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      2. 吃中餐的禮儀

        時間:2021-07-09 10:03:41 禮儀常識 我要投稿

        關(guān)于吃中餐的禮儀

          中國的文化博大精深,無論是在哪一個文化領(lǐng)域中都要較多的文化要求,就比如中餐的文化禮儀,其中的講究特別多,下面小編為大家分享吃中餐的禮儀,一起來看看吧。

        關(guān)于吃中餐的禮儀

          在吃中餐時,最先需要注意的就是座位的問題,不同的身份配不同的座位,一般很多地區(qū)都是居中前的餐桌都是貴賓席,而每張桌子面朝大門方向的`居左的位置都是主賓座,再根據(jù)親疏關(guān)系分別就做。

          中餐的餐具主要分以下幾種:杯、盤、碗、碟、筷、湯匙等,在家吃飯時可能就需要碗、筷、匙,然而在正式的宴會上,就需要齊全的碗具,水杯和酒杯分別放在菜盤的左方和右方的位置,筷子和湯匙放在專用的碟子上。

          在中國餐桌上就餐時,上菜的順序為冷菜、熱菜,最后為甜點和水果。

          在開始準(zhǔn)備進(jìn)餐時,需要準(zhǔn)備一個濕毛巾擦手,如果餐桌上有海鮮類的食物或者水果時,服務(wù)員還會準(zhǔn)備一只小小的水盆,其中飄著檸檬片和玫瑰花瓣,用來洗手,兩只手只需要輕輕的將指頭沾濕清洗即可,用小毛巾擦干。

          坐在座位上時,等主人打招呼后就可以開始動筷子用餐了,在夾菜時動作舉止要文明,一次夾得菜也不要太多。

          在就餐時不要狼吞虎咽,也不要挑食,而是細(xì)嚼慢咽,這樣也有利于消化,也是餐桌的禮儀要求,不要只吃自己喜歡吃的菜。

          在喝湯時,不要發(fā)出聲音,還有嘴里含有食物時不要和別人聊天,在餐桌上這些都是屬于不禮貌的行為。

          吃到的骨頭和魚刺等不能下咽的食物時,不要吐在桌子上,可以用餐巾紙掩飾住,也可以放在碟子中。

          在用餐時不要大聲喧嘩,吃飯過程中或者飯后都不要用手去摳嘴,可以使用牙簽。

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