(jù)庫的電子商務(wù)網(wǎng)站,被中國糖業(yè)協(xié)會(huì)譽(yù)為國內(nèi)最為經(jīng)典的商貿(mào)網(wǎng)站。豐富的商貿(mào)經(jīng)驗(yàn)和對電子商務(wù)的深刻理解,使之完全具備了電子商務(wù)對管理人員的素質(zhì)要求。

          九、發(fā)展計(jì)劃

         。ㄒ唬 目標(biāo)市場:

          以西安為信息及商品集散地,幅射西北五省及周邊地區(qū);

         。ǘ┌l(fā)展目標(biāo):

          企業(yè)獲取信息必進(jìn)站點(diǎn)、企業(yè)交易首選站點(diǎn)。

          十、運(yùn)作流程、資金需求及使用計(jì)劃

          項(xiàng)目總投資2700萬元,分三期,首期資金需求200萬元;二期500萬元;

          三期20xx萬元。二、三期資金可通過二次融資或增資擴(kuò)股解決。

          l 一期:基礎(chǔ)建設(shè)。

          運(yùn)作期半年,所需資金200萬元。

          (一) 建立公司組織架構(gòu)

         。ǘ 建立電子商務(wù)技術(shù)平臺(tái)

          (三) 建立信息數(shù)據(jù)庫

         。1) 企業(yè)信息入庫

          (2) 商品信息入庫

         。3) 服務(wù)類信息入庫

         。4) 與工商、稅務(wù)、商貿(mào)等有關(guān)部門建立合作關(guān)系、實(shí)現(xiàn)信息共享。

         。ㄋ模┦袌鲂麄

         。ㄎ澹┬畔⒕W(wǎng)站開通

          l 二期:建立物流基地

          運(yùn)作期四個(gè)月至半年,可與建數(shù)據(jù)庫同步運(yùn)作,所需資金500萬元。

          l 三期:建立商品基地

         。ㄒ唬┰O(shè)立樣品展廳

          (二)組織商品

          本期所需周轉(zhuǎn)資金20xx萬元(為獲得有競爭力的低價(jià)位商品,有時(shí)需現(xiàn)款結(jié)算。)

          十一、收益來源

          1、 信息服務(wù)

          2、 商品貿(mào)易代理

          3、 商品交易平臺(tái)服務(wù)

          十二、收益預(yù)測與投資回報(bào)

          平均年收益率15%

          第一年:盈虧平衡

          第二年:15 %

          第三年:30%

          十三、融資方式

          成立合資公司、投資等各種方式均可。

          十四、投資收回及資本退出途徑

          1、 分紅

          2、 股權(quán)回購

          3、 公司上市

        項(xiàng)目計(jì)劃 篇2

          一.服務(wù)立項(xiàng)

         。ㄒ唬╉(xiàng)目名稱:社區(qū)青少年社會(huì)工作服務(wù)

          (二)服務(wù)對象:碧江區(qū)“社區(qū)青少年”

         。ㄈ┓⻊(wù)時(shí)間:20xx.5.26--20xx.6.26(共一個(gè)月)

          二.項(xiàng)目背景

         。ㄒ唬﹩栴}與需求評(píng)估

          1、由于現(xiàn)在大多都屬于獨(dú)生子女,父母對他們都比較溺愛,他們需要的任何東西父母都會(huì)滿足,對父母形成依賴,導(dǎo)致很多青少年都不能獨(dú)立自主,有些甚至變成啃老族,導(dǎo)致畢業(yè)后長期找不到工作,變成閑散青少年和失業(yè)青少年等。

          2、現(xiàn)在很多家庭父母不是外出打工,就是家庭屬于雙職工家庭,父母都沒時(shí)間管教孩子,與父母接觸時(shí)間特別少,導(dǎo)致很多問題青少年的出現(xiàn),同時(shí)也是對孩子缺乏管教,很多青少年沉迷于網(wǎng)絡(luò)暴力游戲,對法律知識(shí)的缺乏,導(dǎo)致很多青少年犯罪。

          3、因?yàn)楝F(xiàn)在輟學(xué)的青少年越來越多,輟學(xué)后有的在社會(huì)上閑散著,出現(xiàn)了邊緣青少年,同時(shí)導(dǎo)致很多社會(huì)問題比如:青少年犯罪。

          4、由于我國的教育基本屬于應(yīng)試性教育,只重視學(xué)業(yè),不重視體育鍛煉,很多青少年體質(zhì)越來越弱,同時(shí)也養(yǎng)成很多青少年不喜歡體育鍛煉的習(xí)慣,導(dǎo)致體質(zhì)越來越不達(dá)標(biāo)。

          5、因?yàn)槲覈毟徊罹嘣絹碓酱,很多青少年家庭都比較貧困,形成了城市青少年弱勢群體。

         。ǘ┙槿肜砟钆c理論

          1、社區(qū)青少年教育服務(wù)

          我國社區(qū)青少年群體的一大特征是“無法就學(xué)”。所以,我們需要針對社區(qū)青少年的群體特征,有針對性地開展適合各種特征的科學(xué)的青少年教育。比如:道德觀教育、法制教育、身心健康教育、價(jià)值觀教育等。

          2、社區(qū)青少年心理援助

          青少年時(shí)期是人一生中心理上的暴風(fēng)驟雨時(shí)期。如果青少年心理與生理上不同步發(fā)展,會(huì)導(dǎo)致心理發(fā)展的滯后。主要表現(xiàn)在認(rèn)知偏差、情緒困擾、人格障礙、人際交往障礙等。需要我們幫助他們形成正確的社會(huì)認(rèn)知和自我認(rèn)知;對他們進(jìn)行有效的'情緒輔導(dǎo);對已經(jīng)出現(xiàn)人格障礙的青少年,及時(shí)進(jìn)行矯正;幫助他們建立良好的人際關(guān)系。為社區(qū)青少年提供和諧的生活環(huán)境。

          3、社區(qū)青少年行為矯正

          有些青少年容易表現(xiàn)出來一些行為問題,比攻擊行為、網(wǎng)絡(luò)成癮、吸煙酗酒、藥物濫用、犯罪等,這些方面的行為表現(xiàn)。是他們成為了問題青少年和邊緣青少年群體。所以我們需要以社區(qū)青少年個(gè)案為對象,開展個(gè)案輔導(dǎo):一社區(qū)青少年家庭為對象,開展家庭輔導(dǎo);以社區(qū)團(tuán)體為對象,開展小組輔導(dǎo);一整個(gè)社區(qū)為對象,開展整個(gè)社區(qū)工作,為社區(qū)青少年成長和發(fā)展提供一個(gè)優(yōu)越的社區(qū)環(huán)境,并幫助他們實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)。

          三.項(xiàng)目目標(biāo)

         。ㄒ唬┛偰繕(biāo)

          推進(jìn)社區(qū)青少年的思想道德教育,不斷增強(qiáng)社區(qū)青少年思想道德教育的針對性和有效性,積極引導(dǎo)社區(qū)青少年樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。

          (二)分目標(biāo)

          1、了解社區(qū)青少年的基本情況,關(guān)注社區(qū)青少年不同層次的需求。

          2、開展教育活動(dòng),對自己的行為有客觀的認(rèn)識(shí),提升他們的自信心和自助能力。

          3、心理情緒疏導(dǎo),,開展相應(yīng)的心理輔導(dǎo),培養(yǎng)良好的情緒智力。

          4、針對已經(jīng)出現(xiàn)的青少年人格障礙,進(jìn)行矯正,幫助其盡快回歸社會(huì)。

          5、整合資源(社區(qū)、家庭、同伴),為社區(qū)青少年提供和諧的生活環(huán)境,并幫助其確立人生目標(biāo)。

          四.活動(dòng)安排

         。ㄒ唬┱心茧A段(xx年xx月xx日—x年xx月xx日)

          1、在社區(qū)辦公處張貼海報(bào)。

          2、散發(fā)宣傳單。

          3、社區(qū)工作人員在當(dāng)值時(shí)告知參加。

          4、我們在和工作人員一起調(diào)查時(shí)親自邀請參加。

          5、根據(jù)小組性質(zhì)進(jìn)行篩選組員。

         。ǘ┬〗M開展階段 (xx年xx月xx日—x年xx月xx日)

          1、第一次小組活動(dòng):小組成員和兩個(gè)工作者相互認(rèn)識(shí)并制定小組規(guī)范。

          2、第二次小組活動(dòng):對小組成員進(jìn)行思想道德教育和行為矯正。

          3、第三次小組活動(dòng):對小組成員進(jìn)行行為矯正反饋。

          4、第四次小組活動(dòng):工作總結(jié)及組員反饋。

         。ㄈ┵Y源整合階段(xx年xx月xx日—x年xx月xx日)

          整合資源(社區(qū)、家庭、同伴),為社區(qū)青少年提供和諧的生活環(huán)境

          五.所需資源

          1、宣傳海報(bào)

          2、小組活動(dòng)室一間

          3、督導(dǎo)一位

          4、禮品

          5、宣傳單

          6、電腦

          六.活動(dòng)分工

          七.預(yù)算

          支出項(xiàng)目 數(shù)量 金額

          海報(bào) 2 80

          車費(fèi) 6 240

          水 待定 100

          宣傳單 若干 40

          禮品 若干 100

          活動(dòng)材料 若干 100

          總計(jì) 660

          八、 監(jiān)督與評(píng)估

         。ㄒ唬┰u(píng)估內(nèi)容

          1.項(xiàng)目策劃評(píng)估,由社工小組督導(dǎo)對項(xiàng)目策劃的可行性進(jìn)行評(píng)估;

          2.過程評(píng)估:評(píng)估社區(qū)青少年的生活態(tài)度和心理變化情況;

          3.成效評(píng)估:評(píng)估服務(wù)的效果、服務(wù)對象改變情況、滿意度,評(píng)估服務(wù)指標(biāo)完成情況,評(píng)估項(xiàng)目人力、資金投入情況等。

         。ǘ┰u(píng)估方法

          1.項(xiàng)目策劃評(píng)估:采取征求民政部門和居民意見等方法進(jìn)行;

          2.過程評(píng)估:觀察社工的活動(dòng)記錄與服務(wù)對象每次的活動(dòng)評(píng)語,或是通過現(xiàn)場的觀察進(jìn)行評(píng)估;

          3.成效評(píng)估:督導(dǎo)對項(xiàng)目指標(biāo)完成情況,人力、資金投入情況進(jìn)行審核,通過直接采訪或者問卷調(diào)查了解服務(wù)對象對服務(wù)滿意度等

          九、預(yù)測遇到的問題及應(yīng)對方法

          1、遇到的問題及困難

          解決方法

          項(xiàng)目策劃不合理 通過小組討論和聽取居委會(huì)的意見對服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行修改

          2、資金不足

          1)與居委會(huì)協(xié)商;

          2)拉贊助

          3、無法完成預(yù)期目標(biāo)

          1)找出無法完成的原因;

          2)與居委會(huì)協(xié)商調(diào)整方案或者延長服務(wù)時(shí)間

          4、青少年拒絕參與

          做好宣傳和思想工作

          5、組員與組員產(chǎn)生沖突

          工作者及時(shí)調(diào)節(jié),做出批評(píng),加強(qiáng)思想教育

        項(xiàng)目計(jì)劃 篇3

          一、項(xiàng)目名稱:綠色特色餐飲(巴味食府)

          二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí),風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

          三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀:

          1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

          2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。

          3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是:民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

          四、市場調(diào)研:必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費(fèi)用不得超過40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。

          五、餐飲特色:以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸,最后運(yùn)用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。

          六、目標(biāo)市場的定位。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

          七、市場策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。

          八、餐廳設(shè)計(jì)

          1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

          2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。

          3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。

          4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)

          5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。

          6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

          7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。 8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

          9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對他們來歷的畫或照片)、或用活動(dòng)包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。

          10、門匾采用木制招牌(燙金字)。

          11、門旁或前廳設(shè)有“XXX序或賦”。

          12、嘉賓留座牌全部用木刻。

          13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。

          14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。

          15、菜譜專門設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。

          九、投資費(fèi)用預(yù)算(按20xx平方米)

          1、 裝修:130萬

          2、 廚房設(shè)備:30萬

          3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái):80萬

          4、 餐廳用具:30萬

          5、 前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典:15萬 6、流動(dòng)資金:50萬總共資金準(zhǔn)備:350萬(含不可預(yù)見費(fèi))另加房租50萬共計(jì)400萬

          十、人員配置

          1、 廚房:50人

          2、樓面(含后勤):70人總經(jīng)理:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)樓面的管理工作銷售經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作主任:負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長:協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營養(yǎng)點(diǎn)菜員:專門為客人點(diǎn)菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜營銷員:負(fù)責(zé)酒樓的`銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員:執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓:迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座傳菜員:負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車員:負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員:負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員:負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員:負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作潔凈員:負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作采購員:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作美工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)辦公室主任:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì)議記錄和辦公室日常工作稽核:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺(tái)、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員:負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作

          十一、盈虧預(yù)測

          1、如果按每人均40元,每日500人次,月營業(yè)額為60萬,費(fèi)用控制在18萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年

          2、如果按每人均40元,每日700人次。月營業(yè)額為80萬,費(fèi)用控制在24萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年

          3、如果按每月營業(yè)額為100萬,費(fèi)用控制在30萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利 20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半

          4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業(yè)額為120萬,費(fèi)用控制在36萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費(fèi)用,企業(yè)實(shí)行十常管理法(費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠(yuǎn),否則又無法做到期望銷售額。

          十二、裝修

          1、實(shí)行公開招標(biāo)

          2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍

          3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案

          4、裝修時(shí)間不得超過3個(gè)月(年底前必須開業(yè))

          十三、員工招募

          1、提前兩個(gè)月開始招聘工作

          2、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)

          3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)

          十四、廣告策劃

          1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告

          2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告

          3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告

          4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案十五、供貨商入場

          1、提前兩個(gè)月開始接洽供貨單位

          2、提前1個(gè)月定下供貨商名單

          十五、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等),開業(yè)前必須完善。

          十六、規(guī)章制度提前一個(gè)月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度

          1、 企業(yè)理念

          2、 財(cái)務(wù)管理制度

          3、 員工守則

          4、 廚房管理制度

          5、 采購管理制度

          6、 樓面管理制度

          7、 宿舍管理制度

          8、 員工獎(jiǎng)懲制度

          9、 各部門人員職責(zé)

          10、 黃小平十常管理法

          11、員工績效考核管理法

          12、公司會(huì)員管理手冊當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后,一個(gè)正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體,強(qiáng)勁的管理班子,獨(dú)特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì)出現(xiàn)火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。(以上為免費(fèi)策劃部分,欲投資此項(xiàng)目,請向餐飲咨詢管理機(jī)構(gòu)付費(fèi)經(jīng)考察論證后獲詳細(xì)策劃方案與實(shí)施辦法)。

        項(xiàng)目計(jì)劃 篇4

          一、20xx年工作目標(biāo)

          1、生產(chǎn)目標(biāo)

          斜坡道計(jì)劃完成1560米;副井預(yù)計(jì)4月份井筒裝備安裝結(jié)束;馬莊箕斗井計(jì)劃完成184米,預(yù)計(jì)20xx年6月份施工到底,然后進(jìn)行安裝。

          2、質(zhì)量管理目標(biāo)

          工程驗(yàn)收合格率:100%

          3、安全管理目標(biāo)

          安全教育培訓(xùn)計(jì)劃完成率:100%

          千人負(fù)傷率:3‰

          重大責(zé)任事故:0

          4、財(cái)務(wù)目標(biāo)

          工程款回收計(jì)劃2390萬

          二、20xx年工作重點(diǎn)

         。ㄒ唬┌踩芾硎

          安全是企業(yè)的重中之重,必須把安全管理工作作為項(xiàng)目部各項(xiàng)工作的首位。必須堅(jiān)持“安全先于一切,重于一切,高于一切,大于一切”和“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的理念,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)管理制度和崗位責(zé)任制,時(shí)刻保持高度的警惕心和責(zé)任意識(shí),腳踏實(shí)地的做好安全管理工作。杜絕“機(jī)電運(yùn)輸”、“高空墜落”、“礦井水災(zāi)”等礦井災(zāi)害源的重大事故;杜絕傷亡事故和二級(jí)以上非傷亡事故。確保礦井建設(shè)安全設(shè)施“三同時(shí)”準(zhǔn)確到位。完善各項(xiàng)管理制度,落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制;加強(qiáng)員工管理和培訓(xùn)力度,提高全員素質(zhì);加大隱患排查與治理工作,及時(shí)消除不安全因素;逐步建設(shè)項(xiàng)目部安全文化長效機(jī)制。

         。ǘ┘夹g(shù)質(zhì)量室

          1、抓好工程驗(yàn)收和隱蔽工程簽證工作;

          2、高度重視質(zhì)量工作,嚴(yán)格按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范施工,特別是光面爆破、錨網(wǎng)支護(hù)、混凝土支護(hù)等分項(xiàng)工程;

          3、加強(qiáng)現(xiàn)場施工管理,做好質(zhì)量控制,規(guī)范職工的操作行為,提高職工操作水平技能;

          4、繼續(xù)積極、深入推進(jìn)標(biāo)注化建設(shè)工作,舉一反三,查找不足,使標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)持續(xù)發(fā)展。

          (三)設(shè)備管理室

          1、加強(qiáng)設(shè)備基礎(chǔ)管理:重新整理、規(guī)范各設(shè)備技術(shù)檔案、臺(tái)帳,完善重要設(shè)備檔案,進(jìn)一步完善ERP錄入;

          2、注重點(diǎn)檢實(shí)效:整理、規(guī)范、完善各設(shè)備點(diǎn)檢記錄,定期進(jìn)行檢查、考核;繼續(xù)強(qiáng)化設(shè)備潤滑管理,根據(jù)設(shè)備保養(yǎng)周期進(jìn)行保養(yǎng),避免設(shè)備的“以修代養(yǎng)”;

          3、重點(diǎn)抓設(shè)備的使用率,提高設(shè)備的完好率,保證設(shè)備完好的投入生產(chǎn)施工中,促進(jìn)項(xiàng)目部的生產(chǎn)任務(wù)完成;

          4、為更好的服務(wù)于安全生產(chǎn)工作,20xx年將加強(qiáng)機(jī)電設(shè)備管理工作,重點(diǎn)抓好設(shè)備的使用率、完好率。斜坡道井下安裝形成配電點(diǎn),輸入6KV高壓至配電點(diǎn),解除地面低壓供電方案,鏟運(yùn)機(jī)進(jìn)行大修保養(yǎng)工作。主副井壓風(fēng)機(jī)車適當(dāng)時(shí)間進(jìn)行停機(jī)全面保養(yǎng)工作,主副井、排水體統(tǒng)安裝形成。

          (四)物資供應(yīng)室

          1、進(jìn)一步規(guī)范采購計(jì)劃管理,提高采購計(jì)劃及時(shí)性、準(zhǔn)確性;

          2、進(jìn)一步加強(qiáng)庫存管理,降低庫存資金,合理利用一切可利用資源,杜絕浪費(fèi)。

         。ㄎ澹┯(jì)劃財(cái)務(wù)、經(jīng)營室

          根據(jù)公司的政策,實(shí)行全面預(yù)算管理,從成本控制及增加結(jié)算收入上提高項(xiàng)目部效益。

          1、結(jié)算及時(shí)編制與上報(bào),與業(yè)主積極溝通,爭取結(jié)算審核及時(shí)完成

          2、與施工隊(duì)工資結(jié)算,積極督促隊(duì)長按時(shí)上交考勤及考分,工資按時(shí)上報(bào)

          3、報(bào)表上報(bào),積極收集基礎(chǔ)數(shù)據(jù),保證報(bào)表的及時(shí)準(zhǔn)確性。

         。┤肆Y源

          “人為業(yè)本”是公司對人才推動(dòng)企業(yè)發(fā)展重要性的表達(dá),“共生共榮”是公司對人才價(jià)值體現(xiàn)方式的詮釋。在20xx年,人力資源工作重點(diǎn)依舊主要放在人才的培養(yǎng)及企業(yè)文化建設(shè)上面。

          1、對新入職的`應(yīng)屆畢業(yè)生做好評(píng)價(jià)體系工作,對其工作實(shí)時(shí)跟蹤并定期檢查,對其工作進(jìn)行評(píng)價(jià);

          2、拓寬人才引進(jìn)渠道,充分吸收勞務(wù)以及其他領(lǐng)域人員中技術(shù)過硬的骨干人員,對已引進(jìn)的人才要關(guān)心他們的生活、工作,以真情感人,以事業(yè)留人,以文化育人,使他們的思維方式和工作習(xí)慣盡快融入到金誠信文化中來;

          3、加強(qiáng)培訓(xùn)工作,提高員工整體素質(zhì)。下半年培訓(xùn)工作的重點(diǎn)是現(xiàn)場安全培訓(xùn)和設(shè)備操作技能培訓(xùn),前者力爭在培訓(xùn)形式、培訓(xùn)內(nèi)容上創(chuàng)新,后者主要在培訓(xùn)效果上下功夫,在培訓(xùn)過程中做到抓培訓(xùn)需求分析、抓培訓(xùn)教材評(píng)審、抓培訓(xùn)效果評(píng)價(jià),建立培訓(xùn)改進(jìn)機(jī)制,確保下半年培訓(xùn)工作有一個(gè)根本性轉(zhuǎn)變,用以滿足公司日益發(fā)展的需要。

          4、高度重視20xx年人力資源計(jì)劃工作。在制定計(jì)劃時(shí)充分考慮需要設(shè)置的崗位,配備的人數(shù)以及崗位薪酬,力求解決在今年工作中存在的問題。

        項(xiàng)目計(jì)劃 篇5

          一,名稱: 完美花店

          二,公司項(xiàng)目策化

          1、 花店使命

          有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)。我們的完美將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿

          和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!

          2、公司目標(biāo)

          立足學(xué)校,服務(wù)學(xué)生,輻射達(dá)州。創(chuàng)建完美花店。

          本花店將用一年的時(shí)間在學(xué)校的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為試點(diǎn)市場,該區(qū)市場容量在7000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后,大力推廣,并加以網(wǎng)上銷售。經(jīng)過3到6個(gè)月的`運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場。

          三,經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

          1、行業(yè)分析

          "完美花店"是由在校大學(xué)生推出的面向達(dá)職院7000人在校大學(xué)生的服務(wù)花店,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)校大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場,以達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,各類在校生近7000人,再加之四川文理學(xué)院在校大學(xué)生近3萬余人,共有近4萬的目標(biāo)消費(fèi)者。目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。

          2、調(diào)查結(jié)果分析

          本花店對達(dá)州的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份,收回40份。由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

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