韓國(guó)人的喝酒禮儀
韓國(guó)人愛喝酒不假,韓國(guó)男人愛喝酒更是聞名遐邇!耙黄鸷纫槐币簿统闪巳藗兂煸谧焐系目陬^禪。與韓國(guó)人打交道,對(duì)方常常會(huì)說一句:“什么時(shí)候一起喝一杯?”初到韓國(guó)時(shí)不了解這種情況,以為對(duì)方要請(qǐng)喝酒,結(jié)果左等右等也不見對(duì)方發(fā)出邀請(qǐng),事后向久居韓國(guó)的中國(guó)人說起這些事來,他們都哈哈大笑,說:“你怎么把這種話也當(dāng)真了。韓國(guó)人說的‘一起喝一杯’,就像中國(guó)人過去見面打招呼說‘您吃了嗎’一樣的隨意平常。”在韓國(guó)呆的時(shí)間長(zhǎng)了,慢慢也就明白了這種特殊“打招呼”方法,知道了所謂的“一起喝一杯”,只有在雙方約定時(shí)間地點(diǎn)后才可當(dāng)真。
“一起喝一杯”盡管成了韓國(guó)人的口頭禪,但在韓國(guó)人的生活中確是不可缺少的一部分。平時(shí)下班后,韓國(guó)人常常會(huì)約上幾個(gè)親朋好友或同事,在酒館里推杯換盞人們通過下班后“一起喝一杯”的形式,或減輕一天高度緊張的工作壓力、享受閑暇與愜意,或交流信息、相互溝通、聯(lián)絡(luò)感情。公司會(huì)餐一個(gè)月怎么也得有個(gè)一次兩次,而且不是一茬就結(jié)束了,一茬吃喝,二茬酒吧,三茬KTV,玩餓了四茬再吃再循環(huán)是常有模式。越是節(jié)日和年末,“一起喝一杯”的.頻率就越高。每年年末,各單位、各團(tuán)體都會(huì)舉行“送年會(huì)”,同事們聚在一起開懷暢飲,互道過去一年的辛苦,互相祝福在新的一年里事業(yè)有成,家庭美滿。這種“送年會(huì)”已經(jīng)成為韓國(guó)絕大多數(shù)單位的慣例,成了一種“企業(yè)文化”,因此每到年末,各家酒店生意興隆,顧客盈門,高級(jí)一點(diǎn)的酒店,往往需要提前一個(gè)多月預(yù)定。年末是酒店老板們最忙碌、最興奮的時(shí)候。聽有的酒店老板說,12月份的營(yíng)業(yè)額,往往能占全年?duì)I業(yè)額的30%至40%,因此,這個(gè)月無論有什么事都要忍著,酒店必須天天開張。
倒酒時(shí):
1.與韓國(guó)人一起喝酒不能自己給自己倒酒,必須別人為你倒酒,當(dāng)然你也得為對(duì)方斟酒。韓國(guó)人的解釋是自己給自己倒酒喝了有害健康。
2. 看見別人的杯子空了時(shí),必須馬上給其倒酒,因?yàn)楸涌樟耸钦写恢艿谋憩F(xiàn)。給別人倒酒時(shí),用右手拿在瓶子標(biāo)簽的位置,像是在遮住標(biāo)簽,表示“用這樣的酒招待您,真是不好意思”。
3. 給長(zhǎng)輩倒酒的時(shí)候,要用右手倒酒(即使你是個(gè)左撇子也要暫時(shí)克服一下,并且用左手扶住右手臂,古時(shí)候是因?yàn)閾?dān)心(韓服)的袖子沾到酒菜,如今也是表示禮貌的做法。
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