食堂經(jīng)營(yíng)合同(合集15篇)
在人們愈發(fā)重視契約的社會(huì)中,合同的用途越來(lái)越廣泛,簽訂合同也是非常有必要的行為。你所見(jiàn)過(guò)的合同是什么樣的呢?下面是小編整理的食堂經(jīng)營(yíng)合同,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
食堂經(jīng)營(yíng)合同1
甲方:__________學(xué)校
乙方:______________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1.甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場(chǎng)地即__________食堂及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。
2.甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食、開(kāi)水供應(yīng)。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣(mài)部,否則視為違約。
3.甲方向食堂供水、供電( 注:若停電,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來(lái)水廠(chǎng)停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè)。)
4.食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5.甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門(mén)管理。
6.在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;
7.甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開(kāi)設(shè)第__________家食堂。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正常活動(dòng)不受此限。
8.乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1.乙方對(duì)其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。
2.乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)_________元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿(mǎn)后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于____年_____月_____日前取得衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。
3.食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼食堂__________噸水,主要用于自來(lái)水廠(chǎng)停水時(shí),供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便。食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。
4.食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠(chǎng)家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門(mén)窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月__________元。
5.乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿(mǎn)合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開(kāi)水,每壺價(jià)格不得超過(guò)0.2元,每桶價(jià)格不得超過(guò)1元,并確保開(kāi)水供應(yīng)。
6.乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,否則視為違約。乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來(lái),其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7.乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門(mén)意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
8.乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。
9.乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與_____食堂及______食堂的經(jīng)營(yíng)與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10.乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。
11.若工商、稅務(wù)等校外行政部門(mén)需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。
12.__________食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣_(tái)_________元整。由乙方于中標(biāo)后__________天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科。
三、違約責(zé)任及解決辦法
1.乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。
2.乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3.合同期滿(mǎn)后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。
4.乙方逾期無(wú)法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門(mén)處罰,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5.若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)__________萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6.在合同期內(nèi),若甲方需要收回__________食堂,則應(yīng)賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7.若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人__________年。
8.甲方若違反本合同的有關(guān)約定,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
五、承包金額
1.承包金額每年為人民幣:__________元整。
2.承包金每年分兩次交納,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。本次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_________年__________月__________日之前。
3.乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動(dòng)放棄__________食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,收回____食堂另行發(fā)包。
六、免責(zé)條款
若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無(wú)法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
七、擔(dān)保人責(zé)任
擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。
八、附則
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人保科、財(cái)務(wù)科、總務(wù)科。
甲方代表:__________
乙方:______________
_____年_____月____日
甲方:____ 身份證號(hào):______________
乙方:____ 身份證號(hào):______________
丙方:____ 身份證號(hào):______________
甲、乙、丙三方本著互利共贏,團(tuán)結(jié)合作的精神,經(jīng)友好協(xié)商,就共同經(jīng)營(yíng)____________________________事宜達(dá)成如下合伙協(xié)議:
第一條 合伙宗旨
利用合伙人自身積累的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和人脈關(guān)系,共同經(jīng)營(yíng),使合伙人通過(guò)合法的手段,創(chuàng)造勞動(dòng)成果,分享經(jīng)濟(jì)利益
第二條 合伙組織名稱(chēng) 、合伙經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
合伙組織名稱(chēng)為:_______________
合伙經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為:_______________
第三條 合伙期限
自__________________________
__止。
第四條 合伙組織財(cái)產(chǎn)份額分配
各合伙人占有合伙組織財(cái)產(chǎn)份額為:________________________________________________________。
第五條 工資、盈余分配與債務(wù)承擔(dān)
1、獎(jiǎng)金分配:合伙組織經(jīng)營(yíng)期間,各合伙人工資為_(kāi)___________________________。隨著合伙經(jīng)營(yíng)的深入,利潤(rùn)可觀后,年底將發(fā)放獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金數(shù)額根據(jù)收入現(xiàn)狀和個(gè)人貢獻(xiàn)經(jīng)合伙人會(huì)議決定。
2、盈余分配:除去經(jīng)營(yíng)成本、日常開(kāi)支、工資、獎(jiǎng)金、需繳納的稅費(fèi)等的收入為凈利潤(rùn),即合伙創(chuàng)收盈余,此為合伙分配的重點(diǎn),將以各合伙人占有的合伙組織財(cái)產(chǎn)份額為依據(jù),按比例分配。
3.、債務(wù)承擔(dān):如在合伙經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有債務(wù)產(chǎn)生,合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還,合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí),以各合伙人占有的合伙組織財(cái)產(chǎn)份額為依據(jù),按比例承擔(dān)。
第六條 除名退伙、出資的轉(zhuǎn)讓
(一)除名退伙。合伙人有下列情形之一的,經(jīng)其他合伙人一致同意,可以決議將其除名:
(1)個(gè)人喪失償債能力;
(2)未履行出資義務(wù);
(3)因故意或重大過(guò)失給合伙組織造成經(jīng)濟(jì)損失;
(4)執(zhí)行合伙組織事務(wù)時(shí)有不正當(dāng)行為;
(5)合伙人有違反本協(xié)議第九條之規(guī)定的行為。
對(duì)合伙人的除名決議應(yīng)當(dāng)書(shū)面通知被除名人。被除名人自接到除名通知之日起,除名生效,被除名人退伙。合伙人退伙后,即視為放棄其在該合伙組織中占有的財(cái)產(chǎn)份額,并不再參與本年度合伙組織利潤(rùn)盈余分配,其他合伙人即自動(dòng)擁有該財(cái)產(chǎn)份額,但不免除其因此給其他合伙人造成的損失。
(二) 合伙組織財(cái)產(chǎn)份額的轉(zhuǎn)讓
合伙期間,未經(jīng)全體合伙人書(shū)面同意,合伙人不得隨意轉(zhuǎn)讓其在合伙組織中的全部或部分財(cái)產(chǎn)份額。如經(jīng)其他合伙人書(shū)面同意該合伙人向合伙人以外的第三人轉(zhuǎn)讓?zhuān)谌藨?yīng)按新入伙對(duì)待。合伙人以外的第三人受讓合伙組織財(cái)產(chǎn)份額的,經(jīng)修改合伙協(xié)議即成為合伙組織的合伙人。
第七條 合伙人會(huì)議、合伙負(fù)責(zé)人及合伙事務(wù)執(zhí)行
(一)合伙人會(huì)議制度
1、召集:合伙人會(huì)議由合伙事務(wù)執(zhí)行人____召集和主持,合伙負(fù)責(zé)人可根據(jù)情況需要決定召開(kāi)合伙人會(huì)議;
2、時(shí)間:一般情況下每月一次,具體召開(kāi)時(shí)間由合伙負(fù)責(zé)人根據(jù)情況決定;
3、表決權(quán):每個(gè)合伙人在合伙人會(huì)議中均享有表決權(quán),除本協(xié)議另有約定外,重大事項(xiàng)決定應(yīng)由占合伙組織財(cái)產(chǎn)份額比例三分之二以上的合伙人同意方可通過(guò),一般事項(xiàng)決定由占合伙組織財(cái)產(chǎn)份額比例二分之一以上的合伙人同意即可;
4、重大事項(xiàng):須經(jīng)合伙人會(huì)議中占合伙組織財(cái)產(chǎn)份額比例三分之二以上的合伙人同意方可通過(guò)的重大事項(xiàng)是指:
(1)推舉合伙事務(wù)執(zhí)行人;
(2)增加、減少經(jīng)營(yíng)種類(lèi),調(diào)整、轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,擴(kuò)展業(yè)務(wù);
(3)對(duì)各合伙人占有合伙組織財(cái)產(chǎn)份額和利潤(rùn)分配比例進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整;
(4)決定合伙組織的內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置和財(cái)務(wù)收支計(jì)劃
(5)決定合伙組織的經(jīng)營(yíng)價(jià)格和工資、獎(jiǎng)金、福利制度
(6)其它
5、其它工作會(huì)議:
(1)合伙事務(wù)執(zhí)行人每月主持召開(kāi)一次有各合伙人及合伙組織主管職員參加的工作會(huì)議;
(2)合伙事務(wù)執(zhí)行人每月主持召開(kāi)一次有各合伙人及合伙組織全體職員參加的工作會(huì)議;
(3)業(yè)務(wù)經(jīng)理每月主持召開(kāi)一次有下屬職員參加的工作會(huì)議。
(二)經(jīng)全體合伙人決定,委托_____為合伙事務(wù)執(zhí)行人,其權(quán)限為:
1、召集主持合伙人會(huì)議,對(duì)合伙組織的重大事項(xiàng)(如擴(kuò)展業(yè)務(wù)、調(diào)整、轉(zhuǎn)換經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等)享有最后的決定權(quán)
2、對(duì)外開(kāi)展業(yè)務(wù),訂立合同;
3、對(duì)其他合伙人執(zhí)行合伙事務(wù)的情況進(jìn)行檢查監(jiān)督,根據(jù)合伙人會(huì)議決定任免和調(diào)整其職務(wù)和負(fù)責(zé)事項(xiàng);
4、根據(jù)合伙事務(wù)執(zhí)行人的提名任免合伙組織的業(yè)務(wù)經(jīng)理,并決定其所應(yīng)享有的報(bào)酬;
5、根據(jù)合伙組織的盈利情況和合伙事務(wù)執(zhí)行人的個(gè)人表現(xiàn),有權(quán)對(duì)合伙事務(wù)執(zhí)行人占有的合伙組織財(cái)產(chǎn)份額和利潤(rùn)分配做出適當(dāng)調(diào)整。
(三)經(jīng)全體合伙人決定,委托______擔(dān)任合伙內(nèi)部行政事務(wù)的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)合伙組織的內(nèi)部經(jīng)營(yíng)和管理。其權(quán)限為:
1、組織實(shí)施合伙人會(huì)議;
2、對(duì)合伙組織經(jīng)營(yíng)進(jìn)行全面日常管理;
3、制定合伙組織的內(nèi)部管理制度;
4、擬定合伙組織的內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置方案和獎(jiǎng)懲激勵(lì)制度;
5、提請(qǐng)聘任或者解聘合伙組織的業(yè)務(wù)經(jīng)理;
6、審核現(xiàn)金收付憑證和及日常財(cái)務(wù)開(kāi)支情況;
7、合伙人會(huì)議授予的其他職權(quán)。
(四)經(jīng)全體合伙人決定,委托______擔(dān)任合伙組織的財(cái)務(wù)、后勤負(fù)責(zé)人,并協(xié)助其他合伙人參與合伙組織的日常經(jīng)營(yíng)和管理。
1、對(duì)合伙事務(wù)執(zhí)行人負(fù)責(zé),主持合伙組織的日常財(cái)務(wù)、后勤等工作;
2、制定合伙組織的財(cái)務(wù)制度,編制合伙組織的財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,檢查監(jiān)督財(cái)務(wù)制度的執(zhí)行,并及時(shí)向其他合伙人通報(bào)財(cái)務(wù)計(jì)劃執(zhí)行情況;
3、督促合伙組織相關(guān)部門(mén)降低消耗、節(jié)約費(fèi)用,合理使用資金,對(duì)合伙組織的年度經(jīng)營(yíng)成本和利潤(rùn)進(jìn)行預(yù)測(cè),并形成預(yù)測(cè)報(bào)告,供合伙人會(huì)議決策參考;
4、擬定財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)設(shè)置方案及財(cái)務(wù)收銀人員的的崗位職責(zé);
5、負(fù)責(zé)人事檔案管理。對(duì)相關(guān)資料(如人事資料、文件、憑證、賬薄、報(bào)表)進(jìn)行整理、收集和立卷歸檔,并按規(guī)定手續(xù)報(bào)請(qǐng)銷(xiāo)毀或存檔;
6、擬訂合伙組織經(jīng)營(yíng)價(jià)格及工資、獎(jiǎng)金、福利制度,管理營(yíng)業(yè)發(fā)票;
7、管理合伙組織現(xiàn)金流動(dòng)及與銀行的存兌資金往來(lái),及時(shí)核對(duì),保證賬目清楚、賬實(shí)相符;
8、合伙人會(huì)議授予的其他職權(quán)。
第八條 合伙人的權(quán)利和義務(wù)
(一)合伙人的權(quán)利:
1、參加合伙人會(huì)議,并對(duì)合伙事務(wù)的執(zhí)行進(jìn)行監(jiān)督;
2、合伙人享有合伙利益的分配權(quán);
3、合伙人分配合伙利益應(yīng)以其占有合伙組織財(cái)產(chǎn)份額比例或者按本協(xié)議的約定進(jìn)行,合伙經(jīng)營(yíng)積累的財(cái)產(chǎn)歸合伙人共有;
4、經(jīng)全體合伙人書(shū)面同意,合伙人有退伙的權(quán)利。
(二)合伙人的義務(wù):
1、按照合伙協(xié)議的約定維護(hù)合伙組織財(cái)產(chǎn)的統(tǒng)一;
2、分擔(dān)合伙經(jīng)營(yíng)損失的債務(wù);
3、為合伙債務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任。
第九條 禁止行為
(一)未經(jīng)本合伙協(xié)議或合伙人會(huì)議授權(quán),禁止任何合伙人私自以合伙組織名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng),私自進(jìn)行業(yè)務(wù)獲得利益歸全體合伙人,造成的損失由該合伙人個(gè)人全額進(jìn)行賠償;
(二) 禁止合伙人參與經(jīng)營(yíng)與本合伙項(xiàng)目相似或有競(jìng)爭(zhēng)的業(yè)務(wù),如違反規(guī)定經(jīng)營(yíng),應(yīng)向本合伙組織支付前兩年內(nèi)經(jīng)營(yíng)所得利潤(rùn)最高月份利潤(rùn)(或平均利潤(rùn))12倍的違約金;
(三)除合伙協(xié)議另有約定或者經(jīng)全體合伙人同意外,合伙人不得同本合伙企業(yè)進(jìn)行交易,如有違反,交易所得利益歸合伙組織所有,給合伙組織造成的損失應(yīng)該雙倍賠償;
(四)合伙人不得從事?lián)p害本合伙企業(yè)利益的活動(dòng)。
第十條 違約責(zé)任
(一)合伙人未經(jīng)其他合伙人一致書(shū)面同意而轉(zhuǎn)讓其財(cái)產(chǎn)份額的,如果其他合伙人不愿接納受讓人為新的合伙人,可按退伙處理,轉(zhuǎn)讓的合伙人應(yīng)賠償其他合伙人因此而造成的全部損失;
(二)合伙人私自以其在合伙企業(yè)中的財(cái)產(chǎn)份額出質(zhì)的,其行為無(wú)效,由此給其他合伙人造成損失的,該合伙人承擔(dān)全部賠償責(zé)任;
(三)合伙人嚴(yán)重違反本協(xié)議或因重大過(guò)失導(dǎo)致合伙企業(yè)解散的,應(yīng)當(dāng)對(duì)其他合伙人承擔(dān)賠償責(zé)任;
第十一條 爭(zhēng)議解決方式
凡因本協(xié)議或與本協(xié)議有關(guān)的一切爭(zhēng)議,合伙人之間應(yīng)先共同協(xié)商,如協(xié)商不成,提交長(zhǎng)沙仲裁委員會(huì)仲裁。
第十二條 其他
(一) 經(jīng)協(xié)商一致,合伙人可以修改本協(xié)議或?qū)ξ幢M事宜進(jìn)行補(bǔ)充約定;補(bǔ)充、修改內(nèi)容與本協(xié)議相沖突的,以補(bǔ)充、修改后的內(nèi)容為準(zhǔn);
(二)本協(xié)議一份四頁(yè),各合伙人各執(zhí)一份;
(三)本協(xié)議經(jīng)全體合伙人簽名、蓋章后生效。
全體合伙人簽章處:
甲方: ___________
乙方: ___________
丙方: ___________
簽約時(shí)間: ____年___月___日
簽約地點(diǎn): ______________________
甲方:XX市xx餐飲有限公司(以下稱(chēng)甲方)
乙方:xx
經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商同意在號(hào)合作開(kāi)設(shè)xx餐館,為明確甲乙雙方權(quán)利義務(wù),特簽訂合作合同如下:
一、上述地址合作期為年,自2xx年月日至2xx年月日止。
二、上述地址總投資由乙方單方全付,包括租金、工人工資、裝修費(fèi)、所有設(shè)備等所有費(fèi)用;合作期滿(mǎn)后店鋪及設(shè)備屬于乙方所有。
三、乙方須付甲方加盟費(fèi)人民幣伍萬(wàn)元;簽訂合作合同當(dāng)天乙方即付甲方啟動(dòng)資金人民幣貳萬(wàn)元,其余可在店盈利每月付人民幣壹萬(wàn)元。
四、雙方簽約后,甲方有專(zhuān)門(mén)班子協(xié)助乙方籌建門(mén)店,提供:
1、有償:門(mén)店設(shè)計(jì)圖紙及廣告內(nèi)容(也只有甲方負(fù)責(zé)設(shè)計(jì));物料、器具、服裝樣品。
2、無(wú)償:《xx營(yíng)業(yè)手冊(cè)》一套;物資采購(gòu)計(jì)劃;對(duì)加盟門(mén)店的主要工作人員進(jìn)行集中培訓(xùn)、考核,使其工作能力達(dá)到開(kāi)業(yè)要求。
五、工人工資在營(yíng)業(yè)額的15%內(nèi)甲方有權(quán)調(diào)整。
六、乙方在以下情況須向甲方支付管理費(fèi):
1、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)40%至44%,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的3%;
2、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)45%至46%,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的5%;
3、每月店的營(yíng)業(yè)毛利率達(dá)47%以上,乙方付甲方管理費(fèi)為當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額的6%;
七、每月的凈利潤(rùn)屬于乙方。
八、本合同一式兩份,雙方簽字后生效。
甲方:xx
乙方:xx
食堂經(jīng)營(yíng)合同2
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1、 甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、 廠(chǎng)房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付。
3、 承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月)。
一、雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、 甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2、 甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3、 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對(duì)結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、 乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、 未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開(kāi),違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
4、 廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒。
5、 乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
6、 乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、 必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
9、 食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
10、 督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠(chǎng)規(guī)廠(chǎng)紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠(chǎng)方各區(qū)。
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____素菜。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)___大葷、____小葷、____素菜。湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結(jié)算方式
1、 就餐方式實(shí)行定餐制。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2、 乙方墊付伙食費(fèi)______月,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng)。
四、違約方式
1、 固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門(mén)鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、 甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、 如乙方因違反合同約定,引起員工不滿(mǎn),甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
4、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
5、 乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用。
五、爭(zhēng)議解決
本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章) 乙方(蓋章)
代表: 代表:
日期: 日期:
合同編號(hào):_________
發(fā)包人:______ 簽訂地點(diǎn):_________
承包人:______ 簽訂時(shí)間:__年__月__日
第一條發(fā)包人將位于________發(fā)包給承包人使用,承包人按約定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
第二條承包期限:從_____年_____月_____日發(fā)包人將飯店交付承包人使用,到_____年_____月_____日收回。
第三條承包金及交付的時(shí)間、方式
承包金每月(大寫(xiě))_______________元。
承包金每____個(gè)月交一次,先付后用,第一次承包金于合同生效后____天內(nèi)交給發(fā)包人,第二次承包金于________交清,以后交付方式以此類(lèi)推。
第四條承包飯店的經(jīng)營(yíng)范圍________________________________________________
第五條承包人應(yīng)當(dāng)合法經(jīng)營(yíng),承包人在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的所有債權(quán)債務(wù)與發(fā)包人無(wú)涉。
第六條承包人承擔(dān)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所有需支出的費(fèi)、稅,發(fā)包人不承擔(dān)任何費(fèi)用。
第七條發(fā)包人允許承包人對(duì)飯店進(jìn)行裝修,該裝修按5年期限折舊,若在5年內(nèi)發(fā)生拆遷事由,實(shí)際獲得的賠償歸發(fā)包人所有,發(fā)包人補(bǔ)償承包人所剩年數(shù)的裝修折舊費(fèi)用。合同期滿(mǎn),該裝修無(wú)償歸發(fā)包人所有。
第八條未經(jīng)發(fā)包人同意,承包人不得轉(zhuǎn)承包飯店。發(fā)包人同意轉(zhuǎn)租的,轉(zhuǎn)租合同終止期不得超過(guò)原承包合同期限,因第三人造成損失的,承包人應(yīng)當(dāng)賠償損失。
第九條合同解除的條件:_________________________________________________
第十條違約責(zé)任:任何一方有違約行為,均應(yīng)向非違約方支付違約金______元,并賠償相應(yīng)的損失。
第十一條由于非發(fā)包人原因造成的標(biāo)的物拆遷、滅失,發(fā)包人免責(zé)。
第十二條合同爭(zhēng)議的解決方式:本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起訴訟。
第十三條其他約定事項(xiàng):
發(fā)包人(章): 承包人(章):
住所: 住所:
法定代表人 (簽名):法定代表人(簽名):
居民身份證號(hào)碼: 居民身份證號(hào)碼:
委托代理人: 委托代理人:
甲方(發(fā)包方)
村集體名稱(chēng):_____________
負(fù)責(zé)人:____________________________
地址:______________________________
聯(lián)系電話(huà):__________________________
電子郵箱:__________________________
乙方(承包方)
姓名:_______________
身份證號(hào):__________________________
聯(lián)系電話(huà):__________________________
住所地:____________________________
電子郵件:__________________________
根據(jù)《土地管理法》及《農(nóng)村土地承包法》的有關(guān)規(guī)定,乙方通過(guò)________【招標(biāo)/投標(biāo)/公開(kāi)協(xié)商】方式取得甲方土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán),經(jīng)雙方共同商定,達(dá)成如下協(xié)議:
第一條 土地位置及用途
甲方將位于___________的集體土地共計(jì)________畝發(fā)包給乙方生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),用于_____________________。
該土地為甲方集體土地,性質(zhì)為_(kāi)______________【耕地、荒山、荒灘、林地】。
土地四至為:
東至:__________________________;
南至:__________________________;
西至:__________________________;
北至:__________________________。
第二條 承包期限
承包期為_(kāi)____________年,自_______年_______月______日至_______年_______月______日止。
第三條承包價(jià)格及支付方式
乙方所承包的土地使用權(quán)及其上附著物,總承包款為人民幣_(tái)_______元(大寫(xiě):_________________),付款方式采用以下第_______中方式:
(1)乙方在合同簽訂______日內(nèi)一次性向甲方支付全款;
(2)乙方在承包期限內(nèi)分______次支付完畢,首付款人民幣_(tái)_______元(大寫(xiě):_____________)應(yīng)當(dāng)在合同簽訂________日內(nèi)交付;_______年_______月______日前支付人民幣_(tái)______元(大寫(xiě):__________);_______年_______月______日前支付人民幣_(tái)______元(大寫(xiě):__________);_______年_______月______日前支付人民幣_(tái)______元(大寫(xiě):__________)。
第四條 乙方的權(quán)利義務(wù)
1、乙方對(duì)所承包的土地享有獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)權(quán),______【允許/不允許】進(jìn)行轉(zhuǎn)包;
2、乙方在所承包的土地在合同履行期限內(nèi)除乙方繳納承包款外,不承擔(dān)其他任何名目的費(fèi)用;
3、乙方應(yīng)當(dāng)按時(shí)繳納承包款;
4、乙方承包土地后應(yīng)積極管理,非經(jīng)有關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)不得從事非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng);
第五條 甲方的權(quán)利義務(wù)
1、按照合同約定收取承包款;
2、乙方將土地承包后,甲方有權(quán)監(jiān)督、檢查、督促其合理使用,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)書(shū)面通知乙方;
3、甲方應(yīng)尊重乙方所承包的土地上的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)自主權(quán),保護(hù)其合法權(quán)益不受侵犯,土地上的經(jīng)營(yíng)成果歸乙方所有;
4、甲方保證該土地的界限、四至且與他人無(wú)任何爭(zhēng)議,保證該土地不存在抵押、債權(quán)債務(wù)關(guān)系。如因此發(fā)生糾紛,甲方應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理,如由此給乙方造成經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償;
5、在合同期限內(nèi),甲方不得提高承包金,不得重復(fù)發(fā)包。
第六條 違約責(zé)任
1、甲乙雙方必須信守合同。如甲方違約導(dǎo)致合同解除的,須付給乙方違約金人民幣_(tái)_________元(大寫(xiě):______________),退換土地承包款;對(duì)乙方的投入和治理成果合理作價(jià),作價(jià)一次性給付給乙方。
2、如乙方違約導(dǎo)致合同解除的,甲方不予退還乙方承包款;乙方承包款未繳足的,應(yīng)當(dāng)在合同解除________日內(nèi)一次性繳足。
第七條 如在承包期限內(nèi)遇國(guó)家建設(shè)或進(jìn)行其他開(kāi)發(fā)建設(shè)需要征用土地的,應(yīng)首先從征地款中保障向乙方支付實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失和未履行年限的逾期利益損失。
第八條 合同期限屆滿(mǎn)后,如乙方愿意繼續(xù)承包經(jīng)營(yíng),雙方續(xù)簽合同;如乙方不再承包經(jīng)營(yíng),合同到期自行終止。
第九條 爭(zhēng)議的解決
本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交慶陽(yáng)仲裁委員會(huì)仲裁。
第十條 其他約定事項(xiàng)
1、_______________________________;
2、_______________________________;
3、_______________________________。
第十一條 本合同未做規(guī)定的,按《合同法》、《土地管理法》及《農(nóng)村土地承包法》的規(guī)定執(zhí)行。
第十二條 本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)一份,公證處一份,鄉(xiāng)政府備案一份,經(jīng)_____公證處公證后生效。
甲方:_______________乙方:________________
負(fù)責(zé)人:_____________負(fù)責(zé)人:_____________
______年______月_____日______年______月_____日
食堂經(jīng)營(yíng)合同3
甲方:xx
乙方:xx身份證:xxx
住址:xx號(hào)
為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場(chǎng)工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:
一、工程名稱(chēng):x工程:建筑面積:約00000㎡。
二、承包日期:計(jì)劃開(kāi)工日期:20xx年x月x日至本工程所有棟號(hào)工程外腳手架拆除完畢止。
三、承包經(jīng)營(yíng)范圍及費(fèi)用繳納:
1、承包經(jīng)營(yíng)范圍:承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途。職工食堂經(jīng)營(yíng)管理,除甲方提供的單層約xx平方米活動(dòng)房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺(tái)及食堂所用材料等的采購(gòu)管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、費(fèi)用繳納:
(1)食堂所產(chǎn)生的水電費(fèi)(單獨(dú)計(jì)表)根據(jù)實(shí)際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費(fèi)用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。
(2)乙方在經(jīng)營(yíng)期間,按季度繳納臨時(shí)設(shè)施租金及管理費(fèi)人民幣元/季度,(費(fèi)用記取日期:自20xx年x月x日開(kāi)始到全部外架拆除完止)
3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方x元做為合同履行的保證金(所有棟號(hào)工程外腳手架拆除完畢后退還)。
四、雙方職責(zé):
1、甲方職責(zé):
(1)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。
(2)項(xiàng)目部指定xx(聯(lián)系電話(huà):11111111111)負(fù)責(zé)對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價(jià)格控制等)。
(3)提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。
2、乙方職責(zé):
(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。
(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。
(3)食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。
(4)采購(gòu)的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價(jià)格下吃飽吃足。
(5)乙方除經(jīng)營(yíng)食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營(yíng)其它項(xiàng)目,違者甲方有權(quán)沒(méi)收對(duì)乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。
(6)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對(duì)乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負(fù)責(zé)。
(7)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的'健康證及食堂經(jīng)營(yíng)的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時(shí)配合相關(guān)部門(mén)對(duì)食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費(fèi)用。
(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)膳食。不得無(wú)故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過(guò)三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場(chǎng),由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。
(9)甲方負(fù)責(zé)提供一臺(tái)熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。
五、本合同一式二份,具有同等法律效力。
甲方(公章):xxxxxxxxx乙方(公章):xxxxxxxxx
法定代表人(簽字):xxxxxxxxx法定代表人(簽字):xxxxxxxxx
20xx年12月xx日20xx年12月xx日
食堂經(jīng)營(yíng)合同4
甲方:xxxxxxxxxxxxx學(xué)院 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:xxxxx餐飲管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠(chéng)信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將新校區(qū)食堂(以下簡(jiǎn)稱(chēng)食堂)交由乙方負(fù)責(zé)整體經(jīng)營(yíng)。雙方就食堂委托經(jīng)營(yíng)的有關(guān)事宜達(dá)成如下合作協(xié)議:
第一條 合作原則
甲、乙雙方本著維護(hù)學(xué)院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過(guò)雙方共同建設(shè),達(dá)到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。
第二條 投資約定
1.甲方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部裝修、大廳、售餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備(除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備),食堂廣告制作及安裝等。
2. 乙方一次性投入120-150萬(wàn)元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添臵,實(shí)際投資金額以甲乙雙方最終核定為準(zhǔn)。乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費(fèi)用中返還。乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方,所采購(gòu)設(shè)備發(fā)票復(fù)印件(加蓋乙方公章)、使用說(shuō)明書(shū)等相關(guān)資料交甲方保存。
3. 甲方負(fù)責(zé)食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、售餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修。乙方負(fù)責(zé)食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修。
第三條 經(jīng)營(yíng)范圍
1.食堂主要經(jīng)營(yíng)大鍋菜,保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食,解決不同層次學(xué)生的就餐需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)各類(lèi)風(fēng)味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
4.食堂可銷(xiāo)售乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水。
第四條 經(jīng)營(yíng)期限及費(fèi)用繳納
1.期限年,從 年 月日起至 年月日終止。
2.乙方按月以銷(xiāo)售收入的6%比例向甲方交納承包經(jīng)營(yíng)及管理費(fèi),由甲方每月從乙方銷(xiāo)售收入中扣除。
3.乙方在經(jīng)營(yíng)中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費(fèi)用除按政策減免部分之外的,應(yīng)由乙方按時(shí)足額交納。
4. 若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門(mén)的關(guān)系,指導(dǎo)和協(xié)助乙方進(jìn)行相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2.甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級(jí)衛(wèi)生部門(mén)、工商部門(mén)、食藥監(jiān)局及消防安全部門(mén)辦理相關(guān)證照及迎檢驗(yàn)收。
3.甲方有權(quán)要求乙方無(wú)條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門(mén)的各項(xiàng)食品安全規(guī)定,并對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查。
4.甲方負(fù)責(zé)一卡通消費(fèi)系統(tǒng)的投資管理和維護(hù),有權(quán)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監(jiān)管,保證食堂消費(fèi)銷(xiāo)售收入能按時(shí)支付。
5.甲方有權(quán)對(duì)乙方的采購(gòu)環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)(菜譜安排)、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,必要時(shí)提出整改意見(jiàn)。
6.甲方負(fù)責(zé)提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)。
7.甲方負(fù)責(zé)落實(shí)重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費(fèi)與政策有沖突的,按協(xié)議約定為準(zhǔn)。
8.甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位。
9.甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營(yíng)等工作。
10.甲方有權(quán)對(duì)乙方在經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)鑒定為準(zhǔn))追究其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任,因乙方經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致的事故由乙方負(fù)責(zé)賠償。
第六條 乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.乙方全權(quán)負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,做好正;锸彻⿷(yīng)保障和臨時(shí)接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負(fù)責(zé)。
2.乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。
3.乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營(yíng)權(quán),必須保管和維護(hù)好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備。
4.乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng),遇特殊情況(包括接待任務(wù)等)應(yīng)予以配合供餐或延時(shí)供餐。
5.乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個(gè)人安全事故,由乙方自行負(fù)責(zé)。
6.乙方在經(jīng)營(yíng)期間實(shí)行自負(fù)盈虧,獨(dú)立核算,經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生的材料費(fèi)用、人事費(fèi)用、能源消耗及其他運(yùn)營(yíng)費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。
7.乙方因經(jīng)營(yíng)需要,實(shí)施變動(dòng)廚房的基礎(chǔ)設(shè)施,應(yīng)事先報(bào)告甲方,并經(jīng)同意后才能實(shí)施。
8.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門(mén)的要求,做好相關(guān)的食品安全管理臺(tái)帳。嚴(yán)禁銷(xiāo)售變質(zhì)或過(guò)期食品,因乙方經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致食物中毒事故,甲方有權(quán)要求乙方無(wú)條件終止合作,并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
9. 乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專(zhuān)人按菜品留樣規(guī)定進(jìn)行留樣登記。留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴,每份留樣不少于 50 克,有標(biāo)簽標(biāo)明菜名,保存 48 小時(shí)。留樣責(zé)任人要隨時(shí)接受學(xué)校及有關(guān)職能部門(mén)的詢(xún)問(wèn)。
10.食堂飯菜及其它商品銷(xiāo)售必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費(fèi),消費(fèi)窗口禁止私自收取現(xiàn)金。
11.食品安全承諾:
。1)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)要求,持證上崗,亮證經(jīng)營(yíng)。食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行;
。2)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度,主動(dòng)接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關(guān)工作;
(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問(wèn)題上實(shí)行一票否決制。
第七條 其它事項(xiàng)
1.本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方,以便食堂能保持正常經(jīng)營(yíng)。
2.本協(xié)議到期時(shí),甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約。
3.如甲乙雙方在簽訂、履行合同過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)當(dāng)通過(guò)友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過(guò)友好協(xié)商達(dá)成一致意見(jiàn),任何一方可向人民法院提起訴訟。
4.因自然災(zāi)害、國(guó)家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5.本協(xié)議一式六份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章):乙方(蓋章):
法定代表人(簽字):法定代表人(簽字):
經(jīng)辦人(簽字): 經(jīng)辦人(簽字):年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營(yíng)合同5
甲方:_____________
乙方:_____________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權(quán)力與義務(wù)
1、甲方將食堂內(nèi)場(chǎng)地和配套設(shè)施(注:清單另付)提供給乙方使用。食堂內(nèi)的照明和消毒柜產(chǎn)生的電費(fèi)由甲方支付。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食,但不得經(jīng)營(yíng)煙、酒和其他生活用品。
3、甲方確保向乙方正常供電(若營(yíng)業(yè)時(shí)停電,甲方及時(shí)發(fā)電)。
4、食堂的開(kāi)業(yè)、停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方有權(quán)對(duì)乙方原材質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由總務(wù)處出具書(shū)面整改通知。
6、甲方召開(kāi)專(zhuān)門(mén)食堂工作會(huì)議后,根據(jù)師生反映的共性問(wèn)題,有權(quán)與乙方交涉,并限期予以改正。
7、甲方負(fù)責(zé)教育和要求學(xué)生遵守就餐秩序,做到文明用餐。
8、甲方負(fù)責(zé)制定食堂衛(wèi)生、食品安全和管理制度。
9、甲方有權(quán)不定期對(duì)食堂衛(wèi)生、安全進(jìn)行檢查和監(jiān)督,定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗(yàn)情況。
10、若乙方經(jīng)營(yíng)不善,管理服務(wù)不良,違反食品衛(wèi)生法規(guī),或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時(shí)間和內(nèi)部管理制度,擅自停業(yè),影響甲方的師生健康和正常教育教學(xué)工作,甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同;或給予500元以上,20xx元以下經(jīng)濟(jì)處罰。
二、乙方的權(quán)力與義務(wù)
1、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧,通過(guò)誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、合法經(jīng)營(yíng)獲得一定的勞動(dòng)報(bào)酬。經(jīng)營(yíng)的對(duì)象:在校師生;不得面向社會(huì)經(jīng)營(yíng)。
2、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,積極配合甲方工作,嚴(yán)格遵守甲方作息時(shí)間,不得擅自停業(yè)或不正常營(yíng)業(yè)。
3、乙方的從業(yè)人員必須遵紀(jì)守法,品行端正,誠(chéng)實(shí)守信,關(guān)愛(ài)學(xué)生,熱情服務(wù),文明經(jīng)營(yíng),身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗(yàn),熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī),嚴(yán)格遵照各級(jí)衛(wèi)生、教育、消防管理等部門(mén)的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗。
4、乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購(gòu)買(mǎi)品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門(mén)禁用的飯菜原料。嚴(yán)加食品采購(gòu)索證、飯菜留驗(yàn)管理。因飯菜質(zhì)量不佳,導(dǎo)致用餐人員流失和食物中毒,由此產(chǎn)生的后果乙方自負(fù),并追究承包經(jīng)營(yíng)人經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
5、乙方不得在上課時(shí)間、課間容留學(xué)生,不得出售劣質(zhì)商品,不得安置電子游戲機(jī)、棋牌、上網(wǎng)電腦等設(shè)備,不得在食堂內(nèi)容留學(xué)生和無(wú)關(guān)人員住宿。
6、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
7、乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設(shè)施和財(cái)產(chǎn),負(fù)責(zé)相關(guān)的維護(hù)費(fèi)用。如有丟失或人為損壞應(yīng)按價(jià)賠償。食堂內(nèi)部設(shè)施如需改造需經(jīng)甲方同意。
8、食堂采購(gòu)應(yīng)有廠(chǎng)家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。
9、乙方在食堂內(nèi)的娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在上課和晚自習(xí)時(shí)間不得播放音像制品。
10、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū),區(qū)分應(yīng)明確。乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房?jī)?nèi),廚房、餐廳、庫(kù)房?jī)?nèi)不得擺放個(gè)人物品、晾曬衣服、鞋襪等。
11、對(duì)餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、沖、保潔,進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。從業(yè)人員應(yīng)著統(tǒng)一工作服、穿戴整齊。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵措施,餐廳及操作間每周要至少全面消毒二次。
12、乙方負(fù)責(zé)食堂餐廳的餐桌、餐椅、地面、門(mén)窗、天花板、廚房間的所有設(shè)施等清潔和衛(wèi)生,保證無(wú)污漬雜物。負(fù)責(zé)搞好食堂四周20m范圍內(nèi)的衛(wèi)生。食堂內(nèi)產(chǎn)生的垃圾應(yīng)倒在遠(yuǎn)離食堂20米遠(yuǎn)的甲方指定位置。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜。
13、乙方經(jīng)營(yíng)期間,要認(rèn)真做好防火、防觸電、防盜竊,注意勞動(dòng)生產(chǎn)安全,防范意外事故發(fā)生,若發(fā)生此類(lèi)損害人身、財(cái)產(chǎn)安全事故,完全由乙方承擔(dān)。
14、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包;如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,并給予5000-10000元的經(jīng)濟(jì)處罰。
15、其他未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
三、違約責(zé)任
雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問(wèn)題。
本合同一式兩份,甲、乙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效。
甲方:_____________(蓋章)
乙方:_____________(簽字)
校長(zhǎng):_____________(簽字)
_______年______月_____日
食堂經(jīng)營(yíng)合同6
甲方:______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方:______________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據(jù)中華人民共和國(guó)合同法及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方本著誠(chéng)信合作、平等自愿的原則,經(jīng)談判并友好協(xié)商,甲方將本校食堂(以下簡(jiǎn)稱(chēng)食堂)交由乙方負(fù)責(zé)整體經(jīng)營(yíng)。雙方就食堂委托經(jīng)營(yíng)的有關(guān)事宜達(dá)成如下合作協(xié)議:
第一條合作原則
甲、乙雙方本著維護(hù)學(xué)院的穩(wěn)定,確保食品衛(wèi)生安全,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量的原則,解決甲方師生員工的用餐需求。通過(guò)雙方共同建設(shè),達(dá)到食堂布局合理、環(huán)境整潔、安全衛(wèi)生,菜品豐富、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、管理有序。
第二條投資約定
1、甲方負(fù)責(zé)食堂內(nèi)部裝修、大廳、舍餐區(qū)的設(shè)施設(shè)備及廣告等。主要包括:給排水和水電氣安裝等基礎(chǔ)裝修,食堂煙道等消防系統(tǒng)安裝,食堂餐桌椅、空調(diào)、照明等設(shè)施設(shè)備(除后廚炊餐設(shè)備及低值易耗品外的其他設(shè)備),食堂廣告制作及安裝等。
2、乙方一次性投入_______萬(wàn)元用于食堂后廚的炊餐設(shè)備、低值易耗品的添置,實(shí)際投資金額以甲乙雙方最終核定為準(zhǔn)、乙方投入設(shè)備的資金由甲方每月從乙方上繳的管理費(fèi)用中返還、乙方投入到食堂的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)歸甲方,所采購(gòu)設(shè)備發(fā)票復(fù)印件(加蓋乙方公章)、使用說(shuō)明書(shū)等相關(guān)資料交甲方保存。
3、甲方負(fù)責(zé)食堂房屋結(jié)構(gòu)及屋面、設(shè)施設(shè)備的大型維修及大廳、管餐區(qū)設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修、乙方負(fù)責(zé)食堂后廚炊餐設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)維修、
第三條經(jīng)營(yíng)范圍
1、食堂主要經(jīng)營(yíng)大鍋菜,保障學(xué)校學(xué)生的基本伙食,解決不同層次學(xué)生的就餐需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)各類(lèi)風(fēng)味美食,打造舒適、溫馨的就餐環(huán)境。
4、食堂可銷(xiāo)管乙方生產(chǎn)或加工的食品及面包牛奶、飲料酒水、
第四條經(jīng)營(yíng)期限及費(fèi)用繳納
1、期限年,從_______年______月_______日起至_______年______月_______日終止。
2、乙方按月以銷(xiāo)管收入的_______%比例向甲方交納承包經(jīng)營(yíng)及管理費(fèi),由甲方每月從乙方銷(xiāo)管收入中扣除。
3、乙方在經(jīng)營(yíng)中所發(fā)生的水、電、氣、垃圾費(fèi)用除按政策減免部分之外的,應(yīng)由乙方按時(shí)足額交納、
4、若乙方投入的設(shè)備資金在年內(nèi)未全部返還完畢,則甲方與乙方續(xù)簽合同延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)年限直至乙方收回所有投入資金為止。
第五條甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)與內(nèi)部相關(guān)部門(mén)的關(guān)系,指導(dǎo)和協(xié)助乙方進(jìn)行相關(guān)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
2、甲方有義務(wù)協(xié)調(diào)市、區(qū)級(jí)衛(wèi)生部門(mén)、工商部門(mén)、食藥監(jiān)局及消防安全部門(mén)辦理相關(guān)證照及迎檢驗(yàn)收、
3、甲方有權(quán)要求乙方無(wú)條件執(zhí)行食藥監(jiān)局及管理部門(mén)的各項(xiàng)食品安全規(guī)定,并對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督檢查。
4、甲方負(fù)責(zé)一卡通消費(fèi)系統(tǒng)的投資管理和維護(hù),有權(quán)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行監(jiān)管,保證食堂消費(fèi)銷(xiāo)管收入能按時(shí)支付。
5、甲方有權(quán)對(duì)乙方的采購(gòu)環(huán)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)(菜譜安排)、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,必要時(shí)提出整改意見(jiàn)。
6、甲方負(fù)責(zé)提供給乙方員工宿舍及配套設(shè)施,食堂員工住宿用水用電所產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)、
7、甲方負(fù)責(zé)落實(shí)重慶市教委有關(guān)高校食堂的優(yōu)惠政策,上交管理費(fèi)與政策有沖突的,按協(xié)議約定為準(zhǔn)。
8、甲方按投資約定做好食堂基礎(chǔ)裝修、給排水和消防系統(tǒng)等,提供食堂需要的水、電、氣到位、
9、甲方有權(quán)監(jiān)管乙方的衛(wèi)生、消防、治安、綜合治理依法經(jīng)營(yíng)等工作。
10、甲方有權(quán)對(duì)乙方在經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的食物中毒事故(以當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門(mén)鑒定為準(zhǔn))追究其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任,因乙方經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致的事故由乙方負(fù)責(zé)賠償、
第六條乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方全權(quán)負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,做好正;锸彻⿷(yīng)保障和臨時(shí)接待用餐需求;食堂員工的工資、福利等均由乙方負(fù)責(zé)。
2、乙方需做好食堂工作人員的健康體檢、崗前培訓(xùn)和傷殘疾病處理等,食堂員工每年需參加1次體檢,持有效的健康合格證方可上崗。
3、乙方不得轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租食堂經(jīng)營(yíng)權(quán),必須保管和維護(hù)好食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備、
4、乙方必須按照甲方規(guī)定的作息制度做好伙食供應(yīng),遇特殊情況(包括接待任務(wù)等)應(yīng)予以配合供餐或延時(shí)供餐。
5、乙方做好內(nèi)部人員管理及安全教育,如出現(xiàn)人事糾紛或個(gè)人安全事故,由乙方自行負(fù)責(zé)。
6、乙方在經(jīng)營(yíng)期間實(shí)行自負(fù)盈虧,獨(dú)立核算,經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生的材料費(fèi)用、人事費(fèi)用、能源消耗及其他運(yùn)營(yíng)費(fèi)用均由乙方自行承擔(dān)。
7、乙方因經(jīng)營(yíng)需要,實(shí)施變動(dòng)廚房的基礎(chǔ)設(shè)施,應(yīng)事先報(bào)告甲方,并經(jīng)同意后才能實(shí)施。
8、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》等規(guī)定和有關(guān)衛(wèi)生部門(mén)的要求,做好相關(guān)的食品安全管理臺(tái)帳、嚴(yán)禁銷(xiāo)管變質(zhì)或過(guò)期食品,因乙方經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致食物中毒事故,甲方有權(quán)要求乙方無(wú)條件終止合作,并追究乙方相關(guān)的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
9、乙方必須做好菜品留樣工作,由食堂管理人員指定專(zhuān)人按菜品留樣規(guī)定
進(jìn)行留樣登記、留取當(dāng)餐供應(yīng)所有菜肴,每份留樣不少于50克,有標(biāo)簽標(biāo)明菜名,保存48小時(shí)。留樣責(zé)任人要隨時(shí)接受學(xué)校及有關(guān)職能部門(mén)的詢(xún)問(wèn)、
10、食堂飯菜及其它商品銷(xiāo)管必須使用甲方一卡通系統(tǒng)刷卡消費(fèi),消費(fèi)窗口禁止私自收取現(xiàn)金。
11、食品安全承諾:
(1)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)要求,持證上崗,亮證經(jīng)營(yíng)、食堂餐廳、操作間及周邊環(huán)境按食藥監(jiān)局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行;
。2)遵守甲方各項(xiàng)規(guī)章制度,主動(dòng)接受檢查監(jiān)督,支持甲方相關(guān)工作;
(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生產(chǎn)安全工作,在安全問(wèn)題上實(shí)行一票否決制。
第七條其它事項(xiàng)
1、本協(xié)議有效期間,如任何一方要提前終止協(xié)議,必須提前3個(gè)月書(shū)面通知對(duì)方,以便食堂能保持正常經(jīng)營(yíng)、
2、本協(xié)議到期時(shí),甲方在同等條件下優(yōu)先與乙方續(xù)約、
3、如甲乙雙方在簽訂、履行合同過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)當(dāng)通過(guò)友好協(xié)商的方式解決,如雙方不能通過(guò)友好協(xié)商達(dá)成一致意見(jiàn),任何一方可向人民法院提起訴訟、
4、因自然災(zāi)害、國(guó)家政策等不可抗拒的原因,甲方可與乙方協(xié)商提前解除協(xié)議。
5、本協(xié)議一式六份,甲、乙雙方各執(zhí)叁份,具有同等效力。本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。
甲方(蓋章)
法定代表人(簽字)
經(jīng)辦人(簽字)
_______年______月_______日
乙方(蓋章)
法定代表人(簽字)
經(jīng)辦人(簽字)
_______年______月_______日
食堂經(jīng)營(yíng)合同7
甲方:
乙方:管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下食堂承包合同范本:
一、 承包項(xiàng)目:
甲方的員工食堂
二、 承包方式:
1、 甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營(yíng)期間,必須要更新廚房設(shè)備時(shí),乙方應(yīng)用書(shū)面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)。
2、 在經(jīng)營(yíng)承包期間,食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé),費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問(wèn)題,由乙方自行負(fù)責(zé)解決。
3、 食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類(lèi)的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。
三、 食堂承包合同范本的雙方權(quán)利及義務(wù):
(一)、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、 甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、市場(chǎng)行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對(duì)不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、 乙方所購(gòu)用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠(chǎng)商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、 甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方。
(二)、乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、 甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。
2、 廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。
3、 廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。
4、 公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專(zhuān)用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。
5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。
6、 配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。
7、 遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。
8、 國(guó)家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí),乙方應(yīng)將異常情況及改善對(duì)策報(bào)知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、 乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門(mén)核發(fā)的健康證,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個(gè)人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
10、 乙方承保餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn),附保險(xiǎn)單復(fù)印本(如附件二),對(duì)甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法:
月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,次月底付款)。
五、食堂承包合同范本的違約責(zé)任:
1、 乙方經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知對(duì)方。
2、 本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由XX市人民法院裁決。
六、本食堂承包合同范本雙方簽章后生效,合同正本一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份
甲方: 乙方:
法定代表人: 法定代表人:
地址: 地址:
簽約代表: 簽約代表:
年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營(yíng)合同8
甲方:
乙方:
為了加強(qiáng)管理,改善員工食堂的面貌,提高員工就餐質(zhì)量,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方同意將員工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng),為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂以下協(xié)議:
一、雙方的權(quán)利與義務(wù):
1、甲方的權(quán)利與義務(wù):
(1)甲方提供灶房、餐廳及一定的廚具設(shè)施。
(2)甲方無(wú)償提供水、電(僅限電燈、冰柜及鼓風(fēng)機(jī),不許使用高電量電器。)
(3)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方合法經(jīng)營(yíng),并做好有關(guān)協(xié)調(diào)工作。
(4)甲方協(xié)助乙方維護(hù)員工食堂就餐秩序。
(5)甲方有權(quán)對(duì)乙方因操作失誤和管理不善造成的食物中毒及其它事故進(jìn)行應(yīng)急處理,以免事態(tài)擴(kuò)大。
(6)甲方有權(quán)對(duì)乙方的管理進(jìn)行監(jiān)督檢查,并督促解決存在的問(wèn)題,對(duì)乙方未按甲方要求進(jìn)行整改的,視情節(jié)嚴(yán)重程度提出警告或處罰。
2、乙方的權(quán)利和義務(wù):
(1)乙方必須按照甲方的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需求,適時(shí)供應(yīng)甲方所需各餐,為甲方員工提供必要的主食(包括中餐和晚餐),并做到經(jīng)常更新主食花樣。
(2)乙方必須遵守國(guó)家的有關(guān)行業(yè)管理規(guī)定,工作人員必須持有“健康證”;嚴(yán)禁采購(gòu)供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保證甲方員工的飲食安全;必須保持食堂操作間、就餐大廳及食堂周?chē)那鍧嵭l(wèi)生,為甲方員工提供一個(gè)良好的就餐環(huán)境。
(3)按甲方要求做好消除蚊、蠅、鼠害。
(4)乙方應(yīng)無(wú)條件服從甲方各項(xiàng)管理,遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,履行職責(zé),搞好本職工作,對(duì)違反規(guī)定者甲方有權(quán)處罰直至終止合同。
(5)乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備及配套設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng),確保甲方財(cái)產(chǎn)保值,若食堂設(shè)施設(shè)備發(fā)生人為破壞,乙方需照價(jià)賠償。
(6)乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間所購(gòu)置的物品在解除承包合同后,一律自行處理。
二、雙方的其他約定事項(xiàng):
1、甲方要求乙方飯菜量足,中餐價(jià)格3.5元(員工就餐付現(xiàn)金2元;公司按員工就餐人數(shù),每人補(bǔ)貼1.5元),晚餐1.5元(員工就餐付現(xiàn)金0.5元;公司按員工就餐人數(shù),每人補(bǔ)貼1元)。
2、因乙方操作失誤和管理不善等因素造成甲方人員食物中毒或乙方人員遭受傷害的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)全部后果。
3、本合同簽訂后,乙方須依照甲方要求先交__元押金,待三個(gè)月后再補(bǔ)交__元,共計(jì)交押金__元。
三、違約責(zé)任:
一方有意終止合同,應(yīng)提前一個(gè)月向另一方提出,否則,須根據(jù)實(shí)際情況賠償另一方經(jīng)濟(jì)損失。
四、本合同期限為期一年,即__年__月__日起__年__月__日止,合同期滿(mǎn)前一個(gè)月內(nèi),由雙方協(xié)商是否續(xù)簽合同。
五、本合同在執(zhí)行中惹發(fā)生爭(zhēng)議,由甲乙雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,申請(qǐng)仲裁或向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。
六、本合同雙方簽字后生效,一式三份,甲方一份、甲方財(cái)務(wù)處一份、乙方一份。其他未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方(簽章):
乙方(簽字):
日期;
食堂經(jīng)營(yíng)合同9
甲方:
乙方: 身份證號(hào)碼:
為規(guī)范甲方食堂工作秩序,提高食堂服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方本著誠(chéng)實(shí)信用、自愿公平、互惠互利的原則,就甲方將食堂(包括廚房和餐廳)承包給乙方經(jīng)營(yíng)相關(guān)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
第一條 雙方權(quán)利義務(wù)
一、甲方權(quán)利義務(wù)
。1)在乙方承包甲方食堂期間,甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督管理,包括衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等,有權(quán)根據(jù)食堂工作狀況和員工意見(jiàn),調(diào)整食堂管理方式及制定相應(yīng)管理制度。
(2)合同簽訂后乙方向甲方交納押金人民幣伍仟元(5000.00元),以備經(jīng)濟(jì)處罰、物品損失所用,合同終止后甲方將余款退還乙方。
。3)甲方有權(quán)對(duì)乙方廚房配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、飯菜質(zhì)量、數(shù)量,員工服務(wù)水平及食堂衛(wèi)生狀況進(jìn)行例行檢查和抽查,如有問(wèn)題,有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。如乙方拒不整改,甲方有權(quán)終止本合同并給予乙方相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰,處罰數(shù)額根據(jù)實(shí)際情況確定,從乙方交納的押金中扣除。
。4)甲方負(fù)責(zé)提供食堂所需設(shè)備、設(shè)施、餐具,如需添置或者更換,由甲方負(fù)責(zé)解決。食堂水電及燃料費(fèi)用由甲方承擔(dān)。
。5)甲方須每天將當(dāng)日用餐人數(shù)通知乙方,乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜數(shù)量。
二、乙方權(quán)利義務(wù)
。1)乙方自行聘用、安排廚房員工,并自行負(fù)責(zé)廚房員工的工資、福利。乙方聘用的員工為乙方工作人員,不屬于甲方職工,與甲方不存在勞動(dòng)關(guān)系。
。2)乙方及其聘用的工作人員須按照衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定進(jìn)行體檢,持健康證上崗,辦理相關(guān)證件的費(fèi)用由乙方自理。
(3)乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間須嚴(yán)格按照國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境、衛(wèi)生、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并嚴(yán)格遵守甲方制定的關(guān)于食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度進(jìn)行經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格按照食品操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施經(jīng)營(yíng)。如因乙方提供不潔、過(guò)期、變質(zhì)食物導(dǎo)致甲方工作人員出現(xiàn)健康問(wèn)題或者發(fā)生疾病,由此產(chǎn)生的醫(yī)療、救治及康復(fù)等費(fèi)用及由此產(chǎn)生的其他法律責(zé)任由乙方全部負(fù)責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。
(4)乙方在承包期間須定期對(duì)廚房、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清潔整理;經(jīng)常清理廚房?jī)?nèi)外水池、下水道,確保暢通,經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢;對(duì)冰柜定期清理、除霜、消除異味,生熟食品分開(kāi)存放;定期做好防鼠、滅蠅、除蟑工作;每餐后認(rèn)真清洗食具并消毒,保證食品制作及用餐環(huán)境清潔、衛(wèi)生。
(5)乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施、用具的維護(hù)保養(yǎng),本合同期滿(mǎn)或終止時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、用具等全部清還甲方,并配合甲方完成清算工作。如出現(xiàn)人為的損壞、遺失,甲方有權(quán)要求乙方照價(jià)賠償。如乙方拒不賠償,甲方可從抵押金中扣除。
(6)乙方須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐(早、中、晚、夜共四餐),因乙方原因造成誤餐和停餐,每誤餐或停餐一次,甲方從乙方交納押金中扣除伍佰元,如押金扣除完畢后乙方仍出現(xiàn)誤餐或者停餐情況,甲方可隨時(shí)解除合同。
第二條 承包費(fèi)用及支付方式
一、承包費(fèi)支付方式
經(jīng)甲方雙方商定,甲方于每月 日用銀行支票或現(xiàn)金的形式支付給乙方承包費(fèi)用。
二、結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)
甲方就餐人員達(dá)到400—600人時(shí),甲方每月支付給乙方人民幣壹萬(wàn)貳仟元整(¥12000.00元)。但是在甲方購(gòu)入洗碗機(jī)后,每月按照玖仟元整(¥9000.00元)支付給乙方。
第三條 合同期限
本合同期限為三十七天,自20xx年 7月 5日至20xx年8 月 10日。
第四條 違約責(zé)任
如甲方因公司出現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)變化等情況需要終止合同,須提前15日通知乙方,如乙方終止合同,須提前30日通知甲方。解除合同時(shí),如未根據(jù)約定提前通知對(duì)方,須支付對(duì)方違約金人民幣伍仟元。
第五條 其他
因不可抗力原因造成甲方人員房屋及設(shè)施、設(shè)備等財(cái)產(chǎn)損失,乙方不承擔(dān)賠償責(zé)任。
乙方在上下班途中、工作中發(fā)生的意外事故,和甲方無(wú)關(guān)。
本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,雙方簽章后生效,具有同等的法律效力。如出現(xiàn)爭(zhēng)議,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,依法向淄博市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)法院提起訴訟。
本合同未盡事宜,雙方可另立補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議為本合同組成部分,具有與本合同同等法律效力。
甲方: 乙方:
。ê炚拢 身份證號(hào)碼:
法人代表:
年 月 日 年 月 日
食堂經(jīng)營(yíng)合同10
學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)合同書(shū)
甲方(發(fā)包方):
乙方(承包方):
甲方根據(jù)實(shí)際將學(xué)校食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)、管理,甲乙雙方依照《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,本著平等自愿、誠(chéng)實(shí)守信的原則,經(jīng)充分友好協(xié)商一致,特簽訂本合同供甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、承包期限:(原則上不準(zhǔn)超過(guò)三年)
本合同期限為年,自年月 日至年月日止。
二、承包金和履約保證金:
本合同簽訂時(shí)乙方根據(jù)雙方事先商定事宜向甲方交付承包金(大寫(xiě)):萬(wàn)元整(¥: ),同時(shí)乙方還應(yīng)繳納承包期間的履約保證金人民幣 萬(wàn)元整。
三、雙方的權(quán)利和義務(wù):
。ㄒ唬┘追降臋(quán)利和義務(wù):
1、甲方將校內(nèi)食堂場(chǎng)地等固定資產(chǎn)提供給乙方經(jīng)營(yíng)使用并無(wú)償提供管理人員、炊工人員的辦公住房。
2、食堂的開(kāi)業(yè)、停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校方實(shí)際情況統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方及甲方上級(jí)相關(guān)職能部門(mén)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督的權(quán)力,乙方須無(wú)條件服從甲方及甲方職能部門(mén)的監(jiān)督管理,并予以積極配合。
4、甲方需加強(qiáng)學(xué)校管理,盡最大努力協(xié)助乙方引導(dǎo)師生在本食堂用餐。
5、甲方可將乙方繳納的履約保證金用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》或者違反學(xué)校有關(guān)管理制度而受到的各種處罰或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿(mǎn),或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)給學(xué);驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償。乙方在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象受到處罰,合同期滿(mǎn)后其履約保證金在結(jié)清各項(xiàng)手續(xù)后無(wú)息如數(shù)退還。
6、甲方根據(jù)實(shí)際情況定期或不定期由伙食監(jiān)督管理委員會(huì)隨機(jī)檢查食堂經(jīng)營(yíng)管理情況。檢查項(xiàng)目包括采購(gòu)、儲(chǔ)存、清洗、烹制、加工、售賣(mài)、留樣、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等方面。
(二)、乙方的權(quán)利和義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的食堂享有自主經(jīng)營(yíng)權(quán),必須獨(dú)家經(jīng)營(yíng)不作分包。同時(shí)乙方必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》、《消防安全法》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定等。
2、乙方向?qū)W生供應(yīng)自己加工烹制的三餐,不得制售生冷葷菜,嚴(yán)禁向?qū)W生供應(yīng)酒及含酒飲品,不得出售液體飲品及水果,否則按乙方違約處理。情節(jié)較輕處罰200元,情節(jié)較重者處罰5000元直至終止合同,并予以沒(méi)收履約保證金。
3、乙方須按甲方作息時(shí)間規(guī)定保證按時(shí)開(kāi)飯,若遇突發(fā)停電,乙方須立即啟用事前準(zhǔn)備的備急發(fā)電機(jī)發(fā)電,或采取應(yīng)急措施以確保按時(shí)開(kāi)飯。
4、乙方食堂員工須衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊、保持整潔,須為每一位員工備冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)的所有垃圾應(yīng)倒在指定地點(diǎn),不得隨意傾倒。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)的安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
6、未經(jīng)甲方事前同意,乙方不得對(duì)食堂進(jìn)行水、電改造、房屋裝修及結(jié)構(gòu)改造。否則,若發(fā)生任何意外事件,其后果一律由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
7、乙方應(yīng)以服務(wù)師生、低于市場(chǎng)價(jià)的微利為宗旨,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、價(jià)格公道,食品定價(jià)須與甲方事先溝通,不得隨意抬高價(jià)格,不得售賣(mài)腐爛變質(zhì)、污穢不潔的食物,確保師生身體健康。
8、乙方應(yīng)嚴(yán)把原料的采購(gòu)檢驗(yàn)關(guān),按照甲方及甲方上級(jí)各職能部門(mén)的要求,建立健全各項(xiàng)管理制度,臺(tái)帳制度、索票索證制度、食品留樣制度、持證上崗制度、食品加工流程制度、衛(wèi)生保潔及清洗消毒制度,將四室分離布局合理、主副食庫(kù)分離食品分類(lèi)上架,嚴(yán)禁非食堂人員進(jìn)入食品加工操作間、售賣(mài)間、食品原料存放間
9、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的有關(guān)消防安全管理規(guī)定,嚴(yán)禁私拉亂扯。努力做好防火、防毒、防盜、防意外事故發(fā)生,防患于未然。
10、乙方應(yīng)配備較強(qiáng)的管理人員,不得委托他人代管,不得中途轉(zhuǎn)讓承包合同,否則取消承包經(jīng)營(yíng)權(quán)并沒(méi)收履約保證金以及承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。
11、承包期內(nèi),乙方所使用的廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳、宿舍等處的水、電每月按實(shí)際使用量并根據(jù)物價(jià)部門(mén)的定價(jià)按時(shí)繳納水電費(fèi)。
12、承包期內(nèi),若發(fā)生食物中毒、衛(wèi)生不合格、飯菜質(zhì)量份量?jī)r(jià)格等原因被處罰,由此產(chǎn)生的醫(yī)療等一切費(fèi)用均由乙方承擔(dān),與甲方無(wú)關(guān)。
四、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若中途擅自停業(yè)、違反法律、法規(guī)及學(xué)校相關(guān)規(guī)定給學(xué)校和師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任并承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失。所繳納的履約保證金首先用作給甲方造成損失的賠償,不足部分由乙方繼續(xù)賠償。
2、合同期滿(mǎn)后,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方,否則甲方按資產(chǎn)的實(shí)際損失收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。該費(fèi)用可在履約保證金中直接扣除,不足部分甲方有權(quán)繼續(xù)向乙方追償。雙方也可根據(jù)實(shí)際續(xù)簽合同但需提前30日。
3、若乙方違反本合同的規(guī)定,甲方有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況扣除其履約保證金,情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)中止合同。
五、合同的解除:
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止?fàn)I業(yè),否則甲方有權(quán)解除與乙方的合同。
2、乙方應(yīng)依本合同按時(shí)繳納承包金和履約保證金,若逾期繳納,甲方有權(quán)解除合同另行發(fā)包并要求乙方賠償損失。
3、合同解除,自甲方書(shū)面通知解除或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在食堂大門(mén)時(shí)解除。合同解除后,乙方應(yīng)在12小時(shí)內(nèi)將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則視為乙方放棄了其在食
堂內(nèi)的所有財(cái)產(chǎn),甲方有權(quán)自行對(duì)食堂進(jìn)行清理。乙方不得就其在食堂的財(cái)產(chǎn)向甲方提出任何請(qǐng)求。
六、若因甲方上級(jí)主管部門(mén)政策性調(diào)整,或自然災(zāi)害等不可抗力因素致使合同無(wú)法履行時(shí),甲乙雙方可協(xié)商變更或解除合同。
七、合同在履行過(guò)程中若發(fā)生糾紛,甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可訴至西華縣人民法院解決。
八、本合同未盡事宜,甲乙雙方可另行補(bǔ)充,補(bǔ)充條款與本合同具有同等效力;本合同一式兩份,自簽字時(shí)生效。
甲方: 乙方:
年月日年月日
食堂經(jīng)營(yíng)合同11
發(fā)包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方:(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
甲乙雙方根據(jù)《民法典》的有關(guān)規(guī)定,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,為明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,現(xiàn)對(duì)乙方承包甲方食堂的有關(guān)事項(xiàng)達(dá)成如下一致條款:
一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營(yíng)場(chǎng)地(共約150平方米),食堂經(jīng)營(yíng)的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設(shè)施。
二、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權(quán)、使用權(quán)、無(wú)所有權(quán),職工用餐后,所有清掃、拖地、食物殘?jiān)幚淼染梢曳教幚。食堂?nèi)的公物不得損壞遺失、損壞,照價(jià)賠償。
三、乙方簽訂合同時(shí),需一次性繳納承包風(fēng)險(xiǎn)金5000元,于簽訂合同時(shí)一次付清。在使用過(guò)程中,食堂設(shè)備、設(shè)施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗(yàn)收、食堂工作人員體驗(yàn)等一切費(fèi)用均由乙方自理。
四、甲方有權(quán)在乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)期間進(jìn)行行政管理,服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督,醫(yī)院工會(huì)職工代表或總務(wù)科派員管理。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關(guān)部門(mén)的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。所罰款項(xiàng)由乙方全部承擔(dān)。
五、乙方在承包期內(nèi)依法自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經(jīng)區(qū)防疫站體格健康合格,方有資格承包。食堂不能轉(zhuǎn)包,否則甲方將予以收回,并按違約收取違約金10000元。
六、乙方需改變經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所結(jié)構(gòu),必須征得甲方同意后方可進(jìn)行,費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé),合同解除時(shí),不得拆除。
七、乙方在承包期內(nèi)消耗的水、電、氣費(fèi)按規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)于每月____日前主動(dòng)向甲方繳納。乙方有責(zé)任維護(hù)好供應(yīng)管網(wǎng),如有損壞,照價(jià)賠償。食堂提供一套不銹鋼燃?xì)庠罹,若需改造或更新,其費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé),其余用品均由乙方自行購(gòu)買(mǎi)。為了便捷服務(wù),醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費(fèi)由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設(shè)備。
八、乙方在承包期內(nèi)必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質(zhì)保量,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。
九、承包費(fèi)每月300元人民幣,每月末____日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費(fèi)的3%計(jì)日收取滯納金;如10天之內(nèi)不交租金,甲方有權(quán)收回食堂設(shè)備、設(shè)施按照財(cái)產(chǎn)清單逐一清點(diǎn)后,無(wú)一缺失、損壞,方可退還風(fēng)險(xiǎn)金,否則,將從風(fēng)險(xiǎn)中逐一扣除。
十、甲乙雙方如需提前終止合同,必須在半年后提前____月通知對(duì)方同意后,方能解除合同,如單方面違約須向?qū)Ψ揭淮涡灾Ц哆`約金1000元人民幣。十
一、乙方提前終止合同時(shí)間,以新的承包人接手之日止,方能解除(如無(wú)新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中如遇工商稅務(wù)及其他問(wèn)題,乙方自行解決,甲方予以協(xié)助。十
二、本合同未盡事宜,按照《民法典》的有關(guān)規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明。十
三、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無(wú)效。本合同由甲、乙雙方各持壹份,甲方財(cái)務(wù)、工會(huì)或總務(wù)科各留存壹份。甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
承包方(公章):_________
法定代表人(簽字):
________年____月____日
食堂經(jīng)營(yíng)合同12
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議:
一、食堂地點(diǎn):______________________
二、合同期限:合同期限為_(kāi)_____年,自______年______月______日至______年______月______日止。
三、甲方用餐人數(shù):?jiǎn)T工______,管理人員______或工程總建筑面積(工程期限):______
四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):?jiǎn)T工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有______,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供______。
六、供餐時(shí)間:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;
七、承包方式:____________
八、付款方式:____________
九、雙方權(quán)利與義務(wù):____________
1.甲方的權(quán)利與義務(wù)
。1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
。2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐,應(yīng)提前通知乙方;
(3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用;(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)
(4)甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換;
。5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房;
。6)甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,保護(hù)以及清潔工作;
。7)甲方對(duì)乙方食堂工作人員,在其廠(chǎng)房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán);
(8)甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書(shū)面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。
2。乙方的權(quán)利與義務(wù)
。1)乙方負(fù)責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù);
(2)乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應(yīng)遵循國(guó)家及上海市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠(chǎng)區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域;
。3)乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān);
。4)乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù);
。5)乙方在采購(gòu)原材料時(shí),不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負(fù)全部責(zé)任;
(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存;
。7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù);
。8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé);
乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé)。
十、違約責(zé)任
甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任。
十一、合同終止
本合同期滿(mǎn),則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。
十二、爭(zhēng)議的解決:
一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應(yīng)提交上海市人民法院解決。
十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。
甲方:____________乙方:____________
地址:____________地址:____________
甲方代表:______ 乙方代表:______
簽約日期:______ 簽約日期:______
食堂經(jīng)營(yíng)合同13
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、 合同雙方:
發(fā)包方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
承包方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
二、 承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、 具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為_(kāi)_____餐,早餐為人民幣_(tái)_____元,午餐為人民幣_(tái)_____元( )晚餐為人民幣_(tái)_____元( ),夜宵為人民幣_(tái)_____元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無(wú)償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開(kāi)具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無(wú)誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),不得拖欠。
6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無(wú)緣無(wú)故,輕率行事解除合同。
四、 甲方責(zé)任:
1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費(fèi)。
3、 甲方無(wú)償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、 不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目。
5、 甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
五、 甲方權(quán)限:
1、 甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類(lèi)似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無(wú)特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、 甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見(jiàn)甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、 承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),把處理結(jié)果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
六、 乙方責(zé)任:
1、 按甲方消防、廠(chǎng)規(guī)、治安做好工作。
2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理。
3、 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施。
5、 必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)部門(mén)檢查并達(dá)到合格。
6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費(fèi)用自理。
7、 乙主必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,開(kāi)餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車(chē)間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管?chē)?yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。
10、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理。
七、 乙方的權(quán)限:
1、 有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。
2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、 如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
八、 其它:
1、 因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的乙方負(fù)責(zé)。
3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買(mǎi)菜或委托乙方采購(gòu)。
4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買(mǎi),向甲方報(bào)銷(xiāo)。
5、 承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、 承包期滿(mǎn)時(shí)是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方。
7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表[簽名]: 乙方代表[簽名]:
單位[蓋章]: 單位[蓋章]:
電話(huà): 電話(huà):
日期: 日期:
食堂經(jīng)營(yíng)合同14
甲 方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“甲方”)
乙 方: 東莞市康來(lái)富飲食管理有限公司 (以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營(yíng)方式:
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。
3 、乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。
5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負(fù)責(zé)。
二、 雙方權(quán)利及義務(wù):
1 、甲方權(quán)利義務(wù):
1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2) 甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。
2 、 乙方的權(quán)利義務(wù):
1) 乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2) 乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3) 乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。
4) 餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。
7) 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。
8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。
9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。
三、 伙食標(biāo)準(zhǔn):
早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人,夜宵 元/人。其中中餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)
四、 結(jié)算方式:
甲方按雙方核定用餐數(shù),每 個(gè)月計(jì)算餐費(fèi),于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限:
試用期為 1 個(gè)月,合同期一年,即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿(mǎn),若雙方均無(wú)修改或終止要求,則直接進(jìn)入正式合同期。合同期滿(mǎn),雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。
六、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;
七、違約責(zé)任:
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2 、甲方無(wú)故未按時(shí)結(jié)清乙方賬款超過(guò)15日(以結(jié)算確認(rèn)單日起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。
3 、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方最后一個(gè)月餐費(fèi)的 10% .
八、 其它:
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方: 乙方:
甲方代表: 乙方代表:
簽約日期: 年 月 日
食堂經(jīng)營(yíng)合同15
甲方:
乙方:___________ 性別: 居民身份證號(hào)___________________ 根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
第一條 合同期限
甲方聘用乙方到甲方食堂工作,合同期為兩年,自____月___日至年_____月____日。
第二條 乙方擔(dān)任 食堂廚工崗位(工種)工作。
第三條 乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告,并即時(shí)脫離工作崗位。
第四條 甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
第五條 甲方每年必須按國(guó)家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。
第六條 甲方加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件;健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度,嚴(yán)格實(shí)施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
第七條 乙方嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量事故。
第八條 乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進(jìn)行處理。
第九條 乙方的報(bào)酬采用月薪制,月薪為人民幣壹仟伍佰元(¥:1500.00元)
第十條 乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不超過(guò)40小時(shí)。甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間,一般每日不得超過(guò)1小時(shí);因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的,在保障乙方身體健康的條件下延長(zhǎng)工作時(shí)間每日不得超過(guò)3小時(shí),但是每月不得超過(guò)36小時(shí)。 第十一條 甲方應(yīng)按文山市的規(guī)定為乙方辦理工傷保險(xiǎn)。
第十二條 乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方
相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。
第十三條 乙方有下列情形之一,甲方可隨時(shí)解除本合同:
(一) 在試用期間被證明不符合錄用條件的;
(二) 有偷拿財(cái)物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;
(三)嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;
(四)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的;
(五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費(fèi)者合法權(quán)益的;
(六)私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;
(七)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動(dòng)教養(yǎng)的;
(八)被依法追究刑事責(zé)任的。
第十四條 乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿(mǎn)后未不符合國(guó)家和本市(轉(zhuǎn)載于:www.zaIdian.cOM 網(wǎng))從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無(wú)法另行安排工作的,可以提前30日以書(shū)面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
第十五條 乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書(shū)面形式通知甲方。乙方擅自離職,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)對(duì)甲方造成的經(jīng)濟(jì)損失。
第十六條 乙方在履行勞動(dòng)合同期間,因個(gè)人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
第十七條 本合同未盡事宜或與國(guó)家、文山市相關(guān)規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十八條 本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公 章)乙方(簽字)
年月日 年月日
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