學校食堂承包經(jīng)營合同（通用20篇）
隨著人們法律意識的加強，我們用到合同的地方越來越多，合同協(xié)調(diào)著人與人，人與事之間的關系。那么大家知道正規(guī)的合同書怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的學校食堂承包經(jīng)營合同，希望對大家有所幫助。
學校食堂承包經(jīng)營合同 1
招標單位：____________大學后勤服務集團飲食服務中心
招標項目：____________校區(qū)食堂_______樓_______年度經(jīng)營權
一、基本概況
_______校區(qū)食堂_______樓，整個校區(qū)共_______名左右各類學生，基本設施齊全。(詳情可實地考察)
二、投標條件及須知
1、投標主體
�、沤�(jīng)工商注冊為獨立法人資格的社會餐飲企業(yè)，各項證照合法、齊全，注冊資金_______萬元(含_______萬元)以上。近3年內(nèi)有從事高校學生餐飲經(jīng)營服務的經(jīng)歷，以往經(jīng)營過程中無食物中毒等食品安全事故發(fā)生。
�、聘咝W生食堂餐飲企業(yè)，各項證照合法、齊全。以往經(jīng)營過程中無食物中毒等食品安全事故發(fā)生。
⑶飲食服務中心員工，注冊成立獨立法人資格的個體餐飲企業(yè)，注冊資金_______萬元(含_______萬元)以上，有承包經(jīng)營學校食堂經(jīng)歷，以往經(jīng)營過程中無食物中毒等食品安全事故發(fā)生。
2、投標人必須是餐飲企業(yè)的法定代表人或餐飲企業(yè)的受委托人，受委托人必須具有三年以上從事餐飲管理服務的經(jīng)驗。
3、投標人必須提供以下材料：_____
�、艂�人簡歷(主要從事餐飲經(jīng)營管理的經(jīng)歷，需加蓋單位公章);
�、粕矸葑C及復印件;
�、墙】底C明及復印件;
�、葼I業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證原件;
⑸受委托人提供委托授權書;
�、式�3年從事高校學生食堂經(jīng)營的業(yè)績證明(需加蓋單位公章)。
4、投標人報名領取招標文件時需繳納資料費_______元及投標保證金_______元，資料費不退。中標單位的投標保證金自動轉(zhuǎn)為履約保證金，承包結(jié)束后無問題則無息退還。未中標單位的投標保證金在本次投標活動結(jié)束后予以退還，但在下列情況下投標保證金將不予退還：_____⑴在截至日期后送交投標文件的;⑵中標而拒絕簽訂協(xié)議的'。
三、管理要求
1、租賃者不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營，更不能利用校有資產(chǎn)搞不法經(jīng)營。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，招標方有權取消其租賃資格，并給予經(jīng)濟處罰或訴訟法律。
2、餐廳、操作間、室外樓梯等均屬于租賃者管理范圍，租賃者保證租賃區(qū)域衛(wèi)生、整潔。工作人員要遵守餐飲法規(guī)以及校紀、校規(guī)，要有良好的服務態(tài)度并監(jiān)督實施，不能與師生發(fā)生爭吵或沖突，如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，學校有權視情節(jié)提出處理意見。
3、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢等費用均由租賃者自理，因租賃者管理不善造成師生食物中毒，由租賃者負全部責任。
4、整個食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達到市衛(wèi)生監(jiān)督所制定的標準，集團有權監(jiān)督，并定時檢查。
5、保證一日三餐正點，足量、優(yōu)質(zhì)、做到品種多樣、飯菜價格合理，能適應不同經(jīng)濟狀況和口味的師生就餐。不準出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜，學校伙食管理委員會將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價格以及服務情況并將有關信息通知租賃者，租賃者應虛心聽取意見，采取措施及時解決不良現(xiàn)象。
6、學校有權對食堂的財務狀況、經(jīng)營狀況、成本、利潤、服務質(zhì)量、飯菜價格進行監(jiān)督檢查。
7、食堂水、電、煤氣、蒸汽由租賃者負責。操作間的大型灶具等由學校提供，低值易耗用具由租賃者自行解決。租賃期結(jié)束后，學校不承擔其轉(zhuǎn)讓工作。
8、租賃者經(jīng)營所需其它設備由租賃人自備，特殊裝修、改造，租賃人須征得______大學后勤服務集團同意后方可實施。租賃期結(jié)束后，集團不承擔任何轉(zhuǎn)讓工作。
9、租賃者必須保護好食堂所有財產(chǎn)，對學校提供的廚具設備、設施應及時進行保養(yǎng)、維修，延長其使用年限。保養(yǎng)、維修的費用由租賃者負責。租賃經(jīng)營期滿后，保證房屋、設備、設施、墻面、地面的完好，若有損壞必須承擔由此產(chǎn)生的相關費用。
10、生產(chǎn)所需所有原材料由飲食服務中心采供部統(tǒng)一配送，租賃者不得私自從市場采購，如發(fā)現(xiàn)私自采購原材料，集團將給予租賃者采購物資價值5倍的經(jīng)濟處罰。
11、租賃者經(jīng)營服務所需用工必須符合《民法典》要求，依法用工。如發(fā)生用工糾紛，由租賃者自行負責。
12、租賃者負責生產(chǎn)場所的消防安全工作，服從我校職能部門的統(tǒng)一管理，確保消防安全無事故。
四、投標書編制
1、投標書的組成(按照以下順序編制投標書：_____如屬個人投標，盡可能多提供與之相關的材料)
P1、企業(yè)概況。
P2、法人代表或法人代表授權書。
P3、餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復印件。
P4、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復印件。
P5、闡述投標食堂經(jīng)營方案。
P6、經(jīng)營優(yōu)勢和近三年的餐飲經(jīng)營業(yè)績說明。
P7、安全承諾書。
P8、管理骨干一覽表以及資質(zhì)證明材料。
2、投標書要求
�、磐稑藭驛4紙編制。投標書應打印，不得有加行、涂抹或修改。如有修改必須在修改部位加蓋公章。
�、仆稑藭笥袃杀�。正本一本，副本一本。密封后在規(guī)定時間內(nèi)送到后勤服務集團飲食服務中心辦公室。
⑶投標書必須在規(guī)定的時間內(nèi)送達招標單位指定地點，投標書送達后，不得撤回或修改。
五、投標風險及履約保證金
1、投標人應充分考慮到像物價起伏等因素造成的投資成本增加的后果。
2、需交納履約保證金人民幣_______萬元。
3、履約保證金使用：_____用于經(jīng)營者違反《食品衛(wèi)生法》、違反校內(nèi)外有關管理條例、沒有按合同經(jīng)營至期滿、租賃期內(nèi)不正常營業(yè)、協(xié)議期內(nèi)擅自分包或轉(zhuǎn)包他人，給學�；驇熒斐筛鞣N損失的補償。租賃者在承包期內(nèi)若無上述現(xiàn)象，合同期滿后，若無不良記錄，其履約保證金無息如數(shù)奉還。
六、發(fā)標、投標、開標、評標的時間和地點
1、發(fā)標時間：____________年_______月_______日
2、發(fā)標地點：____________大學_______校區(qū)食堂_______樓飲食服務中心辦公室
3、投標時間：_____截止到_______年_______月_______日下午五點
4、開標時間：____________年_______月_______日
5、開標地點：_____飲食服務中心會議室
6、評標：_____招標方組成評標工作小組，對投標文件進行評估。
七、評標原則
1、評標按照招標要求和條件進行，整體衡量投標方的規(guī)模、經(jīng)營信譽�，F(xiàn)經(jīng)營學校食堂各方面優(yōu)者將在下一期租賃中優(yōu)先考慮。
2、資金保障的可靠性。
3、技術力量及后續(xù)經(jīng)營的穩(wěn)定性。
4、按時開業(yè)的可信性。
5、最低標的額為_______萬元，價格高者優(yōu)先。
八、中標通知
經(jīng)學校招標工作小組審查、評估、論證后通知中標單位，雙方在開標后當天以簽定合同的方式確定，并同時交納風險保證金。
甲方：____________________________________乙方：_______________________________________
聯(lián)系方式：________________________________聯(lián)系方式：___________________________________
甲方代表：________________________________乙方擔保人：_________________________________
_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日
學校食堂承包經(jīng)營合同 2
甲方：_____________
乙方：_____________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權力與義務
1、甲方將食堂內(nèi)場地和配套設施（注：清單另付）提供給乙方使用。食堂內(nèi)的照明和消毒柜產(chǎn)生的電費由甲方支付。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食，但不得經(jīng)營煙、酒和其他生活用品。
3、甲方確保向乙方正常供電（若營業(yè)時停電，甲方及時發(fā)電）。
4、食堂的開業(yè)、停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
5、甲方有權對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并要求乙方立即改善；并視情形由總務處出具書面整改通知。
6、甲方召開專門食堂工作會議后，根據(jù)師生反映的共性問題，有權與乙方交涉，并限期予以改正。
7、甲方負責教育和要求學生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
8、甲方負責制定食堂衛(wèi)生、食品安全和管理制度。
9、甲方有權不定期對食堂衛(wèi)生、安全進行檢查和監(jiān)督，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。
10、若乙方經(jīng)營不善，管理服務不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時間和內(nèi)部管理制度，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教育教學工作，甲方有權隨時終止本合同；或給予500元以上，2000元以下經(jīng)濟處罰。
二、乙方的權力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營、自負盈虧，通過誠實勞動、合法經(jīng)營獲得一定的勞動報酬。經(jīng)營的對象：在校師生；不得面向社會經(jīng)營。
2、乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定，積極配合甲方工作，嚴格遵守甲方作息時間，不得擅自停業(yè)或不正常營業(yè)。
3、乙方的從業(yè)人員必須遵紀守法，品行端正，誠實守信，關愛學生，熱情服務，文明經(jīng)營，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，嚴格遵照各級衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗。
4、乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關部門禁用的.飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質(zhì)量不佳，導致用餐人員流失和食物中毒，由此產(chǎn)生的后果乙方自負，并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟和法律責任。
5、乙方不得在上課時間、課間容留學生，不得出售劣質(zhì)商品，不得安置電子游戲機、棋牌、上網(wǎng)電腦等設備，不得在食堂內(nèi)容留學生和無關人員住宿。
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
7、乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設施和財產(chǎn)，負責相關的維護費用。如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂內(nèi)部設施如需改造需經(jīng)甲方同意。
8、食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。
9、乙方在食堂內(nèi)的娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在上課和晚自習時間不得播放音像制品。
10、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)，區(qū)分應明確。乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi)，廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品、晾曬衣服、鞋襪等。
11、對餐具應嚴格洗、沖、保潔，進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。從業(yè)人員應著統(tǒng)一工作服、穿戴整齊。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵措施，餐廳及操作間每周要至少全面消毒二次。
12、乙方負責食堂餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等清潔和衛(wèi)生，保證無污漬雜物。負責搞好食堂四周20m范圍內(nèi)的衛(wèi)生。食堂內(nèi)產(chǎn)生的垃圾應倒在遠離食堂20米遠的甲方指定位置。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜。
13、乙方經(jīng)營期間，要認真做好防火、防觸電、防盜竊，注意勞動生產(chǎn)安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類損害人身、財產(chǎn)安全事故，完全由乙方承擔。
14、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包；如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權收回，并給予5000-10000元的經(jīng)濟處罰。
15、其他未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。
三、違約責任
雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關問題。
本合同一式兩份，甲、乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。
甲方：_____________（蓋章）
乙方：_____________（簽字）
校長：_____________（簽字）
_______年______月_____日
學校食堂承包經(jīng)營合同 3
甲方：__________________________
乙方：__________________________公司
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達成以下協(xié)議：_____
一、承包項目
甲方的員工食堂
二、承包方式
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備，在經(jīng)營期間，必須要更新廚房設備時，乙方應用書面提出申請并呈報甲方，經(jīng)甲方核準后，由甲方負責購買。
2、在經(jīng)營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。
3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負責。
三、雙方的權利及義務
(一)甲方的權利與義務
1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現(xiàn)象，有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠商供應，甲方有權去供應商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟損失并承擔相應的法律責任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。
4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
(二)乙方的'權利與義務
1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的，乙方工作人員有權拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。
3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔。
4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。
6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質(zhì)量關，絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進入食堂。
8、國家監(jiān)督機構(gòu)查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時應戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責任險，附保險單復印本(如附件二)，對甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法
月結(jié)_______天(當月底結(jié)算總金額，次月底付款)
五、違約責任
1、乙方經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。
2、本合同發(fā)生爭議時，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由_______人民法院裁決。
六、本合同雙方簽章后生效，合同正本一式_______份，甲乙雙方各執(zhí)_______份。
甲方：___________________
法定代表人：___________
地址：___________________
簽約代表：______________
______年____月____日
乙方：___________________
法定代表人：_____________
地址：___________________
簽約代表：_______________
______年____月____日
學校食堂承包經(jīng)營合同 4
立合同雙方 (以下簡稱)
甲方_______________________
乙方_______________________
甲方根據(jù)教育部教財(1999)14號文件"關于圍繞服務教育教學，服務師生和人民群眾生活需要，培養(yǎng)和發(fā)展教育市場體系"的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同，具體條款如下：_____
一、甲方同意乙方承包學校食堂，承包期限為一年，即從______年
____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金為____________元整，于合同簽訂時一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未出現(xiàn)食物中毒、財產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。出現(xiàn)上述問題，視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方承擔全部損失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具體負責管理，乙方對此表示同意。
四、乙方在承包期間，必須確保校園整潔，遵章守法，維護學校名譽。服從創(chuàng)建、治
安等部門和學校的管理，做好"門前三包"及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作，出現(xiàn)問題，造成嚴重后果，后果由乙方自負，且甲方有權單方面終止合同。
五、乙方承包期間，應多動腦筋，改善服務態(tài)度，提高服務質(zhì)量。如出現(xiàn)服務態(tài)度差，不能保證正常的伙食供應，師生意見大，反映強烈，甲方有權采取應急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。
六、乙方為學校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責任人，須服從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級有關部門的.監(jiān)督。乙方必須自行做好安全防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災事故而造成的一切損失由乙方自負。乙方聘用外來食堂工作人員，必須服從學校按有關管理規(guī)定進行統(tǒng)一管理。
七、合同期滿甲方組織重新招標，乙方若需繼續(xù)承包，可在規(guī)定時間內(nèi)向甲方提出書面申請，同等條件下，優(yōu)先參加投標，若未中標，乙方必須在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關設備。
甲方：____________________________________乙方：_______________________________________
聯(lián)系方式：________________________________聯(lián)系方式：___________________________________
甲方代表：________________________________乙方擔保人：_________________________________
_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日
學校食堂承包經(jīng)營合同 5
發(fā)包方：________學院(甲方)
承包方：_____ (乙方)
根據(jù)教育局文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。___學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 (以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。
一、承包范圍和期限。
甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為1年即：_____20______年12月1日至20______年11月30日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐：_____早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐：_____主菜、副菜品種不少于8樣，一周內(nèi)沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經(jīng)營要薄利多銷，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。
在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴格執(zhí)行"食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定"強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則，將按"食堂衛(wèi)生安全規(guī)定"中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供"成本核算分析表"，每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結(jié)算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金_____萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月_____元，每年按10個月計算，共_____元。學年度的上學期末交承包金_____萬元，學年度的下學期末交另一半承包金_____萬元。營業(yè)額超過_____萬元后，超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)罰款 100元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定，與甲方無關。
6、乙方必須按"創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準"，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的`檢查監(jiān)督。若不達標，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以_____元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，本站[]以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。
3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規(guī)程操作，并由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食，對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。
3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。
4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結(jié)算。
5、乙方如需更改經(jīng)營方式，應事先向甲方申請，同意后方可實施。
6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。
9、附件：_____
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表：_____ 乙方：_____
20______年12月12日 20______年12月12日
學校食堂承包經(jīng)營合同 6
甲方：_______________學校
乙方：___________________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：_____
一、甲方的權力與義務
1、甲方于__________年__________月__________日將第__________食堂內(nèi)場地即__________食堂及學校固定資產(chǎn)(注：_____固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。
2、甲方允許乙方在__________食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部，否則視為違約。
3、甲方向食堂供水、供電( 注：_____若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)
4、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。
6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約;
7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第__________家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。
8、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二、乙方的權力與義務
1、乙方對其承包的食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣__________元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于__________年__________月__________日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。
3、食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼食堂__________噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。
4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵"三防"措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月__________元。
5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。
6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。
8、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的.自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。
9、乙方不得與__________、__________食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與__________食堂及__________食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。
10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。
11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
12、__________食堂設備投入費用的部分人民幣__________元整。由乙方于中標后__________天內(nèi)上交甲方財務科。
三、違約責任及解決辦法
1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過__________萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回__________食堂，則應賠償乙方在__________食堂投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人__________年。
8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
四、承包期限
從__________年__________月__________日起至__________年__________月__________日止。
五、承包金額
1、承包金額每年為人民幣：_______________元整。
2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數(shù)第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為__________年__________月__________日之前。
3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄__________食堂承包經(jīng)營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回__________食堂另行發(fā)包。
六、免責條款
若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。
七、擔保人責任
擔保人應承擔相應連帶責任。
八、附則
本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。本合同由甲方分別抄送人�？啤⒇攧湛�、總務科。
甲方代表：___________________________
乙方：_______________________________
__________年________月________日
學校食堂承包經(jīng)營合同 7
甲 方：_____ (以下簡稱"甲方")
乙 方：_____ 東莞市康來富飲食管理有限公司 (以下簡稱"乙方")
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：_____
一、經(jīng)營方式：_____
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、 雙方權利及義務：_____
1 、甲方權利義務：_____
1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。
3) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2 、 乙方的權利義務：_____
1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2) 乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3) 乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、 伙食標準：_____
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)
四、 結(jié)算方式：_____
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 個月計算餐費，于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限：_____
試用期為 1 個月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
六、合同終止條例：_____
若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方;
七、違約責任：_____
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的'，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2 、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的，應承擔違約金0.3%/天。
3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。
八、 其它：_____
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方: 乙方:東莞幽幽___管理有限公司
甲方代表：_____ 乙方代表：_____歐陽 先生 1
簽約日期：_____ 年 月 日 年 月 日
學校食堂承包經(jīng)營合同 8
建房者：______（以下簡稱甲方）
承包者：______（以下簡稱乙方）
甲方有一棟（南路邊）混合建筑物的模板安裝工程承包給乙方施工，為維護甲乙雙方共同利益，經(jīng)雙方協(xié)商，特定以下幾點事項，望雙方在施工中共同遵守。
一、承包范圍：由甲方提供施工圖紙中所有需要安裝模板工程。
二、計算方法：按照建筑物每層混凝土的外圍最大平面，面積以平方米單位計算模板量，扣除露面空洞部分面積，扣除線條面積，斜層面按斜邊尺寸1。5倍計算，層高4。7—5米按1。5倍計算，5米以上按雙倍計算。
三、計價方式：以每平方米元計算，雙套模板每平方米另加元，底層架空每平方米按元計算，另加香煙、點心由甲方提供。
四、質(zhì)量方面：乙方必須按照施工圖紙嚴格施工，如有變更甲方必須事先通知乙方，否則，甲方應給乙方工作量補償，如果施工中出現(xiàn)爆模1公分以上，由乙方負責打平。
五、安全問題：在施工中乙方必須注意安全，甲方必須提供安全防護措施（毛竹架），如產(chǎn)生安全事故由乙方負責，與甲方無關。
六、付款方式：待每層模板安裝完全，甲方必須付給乙方進度款50%，余50%工程余款泥水粉刷清楚付清。模板不安裝完剩余得尾款不付。
七、本合同未盡事宜，需雙方另行協(xié)商解。
八、本合同一式倆份，甲乙雙方各執(zhí)一份，合同由甲乙雙方簽字之日起生效，余款付清時失效。
甲方簽字：______乙方簽字：______
______年______月______日
學校食堂承包經(jīng)營合同 9
訂立合同雙方：
發(fā)包方(簡稱甲方)：_________
承包方(簡稱乙方)：_________
一、甲、乙雙方職責
(一)甲方職責
1、為乙方提供現(xiàn)有的食堂經(jīng)營用房供乙方使用。
2、為乙方接通加工飯菜、早、晚點用水、用電。
(二)乙方職責
1、保障甲方師生正課期間，每天正餐飯菜的按時供給，雙休日及假期補課期間，必須遵從甲方安排，和其他承包戶輪流供應。
2、所有經(jīng)營戶均可出售早、晚點。
3、搞好食品及個人衛(wèi)生，從業(yè)人員必須持有縣衛(wèi)生部門(每年)健康檢查合格證，工作時必須穿載白衣、白帽，佩戴健康證。從業(yè)10~20天內(nèi)不辦理健康證及未穿戴工作衣帽，每次罰款50元。學校食品檢查組如檢查出有腐爛變質(zhì)菜一次罰款50元。如廚房地面炊具衛(wèi)生較差者，每次罰款50元。
4、盡量提供質(zhì)優(yōu)味美的飯菜，出售的飯菜價格除市場自身調(diào)節(jié)外，必須服從甲方的宏觀調(diào)控。
5、嚴禁出售腐爛變質(zhì)等不衛(wèi)生食物，若因出售的食物引發(fā)中毒事故，一切責任由乙方擔負，并取消經(jīng)營資格，承包期末到也不再退承包費。
6、接受甲方監(jiān)督管理小組的監(jiān)督檢查，遵守甲方的作息制度，聽取甲方合理建議，及時改善服務質(zhì)量，服從甲方管理。
7、承擔所有電費及經(jīng)營所涉及的工商稅費。
8、必須在學校指定的地點加工、銷售，不得戶外加工，占道經(jīng)營。
9、大小食堂任何經(jīng)營房灶臺必須在室內(nèi)擺設，嚴禁設置室外，占道經(jīng)營。
10、不得轉(zhuǎn)包他人。
11、乙方服從甲方的`管理，若違反管理要求，接受罰款處理每次以50元為基數(shù)。承包期滿時，學校對各家食堂進行考評，取消罰款余額較高兩家的承包資格。
二、雙方權利
(一)甲方權利
甲方監(jiān)督管理小組有權對乙方的食品衛(wèi)生、質(zhì)量、數(shù)量、價格進行監(jiān)督檢查，若乙方違反所承擔責任，甲方有權視其情節(jié)把經(jīng)營存在問題公布給師生或給予50元以上罰款，甚至取消乙方的承包資格(承包期滿也不退承包費)。若上級衛(wèi)生部門抽查檢驗，不合格一項罰款50元。
(二)乙方權利
乙方有權要求甲方盡量為其解決照明、鼓風機電路，在正常情況下，用水供應。
三、雙方利益
(一)甲方利益
乙方付給甲方全年承包費：第一食堂萬仟佰。電費按電表實際用數(shù)交費。此款項須在簽訂本合同時一次性付情。
(二)乙方利益
1、乙方在甲方管理監(jiān)督下自主經(jīng)營，自主管理，享受所得經(jīng)營收入。
2、乙方在承包簽訂合同附交違紀押金伍佰元正，在承包期滿后扣除違紀部分全部返還。服從學校管理，期滿后學校在9家食堂承包戶中評出四戶每戶分別給予陸佰元、伍佰元、肆佰元、叁佰元的獎勵。
四、經(jīng)營期限一年：20xx年2月25日至20xx年2月25日。承包費一次性交清。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
學校食堂承包經(jīng)營合同 10
甲方：_________
乙方：_________
為了完善飯?zhí)霉芾�，保障員工的身體素質(zhì)，確保辦好飯?zhí)没锸常瑸閺V大員工服務，并明確甲、乙雙方的責任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。飯?zhí)没锸巢耸郊皟r格：
1、普通員工每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各__________________份素菜例湯米飯：價格各_________元/人。
2、管理人員每天(早、午、晚三餐)的食費為_________元。(乙方每天提供_________個品種菜式供甲方選擇)。早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各__________________份素菜例湯米飯：價格各_________元/人。
甲方責任：
1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出;
2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施;
3、第二天實際就餐人數(shù)須在當天下午6時前提供給乙方;
4、提供準確的開、用餐時間;
5、負責維持飯?zhí)镁筒腿藬?shù)的秩序(排隊秩序);
6、負責辦理有關的消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用;
7、協(xié)助乙方對衛(wèi)生環(huán)境管理工作;
8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經(jīng)雙方簽名后各持一份;9、甲方要按時結(jié)算伙食費。
乙方責任：
1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例，飯菜衛(wèi)生要保證，如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故，經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的，一切責任和費用由乙方負責;
2、保證按雙方擬定的.伙食標準費用供應膳食及服務，并保質(zhì)保量，力求做到多樣化，按季節(jié)更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應;
3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)雙方證實后，甲方有權扣除當餐全部伙食費用;
4、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若未按時開膳而影響甲方正常工作(超過30分鐘以上)須扣除乙方當餐全部伙食費用;
5、負責飯?zhí)萌藛T的相關費用(如廚房全部人員工資);
6、提供每周更新的菜譜給甲方;
7、工人飯?zhí)茫涸绮鸵灾�、粉、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯，夜宵以粥、粉、面等為主;
8、職員飯?zhí)茫涸绮鸵灾唷⒎�、面等為主。輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主;午、晚餐供應_________菜(_________素_________肉或魚)一湯;
9、若發(fā)現(xiàn)供應的伙食(每天每餐與本合約不符合時)，甲方有權提出改善要求，出現(xiàn)問題屢次仍不改善，甲方有權在30天內(nèi)書面通知乙方終止合同;
10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入;
11、要嚴格遵守甲方廠規(guī)，服從甲方領導之指示，注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇，講究公共及個人衛(wèi)生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗;
12、不得隨意帶親友進入甲方廠區(qū)內(nèi)，車輛出入或所帶物品應接受保安檢查;
13、經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾��；锸迟M用結(jié)算方式：甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。
本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作共同協(xié)商或另訂協(xié)議，同樣具有法律效力。本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止，期間任何一方要求解約的，須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方，并提前15天通知對方。本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)：_________乙方(蓋章)：_________
甲方代表人(簽字)：_________乙方代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
學校食堂承包經(jīng)營合同 11
發(fā)包方：公司(下稱甲方)
承包方：餐飲服務公司(下稱乙方)
根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：
一、伙食標準：甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣元，(早餐元，中、晚餐各元)中級人員餐為人民幣元;高級人員桌，餐元，夜宵一體式元，供給乙方經(jīng)營輸伙食。
二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式：A:用餐方式：
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
B:結(jié)算及付款：
1、按日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
2、甲方設有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。
4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任：
1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費元，水電費元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的`維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節(jié)工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權對于處理。
6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。
7、如飯?zhí)玫脑O施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。
8、員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結(jié)果、立即改正。
四、乙方責任：
1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據(jù)甲方伙食標準及需求，調(diào)配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天徹底清洗一次，做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權將依廠規(guī)處理。
10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任：
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調(diào)查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負六、合同期：乙方辦理伙食試用期天，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為
年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
生效日期：xx年xx月xx日
甲方代表簽名：
乙方代表簽名：
蓋章：
蓋章：
簽訂日期：xx年xx月xx日
學校食堂承包經(jīng)營合同 12
簽訂合同單位： xx學校 xx飲食服務有限公司
甲方：xx學校
乙方：xx飲食服務有限公司
xx學校為減輕后勤管理壓力，節(jié)省人力、物力，同時提高學校師生員工的伙食水平，現(xiàn)決定將校食堂對外承包。通過招標，xx飲食服務有限公司中標。為明確各方全責，特簽訂本合同，共同遵守。
第一條 本合同規(guī)定甲方將無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具，損耗由該公司增添。
第二條 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有有效的'“健康證”方可作業(yè)。
第三條 乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
第四條 甲方要求每日三餐定時，節(jié)假日正常開餐，如需加餐，乙方應負責加工服務。
第五條 乙方所配送的原料須經(jīng)防疫部門的檢測或合格食品方能使用。
第六條 乙方在承包期間，要定期更換菜譜，注意伙食的質(zhì)量、分量，保證甲方學校員工的食量，每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化，新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。
第七條 乙方保證按照合同的規(guī)定履行責任，乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度，以致甲方遭受損失時，應按直接經(jīng)濟損失，由乙方負責賠償。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
第八條 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。 甲方如有嚴重違反合同的規(guī)定，乙方有權終止合同并要求作出賠償。
第九條 本合同有效期五年，從xx年xx月xx日起，至xx年xx月xx日為止。
本合同正本一式2份，甲方、乙方各執(zhí)1份，副本 2份，xx學校、xx飲食服務有限公司等單位各執(zhí)1份。
附：某某學校食堂用具清單
甲方：（公章） 乙方：（公章）
地址： 地址：
法人代表（簽名）： 法人代表（簽名）：
簽約日期：xx年xx月xx日
簽約地點：
學校食堂承包經(jīng)營合同 13
甲方：xx省xx輕工學校
乙方：
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：
一、甲方的權力與義務：
1、甲方于2006年7月16日將原第一、第二食堂和原第一、第二服務部及其內(nèi)部學校資產(chǎn)(注：資產(chǎn)詳見附件二：第一食堂固定資產(chǎn)清單 )提供給乙方使用。甲方依據(jù)市衛(wèi)生監(jiān)督所指導意見，對食堂進行較為科學、合理的功能劃區(qū)(詳見附圖)。
2、甲方負責向第一食堂供水、供電([]注：若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應及時提供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)
3、甲方承諾在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設第三家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業(yè)的實驗室進行實驗教學活動不受此限。
4、第一食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方
面擁有檢查監(jiān)督權力，乙方應服從甲方職能部門管理，并予以積極配合。
6、在甲方每月召開一次膳食工作會議時，提前一周告知乙方。
二、乙方的權力與義務：
1、乙方在甲方規(guī)定的各功能劃分區(qū)內(nèi)進行相應作業(yè)，承諾不改變各功能區(qū)用途，不得變更各功能區(qū)使用范圍，不得擴大使用場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。乙方在第一食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應，在服務部內(nèi)經(jīng)營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內(nèi)不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒，服務部不得售賣煙、酒，炸海蠣餅應放在廚房內(nèi)。
2、未經(jīng)甲方事先同意，乙方不得對第一食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結(jié)構(gòu)改造。
3、乙方對其承包的第一食堂享有經(jīng)營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校的相關規(guī)定。
4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣柒萬元整和擔保抵押金人民幣____元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第一食堂內(nèi)的甲方資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業(yè)前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證，特種設備操作資格證，堅持持證上崗的原則。
5、第一食堂的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務科。第一食堂油鍋爐必須使用柴油為燃料。炒菜、大灶用蜂窩煤為燃料，其它加熱應用石油液化氣。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量，以不影響左鄰右舍為度。
6、食堂員工衣帽應統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，不得亂倒。乙方應認真按附表《衛(wèi)生要求》，認真做好食堂衛(wèi)生。
7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，[]每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。每份干飯(以大多數(shù)男生能吃飽為準)售價不得超過0.50元，且應有每份0.3元的干飯售賣，以滿足多數(shù)女生要求。菜類每份不得超過0.50元。
8、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，親自到場參加甲方召開的`膳食工作會議，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。
9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口，保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。
10、若工商、衛(wèi)生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《消防安全法》及學校有關規(guī)定給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后，乙方應負責將甲方所有資產(chǎn)完好交還甲方，否則甲方將按資產(chǎn)的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續(xù)向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，作為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過柒萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。
6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回第一食堂，則應一次性賠償乙方各種經(jīng)濟損失人民幣30000元。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。
8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經(jīng)濟損失。
四、合同的解除
1、在任何情況下，乙方不得以任何理由中途停止營業(yè)(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上)，若乙方實施了上述行為，甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規(guī)定賠償甲方損失。
2、乙方應依本合同第五條第2款的約定按時繳納承包金，若逾期繳納，甲方有權解除合同，收回第一食堂另行發(fā)包，并要求乙方賠償損失。
3、當出現(xiàn)本合同第四條第2、3款的情形時，合同自甲方書面通知乙方解除合同或?qū)⒔獬ㄖ獜堎N在第一食堂大門時解除。合同解除后，乙方應小時內(nèi)將第一食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則，視為乙方放棄了其在第一食堂的任何財產(chǎn)，甲方有權自行對第一食堂進行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何財產(chǎn)向甲方提出任何請求。
五、承包期限：從2006年7月16日起至2009年7月15日止。
六、承包金額：
1、承包金額：每年為人民幣： 元整。
2、承包金按中標金額交納，本次交納承包金時間為2006年6月22日之前;第二次交納承包金時間為2007年6月22日~25日;第三次交納承包時間為2008年6月22日~25日。
七、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同。
八、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。
九、擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。
甲方代表： 乙方：
乙方擔保人
年 月 日
學校食堂承包經(jīng)營合同 14
甲方：XXX
乙方：重慶紅潮餐飲管理有限公司
為加強食堂管理，提高伙食質(zhì)量，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，就甲方食堂勞務派遣事宜達成如下協(xié)議：
一、合同期限
乙方勞務派遣期限為壹年。
20xx年1月1日至20xx年12月31日
二、勞務派遣方式
勞務派遣由乙方按雙方協(xié)商同意的《XXX食堂勞務派遣方案》(見附件1)組織員工隊伍。保證甲方(就餐人數(shù)為170人+-30人)工作時間內(nèi)早餐，中餐，晚餐及節(jié)假日用餐的制作工作，乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同(含各種保險)。
三、勞務派遣費用及付款時間
甲方每月付給乙方勞務派遣費34000元(大寫：叁萬肆仟元)。勞務派遣費付款方式為當月20日前。乙方提供正式勞務發(fā)票。
四、甲方的權利和義務
(一)、甲方免費提供餐廳、廚具、餐具，勞保，工作服，一次性衛(wèi)生用品等;保證水、電、氣的正常供應。
(二)、承擔食堂所需水、電、氣的費用和設備投入及維修費用;負責伙食所需原材料的采購和庫房管理。
(三)、對食堂安全衛(wèi)生，伙食的質(zhì)量進行檢查和監(jiān)督;對乙方不能勝任工作的員工，有權建議乙方進行調(diào)整;向乙方反饋就餐人員的意見，并要求乙方及時整改。
(四)、每月按合同金額付清勞務派遣費。
(五)、免費為乙方員工提供住宿，洗澡等生活條件及工作用餐。
五、乙方的權利和義務
(一)、建立健全各項規(guī)章制度及相關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作，以就餐者滿意為服務宗旨。
(二)、嚴格執(zhí)行甲方的相關管理制度，服從甲方的統(tǒng)一管理。主動接受甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰，一旦發(fā)現(xiàn)乙方有違反規(guī)章制度等行為，甲方有權要求乙方改正并賠償由此造成的損失。
(三)、自主安排每日伙食的花色品種。提供每日伙食的原材料采購清單，甲乙雙方共同驗收質(zhì)量、數(shù)量。
(四)、對甲方人員不合理的要求，有權向甲方投訴。
(五)、乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同并承擔所聘人員社會保險金及各種福利等，并督促員工遵守甲方的各項規(guī)章制度。
(六)、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設備設施做任何改動。
(七)、食堂增添設備設施及餐具，乙方必須先提出申請，經(jīng)甲方同意后在甲方的監(jiān)督下購買。
(八)、乙方從業(yè)人員必須持健康證上崗，并報甲方備案。統(tǒng)一著裝，配證上崗;如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病或有違法行為應及時調(diào)離崗位并接受甲方提出的處理意見。
(九)、在勞務派遣期間，乙方應合理妥善保管、維護甲方提供的設施、設備，如因工作操作不當?shù)仍蛟斐傻囊磺行l(wèi)生事故、安全事故、工傷事故等，由乙方全權承擔法律責任和經(jīng)濟賠償損失。
六、其它約定
(一)、本合同期滿，在同等條件下乙方享有優(yōu)先勞務派遣權。
(二)、甲方餐廳就餐人員僅限于甲方工作人員及家屬，供餐范圍為本單位因工作需要用餐，不對外以營業(yè)性質(zhì)承擔餐飲業(yè)務。若甲方因工作需要臨時或固定增加就餐人數(shù)應提前通知乙方。就餐人員超過合同約定人數(shù)的20%，甲方應在原有約定費用的基礎上增加勞務派遣費。具體費用雙方協(xié)商確定。
(三)、隨著國家對勞動者最低工資標準的法定調(diào)整和社保政策的剛性規(guī)定，甲方應依法適時對勞務派遣費做出相應調(diào)整，調(diào)整金額雙方協(xié)議商定。
(四)、在國家規(guī)定的`法定休息日，休假日加班的，甲方應依法支付加班工資(國家規(guī)定：在標準工作日內(nèi)安排勞動者延長工作時間的，支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬;休息日安排勞動者工作又不能安排補休的，支付不低于工資的百分之二百的工資報酬;法定休假日安排勞動者工作的，支付不低于百分之三百的工資報酬)。
(五)、本合同的試用期為三個月，在試用期內(nèi)，雙方均可就合同內(nèi)容提出修改意見，如雙方未能對修改意見達成一致而提出終止合同，雙方必須提前15天以書面形式通知對方。
七、違約責任
(一)、甲乙雙方應共同遵守本合同各項約定，切實履行各項義務。
(二)、在合同有效期內(nèi),雙方不得擅自終止合同。經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意終止合同，必須提前一個月通知對方，否則視為違約。違約方應承擔違約金叁萬元。
(三)、乙方擅自或變相轉(zhuǎn)讓勞務派遣合同的，甲方有權單方終止勞務派遣合同。
八、合同補充與變更
本合同可根據(jù)雙方意見進行補充和變更，補充和變更的合同與本合同具有相同的法律效力。
九、爭議的解決
雙方對本合同有關條款的解釋或履行發(fā)生爭議時，應通過友好協(xié)商的方式解決，協(xié)商不成的，可申請勞動仲裁或向人民法院提起訴訟。
十、本合同—式二份，具有相同法律效力。甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方法定代表人 乙方法定代表人
(或授權代表)：(簽字) (或授權人)：(簽字)：
年 月 日 年 月 日
學校食堂承包經(jīng)營合同 15
甲方：__________
乙方：__________
甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：
為了增強食堂人員的安全防范意識，杜絕意外事故的發(fā)生，確保師生人身安全，根據(jù)上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。
一、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。
二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個人健康證，持證上崗，禁止非工作人員進入食堂操作間。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。
三、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。
四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的.土豆等)。
五、食堂承包商進貨渠道要正規(guī)，要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺賬。
六、住校生管理員，每天必須先對飯菜進行嘗試并做好登記，保存好留樣(食品留樣保存時間不得低于24小時，保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學生。
七、食堂內(nèi)應健全“三防和三消”設施，防鼠、防蠅、防塵對食堂的餐具每天必須進行，一洗、二清、三消毒。
八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放，操作間的刀具、菜板生熟要分開使用。
九、師生用餐的飯菜價格應根據(jù)市場變動，由承包商提出合理的價格變動申請，經(jīng)校委會的具體研究后方可調(diào)整飯菜價格。承包商不得擅自更改。
十、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。
十一、要認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在指定的地點并及時處理，不許在食堂、餐廳內(nèi)擺放潲桶。
十二、不許在食堂內(nèi)私拉亂接電線，認真做好防火、防盜及有關安全工作，防止安全事故的發(fā)生
十三、對營養(yǎng)餐的加工必須嚴格按照相關文件的要求來實施，對營養(yǎng)餐實行當天烹飪當天發(fā)放。
十四、要樹立熱情為廣大師生服務的觀念，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。
甲方(公章)：
乙方(公章)：
法定代表人(簽字)：
法定代表人(簽字)：
_________年____月____日
學校食堂承包經(jīng)營合同 16
甲方：___
乙方：___
根據(jù)學校的具體情況，經(jīng)學校領導班子(以下簡稱甲方)研究決定，愿將學校食堂經(jīng)營市場承包給(以下簡稱乙方)，有關事宜協(xié)商如下：___
一、在承包期間，稅金、執(zhí)照、衛(wèi)生、防疫、電費(乙方安裝電表)、燃料、取暖等一切費用均由乙方負責，同時也負責自己的人身安全及財、物安全。
二、乙方對食品衛(wèi)生負有完全責任，如發(fā)生食物中毒或有關食品事故，乙方要承擔一切經(jīng)濟處罰的責任及相關自身的.事故責任。
三、乙方要保證食品的質(zhì)量和數(shù)量，按時送餐或就餐。
四、甲方只為乙方提供食堂房舍(乙方必須能做到維護維修與管理)，其它一切經(jīng)營的設施設備均由乙方自備自籌。
五、甲方負責以班級為單位統(tǒng)計準確用餐數(shù)量，并按時提供給乙方。
六、甲方按用餐價格收取費用，并及時交付給乙方，帳目當時結(jié)清。
七、甲方有權監(jiān)督檢查乙方的衛(wèi)生、設施設備、經(jīng)營與管理等;乙方如有以上方面的錯誤，應及時整改;乙方如有嚴重錯誤，必須無條件地停止營業(yè)。
八、乙方要做到文明經(jīng)商，對學生能做到呵護、正確的引導與教育，不得對學生有恐嚇、欺詐、謾罵、哄騙等行為。
九、甲方正常執(zhí)行上級規(guī)定的教育教學活動或節(jié)假日安排，乙方不得以任何理由干涉或借故提出額外要求。
十、乙方免費為教職員工提供和學生一樣標準的(全體教職員工上班日)午餐，并為每位教師提供一套餐具。
十一、乙方中途不得借故終止協(xié)議，否則甲方不返還給乙方余下的承包費;如有上級行政部門的指示責令雙方終止協(xié)議，甲方只返還給乙方余下的承包費。
十二、乙方承包期間，不得在承包場所聚眾賭博、酗酒及從事違法活動。
十三、在承包期間，乙方不按照承包協(xié)議辦事，甲方有權隨時中止協(xié)議。
十四、此協(xié)議期限五年，即至止，承包額為元，一次性付清。
上述協(xié)議如有未盡事宜，由雙方再度協(xié)商解決。此協(xié)議一式兩份。雙方各執(zhí)一份。
甲方：___
時間：___
乙方：___
時間：___
學校食堂承包經(jīng)營合同 17
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方：(以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致，甲方將食堂勞務及綠化衛(wèi)生勞務承包給乙方，雙方自愿簽訂本合同書，共同遵守本合同條款。
一、勞務合同期限：
本合同履行期限為________年____月-________年____月
二、工作內(nèi)容：
1、乙方根據(jù)甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務及相關工作。
2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、____省《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《____市學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標準》、____市唐____鎮(zhèn)中學關于食堂管理制度和工作要求的相關規(guī)定，進行學校食堂勞務工作，甲方按規(guī)定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排，勞務費雙方商定。
三、勞務保障和勞動條件：
1、甲方提供必備的勞動設備設施，承擔乙方勞務人員健康證、培訓合格證的相關費用。合同期滿后，乙方將全部勞動設備和設施完好無損地交還給甲方。
2、乙方對勞務人員必須定期進行業(yè)務培訓，明確甲方的工作要求，不合格勞務工堅決不予使用。所使用的勞務工，乙方必須幫助辦理勞動保險等手續(xù)。勞務人員的'勞動保護物品由乙方負責。
四、勞務報酬：
甲方每月____日前，以人民幣形式支付乙方上月的勞務費(含各種勞動保險等費用)，每月基本勞務費壹萬肆仟玖佰元整，考核獎懲金額根據(jù)實際考核情況確定;合同外增加的工作量，視具體情況確定勞務費。工作日不滿____月的按實際工作天數(shù)折算。
五、勞務合同的變更或解除。
�、濉⒂邢铝星樾沃坏�，甲方雙方應變更勞務合同并及時變更合同手續(xù)：
1、雙方協(xié)商一致的。
2、立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使本合同無法履行的。
�、�、有下列情形之一，甲方可解除勞務合同。
1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規(guī)章制度的。
2、在履行合同期間，工作情況證明乙方不符合錄用條件的。
3、乙方工作嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損失的。
4、乙方被依法追究刑事責任的。
5、乙方未征得甲方同意使用勞務人員，或違法違規(guī)使用勞務人員，造成嚴重后果的。
㈢、甲、乙雙方解除勞務合同應提前三十天通知對方，雙方當事人在合同期滿____日內(nèi)可向?qū)Ψ嚼m(xù)訂合同。
六、違約責任：
甲乙雙方必須嚴格履行勞務合同。除遇有特殊情況，經(jīng)雙方協(xié)商一致，在不能履行勞務合同的有關內(nèi)容外，任何一方違約合同給對方造成經(jīng)濟或其他損失的，應根據(jù)其后果和責任大小，給對方賠償經(jīng)濟損失，賠償金額按有關規(guī)定或?qū)嶋H情況確定。
七、合同爭議處理：
1、在合同履行期間，甲、乙雙方如發(fā)生爭議，可協(xié)商解決，協(xié)商不成，可提請勞動仲裁部門裁定。
2、本合同未盡事宜，或與今后國家和地方政府有關規(guī)定相悖的，按有關規(guī)定執(zhí)行。
八、其他事項：
本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)壹份。
甲方(蓋章)：__________________乙方：_________________________
代表人(簽字)：________________身份證號碼：____________________
________年____月____日________年____月____日
學校食堂承包經(jīng)營合同 18
甲 方： 甲方代表：
乙 方： 乙方家庭住址：
甲、乙方經(jīng)充份協(xié)商后簽定本合同，雙方應當共同嚴格遵守，嚴格執(zhí)行，以確保辦成學生食堂，服務社會各界學生生。具體內(nèi)容條款如下：
一、甲方的權利與義務：
1、甲方于 年 月 日將學生食堂提供更多給乙方經(jīng)營，并提供更多食堂現(xiàn)有設備和炊具。
2、甲方允許乙方在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部，否則視為違約。
3、食堂的開業(yè)歇業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷精心安排統(tǒng)一規(guī)定，每日用餐時間由學校精心安排，因停電停水導致的損失，存有甲方負責管理。
4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂，在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面擁有檢查監(jiān)督的權力，乙方應服從甲方后勤部門的管理。
5、在甲方舉行膳食工作會議時，乙方應當親自到場出席，匯報學生代表及后勤部門的意見，及時廢止，提升服務質(zhì)量以利將學生食堂辦得更好。如果乙方兩次不親自參加，視作償付。
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權利與義務：
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權力，全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學學生食堂管理規(guī)定》及學校的相關規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)、轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方提供更多的飯菜必須保證質(zhì)量，嚴禁出售任何存有問題的食品(例如過期、有害、腐爛、變質(zhì)的食品)。例如發(fā)生問題將由乙方正數(shù)全部責任并按《學生食堂管理規(guī)定》行政處罰。
3、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，使用期內(nèi)的維修費用由乙方承擔。乙方應于 年 月 日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員的個人健康證。
4、食堂內(nèi)加工間、庫房等功能區(qū)應當明晰區(qū)分，食堂訂貨應當明晰記錄，餐具應當嚴苛沖洗、清掃，并必須深入細致消毒。食堂員工應穿工作服，努力做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊。食堂內(nèi)應存有完善的防鼠、防蠅、防塵措施。乙方應當深入細致做好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,創(chuàng)建食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)建有垃圾，學生吃生剩的飯菜等應倒在甲方選定的'地點并及時外理。學生三餐維持桌面，地面潔凈整齊。
5.乙方應認真做好防火，防盜及有關安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。
6.乙方在承包期內(nèi)對食堂安全、衛(wèi)生正數(shù)全責，必須參予有效率管理，無法發(fā)包，發(fā)生安全問題與甲方毫無關系。
7.乙方承包者應親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方如開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時整改。乙方應樹立熱情為廣大學生服務的觀念，降低成本，減輕用膳學生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉、物美、優(yōu)質(zhì)服務。
8.乙方的經(jīng)營場所以甲方提供更多的現(xiàn)有場所建議為依據(jù)，乙方嚴禁不斷擴大經(jīng)營場所，嚴禁在現(xiàn)有場地范圍外搭棚蓋房。
9.若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含前費)由乙方自負。
10.若因飯菜質(zhì)量或員工管理問題，出現(xiàn)食物中毒，或因乙方責任引發(fā)的集體三、違約責任及解決辦法：
1、乙方若中途停止營業(yè)，學生生活費用由乙方負全責。
2、乙方因違背《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《常春藤小學學生食堂管理規(guī)定》給學校及師生導致?lián)p失，乙方應當負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。
3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，甲方有權責令乙方自查。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門行政處罰，乙方負有索賠責任。
5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改。
6、在合同期內(nèi)，若甲方須要歸還食堂，則應當索賠乙方在食堂資金投入的經(jīng)濟損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權中止合同。
四、承包期：
五、乙方如有中途調(diào)整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同并收回食堂另行發(fā)包。
六、若因國家出現(xiàn)關鍵性政策性調(diào)整，或出現(xiàn)自然災害等不容畏懼的因素以致合約無法履行職責時，雙方可以協(xié)商更改或解除合同，甲、乙雙方均無愧于連帶責任。
本合同一式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。合同后面附加《常春藤小學學生食堂管理規(guī)定》。
甲方(公章)： 乙方(公章)：
法定代表人(簽字)： 法定代表人(簽字)：
年 月 日 年 月 日
學校食堂承包經(jīng)營合同 19
________中學（以下簡稱甲方）
________（以下簡稱乙方）
因食堂炊事工作需要同意與乙方建立食堂承包關系。經(jīng)雙方協(xié)商同意，就有關問題簽訂如下合同，以利共同遵守執(zhí)行。
一、本合同期限為一個學期，從__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。
二、甲方必須加強對乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康證明，其體檢費由學校承擔（如果工作不滿一個學期而離崗者，由本人承擔，在其基本工資中扣除），必須熱愛本職工作，遵紀守法，服從分工，努力工作，切實注意食堂衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，有服務意識，不斷提高自身的炊事質(zhì)量，為辦好食堂盡責盡力。
三、合同期間，根據(jù)學校食堂的特點，全期分月付給報酬，結(jié)合乙方的工種每月承包工資為叁仟貳佰捌拾元（3280元），學校免費提供伙食，只休半月假，不享受學校的福利待遇。放假期間根據(jù)學校的需要，如要加班加點實行日工資20元，實做實算。不遵守操作規(guī)定，由于本人原因造成的傷害事故，責任自負，學校不承擔責任，乙方在工作期間因病治療的一切醫(yī)療費自理。
四、乙方要增強安全意識，嚴禁使用霉變和有異味的物品，嚴防食物中毒；及時做好食堂餐廳的`衛(wèi)生打掃及關鎖；嚴禁閑雜人員進入餐廳。
五、食堂工作人員伙食標準與教師相同，不得私自提高標準，不得將生熟事物擅自處理或帶走贈人，如發(fā)現(xiàn)一律視為盜竊行為，按事物的3倍罰款。
六、甲乙雙方在合同期間內(nèi)，原則上不得解除合同，但乙方若在工作期間對工作不負責任或玩忽職守，學校食堂經(jīng)批評教育仍不悔改的，甲方有權解除合同。乙方若有特殊原因，必須在一個月前提出申請，在征得甲方同意后方可解除合同。
七、合同期滿，乙方如愿繼續(xù)留用，征得甲方同意后，再辦合同手續(xù)。
本合同一式兩份，甲乙雙方各存一份。
甲方：________中學（蓋章）校長（蓋章）：________
乙方：________（簽名蓋章）
________年_____月_____日
學校食堂承包經(jīng)營合同 20
甲方：
乙方：
為早日發(fā)揮食堂建筑應有的使用功效，推行后勤服務社會化，方便廣大師生用餐，學校食堂經(jīng)營承包實行第一輪競標。競標面向校內(nèi)外，競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。
通過公開競標，中標，承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為年，即從21年10月1日至21年10月1日。根據(jù)合同法等有關法律法規(guī)和《中心校食堂承包競標方案》，在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎上，甲乙雙方達成如下協(xié)議。
一、甲方的權利和義務
1.甲方本著節(jié)約、簡易、實用和安全的'原則，通過政府采購等方式配置食堂內(nèi)部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間，甲方不再負責食堂、餐廳的內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置。
2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理，教育和要求學生遵守就餐秩序，做到文明用餐。
3.甲方負責制定食堂衛(wèi)生、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。
4.甲方有權利對乙方的經(jīng)營情況進行檢查督促，并派人對食堂衛(wèi)生和安全、出售的小商品質(zhì)量進行監(jiān)督和管理，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。
5.若乙方經(jīng)營不善，管理服務不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時間和內(nèi)部管理制度，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教育教學工作，甲方有權隨時終止本合同，并且扣留部分借資款。
二、乙方的權利和義務
1.乙方承包經(jīng)營甲方食堂，時間從21年10月1日起至21年10月1日止，承包期為年。在同等條件下，乙方在下一承包經(jīng)營競標中享受優(yōu)先權利。
2.乙方自主經(jīng)營、自負盈虧，通過誠實勞動、合法經(jīng)營獲得一定的勞動報酬。
3.乙方因食堂內(nèi)部設施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經(jīng)營，有權要求甲方及時整改。
4.乙方聘請的從業(yè)人員必須遵紀守法，品行端正，誠實守信，關愛學生，熱情服務，文明經(jīng)營，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，嚴格遵照各級衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗，小買部必須持照經(jīng)營，辦證辦照費用自理。
5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質(zhì)量不佳，導致用餐人員流失和事物中毒，后果自負，并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟和法律責任。
6.乙方不得在上課時間、課間容留學生，不得出售劣質(zhì)商品，不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設備，不得在食堂內(nèi)容留學生和無關人員住宿。
7.乙方負責食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生，及時清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設施和財產(chǎn)，負責相關的維護費用，如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內(nèi)部設施如需改造需經(jīng)甲方同意。
9.乙方必須積極配合甲方工作，嚴格遵守甲方作息時間，不得擅自停業(yè)。
10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工，加工費面議。
11.因甲方資金緊，承包款(每年萬元，五年共萬元)、內(nèi)部設置使用押金(萬元)共計萬元由乙方一次性交與甲方，此萬元用于配置食堂內(nèi)部設施。萬元內(nèi)部設置使用押金在乙方承包期滿時，甲方扣除內(nèi)部設施損壞賠償金后，余額歸還乙方。乙方交與甲方的萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。
12.乙方在承包經(jīng)營期間，注意防火、防觸電、防盜竊，注意勞動生產(chǎn)安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類損害人身、財產(chǎn)安全事故，責任由乙方承擔。
13、其他未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。
三、違約責任(雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關問題)。
本合同一式兩份，甲乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。
甲方：(蓋章)
乙方：(簽字)
21年10月1日
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