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      2. 職工食堂承包經(jīng)營合同

        時間:2023-02-25 16:33:54 經(jīng)營合同 我要投稿
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        職工食堂承包經(jīng)營合同2篇

          隨著法律知識的普及,合同的用途越來越廣泛,簽訂合同可以明確雙方當事人的權利和義務。你知道合同的主要內容是什么嗎?以下是小編為大家收集的職工食堂承包經(jīng)營合同,希望能夠幫助到大家。

        職工食堂承包經(jīng)營合同2篇

        職工食堂承包經(jīng)營合同1

          甲方根據(jù)需要將原職工食堂承包給乙方經(jīng)營、管理,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行。

          一、合同雙方:

          發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)

          承包方:__________________(以下簡稱乙方)

          二、承包期限:

          從20xx年3月_3日至20xx年5月10日止

          二、承包方式:

          甲方將工人食堂以 的價格承包給乙方。水電汽費用乙方自理,其中,水費 元/噸,電費 元/度,汽費 元/噸。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝。

          合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還。

          三、甲方的權限:

          1. 甲方有權進行檢查,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。

          2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任。

          3 .甲方有權對乙方安全衛(wèi)生、服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善。

          4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負責。

          5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還。

          四、甲方責任:

          1、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎設施。

          2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

          五、乙方權限

          1、自主經(jīng)營有權自主聘用,調用食堂工作人員。

          2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同。

          六、乙方的責任:

          1、 乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧。

          2、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

          3、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生。

          4、 餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

          5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作。

          6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū)、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。

          7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理。

          8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理)。

          9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用。

          10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的.收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。

          七、乙方應做到的其他事項

          1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數(shù)額。

          2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經(jīng)營。

          3、乙方的食堂工作人員工資自付。

          4、食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

          八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份。

          甲方代表[簽名]:__________ 乙方代表[簽名]:________________ 單位[蓋章]:_______________單位[蓋章]:_________________ 電話:__________ ________電話:____________ ______ 日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

        職工食堂承包經(jīng)營合同2

          甲方:

          乙方:

          為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。

          一、餐費標準:

          甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:

          管理人員:早餐___元/人;午餐___元/人;晚餐___元/人;夜宵餐___元/人;通宵餐___元/人;

          普通員工:早餐___元/人;午餐___元/人;晚餐___元/人;夜宵餐___元/人;通宵餐___元/人;

          其它人員:早餐___元/人;午餐___元/人;晚餐___元/人;夜宵餐___元/人;通宵餐___元/人;

          二、承包期限:

          自___年___月___日起至___年___月___日止,承包期為:___年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。

          三、場地使用及有關費用

          1、承包期內,食堂內的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

          2、承包期內,甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,水每公噸___元,電每千瓦時___元,燃料每公升/斤___元,隨之每年市場的價格調整收取費用。

          3、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。

          四、膳食供應及有關服務

          1、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;

          2、憑___進餐每餐價格___元,___葷___素___兩米飯,例湯自取。

          3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐___元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。

          4、菜式備選品種每餐不少于___個(其中葷菜類不少于___個),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于___個。

          5、膳食供應時間:早餐___:___-___:___;午餐___:___-___:___;晚餐___:___-___:___;夜宵___:___-___:___;通宵餐___:___-___:___;

          甲方可根據(jù)生產需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。

          6、夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

          7、乙方銷售的.食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

          五、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護

          1、承包期內,乙方應搞好轄內的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙韧獗3中l(wèi)生整潔。

          2、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。

          3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作檢查、監(jiān)督。

          4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。

          5、不得出售任何變質或受污染的食物。

          6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。

          六、制度的建立

          1、承包期內,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。

          2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。

          3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。

          七、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)

          八、違約責任

          1、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

          3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

          4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。

          5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向對方賠償一切損失。

          6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向對方賠償一切損失。

          九、_____

          本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請_____或向人民法院提出上訴審理。

          十、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

          十一、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

          十二、附件《_____》與本合同一同生效。

          十三、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在?月/日內進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

          甲方(蓋章):

          乙方(蓋章):

          簽約日期: 年 月 日

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