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各種懷念隨筆日志
懷念以前的西紅柿
每天徒步上下班,我都要穿過一個菜市場。這條長約500米、寬約3米的小路兩側(cè)見縫插針地擠滿了攤位,各種各樣的蔬菜應(yīng)有盡有,其中最惹眼的要數(shù)西紅柿了。然而,這些看上去全身紅彤彤的,還帶著綠色果蒂,好像是熟透了的西紅柿“有角有棱”,有的底部還調(diào)皮地長出“尖兒”,用手摸上去,手感很硬,再打開一看,里面竟然癟癟的,果汁很少,甚至有的籽兒還是綠色的,若再咬上一口,口感很差,既不“面”也不“沙”,甚至又酸又澀。像這樣的西紅柿不是自然成熟的,是被催熟的“早產(chǎn)兒”。那么,西紅柿究竟何時與這種風(fēng)馬牛不相及的催熟劑“聯(lián)姻”的?恐怕無從考證。但據(jù)我所知,至少應(yīng)該有30多年的“歷史”了。
上世紀(jì)80年代中期,為了供養(yǎng)我和妹妹、弟弟上學(xué),家里種了兩畝大棚西紅柿!耙划園十畝田”,父親母親每天起早貪黑,就像長在地里一樣。經(jīng)過精心管理,西紅柿長勢喜人,不但結(jié)的果實多,而且個頭大,絲毫不比村里的西紅柿“專業(yè)戶”的差。可是讓父親不解的是,村里別人家的西紅柿已經(jīng)上市好幾天了,可我家的西紅柿卻依然是青色的,好像卯足勁故意跟我家作對一樣。帶著疑惑,父親專門到村里西紅柿專業(yè)戶的大棚里看了看,他們大棚里的西紅柿竟然跟我家的一樣。父親更加疑惑了,難道他們有什么“靈丹妙藥”讓“鐵青”的西紅柿“一夜爆紅”?
其實,讓西紅柿“迅速穿紅”的幕后真正“推手”是一種催熟劑(名字已記不清了)。你只需把個頭大的西紅柿摘下來,把它們完全浸入事先配好的催熟劑溶液里,略停上數(shù)秒,接著撈上來,然后,放到草苫子下面的塑料布捂起來,只需兩到三天的時間,原來還青得發(fā)澀的西紅柿竟然不可思議的通體變紅,像剛摘下來的熟透了的西紅柿。一晃這么多年過去了,這種“非物質(zhì)遺產(chǎn)”不但被原汁原味地繼承下來,而且被不斷創(chuàng)新、發(fā)揚光大。據(jù)說,如今,只需頭一天在西紅柿上抹上一種名為“乙烯利”的催熟劑,第二天西紅柿就可以上市了!敖鄙戏Q之為“一抹紅”。
自然成熟的西紅柿在此之前我也見過吃過。西紅柿從長成個頭,接著由青色從下及上一點點變黃,然后再變紅直至成熟是一個“漫長”的過程,大約需要一個多月的時間吧!即便這樣,成熟了的西紅柿的果蒂的周圍還是青色的。心急的人是無法分享自然成熟的西紅柿的!自然成熟的西紅柿手感極佳,圓圓的,軟軟的,里面的果肉滿滿的,好像一不小心就把薄薄的外皮兒撐破,咬上一口,果汁和土黃色的籽兒爭先恐后地往你嘴里鉆,像沙瓤的西瓜一樣,既“面”又“沙”,甜中帶著微酸,讓人意猶未盡,那種感覺妙不可言,。
西紅柿可以被催熟,但我們的生活絕不可以。我們需要的是自然成熟的西紅柿般的生活,既要“紅紅火火”,又要“甜甜蜜蜜”。
秋天最初是聞到的
一年一度此時此刻,我都會站在微涼的風(fēng)里,期待著春秋的到來。
因為我知道,若要“知秋”可不能等到“霜葉紅于二月花”;不能等到樹林呈現(xiàn)出斑斕的色彩,或是那曠野中的莊稼地里變黃變紅變得沉甸甸——那可就晚了。秋的到來遠(yuǎn)比這些景象的出現(xiàn)早得多,一直早到酷熱猶存的天地里。你脫掉被汗浸透的體恤,迎風(fēng)而立,忽然,一股子清新的、熟悉的、久違的氣息,鉆進(jìn)鼻孔,并一下子鉆進(jìn)你的心里。它讓你忽然感到天地要為之一新了,你立即意識到秋天來了!
可是,當(dāng)你伸著鼻子著意一吸,想再聞一聞這神奇的氣味時,它又驟然消失,仿佛一閃即逝。你環(huán)顧四周,仍是一派盛夏之景,碧色滿目,酷熱難耐。然而,不知什么地方什么時候,這氣味忽又出現(xiàn)。就像戀愛之初,你所感受到的那種幸福的似是而非。當(dāng)你感到“非”時便陷入一片空茫,在你感到“是”時則怦然心動。原來,秋天最初是在飄忽不定之中,若隱若現(xiàn)、似有若無。它不是一種形態(tài),而是一種氣味,一種氣息——一種成熟的大地生命散發(fā)出的氣息。
這時,你去留心一下。鳥雀們的叫聲里是否多了一點興奮與光亮?那些碧綠的樹葉在枝頭飽經(jīng)太陽的照射,看上去雖然依舊碧色如玉,但是其經(jīng)脈里已經(jīng)透出絲絲黃意。秋天不聲不響地埋伏在萬物之中。這天地表面依舊如同夏天里那樣熱情而奔放。但秋是一種生命歷程。這種成熟的歷程是不可遏制的。成熟是萬物之美,誰不喜歡成熟的魅力?夏天沒有一次關(guān)住過秋天,也永遠(yuǎn)不會關(guān)住秋天。所以在它出現(xiàn)之前,已經(jīng)急不可待地把它的氣息像精靈一般地散發(fā)出來,透露給你。所以,秋天最先是聞到的。
故此,我喜歡在這個季節(jié)里,靜下心來去期待秋天與尋找秋天。體驗與享受秋之初至那一刻特有的誘惑。這種誘惑是大自然生命的誘惑,也是一種改天換地更新的誘惑。
脫下浸透汗水的衣服,去感受著清爽這清爽的空氣吧。
心在天涯,愛在海角
夏夜,我坐在月亮坐過的地方,看一朵云,在透亮如絲絹的天空,隨清風(fēng)自由輕盈地飄蕩,悠閑的樣子讓人羨慕。
云兒似對我悄悄話語:做一朵輕淡的云放飛天空吧!與清風(fēng)結(jié)伴,和星星為鄰,同日月為友,輕似夢,淡如煙,沒有紅塵的紛擾,亦無俗世的牽絆和喧囂,哪里都可駐足停留。
每一個不曾起舞的日子都是對生命的辜負(fù)。三百六十五天,每天一種顏色、一個味道、怎么會知道真正的人生?
久在樊籠里,何時返自然?行走于繁華紛擾的塵世,緊張的節(jié)奏,疲憊的身心,日子越過越單薄,負(fù)累越走越厚重,種種枷鎖不是捆綁了手腳,而是束縛了心靈。
有時,突然就想一個人去旅行,就一個人。如果可以,去巴黎小鎮(zhèn)坐享美麗的花園小屋,去普羅旺斯幽會一 片紫色的薰衣草,去青藏高原天路看眼底云起云落,去戈壁大漠觀夕陽下孤煙縷縷,去天盡頭,不為夢中的橄欖樹,也不為流浪,只為了放逐。暫且忘記身在的各種角色、責(zé)任,以完全的自我,去全然陌生的環(huán)境、去純凈的自然晾曬心情,一本書,一臺相機(jī),一個背包,似乎走在朝拜的路上,再苦再累都是開心。
也曾,乘一葉竹筏漂蕩于漓江之上,置身詩情畫意的百里畫廊,怡情于“好山千迭翠,流水一江清”的桂林山 水。陶醉于那一副甲天下的山水勾勒出的唯美中國畫卷。每個人心里都有一座城,桂林,我心中的城,兩次飛往桂林,群峰倒影山浮水,無山無水不入神,秀麗的山水,花園式舒適的人居環(huán)境,這座溫婉秀美的城,流連久了,讓我不舍得離開,至今魂牽夢繞。
也曾,行走在江南,于烏鎮(zhèn)悠悠長巷,品古色古香,白墻黛瓦,水墨走濕的雅致,聽烏蓬船吱吱呀呀,看枕水而眠的人家,似乎看見了撐著油紙傘、丁香一樣憂郁的姑娘,想象自己就是那從矛盾書頁里款款走來,著一身白底藍(lán)印花衣裙的清瘦女子,那懷舊藍(lán)色,也有著淡淡的憂傷。徜徉于以前只有在唐詩宋詞才品讀過的意境里,江南,總讓我神情恍惚,如夢如幻。
也曾,登臨五岳獨尊的`泰山,尋找杜甫”會當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小“的內(nèi)涵。感受泰山處處人文景觀,步步歷史珍跡,富裕的文化積綻,感受古中國的歷史與文明。依稀記得,在途中,遇到一位手拄拐杖,發(fā)白如霜的老婦,看她一步步向南天門攀登,我不禁驚嘆、感動、敬佩、難忘,有生之年,在她那般年紀(jì),我可否有她那樣的體魄,或有她那樣的精神?
也曾,親臨戈壁大漠,在月牙泉畔,鳴沙山旁,觀望大漠沙如雪,一去萬千里的壯美,一道又一道起伏的沙丘、幽谷、山壑都是無限的誘惑,溫柔了我的視線,如在眼前徐徐展開的磅礴畫卷,奇異瑰麗,緩緩延伸至天地的盡頭,面對奇觀壯景,會讓你油然懷古,想到“醉臥沙場君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回”的悲壯,想到,那遠(yuǎn)方可是行走在絲綢之路的駱駝隊?純凈的沙子一塵不染,光腳爬上細(xì)膩柔軟的沙丘已是汗水淋淋,陣陣涼風(fēng)吹來,頓感心曠神怡,滑沙,兩耳生風(fēng),晨鐘暮鼓,沉悶渾厚,樂趣無窮。
旅行,總是讓你有意想不到的感動與收獲。
一度,因為涉足、目睹過大漠而無數(shù)次想到了撒哈拉,想到了三毛。喜歡三毛,喜歡她追求心靈自由的性格,喜歡她無悔地追求愛的勇敢和執(zhí)著,她也是用生命寫作的人。
其實三毛是幸運的,荷西,就讓幸運的三毛遇到了,在荷西看來,三毛去天涯海角都是理所當(dāng)然的,他都義無反顧陪她去實現(xiàn)。撒哈拉見證著他們浪跡天涯最艱辛、浪漫的愛情故事,只是造化弄人,三毛痛失荷西后,孤影將萬水千山走遍時,我想在她心里荷西從未離開過,荷西的靈魂也一定陪伴著她!
多變的紅塵,能遇到一個人,愿與你攜手,看大漠孤煙、長河落日,江南煙雨,小橋流水,賞赤城霞,觀廬山瀑布,自是人生之幸事。
“天南地北雙飛客,老翅幾回寒暑”,雙宿雙飛,一往情深,自是每個人所向往的情境,而現(xiàn)實里不是每個女子能如三毛那樣幸運,覓得一知己,將人生旅途的故事演繹得美麗動人,又有幾個男子如荷西,為自己心愛的女子,持一顆不變之心,歷盡千辛萬苦流浪天涯?紅塵俗世,人人都忙于瑣事,掙扎于生計,能隨機(jī)翼一振,便飛往地球另一角的又有幾人?攜手聽山水之音,對于多數(shù)人只不過是想像中的浪漫,文字中美好的憧憬罷了。
于是,我更佩服孤影踏遍山水的三毛,佩服那些將孤獨寂寞踏在腳下,獨自行走西藏的女孩子。
“人生在世不稱意,明朝散發(fā)弄扁舟”,古人如此,今人何嘗不是呢?這世間唯山水自然,是你心靈永遠(yuǎn)的去處,他隨時可以和你攜手,接納你,聽你傾訴。
每當(dāng)投入自然,就像見到了久違的戀人,愉悅的心情無法言喻。山水自然,我靈魂的昄依,他寬闊的胸懷,可以包容你所有委屈,藍(lán)天,飛鳥,瀑布,雪山,草原,難過時看看它們,一切煩惱會拋向九霄云外。
江河養(yǎng)氣,山水療心,融入素山素水中,我便是那素凈的女子,將心靈托付給明月靜水,將心靈放逐至清風(fēng)海浪,去廣闊的世界,多的是心靈的自由,境界的升華,少掉的是現(xiàn)實的功利和疲憊。歷經(jīng)自然的洗禮,看過世界之大,心靈就會豁然開朗,又何必尋尋覓覓,何必再執(zhí)著于某些無謂的東西。
心在天涯,愛在海角,與山水自然談一場終身不棄的戀愛,與山水自然結(jié)一世不了的情緣,投入他的懷抱,與他共享愛的心動和沉醉,投入他的懷抱,遠(yuǎn)離塵囂,洗盡鉛華,讓浮躁的心回歸本真。
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