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      2. 廚師勞動合同

        時間:2023-03-20 08:52:21 勞動合同 我要投稿

        廚師勞動合同精選15篇

          隨著時間的推移,我們用到合同的地方越來越多,在達成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。那么制定合同書有什么需要注意的呢?下面是小編整理的廚師勞動合同,歡迎閱讀與收藏。

        廚師勞動合同精選15篇

        廚師勞動合同1

          甲方:xxx酒店

          乙方:

          甲方因工作需要,經(jīng)考核,錄用乙方為xxx酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規(guī)和政策,經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議:

          第一條 甲方錄用乙方從事xxx酒店的服務工作。勞動合同期限為 年(月),從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為 個月,至 年 月 日止。

          第二條 基本權利和義務:

          甲方:

          1。根據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定,對乙方進行管理;

          2。保護乙方的合法權益,應按有關規(guī)定,付給乙方工資;

          3。做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);

          4。依據(jù)國家有關規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;

          5。工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。

          6。特聘廚師工資為 元。

          7。乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。

          乙方:

          1。嚴格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權利、義務及各項待遇;

          2。遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律;

          3。嚴格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;

          4。完成甲方分配的.工作任務和經(jīng)濟指標。

          第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關手續(xù)。

          第四條:一方違反本合同,造成對方經(jīng)濟損失,由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。

          第五條:必須承諾保守酒店機密。

          第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補充條款或變更。

          第七條:履行合同的過程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。

          甲方(簽字): 乙方(簽字):

          年 月 日 年 月 日

        廚師勞動合同2

          甲方: 乙方:

          經(jīng)濟類型: 文化程度:

          性別:

          法定代表人或委托代理人: 出生日期:

          身份證號碼:

          甲方地址: 身份證住址:

          現(xiàn)住址:

          郵政編碼: 郵政編碼:

          甲乙雙方根據(jù)國家有關法律、法規(guī)、規(guī)章和政策,在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎上訂立本協(xié)議,共同遵照執(zhí)行。

          第一條 保密信息的定義、范圍和載體

          1、凡乙方在甲方就職期間所獲得的均屬甲方的`保密信息。

          2、甲方的保密信息包括(但不限于)下列各項:

          (1)各類文件、內(nèi)容;

          (2)提交給等方面的文件資料。

          (3)公司經(jīng)營、;

          (4)所有技術;

          (5)所有資料;

          (6)供應商;

          (7)公司資料;

          (8)所有資料;

          (9)所有資料;

          (10)所有等資料;

          (11)其它內(nèi)容及資料。

          3、甲方的保密信息可以所表現(xiàn),如等。

          4、甲方的保密信息不包括:

        廚師勞動合同3

          建安小學(簡稱甲方)因工作需要,同意雇用 (簡稱乙方)做臨時工,從事廚房烹調(diào)工作;經(jīng)雙方協(xié)商同意簽訂協(xié)議如下:

          一,合同期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。

          二,福利待遇:

          1,待遇:經(jīng)雙方協(xié)商以每月 天計算,按 元/月發(fā)給。工作不足 天的,按實際天數(shù)平均計算(除去每周應得的假期天數(shù))。

          2,勞保用品,根據(jù)所從事的工作按國家有關規(guī)定執(zhí)行。

          3,因工傷致殘,死亡的,其福利待遇按有關規(guī)定辦理。

          4,甲方負責乙方的社會保險費計入乙方所得的報酬中。

          三,雙方權利和義務:

          1,甲方應給乙方提供必要的工作條件。乙方按時獲得勞動報酬。

          2,合同期內(nèi),甲方為乙方購買校內(nèi)意外保險,乙方一旦在校內(nèi)發(fā)生意外事故,由保險公司負責,學校不承擔任何責任,只協(xié)助乙方辦理相關工作。

          3,合同期內(nèi),乙方在校外發(fā)生事故,后果自負。

          4,乙方應嚴格遵守憲法,法律和職業(yè)道德,遵守甲方制定的勞動紀律和各項規(guī)章制度及完成各項工作任務。尊重領導,尊敬全體老師,關心,愛護全體學生,尊重學生人格。要堅持鍛煉身體,確保有健康的體魄開展工作。要不斷提高思想政治覺悟和業(yè)務水平。

          5,有下列情況之一的,甲方可以解除勞動合同:(1)經(jīng)查明被證明不符合聘用條件的;(2)乙方患病或非因工傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作的;(3)嚴重違反勞動紀律或?qū)W校規(guī)章制度的;(4)無理取鬧,打架斗毆的;(5)不履行合同,不按質(zhì)量,要求完成工作任務或累計曠工超過3天/月或缺勤累計超過60天/任期內(nèi)的;(6)學校因事業(yè)發(fā)展的需要進行編制壓縮或用人單位因工作任務發(fā)生改變,確需裁減人員的;(7)嚴重失職,對用人單位利益造成損害的;(8)被依法追究刑事責任的。

          6,乙方有下列情況之一的,甲方不得解除勞動合同:(1)合同期限未滿,又不符合本合同第三條第5項各款的;(2)患病或負傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;(3)法律,行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。

          7,甲方有下列情況之一的,乙方可以辭工:(1)甲方不按勞動合同規(guī)定支付勞動報酬的.;(2)甲方不履行勞動合同或違反國家勞動法規(guī),政策侵害臨時工合法權益的。

          8,經(jīng)勞動合同當事人協(xié)商一致,勞動合同可以解除。

          9,任何一方需要解除勞動合同,應提前通知對方,并將書面報告送教導處核準,由教導處總務負責人會同學校校長辦理解除勞動合同手續(xù)。對符合第三條第5項第(1),(3),(4),(5),(7),(8)款規(guī)定的,用人單位有權即時解聘臨時工。

          10,勞動合同期滿,合同即自然終止。需繼續(xù)聘用者,由本人申請,經(jīng)教導處同意后報學校校長審批,并重新簽訂勞動合同。

          11,符合第三條第5項第6款情況,由甲方解除勞動合同的,應當提前30日以書面形式通知乙方。

          12,任何一方擅自解除勞動合同或違反合同規(guī)定,給對方造成經(jīng)濟損失的,對方有權根據(jù)其責任和造成的后果,追究對方經(jīng)濟責任。并賠償三個月工資額。

          四,合同期滿,如工作需要,經(jīng)雙方同意可續(xù)訂合同,如工作不需要,甲方與乙方無任何關系。

          五,本合同一式二份,甲方,乙方各一份,合同從簽訂之日起即生效,雙方均應遵守執(zhí)行。

          六,其它補充條款。

          1, 甲方提供乙方住宿,只提供教師上班期間的午飯,其他自負。

          2, 甲方提供乙方?jīng)_洗熱水器,免乙方水電費,燃氣費自負。

          3, 乙方在學校無特殊情況下,按教師回校上班日期上班(一般是五天制)。

          甲方總務負責人簽章: 乙方簽章:

          學校蓋章

          學校法定代表人簽章:

          年 月 日

        廚師勞動合同4

          甲方:(以下簡稱甲方)

          乙方:(以下簡稱“乙方”)

          雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商,達成一致,甲方愿意聘用乙方做廚師工作。

          一、合同期為( )年,從 年 月 日起到 年 月 日止。

          二、乙方為甲方的頭灶廚師,不負責切配等雜活。

          三、乙方每日工作時間不得多于9小時,超出9小時按每小時20元計算加班工資。

          四、甲方每月( )日以貨幣形式按時足額為乙方發(fā)放工資, 如甲方拖欠工資至每月發(fā)放工資日一日后乙方有權單獨取消合同并向甲方索取三倍工資以及索要工資所產(chǎn)生的食宿,車旅,律師,訴訟等費用。 是否發(fā)放工資以乙方簽字為準。

          五、乙方的工資報酬為( )元大寫( )元

          六、甲方負責乙方的工作餐、住宿及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補貼和其他福利,參照相關法規(guī)。

          七、甲方有提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務。

          八、乙方須接受甲方領導和監(jiān)督,如乙方違反相關店規(guī),甲放有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

          九、乙方應遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。

          十、乙方在廚房工作期間,如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規(guī)處理。

          十一、甲方視乙方工作的第一個月為試用期,試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。

          十二、甲方承擔乙方的往返路費。

          十三、如遇酒店倒閉或轉(zhuǎn)讓,后來的.法人不留用乙方的情況下,甲方須補賠付乙方一月工資,如遇到戰(zhàn)爭。地震等不可抗拒因素則按相關法規(guī)處理。

          十四、如果甲方提前終止協(xié)議,須提前十五天書面形式通知乙方,并給予一月的基本工資作為賠償。(也可以不提前通知給予乙方二月工資賠償)如乙方提出提前終止協(xié)議,須提前一個月書面形式通知甲方。(或賠償甲方一月工資作為損失費)。

          十五、乙方?jīng)]有為甲方找廚師的義務。乙方不承擔任何原因客人退菜所造成的甲方損失。

          十六、乙方在合同期內(nèi)患病或非因工負傷甲方不付給乙方工資,同時乙方不承擔因病(傷)誤工對甲方所造成的損失。

          十七、雙方協(xié)商約定的其他內(nèi)容

          甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日       _________年____月____日

        廚師勞動合同5

          __________________(以下簡稱甲方)和__________________(以下簡稱乙方),就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進行了友好協(xié)商,取得一致意見,在中國湖南省長沙市簽訂本合同,條文如下:

          一、服務項目

          1.乙方應甲方聘請,派遣八名烹飪技師赴美國華盛頓__________酒家進行技術服務。職責是:遵照甲方的要求,準備_____菜菜譜,主理_____菜的精加工,出成品;

          2.乙方向甲方供應為反映_____菜特色需要的原材料、輔料、調(diào)料,其費用由甲方負擔。原輔、調(diào)料的品種、數(shù)量及價格等,由雙方另行協(xié)商確定。

          二、待遇及費用

          (一)乙方應聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:

          1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫(yī)療、保險和一切稅捐等費用,并提供當?shù)赝袠I(yè)職工的同等勞保用品;

          2.應聘人員住房應設有空調(diào)和冬季保暖設備,以及家具、臥具等生活用具;

          3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節(jié)二天,春節(jié)三天),工資照發(fā)。

          4.乙方所有應聘人員在現(xiàn)場工作十二個月后,享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。

          5.乙方人員因病或工傷事故需要醫(yī)治或休養(yǎng)時,應按當?shù)卣挠嘘P規(guī)定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時,其撫恤金亦按當?shù)卣挠嘘P規(guī)定辦理,甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。

          (二)甲方向乙方支付下列費用:

          1.乙方應聘人員第一次赴美工作時,甲方應向乙方支付每人500美元的準備費。

          2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為____________________美元;(其中特一級烹飪技師工薪為1800美元,特二級烹飪技師為1600美元,特三級烹飪技師為1500美元,中一級烹飪技師為1400美元,中二級烹飪技師為1300美元),工作每滿一年,即從第十三個月起,給每人每月加薪10%.

          3.乙方人員每周工作六天,每天工作八小時。具體作息時間,按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節(jié)假、公休日需要加班,甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算,每小時的加班費為小時工資額的150%.

          小時工薪按下列公式計算:

          小時工薪額=凈月工資÷25天÷8小時

          三、雙方責任

          甲方責任

          1.負擔乙方應聘人員自中國__________到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內(nèi),將機票和準備費匯至中國銀行__________分行中國國際經(jīng)濟技術合作公司外匯帳戶(帳號:____________________),待中方人員到達后據(jù)實向甲方核銷;

          2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內(nèi)的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續(xù),并負責其費用;

          3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習慣,保護其人身安全,并在合同期滿后按時返回中國。

          乙方責任

          1.選派技術能勝任、身體健康的`烹飪技師;

          2.向甲方書面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關資料;

          3.負責辦理赴聘人員在中國境內(nèi)的有關出境手續(xù),并負擔其費用;

          4.負責繳納起點聘人員在中國境內(nèi)應付的一切稅款;

          5.教育赴聘人員遵守甲方國內(nèi)的法律法令,尊重當?shù)氐娘L俗習慣;不準參加所在國工會組織和一切政治活動;

          6.乙方人員如有違犯甲方國內(nèi)法律,經(jīng)當?shù)卣辛铍x境者,其回國旅費由乙方負擔;

          7.乙方人員要遵守甲方店規(guī),并遵照甲方編排的工作時間服務,無故曠工者按工時扣薪,如繼續(xù)故犯,屢戒不悛者,甲方有權向乙方提出解雇,其回國旅費,由乙方負擔;

          四、支付

          1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等,均以美元支付;

          2.每月五日為上月工薪和加班費的結(jié)算日,甲方應在收到乙方結(jié)算清單通知后七日內(nèi),把上月工薪和加班費匯至中國銀行__________分行中國國際經(jīng)濟技術合作公司外匯帳戶;

          3.上述匯款所需費用均由甲方負擔;

          4.甲方如不按時支付,過期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付,則視為違約。

          五、應聘人員的更換與解雇

          1.乙方在征得甲方同意后,可以臨時招回、更換個別應聘人員,由此發(fā)生的費用由乙方負擔;

          2.甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限,需提前三個月提出,并征得乙方同意后,方可實行,由此發(fā)生的全部費用,由甲方負擔;

          3.應聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個月通知乙方,并說明其原因;貒觅M由乙方負擔。

          六、仲裁

          雙方在執(zhí)行合同的過程中所發(fā)生的一切爭議,應通過友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時,可提交仲裁。

          七、合同的生效和終止

          1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國華盛頓__________酒家之日起計算。

          2.在合同有效期內(nèi)任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限,必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見,并辦妥合同延期手續(xù)后,方可延長。

          3.如一方違反合同而造成中斷合同時,除乙方人員歸國費用由違反方負擔外,違反方還需負擔按當時應聘人員人數(shù)累計三個月的工薪總額賠償給對方。

          4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協(xié)商解決之。

          本合同共兩份,以中、英文書寫,雙方各執(zhí)一份。兩種文本具有同等效力。

          甲方代表 乙方代表

          _______________ _______________

          法定地址:____ 法定地址:____

          __________年_____月_____日

        廚師勞動合同6

          甲方:

          乙方(廚師、服務員):

          經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

          一、合同期限:

          合同期限為年,20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

          二、工作待遇:

          甲方支付廚師工資20xx元/月,服務員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費用;

          三、乙方工作責任及要求:

          1、乙方必須認真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度;

          2、未經(jīng)許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。

          3、乙方必須嚴格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔原價50%~100%費用。

          4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中

          扣出損壞用品的'費用。

          5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。

          6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結(jié)束,特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。

          四、乙方有下列情況甲方可解除合同:

          1、違反勞動紀律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴重的;

          2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;

          3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。

          五、甲方或乙方單方解除合同時,必須15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責任,如違反則不退還保證金。

          六、本合同未盡事宜,由雙方共同協(xié)商解決。

          七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,從20xx年11月1日起生效。

          甲方:乙方:

          日期:20xx年xx月xx日

          日期:20xx年xx月xx日

        廚師勞動合同7

          甲方(用人單位)名稱:

          乙方(勞動者)姓名:

          第一條:根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關系并承諾共同遵守。

          第二條:勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

          第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔任以下工作:

          1.每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗貨,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學校分管領導和向當天采購的教師或庫管員反映,以便及時退貨或處理。協(xié)助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數(shù)量、單價、金額登記和公示工作。

          2.負責每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。

          3.組織指導食堂雜工進行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學生食品飯菜分配,并做好飯菜備份留樣記錄。

          4.學生就餐結(jié)束后,組織指導食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施的清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打

          第四條:乙方工作時間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個月。

          第五條:乙方完成本合同約定的'工作內(nèi)容后,甲方按半月_____元的標準或一月_____元的標準支付勞動報酬。

          第六條:雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況,乙方自主參加各種社會保險,甲方不為其辦理和支付費用。

          第七條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關規(guī)定及甲方的勞動紀律、規(guī)章和制度、職責。

          第八條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應結(jié)清勞動報酬,交接相關物品和工作事宜,但終止合同應提前一個月通知對方。

          第九條:甲乙雙方的其他約定:

          1.乙方必須持有效健康證上崗。

          2.遵守甲方規(guī)章制度,服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排,做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作,堅守崗位,盡職盡責。

          3.隨時保持個人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。

          4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。

          5.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔任的工作由學校請人代理,乙方承擔全部工資。

          6.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

          第十條:本合同期滿或一方終止,乙方都無權要甲方給予任何經(jīng)濟補償。

          第十一條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。

          甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

          法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

          _________年____月____日       _________年____月____日

        廚師勞動合同8

          甲方:

          乙方:

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

          一、甲方權力與職責

          1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

          3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

          4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的.工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

          6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

          1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到 的毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

          3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

          9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          10、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

          甲方:

          乙方:

          日期:

        廚師勞動合同9

          甲方:

          乙方:

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

          一、甲方權力與職責

          1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

          3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

          4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,再經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

          6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

          二、乙方權力與職責

          1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到 的`毛利率,如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

          3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,不定時舉辦如美食節(jié)等活動。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

          9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

          10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          11、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

          12、乙方須于 月 日 時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

          三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

          四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲方:

          乙方代表簽字:

          年 月 日

        廚師勞動合同10

          甲方:__酒店

          乙方:_________

          經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本合同書,以供雙方共同信守執(zhí)行。

          一、甲方權力與職責;

          1、甲方把__大酒店廚房授權給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為1年,即從20__年6月23日起至20__年6月22日止,其中試用期為2個月,即從20__年6月23日起至20__年6月23日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方應按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應。

          3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

          4、乙方每月工資總額為人民幣15000元,每月15日發(fā)放上月出勤工資,工資總額中含社保補貼20__元。除此之外,甲方不再給乙方辦理社保和發(fā)放其他補貼。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,在經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮。

          5、甲方給予乙方每月4天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排(須告知甲方),在工作繁忙時,乙方不得休假。

          6、甲方有權根據(jù)甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

          二、乙方權力與職責;

          1、乙方須保證至少42人到甲方廚房工作。其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人、堂做人,水臺人,上什人,洗摘人。乙方人員需技術過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對不適合崗位要求的人員,甲方有權進行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到56%的毛利率,允許上下浮動3-5%個點。如達不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

          3、以甲方當月菜金銷售額110萬為基數(shù)。如當月菜金銷售額超過110萬,按超過部分1%給乙方提成。超過150萬按超額部分1.5%提成。超過200萬按超額部分2%提成。提成50%歸乙方所有,另50%由乙方自由支配甲方不予干涉。若當月菜金銷售額低于100萬元時,則按低于部分的百分比乘以乙方基本工資11000元扣減乙方工資。

          4、甲方廚師班子的調(diào)整,由乙方根據(jù)酒店的經(jīng)營情況及菜品開發(fā)的需要,提出方案報甲方批準后實施。在確保菜品質(zhì)量的基礎上,要嚴格控制廚師班子的工資總水平。在乙方入職3個月內(nèi),廚房工資總額占菜金銷售額比例應控制在12%以內(nèi),3個月后其比例應控制在11%以內(nèi)。若超過或低于上述比例時,按超過或低于的百分比相應扣減或增加乙方的工資。

          5、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

          6、乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜。

          7、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          8、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

          9、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          10、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

          11、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

          12、若雙方中止本協(xié)議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則乙方應承擔由此給甲方造成的經(jīng)濟損失。

          13、乙方須于6月23日前人員到位,保證甲方酒店正常運營。

          14、乙方應根據(jù)廚房出品的要求嚴把原料進貨質(zhì)量關,不符合出品質(zhì)量要求的原材料不得接收。同時應配合甲方后勤管理部門,參與進行原料的詢價。

          15、乙方的休假方法和其他福利待遇,參照公司的相關規(guī)章制度。

          三、勞動紀律;

          甲、乙雙方均應嚴格遵守紀律、法規(guī)、政策法令和規(guī)章制度,乙方應遵守甲方依法制定的各項具體的管理制度,若乙方違章,甲方有權根據(jù)甲方的規(guī)定給予行政處分或處罰,直至解除本合同。

          四、乙方有下列情形之一的,甲方可解除與乙方的合約且無須補償;

          1.乙方在合同期內(nèi)有違反甲方《員工手冊》、《崗位工作細則》等有關條款規(guī)定之行為的。

          2.嚴重違反勞動紀律或用人單位規(guī)章制度的。

          3.嚴重瀆職、失職、濫用職權、以權謀私、錢權交易、營私舞弊,對用人單位利益造成重大損害的。

          4.被依法追究刑事責任的。

          五、乙方有下列情形之一的,甲方可以解除合同,但應提前15日通知乙方;

          1.乙方患病或非因工負傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作;

          2.乙方不能勝任工作的,經(jīng)培訓或調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的。

          3.勞動合同訂立時,所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經(jīng)當事人協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議。

          六、協(xié)議變更或終止;

          1.甲乙雙方無正當理由不得擅自變更合同。若經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以變更合同。

          2.合同期內(nèi),甲方或乙方欲變更、終止合同,則需提前15日通知對方。如一方未經(jīng)對方同意變更、終止合同,給對方造成損害的,應賠償對方損失。

          3.以下情形發(fā)生,此合約終止:

          (1)甲方破產(chǎn)、停產(chǎn)或停業(yè);

          (2)乙方喪失工作能力;

          (3)因不可抗拒因素發(fā)生;

          (4)合同期滿,勞動關系即行終止。

          七、競業(yè)禁止和保守商業(yè)秘密的規(guī)定;

          1、競業(yè)禁止

          (1)乙方在合同期內(nèi),不得兼職,禁止參與一切可能導致與甲方有利益沖突的經(jīng)營活動和商業(yè)行為。乙方不得以個人名義或配偶、子女等的名義進行任何形式與甲方經(jīng)營范圍類同的投資、自己經(jīng)營、委托經(jīng)營、代人經(jīng)營、顧問、咨詢等商業(yè)性活動或非盈利性活動,經(jīng)甲方同意的`除外。

          (2)乙方在任職和離職及離職后,不得掠奪甲方客戶或?qū)⒓追娇蛻敉平榻o與甲方有競業(yè)性質(zhì)的其他公司;乙方不得勸導、引誘甲方其他雇員離職。

          2.保守商業(yè)秘密

          (1)乙方有保守甲方商業(yè)秘密不被泄露的義務。

          (2)乙方在合同期內(nèi)獲得的一切商業(yè)信息、投資信息、服務信息、技術信息、人力資源信息等信息資源,應視為乙方工作崗位所獲得,信息的處置權歸甲方所有,乙方不得以任何理由截留、轉(zhuǎn)移、贈送或販賣給他人。

          (3)乙方應保持甲方所規(guī)定的對外宣傳的統(tǒng)一口徑。不得夸大或貶損甲方形象,不得隨意散布一切與甲方對外宣傳相違背的信息。

          (4)乙方在任職和離職及離職后,不得復制、帶走或以其他任何方式泄露屬于甲方的任何文件和信息。

          (5)乙方不得以威脅、利誘、脅迫或其他不正當手段獲取甲方商業(yè)秘密,未經(jīng)甲方認可或許可,乙方不得披露、使用或許可他人使用甲方的商業(yè)秘密。

          4.乙方執(zhí)行甲方職務時違反法律、行政法規(guī)或者甲方規(guī)章制度的規(guī)定,給甲方造成損害的,應當承擔賠償責任。

          5.乙方不得利用職權收取賄 賂、傭金或其他非法收入,不得以權謀私、侵占甲方財產(chǎn)等一切活動。

          6.乙方承諾遵守甲方規(guī)章制度,若有違反甲方可按有關規(guī)定處理。

          八、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決。不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁.

          九、本協(xié)議一式兩份,簽字之日起生效,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          __酒店甲方代表簽字:乙方代表簽字:

          _________年_________月_________日_________年_________月_________日

        廚師勞動合同11

          甲方(聘用方):

          法定代表人: 電話:

          乙方(受聘方): 身份證號碼:

          住所: 電話:

          鑒于甲方業(yè)務需要,雇傭乙方為甲方提供種養(yǎng)殖一體化生產(chǎn)勞務。甲乙雙方根據(jù)國家有關法規(guī)、規(guī)定,按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則,簽訂本合同。

          第一條 勞務合同期限

          1.合同有效期:自____年___月___日至____年___月___日止,合同期滿聘用關系自然終止。

          2.聘用合同期滿前一周,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。本合同期滿后,任何一方認為不再續(xù)訂聘用合同的,應在合同期滿前一周通知對方。

          第二條 工作報酬

          1.甲方按___支付乙方工資,為______元/___人民幣。

          2.甲方不需要為乙方繳付養(yǎng)老保險金、待業(yè)保險金和其它社會保險金。

          3.乙方不享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日、寒暑假、探親假、婚假、計劃生育等假期。

          第三條 工作崗位

          1.甲方根據(jù)工作任務需要及乙方的崗位意向安排乙方的具體工作崗位及職責。

          2.甲方根據(jù)工作需要及乙方的業(yè)務、工作能力和表現(xiàn),可以調(diào)整乙方的工作崗位。

          第四條 工作時間

          采取不定時工作制,具體工作和休息時間由甲乙雙方根據(jù)情況適時安排。乙方請病假事假須經(jīng)甲方同意,甲方將按日扣發(fā)工資,在合同期內(nèi),病假事假累計不得超過30天,連續(xù)病假事假不得超過3天。超過或未經(jīng)甲方同意而擅離職守的,甲方有權解除合同,并追究乙方的違約責任。

          第五條 工作紀律、獎勵和懲處

          1.乙方應遵守國家的法律、法規(guī)。

          2.乙方應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度和勞動紀律,自覺服從甲方的管理、教育。

          3.乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動紀律,甲方有權解除合同,并追究乙方的責任。

          第六條 生病及事故責任約定

          1.甲乙雙方約定,乙方在工作期間因病或非工負傷的,醫(yī)療及相關費用自理,醫(yī)療期內(nèi)不能繼續(xù)工作的,甲方不支付勞務費,同時甲方有權解除勞動合同。

          2.甲乙雙方約定,甲方為乙方購買_____________________意外傷害保險,用于乙方在為甲方提供勞務過程中發(fā)生意外傷害的補償,保險期限與本協(xié)議期限相同。

          第七條 聘用合同的變更、終止和解除

          1.聘用合同依法簽訂后,合同雙方必須全面履行合同規(guī)定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更時,雙方應協(xié)商一致,并按原簽訂程序變更合同。雙方未達成一致意見的,原合同繼續(xù)有效。

          2.聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn)時,聘用合同即自行終止。在聘用合同期滿一周前,經(jīng)雙方協(xié)商同意,可以續(xù)訂聘用合同。

          3.甲方單位被撤消,聘用合同自行終止。

          4.經(jīng)聘用合同雙方當事人協(xié)商一致,聘用合同可以解除。

          5.乙方有下列情形之一的',甲方可以解除聘用合同。

         。1)被依法追究刑事責任的;

         。2)嚴重違反工作紀律或聘用單位規(guī)章制度的;

         。3)故意不完成工作任務,給公司造成嚴重損失的;

         。4)嚴重失職,營私舞弊,對甲方單位利益造成重大損害的;

          6.有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同,但應提前一周通知受聘方。

         。1)乙方患病或非因工負傷醫(yī)療期滿后,不能從事原工作,也不愿從事甲方另行安排適當工作的;

         。2)乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;

         。3)聘用合同訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使已簽訂的聘用合同無法履行,經(jīng)當事人協(xié)商不能就變更聘用合同達成協(xié)議的;

         。4)乙方不履行聘用合同的。

          第八條 其它事項

          1.甲乙雙方因?qū)嵤┢赣煤贤l(fā)生人事爭議,按法律規(guī)定應先申請仲裁,如一方對仲裁裁決不服,可以向人民法院提起訴訟。

          2.本合同一式叁份,甲方二份,乙方一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字后生效。

          3.本合同條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時,以國家法律、法規(guī)為準。

          甲 方(蓋章):_________ 乙方(簽字):_________

          代表人(簽字):_________

          _____年____月____日 _____年____月____日

          簽訂地點:_________ 簽訂地點:_________

        廚師勞動合同12

          甲方:

          乙方:

          經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

          一、甲方權利與職責

          1、甲方把廚房承包給乙方管理、制作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為: 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中前三個月為試用期,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

          2、甲方負責廚房原材料的采購、供應以及日常節(jié)約監(jiān)督。

          3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍(水、電、氣費用自負)

          4、乙方每月總承包費用為人民幣 元(包括工資、加班費、福利、勞動保險),每月10日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方在試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標,在經(jīng)營指標完成的情況下,乙方享有現(xiàn)有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當?shù)倪M行工資下浮1000元。

          5、甲方根據(jù)管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度,甲方有權給予處罰或辭退。

          二、乙方權利與職責

          1、乙方配備的人員至少有三年以上的.工作經(jīng)驗,經(jīng)甲方考核合格后到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點 人、打荷 人),乙方人員需技術過硬,保證出品質(zhì)量,乙方若對廚房人員調(diào)整時須以書面形式報告甲方并經(jīng)甲方同意,對不適合崗位要求的人員,甲方有權要求乙方進行調(diào)整。

          2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,保證零餐、宴席達到毛利率50%(±3%);團隊餐達到毛利率30%;早餐、員工餐只計成本,如達不到乙方規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的50%扣除工資。

          3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀請甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每月至少推出兩道新菜品)。

          4、乙方應結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節(jié)日菜,團餐、生日宴、標準餐、會議餐,不定期進行創(chuàng)新等活動。

          5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

          6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作保證食品安全,若因未按甲方管理衛(wèi)生規(guī)定要求,由于乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全出產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成的損失,責任由乙方承擔。

          7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

          8、乙方人員應按要求辦理健康證,持證上崗,乙方人員被甲方聘用后,一律不準另行兼職。

          9、乙方人員需遵守酒店作息時間,愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

          10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

          11、廚房員工的休假,由乙方在不影響甲方正常營業(yè)的情況下自行安排,在重大接待和節(jié)日期間不得安排休假。

          12、如乙方中止本協(xié)議時,需提前通知對方,待甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

          13、為保證乙方承諾到位,進場前需交1000元押金,乙方全部人員須于 年 月 日 時前到位,10天后押金退回并用工資做為擔保;每月發(fā)放總承包金額的80%做為工資,剩下的20%將作為崗位保證金留在酒店,離職時一并退還。

          14、乙方每周須配合采購人員到市場購買原材料,了解市場價格及菜品品種。

          三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向當?shù)貏趧訝幾h仲裁委員會申請仲裁。

          四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

          甲 方:

          乙方簽字:

          日期:

        廚師勞動合同13

          甲方:

          乙方:

          甲方因工作需要,經(jīng)考核,錄用乙方為___酒店的特聘人員。遵照國家有關勞動法規(guī)和政策,經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議:

          第一條 甲方錄用乙方從事___酒店的服務工作。勞動合同期限為 年(月),從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為 個月,至 年 月 日止。

          第二條 基本權利和義務:

          甲方:

          1.根據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項條款規(guī)定,對乙方進行管理;

          2.保護乙方的合法權益,應按有關規(guī)定,付給乙方工資;

          3.做好乙方上崗前的`安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動作業(yè);

          4.依據(jù)國家有關規(guī)定對乙方實施獎勵和處分;

          5.工資每月發(fā)放一次,定于10號發(fā)放。

          6.特聘廚師工資為 元。

          7.乙方按酒店有關特聘廚師休假、報銷規(guī)定執(zhí)行。

          乙方:

          1.嚴格按照酒店《員工手冊》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權利、義務及各項待遇;

          2.遵守國家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀律;

          3.嚴格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;

          4.完成甲方分配的工作任務和經(jīng)濟指標。

          第三條:合同生效后,甲乙雙方無正當理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個月通知對方,方能解除合同,并辦理有關手續(xù)。

          第四條:一方違反本合同,造成對方經(jīng)濟損失,由違約方按責任大小負責賠償所造成的損失。

          第五條:必須承諾保守酒店機密。

          第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過程中協(xié)議補充條款或變更。

          第七條:履行合同的過程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。

          甲方(蓋章):__________________   乙方:_________________________

          代表人(簽字):________________   身份證號碼:____________________

          _________年________月_______日   _________年________月_______日

        廚師勞動合同14

          招聘方:____________簡稱甲方。

          受聘方:____________簡稱乙方。

          根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。

          第一條協(xié)議期限

          協(xié)議生效期限為___個月,從________年____月____日起至________年____月____日止。

          第二條:協(xié)議內(nèi)容

          1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

          2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經(jīng)濟處罰。

          3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。

          4、乙方在工作期間應盡職盡責,保證就餐時間,讓加班的干部隨時用餐。

          5、乙方在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。

          6、乙方定期到甲方指定醫(yī)院接受體檢,所需費用用甲方承擔。

          第三條:勞動報酬

          1、乙方月工資為:____________元月

          2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的`提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

          第四條:其它

          本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

          甲方:____________

          乙方(姓名):(簽字)____________

          簽約代表人:(簽字)____________

          身份證號碼____________

          職稱:____________

          戶口所在地地址:____________

          ________年____月____日________年____月____日

        廚師勞動合同15

          招聘方:xxxxxxxx簡稱甲方

          受聘方:xxx簡稱乙方。

          根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂本協(xié)議。

          第一條協(xié)議期限

          協(xié)議生效期限為x個月,從20xx年x月x日起至20xx年x月x日止。

          第二條:工作內(nèi)容

          1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

          2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經(jīng)濟處罰。

          3、乙方負責廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負責。衛(wèi)生防疫部門來檢查,如果達不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

          4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

          5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

          第三條:勞動紀律

          1、甲方應根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

          2、乙方應遵守國家法律、法規(guī)和甲方依法制定的'各項規(guī)章制度;嚴格遵守勞動安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護甲方財產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

          3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據(jù)國家法律、法規(guī)和本酒店相關規(guī)章制度,給予紀律處分、經(jīng)濟處分,直至解除勞動協(xié)議。

          第四條:勞動報酬

          1、乙方月工資為:xxxxx元/月

          2、乙方每月工資由甲方于次月x日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

          3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及xxxxxxxxx,除此不支付其它任何費用。

          第五條:勞動紀律

          1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

          2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

          3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

          4、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補償協(xié)議期內(nèi)的培訓費。

          第六條:其它

          1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

          甲方:xxxxxxx乙方(姓名):xxx

          簽約代表人:xxx身份證號碼xxxxxxxxxxxxxx

          身份證號碼:xxxxxxxxxxxxx

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