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酒店文明禮儀的重要性
酒店是服務型的行業(yè),大家一定要注重文明禮儀。下面小編就為你分享一下酒店文明禮儀的重要性吧!
中華民族自古就是一個講究禮儀的國度,素有“禮儀之幫”的美譽,禮儀在我國社會政治文化生活中占有很重要的位置。我國歷史上第一位禮儀專家孔子就認為禮儀是一個人:“修身養(yǎng)性持家立業(yè)治國平天下”的基礎。禮儀是普通人修身養(yǎng)性、持家立業(yè)的基礎,是一個領導者治理好國家、管理好公司或企業(yè)的基礎。
生活里最重要的是以禮待人,有時侯禮的作用不可估量,從某種意義上講,禮儀比智慧和學識都重要。
禮儀是提高個人素質和單位形象的必要條件;是人立身處世的根本、人際關系的潤滑劑、是現(xiàn)代競爭的附加值!安粚W禮,無以立”已成為人們的共識!皟葟妭人素質、外塑單位形象”,正是對禮儀作用的恰到好處的評價。
隨著社會的發(fā)展,酒店行業(yè)也是越來越多,面臨著日趨激烈的競爭,能否在競爭中保持優(yōu)勢地位,不斷發(fā)展壯大,有很多因素左右,其中,良好的品牌形象起到非常重要的作用。尤其是酒店作為服務行業(yè),提升服務和形象的競爭力已經(jīng)成為現(xiàn)代競爭重要的籌碼。從某種意義上說,現(xiàn)代的市場競爭是一種形象競爭,企業(yè)樹立良好的形象,因素很多,其中高素質的員工,高質量的服務,每一位員工的禮儀修養(yǎng)無疑會起著十分重要的作用。
酒店是一個服務性行業(yè)。在服務中,只有把可信賴的質量和優(yōu)良的服務結合起來,才能達到客戶滿意的效果。
優(yōu)良的服務與酒店員工的舉止行為有關,更與大家的禮儀修養(yǎng)有關。員工的禮儀修養(yǎng)不僅體現(xiàn)了一個員工自身素質的高低,而且反映了一個酒店的整體水平和等級。
如果每一個酒店人員都能夠做到接人待物知書達禮,著裝得體,舉止文明,彬彬有禮,談吐高雅,酒店就會贏得社會的信賴,理解,支持。反之,如果大家言語粗魯,衣冠不整,舉止失度,接人待物冷若冰霜或傲慢無禮,就會有損酒店形象,就會失去顧客,失去市場,在競爭中處于不利的地位。人們往往從某一個員工,某一件小事情上,衡量一個酒店的等級,服務質量和管理水平。
在日常生活和工作中,禮儀能夠調節(jié)人際關系,從一定意義上說,禮儀是人際關系和諧發(fā)展的調節(jié)器,人們在交往時按禮儀規(guī)范去做,有助于加強人們之間互相尊重,建立友好合作的關系,緩和和避免不必要的矛盾和沖突。一般來說,人們受到尊重、贊同和幫助就會產生吸引心理,形成友誼關系,反之會產生敵對,抵觸,反感,甚至憎惡的心理。
酒店禮儀具有很強的凝聚情感的作用。酒店禮儀的重要功能是對人際關系的調解。在現(xiàn)代生活中,人們的相互關系錯綜復雜,在平靜中會突然發(fā)生沖突,甚至采取極端行為。酒店禮儀有利于促使沖突雙方保持冷靜,緩解已經(jīng)激化的矛盾。如果人們都能夠自覺主動地遵守禮儀規(guī)范,按照禮儀規(guī)范約束自己,就容易使人際間感情得以溝通,建立起相互尊重、彼此信任、友好合作的關系,進而有利于各種事業(yè)的發(fā)展。
所以酒店禮儀是酒店形象、文化、員工修養(yǎng)素質的綜合體現(xiàn),我們只有做好應有的禮儀才能為酒店行業(yè)在形象塑造、文化表達上提升到一個滿意的地位。
酒店員工儀容儀表的重要性
1、注重儀表儀容美,反映出酒店的整體形象
現(xiàn)代企業(yè)都十分重視樹立良好的形象,酒店也不例外。酒店形象取決于兩個方面:一是提供的產品與服務的質量水平;二是員工的形象。在員工形象中,員工的儀表儀容是最重要的表現(xiàn),在一定程度上體現(xiàn)了酒店的服務形象,而服務形象是酒店文明的第一標志。形象代表檔次,檔次決定價值,價格產生效益,這是一個連鎖反映循環(huán)圈。 酒店員工工作的特點是直接向客人提供服務,來自各地的客人會對服務接待人員的'形象留下很深的印象。客人對酒店員工“第一印象”是至關重要的,而“第一印象”的產生首先來自與一個人的儀表儀容。良好的儀表儀容,會令人產生美好的第一印象,從而對酒店產生積極的宣傳作用,同時還可能彌補某些服務設施方面的不足;反之,不好的儀表儀容往往會令人生厭,即使有熱情的服務和一流的設施也不一定能給客人留下好的印象。因此,注重儀表儀容美是酒店員工的一項基本素質。為了向客人提供優(yōu)質服務,使客人滿意,酒店員工除了應具備良好的職業(yè)道德、廣博的業(yè)務知識和熟練的專業(yè)技能之外,還要講究禮節(jié)禮貌,注意儀表儀容。
2、注重儀表儀容美,有利于維護自尊自愛
愛美之心人皆有之。每一個酒店員工都有尊重自我的需要,也想獲得他人的關注與尊重。作為一名酒店員工,只有注重儀表儀容,從個人形象上反映出良好的修養(yǎng)與蓬勃向上的生命力,才有可能受到客人的稱贊和尊重,才會對自己良好的儀表儀容感到自豪和自信。 良好的儀表儀容既能表示對客人的尊重,也是員工努力工作的動力,能體現(xiàn)員工的自尊自愛。如果衣冠不整、不修邊幅、憔悴潦倒,只能讓他人認為是生活懶散、作風拖沓、責任感不強、不尊重別人的人。
3、注重儀表儀容美,體現(xiàn)出滿足客人的需要
注重儀表儀容是尊重客人的需要,是講究禮節(jié)禮貌的具體表現(xiàn)。每個人的儀表儀容,無論有意無意,都會在對方心理上引起某種感覺,或使人輕松愉悅,或給人以美感,或使人感到別扭而不舒暢。如果尊重他人,就應該通過儀表儀容來體現(xiàn)對他人的重視。儀表端莊大方,整齊美觀,就是尊重他人的具體體現(xiàn)。在整個酒店活動過程中,客人都在追求一種比日常生活更高標準的享受,這里面包含著美的享受。
酒店員工的儀表儀容美在服務中是禮貌、是尊重,能夠引起客人強烈的感情體驗,在形式和內容上都能打動客人,使客人滿足視覺美的需要。同時客人在這種外觀整潔、端莊、大方的服務人員中,感到自己的身份地位得到應有的承認,求尊的心理也會獲得滿足。
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