有關科學教案范文合集7篇
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，時常會需要準備好教案，借助教案可以恰當?shù)剡x擇和運用教學方法，調(diào)動學生學習的積極性。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的科學教案7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
科學教案 篇1
●教學目標：
一、知識目標：
1.學生認識物理是有趣的、有用的。對物理研究及物理應用有初步印象，激發(fā)學生的學習興趣。
2.步了解學好物理應注意的事情。
二、能力目標：
1.過觀察和實驗，學習初步的探究問題的方法。
2.過本節(jié)課的學習，培養(yǎng)初步的觀察能力、分析能力。
三、德育目標：
1.發(fā)學生對物理的學習興趣，培養(yǎng)學生熱愛科學的精神，發(fā)現(xiàn)科學實驗帶來的樂趣。
2.共同完成的觀察及實驗中，學會和同伴的協(xié)作和配合。
●教學重點：通過觀察、討論、實驗，激發(fā)學生學習物理的興趣和愿望。
●教學難點：能從看到的現(xiàn)象中提出問題。
●教學方法：討論法、實驗法、觀察法。
●課時安排： 1課時
●教學過程
一、教師自我介紹
二、引入
[師] 從這個學期開始我們學習一門新課——物理。請同學們觀看漂亮的章首圖，然后聽一位同學帶感情地朗讀配文。
三、進行新課
[師] 科學之旅的第一站，先請同學們觀看幾個有趣的實驗。
[演示] 課本圖0.1-1實驗 [演示] 課本圖0.1-2實驗。
教師邊演示，邊引導學生觀察分析實驗現(xiàn)象。
教師再演示書本的幾個 [想想做做]
1.放大鏡看自己的手指紋：是放大的；再用放大鏡看窗外的物體：是縮小的。
2.乓球會落下嗎？
[師] 以上的這些實驗有趣嗎？
[板書] 物理是有趣的
[板書] 物理學的研究范圍：聲、光、熱、電、力等現(xiàn)象
[師] 這些現(xiàn)象不僅有趣且都包含一定的科學道理，以后的學習中我們會逐漸弄清楚其中的奧秘。
物理學不僅有趣，而且非常有用：
[板書] 怎樣學習物理。
[板書] (1)勤于觀察、勤于動手
[板書] (2)勤于思考、重在理解
[板書] (3)聯(lián)系實際，聯(lián)系社會
四、小結(jié)
學習物理要用自己的眼睛仔細觀察周圍的生活，從中發(fā)現(xiàn)問題、提出假設、大膽猜想、善于動手、勇于實踐，才能最終發(fā)現(xiàn)事物的發(fā)展規(guī)律，才能在“真理的大�！敝杏峦鼻�。
科學教案 篇2
【教學目標】
科學概念
1、放大鏡是凸透鏡，凸透鏡具有放大物體圖像的功能，用放大鏡觀察物體能看到更多的細節(jié)。
2、放大鏡廣泛應用在人們生活生產(chǎn)的許多方面。
3、放大鏡鏡片的特點是透明和中間較厚（凸起）。
過程與方法
1、正確用放大鏡觀察物體。
2、比較用肉眼觀察和用放大鏡觀察的不同。
情感態(tài)度價值觀
1、理解使用放大鏡觀察的意義。
2、增強用放大鏡觀察身邊世界的興趣。
3、認識到從肉眼觀察到發(fā)明放大鏡是人類的一大進步。
【教學重點】
能正確使用放大鏡觀察物體的細微部分
【教學難點】
放大鏡是“凸”“透”鏡
【教學準備】
分組實驗器材：放大鏡（最好每個學生都能有一個放大鏡，如果只能提供給學生一種放大鏡，盡量放大倍數(shù)大一點）科學書或報紙上的照片、計算機或電視機屏幕。柱形、球形的透明器皿、塑料薄膜、鐵絲、普通玻璃片、平面鏡片、水。
教師演示：不同放大倍數(shù)的放大鏡、圖片或課件（如放大鏡鏡片的結(jié)構(gòu)等）。
【教學過程】
一、為什么要用放大鏡觀察
1、導入：師出示放大鏡：“看，這是什么？”（生：放大鏡）放大鏡大家很熟悉，能否替放大鏡來介紹一下自己――《我是放大鏡》�？梢詮姆糯箸R的構(gòu)造、作用、用途三個方面展開。
2、小組討論交流放大鏡的構(gòu)造、作用、用途。
3、展示交流
放大鏡的構(gòu)造――鏡架、鏡片（如果學生能說出凸透鏡也可以）
放大鏡的作用――放大物體的像（可能學生會說“把物體放大”，提醒學生物體并未變大）
放大鏡的用途――我們用放大鏡觀察校園里的生物、實驗中在老師指導下觀察花、昆蟲等。它是視力不佳者的助視器，還適用于電子產(chǎn)品檢驗、線路板檢驗、集郵者欣賞鑒定郵票、珠寶商鑒定珠寶、公安人員用它觀察指紋毛發(fā)纖維等、農(nóng)技人員用它觀察花蕊進行人工授粉等、制作微型工藝品的工匠工作時使用……
4、讓學生盡量充分地例舉使用領域，交流后填寫第2頁的網(wǎng)狀圖。
二、放大鏡下的新發(fā)現(xiàn)
1、師：誰給大家演示一下放大鏡的正確使用方法？
請學生演示放大鏡的使用方法。根據(jù)學生的演示師講解正確使用放大鏡的兩種方法：目、鏡、物三者，目不動，鏡動或物動。
2、師：選擇一小塊面積，運用放大鏡仔細觀察圖片、屏幕、織物等看誰會有新的發(fā)現(xiàn)！將新發(fā)現(xiàn)用文字或圖片記錄在科學記錄本上。
3、交流新發(fā)現(xiàn)后，師歸納：放大鏡把物體的圖像放大，讓我們看清了肉眼看不清的細微之處。
三、放大鏡的特點
1、師：放大鏡顧名思義是能“放大”，那么它能放大的秘密在哪里呢？（鏡片具有“凸”、“透”的特點）老師給大家準備的物品中有沒有像放大鏡那樣能放大物體呢？請同學們找一找。
2、學生嘗試利用平面鏡、玻璃、水、水槽、集氣瓶、燒瓶等物體來放大物體的像。（發(fā)現(xiàn)圓柱形及球形的裝滿水的容器及水滴都具有放大的作用）
3、師：放大鏡的鏡片和能起放大作用的器具有什么共同的特點？（中間凸起，透明的）所以放大鏡也叫“凸透”鏡。放大鏡的凸起程度越大，放大的倍數(shù)也越大，由此推斷球形的透明物放大倍數(shù)最大。
四、小結(jié)
1、師：對于熟悉的放大鏡，通過今天這節(jié)課的學習你有什么新的發(fā)現(xiàn)或收獲嗎？（放大鏡也叫凸透鏡，凸度越大放大倍數(shù)越大。運用放大鏡細心地觀察物體，還能看到很多有意思的細節(jié)）
2、課外你可以嘗試著用一些簡易的材料自己制作一面放大鏡，或者用你的放大鏡去仔細觀察身邊的物品，看看還會有什么新的發(fā)現(xiàn)。
板書設計：
放大鏡
構(gòu)造：鏡架、鏡片（凸透――“凸透”鏡）
作用：“放大”物體的圖像、放大細節(jié)
用途：…
教學后記：
科學教案 篇3
教學目標：
1.能提出進行探究活動的大致思路；通過對潛望鏡內(nèi)部結(jié)構(gòu)的研究，使學生能利用語言、文字、繪圖等方式表述研究過程和結(jié)果；通過課前搜集和整理有關潛望鏡的資料，使學生學會利用書籍及其他信息源獲取信息。
2.通過制作潛望鏡的活動，使學生學會欣賞、評價他人的作品，尊重他人勞動成果；愿意合作交流；積極查閱資料，關心新科技、新發(fā)明。
3.認識平面鏡反光性質(zhì)的應用；會制作簡易潛望鏡。
學生準備：
1．課前搜集有關潛望鏡的文字、圖片資料。
2．制作簡易潛望鏡的材料：條形紙盒、粘紙或雙面膠、美工刀、鏡子或鏡片等。
教師準備：
1．有關潛望鏡的圖片、文字資料。
2．自制簡易潛望鏡。
教學過程：
1.導入新課
師：同學們，上節(jié)課我們通過玩鏡子玩出了好多有趣的科學道理，還記得是怎么玩的嗎？
生（齊）：記得！
師：在小組內(nèi)說一說
�。▽W生小組內(nèi)交流）
師：哪個小組用兩面鏡子看到了窗外用眼睛直接看不到的景物？
生：我們小組做到了。
師：上來說說你們的做法，演示給大家看一看。
生：（邊演示）我們是這樣做的：兩個鏡片，一個斜對著窗外要觀察的景物，不斷調(diào)整另一個鏡片的角度，最后就看到了窗外的景物�，F(xiàn)在看到了，大家過來看看吧�。ń處熤概蓭讉�同學觀看）
師：看到了嗎？
生：看到了。
師：從剛才這個小組的做法你聯(lián)想到了什么？
生1：我想到了我們做的“傳光游戲”，當時我們用了4面鏡子。
生2：我想到了潛艇上用的潛望鏡。我從百科全書上看到潛望鏡就是利用兩個平面鏡做成的。
師：你知道的真多！（豎起大拇指）他說得很有道理，潛望鏡就是利用鏡子能改變光的傳播方向（反光）原理制成的，這節(jié)課我們就來研究這個問題-----潛望鏡的秘密。
2.交流資料，整體感知。
師：課前同學們搜集了一些關于潛望鏡的資料，結(jié)合自己對潛望鏡的認識，先在小組內(nèi)交流一下。
（學生小組交流，教師巡視，了解學生掌握資料的情況。）
師：哪個小組先說一說通過交流你們獲得了哪些信息？
生1：我們知道潛望鏡開始只是用在潛水艇上，后來又發(fā)展到陸地上，主要在軍事上用的多，這是我們小組找到的一張潛望鏡的圖片。
�。▽W生到實物展臺上展示圖片——一張潛望鏡實物照片）
生2：我們小組找到了潛望鏡的發(fā)明過程，我讀給大家聽：
潛水艇通過調(diào)節(jié)浮力達到潛浮的目的。1897年，萊克建造了一艘采用雙殼設計的潛艇。當時所有的潛艇潛水后只能盲目地行駛，只有當潛艇升到接近水面時，才能夠通過舷窗看到水面的情況。萊克設想制造出一種既不易讓敵人發(fā)現(xiàn)，又可以在水下看到水上情況的儀器安在潛艇上。他買來一大堆各式鏡子，試著制造。1902年某一天，他偶然地找到了正確的組合。他希望看到的街道和海港清晰地展現(xiàn)在他眼前。后來，他又去約翰霍普金斯大學找一位光學教授合作，終于找到了正確的組裝方法。他把它裝在他制造的潛艇上，這就是后來固定的和可旋轉(zhuǎn)的潛望鏡的前身。至此，潛艇才第一次有了眼睛，再也不用在水下的黑暗中盲目游動了。
師：通過聽這個小組找的資料，你知道了什么？
生2：我知道原來潛水艇上沒有潛望鏡，后來是一個叫萊克的人發(fā)明了潛望鏡。
生3：我還知道萊克從1897年制造了潛水艇后就研究潛望鏡，直到1902年才制造成功，用了五年時間，說明他很有毅力。
師：你體會得很深刻，很多科學研究和成果需要科學家用幾年、幾十年、甚至一生或幾代人的共同努力才能完成，科學研究就需要這種毅力和精神。
生4：我從中知道了潛望鏡是用很多鏡子做成的，而且必須正確的組裝才行。
體的呢？它的內(nèi)部構(gòu)造是什么樣的？下面以小組為單位，利用每組桌面上的簡易潛望鏡（牙膏盒自制型）揭開它的秘密吧！
（小組合作，有的先用簡易潛望鏡觀察物體；有的在仔細觀察簡易潛望鏡的外部形狀；有的小組在小心的打開簡易潛望鏡，觀察內(nèi)部構(gòu)造，并在紙上繪制簡圖；有的小組正在結(jié)合搜集到的潛望鏡結(jié)構(gòu)圖討論潛望鏡的構(gòu)造……）
師：哪個小組先來說一說你們的發(fā)現(xiàn)和收獲？
生1：我們小組發(fā)現(xiàn)潛望鏡里有兩塊玻璃鏡片，這兩塊鏡片是這樣放置的（實物展臺展示繪制的簡圖）。
師：也就是說這兩塊鏡片成什么角度？
生2：我知道，是平行的。
生3：反光的面是相對的。
生4：資料上說鏡片與水平線成45度角。
師：還有補充嗎？
生5：我們還發(fā)現(xiàn)潛望鏡的長短不會影響觀看的效果。
師：你是說哪一部分？
生5：豎著的部分。橫著的部分不能太長，長了影響觀看的范圍。
3.動手制作，應用實踐。
師：剛才我們研究了潛望鏡的構(gòu)造，想不想自己制作一個潛望鏡？
生（齊）：想！
師：你覺得應該怎樣做？給大家提點建議。
生1：用牙膏盒做潛望鏡的身子，在上下相對的側(cè)面分別挖一個正方形的口，然后將鏡片放到里面。
生2：我反對，鏡片不能放進去，要在盒子邊上開槽，將玻璃鏡片插進去。
生3：最好用膠帶粘好。
師：鏡片怎么放呀？
生4：成45度角。
師：還應注意什么？
生5：用小刀時要小心，別割傷手。
生6：插玻璃片時也要注意，最好用砂紙打磨一下，或邊緣粘上膠布。
生7：做完后將外殼美化一下，最好涂成“迷彩色”，寫上自己的名字，免得丟了。
師：同學們剛才提了很多有價值的建議，老師這也有一個制作潛望鏡的方法，供大家參考（實物投影展示）。
師：我發(fā)現(xiàn)有的同學早已躍躍欲試了，好，下面同桌合作制做一個潛望鏡，然后玩一玩自己制作的潛望鏡，制作過程中要注意安全。
�。▽W生制作潛望鏡，教師巡回指導）
4.總結(jié)評價，課后拓展。
師：這節(jié)課我們研究的主題是什么？
生（齊）：潛望鏡的秘密！
師：這個秘密揭開了嗎？
生（齊）：解開了！
師：談談你的收獲吧！
生1：我知道了潛望鏡是根據(jù)鏡子能改變光的傳播方向的原理制成的。
生2：我知道了潛望鏡的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，還自己制作了一個潛望鏡。
生3：我制作的潛望鏡非常漂亮，而且效果很好。
生4：我的潛望鏡是在同桌的幫助下做成的，要不我恐怕做不成，我很感謝他。
生5：我知道了潛望鏡的發(fā)明過程。
師：同學們的收獲真不少，由于時間關系，課后可以繼續(xù)玩一玩你們制作的潛望鏡，并對存在的問題進一步加以改進。另外，布置兩個課后研究專題：
�。�1）、調(diào)查了解，真正的潛望鏡是什么樣的？
�。�2）、設計一個能夠看到四面八方的潛望鏡。
科學教案 篇4
活動目標：
1、初步了解常見動物各種保護自己的辦法。
2、喜歡參加科學探究活動。
活動準備：
幼兒已經(jīng)認識一些動物。
活動重點：
了解常見動物各種保護自己的辦法。
活動難點：
能圍繞主題進行討論并發(fā)表自己的看法。
活動過程：
1、動物的衣裳：
出示蝴蝶、青蛙、駱駝、北極熊，討論。
-----“為什么它們穿不同顏色的衣裳？”（與花叢、青草、沙漠、雪地、顏色相近，能保護自己，不容易被發(fā)現(xiàn)。）
出示烏龜、刺猬、魚、鳥的圖片，討論。
----“為什么它們穿不同顏色的衣裳？”（用硬殼、刺、鱗保護自己，羽毛軟、暖、輕。）
2、動物的防身術(shù)：
出示貓的圖片。
----“貓是怎么保護自己的？”
“還有哪些動物自我保護的方法是和貓一樣的？”
出示牛的圖片。
----“牛是怎么保護自己的？”
“哪些動物自我保護的方法是和牛一樣？”
出示蜜蜂圖片。
---“蜜蜂的刺有什么用？”
3、遷移聯(lián)想：
鼓勵幼兒觀察與發(fā)現(xiàn)動物保護自己的方法。
科學教案 篇5
3.1一天的食物
教學目標：
1、能積極參與討論，初步掌握調(diào)查記錄食物的方法。
2、能利用簡單的統(tǒng)計分析，發(fā)現(xiàn)我們一天食物的問題和規(guī)律。
3、能夠用多種方法對食物進行分類。 教學重點：通過記錄一天的食物，發(fā)現(xiàn)問題和規(guī)律。 教學難點：會給多種的食物進行分類。
教學準備：
1、事先對幾位學生的一天食物進行跟蹤調(diào)查，了解四年級孩子所吃食物的情況。
2、設計按餐別統(tǒng)計的調(diào)查記錄表，供學生小組活動用。
3、設計一張大的統(tǒng)計表，供記錄匯總學生食物情況。
4、準備一些寫有食物名稱的卡片，供學生分類時用。
教學過程：
一、引入 俗話說：“民以食為天”，食物對于我們?nèi)说纳L發(fā)育來說十分需要。小時侯，我們吃媽媽的乳汁長大，現(xiàn)在人越長越高，活動也越來越多，光吃母乳一種食物已經(jīng)不夠了，我們開始吃各種各樣的食物了。
二、探究過程
1、記錄一天的食物 ? 以昨天為例：我們都吃些什么？ ? 學生匯報。（1）討論活動：這么多食物我們該怎么來記錄呢？ ? 討論記錄的一些方法：如按餐別進行記錄；按葷素記錄等； ? 討論記錄過程中要注意的問題：如“炒三絲”算幾種食物？零食是否要記錄？喝過的水要不要記錄等； （2）小組記錄：要求學生對一天的食物按餐別進行記錄。組織小組活動，小組匯報，師記錄（或統(tǒng)計表）。 （3）思考：從這些匯報中，我們可以看出些什么？ ? 一天中，我們要吃多少種食物？ ? 吃的最多的是什么食物？ ? 每餐都吃的食物有哪些？
2、給食物分類 （1）圖片分類：這么多食物，除了可以根據(jù)每餐吃什么來分類以外，還可以怎樣進行分類？（2）匯報： ? 按喜歡吃的分類； ? 按味道分類； ? 按生活習慣分類； ? 按食物結(jié)構(gòu)分類； ? 按食物來源分類； （3）舉例說說葷食、素食還可以分為哪幾種？三、小結(jié) 師：食物中蘊藏著許多學問，比如人為什么要吃食物，吃哪些食物好，等等。請同學們課外去搜集一些資料，我們將作深入的研究。板書設計： 3.1 一天的食物 1、記錄一天的食物 2、給食物分類 教學后記：
3.2 我們身體從食物中獲得什么
教學目標：
1、能夠自行查找食物營養(yǎng)成分的資料，知道食物的營養(yǎng)成分，感受營養(yǎng)對人體的重要作用。
2、能用簡單的方法來判別食物中含有的營養(yǎng)成分，激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。
教學重點：知道食物有哪些營養(yǎng)成分。
教學難點：能找出食物中的營養(yǎng)成分。
教學準備：
1、事先讓學生查找食物營養(yǎng)成分的相關資料，帶到課堂上進行匯報。
2、讓學生帶一些食物。
3、準備作業(yè)紙。
4、碘酒、小刀、白紙、蠟燭、火柴。
教學過程：
一、引入： 食物中的營養(yǎng)成分能促進我們的生長發(fā)育，維持我們的生命活動。食物中的營養(yǎng)成分主要有哪些呢？
二、探究過程：
1、食物有哪些營養(yǎng)成分 按組進行匯報交流 （1）蛋白質(zhì)組： ? 蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分； ? 含有豐富蛋白質(zhì)的食物例舉； （2）糖類組： ? 就是白糖嗎？ ? 淀粉也是糖類； ? 變成熱量、力氣的食物； （3）脂肪組： ? 你認為脂肪是什么？ ? 哪些食物中含有脂肪？ （4）維生素組： ? 你知道哪些維生素？ ? 調(diào)節(jié)身體機能的作用； ? 看圖說說哪些食物有較多的維生素？ （5）礦物質(zhì)組： ? 礦物質(zhì)是什么？ ? 缺鈣會得軟骨��； ? 含有礦物質(zhì)的食物。 小組活動：將帶來的食物進行分類（作業(yè)紙） 含有豐富蛋白質(zhì)的食物 含有豐富糖類的食物 含有豐富脂肪的食物 含有豐富維生素的食物 含有豐富礦物質(zhì)的食物
2、找出食物中的營養(yǎng)成分 （1）過渡：剛才我們通過交流對食物的營養(yǎng)成分有了一定的'了解，當然，我們還可以通過實驗的方法，親自來找一找這些食物所含有的營養(yǎng)成分，那就更有趣了。（2）找找糖類。 ? 復習：檢驗食物中是否含有糖類，我們可以采取什么辦法？（滴碘酒） ? 滴碘酒該怎么做呢？（一小片食物，幾小滴，用滴管要稍離開食物） ? 學生操作；匯報。（3）找找脂肪。 ? 嘗一�；ㄉ缀鸵涣ＰQ豆，說說有什么不同？ ? 想想可以用什么辦法檢驗脂肪？（在紙上捻一下，看看有沒有留下油跡。） ? 學生操作；匯報。（4）找找蛋白質(zhì)。 ? 你有辦法嗎？（可以看看標簽） ? 學生看食物包裝袋上的標簽，找找不同食物的蛋白質(zhì)含量。 ? 用蠟燭燒頭發(fā)、指甲，聞聞發(fā)出的氣味。這是蛋白質(zhì)燃燒時產(chǎn)生的。 ? 燒一塊瘦肉，繼續(xù)檢驗。
三、小結(jié)
1、說說食物中的營養(yǎng)成分。
2、繼續(xù)檢驗食物的營養(yǎng)成分，制成一份常見食物營養(yǎng)成分表。
板書設計： 3.2 我們身體從食物中獲得什么 1、食物有哪些營養(yǎng)成分 2、找出食物中的營養(yǎng)成分 教學后記：
3.3 吃什么還吃什么
教學目標：
1、知道人需要不同的營養(yǎng)，懂得營養(yǎng)均衡的重要性。
2、通過探究理解食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”，初步學會合理搭配食物。
3、在討論、交流、研討過程中逐步養(yǎng)成合理飲食的習慣。
教學重點：初步學會合理配搭膳食營養(yǎng)。
教學難點：了解怎樣使營養(yǎng)均衡。
教學準備：
1、 根據(jù)上節(jié)課的研究，教師從學生的作業(yè)中選擇一份較科學的食物營養(yǎng)成分表。 2、食物的“金字塔結(jié)構(gòu)”圖。
3有條件的學校，教師可與食堂聯(lián)系，請他們提供學生親身體驗的機會。
教學過程：
一、引入： 一天中，我們要吃很多食物（出示食物營養(yǎng)成分表），哪些是支持我們生長發(fā)育的食物？哪些是給我們提供活動能量的食物？哪些是使我們保持健康的食物？
二、探究過程：
1、怎樣使營養(yǎng)均衡 （1）出示青菜、米飯和肥肉圖片：說說哪種食物最有營養(yǎng)？ （2）出示一位孩子的一天食譜：說說發(fā)現(xiàn)什么？ （3）口頭回答：為了使我們均衡地獲得各種營養(yǎng)，我們每天應吃什么？還應吃些什么？（板書課題）思考：我們應該怎樣吃食物？ ? 方法指導，如細嚼慢咽； ? 衛(wèi)生指導，如飯前洗手。 2、搭配膳食營養(yǎng) （1）小組活動：怎樣搭配我們的食物？ ? 小組設計； ? 匯報（3—5人）：構(gòu)建“飲食結(jié)構(gòu)圖”。 （2）觀察“金字塔結(jié)構(gòu)”，理解食物搭配的原則。 ? 葷素搭配； ? 粗細糧搭配； ? 多種搭配； ? 適當吃一些新鮮水果和蔬菜； ? 喝一些水； …… （3）根據(jù)以上原則，請你為自己配制一份營養(yǎng)晚餐。 ? 學生配制； ? 3—5人匯報； ? 學生評價：這頓飯，富含我們所需要的各種營養(yǎng)嗎？ 三、課外延伸 請按自己的食譜進行實踐，我們將評出“美食大師”。
板書設計： 3.3 吃什么還吃什么 1、怎樣使營養(yǎng)均衡 2、搭配膳食營養(yǎng) 教學后記：
3.4 生的食物和熟的食物
教學目標：
1、知道食物分為生吃和熟吃。
2、能用酒精燈燒熟食物。
3、能通過觀察具體描述生、熟食物的變化。
教學重點：觀察比較生、熟馬鈴薯，了解生與熟的不同。
教學難點：通過觀察能描述生、熟食物的變化。
教學準備：
1、給每組學生準備一份生、熟馬鈴薯，水果刀。
2、準備酒精燈、石棉網(wǎng)、火柴、燒杯、水、鐵匙、玉米等器材。
3、設計一張觀察記錄紙，以記錄玉米粒到玉米花的變化過程。
4、準備爆玉米花圖片、玉米餅圖片。
教學過程：
一、引入 同學們，平時喜歡吃生的肉片還是熟的肉片？有些食物經(jīng)過烹飪之后更好吃，而有的食物生吃味道更好。今天我們一起來觀察生的食物和熟的食物，看誰發(fā)現(xiàn)得多？
二、探究過程
1、生食和熟食 （1）出示一些食物圖片：說說哪些可以生吃？哪些要熟吃？ （2）揭示題目。 （3）舉例說說生食和熟食。
2、觀察比較生、熟馬鈴薯 （1）教師提供生、熟馬鈴薯，組織學生分組觀察它們的變化。 ? 看看馬鈴薯的大小變化 ? 摸摸馬鈴薯的軟硬異同 ? 嘗嘗馬鈴薯的味道 ? 把馬鈴薯切開，觀察里面的變化 （2）匯報：馬鈴薯的營養(yǎng)會變化嗎？ （3）討論：把馬鈴薯燒熟了吃有哪些益處？
3、從玉米粒到玉米花 （1）預測：玉米從生到熟會有哪些變化？ （2）說說玉米變熟的方法，鼓勵學生聯(lián)系生活實際，講出多種辦法。（3）操作指導： ? 放在水中煮。教師要引導學生做好實驗裝置，練習使用酒精燈。 ? 置于火上烤。手拿在塑料柄上，在酒精燈外焰上加熱。 （4）實驗要求：注意安全；注意觀察和記錄。（5）分組選擇實驗，并操作。 （6）匯報：將觀察到的現(xiàn)象盡量用語言描述出來。
三、鞏固延伸
1、圖片出示其他燒熟玉米的方法：玉米餅、爆玉米花等
2、嘗嘗爆玉米花。
板書設計： 3.4 生的食物和熟的食物 1、生食和熟食 2、觀察比較生、熟馬鈴薯 3、從玉米粒到玉米花
教學后記：
3.5 面包發(fā)霉了
教學目標：
1、仔細觀察發(fā)霉的面包，初步感知食物放久了會長出霉菌。
2、能根據(jù)自己提出的問題進行假設，并能設計實驗研究霉菌的生長與環(huán)境的關系。
3、能堅持記錄霉菌的生長情況，會分析、整理自己記錄的數(shù)據(jù)。
教學重點：觀察發(fā)霉的面包，了解霉菌。
教學難點：觀察霉菌的生長情況。
教學準備： 小組：發(fā)霉的面包、新鮮的面包若干，放大鏡、載玻片、牙簽、水、滴管、塑料袋等，有條件的學校準備顯微鏡若干臺。
教學過程：
一、引入 觀察新鮮的和發(fā)霉的兩塊面包，你有什么發(fā)現(xiàn)？
二、探究過程
1、觀察發(fā)霉的面包 （1）用放大鏡繼續(xù)觀察發(fā)霉的面包，你又有什么新的發(fā)現(xiàn)？ （2）怎樣才能看清楚面包上霉菌的樣子？ 學生討論，小組嘗試。師引導學生用牙簽取一些面包上的霉菌放在載玻片，用放大鏡和顯微鏡進行觀察。（3）用語言來描述你看到的霉菌的樣子。 （4）你還在什么物品上看到過霉菌？（5）觀察了面包上的霉菌，你還想研究些什么？
2、哪一塊面包上的霉菌生長得快 （1）討論：面包上怎么會長出霉菌？可能是什么原因使面包長出霉菌？ （2）你能設計實驗證明霉菌的生長與水的多少有關？ 小組討論，交流實驗的方法。設計一種研究霉菌的生長與溫度的關系的實驗方法，學生小組操作。提問：為什么要在每塊面包上放一些霉菌？ （3）你能設計一個實驗證明霉菌的生長與溫度的關系？ 小組討論，匯報實驗的方法，說說為什么要這樣做？（4）霉菌的生長還可能與哪些因素有關？能用實驗來證明嗎？
3、后續(xù)觀察活動 根據(jù)你的實驗方法，注意每天觀察記錄兩塊面包上霉菌的生長情況，下一次上課時帶上你的觀察研究成果。
三、小結(jié) 板書設計： 3.5 面包發(fā)霉了 1、觀察發(fā)霉的面包 2、哪一塊面包上的霉菌生長得快
教學后記：
3.6 減慢食物變質(zhì)的速度
教學目標：
1、通過孩子們的比較觀察活動，知道引起食物變質(zhì)的原因，從而了解儲存食物的各種方法。
2、培養(yǎng)孩子們的觀察比較能力，能對觀察的結(jié)果作出合理的解釋，會運用已有的知識經(jīng)驗和認識對獲取的信息進行初步的歸納和綜合。
3、使學生養(yǎng)成注意觀察周圍的事物的習慣，會關注身邊的科學。
教學重點：了解儲存食物的各種方法。
教學難點：培養(yǎng)學生的觀察能力，用學到的知識解決問題。
教學準備：
1、 小組觀察：小魚干、干面條、壞的小魚、發(fā)餿的潮面若干，鑷子每人一把。
2、演示用圖片、食物罐頭等若干。
教學過程：
一、引入 你吃過什么魚干？味道怎樣？ 每人嘗一點新鮮的魚干，說說你吃魚干時的感受。
二、探究過程
1、觀察變質(zhì)的食物 （1）小組各一份新鮮的小魚干和干面條。 ?討論：你可以用哪些方法來觀察？ ?小組觀察活動，說說你發(fā)現(xiàn)了哪些有關小魚干和干面條的信息？（2）小組各一份壞了的小魚和發(fā)餿的潮面。 ?討論：這條小魚已經(jīng)壞了了，可能帶有很多細菌，我們怎么來觀察這些壞的物品？ ?小組觀察活動，你發(fā)現(xiàn)了哪些信息？ （3）比較新鮮的小魚干和壞的小魚、干面條和發(fā)餿的面條，有哪些不同的地方？（4）匯報上一節(jié)課的后續(xù)實驗記錄情況，你從實驗中發(fā)現(xiàn)面包上霉菌生長快慢的原因了嗎？ 討論：?小魚為什么在短時間壞了？ ?魚干為什么能長時間地保持好聞的氣味？ （5）小結(jié)：閱讀48頁小資料。
2、儲存食物的各種方法 （1）我們已經(jīng)知道引起食物變質(zhì)需要有一定的空氣、水分和溫度等條件，如果要儲存一條新鮮的小魚，可以用什么方法？小組討論交流，并說說運用這種方法儲存食物的理由。 （2）出示圖片和食品罐頭等實物，說說為什么可以用這種方法能儲存食物？（3）你還知道哪些儲存食物的方法？為什么這些方法能減慢食物變質(zhì)的速度？ （4）討論：你還能用什么方法來儲存食物？（5）小結(jié)：閱讀49頁小資料。
三、后續(xù)活動 課后收集一些食品包裝袋或包裝盒，思考為什么用這種方法來儲存食物？
板書設計： 3.6 減慢食物變質(zhì)的速度 1、觀察變質(zhì)的食物 2、儲存食物的各種方法
教學后記：
3.7 食物包裝上的信息
教學目標：
1、通過觀察食品包裝袋上的信息，知道我們可以從食品包裝袋上獲取很多有關食物的信息；
2、能根據(jù)食品的保質(zhì)期、配料表等信息，正確選擇適合的食品；
3、指導學生收集信息的方法，培養(yǎng)學生分析處理信息的能力。 教學重點：觀察食品包裝袋或包裝盒上的信息。 教學難點：會比較幾種食品的保質(zhì)期、配料，正確選擇合適的食品。
教學準備：
1、學生課前每人收集3—5種食品包裝袋和包裝盒；
2、食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的記錄表、牛奶餅干的配料表。
教學過程：
一、引入 說說你帶來了哪些食品的包裝袋和包裝盒。你從包裝袋上了解到什么內(nèi)容？
二、探究過程
1、觀察食品包裝袋或包裝盒 （1）觀察活動：仔細觀察包裝袋上的介紹，你能從中獲得哪些信息？ 小組觀察、交流、匯報。（2）討論：一般的食品包裝袋上的信息有哪幾類？ ?匯報并請學生板書。 ?提問：你從這些信息中能了解些什么？你想研究些什么？
2、比較幾種食品的保質(zhì)期 （1）小組活動：記錄五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。 （2）觀察比較：你從記錄的五種食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期中發(fā)現(xiàn)了什么問題？ 引導學生找出最近和最早生產(chǎn)的食品、最新生產(chǎn)的食品、保質(zhì)期最長和最短的食品。（3）小組討論：選擇保質(zhì)期最短和最長的兩種食品，是哪些原因影響了食品的保質(zhì)期？ 引導學生從兩種食品的特點、包裝和保存的方法、配料等方面去尋找原因。（4）如果是同一種食品，你選擇保質(zhì)期長的食品，還是選擇保質(zhì)期短的食品？
3、調(diào)查了解食品的配料 （1）出示一份牛奶餅干的配料表。 看了這份牛奶餅干的配料表你有什么想法？ （2）找出表中你熟悉的配料名稱，推測它們在食品中所起的作用是什么？ （3）找出表中你不熟悉的配料名稱，猜猜它是什么東西？三、課后拓展 1、各種配料在食品中所起的作用是什么？ 2、食品添加劑是否會對人體產(chǎn)生有害的影響？
板書設計： 3.7 食物包裝上的信息 1、觀察食品包裝袋或包裝盒 2、比較幾種食品的保質(zhì)期 3、調(diào)查了解食品的配料 教學后記：音
科學教案 篇6
教學目標：
1、認知紅黃綠，體會色彩美。
2、可以在教學中找著與其相應的色彩，加強對色彩的認知。
教學要點：認知紅黃綠，體會色彩美
教學難點：能找著相應色彩
教學過程：
一、導出教學幼兒教師展示3張大圓，提問是啥色彩？要點認知紅黃綠三種色彩。
二、找尋對應的色彩，加強對色彩的的認知
1、游戲“小圓孩子找母親”。
先請孩子說一說身上小圓的色彩，接著依照幼兒教師展示的大圓色彩依照幼兒教師口令如：“紅色小圓孩子學小兔子跳到母親周圍”，“藍色孩子學小鳥飛到母親周圍”等，加強對色彩的認知。
2、游戲“大灰狼來了”
�。�1）、（先在地面上鋪好與孩子人數(shù)相等的雜志，雜志上各自畫著三種色彩的大圈圈），小圓孩子聽Music在場所四周漫步，Music一停大灰狼就來啦，小圓孩子得立刻找著一個家躲起來，不然就要被大灰狼捉住啦。（孩子游戲兩邊）
�。�2）、提出新的游戲要求，啟發(fā)小圓孩子找對應色彩的大圓母親。
小圓孩子等Music一停得找著與自個兒色彩一樣的家躲起來，不然還是要被大灰狼捉住。（孩子游戲兩邊）
三、大灰狼被攆走啦，孩子聽Music跳舞慶賀完結(jié)。
科學教案 篇7
【教學目標】
科學概念
● 同一種生物生活在不同的地方，身體的形態(tài)結(jié)構(gòu)也會有所不同。
● 環(huán)境發(fā)生變化，生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)也會發(fā)生變化。
● 了解自然選擇和人工選擇改變著生物，造就了生物的多樣性。
過程與方法
● 運用實驗的方法驗證推測。
情感、態(tài)度、價值觀
● 意識到環(huán)境與生物的密切關系，增強環(huán)境保護的意識。
【教學重點】
知道同一種生物生活在不同的地方，身體的形態(tài)結(jié)構(gòu)也會有所不同。
知道環(huán)境發(fā)生變化，生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)也會發(fā)生變化
【教學難點】
了解 “物競天擇，適者生存”，自然選擇和人工選擇改變著生物，造就了生物的多樣性。
【教學準備】
圖片，幻燈片 為每組準備：2個大小不同的球形燒瓶、2個溫度計。
【教學過程】
一、引入：
1、今天我們的課堂來了很多客人，兩只青蛙也來湊熱鬧了，（點擊幻燈片1 2只青蛙）一見這么多人，不好意思，想回家，卻找不到回家的路了，誰能幫幫它們找到既安全又舒適的家？（請同學回答并上來貼青蛙圖）
2、你為什么要這樣選？
3、其他同學有不同的意見嗎？
二、自主探究
1、青蛙的去與留
�。�1）、師：提及青蛙呀，我有個問題一直搞不清楚，為什么不同地方青蛙的顏色不一樣呢？請同學們借助P84的圖片資料和文字說明，找找原因，并把你的研究發(fā)現(xiàn)在小組里交流一下，然后派代表把你們組通過分析得出的結(jié)論告訴我，行嗎？
�。�2）學生回答上述問題。（隨機出示第2張幻燈片 青蛙變化圖）
2、大自然選擇了它們
�。�1）導語：剛才我們了解到黃青蛙和綠青蛙是因環(huán)境發(fā)生變化而出現(xiàn)的。
我這里有一組狐貍的照片，同學們你們了解這幾種狐貍嗎？（出示幻燈片3 狐貍）
（2）觀察圖中這幾種狐貍，比較它們有什么不同的特征？
�。�3）、這三只狐貍的形狀、大小都不相同，猜測一下，它們各生活在怎樣的環(huán)境？
�。�4）、三種狐貍生活在不同的環(huán)境中，可能的原因是什么？
（5）、究竟猜得對不對呢？我們來看資料（依次出示五帶圖—紅狐—五帶圖—
灰狐—五帶圖—北極狐）期間請三個同學讀三只狐貍的資料。
�。�6）、剛才我們也看出來，北極狐的耳朵比其他兩種狐貍小，科學家經(jīng)過長時間的研究，發(fā)現(xiàn)（點擊出示幻燈片生物學家 文字敘述部分）
�。�7）、為什么生長在不同的環(huán)境中會有不同的體型特征呢？
�。ㄔ俅纬鍪疚鍘D）
�。�8）小組討論交流一下，并匯報。
�。�9）、同學們都認為狐貍體形與它們所適應的生活環(huán)境的溫度有關，北極狐的體型最有利于保溫。那么我們來做個模擬實驗證明一下怎么樣？
老師為大家準備了一大一小兩個瓶子，代表體形不同的兩種狐貍。大的就代表（北極狐），小的就代表（紅狐），這個實驗該怎樣做？
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