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中班美術(shù)水果拼盤教案（精選18篇）
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。教案要怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的中班美術(shù)水果拼盤教案，歡迎閱讀與收藏。
中班美術(shù)水果拼盤教案 1
活動(dòng)準(zhǔn)備
各種夏天水果的小圖片。
范圖一張。
活動(dòng)目標(biāo)
學(xué)習(xí)運(yùn)用多種顏色表現(xiàn)夏天不同的水果。
通過(guò)觀察、練習(xí)，了解并學(xué)習(xí)畫出各種不同形狀的水果。
知道要換顏色時(shí)，將自己的畫筆洗干凈再使用，保持顏色的干凈。
活動(dòng)過(guò)程
一、感知夏天水果的多種多樣
1、你知道夏天有哪些水果嗎？教師一一出示這些水果的圖片。
2、這些水果是什么樣子的呢？象什么東西呢？
3、是什么顏色的呢？（幼兒一一說(shuō)出水果的形狀特點(diǎn)及與什么樣的物體相似，并根據(jù)圖片說(shuō)說(shuō)水果的顏色特點(diǎn)。）
二、幼兒嘗試練習(xí)手指繪畫：夏天的`水果
1、我們用自己的手指做筆，畫畫夏天的水果吧。啟發(fā)幼兒使用自己的手指在桌子上練習(xí)畫不同的水果。
2、幼兒使用鴨嘴筆，練習(xí)繪畫：夏天的水果。
3、教師出示鴨嘴筆。幼兒指認(rèn)名稱。 幼兒嘗試使用鴨嘴筆在桌子上練習(xí)繪畫。
三、觀察桌子上顏料的色彩，嘗試自己說(shuō)說(shuō)作畫的過(guò)程
1、幼兒觀察桌子上顏料的擺放。引導(dǎo)幼兒用水粉顏料畫水果。
2、提醒幼兒如果要換顏色時(shí)，要把自己的筆放在水里洗一洗，才可以在使用。
3、讓幼兒可以說(shuō)說(shuō)這樣洗筆的好處。
四、繪畫活動(dòng)
幼兒進(jìn)行繪畫活動(dòng)，教師在過(guò)程中不斷地指導(dǎo)。
五、評(píng)價(jià)
幼兒根據(jù)顏色的干凈程度和水果形狀的相似性進(jìn)行相互評(píng)價(jià)。兒童網(wǎng)
中班美術(shù)水果拼盤教案 2
活動(dòng)內(nèi)容：
綜合活動(dòng)――《瓜果拼盤》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 知道秋天收獲的瓜果很多，各類瓜果很有營(yíng)養(yǎng)，加深對(duì)秋天瓜果的認(rèn)識(shí)，能自己動(dòng)手設(shè)計(jì)、制作水果拼盤。
2、 提高幼兒的審美情趣。
3、 培養(yǎng)幼兒的.合作能力，體驗(yàn)合作帶來(lái)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、布置果園豐收的情景。
2、大小水果盤各若干、各種瓜果（桔子、蘋果、梨子、香蕉、柚子、葡萄、小西紅柿、黃瓜等）若干、籃子、水果刀、牙簽、餐巾紙
4、 電視機(jī)、VCD、三用機(jī)、磁帶、水果拼盤光盤、照相機(jī)
活動(dòng)過(guò)程：
一、以＂幫助果農(nóng)摘果子＂引題（伴隨著音樂）.
二、談?wù)撍�，鞏固幼兒�?duì)秋天水果的認(rèn)識(shí).
問(wèn)：
1、你摘了些什么水果？它們是什么顏色的？是什么形狀的？
2、你們知道這些水果是什么季節(jié)收獲的嗎？
3、秋季多吃各類水果有什么好處？
三、欣賞水果拼盤。
�。ㄒ唬�、逐個(gè)欣賞前五個(gè)拼盤。
問(wèn)：
1、這些水果擺出個(gè)什么造型？
2、這個(gè)造型是用什么水果擺出來(lái)的？
3、這個(gè)造型顏色是怎么搭配的？
（ 二）、自由欣賞拼盤。
小組幼兒自由討論：你最喜歡哪個(gè)拼盤？為什么？
四、制作拼盤。
（一）、介紹制作拼盤的工具。
�。ǘ⑻岢鲋谱髌幢P的要求。
1、介紹制作拼盤的工具。
2、幼兒自由選擇伙伴共同合作。
3、先看清籃子的水果，再設(shè)計(jì)造型，選擇顏色來(lái)搭配。
�。ㄈ�、幼兒制作教師指導(dǎo)。
五、幼兒自由欣賞，共同評(píng)價(jià)。
六、與客人老師共同品嘗拼盤結(jié)束。
中班美術(shù)水果拼盤教案 3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、欣賞各種圖案的水果拼盤，感受拼盤圖案造型的豐富多彩。
2、結(jié)合自己的體驗(yàn)，嘗試用水果擺出各種造型。
3、體驗(yàn)與同伴集體合作擺出水果拼盤的快樂情感。
4、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
5、作畫時(shí)細(xì)心地蘸色，保持桌面和畫面的干凈，體驗(yàn)不同形式美術(shù)活動(dòng)的樂趣。
活動(dòng)重點(diǎn)：
欣賞各種圖案的水果拼盤，感受拼盤圖案造型的豐富多彩
活動(dòng)難點(diǎn)：
嘗試用水果擺出各種造型
活動(dòng)準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
幼兒有吃過(guò)水果拼盤的體驗(yàn)，欣賞過(guò)一些水果拼盤的造型
材料準(zhǔn)備：
蘋果、香蕉、梨子、橘子等各種水果、袋裝沙拉醬、紙盤若干 水果拼盤圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入：師幼共同欣賞各種各樣的水果拼盤
1、觀看水果圖片，引起幼兒興趣
2、欣賞水果拼盤圖片的圖案和造型師：你們喜歡吃水果嗎？為什么？
3、引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步欣賞水果拼盤的色彩、裝飾圖案、造型師：這里有許多漂亮的`水果拼盤，你最喜歡哪一個(gè)？為什么？
引導(dǎo)幼兒從色彩搭配、造型等方面進(jìn)一步分析
二、探索發(fā)現(xiàn)如何裝飾水果拼盤
1、請(qǐng)幼兒嘗試猜測(cè)用什么方法可以擺出漂亮的造型
2、出示袋裝沙拉醬，請(qǐng)幾名幼兒嘗試用其擠出美麗的線條，重點(diǎn)探索擠沙拉醬的方法
3、了解各種材料，商量裝飾什么樣的水果拼盤
4、指導(dǎo)語(yǔ)：我們小朋友帶來(lái)了各種水果，來(lái)看看有哪些？你們準(zhǔn)備做什么造型的拼盤呢？
三、幼兒自己動(dòng)手裝飾水果拼盤
幼兒制作拼盤。
鼓勵(lì)幼兒有意識(shí)地遷移已有的紋樣和色彩經(jīng)驗(yàn)，大膽地運(yùn)用各種水果進(jìn)行裝飾
四、展示和分享將幼兒裝飾的拼盤擺在一起，幼兒與同伴和客人老師一起分享水果拼盤指導(dǎo)語(yǔ)：找一找造型最好的水果拼盤，并說(shuō)一說(shuō)用了哪些水果。
教學(xué)反思：
孩子們?cè)谥谱魉幢P時(shí)，情緒高漲，制作認(rèn)真，構(gòu)思巧妙，從而培養(yǎng)了孩子的創(chuàng)造能力、大膽創(chuàng)新意識(shí)，進(jìn)而激發(fā)了幼兒的審美情趣。
中班美術(shù)水果拼盤教案 4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試用不同形狀和顏色的蔬菜切片，在圓形紙盤上進(jìn)行裝飾。
2、感受有規(guī)則圖案表現(xiàn)出的美，體驗(yàn)動(dòng)手操作的樂趣。
3、培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力。
4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品，培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力
5、進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
圖片、蔬菜切片、紙盤
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示圖片，讓幼兒感知蔬菜擺放出的美麗圖案
1、圖片里的東西像什么?
2、看了這些圖片有什么感覺?
3、圖片里的東西是用什么做的?
二、幼兒制作蔬菜拼盤，體驗(yàn)動(dòng)手操作的樂趣
1、介紹準(zhǔn)備好的'蔬菜，讓幼兒自由擺放
2、欣賞教師制作的蔬菜拼盤，引導(dǎo)幼兒觀察其擺放的規(guī)律和顏色的搭配
3、幼兒制作蔬菜拼盤，交代操作要求
三、展示幼兒作品，交流欣賞體會(huì)
中班美術(shù)水果拼盤教案 5
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)水果。
2、能獨(dú)立制作水果拼盤，感受制作的樂趣體驗(yàn)和同伴分享的快樂。
3、發(fā)展幼兒大膽想象，勇于創(chuàng)造表現(xiàn)的能力。
4、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。
5、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：孩子能根據(jù)自己的想法，獨(dú)立的完成拼盤。
難點(diǎn)：孩子能在觀看老師的拼盤和小朋友的拼盤后，敢于大膽的嘗試新的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
各類水果切片5盤、一次性餐盤、擦手毛巾、牙簽、展示桌、樣品拼盤、水果拼盤課件。
水果拼盤
過(guò)程：
一、 教師展示水果課件，引起幼兒興趣
1、教師提問(wèn)：你們認(rèn)識(shí)這些水果嗎？
2、認(rèn)識(shí)各種水果：蘋果、草莓、菠蘿、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等
3、游戲：找水果
二、幼兒制作水果拼盤，教師觀察
1、教師出示操作材料介紹：這是楊老師已經(jīng)切好的水果，你們還認(rèn)識(shí)么？
2、提問(wèn)：這些水果是什么顏色？是什么形狀？像什么？香不香啊？它的味道可好了。除了吃還可以干什么？
3、教師變魔術(shù)出示水果拼盤
4、欣賞水果拼盤課件
5、提拼盤要求：
師：水果還可以做漂亮的水果拼盤呢， 圖片上的水果拼盤真漂亮啊，我們也來(lái)學(xué)一學(xué)，做個(gè)小小設(shè)計(jì)師，做一盤顏色鮮艷和別人不一樣的水果拼盤。老師為你們準(zhǔn)備好了材料和盤子，盤子里放著一張毛巾，把手擦干凈后再開始做水果拼盤（教師邊擦手邊問(wèn)“為什么要擦手啊” ）小椅子不搬，輕輕地到后面找個(gè)位置開始工作吧
6、幼兒操作、教師觀察（動(dòng)動(dòng)腦筋，和別人不一樣）
三、水果拼盤展示
1、請(qǐng)孩子把自己做的拼盤展示在桌上，組織幼兒互評(píng)作品：“你喜歡哪盤？”“為什么” （顏色搭配漂亮，排列有序）
四、拍照留念，結(jié)束活動(dòng)。
1、給小朋友的作品拍照留念。
2、總結(jié)，表?yè)P(yáng)幼兒的作品。
五、活動(dòng)延伸
品嘗水果拼盤：小朋友做的拼盤真好看，老師真想嘗一嘗，拿著你的水果拼盤和你的'朋友還有老師一起分享吧。
教學(xué)反思
考慮到中班孩子的年齡在四到五，已經(jīng)有了一定的動(dòng)手及獨(dú)立思考能力。也有一定的探索、創(chuàng)新意識(shí)。所以，我在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，有意在有些拼盤上加大難度，激發(fā)幼兒的嘗試欲望。在活動(dòng)中，我尊重孩子的各種想法，哪怕拼出來(lái)不一定好看。不過(guò)在材料的投放上，我只看到”水果”二字來(lái)投放，可有個(gè)孩子卻說(shuō)：“老師，我想放一顆糖在上面”，一下反應(yīng)了我的材料不夠豐富，不能滿足孩子們的想象和創(chuàng)作。在孩子們拼盤過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)了他們的想法千奇百怪，完全把孩子們認(rèn)識(shí)中的“拼”發(fā)揮到極致。他們拼出的拼盤不是成人世界里拼盤。有你看得懂的，有你看不懂的；有精致的、有粗糙的；但他們都拼得那么投入、那么認(rèn)真。我完全被他們的想象征服了。
當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們所作的拼盤與我當(dāng)初所想的完全不一樣時(shí)，我改變了活動(dòng)形式，讓他們自己來(lái)說(shuō)明自己的作品。搞了一個(gè)作品發(fā)布會(huì)，孩子們用他們稚嫩的語(yǔ)言說(shuō)明了他們天馬行空的各種想法。整個(gè)活動(dòng)孩子們都在愉快、積極的氛圍中進(jìn)行。最后孩子們都和自己的作品合影留戀，體會(huì)到成功的快樂和喜悅。
中班美術(shù)水果拼盤教案 6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、運(yùn)用感官感知水果的特征。
2、嘗試自制水果拼盤，享受創(chuàng)作的樂趣。
3、體驗(yàn)與同伴交流分享的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、請(qǐng)家長(zhǎng)事先收集有關(guān)水果拼盤的圖片，并豐富幼兒制作水果拼盤的經(jīng)驗(yàn)。
2、準(zhǔn)備水果拼盤范品若干，裝切片的水果大盤若干有個(gè)。
3、事先請(qǐng)保育員將一些水果切成塊。
4、準(zhǔn)備小圍裙，塑料刀，盤子，塑料案板，湯匙，一次性手套，保鮮膜，五角星貼紙等工具，材料。
5、活動(dòng)前組織幼兒洗好手和圍好小圍裙。
6、準(zhǔn)備學(xué)習(xí)包《主題活動(dòng)切水果》。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引導(dǎo)幼兒欣賞習(xí)包中不同切面的水果圖片，猜一猜不同切面的水果分別哪種水果。
二、引導(dǎo)幼兒觀察各種水果，摸一摸，聞一聞，比較不同水果的形狀，顏色和味道。
三、鼓勵(lì)幼兒說(shuō)說(shuō)自己選擇了什么水果，切起來(lái)是軟的還是硬的？
四、提醒幼兒關(guān)注同種水果的不同切面和不同水果的`相同切面等。
五、創(chuàng)作水果拼盤。
1、組織幼兒觀看水果拼盤的范品，引導(dǎo)幼兒欣賞拼盤的圖案，花色和造型。
2、鼓勵(lì)幼兒自由選擇切、拼、壘的方式創(chuàng)作出自己喜歡的拼盤。
六、幼兒作品欣賞。
1、展示幼兒創(chuàng)作的水果拼盤。
2、提供五角星貼紙，引導(dǎo)幼兒用貼五角星的方式選出自己最喜歡的水果拼盤。
3、引導(dǎo)幼兒用統(tǒng)計(jì)五角星多少的方法，評(píng)選出小朋友最喜歡的“水果拼盤”。
七、引導(dǎo)幼兒品嘗水果拼盤，體驗(yàn)成功的喜悅。
鼓勵(lì)幼兒將自制的水果拼盤送給其他班級(jí)的小朋友分享。
中班美術(shù)水果拼盤教案 7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解并喜歡水果拼盤。
2、幼兒能獨(dú)立制作水果拼盤，并在此過(guò)程中體驗(yàn)到制作水果拼盤的樂趣。
3、讓幼兒體驗(yàn)到與同伴分享水果的樂趣。
4、使幼兒具有初步的審美能力和創(chuàng)新意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、知識(shí)的準(zhǔn)備：幼兒認(rèn)識(shí)各種水果，知道水果營(yíng)養(yǎng)眾多，并了解水果切碎之后的樣子。認(rèn)識(shí)水果醬、沙拉醬。
2、家長(zhǎng)工作：請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒準(zhǔn)備一個(gè)飯單。
3、教學(xué)用具：水果拼盤實(shí)物三份、毛巾、牙簽餐具若干、三盤切碎的水果、水果醬、沙拉醬、白糖若干份。
活動(dòng)過(guò)程：
1、幼兒做律動(dòng)進(jìn)入活動(dòng)室，請(qǐng)幼兒與老師一起去參加水果partay，引起幼兒興趣。
2、觀察切碎的水果，并引起制作的愿望。
�。�1）、教師：小朋友你們喜歡吃水果嗎？吃水果有哪些好處？你都吃過(guò)哪些水果？除了吃過(guò)的還見過(guò)哪些？
教師小結(jié)：這些水果不但好吃，還有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
�。�2）、教師：今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的水果，不過(guò)今天的水果和我們平時(shí)吃
的不一樣，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們先來(lái)看一看。
幼兒圍觀水果，并說(shuō)出水果的名稱。
重點(diǎn)指導(dǎo)幼兒說(shuō)出水果名稱以及切碎的水果的用途。
教師小結(jié)：盤子里的這些水果都被切碎了，這些切碎的水果可以做成美味的`水果拼盤，我們一起來(lái)試試。
3、了解水果拼盤的做法。
�。�1）、幼兒自由欣賞水果拼盤，邊看邊評(píng)說(shuō)，教師巡回指導(dǎo)；
（2）、引導(dǎo)幼兒從顏色、品種、排列三方面觀察水果拼盤。
你最喜歡哪個(gè)拼盤？為什么？
4、幼兒制作水果拼盤。
�。�1）、幼兒制作拼盤之前，介紹材料，并提醒幼兒用毛巾擦手，使用牙簽、叉子等餐具時(shí)要注意安全，還要?jiǎng)?chuàng)造出與別人不一樣的水果拼盤。
�。�2）、幼兒動(dòng)手操作拼盤，教師巡回指導(dǎo)，關(guān)注能力弱的幼兒。
活動(dòng)延伸：
1、請(qǐng)幼兒把自己制作的水果拼盤介紹給同伴，請(qǐng)同伴進(jìn)行評(píng)價(jià)。
2、分享水果拼盤。
中班美術(shù)水果拼盤教案 8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、欣賞各種圖案的水果拼盤，感受拼盤圖案造型的豐富多彩。
2、結(jié)合自己的體驗(yàn)，嘗試用水果擺出各種造型。
3、體驗(yàn)與同伴集體合作擺出水果拼盤的快樂情感。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：欣賞各種圖案的水果拼盤，感受拼盤圖案造型的豐富多彩。
難點(diǎn)：嘗試用水果擺出各種造型。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒有吃過(guò)水果拼盤的體驗(yàn)，欣賞過(guò)一些水果拼盤的造型。
材料準(zhǔn)備：PPT課件(水果拼盤圖片);蘋果、香蕉、梨子、橘子等各種水果、袋裝沙拉醬、紙盤若干。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導(dǎo)入：師幼共同欣賞各種各樣的水果拼盤
1、觀看水果圖片，引起幼兒興趣。
2、欣賞水果拼盤圖片的圖案和造型。
師：你們喜歡吃水果嗎?為什么?
3、引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步欣賞水果拼盤的色彩、裝飾圖案、造型。
師：這里有許多漂亮的`水果拼盤，你最喜歡哪一個(gè)?為什么?
引導(dǎo)幼兒從色彩搭配、造型等方面進(jìn)一步分析
二、探索發(fā)現(xiàn)如何裝飾水果拼盤
1、請(qǐng)幼兒嘗試猜測(cè)用什么方法可以擺出漂亮的造型。
2、出示袋裝沙拉醬，請(qǐng)幾名幼兒嘗試用其擠出美麗的線條，重點(diǎn)探索擠沙拉醬的方法。
三、展示和分享
將幼兒裝飾的拼盤擺在一起，幼兒與同伴和客人老師一起分享水果拼盤。
指導(dǎo)語(yǔ)：找一找造型最好的水果拼盤，并說(shuō)一說(shuō)用了哪些水果。
中班美術(shù)水果拼盤教案 9
設(shè)計(jì)意圖：
生活是藝術(shù)的源泉，在我們的生活中，美的事物無(wú)時(shí)不有，無(wú)處不在，重要的是我們?nèi)绾我龑?dǎo)幼兒去發(fā)現(xiàn)美、欣賞美、創(chuàng)造美。水果是幼兒生活中常見的事物，它既有豐富的營(yíng)養(yǎng)，又貼近幼兒的生活，孩子們都非常熟悉。水果不同的形狀和豐富的色彩能在激發(fā)幼兒美的靈感的基礎(chǔ)上，萌發(fā)他們更廣闊的想象空間，因此，借助大班幼兒正在形成的抽象思維和已有的審美能力，我設(shè)計(jì)了《水果拼盤》這個(gè)活動(dòng)，進(jìn)一步激發(fā)幼兒想吃水果、愛吃水果的欲望；知道多吃水果對(duì)身體有好處；培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力、審美能力及創(chuàng)造力并進(jìn)一步體驗(yàn)與同伴分享、交流合作的樂趣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、激發(fā)幼兒制作水果拼盤的興趣，體驗(yàn)與同伴交流合作的樂趣。
2、幼兒能利用各種水果制作水果拼盤、培養(yǎng)幼兒的`審美能力及創(chuàng)造力。
3、知道多吃水果對(duì)身體有好處。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作的能力，并能根據(jù)所觀察到得現(xiàn)象大膽地在同伴之間交流。
5、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。
活動(dòng)重點(diǎn)和難點(diǎn)：
重點(diǎn)：學(xué)習(xí)并嘗試運(yùn)用有序排列的造型方法，大膽利用各種水果進(jìn)行美的創(chuàng)作。
難點(diǎn)：利用各種水果的色彩和形狀創(chuàng)造性地塑造出有主題的水果拼盤造型。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、水果拼盤范例，各種水果，盤子，牙簽，水果刀，毛巾，水果頭飾、小星星、水果拼盤打擂臺(tái)等。
2、教學(xué)課件（各種水果拼盤作品）、輕音樂等。
3、活動(dòng)前請(qǐng)4名幼兒排練好表演。
活動(dòng)過(guò)程：
導(dǎo)入：老師以給幼兒請(qǐng)來(lái)了幾位水果寶寶和小朋友一起玩游戲?qū)牖顒?dòng)。
一、直觀教學(xué)法：利用情境表演激發(fā)幼兒制作水果拼盤的興趣。
1、觀看情境表演讓幼兒知道水果有豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃水果對(duì)身體有好處。
2、教師和水果寶寶玩游戲“水果變變變”，讓幼兒了解“水果拼盤”，引起幼兒興趣
二、多媒體演示水果拼盤作品，請(qǐng)幼兒了解水果拼盤的制作方法、步驟及注意事項(xiàng)。
1、欣賞“水果拼盤”范例，感受藝術(shù)美。
2、提問(wèn)：你最喜歡哪一個(gè)水果拼盤？為什么？教師根據(jù)幼兒的回答，按照以點(diǎn)帶面的方法，有重點(diǎn)欣賞不同拼盤的造型塑造、色彩搭配及表現(xiàn)手法，使幼兒獲得較為豐富的感性經(jīng)驗(yàn)。
三、嘗試制作法：大膽想象，自由創(chuàng)作
幼兒自由選擇伙伴，分組合作，可以參照?qǐng)D片制作水果拼盤，也可以自由創(chuàng)作。（播放輕音樂，激發(fā)創(chuàng)作靈感，教師巡視指導(dǎo)、共同參與）
四、作品展示法：展示水果拼盤，共享創(chuàng)作成果（拍照在電腦里展示自己的作品）
幼兒邊欣賞邊介紹自己的水果拼盤，邊給自己的同伴發(fā)小星
結(jié)束活動(dòng)：
請(qǐng)客人老師欣賞和品嘗水果拼盤并給幼兒的作品給予評(píng)價(jià)。
中班美術(shù)水果拼盤教案 10
活動(dòng)目標(biāo)：
1.嘗試制作水果盤，體驗(yàn)其中的樂趣與同伴分享水果的樂趣。
2.知道多吃水果對(duì)身體有好處。
3.培養(yǎng)幼兒具有初步的審美能力和創(chuàng)新意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
水果拼盤一個(gè)、水果若干種、餐具、牙簽、塑料刀具
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示實(shí)物水果若干
1.師：今天，小朋友們帶來(lái)了各種各樣的水果，我們一起來(lái)看看，都有哪些水果？
2.幼兒介紹自己帶來(lái)的水果。（說(shuō)說(shuō)水果的名稱、形狀和顏色）
二、出示水果拼盤實(shí)物，了解水果拼盤的做法
1.師：你可別小瞧這些小小的水果，它的本領(lǐng)大著呢，你看�。ń處煶鍪局捌春玫乃幢P）我的水果變成什么了呀？可愛的小豬！
2.師：我的小豬是怎么變成的呢？（教師介紹制作的方法）
三、幼兒嘗試制作水果拼盤，教師指導(dǎo)
師：你想用你的水果寶寶做哪些好玩的`拼盤呢？請(qǐng)你去試試看！注意使用塑料小刀的時(shí)候要小心！
四、展示水果拼盤作品
1.幼兒制作的水果拼盤介紹給同伴。
2.幼兒將做好的水果拼盤，陳列在桌面上。
3.水果拼盤展，幼兒欣賞。
五、分享水果拼盤，知道吃水果對(duì)身體的好處。
師：現(xiàn)在請(qǐng)你來(lái)品嘗自己做的水果拼盤吧！多吃水果對(duì)我們的身體有很大的好處呢！
中班美術(shù)水果拼盤教案 11
活動(dòng)目標(biāo)
了解各種水果的不同食用方法。
學(xué)會(huì)運(yùn)用排、疊、圍等方法搭配與造型。
感受水果拼盤的藝術(shù)美，體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂。
培養(yǎng)幼兒手眼協(xié)調(diào)的能力。
培養(yǎng)幼兒有禮貌、愛勞動(dòng)的品質(zhì)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn)：了解各種水果不同食用方法。
難點(diǎn)：在制作水果拼盤過(guò)程中，注意審美與造型活動(dòng)準(zhǔn)備。
活動(dòng)準(zhǔn)備
�。�1）各種水果；切刀。案板、塑料盤。
�。�2）收集水果拼盤的圖案，事先做好的水果拼盤1—2個(gè)。
�。�3）教育幼兒注意用刀安全。
活動(dòng)過(guò)程
一、觀察欣賞
1、教師出示事先做好的水果拼盤，以游戲的口吻與幼兒交流，請(qǐng)幼兒想一想為什么要把水果做成拼盤呢？引導(dǎo)幼兒從拼盤的色彩，造型上感受水果拼盤的藝術(shù)美。
2、請(qǐng)幼兒欣賞《幼兒圖書》第44頁(yè)的水果拼盤圖片，來(lái)了解各種水果的顏色、形狀巧妙制作的不同，食用方法及營(yíng)養(yǎng)。
二、演示、拼制
1、教師向幼兒介紹事先準(zhǔn)備好的各種水果和輔助材料，并講解水果拼盤的方法。
排：將水果切成條、塊、片并列成行排在盤內(nèi)。
疊：把切成片的水果，按設(shè)計(jì)的圖案跌擺。
圍：將切好的水果，按盤子的形狀圍城圓形、橢圓形或環(huán)形。
堆：把切好的水果，按一定的形狀堆放在盤中。
2、指導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)用排、圍、圍、堆等方法進(jìn)行水果拼盤的`創(chuàng)作，提醒幼兒注意從水果的色彩、形狀等方面來(lái)表現(xiàn)拼盤的造型特點(diǎn)（對(duì)遇到困難的幼兒及時(shí)幫助與指導(dǎo)），并讓幼兒給自己創(chuàng)造的水果拼盤起個(gè)好聽的名字。
三、展示分享
1、展示全班幼兒的水果拼盤作品，請(qǐng)幼兒欣賞自己和同伴的作品，相互介紹自己的拼盤過(guò)程，對(duì)有創(chuàng)意的幼兒及時(shí)鼓勵(lì)表?yè)P(yáng)。
2、教師和幼兒共同品嘗水果拼盤，共同品嘗勞動(dòng)成果，體驗(yàn)創(chuàng)作的快樂。
四、指導(dǎo)幼兒把制作好的水果拼盤畫下來(lái)，進(jìn)一步感受水果拼盤的藝術(shù)美。
教學(xué)反思
孩子們?cè)谥谱魉幢P時(shí)，情緒高漲，制作認(rèn)真，構(gòu)思巧妙，從而培養(yǎng)了孩子的創(chuàng)造能力、大膽創(chuàng)新意識(shí)，進(jìn)而激發(fā)了幼兒的審美情趣。
中班美術(shù)水果拼盤教案 12
教學(xué)目標(biāo)：
1、能運(yùn)用材料進(jìn)行水果拼盤。
2、培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，提高學(xué)生的審美情趣。
教學(xué)內(nèi)容：
制作水果拼盤。
教學(xué)時(shí)間：
一課時(shí)
教學(xué)準(zhǔn)備：
教師：水果拼盤的圖片；
學(xué)生：提前準(zhǔn)備水果拼盤照片，買好相關(guān)的水果。
教學(xué)設(shè)計(jì)：
一、 導(dǎo)入新課。
請(qǐng)大家看一組圖片（呈現(xiàn)水果拼盤的圖片），你感覺怎樣？（讓學(xué)生談?wù)劯惺堋＃┦堑?，圖片上的水果非常誘人，也是我們喜愛的、非常好吃的水果，看見就想吃一口。而水果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。今天，我們學(xué)習(xí)制作水果拼盤。
二、 板書課題：水果拼盤
三、 再次出示有關(guān)圖片，學(xué)生欣賞，并說(shuō)出有關(guān)特點(diǎn)。
例如：顏色鮮艷，搭配合理，水果多樣……
四、 展示他們準(zhǔn)備好的，要完成的水果拼盤的'作品圖片。
五、 提出做拼盤時(shí)所要注意的事項(xiàng)。（在屏幕上出示）
六、 指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行水果拼盤的制作。
1、拼盤步驟。
�、攀紫却_定要做什么樣的水果拼盤，可以用筆畫好圖供制作時(shí)參照，然后到市場(chǎng)購(gòu)買水果。
�、七x擇好碟子。碟子要大些，顏色要淡雅。
�、窍锤蓛羲�，分工合作，用水果刀削制水果拼盤。
�、葘⑺闯龌雍�，還可以在旁邊做一些裝飾。
2、指導(dǎo)學(xué)生切、拼水果，同時(shí)提醒他們注意不要浪費(fèi)水果，注意安全、衛(wèi)生。
七、 把制作過(guò)程拍下來(lái)，把每個(gè)作品拍成照片。
八、把水果拼盤送到辦公室讓老師品嘗、打分。
九、欣賞剛才制作過(guò)程的錄像，圖片，學(xué)生評(píng)出最佳作品。
十、總結(jié)這次活動(dòng)，談體會(huì)。并一起分享水果。
中班美術(shù)水果拼盤教案 13
設(shè)計(jì)思路：
“水果拼盤”是湘版教材六年級(jí)下冊(cè)“豐盛的大餐”中的一課。本課通過(guò)學(xué)習(xí)制作水果拼盤，使學(xué)生涉足應(yīng)用設(shè)計(jì)領(lǐng)域。在小組活動(dòng)中，體驗(yàn)到合作的樂趣，享受到成功的喜悅，同時(shí)在生動(dòng)的自我評(píng)價(jià)和相互評(píng)價(jià)中，提高評(píng)價(jià)能力。
教學(xué)目標(biāo)：
了解掌握制作水果拼盤的方法和步驟，體驗(yàn)制作樂趣，感受集體拼擺活動(dòng)的愉悅和情趣，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生將之應(yīng)用到日常生活中去。
教學(xué)重點(diǎn)：
切、擺水果的方法
教學(xué)難點(diǎn)：
對(duì)材料進(jìn)行整體造型
教具準(zhǔn)備：
課件、各種水果、實(shí)物投影儀、紙制水果切片、紙盤、評(píng)價(jià)小星、名稱小卡
學(xué)具準(zhǔn)備：瓷盤、水果、黃瓜、水果刀、塑料墊板、牙簽
教學(xué)過(guò)程：
一、師生談話
師：同學(xué)們，你們的雙休是怎么度過(guò)的？
生：我的雙休在玩游戲……
[師生隨意的交流既活躍了課堂氣氛，又為情境的創(chuàng)設(shè)做了鋪墊]
二、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入課題
1、師：我昨天去參加了一個(gè)朋友的生日宴會(huì)。豐盛的午餐過(guò)后，熱情的主人給我們端上來(lái)一盤時(shí)令水果，有新鮮的橘子、草莓、蘋果、奇異果，真誘人哪！可是，放在那里誰(shuí)也沒有吃，知道是什么原因嗎？
生：是因?yàn)楹懿缓靡馑�。（生：剝皮多麻煩�。?/p>
2、師：是啊！剝皮、切塊真麻煩，還得弄臟手。如果端上來(lái)的是一份水果拼盤，能省去所有的麻煩，還能帶來(lái)視覺的美感，增進(jìn)食欲。這節(jié)課，我們將一起來(lái)學(xué)習(xí)制作——水果拼盤。（出示課題）
三、初步感知
師：同學(xué)們以前見過(guò)水果拼盤嗎？課本上為我們提供了一些漂亮的拼盤照片，我們?nèi)タ匆豢矗瑫r(shí)請(qǐng)小聲地議一議：你覺得一份水果拼盤要經(jīng)過(guò)哪幾個(gè)制作步驟？
學(xué)生分組討論，統(tǒng)一他們對(duì)于水果拼盤制作的初步認(rèn)識(shí)。
[這樣的形式有利于讓高年級(jí)的學(xué)生學(xué)會(huì)主動(dòng)思考、理性分析，培養(yǎng)他們對(duì)事物的分析辨別能力，并從中獲得認(rèn)同感。]
四、方法探索
1、師：讓我來(lái)考考你們：這個(gè)最普通的橙子，你們覺得它能有哪幾種切法？
生：橫豎切成塊（生：切成圓片、半圓片、扇形片；生：去皮，分瓣……）
老師依次出示切開的不同形態(tài)的橙子。
2、師：說(shuō)得真全面�？墒牵煌乃遣皇菚�(huì)有不一樣的切法呢？請(qǐng)同學(xué)們睜大眼睛，看看老師課前搜集的一些圖片資料，呆會(huì)兒告訴我你有什么新發(fā)現(xiàn)。
播放課件——抽象圖案的水果拼盤圖片
[學(xué)生帶著問(wèn)題欣賞著、判斷著美麗水果拼盤所使用的材料以及好看的形態(tài)，思索著。]
3、師：你們發(fā)現(xiàn)了用來(lái)制作拼盤的哪些原材料？
生：草莓、橘子、西瓜、梨、哈密瓜……（生：除了水果還有一些是蔬菜，有黃瓜、胡蘿卜、西紅柿）
4、師：因?yàn)槭褂玫乃亩鄻有�，水果拼盤的造型才有形狀、色彩、大小的對(duì)比和變化。你觀察注意到哪種水果的造型方法了嗎？
學(xué)生在實(shí)物投影儀上展示各自觀察到的適合水果外形特色的切的方法，教師一邊協(xié)助并說(shuō)明。
[學(xué)生的觀察所得和推測(cè)在展示臺(tái)上得到驗(yàn)證，不妥當(dāng)?shù)那械姆绞嚼蠋熂皶r(shí)糾正，高明的方法得以推廣，有利于增強(qiáng)學(xué)生的自信心]
5、師：同學(xué)們真聰明，發(fā)現(xiàn)了這么多種水果的切的方法。老師也切來(lái)了足夠多的水果，可是堆在盤子里不怎么好看，請(qǐng)名同學(xué)來(lái)幫幫我。
學(xué)生爭(zhēng)先恐后地舉手上臺(tái)做拼擺訓(xùn)練，其余的學(xué)生在課本的空盤子里畫出設(shè)計(jì)稿。
6、師：他沿著盤子的“圓形”造型，大的圓形橙片中央點(diǎn)綴小的紫色葡萄，真好看！再看看你們的設(shè)計(jì)，有不一樣的嗎？
生紛紛到實(shí)物投影儀上介紹展示自己的設(shè)計(jì)。
7、師：除了同學(xué)們拼擺的這種抽象圖案，水果拼盤還有許多種具體的形象造型，讓我們一起去驚嘆一些同學(xué)的鬼斧神工之作吧！
播放課件，欣賞水果雕刻的生動(dòng)形象。（師生共同辨認(rèn)它們所使用的蔬果材料）
8、師：經(jīng)過(guò)精心的構(gòu)思和切、雕加工，水果有了生命有了靈氣。老師這里有一份水果拼盤——蝶舞，知道我使用了哪些材料嗎？
生：翅膀用的是蘋果、橙子，觸角是胡蘿卜
五、創(chuàng)造表現(xiàn)
師：同學(xué)們真是慧眼！不知道是不是都有一雙巧手呢？今天，請(qǐng)我們班的8個(gè)小組利用現(xiàn)有的.材料展開構(gòu)思，制作一幅最能體現(xiàn)你們團(tuán)結(jié)合作精神的水果拼盤，并為它取一個(gè)動(dòng)聽的名字，我們火拼一場(chǎng)，看看哪組能夠勝出，好嗎？
（教室里頓時(shí)熱火朝天，每一位學(xué)生都在組長(zhǎng)的帶領(lǐng)下策劃著，或切蘋果，或舀酸奶，或插接或指揮，所有的個(gè)體都有參與到制作活動(dòng)中來(lái)了。）
六、欣賞、評(píng)價(jià)
學(xué)生逐次將小組作品擺放到教室后的展臺(tái)上。
1、師：48位“評(píng)委們”！帶著你們的神圣小星，排好隊(duì)，我們開始第1輪的——評(píng)分。把小星放到你們認(rèn)為造型最美的水果拼盤下面，最棒的作品即將產(chǎn)生了。
長(zhǎng)長(zhǎng)的“評(píng)委”隊(duì)伍圍繞著教室的四周緩緩行進(jìn)，冠亞軍以10票、9票、8票的成績(jī)勝出。教室里一片歡呼。老師拿出相機(jī)拍攝下學(xué)生的作品。
老師播放課件，傳來(lái)歡樂的音樂聲。
2、師：48位“廚師”們，桌上的水果拼盤十分精美、誘人，你們辛苦了！我們現(xiàn)在進(jìn)行第二輪——?jiǎng)趧?dòng)果實(shí)分享！伸手品嘗一下最誘人的那塊水果吧！
[同學(xué)們首次肆意地在課堂上吃著水果，分享著彼此的勞動(dòng)成果，甜絲絲的感覺在嘴里，油然而生的自豪感、滿足感在心間。]
課后反思：
這節(jié)課熱熱鬧鬧地上完了，可是課上的若干細(xì)節(jié)若干笑臉在腦海里縈繞。有名叫丁松的男生獨(dú)具創(chuàng)意，“晃來(lái)晃去的香蕉”的切法讓所有的人笑破肚皮；孩子們認(rèn)真地策劃，甚至手繪出水果拼盤的設(shè)計(jì)稿；課上沒有提到的材料——酸奶、煉乳也在拼盤中得以合理利用；我為他們的熱情感動(dòng)、為他們的獨(dú)具匠心的創(chuàng)意感動(dòng)、為他們開心的笑而感動(dòng)。這節(jié)課我給他們比較大的空間——8人小組自由組合、材料準(zhǔn)備、技法探索直至創(chuàng)造表現(xiàn)始終堅(jiān)持給他們盡量多的主動(dòng)性，他們從中也獲得了從未有過(guò)的成功感愉悅感，體驗(yàn)到合作學(xué)習(xí)和創(chuàng)作學(xué)習(xí)的活動(dòng)樂趣。只有讓學(xué)生自己做學(xué)習(xí)的主人，他們才會(huì)真正地喜歡學(xué)習(xí)。
中班美術(shù)水果拼盤教案 14
活動(dòng)目標(biāo)：
1. 欣賞蔬菜、水果品盤的藝術(shù)美。
2. 初步學(xué)學(xué)會(huì)利用不同水果、蔬菜制作拼盤。
3.鼓勵(lì)幼兒大膽與同伴交流自己和爸爸媽媽共同制作蔬菜、水果拼盤的經(jīng)驗(yàn)和樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙簽等。
2.材料配套：各種蔬菜水果拼盤的圖片。
活動(dòng)過(guò)程：
一.情境導(dǎo)入
師：秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅，進(jìn)一步加深孩子對(duì)果蔬的認(rèn)識(shí)，我開展了這次親子活動(dòng)--果蔬拼盤大比拼的親子活動(dòng)。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動(dòng)。也希望我們這次的親子活動(dòng)能夠取得圓滿的成功。
二.欣賞拼盤。
1.引導(dǎo)語(yǔ)：活動(dòng)開始之前，我們先來(lái)欣賞一下一些果蔬拼盤（出示圖片），并讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你喜歡哪個(gè)拼盤？為什么？
2.組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。
3.教師小結(jié)：果蔬拼盤的制作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然后放在盤子里擺出各種美麗的造型。
三.制作拼盤。
1.親子開始動(dòng)手制作自己的果蔬拼盤。
2.教師邊觀察邊指導(dǎo)，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的`合作，盡量讓孩子動(dòng)手操作，特別是在擺造型的時(shí)候，盡量尊重孩子的意愿。
3.要求親子為自己完成的作品取個(gè)好聽的名字，并貼上自己的名字，然后放置在展示臺(tái)。
四.活動(dòng)延伸
1.鼓勵(lì)幼兒在美工區(qū)畫出自己的蔬菜水果拼盤。
2.引導(dǎo)幼兒思考：蔬菜水果除了可以吃、可以做成好看的拼盤以外，還可以做什么。
中班美術(shù)水果拼盤教案 15
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1.進(jìn)一步加深幼兒對(duì)蔬菜水果的認(rèn)識(shí)。
2.學(xué)習(xí)用不同水果蔬菜制作不同的造型，并進(jìn)行合理的擺放，制作拼盤。
3.體驗(yàn)和爸爸媽媽共同制作的樂趣和獲勝后的自豪感。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙簽等。
2.蔬菜造型評(píng)獎(jiǎng)券（幼兒人手一張）。
3.教師自制的蔬菜造型獎(jiǎng)牌若干4.材料配套：各種蔬菜水果拼盤的圖片。
三、活動(dòng)過(guò)程：
（一）情境導(dǎo)入師：秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅，進(jìn)一步加深孩子對(duì)果蔬的認(rèn)識(shí)，我組織了這次親子活動(dòng)--果蔬拼盤大比拼的親子活動(dòng)。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動(dòng)。也希望我們這次的'親子活動(dòng)能夠取得圓滿的成功。
�。ǘ┬蕾p拼盤。
1.組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。
師：活動(dòng)開始之前，我們先來(lái)欣賞一下一些果蔬拼盤（出示圖片），并讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你喜歡哪個(gè)拼盤？為什么？果蔬拼盤的制作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然后放在盤子里擺出各種美麗的造型。
�。ㄈ┲谱髌幢P。
1.親子開始動(dòng)手制作自己的果蔬拼盤。
2.教師邊觀察邊指導(dǎo)，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，盡量讓孩子動(dòng)手操作，特別是在擺造型的時(shí)候，盡量尊重孩子的意愿。
3.要求親子為自己完成的作品取個(gè)好聽的名字，并貼上自己的名字，然后放置在展示臺(tái)。
�。ㄋ模┩榻涣�。
組織幼兒自由欣賞拼盤，互相介紹自己的果蔬拼盤。
師：現(xiàn)在我們一起來(lái)欣賞一下這些美麗的拼盤（請(qǐng)個(gè)別幼兒回答），你的拼盤是叫什么名字？是用哪些水果或者蔬菜做成的?
�。ㄎ澹┰u(píng)價(jià)作品。
1.評(píng)獎(jiǎng)：請(qǐng)幼兒將手中的評(píng)獎(jiǎng)券投給自己最喜歡的果蔬拼盤。
2.頒獎(jiǎng)：根據(jù)獎(jiǎng)券數(shù)量評(píng)出最佳造型獎(jiǎng)，并頒發(fā)果蔬造型獎(jiǎng)牌。
中班美術(shù)水果拼盤教案 16
活動(dòng)目標(biāo)：
1．嘗試用水果進(jìn)行拼盤創(chuàng)作，感受拼盤的造型美、色彩美。
2．在活動(dòng)中大膽想象和創(chuàng)造，體驗(yàn)做水果拼盤的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．認(rèn)識(shí)各種各樣的水果，用各種感官來(lái)感知水果的色澤、味道。
2．與幼兒共同搜集水果，互相介紹名稱。
活動(dòng)過(guò)程：
一、與幼兒將水果分類，清洗。
二、教師示范制作水果拼盤，激發(fā)幼兒活動(dòng)的興趣。
師：在制作之前，我們要有一個(gè)具體的計(jì)劃，我想制作什么造型?用哪種水果來(lái)表現(xiàn)?
教師分別為幼兒示范制作過(guò)程，特別提醒幼兒如何進(jìn)行顏色的搭配，才能使自己的作品更生動(dòng)、更美觀。
三、幼兒根據(jù)自己的設(shè)計(jì)，選擇相應(yīng)的水果進(jìn)行創(chuàng)作。
四、欣賞幼兒的作品，進(jìn)行評(píng)價(jià)。
幼兒自我評(píng)價(jià)：讓幼兒介紹自己的'想法和創(chuàng)作過(guò)程，以及最后所呈現(xiàn)的作品。
教師評(píng)價(jià)：
1．幼兒是否有計(jì)劃性；
2．顏色搭配是否有特點(diǎn)；
3．造型的表現(xiàn)是否與眾不同，鼓勵(lì)幼兒做事情時(shí)要有想法，不模仿別人。
中班美術(shù)水果拼盤教案 17
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道夏天的瓜果種類很多，很有營(yíng)養(yǎng)，加深對(duì)夏天瓜果的認(rèn)識(shí)，能自己動(dòng)手設(shè)計(jì)、制作水果拼盤。
2、發(fā)展幼兒的審美情趣。
3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、嘗試通過(guò)動(dòng)作和色彩來(lái)感知美、創(chuàng)造美。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒已參與收集夏天的瓜果。
2、每組各一盤切成各種形狀的瓜果，點(diǎn)心盤29只，抹布若干。
3、欣賞瓜果拼盤的圖片若干張，攝象機(jī)，電視機(jī)各一臺(tái)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、通過(guò)談話，讓幼兒知道夏天的瓜果種類很多，加深對(duì)瓜果的認(rèn)識(shí)。
提問(wèn)：現(xiàn)在是什么季節(jié)？夏季里有許多瓜果都成熟了，你知道夏季有哪些瓜果呢？ 它是什么顏色？什么形狀？吃到嘴里有什么感覺呢？
2、了解夏季瓜果的作用 夏季瓜果的種類很多很多，你們喜不喜歡吃這些瓜果？它們有哪些作用呢？我們可以用來(lái)做些什么呢？
3、觀看照片，激起幼兒制作瓜果拼盤的興趣。
�。�1）邊出示照片，邊介紹制作方法：包括單個(gè)圖案的水果形狀拼盤方法：中心和四周圖案的'拼盤方法；對(duì)稱拼盤方法等。
（2）今天你們想不想來(lái)當(dāng)小廚師自己來(lái)做一個(gè)瓜果拼盤？比一比哪位小廚師做得最漂亮。
4、介紹操作材料和操作要求。 鼓勵(lì)幼兒動(dòng)腦筋，拼出和別人不一樣的瓜果拼盤圖案。
5、幼兒創(chuàng)作，教師巡視，對(duì)能力弱的幼兒進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)幫助。
6、觀看幼兒的作品，評(píng)選出最佳的“瓜果拼盤”。
7、與客人老師和同伴們共同品嘗美味的瓜果。
中班美術(shù)水果拼盤教案 18
活動(dòng)目標(biāo)
1、感受水果拼盤的創(chuàng)意和美，樂意參與拼盤創(chuàng)作活動(dòng)。
2、在家長(zhǎng)的幫助下，能夠進(jìn)行水果拼盤創(chuàng)作，體驗(yàn)動(dòng)手創(chuàng)作的樂趣。
3、學(xué)習(xí)用“我拼的是……，是用……拼的”句子介紹自己的作品。
活動(dòng)準(zhǔn)備
電子大書《創(chuàng)意水果拼盤》、紙碟、家長(zhǎng)和幼兒自備水果、工具。
活動(dòng)過(guò)程
一、感知欣賞。
教師出示電子大書《創(chuàng)意水果拼盤》，請(qǐng)幼兒觀察，看看它拼的是什么？是由什么拼成的'？
二、藝術(shù)暢想。
引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)想用水果拼什么？怎么拼？
三、親子制作。
教師提示親子制作注意事項(xiàng)：注意安全，如正確使用工具，切水果時(shí)可以讓爸爸媽媽幫忙，拼作品時(shí)盡量讓幼兒自己動(dòng)手。
幼兒和家長(zhǎng)制作創(chuàng)意拼盤作品，教師巡回指導(dǎo)。
四、展示分享。
播放音樂，幼兒展示自己和爸爸媽媽的作品，學(xué)習(xí)用“我拼的是……，是用……拼的”句子介紹。
五、品嘗水果拼盤。
家長(zhǎng)和幼兒自由品嘗水果拼盤。
活動(dòng)應(yīng)變
為防止水果氧化，影響作品效果，建議準(zhǔn)備一些鹽水或醋，浸泡易氧化的水果后再進(jìn)行拼盤。
活動(dòng)延伸
提供畫有蘋果、橘子、香蕉、梨等水果輪廓的紙，請(qǐng)幼兒在此基礎(chǔ)上運(yùn)用添畫的方法，將水果變成其他造型。
區(qū)角活動(dòng)
語(yǔ)言區(qū)：教師收集水果拼盤圖片，制作成圖冊(cè)，請(qǐng)幼兒觀察欣賞，鼓勵(lì)幼兒說(shuō)一說(shuō)，它像什么，它是用什么做成的，它是怎么做成的。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
在主題墻內(nèi)張貼各種水果拼盤作品的照片。
家園同步
日常吃水果時(shí)，支持幼兒用水果進(jìn)行拼盤游戲，發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)作力。
隨機(jī)教育
日常鼓勵(lì)幼兒大膽想象、創(chuàng)作，發(fā)展幼兒的想象力和創(chuàng)作力。
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可以跟幼兒一起參觀DIY工作室，增強(qiáng)幼兒的動(dòng)手愿望。
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