會議接待禮儀倒水服務(wù)
會議是組織實施管理的一種手段。會議服務(wù)禮儀是指會議廳、會議室的環(huán)境規(guī)范和布置規(guī)范，擺臺規(guī)范、設(shè)備使用規(guī)范，會議期間服務(wù)禮儀，會議服務(wù)基本禮儀，特殊會議服務(wù)禮儀及種類的附屬設(shè)施服務(wù)禮儀。
會議服務(wù)禮儀注意事項
1.一般說來，會見前準備工作在會見開始前30分鐘完成；
2.為了做好會談服務(wù)工作，服務(wù)員應(yīng)事先掌握會談服務(wù)要求與時間；
3.會見結(jié)束后，服務(wù)員清理會場，發(fā)現(xiàn)客人遺留物品，而此時客人已離現(xiàn)場，物品應(yīng)交主辦單位；
4.會談服務(wù)中，如有合影，合影位置應(yīng)按禮賓順序以主人右邊為上賓，主客雙方間隔排列；
會議服務(wù)禮儀茶水服務(wù)知識總結(jié)
1.當(dāng)賓客到達會見廳，主人到門口迎接的時候，服務(wù)員應(yīng)撤下主人用過的小茶杯；
2.參加會見的賓主雙方入座后，服務(wù)員應(yīng)同時分別按主賓、主人及其他陪客的次序上茶水；
3.為客人上茶，茶杯把要朝向客人右手一側(cè)；
4.服務(wù)員為客人倒水，應(yīng)注意不要倒的過滿，一般7分滿為宜；
5.會談服務(wù)中，服務(wù)員為客人續(xù)水，取杯時身體姿式應(yīng)左腳向兩椅子的空檔跨出半步；
6.會談續(xù)水操作要領(lǐng)，服務(wù)員左腳向兩椅子的空檔跨出半步左手小指和無名指夾住杯蓋，端下茶杯，在座位的右后側(cè)把水倒入杯中，然后蓋上杯蓋；
7.如果會見時間較長，中途應(yīng)為賓主雙方上毛巾，一般每隔40分鐘左右續(xù)一次毛巾；
8.一般對于學(xué)術(shù)講座或報告會，服務(wù)員要隨時為主講人續(xù)水送巾；
9.對于小型報告或?qū)W術(shù)講座的會議，服務(wù)員應(yīng)在開會前半小時，擺上茶杯、便箋、鉛筆等。
會議服務(wù)禮儀座次知識
會議現(xiàn)場布置要求一般應(yīng)根據(jù)參加會議的人數(shù)做相應(yīng)的調(diào)整。通常來講，規(guī)模較大的.會議可安排成丁字形、規(guī)模較小的會議可按U字形布置。常見的會議現(xiàn)場布置及座次禮儀如下幾種：
長方形會議桌
這種會議桌適用于內(nèi)部會議或者雙邊談判的現(xiàn)場。進行內(nèi)部會議時，職務(wù)最高的人應(yīng)該位于短矩形邊的一側(cè)，并且應(yīng)該面門而坐。進行雙邊談判時，雙方可分別坐于桌子長邊的兩側(cè)。各方職位最高者應(yīng)在己方居中的位置，職位排在第二位的人坐在他的右邊，第三位者坐左邊，依次排列。
圓形會議桌
適用于回避座次概念的內(nèi)部會議或者多邊談判。圓桌會議刻意體現(xiàn)與會人員平等互利的原則，淡化了尊卑概念。圓桌會議雖然回避了座次尊卑的問題，但是在入座時，按照國際慣例，各方與會人員應(yīng)該盡量同時入場。
設(shè)有主席臺的會議桌
內(nèi)部大型會議或者對外新聞發(fā)布會一般采用這樣的會議形式。主席臺座次排列為前排高于后排、中間高于兩邊、右邊高于左邊。主持人的位置可以在前排中間也可以在最右端，發(fā)言席在主席臺正前方或右前方。臺下與會人員與主席臺面對面，遵循同樣的座次原則。
橢圓形會議桌
適用于內(nèi)部會議，職務(wù)最高的人應(yīng)該位于橢圓形會議桌的一頭。
授課型會議桌
對于小型的報告會，會議廳形式布置成授課型最佳
U字形會議桌
適用于內(nèi)部會議及較小型會議。
接待會議座次
接待室中間設(shè)主人和主賓席位，右為主賓席，左為主人席；陪同人員依次就座。
聽眾席座次
聽眾席的座次則是前為尊，右為尊；如果按照單位、部門名稱的拼音字頭順序依次就座，也是一種平等的座次原則。
特殊情況
會見：官方或正式會見時，可以安排賓主并排而坐，客人坐在右側(cè)。主客隨行人員分別在兩側(cè)就坐，與賓主雙方呈U字形。
茶話會：茶話會一般不針對具體的商務(wù)事宜，主要以聯(lián)誼和溝通為目的，是商務(wù)色彩非常淡薄的一種會議形式。因此，茶話會可以不講究座次禮儀，以便于大 家交流為主。在室內(nèi)，可以將椅子圍成一圈，或者直接采用圓形會議桌，大家隨意就座。在室外，座位可以隨意調(diào)整，營造舒適、自由的交流空間。
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