商務禮儀在商務活動中的運用分析
禮儀，顧名思義，禮儀既是禮節(jié)與儀表的有機結(jié)合。禮節(jié)是指人們在人際交往中能否彬彬有禮地對待他人。而儀表則是指人們在社交活動重，能否以優(yōu)雅的儀態(tài)表現(xiàn)自我。商務禮儀從不同的角度出發(fā)則有不同的含義和意義。
從個人修養(yǎng)的角度來看，商務禮儀提升一個人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)。
從交際的角度來看，商務禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術(shù)，一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。方便我們與他人交往和應酬。
從單位的角度來說，可以塑造單位形象，提高顧客滿意度和美譽度，并最終達到提升單位的經(jīng)濟效益和社會效益的目的。
從團體的角度來看，商務禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容，是企業(yè)形象的主要附著點。大凡國際化的企業(yè)，對于商務禮儀都有高標準的要求，都把商務禮儀作為企業(yè)文化的重要內(nèi)容，同時也是獲得國際認證的重要軟件。
商務禮儀本著“為他人著想”、“己欲立而立人，己欲達而達人”、“己所不欲，勿施于人”的準則，約束著我們?nèi)粘Ｉ虅栈顒拥姆椒矫婷�。這樣學習商務禮儀就顯得更為重要了。下面就和大家分享一下商務禮儀這門人際交往藝術(shù)中的幾個基本要求：
�。ㄒ唬﹥x態(tài)禮儀
商務活動，特別是涉外商務活動，比較正規(guī)的社交活動，對服飾、儀容、儀表有著一定的要求。一般情況下，男士可以穿上下同色同質(zhì)的毛料中山裝或西褲，配黑皮鞋。女士應按季節(jié)和活動性質(zhì)的不同而選擇不同的西裝（下身為褲子或裙子）。任何服裝均應注意清潔、整齊、挺直，衣服要熨平整，褲子應熨褲線，衣領袖口要干凈，皮鞋要上油擦亮。穿中山裝要扣好領扣、領鉤、褲扣。穿西裝要帶領帶。任何情況下都不要穿短褲或拖鞋出席商務活動。女士在商務期間的衣著盡量不要千篇一律，但是也要過于性感、新潮。妝要以淡妝為宜，選擇適當?shù)幕瘖y品，要學會與自己氣質(zhì)、臉型、年齡等特點相符的化妝方法，并選擇適當?shù)陌l(fā)型添加自己的魅力，但是妝不要化得太夸張，或者頭發(fā)亂如麻。化妝的時候，請到化妝室或洗手間，不要人前化妝。雖然現(xiàn)在對于女性在餐館就餐后稍微補一下妝這一現(xiàn)象已經(jīng)見慣不怪了，但是女性如果需要梳頭，涂口紅和化妝時，還是應當盡量回避的。參與商務活動的女性佩戴的首飾，一般而言，有了項鏈、耳環(huán)、一個戒指就已經(jīng)足夠了，不要從頭到腳趾到綴滿了飾品，尤其是金器，都成了一個流動的“首飾鋪”。
要養(yǎng)成良好的習慣，客服各種不雅的舉止。不要當著顧客的面，挖鼻子、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏等，實在忍不住，就用手帕捂住口鼻，面朝一邊，盡量不要發(fā)出聲音。不要粗魯浮躁、蠻橫無理，這樣只會使商務活動“流產(chǎn)”。從而給組織帶來利益上的損失和形象上的損害。
（二）談吐禮儀
商務活動中，談話氣氛的好壞，直接影響到組織的切身利益。所以我們應當盡量避免爭執(zhí)，避免語言沖撞，主動調(diào)節(jié)好談話氣氛。不要因為別人的一句話讓自己不舒服了就出言不慎，與對方發(fā)生沖突，這種行為只能顯示自己的無能、無禮和缺少涵養(yǎng)，給組織帶來不利影響。如果是對方故意發(fā)難，做出必要反應是應該的，但要嚴守一個“度”，不能過頭，做到有理，有利，有節(jié)。
真誠與尊重是交談的根本原則。交談是雙方思想、感情的交流，是雙向活動。要在商務活動中要取得滿意的效果，就必須坦誠相見，互相尊重。在交談時要做到言之有物，言之有序，言之有禮。有觀點。有內(nèi)容、有思想的交談，有邏輯、有科學的談話次序，再加上謙遜的態(tài)度、友好的語氣，就會營造出一種信任、親切、友善的氛圍，并讓這次的活動達到預期的.效果。
謙敬語的運用也十分普遍。它可以說是社交中的潤滑劑，能減少人際間的“摩擦”和“噪音”，可以溝通雙方感情并產(chǎn)生親和力，其作用是不可低估的。它可以使互不相識的兩個人很快親熱起來；請求別人時，可使人樂于提供方便和幫助；在發(fā)生不愉快時，可以避免沖突，得到諒解；洽談業(yè)務時，可以使對方樂于合作；在服務工作中，可以給人以溫暖親切的感受；在批評別人時，可以使對方誠懇接受。一個有教養(yǎng)的人，應當掌握使用客套話的藝術(shù)，自如地運用于各種場合。常用的謙敬語如下：
初次見面應說：幸會(久仰)，好久不見應說：久違；
等候別人應說：恭候，請人勿送應用：留步；
對方來信應稱：惠書，麻煩別人應說：打擾；
請人幫忙應說：煩請（勞駕），求給方便應說：借光；
托人辦事應說：拜托，請人指教應說：請教；
他人指點應稱：賜教，請人解答應用：請問；
贊人見解應用：高見，歸還原物應說：奉還；
求人原諒應說：包涵，歡迎顧客應叫：光顧；
送客出門應用：慢走，與客道別應用：再來；
老人年齡應叫：高壽，看望別人應說：拜訪；
對方老父稱：令尊，對方老母稱：令堂
客人來到應用：光臨，中途先走應說：失陪；
與人分別應說：告辭，贈送己作應用：雅正（斧正）；
（三）用餐禮儀
宴請也是人們商務活動中經(jīng)常采用的一種交際方式。不同的宴會有著不同的作用，概括地說，宴會可以表示祝賀、感謝、歡迎、歡送等友好情感，通過宴會，可以協(xié)調(diào)關系、聯(lián)絡感情、增進友情、有利合作。
在用餐時，首先我們必須清楚了解要宴請的對象、目的、形式。并按照這些選擇正確的場所，安排席位。在擬定菜單和用酒時，我們應該考慮客人的飲食習慣和禁忌，而不是自己單方面的瞎熱情，點了一堆所謂的好吃的菜肴去逼客人用餐。這樣給人感覺就好像在敷衍人家，沒有誠意。所以的點菜的時候一定要記得問過客人。用餐時，我們要吃有吃像，吃得文雅。嚼食物時要把嘴閉緊；喝湯時不可以發(fā)出聲音；湯或菜太燙時不可以用嘴吹；在嚼食物時切不可與人說話或敬酒；用牙簽時要用另一手或者用餐巾遮掩。盡量避免在餐桌上咳嗽、吐痰、打噴嚏、打飽嗑，如果熬不住，應起身到洗手間，萬一來不及而失禮了，應該馬上說“對不起”或者“很抱歉”。宴會上不要隨便脫衣或解開衣服紐扣，如需寬衣，應征得主人同意后去洗手間。另外特別指出的是，筷子是中餐中最具特色、使用最多的餐具。筷子的使用也有著一套禮儀規(guī)范。不要以為“時中國人都會用筷子”而忽略了這些禮儀。有人把筷子的使用禮儀歸納為八點：筷子不要握得太高或太低，上端露出手背三四厘米比較合適；不要用筷子在菜盤里胡亂翻動選菜；每次夾菜不要太多；不要早夾菜途中滴湯滴水；不要用嘴吸吮筷子上的湯汁，更不能吮出聲音；不要用筷子敲打盤碗；不要在說話時用筷子指指點點；不要在拿筷子的同時又持匙。
用西餐時，我們要了解西餐的“4M原則”：第一：Menu，精美的菜單；第二：Mood，迷人的氣氛；第三：Music,動人的音樂；第四：Manner，優(yōu)雅的禮節(jié)�，F(xiàn)在，我們就重點了解一下其中的第四個原則，即“優(yōu)雅的禮節(jié)”。簡單介紹如下：一、刀叉的使用。習慣用法是左手持叉，右手握刀。必須是切一塊吃一塊，不能將盤中的食物全部切碎，再持叉一塊接一塊的吃。二、湯。喝湯時的禮節(jié)基本上和中餐時差不多，但是用湯匙的時候應該從里到外舀出，不可盛太滿，不要讓湯水滴下來。三、肉類。切牛排的時候應由外側(cè)向內(nèi)側(cè)切，如一次未切下可再切一次，但不能像拉鋸子似的來回切。而且什么肉類配什么酒都時有講究的。
（四）會面禮儀
商務交往中，見面時的禮儀是要講究的，也就是首輪效應。掌握會面的有關會面的相關禮儀，將會提高會見效果，增進了解和友誼有著重要的意義。見面禮儀中所要注意的幾個細節(jié)：
一、介紹禮儀。包括自我介紹和介紹他人。
自我介紹：第一盡量先遞名片再介紹，自我介紹時要簡單明了，一般在1分鐘之內(nèi)，內(nèi)容規(guī)范，按場合的需要把該說的說出來。
介紹別人：介紹的先后順序，“尊者居后”，男先女后、輕先老后，客隨主后、下先上后、如果雙方都有很多人，要先從主人方的職位高者開始介紹。
行禮要符合國情，適合社會上的常規(guī)，我們還是比較習慣于握手。握手時第一要講申手的前后順序�！白鹫呔忧啊弊鹫呦瘸鍪郑魅撕涂腿宋帐�，客人到來之前，主人先出手，客人走的時候，客人先出手。伸手的忌諱：一般不能用左手、不能戴墨鏡、不應該戴帽子、一般不戴手套、與異性握手是不能雙手去握。與外國人見面時他怎么待我我就待他就行了。
二、使用名片的禮儀
我們在遞名片時，態(tài)度要恭敬，表示對方能接受自己的名片感到很榮幸。對方如果身份較高，應當用雙手捧著遞去。對于一般人，可以用右手遞送，但態(tài)度要莊重大方，動作要輕緩，還可以說一聲：“請關照”、“歡迎聯(lián)系”等等。接受名片，應該在對方掏名片時就表示很感興趣。接名片可用單手，若對方是尊長的，要用雙手。接過名片后要認真看一遍，然后鄭重地裝入口袋或名片盒內(nèi)，也不要順手往桌上一扔，更不要往名片上壓東西。這樣對方會感到受了輕視。:
三、待客禮儀
1.接客人。對外地來的客人，應派車到車站、機場、碼頭去迎接。接站應弄清楚客人所乘車次、班次、及到達時間。接客一定要提前到達，接到客人要先致以問候，作自我介紹，并幫助客人拿行包。
2.引路及安頓。由于客人不熟悉環(huán)境，主人要為客人引路。引路時，應當遵循以右為上的原則，客人走在自己的右側(cè)；在轉(zhuǎn)彎時，自己應當先行一步，并伸手指引；乘電梯時，如有服務員就讓客人先走，如果沒有就應該主人先進電梯，待客人進入后，啟動電梯。出來時讓客人先出。到達客人住所時，應該向客人簡單介紹作息時間，并交待下一步的安排。
3.送別客人。客人告辭是，應以禮相送，俗話說“出迎三步，身送七步”。主人應待客人起身后再站起身相送，并在客人伸手后方可伸手與之握別。送客一般送至室外，且目送客人身影消失后，方可轉(zhuǎn)身折回。
在一些商務活動中我們的一舉一動，一言一行都代表著本企業(yè)的形象，是企業(yè)的活體廣告。所以我們就更應該注意商務禮儀的操作性。對不同的人如何進行交往，對于不同的場合我們需要有怎樣的形象等等。比如在商務交往中的著裝，是不是穿戴自己喜歡的就行了呢？是不是可以隨性搭配？這些都關乎你企業(yè)的形象和外在聲譽，所以在我們出席商業(yè)活動時就應該注意禮儀上的忌諱。
一、“六不”：
不能非議國家和政府；
不能涉及國家和行業(yè)秘密；
不能夠?qū)Ψ絻?nèi)部的事情涉及；
不能在背后議論領導、同事、同行的壞話（來說是非者，必是是非人）；
不能夠談論格調(diào)不高的問題；
不涉及私人問題。
二、“三A”：
“三A原則”是商務禮儀的立足資本，是美國學者布吉尼教授提出來的。
1、接受別人（accept）應當接受任何人，因為任何人都有自己的長處。善待別人就是善待自己，接受別人的同時，別人才會接受你。
2、重視別人（attention）也是接受別人的思想基礎。發(fā)自內(nèi)心的重視別人，才可以受到別人的重視。我們都知道把自己的生命看的那么重要，如果我們首先把別人的生命都看的那么重要，那么自己的生命才會在別人的眼里也被看的那么重要了。
3、贊美別人（admire）。有一位著名的行為科學家，美國著名的學者喬治枚奧先生說過，“尊重別人就是尊重自己，發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點，實際上就等于肯定自我，那說明你寬容，說明你謙虛，說明你好學”我們可以在花錢上吝嗇些，可在贊美別人上不該吝嗇的。當然贊美別人也需要真心實意、發(fā)自內(nèi)心，不是虛情假意、冷嘲熱諷。
三、“三到”也就是眼到、口到、意到。與人平視，不吭不卑，認真聆聽。聆聽的同時讓對方知道你是否聽明白，聽得清楚，要告訴對方你的感覺，或者用表情發(fā)訴他。
隨著科技的進步，交通工具、電信技術(shù)的發(fā)達，世界各國各地之間距離的縮小，整個世界似乎變成了地球村。國際交往的日益頻繁，人際間合作交往的增強，禮儀的時代意義顯著凸現(xiàn)。由于各國的文化背景不同而出現(xiàn)了不同的禮儀規(guī)范。禮儀給我們創(chuàng)造了一種寬松、自如、人與人之間和諧相處的文明社會。所以我相信，以后禮儀將隨著社會的進步而變得日益重要，它的舞臺和舞臺上的演出者都呈全民化。
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